① 有什么摘花椒的好方法
在农村有一种经济作物叫花椒,因为卖价可观,所以现在很多有钱人家就会刻意种植很多花椒树,每到花椒成熟需要采摘的时候就会雇用很多农民帮忙采摘。辛苦钱啊
一大筛子花椒,不知道被扎了多少次才摘了这么多些,这赚的可都是辛苦钱啊……
② 摘花椒的技巧
一手拿住果枝,一手从果枝基部掐取果穗,尽量保持花穗总轴。花椒采收后叶片制造的养份全部转向营养积累,摘椒后至越冬前(10月底)这段时间尽可能保持叶片完整,浓绿茂盛,增强光合作用,多积累养分。
采收时整穗采摘,应小心用手卡断或剪刀剪断果穗柄,切忌用手捏着椒粒采摘,以免压破花椒果实上的油胞而降低其色、香、味等品质,影响经济价值。
采下后轻轻放在采篮中,同时,采篮的椒果不宜装得过多,以免挤压、碰撞造成果皮上的油胞破裂,影响品质。
晾晒
采收后抓紧晾晒,晾晒对花椒商品价值影响极大,是优质优价的关键环节。边采边晒,上午采收,中午,下午晾晒争取当天晒干,晒不干时要摊放在屋内,不要堆积,否则会增加呼吸作用强度容易发霉;
晾晒一定要铺芦席,并用木棍支撑起来以利通风透气;四是晾晒不要铺的太厚,3厘米左右最为适宜,隔0.5-1小时用笆竹翻搅一次;
不要在水泥地面上直接暴晒,这样容易烫伤胚种,影响出苗率和出油率;六是采收时若遇连阴雨天气,一定要将果实摊开,打开门窗,勤翻勤晾,注意通风。
③ 怎样收摘花椒
摘花椒可以借助处力比如 电动花椒摘收机,它由机身、手柄组成,特点是机身外侧装有一个齿轮保护罩、内部设有微型电动机及皮带轮、下部前端设有定、动刀片及连动轴,手柄为空心状,内侧设有扳机及定触点、正面设有观察窗,扳机与定触点接触使电路接通,电动机转动,通过齿轮、摇臂、连动轴带动动刀片移动将椒剪摘下来,再由皮带轮输送到手柄空腔内,手柄上装一布袋,从而实现摘收花椒目的。本实用新型结构简单,摘收速度快,操作简便,降低劳动强度,且不损伤手指
注意事项
一、采摘
由于花椒品种不同,成熟期有差异。采摘时应先采颜色全部变红,种子全部变黑的成熟花椒。如果一块地里有少量甚至几株晚熟品种,要想同时采收,可在采前7-10天喷一次果实增色剂,促进成熟。人工采摘时,不能用手捏着椒粒,以防油包破裂,影响干椒颜色;不能连枝叶一起摘下,以免破坏花芽,影响来年产量。花椒采收过程中,应对树体进行适当修剪。疏除中堂过密枝、细弱枝、病虫枝,回缩下垂枝、交叉枝,短截果穗零散的老化枝。应注意:修剪时忌大锯大砍。花椒采收后,应及时给椒园施肥,以增强树势,增加树体营养储备,克服大小年现象。施肥以基肥为主,配施一定比例的P、K肥或花椒专用肥。以秋季施肥为好,秋季雨水充足,利于根系吸收。
二、干制
选择自然晾晒,一般以晴天采摘花椒为好。采下的花椒应立即摊在阳光下的地面或席子上晾晒。
如果当天来不及晾晒,可以放到第二天早上。有经验的椒农,根据天气预报,晚上就把当天采下的花椒摊开晾好,能更有效地利用时间。
如果遇到连阴雨,最好选择机械干制。可选用花椒烘干机或自制花椒烘干室。自然晾晒的花椒如果突然遇到阴雨天,还可小心收回,尽量不破坏油包,再进行人工干制。
花椒晾干,除去杂质后,应按品种、级别分类装袋,密封保存。注意:留作种子的花椒,不能在水泥地上晾晒,以免烧坏坯芽,影响种子发芽率。
三、储存。干制后的花椒,经过分级后,应装入干净的麻袋和聚乙烯塑料袋的双包袋内,以防走色、跑味,并标明品种等级。花椒储存时,要选择干燥凉爽的房间,并下垫木板防潮。严禁和化肥、农药混混放在一起
④ 怎么样摘花椒最快
摘花椒的时候,事先准备好花椒指套,这样能保证迅速的采摘花椒。在采摘的时候,一手拿住整个枝条,一手从枝条的基部往下掐取花椒,采摘尽量要保证整个穗完整,用剪刀剪下果穗柄,花椒就摘下来了。
⑤ 如何摘花椒
根据花椒的品种特征、特性和用途,确定收获时期,可以选晴天上午采收,采摘时必须要提前准备好花椒指套,主要是为了避免扎伤手,这样可以保证迅速的采摘花椒,采摘时要携带篮筐,剪的时候一整穗一剪,不要用手一粒一粒摘,剪花穗时不要剪花椒的总轴,一般只要剪下生长花椒的小穗就行了。
一、花椒采摘方法
1、摘花椒的时候,必须要提前准备好花椒指套,为了避免扎伤手,这样可以保证迅速的采摘花椒,在采摘的时候,一只手拿住整个枝条,一只手从枝条的基部往下掐掉花椒,采摘时要尽量保证整个花椒穗完整,用锋利的剪刀迅速的剪断果穗柄,再将花椒取下来。在采摘的过程中,不能用手捏着椒粒采摘。
2、一般采摘要选择在晴天上午无露水天气,这样采摘及时还可以赶上太阳。采摘时要携带篮筐,剪的时候一整穗一剪,不要用手一粒一粒摘,这样子会影响品质,采摘时不要一穗摘太多,要注意轻拿轻放,防止挤压压破油胞。
3、剪花穗时不要剪花椒的总轴,会导致花椒无法生长,一般只要剪下生长花椒的小穗就行了,不要多剪,剪穗时注意不要剪叶,也不要碰落叶片,保护叶片为树体继续供应营养,才能保证树势,对花椒树体越冬有利,剪时可以顺便把被病虫害危害过的果穗以及一些病虫枝都一起剪下集中带出,进行烧毁。
二、花椒如何保存
1、将采摘下来的新鲜青花椒用清水洗净,然后将青花椒放置在通风处阴干水分。然后准备好凉开水和若干个小塑料袋,等青花椒被阴干后分别将其装入小塑料袋中,然后往每只塑料袋倒入适量的凉开水并密封好塑料袋口。
2、将装有花椒的塑料袋放入冰箱进行冷冻,使用时将塑料袋取出来化冻即可,使用这种方式保存的新鲜花椒即使经过1年的时间也不会变色变质。
3、将新鲜花椒上面的叶和茎摘除,然后用清水冲洗一遍,去除花椒表面的灰尘和杂质。将洗净的青花椒沥干水分,然后在锅里烧适量的热油,等到油的温度达到一定程度时将其分次淋到花椒上面直至将油全部淋到花椒上为止。
4、等到热油被淋完后趁热盖上盖子,这样是为了再次提取花椒里面的清香成分,经过一段时间后捞出花椒并让其回锅去除水分,最后将制作好的花椒油晾凉并密封保存即可。
⑥ 怎样采摘花椒
采摘花掉的方式一般都是人工采摘,我们可以在竹竿子上面安装一个采摘花胶的一个小工具,用铁丝弯个圆圈就可以了,然后在竹竿下面按个兜子。这样就可以在不爬上树的情况下,柴柴花掉了。
⑦ 摘花椒这一篇文章主要运用哪些描写手法
描写手法
首先有正面描写,描写我摘花椒的过程,来侧面衬托母亲的伟大
其次我觉得大量的动作描写,这个很明显
还有很多的细节描写
不知道对不对,希望能帮到你
⑧ 采摘花椒的好方法
种植花椒的朋友平时少不了关心花椒管理、病虫害防治的事,但其实花椒的采摘也同样重要。现在正值花椒采摘的时节,今天这篇文章就来告诉大家如何科学采摘、晾晒花椒。
一、采收
1、适期采收
花椒要适时采收,才能达到质量高、损失小的效果。过早采收,色泽淡、香气少、麻味不足;过迟采收,花椒在树上开裂破口、容易落椒,若遇阴雨易变色发霉。
花椒果实多在秋季成熟,一般当果实由绿变红、果皮缝合线突起、少量果皮开裂、表现出品种特有的色泽、果皮上椒泡凸起呈半透明状态、种子完全变黑色光亮时,即可采收。
因品种不同,成熟期略有不同,早熟种(俗称伏椒)8月中下旬成熟,晚熟种(俗称秋椒)9~10月成熟,如大红袍花椒比小红袍花椒晚熟10~20天。同一品种,因栽培地区不同,其成熟和采收期也有差异,温暖向阳地的花椒成熟早,而背阴地的成熟稍晚。
2、采收前的用具准备
采收前应准备的采收工具包括:剪刀、盛装花椒的用具(如背篼、提篮、箩筐或花椒专用装箱)等。
这些工具和用具都要求清洁无污染,并用柔软的纱布或尼龙纱窗等作内衬,以防擦伤花椒果皮,擦破油胞,但不能用塑料薄膜等有毒和不透气的物品作内衬。用于运输花椒的工具如汽车等也要求洁净无污染。
3、采收方法
花椒采收以手摘为主,也可用剪刀将果实随果穗起剪下再摘取,一般在露水干后的晴天进行。晴天采收的花椒干制后色泽鲜、香气浓、麻味足;阴雨天有露水时采收不易晒干,色泽不鲜亮、香气淡、品质差。
采收时,一手握住枝条,一手采摘果穗。由于果穗基部的枝条上着生有皮刺容易扎手指,有的改用剪刀剪,但这样往往伤害顶花芽,对翌年产量有较大影响。
采摘时要防止把果穗连枝叶一起摘下,以免损害结果芽,影响明年产量。一般在大椒穗下第一小时间有1个饱满芽,这个芽是翌年的结果芽,要注意保护,不要摘除。弱枝果穗下第一个芽发育不充实,第二个或第三个芽发育,采摘时可抹除第一个芽,保留第二、第三个芽,以起到修剪作用。
采收时适当抹除大部分叶丛枝,一般保留三分之一,光腿缺枝部位的叶丛枝适当保留,培养成健壮的结果枝,充实空间,扩大结果部位。
目前,一种便携、实用、增效、新型的锯盘电动花椒采摘机已研制成功,花椒产区可进行机械化采摘。
4、注意事项
(1) 选晴天上午露水干后采收,不能在雨天和有露水时采收,否则使椒颜色暗淡,品质低劣甚至变黑发霉。
(2)
⑨ 花椒何时采摘怎么摘
花椒的果期一般在8-9月或10月。当果实完全变为鲜红色,并呈现油光光泽时采收。采收后放在强烈阳光下暴晒2~3小时,当椒果全部开裂,用细竹竿轻敲果实,使种子与果皮分离,再用筛子将种子和果皮分开即可。
花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.),别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。
⑩ 花椒采摘有哪些好办法
她们的工资都是按采摘的公斤数计算,手快的人一天,也能赚上百来块钱。但是这活非常的辛苦,吃饭一天就啃几个馒头加点咸菜。最主要的花椒树上有很多刺,一不注意经常会被刺扎上,有的大妈到了晚上整个手指都肿起来所以这活又累,又苦还要受疼。
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