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山西闻喜民间艺术是什么

发布时间:2023-04-13 04:28:07

⑴ 闻喜花馍的传承意义

山西面食,汉族传统面食文化的代表之一,已有两千年的历史,被伍埋誉为“世界面食之根”。山西面食有280种,按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类。
最高龙王
龙王神像面塑位列花馍展的第一位,高14米,创造了世界最高的面塑纪录。由闻喜县畖底镇众村民制作。 设计者闻喜县文化馆馆长支建康是闻喜花馍非物质文化遗产传承人,龙王用面粉、钢筋和泡沫三部分组合而成,用泡沫45立方米,用面粉2000余斤,钢架结构有三吨之多。历时半个月时间,20多个人才把它制作完成。
最长飞龙
神龙面塑曲线长30.05米,创世界最长的面塑纪录。神龙面塑是由礼元镇阜底村制作,共用白面100多公斤,用人力每天80到100人,制作时长达半个月。
最大花馍
龙腾盛世大花馍,高4.06米,直径2.012米,近二十层的馍馍凝聚了民间艺人的独特设计。最上层是天安门城楼的造型,下面盘着晌困九条世龙,底座的第二层是象征着56个民族团结兴盛的向日葵,第三层是百花争艳,第四层是四季发财,第五层是五谷丰登。
最大面塑群
裴氏宰相将军群塑由闻喜县礼元镇裴柏村村民一起制作的裴氏宰相将军群体面塑排成长长的两列,望不到边。裴氏宰相将军群塑共有113尊闻喜历史人物花馍造像,平均身高为1.8米,创世界最大的面塑造像群像纪录。原材料就地取材,用龙骨搭架,蒸熟以后用彩绘把像勾勒出来,共用白面两吨。
2012年,闻喜县把打造花馍特色产业列为推进农业现代化的重点工程。闻喜县妇联与13个乡镇联宴橘念合举办闻喜花馍技艺培训班,聘请花馍艺人,为农村妇女传授花馍制作技术,3500余名农村妇女经过培训后,成为手工花馍加工能手。通过扶持培养卫嫂馍、玫瑰红花馍等一批专业合作社,辐射带动了一大批农村妇女从事花馍加工业。县妇联和金融部门,联合通过发放小额贷款,解决了农村妇女发展花馍这一产业的瓶颈,激发闻喜花馍产业的活力。

⑵ 花馍手抄报简短的内容

花馍手抄报简短的内容如下:

闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,是人工用面做成的各种样式的馒头,因花式各样而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年的历史,已形成独特的艺术风格和完整的敬贺创作体系。闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。闻喜花馍于2006年入选山西省级非物质文化遗产名录。

闻喜花馍在喜丧节典日常交往各种活动均可使用,分大花馍、对对馍、枣花馍、馄饨馍、石榴馍等等。“有馍就有事,有事就有馍”,在闻喜农村流传着许多如剪纸、花馍、布画、刺绣、草编等民间艺术,因为它始终和百姓的民俗文化紧密相连,从而形成了节日花馍、婚嫁花馍、寿诞花馍、丧葬花馍、上梁花馍、乔迁花馍等组成的较为完整的花馍体系。

⑶ 过生日吃花馍是哪里

吃花馍是山西省。

晋阳花馍为山西省非物质文化遗产。造型独特,它是当地生日寿辰、婚丧嫁娶、祈祷祭奠等民俗活动中必不可少的礼品,最具地域特色。

适用于老人过寿、小孩满月与过岁、婚丧嫁娶、献奠祖先等场合。山西省运城市闻喜县的闻喜花馍于2008年被列为国家级非物质文化遗产。

花馍简介


花馍,也称“面花”,是中国民间面塑品。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,因花渣亩式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。

花如橡森馍同样以美味着名。闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、如伏“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。2008年被列为国家级非物质文化遗产,并于2010年在上海世博会展出。在2012举办的“中国·闻喜花馍文化节”上创造了四项世界纪录。

乡间逢年节都要蒸制花馍。如春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮;正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等;清明节捏面为燕;七巧做巧花(巧饽饽),形如石榴、桃、虎狮、鱼等;四月,出嫁女儿给娘家送“面鱼”,象征丰收。

也有女儿出嫁作陪嫁用的“老虎头馄饨;寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示消灾;做春燕表示春回大地;婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、“猛虎驱邪”;老人祝寿用“大寿桃”等等。花馍在民间依不同岁时和用途有各种形式。

⑷ 闻喜县的名优特产

闻喜县特产有“闻喜煮饼”、白莲藕、柿子、远志、白楸、北垣馍、北垣苹果等。北垣柿饼,肉质如枣,汁丰味甜;北垣馍,做工精细,色泽老虚如雪;葱花饼,配料讲举昌究,香酥可口,被誉为山西三大名吃之一;董泽白莲,清脆爽口,质细孔多,故晋南有“闻喜莲菜-眼儿多”之谚语,用来暗指闻喜人聪明;峪口紫皮蒜,质优个大,味浓侍答燃辛辣;涑川茼蒿,茎肥叶细,养营丰富;焦山矿泉水,以微量元素含量高、口感良好而闻名远近。
闻喜煮饼:有着山西“饼点之王”的美誉。煮饼在明末就已有名气,从清朝嘉庆年间至抗日战争前的300年间,不仅畅销于天津、北京、西安、太原等内地城市,而且闻名于上海、广州、海南等地。鲁迅先生在小说《孤独者》中有“我提着两包闻喜产的煮饼去看友人”的字句,可见闻喜煮饼确实声名远播。晋南民间把“炸”叫“煮”,煮饼其实是一种油炸的点心。闻喜煮饼形似圆月,由于外皮粘满白芝麻,所以外观是月白色。掰开两半,外皮可拉出3-6厘米的一窝金丝,吃到嘴里,酥沙松软,不皮不粘,甜而不腻,食后回味,有一种松柏的余香。
钩编:发展于1970年代,利用丝光线,经过精心设计,采取针数和针法上的千变万化,织成各色图案,品种多、花样新、造型美,具有实用性和观赏性,深受各界女士的喜爱,2006年参加了中部五省文博会。
锦贴画:一种民间手工艺术,选用上乘锦缎布,按照图案,采取、剪、缕、平帖、叠贴等工艺手法制作的产品,工艺严谨,手法独特,色泽鲜明,集绘画、剪纸艺术于一体,作品丰富。主要作品有戏曲脸谱、关公图像、“孔雀山茶”、“花开富贵”、“锦鸡松菊”、“黛玉葬花”等。
花馍:闻喜被称为“花馍之乡”,每个村都有制作花馍的巧匠,当地有这样的说法“有馍就有事,有事就有馍”。闻喜花馍除了食用外,还具有很强的观赏性,其花样繁多,搭配组装成的花馍给人以空凌玄妙、活灵活现之感,其繁而不乱、鲜艳而不失协调的装饰得到人民群众的喜爱。闻喜花馍有花糕、花馍、吉祥物、盘顶四大系列200多个品种。“花馍”是用圆形、桃形、鱼形等面团作为花馍主体,出笼后插上所需面花,吉祥物多以动物为主。闻喜花馍制作要经过九道工序:凝水、箩面、制酵、揉面、捏形、醒馍、蒸制、着色、插面花。闻喜花馍被广泛用于节日、婚嫁、寿诞、丧葬、上梁、乔迁等诸多民俗风情活动中,2006年12月18日,闻喜花馍入选山西省级非物质文化遗产名录。 刺绣:在闻喜,人民的日常生活用品和衣帽服装,多以刺绣来装饰,像衣服、帽子、鞋子、鞋垫和被面、枕头、喜帐、桌围、椅垫等,都有不同纹样的刺绣图案。刺绣图案多以民间喜闻乐见的内容为题材,像孔雀开屏、喜鹊登梅、松鹤延年、二龙戏珠、凤凰牡丹等。闻喜民间刺绣在表现方法上,取材范围很宽,造型生动,多用平针、勾针、挑针、抽针、套口、盘锦、堆锦、扎花、割花、砌花等技巧;在色彩运用上,采用强烈的对比色,用大红大绿、大蓝大黑等颜色作为底色,所绣的纹样则用淡雅的颜色,使绣品形成鲜明的对比,在对比中求得颜色的和谐。闻喜刺绣在绣品中虽然只用几种颜色调配,却显得五彩缤纷,绚丽多姿。

⑸ 山西民间文艺的晋南花鼓

晋南花鼓是流传指衡在山西南部黄河岸边万荣内的一种民间舞蹈艺术。同时万荣花鼓也在晋南地区的河津,浮山,稷山,翼城,闻喜等境内流传。由于涉及地唯宴做区广,所以被人们称为晋南花鼓。
万荣花鼓相传是在明朝初年由逃荒卖艺的安徽凤阳人传入万荣。万荣花鼓的打鼓动作健美,豪放。花鼓的表演分成高鼓(胸鼓)、低鼓祥陆(腰鼓)和多鼓(一人身上带六只或七只鼓,一边舞 蹈,一边上下击鼓)。花鼓的伴奏乐器只用大锣,铜钹等打击乐器,鼓点变化多端,敲鼓动作灵活多变,令人目不暇接。

⑹ 山西的民间艺术邓家葫芦的流行地区有哪些

山西的民间艺术邓家葫芦的流行地区挺多的。
山西人善于种植葫芦,名不虚传,以种植葫芦为业的村庄就有告逗兆二三十个,其中曲沃县下坞村、闻喜县阜底村、安泽县孔旺村、祁县贾令村、袜租襄汾县指岁上鲁村、文水县吴村等更是远近闻名的“葫芦村”。每到五六月间葫芦挂果,每个藤上结七八个葫芦,甚是可爱。在葫芦专业户的辛勤劳动下,每年都会有数十万个葫芦从山西各地运往全国各地。

⑺ 闻喜花馍的历史渊源

在历经千年的传承中,闻喜花馍不仅被注入了丰富的文化内涵,还形成了独特的制作技艺。包括:搓、团、捻、擀、剪、切、扎、按、捏、卷等十多道工艺,所用的工具包括擀杖、剪刀、筷子、梳子、竹签等。闻喜花馍的制作工艺有麦子的筛选、晾晒到面粉的加工,从制酵、发面到捏形、蒸制,成形和着色等。做出一个闻喜花馍,至少需4到5天,需要9大工序即凝水、箩面、制酵、揉面、捏形、醒馍、蒸制、着色、插面花,100多道小工序,全手工揉捏而成。
闻喜花馍在喜丧节典日常交往各种活动都可用,分大花馍、对对馍、枣花馍、馄饨馍、石榴馍等等。大到重十多公斤,小的像枣那么大,常用的有2斤多和半斤多的。“有馍就有事,有事就有馍”
,在闻喜农村流传着许多如剪纸、花馍、布画、刺绣、草编等民间艺术,其中闻喜花馍流传最盛,因为它始终和百姓的民俗文化紧密相连,从而形成了节日花馍、婚嫁花馍、寿诞花馍、丧葬花馍、上梁花馍、乔迁花馍等较为完整的花馍体系。

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