① 拍美食怎么拍
如何把美食拍的有食欲 ?食物是最好拍摄的素材,但如何拍的令人有食欲,那么就需要讲究一些技巧了,下面给大家讲解下8个拍摄食物的技巧,这里一起来学习下。
1、光线
对于美食的拍摄来说,表现出质感和肌理很重要,这其中最重要的因素就是,有恰到好处的光。一般来说,拍美食光线偏向明调,借助透光的门窗,自然光可以让食物更柔和清新。如果光线不对称,可使用白色反光板或者纸巾补光,放光源对面,让光反射到食物上。
2、特写局部
要让食物有足够诱人的卖相,最好是懂食材的诱人之处。如A菜的精华在于酱料,B菜特色是肉质及烹饪方法,那表现它美味的最好方式就是放大局部,对准精华区。移动相机机位的同时,也开大光圈,这样可以排除干扰元素,让视线更加集中。“色香味”也扑面而来。
3、摆盘
不同的食物有自己的样子,食物的形状和摆盘、环境和光照有很大关系。而摆盘方式相当于拍摄前的第一次“构图”,属于厨师的构图。食物本身造型、颜色和摆盘方式都是影响食欲的第一印象。
选谁为视觉中心?仅有一个主体食物的话没争议,但如果是多个差不多均等大小的食物摆盘,则可以将常用的美食摄影构图方式放在摆盘的时候,参照拍美食的构图,想象盘内的元素是独立的个体,连接点线面,在画面中保持平衡和对称,可以让视觉更加舒服。
4、有动态趋向
前面说了,美食不同于静态摄影,它因为“色香味”的存在而变得有动态,它是一个趋势,可以让画面的元素流动,刺激味蕾,更加诱人。如刚开的汽水,画面中的气泡会刺激渴感;咬掉一半的食物也因为代入感让人想咽口水。
5、借助配料或餐具
这里的道具指的是配料或者是用来搭配的餐具,像姜葱蒜、红青椒这些调味品,除了调味,五颜六色的小食材是画面点缀的道具,颜色的冲撞让人食欲大增;
另外还可以搭配精致有细节的筷子、勺子这些餐具,好看的餐具能瞬间提升照片和食物逼格,搭配让美食变得文艺。筷子或勺子起到了连接美食和嘴巴的作用,夹起/舀动食物时,比静止汤品更让人想咽口水,借势引共鸣,很想要吃掉他们。
6、寻找角度
美食照片大多是在室内完成的,拍摄角度主要有正方向俯拍和侧拍两种。俯拍适合餐桌布局讲究、有看点,菜品也比较多的时候,这个时候要避开会造成硬感光源的顶部光源;拍摄时相机和菜品平行,在合适的高度俯拍可以看到桌面上全部食物样貌,美好的一餐一览无余。
侧拍可以有侧重地表现美食特点,聚焦诱人区域可以区分主次,这个角度的拍摄时要注意背景的杂物,适当将镜头放低一些,食物会更加让人垂涎欲滴。开大光圈虚化背景的同时也不要过度虚化,致使拍摄的食物不清晰,一般光圈F2.8为佳。
7、相机滤镜
相机滤镜已经是手机拍美食不可或缺的出图步骤了。和美食相机App不同,相机滤镜可以在后期根据情景给照片加滤镜。一般来说,以INS为代表的相机滤镜App的设置是通用型,可以用在风光、人像、微距各种场合,相比专门的美食修图软件适用性要稍差一些。
黄油相机不仅可以换合适的滤镜,套用字体模板也很方便
好用的美食修图app则有食色、黄油相机这些老牌App等,这些软件内置渲染氛围的滤镜模式,简单点击选取即可获得符合食物氛围的各滤镜,黄油相机上还可添加上文艺字体的模板也大受欢迎,加载后可轻松发有腔调的图文照片到朋友圈。
8、美食相机
通用型的相机滤镜虽然好看,但会损失不少照片细节,除了少数几个滤镜,大部分不适合表现食物质感。应了吃货想要分享美食的需求,以Foodie为代表的为美食而生的美食相机应运而生了。
Foodie出众的地方是在于它的滤镜,20 多款滤镜都是为食物定制的,仔细看滤镜图标,它们都各自代表某种食物。比如“ FR4 新鲜”的代表食物是莓类浆果,“CH X”的代表食物则是面条等,拍什么食物、想表达什么感觉,选择对应的滤镜就好了,非常直观。选好滤镜后还可以根据具体需要调节滤镜的百分比,让美食看起来更可口~
总结:诱人的美食不仅可以大口吃掉,把它拍下来还可以在日后回忆时搭上任意门,回到当时品尝的感动。懂得不同食物“诱人”的时刻,拍摄时会抓取好看的光线和角度,好的美食照片会让人产生食欲,试着放大局部、给画面加上暖调和高色彩饱和度都是让人食欲大动的小技巧。
以上就是我带来的如何把美食拍的有食欲 8个拍摄食物的技巧,希望对你有帮助。
② 如何拍摄美食类主题作品
摄影创意技巧是吸引观众注意力的好方法,不断上升的蒸汽,落下的喷雾和洒落的咖啡会展示一个动作的存在,并使图像更生动;悬浮也适用于此,将需要分别握住并拍摄每个漂浮的物体,然后在后期处理中将它们组合在一起。这很方便,但是必须控制好所有阴影和反射光线。
现在,可以尝试使用咖啡和面包等食物来拍摄同样的主题照!
③ 佳能650d拍摄食物用什么模式
一般是AV档或者M档,
M档要复杂些,
建议你用AV档吧,
拍食物属于静物拍摄,
镜头一般用到最远端,长焦那端,
光圈适当小一些,
如果是手持拍摄,尽量在光线充足的条件下拍摄。
④ 拍美食用什么镜头
作为一个摄影师,拍摄美食是日常的工作,这个工作怎么说呢,看起来稀有,毕竟婚纱摄影、宝宝照之类的摄影师见的多了,美食摄影师还很少见吧。
也许经常饭钱拍一张,但是总拍不出效果,到底差在哪里呢?
首先第一个设备啊,专业摄影师,我们都是专业单反加闪光灯的。
其次就是搭配创意,看似随意的摆放,其实都是我们精心布置的场景。
最后我们严格的拍摄过程最后一步就是后期修图,没错,再好的片不经过修图总会感觉差点。
好了,今天我们说的镜头啊,好镜头不便宜,但有几款总是能拍出好片的不贵的镜头,大家可能听说了“小痰盂”啊,没错50mm1.8 这款镜头哪家厂商做的都还算良心。
我推荐的美食镜头是2种,50mm以内的24-50mm常用这个焦段拍一些菜品多或者大场景的照片。另一种就是长焦的微距镜头,腾龙90微,佳能百微等等。都是可以胜任的,这些都是定焦头,没错我干活喜欢用定焦,画质没的说。便宜的变焦头总是画质差一些,好的变焦头画质好,但是价格明摆着贵贵贵啊。
出门2只镜头拍基本没问题,我的搭配是佳能40mm2.8和100mm2.8两只镜头一大一小,一广一长,基本面对所有拍摄都够用,当然你可以一步到位买一个24-70mm2.8的头画质也很好,一个头就够了。这个焦段万金油啊工作好头。就是贵一些,那两只镜头加起来也不没他贵。
40mm2.8这个头俗称饼干头,很小的放在1Dx上基本跟没装一样了,不过这个焦段扫街很好,又很轻便,价格不到1千,2.8光圈也够大画质又好。
其实工作用途镜头的选择基本在广角+中焦就够了,满足所有拍摄,6000以内的配置也够用了
⑤ oppo手机相机怎么设置食物的模式
专业模式拍摄参数说明如下:
ISO(感光度):相机对光线的敏感程度,提高感光度可改善暗光环境下的拍摄效果。感光度越高,照片越亮,噪点越多:感光度越低,照片越暗,噪点越少。
S(快门速度):快门速度决定照片曝光的时间长度。降低快门速度增加曝光时间,可以改善暗光环境下拍摄效果,在快门结束前请保持手机稳定。
WB(白平衡):调节白平衡数值使相机在不同的光线环境中把白色还原为标准白色。数值越高照片色调越暖,数值越低则色调越冷。
AF/MF(自动/手动)对焦方式:AF 为自动对焦,相机自动聚焦在被摄物体上。MF为手动对焦,可根据与被摄物体的距离手动调整对焦参数。
EV(曝光补偿): 曝光补偿可在当前曝光上增加或者减少曝光,-EV 为减少曝光,+EV 为增加曝光。预览效果太暗,应增加曝光补偿值,反之,应减少曝光补偿。
专业模式使用方法:
ColorOS 6及以上版本:进入“相机 > 点击“更多”模式 > 选择“专业””,进入专业模式,腰部有各参数调节框和自动“AUTO”按钮,各参数默认为自动,点击曝光(包括感光度和快门速度)、白平衡、对焦、曝光补偿,滑动调节条可进行相应调节。点“AUTO”可恢复至自动。
温馨提示:
专业模式需切换到后置相机使用。
⑥ 美食视频用什么相机拍摄
静物美食视频拍摄:低成本也能拍出高颜值大片(超清视频)网络网盘
链接: https://pan..com/s/1ly79yIEU65SvOyUJB_mNvA
若资源有问题欢迎追问~
⑦ 如何给美食拍照
1.布景
选择一个能增强食物魅力但不抢风头的布景。选一个简单的素背景或桌布。用和你的美食有色彩对比或协调的盘子,但不要是同样的颜色。在你开始拍照前,确保在背景上没有零乱的杂物分散注意力(零散人员,银器,其他)。用大光圈来模糊背景比较好。
2.灯光
尽量用自然光。最理想的设置是靠着一扇大窗户,有白色的窗帘分散光线。如果你不能利用自然光,不要想着用闪光灯。闪光摄影对美食精细质感来说过于生硬。它把所有东西都平面化了,只有些看着不舒服的亮点。
3.色彩平衡
学会平衡色彩。特别是当没有自然光的时候,你的照片会呈现黄色或蓝色的样子让食物看起来很糟糕(件右边的蓝色腊肉照片)。用你相机里的白平衡,或后面用数码调节颜色。
4.不要移动
稳住。在弱光条件下,像是饭店或是厨房,长时间曝光让相机的任何一点移动都会弄花照片。如果可能尽量用三角架。如果没有,那可以试着把相机放在玻璃水杯或椅背上。或给自己做个线绳三脚架。
5.多拍
拍很多照片。在美食周围变换角度看哪个看起来最好:低角度看食物正面?在高处拍摆放的位置关系?
6.拉近
靠得越近越好。如果有就用你相机的微距模式。让食物充满相框,让观者觉得几乎能尝到它。
7.准备
不要忘了给准备的过程拍照。一些制造食物的过程(切,煮)和最后的成品一样有趣。
8.快速
拍得要快。你拍得越快,食物就越新鲜。冷了,结了冻的肉和蔫了的色拉看起来就不好了。在食物没好前用个空盘子帮你摆放造型。在最后一分钟,换上真的食物。
9.细节
成功在于细节。看看你盘子和杯子的边缘有没有掉出来的食物,擦掉残迹。用汤汁和点缀给你单调的照片增添一点色彩(比如在冰茶里加一片柠檬)。
10.不要拍的
知道什么不要拍。有些东西永远都不会看起来美味,不管你多努力。那些都是一样颜色的食物和棕色的菜汁最好不要碰。它们也许吃起来不错,我们不觉得你能让羊杂碎看起来很好。
⑧ 如何给美食拍照
1.漂亮餐具给照片加分
再好看的美女也要靠衣装打扮,食物也是如此。试想一道美美摆盘的法餐配上咱家平时最常用的碎花盘,什么相机也不能补救了咯。
在外用餐,虽然餐具不会有太大特色,但也算中规中矩。如果你喜欢自己下厨,不妨入手几样特色的食器,会让食物更美貌。
2.巧用道具做点缀
除了餐具之外,道具也同样重要,餐巾、桌布、装酱料的容器,还有桌板、托盘、植物等等,甚至是你的电脑、杂志,都可以让视觉变得更丰富,也让照片看起来更加生活化。
手美、腿长的妹子们,此时也是你们晒优势的好时候。
3.颜色越多越艳越好
没有人会喜欢寡淡无聊的相片,食物也是。一盘色彩丰富的水果沙拉肯定要比一碗清汤挂面看着更有食欲。所以建议你适当为画面增加多一点色彩。
比如在面条上多加入一些红红绿绿的配菜,一块牛排旁边放上新鲜翠绿的蔬菜来衬托。颜色上的反差,让整个画面鲜活起来。
4.找个合适的背景手拿食物
还记得一两年前一个新加坡女孩在旅行中手拿食物拍摄的各种照片吗?这也是instagram上一直很流行的拍照方式。尤其适合在小吃摊上买完食物,又想要拍照发朋友圈的这一类人。
旅行中,可以选择当地最有代表性的建筑或街景做背景。如果背景不好看,那么找一面净色的墙也很不错。
5.从正上方往下拍
什么角度拍都不能让你满意的话,不如试试从上往下拍,让满桌的美食一起入镜。餐桌上的食物、鲜花、桌布,甚至是伸向美食的“魔爪”,都能让画面看起来更加丰富且有意境。
缺点就是如果在餐厅就餐的话,拍照时有点儿小尴尬。不过比起微博和票圈的点赞,这点小尴尬又算得了什么?
⑨ 在摄影师眼中,一张专业到位的美食照是哪种形式的呢
好像没有美食专用的相机,其实任何一款相机都可以拍好美食,手机都可以。具体怎么选还是要根据你的照片用途来决定。拍美食具体使用什么相机,主要还是看照片最后是使用在哪个领域,如果是商业广告类的,当然是相机越好越能保证照片的品质和显现自己的设备与实力。既然题主资金比较充裕,机身方面我们可以选择全画幅。全画幅对于半画幅来说,画质更好,控噪更强,并且在虚实控制方面更加游刃有余。例如佳能5D mark iii ,6D mark ii;索尼A7系列等等。
就美食摄影而言,若是只用于家庭的记录,对于画质并无太高要求,有部分手动功能的消费数码也并非不能使用,暂不推荐用全自动的卡片机。机身:拍摄美食,虽然被摄物不会动,使我们有更多的可操作性,但因为必须表现美食的质感、表面机理和局部细节,同时要克服场景光照复杂多变等问题,所以应尽量选择高像素的机型,这样才能方便后期裁剪和润色。如尼康D850、佳能5DSR和索尼A7R3。
5D4 色彩画质都不错 拍美食镜头可以选择定焦微距镜头,例如100mm或者50mm定焦微距镜头,还有使用最大光圈值为f/2.8 或更大光圈的快速镜头,可以获得更大的景深,以及更灵活的快门速度控制。