Ⅰ 你是如何理解中国饭局文化的
原始社会。人们一起打猎、捕猎(好像都一样)、去获得生存资源。而分取资源时才能证明是不是一伙的时候。有一个男人四大铁中的一大铁是“一起分过赃”么。在物质贫乏的原始社会这个是分取食物资源,也就是吃饭。长期进化保留下了这个习惯。企业管理研究,同事一起做饭,吃饭有利于同事关系,但也更容易产生小团体划分。美国消防员就是这样。吃饭不仅仅是吃饭,也是象征着团体划分,内部接纳,资源划分。当然,那是以前。还有一点,饭桌上酒必不可少。酒喝多了称兄道弟,什么都唠,肯定提升关系,维持人脉啊。
Ⅱ 你是如何看待中国的餐桌文化的
最后抢买单的都不是真心想买单的,真想买单的会在饭局中途装上厕所然后偷偷把单买掉。
Ⅲ 你对中国的酒桌文化怎么看
酒文化是一种特殊的文化形式,在我国文化中有着独特的地位。酒作为一种特殊的商品,给人们的生活中增添了丰富的色彩。有句俗语叫无酒难为宴,无酒不成礼。就是说,如果宴席上不上酒,就不能成为宴席,没有酒,人和人之间的交流也不好以礼相待。由此可见酒桌文化的讲究是很多的。
Ⅳ 中国的酒桌文化都有哪些你如何看待酒桌文化
酒文化是一种特殊的文化形式,在我国文化中有着独特的地位。酒作为一种特殊的商品,给人们的生活中增添了丰富的色彩。有句俗语叫无酒难为宴,无酒不成礼。就是说,如果宴席上不上酒,就不能成为宴席,没有酒,人和人之间的交流也不好以礼相待。由此可见酒桌文化的讲究是很多的。
民间则不同,一般是按年龄辈分、主和客来排座次的。就是说,有时按年龄,年龄大的坐主位;有时候按辈分,辈分高的坐主位;有时候按主客,一般都是客坐主位。但也有客不压主的说法,所以有这个习俗的就是主人坐主位。
酒桌文化不仅仅有积极向上的一面,也有不好的一面,比如过度敬酒劝酒就是酒桌上非常不好的习气,把社会搞得乌烟瘴气,以能喝为荣,既损伤身体,又伤感情,带来了不好的风气。
Ⅳ 如何看待现在的饭局文化
我仅作为项目经理,对政府背景下商务活动中的饭局文化分享下我的感受:
背景:我所在的部门是以政府、国企为主要客户群体的,项目类别涉及城市规划、新城改造、主题公园设计、大型会展活动、影视剧纪录片宣传片制作、展馆设计等,由于兼任策划总监,因此在项目签约前的所谓前期谈判阶段基本都是老板带着我到处跑,饭局参见过很多,具体感受如下:
1. 饭局真的很多。不管是政府还是国企官员,决策层的饭局全部都排的满满的。
2. 饭局是非常必要的。不管谁请谁(如果我们去当地,一般是当地政府招待),不管合作的前景如何(有的是很靠谱的合作前景,有的仅存在理论上合作的可能,有的在第一次会商以后已然确定不可能合作),必然会有饭局,基本没有出现过合作项目在签约前不经过几次饭局的。
3. 饭局做什么?首先,互相熟悉了解(当然是以一种轻松私下的氛围,混杂着互相吹捧)。其次,论朋友巩固交情,不管之前是否认识,反正一顿大酒过后一般都是其乐融融,关系铁的跟什么似的,不停邀请对方“再来啊一定好好接待”或者“来北京一定找我们再喝啊”。第三,很多会议室里面不方便正式商谈的话题,潜在形势的论证,合作备忘等等和项目有关的商讨。
Ⅵ 你如何看待中国的酒桌文化
我认为中国的酒桌文化有好有坏,好的方面就在于它可以促进人与人之间的交流,能够让人与人之间快速的熟络起来,坏的方面就在于,酒桌文化所衍生而来的劝酒文化,我觉得劝酒是一个非常不好的习惯,因为可能有的人对酒精过敏或者是不胜酒力,往往这个时候可能会不太好看。
Ⅶ 如何看待中国的酒桌文化
现在改了吧,很多都已经改变了,什么文化,各个地方都不一样
Ⅷ 如何看待酒桌文化
在古代时,酒桌文化是一种礼仪,表达了对长辈的尊重,也显得更加有仪式感。中国人的好客,在酒席上发挥得淋漓尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。
而如今的社会下这种热情好客已经越来越变得畸形。酒桌文化却变得越来越“丑陋”,大抵是劝酒,以喝的多为荣,动机复杂,全部都是一种“情谊绑架”完全失去了以前文人行酒令饮酒赋诗的高雅情趣。在我看来,其实境界高的人从来不需在酒桌上寻求自己的价值。
其实无论是酒文化,还是敬酒文化,都不是陋习。相反,饭局的本质并不是为了吃喝,而是为了社交。联络感情、增进友谊,这才是其本来的目的。
而喝酒只是一种活跃气氛的娱乐手段。五千年的酒文化延绵至今,已形成中国特色的酒文化。不可否认,喝酒能够活跃气氛、增进感情。中国的酒桌文化,是一种礼仪,也是一门艺术。
酒桌文化变丑陋的原因:
1、面子心理,打肿脸充胖子。
饮酒要适度,这是谁都明白的道理。可是,很多人端起酒杯就停不下来,我们目前的酒桌文化推崇“能喝”就是好汉,酒量好意味着爽快,酒量差意味着认怂。中国人又特好面子,在酒桌上,很多人都会选择以自我伤害的方式来挣回“脸面”。
2、强权思想:敬酒不成便罚酒。
骨子里老想着去统治别人,也是一种封建思想的残留。有这种心态的人,常常认为媳妇儿必须得听丈夫的,儿子必须得听父亲的,在酒桌上表现为敬了酒你就得喝。他们喜欢把自己的意志常加到别人头上,一旦遭到拒绝,就感觉自己的权威受到了挑战,于是敬酒便成了劝酒,甚至演变成逼酒。
Ⅸ 怎么理解中国的酒桌文化
中国酒桌文化的特点有:拼命劝酒、以多为荣、势利虚伪、浪费资源以及动机复杂。可尽管如此,由于中国的酿酒技术不断进步发展,饮酒文化也伴随成长,酒文化已经深入中国人的血脉深处,无法改变。
第一,劝酒。
到了酒桌上,酒不是你自愿在喝,而是别人在强迫你喝。这个来敬酒,一看是领导,那个来敬酒一看是什么什么。你都很难拒绝。不是不能拒绝,而是拒绝可能会伤人情,所以你最终难下决定。这样,酒桌的气氛就很不好,给人造成一种身不由己的感觉。
第二,以多为荣。
国人喝酒往死里喝,说什么“喝死咋也比枪毙强”。创造这句俗话的神人恐怕深有体会,要不怎么会把喝酒喝枪毙联系到一块。喝完一杯又一杯,喝少了就该挤兑你了,“你不行啊。你看谁谁谁多能喝,多够意思”。
言下之意你不多喝,不往死里喝酒是不够意思,人家不会考虑你的酒量,不会考虑的你的身体健康。他把你挤兑的喝了酒完成任务(他未必就很爽),你身体难不难受就不是他要考虑的问题了。欧美人喝酒是品酒,适量为止;而中国人喝酒是以多为荣,喝酒往死里喝。
第三,势利。
在酒桌上进行敬酒,给领导敬酒是重中之重。你应该看准时机,要善于给领导挡酒等等,把与领导喝酒当成是博取他好感的机会,你这么为领导考虑,真的是为了他好吗?如果你是领导,恐怕又该等着人来敬你了,在下属谄媚的祝福中获取一份优越感。
所有这些,都是中国人深入骨髓的奴性与等级观念的体现,这些,没有随着时代的进步而消失,反而靠着酒桌文化大有加强之势。
第四,虚伪。
之所以称之为酒桌文化而不是酒文化,因为中国根本没有酒文化。酒桌上的那一套不配称为酒文化。中国人喝酒从来不关注酒,只关注喝酒人。他们把绝大部分的精力花在喝酒人身上,最多考虑这个酒的味道好不好,恐怕从没有人在酒桌上探讨过关于这个酒的口感、工艺、厂家、产地以及包装等等。
第五,浪费资源。
喝了那么多酒,上了满满一桌子菜,恐怕到最后动不了几筷子。饭店不心疼,反正交钱了,还能剩一大堆泔水。可这实际上是对社会资源的极大浪费。
这种浪费比奢侈更无意义,因为奢侈好歹能让人得到满足,不顾从来没在喝酒上得到一丝快感,喝少了觉得是一种味道一般的饮料,喝多了酒感觉难受。这些资源放到更有意义的用途上恐怕更好吧。
第六,动机复杂。
很多饭局是为了进行不正当交易而开设的,饭局之中掺杂大量假恶丑的东西,酒桌之上权钱色交易不绝,最后可能一筷子不动。
如果觉得人喝多了容易松懈,想要趁机拿下,大量事实告诉你,没用的!对方并不傻,你的意图他很清楚,因此他会有准备的,万一你真的在他酒醉的时候成功了,他酒醒后一定懊悔,从而对你怀恨在心,你们以后的关系就很难说了。不如在清醒的时候说开,让对方做出理性的选择。