井盐文化节什么时候开

A. 自贡的井盐是怎么形成的

井矿盐都是内陆水体沉积而成，基本上不与其他矿物质共生，也就是说，这地方原来是一个大海，后来海水被地壳埋住了，水分蒸干后留下的就是盐，所以盐矿一般一大片都是几百米厚的盐层，其中没什么矿物杂质。

井矿盐都是用水采法，通俗一点说，就是在盐层上打两根管子进去，一根注入清水，另一根出来的是饱和盐水（别忘了盐是溶于水的），然后将这些饱和盐水蒸发掉，就得到盐。

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井盐和海盐区别：

海盐是以海水为原料晒制而得的盐，加工后的海盐除了含有主要成分氯化钠之外，还可能含有铜、铁、镁、钙等其他微量元素。不同产地的海盐所含有的微量元素不同，从而会产生不同的颜色，除了常见的白色外，也有黄褐、灰褐、淡红、暗白色的。

井盐是运用凿井法，汲取地表浅部或地下天然卤水加工制成，加工后的井盐除了含有主要成分氯化钠之外，还可能含有镁、钙等其他微量元素，其颜色一般为白色。

B. 自贡的大三绝和小三绝是什么啊

自贡大“三绝”是指千年盐业、彩灯文化和恐龙化石。小三绝是龚扇、扎染和剪纸。

自贡“因盐设市”，“自、贡”两个字就是由“自流井”和“贡井”两个盐井名字合称而来。同时，自贡还是中国重要的恐龙化石产地，被称为“恐龙之乡”，以拥有世界三大恐龙博物馆之一的自贡恐龙博物馆而闻名于海内外。

自贡美食食盐为百味之祖，植根于巴蜀文化，结胎于川菜系列，伴随着盐业经济的繁荣与发展而形成的自贡盐帮菜，成为有别于成渝两地“上河帮”、“下河帮”菜系的川南“小河帮”代表。

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特产

1、冷吃兔

冷吃兔（又名香辣兔），是四川自贡地区一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。四川富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱一种名为“冷吃兔”的菜肴，冷吃兔是自贡人招待客人的必备的一道菜，外出时也时常携带。

2、富顺豆花

富顺豆花是一种嫩豆花（或称水豆花、灰馍儿），她与运用特殊工艺加工而成的富顺豆花蘸水和大米饭配合食用，因其鲜嫩可口而流传广、影响大，在中国的餐饮文化中占有一席之地。富顺豆花的配方、制作，自有其历史渊源和独特之处，米饭、豆花、蘸水三位一体，密不可分。

3、自贡剪纸

自贡剪纸纯朴古拙，情趣生动，不仅在四川很受称道，在国外也有一定影响。郭沫若曾经亲自为自贡剪纸题字。

C. 明朝《天工开物》中，制井盐所用的方法，原理是什么详细的，注意是井盐不是海盐，速度的追加分数

凡滇、蜀两省远离海滨，舟车艰通，形势高上，其咸脉即韫藏地中。凡蜀中石山去河不远者，多可造井取盐。盐井周圆不过数寸，其上口一小盂覆之有余，深必十丈以外乃得卤性。故造井功费甚难。其器冶铁锥，如碓形，其尖使极刚利，向石山春凿成孔。其身破竹缠绳，夹悬此锥。每春深入数尺，则又以竹接其身，使引而长。初入丈许，或以足踏碓梢，如春米形。太深则用手捧持顿下。所春石成碎粉，随以长竹接引，悬铁盏挖之而上。大抵深者半载，浅者月余，乃得一井成就。盖井中空阔，则卤气游散，不克结盐故也。井及泉后，择美竹长丈者，凿净其中节，留底不去，其喉下安消息，吸水入筒，用长緪系竹沉下，其中水满。井上悬桔槔、辘轳诸具。制盘驾牛，牛拽盘转，辘轳绞緪，汲水而上。入于釜中煎炼（只用中釜，不用牢盆），顺刻结盐，色成至白。西川有火井，事奇甚。其井居然冷水，绝无火气。但以长竹剖开去节，合缝漆布，一头插入井底，其上曲接，以口紧对釜脐，注卤水釜中，只见火意烘烘，水即滚沸。启竹而视之，绝无半点焦炎意。未见火形而用火神，此世间大奇事也！凡川、滇盐井，跷课掩盖至易，不可穷诘。

D. 自贡有灯会,晒醋,恐龙,千年盐都,这四个叫什么

咨询记录 · 回答于2021-12-29

E. 工业盐和食用盐有什么区别

1、盐如果从化学角度来说是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠、硝酸钙、硫酸亚铁、乙酸铵、硫酸钙、氯化铜、醋酸钠等化合物。在我们日常生活中提到的盐也是食用盐的简称。

2、工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，其主要成分是氯化钠，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化钠、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。

3、食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水等获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，食用盐是烹饪中最常用的调味料之一，也是人体正常的生理活动不可缺的物质，由于食用盐在我们日常饮食中的重要作用，我国对食用盐的质量有严格的规定。

4、工业盐若含有亚硝酸盐，是最为严重的一种情况，会引发中毒。亚硝酸盐进入体内后能使体内携氧的低铁血红蛋白，变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离。这样，人体的全身组织就会缺氧。当人体摄入0.3～0.5克亚硝酸盐，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。人体一旦中毒，十几分钟就会发病，会出现头晕、头胀、耳鸣、全身无力、手脚麻、恶心呕吐、腹泻、呼吸困难等症状，严重时发生抽搐、昏迷。

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概述：

1、盐无色透明的立方晶体，熔点为801 ℃，沸点为1413 ℃，相对密度为2.165。

2、有咸味，含杂质时易潮解；溶于水或甘油，难溶于乙醇，不溶于盐酸，水溶液中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。当温度低于0.15 ℃时可获得二水合物NaCl·2H2O。氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中，可用来制取氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉及金属钠等，是重要的化工原料。

3、可用于食品调味和腌鱼肉蔬菜，以及供盐析肥皂和鞣制皮革等；经高度精制的氯化钠可用来制生理食盐水，用于临床治疗和生理实验，如失钠、失水、失血等情况。可通过浓缩结晶海水或天然的盐湖或盐井水来制取氯化钠。

4、食用盐是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐。盐中的碘只有转变成碘离子后才能在人体发挥生物活性。碘化物性质极不稳定，容易分解、挥发而失效。

F. 井盐是怎么被发现的

井盐，是以凿井的方法开采地下天然卤水及固态的岩盐。巴蜀之地是我国井盐的发祥地，古代井盐的开采也集中在川、滇一带。而四川自贡则号称我国古代盐都，是我国井盐技术创造发明的中心。

我国井盐开采大约创始于战国晚期。李冰是战国时期的着名水利专家，可能是他在带领巴蜀百姓开山移土，修筑都江堰工程时发现了成都平原的地下卤水，曾平整过地下卤水流出所形成的盐滩。

至于煮盐之法，至迟早在汉代时于巴蜀井盐区已开始采用，所用的方法叫作“敞锅熬盐”，一直延续至现在，但其中细节则不断在改进。据《四川盐法志》和《富顺县志》的记载，可知至迟清代时熬盐的某些举措与今日自贡盐井的工艺已很相似，包含了很多颇有科学意义的技术经验。

例如：在煮盐前，往往先进行黄卤与黑卤的搭配，调剂浓度。兑卤的比例一般是黄卤比黑卤为6比4或7比3。

当煎煮近于饱和时，往卤水中点加豆浆，可以使钙、镁、铁等的硫酸盐杂质凝聚起来，并以其吸附作用将一些泥沙及悬浮物包藏住，此“渣滓皆浮聚于面”，用瓢舀出，再“入豆汁两三次”，直至“渣净水澄”。

当卤水浓缩、澄清后，点加“母子渣盐”。“母子渣盐”就是在别锅煎制出的、结晶状态良好的食盐晶粒，它可以促使浓缩的卤水析出结晶。

洗去“碱质”，提高盐质，以防潮解。所谓“碱质”实际上是镁盐。盐工们用竹制长网勺从卤水中打捞起盐粒后，“置竹器内”，再用“花水”冲洗盐粒。

花水实际上是澄清了的饱和盐水。因此它可以洗去碱质，又不会溶去盐分。如此所得的精品盐叫作“花盐”，“粒匀而色白，类梅花、冰片。”

G. 我国井盐的煮盐工艺是什么

井盐，是以凿井的方法开采地下天然卤水及固态的岩盐｡巴蜀之地是我国井盐的发祥地，古代井盐的开采也集中在川､滇一带｡而四川自贡则号称我国古代盐都，是我国井盐技术创造发明的中心｡

我国井盐开采大约创始于战国晚期｡李冰是战国时期的着名水利专家，可能是他在带领巴蜀百姓开山移土，修筑都江堰工程时发现了成都平原的地下卤水，曾平整过地下卤水流出所形成的盐滩｡

至于煮盐之法，至迟早在汉代时于巴蜀井盐区已开始采用，所用的方法叫作“敞锅熬盐”，一直延续至现在，但其中细节则不断在改进｡据《四川盐法志》和《富顺县志》的记载，可知至迟清代时熬盐的某些举措与今日自贡盐井的工艺已很相似，包含了很多颇有科学意义的技术经验｡

例如:在煮盐前，往往先进行黄卤与黑卤的搭配，调剂浓度｡兑卤的比例一般是黄卤比黑卤为6比4或7比3｡

当煎煮近于饱和时，往卤水中点加豆浆，可以使钙､镁､铁等的硫酸盐杂质凝聚起来，并以其吸附作用将一些泥沙及悬浮物包藏住，此“渣滓皆浮聚于面”，用瓢舀出，再“入豆汁两三次”，直至“渣净水澄”｡

当卤水浓缩､澄清后，点加“母子渣盐”｡“母子渣盐”就是在别锅煎制出的､结晶状态良好的食盐晶粒，它可以促使浓缩的卤水析出结晶｡

洗去“碱质”，提高盐质，以防潮解｡所谓“碱质”实际上是镁盐｡盐工们用竹制长网勺从卤水中打捞起盐粒后，“置竹器内”，再用“花水”冲洗盐粒｡

花水实际上是澄清了的饱和盐水｡因此它可以洗去碱质，又不会溶去盐分｡如此所得的精品盐叫作“花盐”，“粒匀而色白，类梅花､冰片｡”

H. 有谁知道四川井盐发展的区位条件哦~~~

自贡是井盐的王国。两千年的井盐生产，构成了自贡城市的全部历史，遍地的井盐文化遗存和继续发展的井盐业，演绎了灿烂辉煌的井盐文化。挖掘和利用井盐文化资源优势，建设中国盐疗养生度假基地，打造独具特色的“盐疗养生”旅游品牌，促进中国旅游目的地建设，既是时代赋予自贡旅游发展的历史机遇，也是井盐文化旅游开发的客观要求。

一、自贡井盐文化的形成及特征

（一）井盐文化的形成

盐与人类生活息息相关。作为人类认识自然、改造自然的成果，盐及其产品具有十分丰富的文化内涵。

自贡是我国着名的井盐产区。早在东汉章帝年间就开始了井盐生产，晋代已初具规模，唐宋时期便闻名全川，到清朝咸、同年间以及后来的抗日战争时期，自贡业盐人抓住两次“川盐济楚”的历史机遇，开创了两个盐业发展的“黄金时期”，从而使自贡成为华夏大地上着名的盐都。在漫长的岁月中，聪慧勤劳、自强不息的盐都人“煮卤为盐”，创造了内涵深邃、灿烂辉煌的掘井、采卤、制盐科技技术和井盐文化。井盐生产发展历史贯穿盐都历史全过程，直接带动和影响了自贡地区经济和社会各方面的发展。遍布盐都大地的井盐历史文化遗存和继续发展的井矿盐业，是中国井盐业发展的历史缩影和主体架构，也是世界井盐文化的基本内容。

（二）井盐文化的内涵

自贡井盐文化，它是指以自流井地域为代表的各族人民，在漫长的历史发展过程中创造并积淀下来的物质文明与精神文明的总和，包括与盐有关联的物质文化、精神文化和制度文化三个方面。是一种以自贡地域文化为铺染，以自流井盐文化为主体，以井盐遗存及其伴随井盐生产发育、成熟的思想文化和科学技术的集合，以及移民文化的影响，所构成的具有多元化、复合性特色的地域文化。

（三）井盐文化的主要特征

1、具备地域本土文化的基本特征

井盐文化是与特殊的井盐生产环境相联系的，一部自贡城市发展史，其实就是一部盐业发展史。自东汉以来，自贡的掘井、采卤、制盐生产历史连贯，没有中断过，自贡的经济、政治、文化、社会，都深深地打上了井盐的烙印。井盐文化更多的是生成在传统制盐业和地方传统习俗基础上，其底色是自贡本土地域文化辅染的，是最富自贡本土文化基本特征的地域文化，是自贡历史文化名城的母体。

2、是中国传统文化的重要组成部份

中华民族有着上下五千年的文明史，井盐文化也是伴着中国文明发展进入人们的生活的。地层深处的盐卤与天然气的火焰，在勤奋聪慧的自贡人手里凝结成为了洁白的食盐，编织出了一幅悠久灿烂的井盐文化的绚丽篇章。从牧羊尝泉，到梅泽掘井，煮卤为盐，再到冲击式顿钻凿井技术、 盆采输天然气技术的发展，转向现代制盐的过程及其盐政理论、经营理念的发展，以及川剧、灯会等“盐”味十足的地方民俗文化活动，为我们提供了丰富的井盐生产技艺和优秀文化演进过程的文化遗产，内涵丰富，色彩纷飞，蔚为壮观。特别是被誉为中国古代第五大发明的“冲击式顿钻凿井”技术，极大的丰富了中国乃至世界科学技术文化内涵。由此，自贡才以悠久的历史，灿烂的文化跻身于中华民族文化之林。

I. 我国最大的井盐生产基地是

1、我国最大的井盐生产基地是自贡。

2、自贡，川南区域中心城市，成渝经济圈南部中心城市，享“千年盐都”，“恐龙之乡”，“南国灯城”，“美食之府”之美誉。

3、自贡也是四川省五个主城区面积超100平方公里，人口超100万的“双百”特大城市之一。

(9)井盐文化节什么时候开扩展阅读：

一、自贡是中华民国最早建制的二十三个市之一，历史上自贡因产井盐而富商云集，中国最富庶的城市之一，也是抗日战争中捐款额度全国最高的城市。自贡是世界上最早开发利用天然气的地方，川内最早的省辖市之一和工业重镇。

1、中华民国时期，自贡为四川经济最发达，人口最稠密的地区之一。在2013年中国城市竞争力排行榜，“上市公司视角下的城市排名”中，自贡位列市级行政区中成长竞争力前十强的第一位。

2、中国优质商品粮和商品猪生产基地；拥有一批中国知名企业和晨光研究院、炭黑工业研究院、井矿盐研究院等全国性的研究院所。

二、、自贡“因盐设市”，“自、贡”两个字就是由“自流井”和“贡井”两个盐井名字合称而来。

1、 自贡还是中国重要的恐龙化石产地，被称为“恐龙之乡”，以拥有世界三大恐龙博物馆之一的自贡恐龙博物馆而闻名于海内外。

2、 自贡美食食盐为百味之祖，植根于巴蜀文化，结胎于川菜系列，伴随着盐业经济的繁荣与发展而形成的自贡盐帮菜，成为有别于成渝两地“上河帮”、“下河帮”菜系的川南“小河帮”代表。

三、四川省自贡市井盐的采卤制盐史，可上溯到东汉章帝时期，闻名于唐宋，鼎盛于明清。

1、在清咸丰、同治年间成为四川井盐业中心，其井盐遍销于川、滇、黔、湘、鄂诸省，供全国1/10的人口食用。

J. 甘肃科技馆好玩的有哪些+开放时间+地址+门票

一、开放时间 二、科技馆地址 三、参观费用 四、获取门票方式 好玩的有哪些 科技馆一直是承载我们现代科技文明发展的重要标志，现代强大的科技带来的生活便利，是祖辈科技人才共同努力的结果，这些应该成为祖国的骄傲。而小朋友是我们的未来，他们对科技的启蒙与兴趣，便从参观一次科技馆开始，让他们见识科技的神奇。
一、开放时间
具体时间：每周三至周日的9:30—16:30(法定节假日则相应调整)

每日预约时段为早上7:00—晚上12:00

(周一、周二闭馆)
二、科技馆地址
兰州市安宁区银安路568号

甘肃科技馆馆内建筑面积达50075平方米，建筑体长168米，宽81米，高40.2米，分地上五层、地下一层。

甘肃科技馆主要由序厅、中庭、常设展厅、临时展厅、特效影院、科技长廊、科学实践与探索中心和学术报告厅等多个功能分区组成。12个功能分区构成，近400余件套展品。在展示方式上将充分采用现代声、光、电等高科技手段，以寓教于乐的方式，使参观者在愉悦的氛围中，接受现代科学技术的熏陶。

公车路线：

1、乘121路，在“银滩路小学”站下车。

2、乘18路、156路，在“海关”站下车。

3、乘103路、66路，在“安宁区检察院”站下车。

4.、乘20路，在“安宁高新区路口”站下车。
三、参观费用
凭身份证免费参观，需预约。在微信公众号上即可简单预约。

四、获取门票方式
现场领票：

直接到甘肃科技馆一层大厅自助取票机凭身份证免费取券入场参观，每天限额暂定为1500张，同是1名成人可带2名儿童入馆。家住附近的居民可选此方式。

预约后，到甘肃科技馆一层大厅自助取票机凭身份证免费换取参观券，1名成人可带2名儿童入馆，每天限额暂定为1000张。甘肃科技馆每天限量参观，门票数量2000有限~特别是节假日。
好玩的有哪些
(1)东区一层:南侧为“智慧乐园”展厅，共有78件展项，根据参与者年龄差异分为“泡芙堡”展区(3—5岁)和“像素世界”展区(6—12岁)。

展示适合儿童身心特点的科技内容，注重儿童和家长的互动，让儿童在展览和游戏中体验探究的乐趣，激发好奇心，培养对科学的热爱。

北侧为“甘肃科技”展厅，展示以“魅力甘肃——科技创新让甘肃腾飞”为主题，内容包含石油炼化、清洁能源、重离子实验室、地震避险以及展现甘肃科技概览的环幕影院，直观具体地展现甘肃的科技文明发展史和工业发展和科技成就。共有29件展项，1个环幕剧场。

将甘肃的科技文明发展史直观具体的展现在观众面前，陈展甘肃的工业发展和科技成就。

(2)东区二层:为“科技与生活”展厅，共有101件展项，主要包括“生命的诞生”、“艰难的进化”、“身体内部的秘密”、“健康生活”、“便利生活”、“智慧生活”展区。

使观众感受科技进步与改善生活之间的密切联系，寓教于乐。

通过科技让我们科学的认识生命，使我们的生活发生改变，引领我们未来生活方式多样化，科技即力量。

(3)东区三层:“启迪与探索”展厅和“探索与发现”展厅，共有126件展项，主要包括“共享空间”、“运动之律、数学之魅、天籁之声”、“绚烂之光、电磁之奥”、“宇宙探索、飞天探梦”展区。

有航天梦的大朋友，小朋友赶紧来了解一下~

展厅以“基础学科”和“宇宙探索”为主题，以启迪创新意识为线索，阐释科学探索与发现的历程，展示人类对自然如运动，、声音、光、电、数学以及天文等方面的认识，使观众感受科技发明的美妙与神奇，享受探索与发现所带来的乐趣。

(4)西区北侧:临时展厅，已引进“中国古代科技展”临时展出，包括“机械区”、“井盐区”、“天文区”、“纺织区”四大展区，展示38件展品。

(5)五层西区:为青少年科学实践与体验中心，设有相应基础学科及创客模拟等项目，在科普教育基础上开展与主题相匹配的综合实践活动课程，满足青少年的多样化需求。

(6)对了还有科技馆里还有好多影院呢，巨幕影院，球幕影院...

其中，“巨幕/4D影院”，设有4D动感座椅60个，特效4D座椅209个，观众可随着影视内容的变化，体验身临其境的惊险刺激感觉和乐趣;

“球幕影院”直径23米、设有观众座椅290个，观众置身如同苍穹的银幕间，体验高度沉浸感的球幕影像;

梦幻剧场以张赛出使西域、开拓丝绸之路为主题，通过真人表演与虚拟影像相结合，观众了解科学知识的同时，体验高科技表现手段的神奇。