❶ 天津非物质文化遗产介绍 天津非物质文化遗产有哪些
1、泥人张彩塑
泥人张彩塑为天津市的一种民间文化,着名的汉族传统手工艺品之一。作为北方流传的一派民间彩塑,创始于清代道光年间,是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品,现为天津市首批国家级非物质文化遗产。泥人张彩塑被公认为是天津的一绝,早在清代干隆、嘉庆年间就已经享有很大声誉。泥人张把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。
2、大沽龙灯
大沽龙灯又称大沽舞龙,是一种源于上世纪二十年代末天津地一带渔民的传统民俗娱乐活动,最初由居住在潮音寺附近的摆渡师傅李树清受当地舞狮表演启发自编而成,后来演变为一项深受大沽口一带渔民欢迎与喜爱的娱乐节目。它的制作简单,用藤、竹、麻、木、纸、布等原料就可以了,七八个渔民用上两个半月左右就能扎制成一条长约45米的“水龙”(当地渔民的称呼)。
3、风筝魏风筝
风筝,古称“纸鸢”或“纸鹞”,最早起源于中国,至今已经有2000多年的历史了。相传,中国古人曾利用风筝进行测量、传信,甚至试图利用风筝载人飞翔。五代时期,太监李邺于皇宫中制作纸鸢,在头部放置一枚竹笛,“使风入竹,声如筝鸣”。“风筝”也因此而得名。
4、京东大鼓
京东大鼓是发源于河北三河、香河、北京平谷、天津宝坻等京东地区的一种传统说唱艺术。主要乐器,除了演唱者左手挟铜板,右手击鼓外,伴奏乐器主要是三弦。由于伴奏及曲调简单。2006年5月20日,该曲艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录,是中国文化的瑰宝。
❷ 泥人张的特点
泥人张特点 :艺高胆大、技艺高超、聪明、有尊严、沉稳、干练、镇定自若,喜怒不形于色、个性内敛物段、应对从容。泥人张为天津的一种民间美术品,创始于清代道光年间,创始人张明山,现为天津市首批国家级非物质文化遗产。天津的泥人张彩塑是一种深得百姓厚爱的汉族民间艺术品,他只须和人对面坐谈,搏土于手,不动声色,瞬息而成。面目径寸,不仅形神毕肖,且栩栩如生,须眉欲动。它在继承传统的基础上创造自己的风格,其作品取材广泛,塑造人物生动,塑与绘的结合使作品更具生命力,其艺术地位获得国际认可。泥人张经过几代人的传承,成为中国泥塑艺术的又一个高峰。
“泥人张”是北方流传的一派民间彩塑,它创始于清代末年。“泥人张”创始人叫张明山,生于天津,家境贫寒,从小跟父亲以捏泥人为业,养家糊口。张明山心灵手巧,富于想象,时常在集市上观察各行各业的人,在戏院里看多种角色,偷偷地在袖口里捏制。他捏制出来的泥人居然个个逼真酷似,一时传为佳话。泥人张为天津的一种民间美术品,罩野誉创始于清代道光年间,创始人张明山,现为天津市首批国家级非物质文化遗产。天津的泥人张彩塑是一种深得百姓厚爱的汉族民间艺术品,他只须和人对面坐谈,搏土于手,不脊敬动声色,瞬息而成。面目径寸,不仅形神毕肖,且栩栩如生,须眉欲动。它在继承传统的基础上创造自己的风格,其作品取材广泛,塑造人物生动,塑与绘的结合使作品更具生命力,其艺术地位获得国际认可。泥人张经过几代人的传承,成为中国泥塑艺术的又一个高峰。
❸ 天津有什么特产
天津剪纸天津剪纸工艺历史悠久,非常贴近人们的生活,是一种大众喜闻乐见的群众艺术,剪纸常用于节日内外门窗的装饰,衣服、鞋面的刺绣图案等。清代剪纸艺术家易继承和发展了传统剪纸技艺,弃刀法而用专用刀刻,将剪纸艺术与皮影戏、绘画艺术相结合,使其具有新的风格和艺术特色。在内容上,他创作了许多以传说为题材的作品,使剪纸从民间手工艺发展到艺术创作。天津剪纸,纸条光滑,纹理清晰,描绘精细,画面与场景和谐,花鸟栩栩如生,是一种具有很高艺术欣赏价值的装饰品。
泥人张历史:泥人张彩塑可以说是天津一绝。泥人张的彩塑从第一代(公元1826-1906)开始,已经传了五代。140多年来,泥人张的名字像神话一样在民间流传。传说张明善经常把泥巴藏在袖子里去看戏,一边看,一边把头捏在宽大的袖子里。一首歌没唱完,他就捏出各种角色,活灵活现,各有特色。他擅长雕刻肖像,雕刻过许多名人。美术馆展出的张玉婷第二代雕塑《梅兰芳》是梅小姐表演黛玉葬花的艺术再现。看着这件艺术品,就像看到了梅老师的舞蹈。
难怪人们说泥人张把所有的泥人都捏活了,所以他气急了。作品:泥瓦匠张最精彩的作品是《钟旭嫁妹》。这是29幅图像的杰作。人物的动作、性格、表情各不相同,或肥如豺狼,或瘦如豺狼,或奸诈,或贪婪,或狡猾,或残忍。他们各种各样,恶心,可笑。让人忍俊不禁。当中国成立时,张泥人的第四代传人张明和才二十多岁,但他们已经显示出杰出的才能。现与第五代张乃英、张等祖辈在天津从事泥人张彩塑艺术。蓟县紫砂湖紫砂矿是优良的陶瓷原料。
吉县紫砂矿制作的紫砂壶,外观典雅有光泽,透气不透水,能在茶壶里泡茶好几天。具有丰富的观赏和收藏价值,可与着名的宜兴紫砂陶器和景德镇瓷器相媲美。红豆天津红豆是天津传统的优良农产品品种,也是传统的出口商品,主要销往日本、香港、澳门和东南亚地区。
天津红小豆颗粒饱满整齐,豆色淡红明亮,脐白色,皮薄,沙性高。出砂率可达75%,每百克含热量314-337千卡,蛋白质19-21克,还含有人体所需的多种氨基酸。红豆是一种营养价值很高的农作物,不仅可迹知以食用,还可以入药,具有清热燥湿、健脾的作用。红小豆制成的食品被广泛使用。天津的风味小吃之一,耳眼炸糕,是用红豆馅的。豆粥、豆包、年糕、棕子、冰淇淋等。由其他红豆制成的红豆很受人们的欢迎。甜栗子是一种甜水果。据记载,栗树在公元前之前就在中国广泛种植,最早被人们食用。
天津板栗产于蓟县小岗、小营等乡镇。事实上,大量的栗树也生长在北京、唐山和承德的山区,所产的栗子品质优良。过去,这些地区出产的板栗一直从天津港出口,故名天津李赣(日本称天津板栗),主要出口日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡、港澳等地。天津杨柳青年画杨柳青年画是我国着名的民间木板年画。它继承了宋元绘画传统,吸收了明代木刻版画、工艺美术、戏剧舞台等形式,采用木刻套印与手绘相结合的方法,创造出生动、喜庆、吉祥、感人的独特风格
天津的风筝清末民初,天津的风筝作坊和风筝艺人众多,形成了百家争鸣的局面。以朱为代表的一批天津文人对风筝进行了研究和改进。天津民间艺术瑰宝,与泥人张彩塑、杨柳青年画磨晌、天津地毯并称天津四艺。以风筝魏为代表的天津风筝,已有百年以上的历史,以高档丝绸、纯纸、高档竹子为原料。造型逼真,色彩典雅,做工精细,是民间工艺的瑰宝。他还创造了200多种风筝,如平风筝、弓风筝、线风筝和口袋风筝,并在1914年的巴拿马万国博览会上获得金奖。
敦煌风筝继承了魏元泰的天津传统工艺,获得了1914年百花奖最高风筝奖银杯奖。现在天津的风筝种类繁多,最大的有100多米长姿游消,最小的可以装进信封里。都是折叠式的,方便出行携带。它们可以在晴朗的天空中飞翔,也可以放在室内观赏。天津是着名的商端口,既有传统的繁华商业区,也有新兴的购物中心。还有大型的复古古玩市场、中俄商场和各种专门的商业街。天津旅游工艺品种类繁多,其中凤川地毯、杨柳青年画、泥人张彩塑、维基风筝被誉为天津四大传统工艺品。
景泰蓝、金银制品、漆器、剪纸和雕刻也很受欢迎。天津的王朝酒、金九、成宝鲜榨橙汁和水果茶闻名中外。河西区友谊路21号友谊公司天津部分涉外购物店
❹ 天津的非物质文化遗产
天津是一座有着600多年历史的文化名城,拥有丰富多彩的文化遗产。非物质文化遗产是文化遗产的重要组成部分,保护和利用好这些非物质文化遗产,对于继承和发展天津优秀特色文化,促进文化传承,弘扬民族精神,建设和谐天津,具有重要作用。
杨柳青年画
杨柳青年画,全称“杨柳青木板年画”,属于木版印绘制品,是着名的中国民间木版年画之一,与苏州桃花坞年画并称“南桃北柳”,杨柳青年画产生于中国明代崇祯年间,继承了宋、元绘画的传统,吸收了明代木刻版画、工艺美术、戏剧舞台的形式,采用木版套印和手工彩绘相结合的方法,创立了鲜明活泼、喜气吉祥、富有感人题材的独特风格。2006年5月20日,该遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。杨柳青年画产品行销北方及东北、内蒙、新疆各地。对河北武强年画、东丰台年画、及山东潍县、高密及陕西凤翔等地年画都有一定影响,杨柳青年画别名杨柳青木板年画,属性木版印绘制品,产地:天津市杨柳青镇,产生年代:明代崇祯年间,盛行时期:清代雍正、干隆至光绪初期!制作方法:半印半画,主要题材:仕女、娃娃、神话传说!
代表作品
《五子夺莲》、《莲年有余 》等
泥人张彩塑
泥人张彩塑为天津市的一种民间文化,着名的汉族传统手工艺品之一。作为北方流传的一派民间彩塑,创始于清代道光年间,是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品,现为天津市首批国家级非物质文化遗产。泥人张彩塑被公认为是天津的一绝,早在清代干隆、嘉庆年间就已经享有很大声誉。泥人张把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。
中文名
泥人张彩塑
发祥地
天津
创始期
清代道光年间
创始人
张明山
艺术特征
彩绘泥塑艺术品
背景介绍
"泥人张"是,它创始于清代末年。"泥人张"创始人叫张明山,生于天津,家境贫寒,从小跟父亲以捏泥人为业,养家糊口。张明山心灵手巧,富于想象,时常在集市上观察各行各业的人,在戏院里看多种角色,偷偷地在袖口里捏制。他捏制出来的泥人居然个个逼真酷似,一时传为佳话。张明山继承传统的泥塑艺术,从绘画、戏曲、民间木版年画等姊妹艺术中吸收营养。经过数十年的辛勤努力,一生中创作了一万多件作品。他的艺术独具一格而蜚声四海,老百姓都喜爱他的作品,亲切地送给他一个昵称:泥人张。
历史沿袭
据记载,闻名海内外的天津“泥人张”的创始人张万全、张明山父子因捏泥人的一手绝活,早在道光年间(1826年)即受到清宫廷赏识,被召进紫禁城为皇家捏制各种“御制”彩塑,一时受宠,登入大雅之堂。1915年,在美国举行的巴拿马万国博览会上,“泥人张”走出国门,16件作品参加了展览,获得了名誉奖,并在南洋各地巡回展览,获奖状、奖牌20多件,有些国家将“泥人张”彩塑作为中国“特产”收藏或陈列观赏。1957年,中央新闻纪录电影制片厂拍摄了“泥人张”彩塑艺术专题片并在全国上映。1 979年,天津人民出版社出版了《天津彩塑作品》发行海内外。“泥人张”彩塑艺术品行销世界各地,受到国外友人的称赞。亚、欧等许多国家曾几次特邀“泥人张”专业人员出国献艺,进行中西交流。日本芦屋市一座中国近代美术馆中,为“泥人张”彩塑设立了专题陈列室。1985年古文化街修建后,设“泥人张”专店出售各种“泥人张”彩塑,深受世人喜欢。2006年,“泥人张”被定为首批国家非物质文化遗产保护项目。时至今日,“泥人张”由创始人传到第六代,传承人中有两支力量,一为张姓本家,二为异姓承袭,如逯彤、陈毅谦等。
天津更是诸多曲艺形式发源、兴盛和发展的地方:天津时调,天津快板,京韵大鼓等在天津形成。
总而言之,
天津的历史文化那真是:
源远流长,兼容并收!
呐,作为一个土生土长的天津人,
这些带着祖祖辈辈感情所留传下来的技艺我们一定要保护和传承!
❺ 天津的民间艺术(包括名称,形成过程还有特色)(最少两个)
杨柳青年画
中国着名的三大民间年画之一。产生于17世纪初叶的天津西郊杨柳青镇,故得名。杨柳青年画采取木板刻印和人工彩绘相结合的方法制作,即先用木板印出线纹,后用彩笔填色而成,形成一种既有遒劲功力的木刻韵味,又有民族绘画见风貌的独特格调。杨柳青年画采用寓意、写实等各种手法,取材于现实生活、民间风俗和历史故事,是一种喜闻乐见的民间艺术品。
泥人张彩塑
泥人张彩塑艺术的创始人张明山(公元1826年~1906年)练就一手捏泥人的绝活,能在与人谈笑之间,于衣袖内靠手感捏出形态逼真的人像,故而人称“泥人张”。泥人张彩塑艺术的特点是人物神形兼备,个性突出,在着色勾绘上吸收传统工笔彩绘和民间年画的表现技巧,色彩和谐,成为天津乃至中国着名的民间工艺品。现泥人张彩塑已发展到第四代。
魏记风筝
着名风筝艺人魏元泰(公元1872~1961年)一生从事风筝制作,先后研制平拍式、立体式、串式和整体式、组合式风筝等近200余种,被誉为“风筝魏”。魏记风筝的主要特点是用料讲究,造型多样,工艺精湛,彩绘逼真,飞行平稳。曾在巴拿马博览会上获金奖。
(5)天津的艺术品是什么扩展阅读
民间艺术分类
丰富多彩的民间艺术可以有多种角度的分类方法
按照材质来分类,有纸、布、竹、木、石、皮革、金属、面、泥、陶瓷、草柳、棕藤、漆等等不同材料制成的各类民间手工艺品,它们基本上都是天然材料,以手工加工制作的。
按照制作技艺的不同,又可以将民间艺术分为剪刻类、塑作类、织绣类(包括印染类)、编织类、绘画类、雕镌类、扎糊类、表演类、装饰陈设类等。
也有学者按照造型来分类,但是这几种分类都比较单一,不能完全体现出民间工艺美术极为丰富的内容种类与传统文化的密切关系。
❻ 天津有什么特产和纪念品吗大神们帮帮忙
1 杨柳青年画 天津杨柳青木版年画,是中国着名的传统年画之一,不仅历史悠久(约16世纪末、17世纪初),而且具有鲜明的地方特色,是富有独特艺术风栗和强烈地方特色的民间艺术,深为广大人民群众所喜爱。其取材内容极为广泛,诸如历史故事、神话传奇、戏曲人物、世俗风情以及山水花鸟等,特别是那些与人民生活密切关联的题材,例如《农家忙》、《庆赏元宵》、《秋江晚渡》、《新年多吉庆,合家乐安然》、《渔妇》等,以及带有时事新闻特色的《女子求学》、《文明娶亲》、《抢当铺》等,不仅富有艺术欣富性,而且旦有珍贵的史料研究价值。这些优秀作品所代表的现实主义和浪漫主义相结合的优良传统,碧姿形成了杨柳青年画艺术的主流,一直延续发展至今。 杨柳青木版年画是在宋、元绘画和明代木刻画的基础上发展而来,制作采用木版套印和手工彩绘相结合的方法,画面色彩明显,柔丽多姿;以宣纸印刷,用国画彩料,年久色彩不褪不变。杨柳青年画的艺术特点是多方面的,其中较为突出的是在制作上。杨柳青年画的制作程序大致是创稿、分版、刻版、套印、彩绘、装裱。前期工序与其他木版年画大致相同。都是依据画稿刻版套印;而杨柳青年画的后期制作,却是花费较多的工序于手工彩绘,把版画的刀法与绘画的笔触色调巧妙地融为一体,使两种艺术相得益彰。而且还由于彩绘艺人的表现手法不同,同样一幅杨柳青年画坯子(未经彩绘处理的墨线或套版的半成品),可以分别画成精描细给的"细活"和豪放粗犷的"粗活",艺术风格迥然不同,各具特色。 1953年,当地成立杨柳青画合作社,之后成立"天津杨柳青画店",使这昌慧歼一民间艺术得以复兴。1980年又成立"天津杨柳青画社",开始对这一民间艺术的理论及创作方法进行深入地研究,并扩大生产制作。 杨柳青年画在国内外享有盛誉。在全国历次画展评选中均得到好评并不断获奖。俄罗斯、意大利、瑞典等国家存有大量杨柳青年画,法兰西等国家还出版多种有关杨柳青年画的专着。杨柳青年画由于多次在国外展览,颇得各国人民的青睐。 2 风筝魏 天津着名风筝艺人魏元泰制作的风筝称“风筝魏”。1872年魏元泰生于天津,自幼在一家扎 彩铺当学徒,他对制作风筝产生浓厚兴趣。为了提高扎风筝的造诣,他反复研究飞禽和飞虫 的飞翔姿态以及它们的身躯各部位的比例关系,并应用于风筝的制作。以前的风筝,以硬翅 为主,造型简单,色彩单调,为整体式。他扎的风筝可以拆展折叠,一尺多长的大风筝,折 叠后可放在一个小信封里,便于收藏和携带。 品种:他研制的平板式、弓子式、立体式、串式和袖珍式风筝近200余种。 特点:在着色上富于民族特色,并吸收了古建筑彩绘上使用的退晕法以及冷暖对比色调,使之更加适合高空放飞的特点。 奖项:1914年,他带着风筝,参加了巴拿马万国博览会,荣获了金牌奖章和证书。 3 泥人张彩塑 泥人张彩塑可以说是天津的一绝。泥人张彩塑从第一代张明山(公元1826一1906)至今已传了五代,140多年来,泥人张的名字在群众当中如同神话般地传诵着。传说,张明山袖里 常藏泥去看戏,一边看一边在宽大的袖里捏头像,一曲未终,便捏出了各个角色,活灵活现,各具特色,他善塑肖像,曾给不少的名人塑过像。现在艺术博物馆陈列的第二代张玉亭塑的 梅兰芳像是梅先生演出黛玉葬花的艺术再现。看着这件艺术作品,犹如见到梅先生的婆娑舞姿,难怪人们说,泥人张把泥人都捏活了,就缺一口气。 作品:泥人张最精彩的作品是《钟旭嫁妹》。这是一套29个形象的巨作,人物动作、性格、表情 各不相同,或胖如蠢猪,或瘦如豺狼,或奸诈,或贪婪,或狡狯,或凶残,形形色色,面目 可憎可笑,看了令人捧腹。新中国成立时,耐冲泥人张第四代传人张铭、张钺都只有20来岁, 但已显示出他们卓越的才华。现在他们在天津与第五代张乃英、张红英等继承祖业从事泥人张彩塑艺术。 4 蓟县紫砂壶 紫砂矿是上乘的陶瓷原料。用蓟县紫砂矿烧制的紫砂壶,外观高雅光泽,透气不透水,壶内泡茶,数日不馊,具有观富和收藏价值,可与全国闻名的宜兴紫泥陶器、景德镇瓷器相媲美。 5 天津木雕 天津木雕始于清代,是名扬海内外的民间工艺品。当时,云、肩、赵是三家较大的木雕作坊。云家善雕凤,房家善雕狮,故有"房狮云凤"之说。木雕业以刘杏林(1879一1972)最为着名,人称"木雕刘"。天津的木雕经过诸家名师的努力探索和实践,集南北特色于一身,又将中国画的构图与木雕相结合,逐步形成木雕精美秀丽、淳朴粗犷的独有风韵。天津广东会馆的戏台木雕,堪为天津木雕技艺的代表作。1960年,"木雕刘"普为人民大会堂精制了巨幅木雕,使天津木雕荣登大雅之堂 6 天津剪纸 天津剪纸工艺,历史悠久,与人民群众的生活很贴近,是一种广泛普及的群众艺术。剪纸常常被人们用来作节日室内外门窗装饰,服装、鞋面绣花图案等。清代剪纸艺人伊德元,继承和发展传统剪纸技艺,弃剪采刀,专用刀雕刻,把剪纸艺术与皮影、彩绘艺术相结合,使其具有新的风格和艺术特点。在内容上,他创作了许多以传说故事为题材的作品,使剪纸从民间手工工艺发展为艺术创作。天津的剪纸,纸条流畅,纹理清晰,刻画精细,画面情景交融,花鸟人物栩栩如生,是具有较高艺术欣赏价值的装饰品。 7 天津铜塑 天津铜塑属得上的是龙宝斋的“天津绝活”系列。龙宝斋是一家专门经营铜塑工艺品的公司。公司总工艺师、民间金铜雕塑艺术家徐寿海(艺名古龙),并邀请泥塑名家逯彤、根雕艺术家张宗泽等名家为高级工艺师。公司在津门铜塑界等领域享有很好声誉。 津渡卧龙 2005-6-27 09:20 8 天津地毯 天津生产编织地毯的历史悠久,19世纪末,尤其是第一次世界大战后,国际地毯贸易逐渐兴盛,许多外商争先恐后来天津兴办地毯业,西方掀起了中国地毯热,对天津地毯的需求剧增,使天津成为"地毯城"。从中国地毯近百年的发展来看,不记品种、质量或产量,天津地毯都名列前茅,成为中国地毯之冠。天津地毯风格多样,品种繁多,驰名中外,织造地毯独特的水洗丝光工艺为天津艺人首创。中国政府赠送联合国总部的大型壁毯"万里长城",就是天津地毯的代表作。首都人民大会堂所铺地毯中绝大多数也是天津地毯。天津地毯在国内外展览会上普多次获得殊荣,被誉为中国高级艺术品。 天津着名的特种工艺品。已有300多年历史,产品远销国外许多国家和地区。它做工精良。图案优美,色泽光润,具有浓厚的民族艺术风格。天津制毯艺人首创剪片和化学水洗的独特工艺,使地毯“洗如锦缎,剪如浮云”,而且花纹凸出毯面,状若浮雕,倍增艺术效果。品种有裁绒、胶背、提花、化纤、天然色、依束等地毯以及精档艺术挂毯。从本世纪初以来,在国内外评比中。屡次夺魁或受奖。现天津一些地毯厂可供中外旅游者参观、选购。 工艺:地毯选用优质羊毛为原料,经梳纺、染色、绘图、织毯、平毯、洗毯、剪片、整理等工序制成。其中织毯、剪片为影响成品风格与质量的关键工艺。 特点:丰富多彩,达千余种,风格各异。产品线条流畅,纹路清晰,花纹平凸兼有,编织密度合理,厚度适中,毛质挺拔,富有弹性,配色协调,染色牢固。 9 盘山麦饭石 蓟县盘山脚下,麦饭石储量丰富。将石放在掌内揉搓,即粉碎如麦饭状。麦饭石的功能很广:将麦饭石装入纱布袋放入冰箱中,能除去异味;将麦饭石冲洗干净,用开水浸泡,用以洗痤疮、湿疹、脚气、痱子等有明显疗效;洗净放入水中,可净化饮用水,使水中溶存氧气更加丰富;把它作为微量元素添加剂,用以制造酱油、醋、糖果、啤酒等13种食品,可增强口感和营养;麦饭石可改变土壤PH值,变盐碱地为中性土质,促进农作物大幅增产。盘山麦饭石有不同包装,在旅游点及商店出售,并大量开采出口。 10 甘栗 甘栗是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本,名为“天津板栗”),主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。 栗子营养丰富,含有大量淀粉、糖、蛋白质、脂肪和维生素B。栗子的食用方法很多,最为流行的是糖炒栗子。栗子还可加工成糖衣栗、栗羊羹等多种美味食品。 11 天津红小豆 天津的红小豆是天津地区农产品中传统的优良品种,也是传统的出口商品,主要销往日本、港澳及东南亚等地。 天津红小豆颗粒饱满整齐,豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大,出沙率可达75%,每百克含热量314-337千卡,蛋白质19-21克,还含有人体所需的多种氨基酸。红小豆是营养价值较高的农作物,不仅供食用,且可入药,有清热祛湿、健脾的功能。用红小豆制作食品用途广泛。天津风味小吃之一耳朵眼炸糕即用红小豆制馅;其他用红小豆制作的豆粥、豆包、年糕、棕子、雪糕等等,深受人们欢迎 12 独流老醋 独流老醋产于静海县独流镇,因此得名。独流老醋是我国三大传统名醋之一,与山西陈醋、镇江米醋齐名.始创于明代永乐年间,是清代康熙年间宫廷御用贡品。本品精选优质元米、红粱、豌豆、小麦等原料,采用传统的特殊发酵与配方.固体发酵,两次成熟,并经天然翻晒三年而成,故称“三代老醋”。独流老醋色泽酱红、香味纯正,酸甜适口,韵味绵醇.久存不霉.含有较高蛋白质和维生素E、A、B1、B2及镁、铜、锰等微量元素,具有一定保健作用。独流老醋为营养丰富、有益人体健康的调味品。本品是天津市市优产品,在国内食品博览会、农业博览会、旅游购物节上多次获奖,还远销港澳、日本和东南亚地区。 13 小站稻 天津特产小站稻是我国着名的优质水稻之一,原产于天津南郊小站地区,始于宋辽时期,成名于清朝末年,曾作为宫庭御膳米。当年军事重镇“小站”位于此地,故名为小站稻。“白里透青,油光发亮、粘香适口,回味甘醇”是小站稻的特有风味。 据说,小站一带原来是一片荒地,加上没有水源,生产发展不起来,到1874年,清朝直隶总督李鸿章的部下周盛传屯兵小站时,为解决军队粮饷问题,便挖了一条全长八十多公里长的马厂碱河,把南运河的水引来种稻。由于引来的南运河的水质好,水中又含有大量的腐殖质,使得这里的水稻产量高,米质好,具有独特的风味。从此,这个荒芜之地――小站也就变成了鱼米之乡。小站稻也因此而出了名,并且扬名海内外。 特点:小站稻米粒呈椭圆形,晶莹透明,洁白如玉。用其作饭,香软可口;用其作汤,清而不浊,充饥解渴。 14 青麻叶大白菜 青麻叶大白菜在天津已有三、四百年的种植历史。《静海县志》中曾写道“昔周颙称乡味之美,春初早韭,秋末晚菘是也,味美而食久,运河沿岸产者最良。”晚菘,即青麻叶大白菜。《津门竹枝词》中也有“芽韭交春色半黄,锦衣桥畔价偏昂,三冬利赖资何物,白菜甘菘是窖藏”的记载。 特点:含有丰富的维生素和矿物质、胡萝卜素、糖、蛋白质等,食用的方法很多,可炒、可炖、可煮、可生拌、可腌、可作熟菜、菜馅、汤料、泡菜、酸菜、冬菜等。品质好,帮薄,纤维少,叶内柔嫩,下锅即熟,味道鲜美。
❼ 天津博物馆的三件镇馆之宝
五一小长假带孩子去博物馆可能是很多家长的首选。去天津博物馆必看的是那几件呢?天津博物馆有三件镇馆之宝,分别为宋代的《雪景寒林图》、清干隆珐琅彩玉壶春瓶和西周太保鼎,简称“一画、一瓶、一鼎”。
三件真迹平时并不展出,展出的为仿品,真品最近展出是在2018年天津博物馆成立100周年特展时展出10天。 假期去天津博物馆,会有挂胸牌的志愿者为参观者讲解,他们可都是经过层层选拔的佼佼者,会详细的为大家讲解。在听他们讲解之前我们还是简单了解一下三件镇馆之宝。
一画——宋范宽雪景寒林图轴
这幅图横宽160.3厘米,纵高193.5厘米,绢本设色。该画为三拼绢的大幅画作。整幅画气势恢宏,生动而真实地描绘了秦陇山川初雪的景色。画中群峰林立,山势高耸,深谷寒林间,萧寺掩映,流水从远方迂回而下,水边密林重重,后有村居屋舍,整幅画的布局严整有序。 从笔法上来看,这幅《雪景寒林图》笔墨浓重润泽,层次分明,皴擦和渲染两种技法并用。作者先以粗壮的线条勾勒山石和林木,而后用细密的雨点皴擦法来表现山石和枯木锐枝的质感,使画面整体浑厚润泽,沉着典雅。在皴擦烘染时,作者还特别留出了坡石和山顶的空白,以强调雪意,非常巧妙。
此幅画作如此珍贵的原因之一也取决于它的材质。一般在字画中有这样一句话叫“纸寿千年,绢寿八百“。是说以纸为绘画或者书法材质的,一般寿命在千年左右;以绢为绘画或者书法材质的,一般寿命在八百年左右。而北宋距今有1千多年的历史,因此只幅画作的保护工作非常的难。这幅画可以完好的保留至今,不单与我们现在文博保护工作者的努力是分不开的,同时也与这幅画历代的收藏者的保护是分不开的。
《雪景寒林图》历经清代着名收藏家梁清标、安岐鉴藏,干隆时收入内府,存于圆明园。1860年英法联军掠圆明园时曾流落民间,后被工部右侍郎张翼购得。从此张翼、张叔诚父子两代对其倍加珍爱。《雪景寒林图》至今保存完好,除画绢自然变色外,几乎没有破损残缺,无疑更提升了艺术和史料价值。
经过近千年的流转,《雪景寒林图》是现存于大陆的唯一的范宽作品,台北故宫博物院藏有范宽《溪山行旅图轴》。历代藏家对其收藏,能目睹其精彩的人寥寥可数。连自己的家人都秘不展示的张叔诚先生,于1981年毅然将其捐献给天津市艺术博物馆。 张叔诚(1898~1995),名文孚,别名忍斋,直隶通县(今属北京市)人。其父张翼为清工部右侍郎、总办路矿大臣。张叔诚为着名实业家、文物收藏家、鉴赏家,博物馆事业的热诚支持者。曾任天津文史研究馆馆员、天津市政协委员。
上图侧面电子屏幕上有讲解和范宽落款的放大照片。 下图是范宽落款的位置,但对此中国书画界尚有争议。
一瓶——清干隆珐琅彩玉壶纯基春瓶
天津博物馆所藏清干隆款珐琅彩芍药雉鸡图玉壶春瓶,是国宝级文物。是诗、书、画合璧的彩瓷艺术珍品。
这只玉壶春瓶高16.3厘米,口径4厘米,底径5厘米。腹部所绘主题纹饰为珐琅彩绘芍药雉鸡图:两只雌雄雉鸡栖身于山石上,彼此相偎,作态亲昵,周围衬以芍药花及秋季花草。侧面题诗“青扶承露蕊,红妥出阑枝”, 引首有朱文“春和”红印,句尾有白文“翠铺”、朱文“霞映”二方印。底部写有楷书“干隆年制”。颈部用蓝料彩绘上下两组蕉叶纹。
这只壶称为玉壶春瓶,何谓“玉壶春瓶”?
玉壶春瓶的造型最早出现于唐代,是仿照当时寺庙中使用的净手瓶的造型创造出来的,但不是净手之用而是盛酒的酒器,我们俗称的酒瓶子。因此我们现在看到很多酒瓶子的样子与此类型非常相似。玉壶春瓶造型:撇口、细颈、梨腹告亏、圈足;由于器型非常漂亮,因此后期玉壶春瓶的造型多作为陈设器或小型的把玩器。
何谓“珐琅彩瓷”?
珐琅彩瓷诞生于清康熙年间,但其制作工艺还要回溯到明代。明代兴起了一种特殊工艺品,它是在铜胎上,以蓝为地色,掐以铜丝,填上红、黄、蓝、绿、白等几种色釉而烧成的精致工艺品。由于其蓝色袜裤神在明景泰年间最好,因此有“景泰蓝”之称。清代前期,从国外进口有与景泰蓝相似的金珐琅、铜珐琅等品物。当时国内也盛行在铜、玻璃料和瓷器等不同质地的胎上,用进口的各种珐琅彩料描绘而成的珐琅彩器,其中在瓷胎上绘画的称“瓷胎画珐琅”。珐琅彩瓷是引进西方工艺、专为清代宫廷御用而特制的一种精美的彩绘瓷器。是清康熙、雍正、干隆三朝的宫廷御用瓷。创始于康熙末年,雍正朝制作日趋精美,干隆时期更加工巧精细,达到了登峰造极的境地。
清代宫廷建筑多为木质,宫廷内不允许动火,但珐琅彩瓷却是唯一被特准在宫廷内烧制的瓷器,可见其珍贵和特殊。因为是专供皇帝使用的御用品,所以它的制作过程是相当严格的。首先,要在景德镇御窑厂烧出几百件素白薄胎的瓶体,从中精选造型完美、釉色洁白的送入宫中,剩余的全部砸毁。瓶体之上所绘纹饰,由皇帝亲自选定,并由宫廷御用画师加彩,随后入宫中的低温炉二次烧成。
它的特点是胎质细腻轻薄,在制作过程中非常容易受到损坏,同时由于其胎质轻薄,在上面绘画、题诗就更加困难,因此成品率极低。 最后,所得几件成品呈于皇帝亲自挑选,皇帝从中选出一件或两件精品,剩余的要全部砸毁。这件玉壶春瓶在当时就是由干隆皇帝亲自挑选出来的唯一一件精品,可谓天下无双。 此瓶来历?
此瓶原藏清宫,后辗转为北洋总统曹锟的军医处处长潘芝翘收藏。此公寓居天津。当时天津文物界并不知这样一件稀世国宝就在自己身边。 1960年仲夏,北京韵古斋文物店来津从天津军医世家潘芝翘手中以12000元人民币购得清干隆款珐琅彩芍药雉鸡图玉壶春瓶。随后该店工作人员孙会元与耿朝珍携带此瓶来到天津文管会。
当时天津市文物管理委员会(文管会)有一项文物管理制度,允许外地有资质文物商店到津入户收购,收购完毕还必须将所购文物交该地文物部门验看,然后方可携带所购文物出市。该省市如有需要,可加一成优先购买。
天津文物鉴定专家云希正、韩慎先、顾得威几位先生鉴定此瓶后,爱不释手,积极推荐给市文化局领导,建议留购。最终,在天津市政府财政的支持下花费13200元的价格将此件玉壶春瓶留在了天津。成为当时收购文物中单价最高的一件。13200元这个价格对于当时来讲可是“天价”了。
一鼎——西周太保鼎
这件方鼎高50.7厘米,口径23.36厘米,重26公斤。造型雄伟,工艺精湛,鼎口双耳上浮雕双兽,腹部四面用圆雕、浮雕技法,分别饰有垂叶纹和饕餮纹,四角扉棱突起,别具风格,最有趣的是鼎的柱足也装饰有扉棱,并在中间装饰有圆盘,这在商周青铜器中是独一无二的。
这件国宝级文物“西周太保鼎”,腹内壁铸有“大保铸”三字铭文。古金文中“大”和“太”字形相同,“大保”就是“太保”,因此这件鼎就被称作“太保鼎”。太保是周朝的一种官职,地位很高。《尚书》中记载“周公为师、召公为保,相成王为左右。” 鼎铭文中的太保指的就是召公奭。召公奭曾辅佐周武王,周成王时任太保。召公辅政时崇尚勤俭,深受人们的敬仰。这件太保鼎正是召公身份和地位的象征,是一件珍贵的青铜重器。
这件太保鼎于清朝道光年间,出土于山东省寿张县梁山,与其一同出土的还有六件青铜器,合称为“梁山七器”。很可惜,着名的梁山七器如今仅有这一只鼎收藏于国内,而其他六件全部散落收藏于世界各地的博物馆。
1917年,时任袁世凯政府国务卿的徐世昌,也就是后来的大总统,在清史馆总编纂柯凤孙的介绍下购得此鼎。1958年徐世昌孙媳张秉慧将它们捐献国家。至今仍存于天津博物馆之中。
太保鼎与司母戊大方鼎、大盂鼎、大克鼎等,被国家文物局确定为首批不允许出境展览的64件古代艺术品,是十分珍贵的国宝文物。
❽ 天津泥人张彩塑产自哪里
天津泥人张彩塑为天津市所产独卜轿具风格的民间艺术品。因创始人张明山精于以人物为主题的敷彩泥塑型改肆,并世代相承,不断发展,世人称之为泥人张彩塑。(天津)
❾ 天津能带走的十大特产
天津能带走的十大特产是沙窝萝卜、小宝栗子、桂顺斋糕点、天宝楼酱货、杨柳青年画、崩豆张、果仁张、皮糖张、泥人张、十八街麻花。
1、沙窝萝卜
沙窝萝卜是天津的一大特色,它的品级已经跟水果是一个级别,这足以可见它的美味。沙窝萝卜口感细腻、水分充足、甜辣可口,吃起来就跟吃水果一样鲜美多汁,而且还多了一丝丝特殊的味道,将沙窝萝卜带回家绝对没错。
❿ 天津艺术博物馆的馆藏文物
天津市艺术博物馆是一个收藏、研究和陈列历史造型艺术的博物馆。建馆40年来,经过几代人的不懈努力、征集、建设,以及周叔弢、张叔诚、徐世章等百余位爱国文物收藏家的慷慨捐献,使该馆现已成为继北京故宫博物院、上海博物馆等之后的又一个艺术珍品收藏单位。该馆馆藏文物包括绘画、书法、铜器、陶器、玉器、玺印、砚、墨、漆器、天津民间艺术品以及有学术价值和保存价值的现代艺术品。一级藏品389件,其中宋代范宽《雪景寒林图》轴,元代钱选《花鸟》卷、边鲁《起居平安图》轴,明仇英《桃源仙境图》轴,清八大山人《河上花图》卷。唐摹王羲之《寒切帖》,铜器中的克、克鼎,玉器中的商代甲子表玉版,瓷器中的雍正粉彩八桃过枝盘、干隆珐琅彩牡丹雏鸡玉壶春瓶等,都是比较珍贵的文物。天颂模岁津艺术博物馆主要收藏历代书法、绘画、陶瓷、铜器、玺印、砖瓦、石刻、碑贴、砚台、漆野睁器、珐琅和竹、木、牙、石雕等各种珍品,其中不少藏品在中国都名列前茅。例如书画类,《雪景寒林图》是大陆仅存的一件北宋范宽的作品,这幅画经历了英法联军和十年动乱两次浩劫,仍完整地保留着,成为天津艺术博物馆之宝。唐代临摹本王羲之草书《寒切贴》、来代李唐《濠梁秋水图》、苏汉臣的《婴戏图》、元人边鲁的《起居平安图》、赵盂頫的行书《洛神赋》、明朗仇英的《桃园仙境图》也都是馆藏珍品。
在天津艺术博物馆的藏品中,以砚为最精,不但有石砚,还有玉砚、瓦砚、瓷砚、铁砚、澄泥砚、玛瑙砚、水晶砚等等,其中清代的《赤壁砚》、《黑雨砚》、明代的《石鼓文砚》、《荷鱼朱砂澄泥砚》堪称大自然和人工神奇的创造。瓷器也是该馆的重要收藏码仿,历史上各大名窑的瓷器在这里争奇斗艳,巧夺天工。在钧窑、汝窑、定窑等名窑佳瓷中,清干隆珐琅彩牡丹雉鸡玉壶春瓶最引人注目,它标志着当时中国制瓷业的最高工艺水平。