A. 蘑菇怎么炸才能做的又酥又美味
想把蘑菇做的又俗又美味,那么一定要最重要的环节还是挂糊的环节,把鸡蛋和面粉还有淀粉加水还有盐,调制成酸奶状,在把蘑菇沾取调好的糊,下入七分热的油锅中,这样做出来的蘑菇才最美味,在配上椒盐那就更完美了!
B. 蘑菇用泥土怎么做
要用粘土做蘑菇首先我们要把白色粘土搓成圆柱体做蘑菇的柄,然后领取一块粘土擀平并捏成伞形盖在蘑菇的柄上,最后用其他颜色的粘土搓成小圆点粘在蘑菇盖上做装饰即可。
简单的转运珠手链编法
在顶端打结固定住后,将左边的绳子搭在右边然后从后面绕过去压住,再从左下穿进去拉出后拉紧,用同样的方法一直编织下去,编号一部分后再将珠子穿进去,再又穿上珠子,最后将两端绑在一起,剪去多余的绳子,打好固定的结烧一下即可。
要用粘土做蘑菇首先我们要把白色粘土搓成圆柱体做蘑菇的柄,然后领取一块粘土擀平并捏成伞形盖在蘑菇的柄上,最后用其他颜色的粘土搓成小圆点粘在蘑菇盖上做装饰即可。
粘土蘑菇教程
1、首先我们要取出一块白色的粘土,再把它搓成一个圆柱体,这就做好了蘑菇的柄。
2、准备一只黑笔,然后用黑笔在蘑菇的柄上画出圆溜溜的眼睛以及可爱、像波浪形一样的嘴巴,赋予蘑菇一种活灵活现的状态。
桃花手链编法教程
将两根不同颜色的绳子头部打结固定,接着将粉色的绳子放到里面,左边绳子搭到右边,右边的绳子从下面穿到左上,拉出来后拉紧,重复这个步骤,接着将粉色绕到黑色绳子下部,拉紧后继续编织下去,再编号黑色部分,最后穿上珠子即可。
3、将黄色的粘土擀平并用手慢慢的捏成伞形,再将白色粘土搓成长条并在这个伞形的外围围一圈当做边,菌盖就完成了。
4、最后把蘑菇的柄和菌盖粘在一起,并用红色、黄色以及紫色的粘土揉搓成小圆点粘在蘑菇盖上,做出蘑菇上面的小斑点,同时也更加好看。
吸管手工圣诞树的做法
准备一张卡纸,然后将吸管放到下面卷一下,用刀划掉多余部分,用同样的方法卷几个后,再用剪刀剪去多余部分,做成长短不一的样子,然后将它们在卡纸上摆成圣诞树的形状,最后画上装饰和树干即可。
C. 白色蘑菇怎么做
白色的蘑菇可以用来炖鸡,你听说过小鸡炖蘑菇这一个菜吧?是一道出名的东北菜。
然后也可以用来炒肉炒猪肉,非常好吃的,单独炒也是可以的。
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。
一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
原料是烹饪的物质基础。随着我国经济的发展,烹饪原料更加丰富多彩,国际的烹饪原料与我国传统的烹饪原料都大显神通,各显其能。烹饪原料从品种、规格、品质、数量等方面都有了很大的发展和提高。
创新烹饪原料,与烹饪技艺相结合,转化成新的美味佳肴,满足全世界人们的需求,为我国烹饪的发展注入了强劲的活力。
如烹饪原料鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等众多菜肴,是我国历代厨师辛勤劳动、苦心经营、因材施艺,合理用料,巧妙配伍,精心烹制,细心调理的结果,在人们心目中留下了根深蒂固的印象,形成了不同的烹饪流派和饮食文化。
但从国外引进的许多新型烹饪原料,进入餐饮市场,拓展了食物结构,为现代中餐烹饪注入新的活力,提供了充足的物质保障。如人工孵化养殖的三文鱼、鸭嘴鱼、肥牛、鳄鱼、鸵鸟等,
加以巧妙、合理、科学、经济、大胆地使用,创造出了不少新的风味菜肴,适应了广大群众在饮食文化上的节奏变化,满足了不同消费层次对美食的追求,也为中餐烹饪的全面发展、推陈出新打开了新局面。
如植物类烹饪原料——苋菜、水芹、蕨菜、马齿苋、桔梗、鱼腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫苏叶、薄荷、莼菜等。
人工科学栽培的如荷兰豆、意大利芥兰、新西兰菜花、法国香菜、樱桃西红柿、玉米笋、夏威夷芹菜、日本三叶芹、樱桃红萝卜、紫色甘蓝、香菇、金针菇、竹荪、平蘑、口蘑、发菜、草菇等,都已成为公认的烹饪原料。
D. 幼儿园小班美术公开课教案《蘑菇伞》含反思
作为一位无私奉献的人民教师,总不可避免地需要编写教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。教案要怎么写呢?以下是我帮大家整理的幼儿园小班美术公开课教案《蘑菇伞》含反思,欢迎大家分享。
设计背景
根据小班年龄段对艺术的初次接触,先从最简单的涂色课开始,由于孩子们对卡通版的蘑菇点点非常喜爱,所以选择了孩子们熟悉的卡通形象。
活动目标
1、能够区分不同的颜色。
2、鼓励幼儿大胆尝试,初步掌握涂色的方法。
3、体验美术活动的乐趣,为自己的成功感到快乐。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
重点难点
重点:感受涂色的乐趣。
难点:涂色的要领,不要涂到外边。
活动准备
1、不同颜色的`油画棒若干,未涂色的蘑菇图案和伞的图案若干。
2、手绘范画。
活动过程
一、导入部分:
1、问题一:今天外面冷不冷呀,为什么这么冷呢?(引出下雨下雪。)
问题二:雨滴或者雪花落在我们身上,我们感觉怎么样?(引出身上会湿,会感冒。)
问题三:小朋友们想一想,下雨下雪的时候我们用什么工具挡住雨滴和雪花?(引出打伞的话题。)
2、教师:我们用自己的手来做一把小雨伞好吗?来,打开我们的小雨伞。
引出手指谣:小雨伞,真淘气,爱和雨滴做游戏,转一转,嘀嘀嘀,滚一滚,淅沥沥,滚滚转转真有趣!
注意手指动作要领,注意发音标准。加快语速来调动幼儿情绪。
二、基础部分:
1、(出示图一:五颜六色的小雨伞。)
教师:这是谁的小雨伞,怎么没人要了呢?来猜一猜知这把小雨伞是谁的呢?
鼓励幼儿大胆猜测,最后告诉答案,就是我们今天的新朋友蘑菇点点。(出示图二:涂过色的蘑菇点点,很开心的表情)
问题一:为什么要叫它蘑菇点点。引出蘑菇点点身上的花衣裳。
问题二:咦,外面下雨了,可是蘑菇点点却把小雨伞忘到家里了,他会怎么样啊?
引起幼儿猜想蘑菇点点会淋湿,会感冒,最后公布答案。(图三:蘑菇点点在雨滴下面,哭泣的表情,身上的点点的颜色被雨水冲掉了)
问题三:宝贝们,我们的新朋友蘑菇点点花衣裳不见了怎么办?
幼儿观察图片,引出为蘑菇涂色、
2、教师:将图一打开当范画,给每位幼儿准备油画棒和一张蘑菇图片。请幼儿为其涂色、
注意一:幼儿只能为点点涂色,不要涂在它的脸蛋上的脑袋上。不能够把颜色涂到黑色边框外面、
注意二:指引幼儿不要把油画棒的衣服弄掉了、
注意三:涂色过程中指导幼儿换颜色涂。
结束部分:
将好的作品拿出来给其他幼儿观看,点评做的好的地方、
涂好颜色的幼儿将油画棒放回盒子里,老师为其作品写名字,拍照。
活动延伸:
教师:小朋友们都为自己的好朋友蘑菇点点穿上了漂亮的花衣裳,可是,小雨伞也想穿上五颜六色的衣服,我们一起为小雨伞也穿上漂亮的衣服吧!
出示图一当范画(五颜六色的小雨伞)、给每位幼儿发一张未涂色的小雨伞、
教学反思
根据小班孩子年龄特点,我选择了涂色课,由于小班孩子刚开始接触颜色,所以我并不要求他们认识颜色,先学会区分不同的颜色,知道变换颜色去涂、这节美术课我做了以下几点小结:
一、刚开始的手指谣是个形象而又简单有趣的导入,孩子们都很感兴趣,但是因为重点在涂色方面,所以在手指谣上并没有要求孩子能够熟练、我发现一个让孩子感兴趣的导入游戏在是一个活动很关键的部分、而且孩子的注意力一旦都专注在老师这里,老师的情绪也得到良性的提高、
二、在出示范画时,由于范画纸张过小,色彩没能充分引起孩子的注意,在引导孩子为蘑菇点点穿花衣裳方面,程序太多,引起孩子等待时间过长、给予孩子说话的机会比较少,应该让孩子有大胆猜测的机会,发散他们的想象力、
三、在评课当中,发现这几幅范画可以再延伸做成绘本,给孩子更宽的想象空间,充分吸引到孩子、
四、涂色前就应当告知孩子涂色要领,也不至于孩子随便的涂画,这一活动目标没有很好的体现、
因为经验尚浅,对幼儿的反应不能很好的应对,活动中的引导不是很到位,在今后的活动中要多观察孩子的言行和心理,多向有经验的老师学习、
E. 蘑菇大餐怎么做 蘑菇几种做法
1、红烧猴头菇
材料:猴头菇、鸡胸脯肉、冬笋、白菜、黄芪、白术、高汤。调料:姜、大葱、酱油、料酒、盐、味精、淀粉、植物油。首先把黄芪和白术放适量水煎取汁液200毫升;猴头菇去掉针刺和老根,切成片;冬笋切片。鸡胸脯肉切成块;姜切成片;大葱切成段;白菜去掉老帮取用菜心用开水烫一下,盛盘。锅内放油烧至七成热,先炒鸡胸脯肉和猴头菇,变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒几下。加黄芪白术汁和高汤,用小火焖至肉烂,拣去姜、葱,以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁,装盘即可。
2、草菇炒肉片
材料:胡萝卜、草菇、猪里脊肉。调料:姜片、蒜片、盐、料酒、鸡精、生抽、香油、蛋清
猪里脊肉切片,放盐、料酒、丹青腌1小时。烧锅油,倒入肉片炒至七八成熟盛出备用。爆香姜蒜片,放入胡萝卜、草菇爆炒至七八成熟。放入肉片一起翻炒。调入适量的盐、鸡精以及生抽翻炒至熟(可盖锅盖焖3分钟再揭开翻炒)。起锅前,淋入香油和淀粉水匀芡匀即可。
3、双孢菇粉丝煲
材料:双孢菇、薯粉丝、牛肉汤、肉末、盐。清水浸泡双孢菇半个小时,水分后将双孢菇切丝。薯粉丝清水中浸泡,直至粉丝变软为止。牛肉和肉末汤放锅中煮沸,加入双孢菇和薯粉丝,完全煮熟后放入适量盐调味即可。
F. 大班蘑菇美术教案_蘑菇美术优秀教案设计
在美术活动中,我们要引导幼儿对蘑菇的认知 经验 ,体会画画的无限乐趣。下面是我为大家整理的大班美术课堂关于蘑菇的教案设计,希望对你们有帮助。
蘑菇美术教案一
活动名称:
绘画——蘑菇
1、用椭圆形表现蘑菇伞,并用多种颜色进行装饰。
2、知道画面的排列要有大有小,使得画面丰富、布局合理。
活动准备:
幼儿用书、蜡笔、示范画。
活动过程:
一、导入。
1、教师出示示范画,讲述 故事 :小白兔和小伙伴们在草地上玩,忽然下起了雨,他们跑呀跑,发现前面有很多漂亮的雨伞,仔细一瞧,原来是蘑菇。小白兔跑到蘑菇伞下面来避雨了。
2、小动物为什么到蘑菇下面避雨呢?
3、请幼儿观察蘑菇,看蘑菇是什么样子的?(有大大的、半圆形的顶,还有长长匠柄,能像雨伞一样挡雨点。)
二、各种各样的蘑菇。
1、教师示范画蘑菇:画个扁扁的椭圆形,下面长长的两条线就是蘑菇的柄。
2、观察示范画中大蘑菇、小蘑菇、矮矮胖胖的、高高瘦瘦的蘑菇,每个蘑菇的花纹都不一样。
三、幼儿作画,老师指导。
1、鼓励幼儿大胆表现各种蘑菇伞的形状,并用色彩和花纹装饰蘑菇。
2、提醒幼儿不能将蘑菇的柄画得太粗。
3、指导幼儿涂色,可以用多种颜色表现蘑菇花纹。
四、展示幼儿作品。
蘑菇美术教案二:
教学目标
有兴趣地分辨菌菇的不同品种,了解它们的性质,爱吃蘑菇。
再现已有经验,把握表现重叠的简单 方法 ,为蘑菇排列各种队形。
教学准备
各种菌菇的图片和实样。
艺术影像欣赏:《蘑菇娃娃的舞蹈》。
比较纠错图片两张、腾空的蘑菇、分散的蘑菇。
教学过程
一、再现经验
1、介绍蘑菇的品种。
谜语 :一物生来像小伞,林中树下把家安,小伞撑开收不拢,做汤做菜味道鲜。它是谁?(观察照片)蘑菇长的什么样?除了蘑菇,还认识哪些菌菇?
2、观察菌菇的图片,谈论各自对菌菇的认识,为什么大家都喜欢吃?
3、了解菌菇鲜香可口,含有丰富的蛋白质、维生素,具有增强抵抗力的功能。冬天,人们很容易得感冒,大家可要多吃点哦!
二、艺术欣赏
1、蘑菇娃娃来到我们幼儿园做客,它们要为我们表演一个节目。完整欣赏影片:《蘑菇娃娃的舞蹈》。
2、蘑菇娃娃说:“我们跳得好不好?你们喜欢吗?再表演一遍好吗?”
3、定格画面:看谁数得快,交流数得快的理由。
画面(一):有几种不同的蘑菇?(如大小和颜色)怎样才能知道它们是不同的品种?
画面(二):蘑菇娃娃的舞步什么样的?蘑菇娃娃挤成一堆,能数清楚吗?怎样数才不会遗漏。哪个蘑菇最不容易找到。
三、观察尝试
1、纠错
蘑菇娃娃们说:“今天跳得真开心呀!”我们都想请你们来采蘑菇,看谁采的又大又多又 新鲜。
(1)腾空飞起来的蘑菇——根被拔出来,不新鲜。
(2)无重叠——东采一个,西采一个,多费时问啊。
2、共同尝试用重叠的方法画蘑菇娃娃跳舞的队形,体会采得越多,本领就越大。
四、操作表现
1.从画一个蘑菇入手,在改变局部特征中逐步增添。
2.边画边思考蘑菇之间的上下左右位置,避免采到坏蘑菇。
3.注意蘑菇们在画面上的位置,在添加蘑菇时排列优美的队形。
4.用两种颜色接色的方法涂蘑菇的顶部,表现出蘑菇新鲜的颜色。
五、交流分辨
展示同组幼儿作品,共同目测数群,找出采蘑菇高手,看谁说得又快又准确。
教学延伸
运用幼儿作品,开展采蘑菇的玩牌游戏:
(1)将蘑菇画面铺在桌上,模拟蘑菇地。
(2)一人当发令者,其他人(二到三人)参加采蘑菇。
(3)参加者按指令目测数群,迅速拿牌,数得又快又准表示采到蘑菇。(4)最后谁的手中牌最多为胜,轮换当发令人。
大班蘑菇美术教案三
活动目标:1.会用大小不同的椭圆形和半圆形画出蘑菇的基本形状。
2.学习使用多种颜色来装饰蘑菇。
3、掌握从上到下,从左到右,色彩均匀的涂色技巧。
活动准备:小兔头像、蘑菇图片,范画、画纸、油画棒。
活动过程:
一、故事导入,引出课题
1.教师一边出示小兔头像,一边说:今天小白兔早早起床,拿了一只篮子要到树林里去它边走边唱,非常高兴,因为它要到树林里采它最喜欢吃的蘑菇。终于来到了树林,可这时太阳公公却躲起来了,还下起了毛毛雨,小白兔没带雨伞,怎么办呢?你猜猜小白兔想到了什么办法来避雨吗?(幼儿自由议论)
2.原来小白兔一口气跑到了蘑菇地里避雨,这里的蘑菇可神奇了(出示蘑菇图片),大大小小的,不仅有小白兔喜欢吃的小蘑菇,大蘑菇还可以做小兔的蘑菇房,这不,小白兔跑到大蘑菇下避雨来了,所以小兔子最喜欢蘑菇,它想摘很多很多回去送给它的好朋友们,我们小朋友来帮帮它吧,画些漂亮的蘑菇送给小兔子的朋友好不好?
二、教师示范作画
1.出示范画:我们一起来看看蘑菇长什么样子的?怎么画呢?(幼儿观察后自由讨论)
2、教师请幼儿 说说 , 总结 画蘑菇的方法,创编成儿歌的形式(ppt出示):圆圆的,扁扁的,像房子,像花伞,一个个,地上长,小白兔,真喜欢。
3、幼儿跟读儿歌。
4、教师边念儿歌示范画两个具有代表性的蘑菇:先画椭圆形或半圆形的蘑菇顶,在蘑菇顶中间底下画上蘑菇柄,然后在蘑菇顶上画上不同颜色的小圆点或者斜纹作装饰,最后给蘑菇涂上漂亮的颜色(教师示范时,强调涂色规则:从上到下,从左到右,色彩均匀)。
5、带领幼儿边说边画:请小朋友伸出右手食指,边读儿歌边画蘑菇。(书空练习)
三、幼儿作画,教室巡回指导
1.发放画纸和油画棒,鼓励幼儿大胆落笔,画出大小不同的蘑菇,并提醒幼儿作画时注意顶和柄的衔接。
2、会用多种颜色给蘑菇画上漂亮的花纹。
3、帮助能力差的幼儿画好蘑菇顶,并鼓励孩子自己模仿作画。
四、讲评作品
1、收拾作画工具(请幼儿自行将油画棒收拾好,摆放到指定位置)
2、老师对幼儿的作品做适当的点评:表扬画得又多又漂亮的小朋友,对能力稍差的幼儿的作品多作鼓励。
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G. 蘑菇怎么做好吃有几种做法
巴西菇 巴西菇菌盖嫩,菌柄脆,味纯鲜香,口感极好,适于加入肉类烹饪、炖煮,香脆异常。可做成锅仔,更可以做火锅、肉类炒菜及煲汤配料。同时,科学研究证明,巴西菇含有丰富的蛋白质、糖类、氨基酸和维生素,具有抗癌、降血压、美容养颜、滋阴壮阳和调节人体免疫等功效,已被浙江方格药业公司制成抗癌胶囊,具有极高的食用价值和药用价值。 花菇 ≮美食原料≯ 干新花菇150克,姜片1片,葱条2条,淡上汤750克,绍酒20克,鸡油10克,清水750克,猪油30克,精盐、味精、白糖等适量,纱纸1张。 ≮美食做法≯ 1、将花菇用水浸泡10分钟,剪去蒂洗净,再用清水750克浸15分钟,捞起吸干水分,将浸花菇的水滤净备用; 2、将吸干水分的花菇放入炖盅内,先加入猪油拌匀,再加入鸡油、绍酒、白糖、味精、姜、精盐; 3、将上汤和滤净的古水放入镬内,烧至微滚,倒入盅中,家盅盖,入笼用武火炖20分钟取出,去掉姜葱,撇去汤面浮油,再用纱纸封好上席。 ] 鸡翼500克。花菇50克,酒2汤匙,明矾少许,姜l片。 [制作流程] ①将鸡翼斩去翅尖,用滚水烫过后捞出洗净,将明矾放入汤内,加热撇去浮沫吊清备用。 ②将花菇放在水中浸泡后,用指刮去花菇面上的泥沙、杂质,剪去脚梗漂清后,放入碟内加酒、 盐、味精和原汤(即滤清的泡花菇的水)隔水蒸30分钟后取出备用。 ③将灼水后洗净的鸡翼整齐地排列在品锅中,加入酒、盐、味精和姜片,将吊清的原汤和花菇一并倒入品锅中(至品锅沿l厘米处),加盖隔水蒸2小时30分钟,取出后拣去姜片,将花菇面只只朝上即可。 松鲍菇 别名:梭柄乳头菇、罗汉菇、松杉苞、菌肉白色肥厚风味独特、营养丰富、具有人体所需的氨基酸。常食能强身健体等作用 答案补充 一、白灵炒肉片 原料:鲜白灵菇350克用手撕成丝,瘦肉片150克,食油、酱油、食盐、醋、料酒、葱花各适量。 做法:①旺火热油,放入葱花,再放入肉片拌炒;②将肉炒至六成熟,再放入白灵菇丝,炒拌均匀至菇熟;③加入醋及调料,翻炒几遍即可。 二、酷馏白灵菇 原料:鲜白灵菇300克,瘦肉100克,白糖2汤匙,猪油5大匙,生粉、酱油适量,香醋、精盐、味精少许。 做法:①将洗净的白灵菇切成三角块丁,瘦肉切细片;②将猪油在炒锅中烧热,先放入瘦肉用旺火翻炒,五六成熟时,放入菇丁翻炒;③菇熟时加酱油和水粉,迅速搅拌均匀,略呈糊状;④再加少许香酯、精盐、味精即可 答案补充 三、炒三鲜 原料:白灵菇250克,荷兰豆250克,黑木耳适量,猪油及调料少许。 做法:①将白灵菇洗净撕成丝状,荷兰豆切成丝,黑木耳滤干切成丝状;②旺火锅内放人猪油把荷兰豆丝炒至八成熟,加入黑木耳、鲜白灵菇丝,爆炒1分钟左右;③加入调料翻炒,盛于盆内,呈现绿、黑、白各种颜色。 四、炒鲜菇 原料:白灵菇250克,食油若干,葱、芹菜、食盐、酱油;香油各若干。 做法:①将白灵菇洗净,用手撕成丝,芹菜、葱切丝备用;②炒锅放入食油30克左右,放热火上烧,葱丝、芹菜丝用油稍炸一下,再放入菇丝,炒拌均匀;③放入食盐、酱油、味精炒拌数下,放入香油少许即可。 答案补充 五、网油白灵菇 原料:鲜白灵菇500克,火腿肉250克,鸡蛋4个,猪网油500克,味精1克,精盐1.5克,胡椒粉0.5克;食油250克,干淀粉50克。 做法:①选择粗宽肥壮的白灵菇500克纵切成片,约40片。火腿肉切成与白灵菇大小相似的20片。用鸡蛋清调成糊。②猪网油用凉水漂洗,切成10厘米见方的块;平摆在案板上,用刀抹压,除去水分,把拌匀的味精、胡椒扮、精盐均匀地撤在网油上面,再用2片白灵菇片夹住1片火腿肉放在网油中包好。用蛋清糊封口,裹上干淀粉,逐个放入油锅中炸至呈金黄色,捞起堆码在盘中即成。 六、清蒸白灵菇 原料:鲜白灵菇500克,火腿肉250克,鲜汤适量,精盐2克,酱油15克,葱末5克,姜末2克,味精1克,醋10克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,食油15克。 做法:①将鲜菇洗净,纵切成片。将火腿肉切成与菇片大小相当的片。然后用2片白灵菇夹1片火腿肉,分别码成长方形,放入扣碗内,取少量白灵菇片摆在上面,往扣碗中注入鲜汤上笼蒸熟。取出翻扣在汤碗内。②炒锅上火放食油、酱油、葱、姜、醋、胡椒粉,加清水少量烧汤,汤沸后用湿淀粉勾芡,淋入汤碗内即成。
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