1. 中国最有历史文化的10家酒店
北京饭店,西苑饭店
2. 特色餐厅有哪些
特色餐厅又称“风味餐厅”,是餐饮文化发展、传播到一定阶段的产物,具有鲜明的地理、 历史、 等人文特色,是菜肴制作水平和企业经营方针的代表,体现了管理人员的经营理念和对市场的敏锐感觉。特色餐厅主题 鲜明、 广泛,可涉及不同时期、不同国家、不同地区的历史人物、文化艺术、风土人情、宗教信仰、生活方式等。另外,特色餐厅的环境和气氛是吸引顾客前来消费的重要因素之一。例如,充满巴伐利亚风格的啤酒坊餐厅,给人清雅舒适宁静之感的日本料理餐厅,以音乐为主题的餐厅,高档豪华、环境幽雅的燕鲍翅餐厅,史东岩烧肉, 巴西烤肉餐厅等。
特色餐厅的分类
特色餐厅是餐饮文化发展、传播到一定阶段的产物,它具有鲜明的地域、宗教、历史、文化等人文特征,它对餐饮文化或是继承,或是发展,或是创新,代表了目前菜肴制作水平和餐饮企业经营策略的较高水准,也体现了管理者的经营思路和对市场的敏感程度。
3. 具有老北京特色的餐厅和具有文化气氛的休闲场所
北京特色餐厅
大宅门:有人不喜欢,因为太吵了。装修比较有特色,但菜品一般,又一个仿古餐厅。在亚运村附近,大棒骨,炸臭豆腐和各种面不错。电话:68715710。
鼎鼎香:老北京涮羊肉,生意巨好,夏天都等位。里面巨吵无比,建议点普通的羊肉A,B即可,但调料一定要点特制的,应当是6元左右一碗。烧饼很好吃但很小,建议早些要,因为是现烤出来的。原来有种很好吃的烤腐竹,现在不卖了,但仍有黑豆腐卖(不喜欢吃)。一定要订位且过了点还不保留,电话:东直门店:64172546;
甘家口店: 88371327。
红荷轩:俺最喜欢的肥牛火锅店,满墙都挂着黄永玉的原作。肥牛调料即海鲜汁非常棒,做很好的馅饼和家常饼吃,凉菜可以点干拌牛肚和麻油鸡。地点在贵宾楼 饭店后身的胡同里。从贵宾楼饭店的西面,也就是华龙街向北,第一个小红绿灯向右一转。不用订位。
不老翁:店分两半,一半是烤肉,另一半是涮肉。烤肉可以跟左安门一带着名的晓英烧烤很有一拼。做很好的涮羊肉和烤羊肉串,位于五间楼公共汽车站附近,是 家清真的餐厅,据说羊肉可以生着吃,可见选料的优秀。
宏源南门涮肉城:老北京涮羊肉,人巨多且味道很好,开挺多年头了,在天坛南门的门口。锅大,料足,菜量也大而且巨便宜。需要早去,否则要等位.订餐电 话:67058023。
小肥羊:传说不用蘸调料吃涮肉的地方,只见汤里无数的红枣,大蒜和各种不知名的东西,据说很补且汤底非常便宜。常去菜市口那家,电话:63166668。其实好吃的涮羊肉店太多了,太着名的就不写了,比如什么东来顺N家店,能仁居,八先生什么的。那天看到青年湖公园向西的小马路把口有家阳坊涮肉,不知道怎样。
小山城麻辣烫:原来喜欢小洞天,后来就改吃这里了。味道不错但还是没有四川的辣,比金山城火锅便宜而且量大,成天要等位。地点在东直门簋街靠近北新桥路口的路北面,订餐电话:84020856。对面的嘉陵楼是总店,电话:64076570。环境比较差,很象四川。
杷子火锅:北京的第一家店在红桥附近,从红桥旁边那个胡同进去不远就是,现在新源里又开了一家,味道觉得比皇城老妈好而且便宜许多。
金珠火锅城:在京信旁边的机场辅路上,去晚了也要等位,四川火锅,好吃。
格格府:味道不错,很有特色的节目,但MM服务态度却很差 (或者说很牛)的餐厅。只提供套餐,先喝汤,吃凉菜,再涮菜和肉。最便宜的汤每锅88元,最贵的要1600元左右。经验是只要不超过6个人,点2-3人份即可,因为汤可以随便免费加,而加菜也不很贵。喜欢这里的蘑菇汤。地点在宽街中医医院向南,从路西的大取灯胡同进去不远就到。常要等位且订位只给保留到6:30分,为此常不乐意。餐厅学名叫砚肄善斋,电话:64078006。
煲煲好:又是一个喝汤的地方。沿着二环路,从朝阳门向东四十条桥的方向,路边会有个牌子指导你走进楼群深处。
4. 知名饭店有哪些
沂景假日酒店位于临沂市中心,矗立于风景秀丽的沂河河畔,毗临环境优美的人民公园,与蓝天碧水相依,环境幽雅,位置优越;是一家按四星级标准投资兴建的集商务、客房、餐饮等多功能于一体的现代化商务旅游饭店;距机场仅8分钟乘车路程,交通极为方便;是商务、休闲度假的理想下榻之地。
酒店“养生轩”中餐厅主要由一楼点菜区、零点厅和二、三楼的33间贵宾包房组成。“养生轩”一楼点菜区向宾客展示数十种风味独特的生猛海鲜及集大江南北风味各异的特色美食。一至三楼33个贵宾包房环境优雅、装饰风格迥异,具有浓厚的文化气息和地域特色,同时为宾客提供了领略沂河美景的绝佳视角。其中“999”是本酒店面积最大且装饰最为豪华贵宾包房,可容纳20多人同桌就餐。本酒店厨师手艺精湛,通过精心调理,将粤菜与本地菜品有机结合,真正让宾客吃得健康、品得时尚、体会风味、带走满意。酒店设有可容纳300多人的宴会多功能厅及四个大小不等会议室,并配有先进的影音及灯光设备,可满足各种商务会议、研讨会及各种宴会的需要。
酒店拥有103套设计高雅、大方、舒适的客房,房间内备有国际、国内直拔电话、可调中央空调、能接收卫星信号的彩色电视、私人电脑网络系统、小型酒吧及冰箱、茶具和咖啡用具、电子保险箱等设备。一楼大厅提供宾客入住、离店的必要服务,配有精品屋、大堂休息吧、商务中心等服务项目。酒店五至十楼为客房服务区域,有单人间、标准间、豪华标准间、行政套房、豪华商务套房五种房间类型,可满足宾客不同的需求。
酒店地址:临沂市兰山区解放路与滨河大道交汇处
酒店总机电话:0539---8962222,传真:0539---8962828
5. 上海有哪些特色饭店
1 创意特色菜 黄埔会 Whampoa Club 最奢华的中餐厅 中山东一路3号5楼 63233355 63213737
2 创意特色菜 福禄居 FWU LUH PAVILION 最精致的中餐厅 上海虹桥路1号港汇广场603B 64079898 64077878
3 创意特色菜 六会馆 Liu Hui Guan 最无可挑剔的餐厅 上海自忠路338号2F 63850188
4 创意特色菜 百合居 Chez Lily 最有春天气息的餐厅 定西路1525号巴黎春天大酒店二楼 62528058 64159905
5 创意特色菜 真的好海鲜餐厅 Really Good Seafood 最丰富的海鲜餐厅 兴业路123弄1号 63875757
6 创意特色菜 唐2000 Shanghai Fusion Restaurant 最FUSION的海派餐厅 上海淮海西路432号2楼 62825677 62825766
7 创意特色菜 王品台塑牛排 Wang Steak 最中式创意的牛排餐厅 上海市浦东张杨路500号时代广场7F 58368258 58368259
8 创意特色菜 穹六人间 People Six 最有设计感的餐厅 岳阳路150号 64660505
9 创意特色菜 民间瓦缸煨汤 Title-Crock Soup 最有乡土风情的餐厅 天钥桥路118号 64868855 64872777
10 创意特色菜 枣子树 Zao Zi Shu 最养身怡情的餐厅 嵩山路77号1楼枣子树餐厅(上海皇宫内) 63848000 53068001
6. 带有文化气息,或者具有历史特点的餐厅名字大神们有何建议……例如:丐帮,渔哥子~之类的!谢谢
孙二娘包子 (哈哈)
过去的大型酒店多以“楼”字结尾。小店多是“轩”、“阁”等结尾。
你要开的是啥样的点啊?
7. 特色餐饮的店都有哪些
1.螺蛳粉:螺蛳粉是起源于广西柳州的地方特色小吃,它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,味道除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处,虽然味道让一些人难以接受,但吃过的大多都会爱上。
是一经出现就受到广大年轻人的青睐。希望以上回答对你有所帮助~!
8. 主题餐厅有哪些,创意主题餐厅介绍
近几年主题餐厅打的火热,通过环境等一系列给我们一种身临其境的感觉,让我们感受到了很多平时我们感受不到的东西,在精神和心理上得到了极大的满足。
主题餐厅是什么
我们说主题餐厅能够带给我们视觉上和心理上的满足和惬意,那我们就需要先来了解一下主题餐厅是什么,然后我们才可以具体的分析其他的内容。主题餐厅是透过一系列围绕一个或多个历史或其它的主题为导向,向顾客提供饮食的基本场所。它的最大特点是赋予一般餐厅某种主题,围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛:餐厅内所有的产品、服务、色彩、造型以及活动都为主题服务,使主题成为顾客容易识别餐厅的特征和产生消费行为的刺激物。主题餐厅就是这样的一种新型形式来进入到我们的生活,就比如说有的人喜欢动漫就可以开设一家动漫类型的主题餐厅,通过环境和物品给顾客一种我就是在动漫中的感觉,这就是如今的主题餐厅的目的和开设的意义,主题餐厅的开设也是在我们的生活中获得了很多的好评。
主题餐厅有哪些
我们知道了有这个新鲜事物都存在,可是我们也只是单纯的知道并没有过多的了解,连基本的主题餐厅有哪些都不是很清楚,这也就导致了有的人想去可是并不知晓太多不能去的结果。
所以我们来了解主题餐厅有哪些,因为中国是一个地大物博的国家,所以在每一个城市都有很多的主题餐厅的开设。就像在刚刚说过的,在主题餐厅中会有动漫类影视类田园类复古类游戏类等等很多的类型。因为每一个城市的发展和建设的目标都不是很相同,所以有一些城市的主题餐厅还是开的比较多也是比较的好,相对来说有些地方还处于一个在完善的过程。我们都知道北京是我们的首府也是我们中国的一个门面,那么在北京主题餐厅也是非常的多也是非常的精彩。“天地一家”“lanclub”俏江南禾乔大厦的“火源”日料,火锅非常棒东方君悦酒店的“昆泰大厦的“花渡铁板烧”香格里拉饭店的自助餐。只是一个北方的城市却通过主题餐厅这样一种形式把南北的文化结合起来,更加棒的是还融入了很多的外国的元素,也达到了一个同其他国家交流的目的。
主题餐厅就在我们的身边,希望大家也可以去一些主题餐厅去感受一下不同的形式和不同的文化,这种情况下碰撞出来的文化会更加的精彩。
9. 餐厅文化主题
年度之最
年度最食尚食物:小火锅
仿佛在一夜之间,一人一个的小火锅就风靡了大上海的角角落落。各种换汤不换药的小火锅从此开始在大上海上演它们的食尚传奇。
年度最白领食物:外卖咖啡
一般白领们都喜欢星巴克,夏天是大杯的星冰乐,奶白的泡沫飘浮在晶莹剔透的冰块上惹人喜爱;冬天是热摩卡,在寒风中将温暖从手指尖传递到心底。当然,时尚的costa和低调的香啡缤也都是白领们外卖咖啡的不错选择。
年度最草根食物:老鸭粉丝汤
老鸭粉丝汤很多年前就已在上海扎根,但是因为有了一家叫游子老鸭粉丝汤的店,它的物美价廉才重新被人所认识,并迅速地在各大商务圈周围安营扎寨。
年度最受欢迎食物:麻辣烫
在一个不嗜辣的地方麻辣烫却风靡全城,除了叹服餐饮大融合趋势下那挑剔的舌头变得越来越勇于尝新外,还有麻辣的诱惑无法阻挡!
年度最受关注食物:小龙虾和大闸蟹
它们的名字已经提到耳根生茧,大家的心里却还是无法抑制地喜欢张牙舞爪的它们,每到当季,心里念的、眼里望的都是它们。
年度大众皆喜的餐厅:肯德基和麦当劳
什么叫规范化、制度化、程序化?什么叫商业中心的标准配置?哪里有干净整洁的免费公共厕所?哪里是所有人不花钱也可以进去随便坐的地方?就属它俩了!
年度女性最爱食物:奶茶
是因为“等待一杯热奶茶“的浪漫吗?手捧一杯奶茶似乎已成为女生逛街时、下午茶时给自己最好的甜蜜安慰。
年度男性最爱食物:烧烤
烧烤这东西,人人都爱,男性尤甚,究其原因,也许因为它是啤酒最好的搭档。
最诗意的餐厅:四季草堂
这里的一树一木、一花一草别致雅趣,古色古香的布置让吃也平添盎然诗意。
最禅意的餐厅:五德会
禅由心生,心向往之。餐厅错落有致的古典主义风格布置沉稳,处处暗含中国古典主义哲学。
最文化的餐厅:中星会所
它是不对外营业的低调餐厅,满墙古字古画、古董古器,让人每走一步都小心翼翼,害怕惊动了某位文哲先圣。
最富意境的餐厅:湖庭
不走奢华路线的环境出自大师的设计手笔,显得意境深远,顶级环境匹配顶级价格,成就顶级的淮扬菜餐厅。
最浓情的餐厅:地中海意大利餐厅
意大利是世界帅哥出产地,浪漫乃天性使然。而地中海意大利餐厅每一寸地方都漂亮得如同意大利的帅哥,身处其中的客人在迷人的“眼神”中沦陷。
最艺术的餐厅:漾乐会
地处上海音乐厅,富丽堂皇的餐厅里客人耳濡目染皆是醉人动心的曼妙音乐。
最武侠的餐厅:风波庄
这一年最火的电视是《武林外传》,这一年最像《武林外传》的餐厅是风波庄。
最浪漫的餐厅:巴厘岛
餐厅在尽可能的条件下生动再现了巴厘岛的浪漫风情,这么多年,从静安寺到大上海已是无人不知晓它的浪漫风情,已是情侣约会圣地。
最优雅的餐厅:枫雅
坐落于滨江大道,白日,落入眼底的是熙来攘往的船只穿梭浦江;入夜,尽收外滩华丽璀璨的万国建筑光影;客人悠然自得于美味与美景之间。
最本土情节的餐厅:屋里香
这个拥有朴实名字的餐厅却藏匿了老上海的风情万种,浓厚的怀旧气息扑面而来。明镜似的再现老上海和绝对传统的本帮菜肴显得十分搭调,只是不知道桌布也要收钱是否也源自老上海的传统?
最乡土情节的餐厅:新农村
离开还是回归一直是文艺界的主题思考,挪移到餐饮界,让食客“回归”民俗的环境和朴实无华的菜肴,这就是新农村绽放出的格调。
最历史沧桑的餐厅:和平饭店
上海蜚声国际的最声名卓着的饭店,历史沧桑剧变的见证者。
最老上海味道的西餐厅:德大
有几个老上海人没有去过德大呢?是岁月沉淀的味道,是轻浅柔美的吴侬软语,还是别的说不清道不明的原因使得今时今日客人依旧纷至沓来。
最声明斐然的老字号西餐厅:小红楼
小红楼地理位置的更替变迁仿佛是历史书上的某个章节,白纸黑字不可更改。靠近它,仿若接近某段历史,当时明月当时事清晰可见。
最具民族特色的餐厅:扎西达娲西藏餐厅
西藏有肃穆的布达拉宫和莫测高深的雪山,雄壮的青藏高原孕育了虔诚、粗犷和热情的藏民族;西藏是中国版图中神秘的地带,因为神秘令人分外神往。扎西达娲中文意即“吉祥的月亮”, 它带来了手抓羊肉、富贵一品排、酸辣蕨菜粉等风味独具的西藏菜肴,还带来了藏民族热情洋溢的歌舞表演,带来了纯洁的哈达和祝福。他们的好客激励了客人,经常台上演员跳,台下客人唱,济济一堂的感觉让人顿觉56个民族是一家!
最具贵族特色的餐厅:厉家菜
继谭氏官府菜后成为上海第一贵的餐厅,中国皇室风范、出自慈禧宫廷菜肴的血脉,让它可以如此含蓄高贵。
最具奢华气质的餐厅:九龙山将军城市会所
为马球协会、高尔夫球会、游艇俱乐部成员的上流社会精英人士服务的会所餐厅,紧跟世界时尚潮流的设计,彰显的尊贵和流露的奢华让人感叹不已!
最具精英气质的餐厅:东外滩国际会所
西式club的范儿,不存在任何被打扰的烦忧,尽情享受“谈笑有鸿儒,往来无白丁”的精英生活。
最具潜力的日式餐厅:小山日本料理
价格并非顶级,口味却毫不含糊,地理位置也绝佳,其声名崛起指日可待。
10. 有创意的餐厅名有哪些
一家菜馆聚缘庄
一级棒餐厅
1、新世纪大酒店
2、金鼎轩
3、味正醇
4、聚仙楼饭庄
5、京味川湘
6、月牙儿酒店
7、天府国际饭店
8、川湘(香)馆
9、这里有家饭店
10、海鲜酒家