A. 篮球运动员日常吃什么食物
篮球运动员日常吃什么食物呢?相信大家对NBA球员平时的一日三餐都十分感兴趣。那么你知道NBA篮球运动员吃什么吗?我精心收集了篮球运动员日常吃什么食物,篮球运动员食物,供大家欣赏学习!
其实他们也有着和普通人一样的爱好。不过由于职业的需要,NBA球星们在吃喝上是绝对讲究的。因此他们并不能因为有钱就什么都吃。他们主要认准两点:科学和营养。
看看姚明的成长你就明白,会吃在NBA有多重要了。跟三年前刚到美国相比,体形上,姚明的背肌和胸肌明显隆起,肱二头肌向两侧鼓胀,他的肩膀宽了不少。体重方面,2002年10月,姚明刚去NBA的时候,体重是132公斤左右。8个月之后,当他回到北京时,体重是140公斤,但身体脂肪含量从10%下降到8%。也就是说,不到一年时间内,姚明长了8公斤的体重,但他的肌肉质量发生了巨大改变。除了NBA专门的体能教练的巨大功劳,很大程度还要依赖于科学的饮食。
1、奥尼尔一天五餐
下面首先让我们看一看NBA最具统治力的球星———“大鲨鱼”奥尼尔每天都吃些什么?
身高2.16米,体重158公斤,奥尼尔绝对是一个大家伙。与常人不一样的是,“大鲨鱼”要一日吃5餐,分别是早餐、午餐、晚餐、夜餐和睡觉餐。“鲨鱼”的早餐比较简单,主要是吃鸡蛋白补充蛋白质,吃得并不是太多,约有4到6个蛋白。进食后,他会进行90分钟的器械运动。“鲨鱼”午餐的主食是鸡肉凯撒沙拉,别的东西吃得并不多;晚餐也是以肉食为主,主要是烤鸡肉或者是鱼肉;夜餐主要是吃些水果类的东西,像苹果、橙子或葡萄,都可以来上一点;睡觉餐是“鲨鱼”一天中的最后一餐,这时的奥尼尔会吃一块约112克重的牛排。
奥尼尔不仅是位美食家,而且还可以下厨。2003年情人节时,浪漫的奥尼尔就亲自下厨,为妻子香妮献上了一顿6道大菜的情人节大餐,据说味道相当不错。
如今减肥还算成功的奥尼尔说:“我已经越来越成熟,我需要做对自己有益的事。当我还年轻时,我对待饮食和健身的问题总是漫不经心,但年纪越大,新陈代谢也就越缓慢,所以,在饮食上自己特别重视。”
2、姚秘方中国补药+靓汤
姚明现在最常吃的食物是披萨。每次在客场的旅程上,外面是陌生无边的城市,姚明就会打电话叫一份大号披萨,然后在房里一边看电视,一边一个人吃掉它。
由于饮食结构的问题,姚明现在吃米饭的频率与在中国时相比已经大大降低,即使是在自己家开的姚餐厅里吃饭时也一样。不过姚明并没有一份特别的食谱,但他遵循着几条基本原则:少吃油炸食物,少吃冰激淋;多吃肉,特别是牛排。新秀赛季,姚明每天训练之后都要喝一公升左右的一桶特质营养液,营养液呈紫色,看上去非常粘稠。姚明每次喝两口就伸舌头,但配制营养液的队医基斯·琼斯就在边上死盯着他,不喝不成。
跟在姚明身边的父母,也想尽办法为儿子补充营养。在新秀赛季里,他的爸爸姚志源就曾经回国为他购置冬虫夏草。而姚妈妈除了顿顿给儿子做可口的饭菜外,还特别给儿子煲汤,而姚明也坦言,自己最爱喝妈妈煲的老火汤了。
球运动训练和比赛中,要求运动员具备较强的无氧供能能力,对能源物质的选择非常重要,其中糖类物质是最为关键。
运动前燃料选择,运动或比赛前篮球运动员需要指导如何吃,运动前的饮食能够避免运动员饥饿,有助于运动员保持最佳的精神状态、提供充足的能量。每个运动员需明确哪些食物的表现最佳,包括生理的和心理的。这里提供一些运动前进食的建议:
1、吃熟悉的食物,不要在赛前更换新的食物。
2、应该在运动前2-4小时进餐,给予充分的消化吸收时间。越接近比赛或运动,所进食量应越少。
3、以高碳水化合物为主,最好包括全谷类面食、水果和能量棒,这类相对容易消化吸收。
4、如果运动员有胃肠道毛病,最好以少食多餐;通常液体类食物优于固体类食物。
5、为保持力量,运动前以补充富含高碳水化合物的蛋白质类食物。如切片火鸡、鸡肉、精瘦牛肉、鱼、酸奶及坚果类。
6、进餐后的一段时间,运动员可以饮用少量液体,以确保充分的水平衡。
运动员在平时训练实际的饮食范例:
1、早餐食物
因为早餐可以帮助并且改善训练和平常上学的表现,所以全谷类食物、果汁、水果、低脂牛奶、起司、优格等,将可得到一天中好的开始。
2、午餐补充热量能源
学校午餐的饮食管理者,可以帮助运动员取得高碳水化合物以及低脂食物选择。假如自己带午餐,以鱼、鸡肉、瘦肉、三明治、优格、牛奶、新鲜水果、果汁、疏菜为佳。
3、运动后的补充
运动员应在训练后第二小时进食,这时高碳水化合物可以帮助肌肉快速恢复能量,例如流行的点心包括面包、松饼、水果、果汁、爆米花、咸脆卷饼及不油腻的快餐,和碳水化合物饮料补充物。米和面粉类食物也被推荐为高碳水化合物的晚餐。
4、取得平衡
适当的营养需要平衡,生长迅速的十多岁青少年需要高碳水化合物,而非全部是高碳水化合物的饮食。他们必需从六大营养素之醣类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和液体(水份)中取得一个健康的平衡。
5、补足训练消耗的营养
B. 篮球远动员为什么比普通人身体强壮他们平时都吃什么
俗话说“民以食为天”,饮食对运动员更重要。NBA球员壮如牛,日常饮食如何搭配?很多NBA球员都是未老先衰,刚过30岁甚至更早,身体状况就开始下降,而有些球员到了40岁依然称霸球场。曾经是队友的纳什和诺维茨基,体能不如黑人,但是纳什一直打到了40岁,而诺王在进攻端依然处于无法解决的水平,这和他们的日常习惯,尤其是饮食习惯是分不开的。下面表弟带你去查几个NBA球星的饮食。如果有这样的饮食调理,我表哥可能也是篮球运动员,哈哈哈!1.詹姆斯七年没吃猪肉了为什么NBA球员像牛一样强壮?詹姆斯7年不吃猪肉,姚明肥胖有自己独特的技巧!由于脂肪含量高,詹姆斯很早就把猪肉从食谱中删除了。詹姆斯早餐主要吃蛋白质和维生素,午餐吃两斤鸡胸肉,晚餐吃牛肉,一日三餐多吃辅食。营养搭配多样合理。无味的鸡胸肉远不是好东西,吃两斤也不容易。
巴克利几乎不吃东西,他吃高热量的垃圾食品。什么热狗,汉堡,是他的最爱。他生日那天收到了636盒甜甜圈,看着巴克利就乐在其中。伊巴卡受伤前内心真的很凶。灌篮是万能的,两次投篮之王和三次第一次防守也不是白来的。伊巴卡的身材是出了名的好,肌腱肉都是在健身房练出来的。伊巴卡运动量大,吃的也多。他一顿饭至少能吃10公斤鱼。一家三口的普通人一天吃不完,伊巴卡一顿饭就能搞定。
C. 篮球运动员吃什么增加体力分析
作为运动员,拥有超强的体力是非常重要的。所以如何增加体力就显得尤为重要,篮球作为一项有较高强度对抗的体育运动,运动员的体力肯定要比较好。那么你知道篮球运动员吃什么增加体力?以下是我为你整理的篮球运动员吃什么增加体力讲解,希望能帮到你。
篮球运动员吃什么增加体力
1、胡萝卜能增强有氧代谢能力
最近的研究表明,胡萝卜中的B胡萝卜素不仅能保护人体细胞免受损害,提高抗癌能力,而且还可以增强运动者的有氧运动水平。 美国路易丝安那大学的运动生理学家连续30天给实验组服用15毫克B胡萝卜素(相当于5根胡萝卜的含量),给对照组服用毫无作用的安慰剂,3D天后进行5000米跑的则试。结果摄入胡萝卜素的一组学生比另一组跑得快,平均提高了30秒,且反映跑得轻松了。
研究人员推测,B胡萝卜素的抗氧化功能或许促进了血液的流动,从而增加了肌肉的氧供给量,跑步能力也就提高了。至于摄入来源是宦物还是药片是否有区别现在还不清楚,富含B胡萝卜素的食品包括各种橙色与黄色的蔬菜水果,如杏、桃、南瓜、木爪,当然还有胡萝卜。
2、牛肉也能提高跑步耐力
跑步时脚落地的;中击力会造成血红细胞的损伤,从而降低了肌肉贮存铁与红血球的数量,而红血球是负责运输体内氧气的,其数量对有氧运动能力影响很大。
一些运动生理学家把一些高中年龄的女子越野跑运动员分成两组,一组在每天正常饮食之外多吃120—150克牛肉,另一组则不吃。三个月后通过查血色素发现牛肉摄入者的血色素普遍高于另一组,她们在耐力体能测试中坚持的时间更长。生理学家鉴于多数耐刀项目锻炼者往往注重碳水化合物的摄入而忽视了蛋白质,建仪他们每天应至少摄入120一150克瘦肉(相当于一副扑克牌大小),以促进血红细胞的恢复。
3、赛前餐吃薯仔
许多人都知道肌肉的主要能量来源是碳水化合物,但他们认为脂肪的热能高,也许能使体力维持得更久,于是他们愿意在赛前餐中吃一些黄油或全脂牛奶等食物。最近一些英国研究人员进行的一次实验对此提出了反对意见。
实验中,两组人分别食用含有750千卡热量的早饭,其中一组食物是高碳水化合物低脂肪(92%:35%),另一组则是高脂肪低碳水化合物(58%:37%)。饭后3小时两组人同时在跑步机上进行疲劳测试,结果是高碳水化合物组比高脂肪组的耐久力平均高14%。
专家得出的结论是脂肪并不能及时向肌肉提供能量。在测试中,由于进食的早饭中的碳水化合物不足而使肌糖元过早地耗尽,因而导致肌肉精疲力竭。运动营养专家的一个建议是在比赛前2小时吃一个煮或烤的薯仔,撒些红糖,还有就是香蕉。这些东西非常容易消化,而且能量的释放平稳持久。
4、赛后餐吃鱼
根据传统的作法,运动员在比赛或大强度训练后要多吃碳水化合物,以补充肌肉中;消耗掉的糖元。现在随着对运动营养的进一步研究,这个说法有了改变。
荷兰一所大学的研究人员发现,习惯于在运动后摄入一些蛋白质食品的人在下一次运动时比光吃碳水化合物的人体力要好,于是他们进行了一次有针对性的实验。两组自行车运动员在进行大强度训练(直至肌糖元水平降到一定水平)之后,分别被给予纯碳水化合物饮料或加了蛋白质的混合饮料。在接下来的5小时中,他们又分别摄入280克碳水化台物(1120千卡,相当于18片面包)或是280克碳水化合物加蛋白质,内容是面包与金枪鱼。
最后测试了他们的肌糖元恢复情况。结果是摄入混合饮料与食物的——组人的水平要比另一组人高100%。研究人员推测是蛋白质促使人体分泌出较多的胰岛素,而胰岛素又促进了肌肉贮存糖元。 碳水化合物与蛋白质的最佳组合包括酸奶加水果,蔬菜、面食加鱼,还有米饭加豆腐。
四种热身运动提高体力
1、90/90度伸展
这个动作可以伸展躯干和背部肌肉,而这对于需要身体大量旋转的运动,比如高尔夫和网球等尤其重要。身体面向左侧卧,双腿并拢,屈膝呈90度角。双膝之间夹一个毛巾,双臂平伸。然后,保持膝盖和臀部不动,向后旋转躯干和右臂,努力使右肩着地。呼气保持2秒钟,然后回到初始姿势。左右两边各做10次。
2、臀部跨越
平躺,双膝弯曲,双脚着地,双臂向两边平伸。向左边旋转,保持双腿弯曲,直到左膝着地。然后再向右旋转直到右膝着地。两边各重复10次。这个练习旨在专门训练躯干的灵活性和力量性。
3、双手走路
双腿伸直,弯腰,双手平放在地板上。收腹,让手代脚往前移动。这时双腿仍然不能弯曲,双手着地,用脚往前走几步(膝盖不能弯曲)。连续做1分钟。这个练习会锻炼脚筋、下背部、臀后肌和小腿肌肉,适合于任何运动。
4、向前俯冲,屈肘够脚背
左脚一个箭步跨上前,呈大弓步状,同时保持右膝离地。右手着地,左肘移向左脚背。左手移至左脚外,双手着地使臀部向上。然后右脚向前跨一步起身。每条腿各做10次。你会感觉腹股沟、后腿臀屈肌、前腿后肌和腿筋得到舒展。
运动员健康饮食的原则
1、合理安排营养素
在运动员耗供平衡的前提下,应合理安排蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例,一般蛋白质占总热量的15%,脂肪占总热量的30%左右、碳水化合物占总热量的55%左右较为适宜。蛋白质的摄取也应根据不同运动条件,合理安排动、植物蛋白的摄入。水、碳水化合物、脂肪等其他营养素的摄取也应如此。
2、注意热量的平衡
由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多,只有给予及时补充,才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动能力降低。所以,运动员的饮食安排一定要合理,要因人并因项目而异。
3、合理的饮食制度
饮食制度包括饮食质量、饮食分配和进食时间。进食时间要与训练和比赛相适应。最好在进餐2.5小时以后再进行训练或比赛,否则剧烈运动会使参与消化血液流向肌肉和骨骼,影响胃肠部的消化和吸收。饭后立即剧烈运动还会因胃肠震动及牵扯肠系膜而引起腹痛和不适感。训练或比赛后也应休息40分钟后再进餐,否则也会因进入胃肠的血液减少,胃液分泌不足而影响消化吸收功能,长此下去还会引起慢性胃肠疾病。
4、注意热源质的合理比例
运动员的热源质应以碳水化合物为主,脂肪要少。对大多数运动项目的运动员来说,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应为1:1:4;耐力项目的比例则应为1:1:7,一定要做到高碳水化合物低脂肪。
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D. 打篮球需要吃什么营养品
zhaoanning1(主题)2008-09-09
22:05本人以前的一篇剪报,拿来和大家分享.
篮球是高对抗运动,运动时身体处于不停的跑动状态中,呼吸频率很快,脚部和膝关节的运动负荷最大,使骨胳和关节韧带损伤的机率加大。所以在日常的饮食中注意给身体增加营养,提高身体的素质尤为重要。
我们先看一下NBA球员的一天饮食。早饭一般为面包、火腿、鸡蛋、奶酪、沙拉、玉米片、牛奶,再加葡萄、柚子等水果。上午10点,吃几片面包。午饭有肉、面条、面包、牛奶、酸奶酪和水果。训练前,吃香蕉;训练后,喝加入蛋白质的牛奶。晚饭一般以面包为主食加上炒菜、炖肉、炖鱼。一天一人一般5-7餐。
身体的力量源于食物,食物都要经胃消化吸收。食物的各类不同,经过胃消化吸收的时间也不同,所以产生的运动能量也不同。在蛋白质、脂肪类食物中,牛排100克在胃里会停留4小时15分钟;鸡蛋100克会在胃里停留2小时30分钟。它们的血管肝糖含量为0.63克,1克肝糖产生肌肉力量100克,最大吸氧量70%(运动强度),运动进间57分钟。糖质食品,100克米饭在吸里会停留2小时15分钟,100克面条在胃里会停留2小时45分钟,葡萄糖片剂一粒在胃里停留时间10分钟;血管肝糖含量3.31克,最大吸氧量70%,运动时间167分钟。总的看来,糖质食品在吸里停留时间短,葡萄糖在胃里停留仅10分钟,同样的运动强度,维持运动时间长。葡萄糖是身体“能源”补给最快的成分。
篮球运动员应该吃含铁丰富的食物,如菠菜、豆腐、鸡肝、含铁片剂,它们的含铁量都比同类等数量的其它食物多。铁是身体内重要的微量元素,它贮存在肝脏里。人体血液里血红蛋白(血红素)的高低,主要基于含铁量的多少,球员在训练比赛时为体内输送氧气的载体是铁和蛋白质,血液里含铁多的人,血色素高,血液里氧气的含量就高,所以不易疲劳。如果一个球员在下午3点钟训练,那么他中午的饮食包括:米饭、面粉类、薯类含淀粉的食物,甜质砂糖、葡萄糖、牛奶、酸奶类水果等。训练前吃香蕉曾是美国人的做法,据研究表明,香蕉含有一种特殊物质羟色胺,能减轻或消除人体的抑郁情绪,使人心愉快,此外香蕉中含有较多的无机盐钾,有防止肌肉痉挛的作用。
训练和比赛结束后的2小左右,应及时的补充人体需要的糖质营养,这时的最佳食品是能给身体快速补肝糖的食品。如果冻、可以使体力得到及时的补充。
此外,我们在运动时,身体会流大量的汗,使一部分维生素特别是水溶性维生素B1、B2、C随汗水排出,身体会由于缺少这维生素而疲劳。这种情况下,就要多吃一些新鲜的蔬菜、水果,从中摄取这些养料。最佳的水果是香蕉、葡萄、橙子、柚子、苹果;最佳的饮料是柠檬水、橙汁、葡萄糖溶剂等,但千万不要对某种饮料产生依赖性。
本篇原文-王东福
希望对打球的朋友有点帮助!
E. 打篮球前应该吃什么
篮球是高对抗运动,运动时身体处于不停的跑动状态中,呼吸频率很快,脚部和膝关节的运动负荷最大,使骨胳和关节韧带损伤的机率加大。所以在日常的饮食中注意给身体增加营养,提高身体的素质尤为重要。
我们先看一下nba球员的一天饮食。早饭一般为面包、火腿、鸡蛋、奶酪、沙拉、玉米片、牛奶,再加葡萄、柚子等水果。上午10点,吃几片面包。午饭有肉、面条、面包、牛奶、酸奶酪和水果。训练前,吃香蕉;训练后,喝加入蛋白质的牛奶。晚饭一般以面包为主食加上炒菜、炖肉、炖鱼。一天一人一般5-7餐。
身体的力量源于食物,食物都要经胃消化吸收。食物的各类不同,经过胃消化吸收的时间也不同,所以产生的运动能量也不同。在蛋白质、脂肪类食物中,牛排100克在胃里会停留4小时15分钟;鸡蛋100克会在胃里停留2小时30分钟。它们的血管肝糖含量为0.63克,1克肝糖产生肌肉力量100克,最大吸氧量70%(运动强度),运动进间57分钟。糖质食品,100克米饭在吸里会停留2小时15分钟,100克面条在胃里会停留2小时45分钟,葡萄糖片剂一粒在胃里停留时间10分钟;血管肝糖含量3.31克,最大吸氧量70%,运动时间167分钟。总的看来,糖质食品在吸里停留时间短,葡萄糖在胃里停留仅10分钟,同样的运动强度,维持运动时间长。葡萄糖是身体“能源”补给最快的成分。
篮球运动员应该吃含铁丰富的食物,如菠菜、豆腐、鸡肝、含铁片剂,它们的含铁量都比同类等数量的其它食物多。铁是身体内重要的微量元素,它贮存在肝脏里。人体血液里血红蛋白(血红素)的高低,主要基于含铁量的多少,球员在训练比赛时为体内输送氧气的载体是铁和蛋白质,血液里含铁多的人,血色素高,血液里氧气的含量就高,所以不易疲劳。如果一个球员在下午3点钟训练,那么他中午的饮食包括:米饭、面粉类、薯类含淀粉的食物,甜质砂糖、葡萄糖、牛奶、酸奶类水果等。训练前吃香蕉曾是美国人的做法,据研究表明,香蕉含有一种特殊物质羟色胺,能减轻或消除人体的抑郁情绪,使人心愉快,此外香蕉中含有较多的无机盐钾,有防止肌肉痉挛的作用。
训练和比赛结束后的2小左右,应及时的补充人体需要的糖质营养,这时的最佳食品是能给身体快速补肝糖的食品。如果冻、可以使体力得到及时的补充。
此外,我们在运动时,身体会流大量的汗,使一部分维生素特别是水溶性维生素b1、b2、c随汗水排出,身体会由于缺少这维生素而疲劳。这种情况下,就要多吃一些新鲜的蔬菜、水果,从中摄取这些养料。最佳的水果是香蕉、葡萄、橙子、柚子、苹果;最佳的饮料是柠檬水、橙汁、葡萄糖溶剂等,但千万不要对某种饮料产生依赖性。