白酒文化为什么难取代

Ⅰ 为什么国内的白酒不仅在国外没有影响力，国内喝白酒的人也很少

中国白酒为何难以走向国际市场
中国白酒因为工艺独特与白兰地、威士忌、朗姆酒并称为世界四大蒸馏酒，因此被称为“中国国粹，世界精华”，然而就国际性消费来说，中国白酒销量却是这四大酒中最差的。后面三大酒在世界上不同的国家互相拥有不少的消费者，唯独中国白酒，除了在中国拥有广大的消费群外，在国际上只有很少的市场。即使一些外国商店有中国白酒，而消费者恐怕都是华人圈，真正的外国人可能很少有人饮用。

所以导致中国白酒国际化市场受阻，这种认识纯粹混淆了“文化输出”及“酒文化”的概念。这二者有关系，又可以没有关系。文化输出则是国家层面的行为，即使有文化输出，不一定能影响白酒的销售。如果酒文化能得到消费者的认可，则酒的销售也可以不依托于国家层面的文化输出。比如法国的葡萄酒，法国的文化输出并不强大，但世界各地的消费者却都认可法国的葡萄酒。美国的文化输出比法国要强大得多，但世界各地就会因此认为美国产的葡萄酒比法国产的好吗？
酒文化才是酒的根！

Ⅱ 为什么别让白酒文化，消失在岁月的红尘中

如果有这样一种东西，能在享用之后诱发出自己的神经质、妄想症、兴奋性等全部情绪甚至另一方面的人格，能让之前还像个哲学家一样紧锁双眉郁郁寡欢的的拥趸们，瞬间变成狂喜得无边无际的斗牛士……

甜美的回忆、绵绵的愁绪、真诚的祝福、伟大的抱负……当白酒碰上这些，势必将演绎出荡气回肠的久别重逢。而饮者们的情绪，也统统在饮酒的过程中得到了升华、得到了寄托、得到了解脱、得到了安慰。从古至今，尽意的场景往往是醉翁之意不在酒，而在于浩渺无际、深沉无底的情意的交流与贮存。

因此，得益于深入渗透文学艺术、人生态度、审美情趣等方面，由饮酒流传下的美妙场景数不胜数。

“多情却似总无情，唯觉樽前笑不成。”喝的是绵绵的离别思绪;

“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”喝的是朋友之间的深情厚谊;

“皇图霸业谈笑中，不胜人生一场醉。”喝的是江湖儿女的快意恩仇;

“对酒当歌，人生几何!”喝的是胸怀天下的气魄;

……

然而，随着时间驾临到新时代，由商业目的领衔的酒桌文化直接导致白酒原本的礼仪情怀文化逐渐褪色。“握十次手，不如喝一顿酒。”握手只是礼仪，酒是直接将人的情感托起，与其冷冰冰地握手，不如热乎乎地喝酒，毫无问题。但是，以“诱惑”去达成目的的手段，显然没有以“庆祝”来加深关系来得更歇斯底里。

此外，醉玉颓山学道者寥寥可数，而随意醉酒之人不胜枚举。劝酒、酗酒等是酒文化发展过程中形成的畸型陋习，也在现代快节奏的生活中被慢慢放大。

近年来，酗酒、酒驾、未成年人饮酒等不文明饮酒行为滋生，给行业的持续健康发展蒙上了一层厚重的阴影。

就在这个月，有邯郸少年，自诩有武松十八碗过岗打虎之勇，商家亦不查其是否成年，少年连饮7碗摔碗酒，卒;句容两男子，醉酒盲目打抱不平、寻衅滋事，掰断警察手指，被刑拘;晋江三兄弟，自以为有桃园结义之情，目无王法醉驾准备再豪饮，被刑拘......等频频见诸报端。

借用一句经典的话，这背后是道德文化的扭曲还是自知之明的沦丧?

抛开饮酒时“莲花指、轻举杯、深入喉、舒展眉、重置杯、喊声美”的繁文缛节，“理性饮酒、礼性饮酒”应该被作为复兴中国白酒文化的圭臬。

如今，一方面，从技艺到记忆、从内部到外部、从国家到世界，名优酒主导的白酒“申遗”在如火如荼地推进。另一方面，为复兴中国白酒文化，在重现昔日礼性饮酒场景的同时，名优酒企纷纷将“倡导理性饮酒”视为企业社会责任的重要承诺，号召更多人关注饮酒领域的不良现象，并做出有益的改变。

礼性饮酒、理性饮酒既是社会的进步表现，也是行业有序发展的有力保障。积极推广轻松淡饮、理性饮酒的理念，让酒真正成为文明的使者，让酒的魅力与价值重新绽放，需要所有人的努力。

重拾精华，应该能消融桎梏饮用场景许久的陋习。别让白酒文化，消失在岁月的红尘中。

Ⅲ 为什么说白酒与白酒文化密不可分

在我们国内白酒和酒文化永远是密不可分，为什么这么说呢，我们从国内广告来看，无论是国内抑或国外的营销团队，都将广告的宣传重点从产品转移到文化上来。所谓“三流企业做产品，二流企业做品牌，一流企业做文化”的观念，俨然成为当代潮流的一股新趋势。

就国内酒业市场来看，各大酒类大咖也都纷纷将目光逐渐转向“文化”这块尚在切割的蛋糕之上。不难预测，在未来的几年内，以“酒”作为名片的品牌文化将会被越来越多企业提上纲程，成为发展企业、梳理品牌最为核心的竞争点。

文化是块沉淀的新蛋糕

回顾中外历史，不难发现关于酒的文化，东西方似乎冥冥之中有着不能言尽的默契。这些惊人的共同点，无疑都是作为人的情感表达，或许因为各地的风俗不同、习性不同，但于酒的热爱程度都充满了相似性。

可即使是如此，任何一个国家，对于酒的热衷度，或者说关于酒的文化细致程度，都无法与中国相提并论，而这恰恰也是因为中国将酒文化完美融入到了民族文化之中。

当酒从物质层面上升到文化层面，甚至上升到哲学领域，即所谓的“酒神精神”。庄子崇尚绝对的自由，而刘伶则更好继承了庄子的意志，成为了名副其实的“酒鬼”。其代表作《酒德颂》也正是酒与文艺的完美结合，直至后来唐代大文豪李白，更是“斗酒十千”，放置今日，完全可以为酒代言。

不仅如此，中华民族中的酒文化渗透到生活的各个方面。古人谈饮酒养生，古人谈饮酒方式，古人谈饮酒风俗??从接风酒到践行酒，从喜事酒到白事酒，宫廷内外，沙场边疆，悲欢离合，阴晴圆缺，似乎都离不开酒的作伴。

在中国文学史上，“酒”时常与“愁”相联系。

关于酒的名诗词句不胜枚举，就连四大名着中都有着不少关于酒的描述：《三国》中“煮酒论英雄”、《水浒》中“三碗不过岗”、《西游》中“大脑蟠桃会”、《红楼》中“刘姥姥醉卧大观园”。

纵观当今国内酒类品牌，“五粮液”、“剑南春”、“古井贡酒”、“泸州老窖”等，单从名字上来看，都散发出一股浓浓的历史书卷气息，更不说每种酒的背后都有一段历史典故与事迹了。至于杜康酒、董酒、曹参酒、太白酒、刘伶醉等无疑都是以历史名人做文章，充满了浓郁的文化气息。

总而言之，中国酒文化底蕴丰富，然而这块封存已久的蛋糕，方才渐渐被人所关注。抢占“文化”这块肥沃的土地，也必然是各大酒业大咖未来发展的重点。

“旧瓶新酒”，新的酒文化

“文化”的影响是潜移默化的，其不同于强制的灌输，虽看似平淡，效果却着实显着。往前五年，所有产品广告基本都是围绕产品本身、以及作用进行宣传，对于品牌文化做的出色的并不太多。

以一句“劲酒虽好，可不要贪杯”红遍大江南北的劲酒，是罕见的长线品牌成功案例，以欲擒故纵的方式，不露声色地吸引了一大批粉丝。在不得不赞叹其文化做得好的同时，也十分敬佩当年决策者眼光的独到。

当今酒界大咖们开始纷纷强调中国白酒的民族性、工艺性、其实某一种方面也是在强调文化的重要性。只是这种关注点还较为薄弱，真正想要做到像劲酒那样深入文化的营销，还明显欠缺。不过，以文化作为产品、企业未来的方向，已经被证实为趋势。并且，这样的趋势进程，会随着市场的迅速发展越发快速。

Ⅳ 传统白酒为什么不会消失

白酒历史悠久，无酒不成席根深蒂固，白酒用于祭祀也有悠久历史。慢慢形成了白酒文化。文化能够消失吗！若没有重大的历史事件，文化不会消失，白酒文化就会存在，传统白酒就会有市场。

Ⅳ 白酒为什么很难走出国门呢

爱酒之人，肯定喝过很多酒。全国各地的酒种类繁多，贵州的茅台、四川的五粮液、山西的汾酒、陕西的西凤酒等等，都是全国数一数二的酒，得到了很多酒友的一致好评。国外也有很多出名的酒，德国的啤酒、法国的香槟、日本的清酒等等，也都是国外受到一致好评的酒。其实国外有一种酒，在全球各地都特别受欢迎，那就是伏特加。同样是烈酒，为何伏特加火遍全球，白酒却难以走出国门，只能自产自销？

二、两者的适用场景不一样

在中国，每次逢年过节，亲朋好友都会齐聚一堂，共进晚餐，这时候，白酒就起到关键作用了。每个人倒上白酒，小酌一杯，把酒言欢，分享人生中的酸甜苦辣。而伏特加，更多地出现在酒吧，或者是高档的餐厅，常常被用来制作调味酒，做出来的酒味道也很不错，不再是单纯的酒精味了。因为调味酒可以选择多种口味，所以受到不少年轻人的青睐。

Ⅵ 为什么中国的白酒无法全世界流行呢

其实，最主要的只有一句话：它和黄酒一样，白酒之所以不能在世界范围内流行，在于白酒因中式菜肴的存在而存在，这两者相辅相成，无间搭配。离开了中式菜肴，白酒将不再焕发魅力，当然没有白酒的中式菜肴，自然也会失色三分。这就是白酒不能在世界范围内流行的原因。

首先，如果世界范围吃的都是中餐，那么白酒自然就会流行，根本不需要酒文化输出。你现在想一想，老外们吃着西餐，一人一盘，怎么喝白酒呢？那画面太美我不敢看，西餐的凉菜，比如水果沙拉吧，配上高度白酒，其他的比如鱼籽酱、香肠、各种牛排，火鸡、搭配一杯白酒，简直是太违和了。

而白酒的味道就是贴合了我们生活的特性，也是对生活的告慰和安抚。白酒之所以在媒体中可以打广告，就是白酒文化的底蕴和内涵。它的意义超越了同样带有成瘾性的香烟，因为白酒之于中餐，不仅可以佐餐，也是一种生活仪式感的存在。而其它国家和民族明显没有如此的文化底蕴。

最后，白酒的酒型因香型的不同而呈现出较多派系，每一种白酒香型的层次和递进，都是一种丰富的感官表达，而白酒的特性注定不是给年轻人准备的，一般人，就算平时喜好白酒，要懂白酒的味道，起码也要到30岁以后。人们对于白酒最初的印象，这种生活常见的酒水，我们懂它都需要时间，何况老外呢？