⑴ 南昌县的历史文化
黄河阵
黄河阵在南昌县蒋巷镇北望、白岸等地,流传着一个古老的习俗,每年的正月初四到初六,在村落边的河滩沙地上,摆上据说从上古流传下来的黄河阵。灯阵由1.3长的竹竿构成,大约每间隔一米就竖着一根或红或绿的竹竿,竹竿上面则有一盏莲花底座的油灯。据当地传说,黄河阵由通天教主金箫、银箫、碧箫三姐妹所创。千百年来,三箫娘娘被视为平安、幸福的庇护神,所以黄河灯也叫幸福灯、平安灯。灯阵由99个弯,一直走完别回头,象征着一帆风顺、幸福平安。还有人说,九曲黄河阵是因其路线三回九转,寓意天下黄河九十九道弯而得名。
南昌采茶戏
南昌采茶戏,江西地方戏曲剧种之一,俗称“灯戏”、“三角班”,距今已有300多年历史。清代干隆年间,南昌县塔城乡凤岗村刘蜀陡等人合办岗下刘家戏班,编排大戏演出,演员行当由二旦(青衣、花旦)和小丑,增加了小生、老生、大花、小花彩旦等行当,一直沿用至今。1927年南昌采茶戏从乡村进入南昌市,1953年,被正式命名为南昌采茶戏。2008年被列为江西省第二批非物质文化遗产保护项目。
塘南贺郎歌
塘南贺郎歌流传于南昌地区乡村,是举办婚庆礼仪、洞房花烛之夜必备的一种艺术表演形式。其曲目众多,歌词文采飞扬,表现形式丰富、气氛热烈。既有一人独唱部形式,也有众人共同喝彩环节,是南昌县地区婚庆喜事中一种不可或缺的传统艺术表演形式。
塘南贺郎歌多为一人领歌,众人喝彩,并有唢呐伴奏。以唱两首贺郎歌吹奏两首唢呐伴奏音乐交替进行为表演形式。贺郎歌的曲调固定,但是歌词却千变万化,丰富多彩。这些优美欢快的曲调都是劳动人民长期积累的智慧财富和知识结晶,是一份极其宝贵的历史文化遗产。
三江抬故事
三江抬故事自唐末宋初便流传于三江镇南街村,每年正月十三和农历八月十八是三江镇南街村蔡家举行抬故事的日子,至今已流传近千年之久。
抬故事,用故事架(一张四方的桌面,面积约130cm*130cm,四个桌腿很短,约20cm高;四周围了一圈矮矮的铁栅栏,约10cm-15cm高;桌面中间竖有一到两根木桩,用来固定站在桌面上的演员,使其保持站立姿势不滑到;故事台左右两边套有麻绳,供扁担穿过)抬起来。抬故事的内容取材于历代传说中的神话故事、古典戏曲及现实生活中的英雄人物或情节,是当地农民喜闻乐见的一种传统习俗表演。
南昌灯棍节
南昌灯棍节最早起源于清干隆年间,是村里祭祀祖先、传承祖业、祈求平安的一个传统习俗。
每年的正月十二下午两点,村里的男丁纷纷聚集到村前广场,用鱼叉把直径1.5尺、长约36米的灯棍平地叉起,树立在村前广场。灯棍共分三节,顶端一节为竹子,寓意竹保平安,来年节节高;灯棍竖起后,底部四周绑上硬木棍,用木槌夯实,最后挂上灯笼。整个仪式大约十分钟。
仪式结束后,村里敲锣打鼓、燃放鞭炮,并请来戏班唱戏三天,以示庆祝。正月十六零时,放下灯棍,意思是春节已经过完,人们又要开始为一年的美好生活忙碌起来。
锣鼓十八番
锣鼓十八番是极具地方特色的民间打击乐器表现形式,南昌县八一乡胡华村、塔城乡凤岗村、冈上镇黄台村等地都有锣鼓十八番。流传至今已经有300年历史了。其曲牌众多,打法多样,气氛热烈,表现丰富,形式多样。即可单独表演,也可为民间舞蹈伴奏,是南昌县地区欢庆节日、婚庆喜事中的一种艺术表演形式。
板灯龙 南昌县塔城乡北洲村板灯龙历史源远流长,从明代以前一直流传至今已有五六百年历史,板灯龙全长800-1000m(420-500板),每板2m,4盏灯笼,演出时间为每年农历正月初七晚上,共有600多人参与演出。
以上资料来源: 凤凰沟风景区
凤凰沟风景区,位于南昌县黄马乡,国家4A级景区,距南昌市中心35公里。景区建设面积为8平方公里,由生态茶业展示园、观赏植物展示园、蔬菜瓜果展示园、果业展示园(百果园)、高效蚕业展示园、水产展示园(渔乐苑)、生态养猪示范园、农作物品种展示鉴定站(白浪湖度假村)、农机展示馆等组成。
三江后万古村 三江镇后万古村,位于南昌县三江镇,距省会南昌市40公里,为南昌县望族名村,自北宋神宗年间,古兵部尚书、爱国先贤万迪公始迁至此,迄今800余载。历朝金榜题名之进士有记载者就有15人。村内有万芳园之迪公铜像,迪公古墓、道光古井、必大之门、金榜旗杆石、石堤十八坡及明朝民居建筑群等名胜古迹。主要景点:后万古村、南街古村、百花洲垂钓中心。地方戏剧、传统工艺制作等游客参与。
三江镇前后万古村是该县第二批文物保护单位,2009年被江西省政府列为历史文化名村,同年又被南昌市评为十佳旅游景观古村,2013年被南昌市旅游局评为南昌市乡村旅游点。
冈上“教授村”
冈上镇月池熊村是闻名全国的“教授村”。先后走出了300余位中科院院士、博士、硕士、副教授、教授,成为闻名遐迩的“教授村”。
月池熊氏的最早先人可追溯至清代雍正至嘉庆年间。 从古以来,熊氏家族就人才辈出。清朝月池熊氏“三代皇”(熊氏三兄弟)兴盛时期,月池人考上进士、榜眼、探花、举人和秀才的可谓不胜枚举。当时进士以上修建的排房,在月池连成了片,统称“大夫地”。据统计,全村竟有中科院院士1名,博士研究生11名,硕士研究生50余人,副教授以上职称的260余人,仅在北京大学任副教授以上的就有十几名。
蜚英塔
蜚英塔,俗称宝塔,位于麻丘镇宝塔村南。此塔建于明天启元年(1621年),为传统楼阁式砖石建筑,座北朝南(360°),平面呈六角形,底层实测每边长3.2米,塔基用长方形红砂石砌筑。塔身七层,层间为青石板岩,塔内有砖阶,可由塔内转至外檐旋攀至顶层,砖檐为五层平铺叠涩出檐,含塔刹总高35米。第三层正面嵌一塔碑:右书“龙飞天启辛酉元年正月十一日立”,中刻“蜚英塔”三字,左书“东阁大学士癸未状元朱国祚题西川左藩伯丙戌会魁周着鼎建”。原塔左有唐建阿缛寺,早年被毁。
澄碧湖
澄碧湖,位于南昌县莲塘镇,总面积1500亩,现已开辟为公园。澄碧湖是江西省南昌县城一座以休闲娱乐为主题的多功能生态公园,于2004年6月1日建成对外开放。公园分南北两苑,南苑又名文化广场,面积120亩,四面环水,三桥贯通,供市民休闲娱乐。北苑紧靠澄湖北大道行政办公区,规划面积238亩,以集会升旗、休闲观光等功能为主。澄碧湖公园先后被评为南昌市“十大夜景”、南昌市一级三星级公园。
塘南令公庙
塘南令公庙,座落于塘南镇柘林街,位于抚河支流北岸。据庙内碑刻记载,该庙始建于南宋末年,是为了纪念唐代名将张巡而建。民国三十一年(1942年)农历7月17日深夜,日军分别从尤口范家(现属高新技术开发区昌东镇)、荷端口周家(现属高新技术开发区麻丘镇)两个据点出动100多人,手持刀枪,带着恶狗奔向20多里外的塘南地区进行残酷的“三光”大扫荡。柘林街令公庙是日冠集中屠杀村民的主要地点。
塘南令公庙是江西省文物保护单位,南昌市爱国主义教育基地。
马游山风景区
马游山风景区,地处幽兰镇青岚湖畔,因朱元璋与陈友谅大战鄱阳湖在此游过战马而得名,总面积3000亩。旅游区内有东禅寺、观音庙、地藏寺三个佛教胜地。马游山上古树奇花飘香,湖域银鱼、白鹭成群,寺庙香客游人不断,堪称南昌地区着名旅游景点。
⑵ 南昌过年的风俗文化有哪些
南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹,其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。
1、年糕:年糕,中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。
2、红烧鱼:红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。
3、炒米粉:炒米粉是一道经典的传统小吃,属于闽南菜。是大众喜爱的菜肴。主料是米粉,加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种。经典的炒粉是加个鸡蛋,再放些时令配菜,这个配菜大多是豆芽(一年四季),空心菜(夏季),生菜(春,秋,冬季)。
4、八宝饭:八宝饭是用糯米加莲子、桂圆、豆沙、红枣、果脯等蒸制的甜饭。
⑶ 南昌的历史文化
南昌的历史文化:
南昌是国家历史文化名城,1927年,南昌八一起义,在此诞生了中国共产党第一支独立领导的人民军队,是着名的革命英雄城市,被誉为军旗升起的地方,曾是中华民国军事首都。
初唐四杰王勃在《滕王阁序》中称其为物华天宝、人杰地灵之地,南唐时期南昌府称为南都”。南昌是中国首批低碳试点城市。
曾荣获国家创新型城市、国际花园城市、国家园林城市、国家卫生城市、全球十大动感都会,2006年被《新闻周刊》评选为世界十大最具经济活力城市。
(3)南昌特色文化是什么扩展阅读:
南昌之名始于西汉,公元前202年,汉高祖刘邦派颖侯灌婴率兵进驻南昌,并修筑南昌城,定名南昌,取南方昌盛之意。唐宋为江南西道及洪前治所,为东南有名的都会,故又称洪都。
南昌的旅游区包括其市区和附近的梅岭、靖安三爪仑、樟树等地,名胜古迹交融于优美的自然风光之中,秀丽的山水衬托出南昌这座古城的独特风貌。
在当今如火如荼的产业大转移、资源大重组、发展大联合的经济全球化趋势下,南昌迎来了新一轮发展契机。
在江西省委、省政府的正确领导下,在海内外广大投资者和企业家的积极参与下,英雄城发生着日新月异的深刻变化。
南昌的投资环境日益改善,经济发展不断加快,市场景气度持续上升,尤其是企业家信心指数和企业景气指数双双走强,这充分表明南昌所蕴涵的巨大发展空间和投资机遇。
南昌城区现在非常繁华,位于市中心的八一广场绿草如茵,可容纳10万人。屹立在广场南端的八一南昌起义纪念塔高耸入云,成为南昌革命历史的丰碑。
改革开放后,南昌的旅游事业发展迅速,许多的文物 古迹修复一新,自然景观26处人文景观已达78处,南昌临近周边地区有着名的世界文化遗产庐山风景名胜区。
鄱阳湖候鸟保护区、龙虎山国家风景名胜区、井冈山国家风景名胜区、三清山国家风景名胜区。形成了以南昌为中心,沿京九铁路风景带为重点,辐射江西全省的旅游、观光体系。
⑷ 南昌有什么特色好吃的和好玩的
米粉蒸肉 南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说立夏日吃了不会生痱子。人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油,再加白糖、料酒、味精等调味 品,然后倒入米粉拌匀,再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。有的在肉内又拌入适量豌豆,使菜有粉香,又有碗豆清香,荤素鲜腻,别有风味。
三杯鸡 因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟,故名。“三杯鸡”的来源,据说是厨师在外地偶然发现,回昌后,烹制方法又作了改进,调料中增加了香葱、生姜等,用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制。上桌后满座飘香,砂锅内鸡块色泽发红,鸡肉鲜美,汤汁香醇,且为原 味,深受欢迎。 藜蒿炒腊肉:藜蒿是鄱阳湖内的一种水中野生植物,藜蒿季节性很强,,谚云:“三月藜,四月蒿,五月当柴烧”。每年阳春三月,南昌人特别偏爱用其炒腊肉,有俗话说“鄱阳湖里的草,南昌城里的宝”。腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,有一股特别的清香味道。
鳅鱼钻豆腐 这是南昌民间长久流传的一道名菜。制作前,先取冷水一盆,将小鳅鱼放入后,打入蛋清,一天后,待鳅鱼内脏物排出,洗净。用砂锅放在微火上加入好汤,把整块老豆腐和活鳅鱼同时下锅,汤热 后,鳅鱼往豆腐里面钻。炖30分钟后,加入姜、冬笋、红萝卜等配料,少顷,将砂锅离火上桌。此时只见锅内汤清如镜,豆腐鳅鱼交错,味鲜可口,令人垂涎。
“皇禽”酱鸭 这是南昌煌上煌烤禽总社生产的传统烤卤制品。该社依据皇家贵族膳食营养配方,调合现化人口感,精选优质的放养湖泊水鸭,经过30余钟优质天然香辛料浸泡,采用现代高科技保鲜技术精心加工而成,口味纯正、口感鲜美,该品问世以来深受海内外美食家高度赞誉,产品畅销不衰,为居家、旅游、招待贵宾、馈赠亲友之佳品。
木瓜凉粉 又叫粟子豆腐,是南昌民间非常盛行的夏季防暑饮料。即用木瓜粉或粟子粉为主要原料(现大多用薯粉代之),把粉煮得象稀饭那样,倒入木盒或水桶内,待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎,再加薄菏水、白糖,或放点小麻油,吃起来凉爽,可口可心。过去盛夏之际,大街小巷承受时可遇见挑卖木瓜凉粉的乡民。
牛肉炒粉 不少地方有肉丝炒粉、三鲜炒粉,可南昌独特的是牛肉炒粉。据传,南昌的牛肉炒粉,起码也有几百年的历史。其肉嫩,粉软、味鲜,烹调制作也很讲究。
牛舌头 又叫牛招财,也是民间制作的一种传统面点。用白色和红色糯米粉相配,又用白、红糖搅芯子与糯米粉相配,中间成白色,再用红色(即加点红糖揉拌的粉)镶边。粉内要有糖料,制成后用70度的油煎,即成为红边白芯的点心,香甜爽口。
白糖糕 历史悠久,是南昌人十分喜爱的传统小吃。色泽金黄、松软,香甜可口。
“豫章十景”赣菜系列 该系列将烹饪与南昌历史上着名的“豫章十景”(洪崖丹井、西山积翠、滕阁秋风、章江晓渡、龙沙夕照、南浦飞云、铁柱仙踪、苏圃春蔬、东湖夜月、徐亭烟柳)溶为一体,既讲究艺术装饰美,又注重菜肴的食 用性,使美景佳肴相辉映,很好地体现了赣文化的特色。
⑸ 南昌的特色有哪些
南昌传统节会有凤凰沟樱花节、中国红歌会、绳金塔庙会、天香园旅游文化节、鄱阳湖螃蟹节、南昌(望城镇)之光超级艺术灯会、万达乐园年会、西山万寿宫庙会等。
南昌特色小吃流行于南昌及周边地区的小吃主要有:油炸小品、白糖糕、糖画、豫章酥鸭、李渡酒、鄱阳湖银鱼、石头街麻花、瓦罐汤和拌粉、牛舌头、金线吊葫芦、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼;
木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕、麻辣烫、南昌米粉、军山湖大闸蟹、葛粉、麻辣藕片、万寿宫马打滚、万寿宫糊羹、风味烤卤、鄱阳湖狮子头、三杯脚鱼、竹筒粉蒸肠、藜蒿炒腊肉、煌上煌。
(5)南昌特色文化是什么扩展阅读:
南昌县风景名胜综述:
南昌县境内有古建筑、古遗址30多处;名胜古迹有曹雪芹祖籍故居、明末清初所建的永木黎村等.主要旅游风景点有:凤凰沟风景区;澄碧湖公园;武阳曹雪芹祖籍曹骆村;幽兰镇东禅寺、地藏寺、龙华寺;
塘南令公庙;冈上月池“教授”村、道士洲森林公园、蝉师岭风景区;黄马白虎岭风景区;广福永木黎村、唐永王李磷古居;三江后万古村等列为我县可开发的旅游资源景点。
2019年,南昌县共有国家4A级景区1家、国家3A级景区8家、省5A级乡村旅游点1家、省4A级乡村旅游点5家、省3A级乡村旅游点2家、市级乡村旅游点37家。
⑹ 南昌有哪些特色民俗
江西南昌地区的求子风俗很具地方特色,古时南昌,在西湖区的中心处有一高土桥,桥上有石柱栏杆12根,每年八月十五之夜,妇女们来到桥上,待月至中天,便用手在高桥两旁的石柱上抚摸,甚至纳入怀中,据说如此这便可生男孩。
“六月六晒龙袍”:传说每年农历六月初六,是龙王爷及寺庙菩萨晒衣袍的日子,这天“阳气”足,气候干燥,经六月六日晒过的衣物,不会发霉,不会被虫蛀。所以这一天,家家户户都要翻箱倒柜,将家里所有的衣物全搬出来晒。这一习俗,实际上也是对太阳的一种崇拜。 采茶戏:赣南采茶戏是江西地方戏曲之一。它是由民门采茶灯和民间灯彩相结合发展演变而成,后又吸收了南昌地区的民间舞蹈并与之相结合。 南昌采茶戏表演诙谐风趣,唱腔优美深情,有着浓郁的南昌乡土气息。 戈阳腔也叫戈腔,又称高腔,是我国地方戏中着名四大声腔系统之一。元未明初,在江西省戈阳县形成而得名。
现在我国有11个省的高腔剧种与戈阳腔有渊源关系,当今着名的“京腔”就是在戈阳腔基础上,融合其他声腔发展演变后形成的。戈阳腔主要表演特色是动作大,身段严谨、场面热闹,具有浓厚的乡土气息,适合民间演出。
南 昌
“吃糊羹”“舞龙灯”
过了腊月廿四天天都是年
对南昌人来说,“过了廿四,天天都是年”,不过有人早上过年,有人中午或晚上过年,外出的家人要在除夕之前赶回家“团年”。但在旧年俗里,出嫁的女儿即便归来,也不得入席。
南昌上七大似年
传说女娲造人就是在初七这天,一日鸡、二日犬,三日猪,四日羊,五日牛,六日马,七日人,八日谷,各有所属。因此,初七这天,南昌人有吃糊羹的习俗,糊羹是用七种带叶子的蔬菜做成的,象征步步高,据说吃了糊羹来年老人会身体健康,小孩会很聪明。这天一般举行隆重的敬神活动。
城南龙灯
作为民间喜庆文化的代表,城南村舞龙灯至今已有700多年的历史。城南最早舞的是板凳龙,龙身由数百条板凳相连,每条板凳上都扎着两盏可点蜡烛的花灯,花灯上贴有人物、鸟兽、花草、虫鱼等剪纸图案,整个桥灯可分可合,连接形成几百米的长龙,气势磅礴。南昌城南龙灯在2008年被列为江西省非物质文化遗产。