八公山文化豆腐节是什么时候

A. 八公山的豆腐为何如此出名

“八公山豆腐出名”源于汉代的“淮南王刘安”和明代着名医学家李时珍的《本草纲目》：据明代着名医学家李时珍的《本草纲目》记载：“豆腐之法，始于淮南王刘安。”清朝汪汲的〈事物原会〉说：西汉古籍有“刘安作豆腐”的记载。刘安是汉刘邦的孙子，建都于寿春（即今寿县），招宾客，方士数千人，其中较为出名的有：苏非.李尚.田由.雷被.伍被.晋昌.毛被.左吴八人，号称“八公”。刘安常在八公的陪伴下，炼长生不老之灵丹妙药，不想炼丹不成，反以黄豆.盐卤（又有说石膏）做成豆腐。关于八公山豆腐还有一种传说：刘安在家炼丹不成，胸中烦闷，外出散心，忽见对面北山下来八位老人，虽须长齐胸，但神采奕奕，健步如飞。刘安大惊，疑是神仙，便求长生不老妙方，老人说是吃了用磨碎大豆做成的食物。刘安如法炮制，得豆腐。从此，豆腐之法就从八公山下传播开来。
</B>有着“食品之冠”美誉的豆腐，其发源地淮南，人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴，而是通过豆腐这个桥梁，扩大与世界各国朋友的交流合作，促进淮南市的经济繁荣与发展。美味豆腐正成为发展经济的纽带。

B. 日常生活中经常吃的豆腐，是由谁发明的

说起豆腐，绕不过去的就是它的原料大豆。5000多年前，中国人就开始栽培大豆，并将其列为五谷之一。最初，中国人只是把大豆整颗蒸煮成豆饭来吃，但在一次偶然的事件中，豆腐被歪打正着地发明出来。

从古至今，无论是皇家贵胄的宴席，寻常人家的饭桌，文人雅士的食单，僧侣居士的斋堂，都少不了一味豆腐。清清白白，方方正正的豆腐，它串起中国两千多年来一代代人舌尖上的记忆。

C. 刘安发明的豆腐是民俗什么节令

西汉初年，汉高祖刘邦的孙子刘安，在十六岁的时候承袭父亲的封号为淮南王，仍然建都寿春，也就是今天的安徽寿县。
刘安为人好道，欲求长生不老之术，因此不惜重金，广泛招请江湖方术之士炼丹修身。一天有八公登门求见，门吏见是八个白发苍苍的老者，轻视他们不会什么长生不老之术，不予通报。八公见此哈哈大笑，遂变化成八个角髻青丝，面如桃花的少年。门吏一见大惊，急忙禀告淮南王。刘安一听，顾不上穿鞋，赤脚相迎。八位又变回老者。恭请入内上坐后，刘安拜问他们姓名。原来是文五常、武七德、枝百英、寿千龄、叶万椿、鸣九皋、修三田、岑一峰八人。八公一一介绍了自己的本领：画地为河、撮土成山、摆布蛟龙、驱使鬼神、来去无踪、千变万化、呼风唤雨、点石成金等。刘安看罢大喜，立刻拜八公为师，一同在都城北门外的山中苦心修炼长生不老仙丹，也就是今天的八公山。
当时淮南一带盛产优质大豆，这里的山民自古就有用山上珍珠泉水磨出的豆浆作为饮料的习惯，刘安入乡随俗，每天早晨也总爱喝上一碗。一天，刘安端着一碗豆浆，在炉旁看炼丹出神，竟忘了手中端着的豆浆碗，手一撒，豆浆泼到了炉旁供炼丹的一小块石膏上。不多时，那块石膏不见了，液体的豆浆却变成了一摊白生生、嫩嘟嘟的东西。八公中的修三田大胆地尝了尝，觉得很是美味可口。可惜太少了，能不能再造出一些让大家来尝尝呢，刘安就让人把他没喝完的豆浆连锅一起端来，把石膏碾碎搅拌到豆浆里，一时，又结出了一锅白生生、嫩嘟嘟的东西。刘安连呼“离奇、离奇”。这就是八公山豆腐初名“黎祁”，“离奇”的谐音。
后来，仙丹炼成，刘安依八公所言，登山大祭，埋金地中，白日升天，有的鸡犬舔食了炼丹炉中剩余的丹药，也都跟着升天而去，流传下来了“一人得道，鸡犬升天”的神话；也留下了恩惠后人的八公山豆腐。

D. 淮南豆腐文化节几月几日举行，地点在那里

每年都是在9月15日-9月17日举行，一般安排都是15日上午是八公山旅游节开幕，然后当天晚上是正式的豆腐文化节开幕式（也就是常讲的豆腐节晚会），17日晚上是豆腐节大型焰火晚会（闭幕式），

E. 淮南一年一届的豆腐节是几号

每年都是在9月15日-9月17日举行，一般安排都是15日上午是八公山旅游节开幕，然后当天晚上是正式的豆腐文化节开幕式（也就是常讲的豆腐节晚会），17日晚上是豆腐节大型焰火晚会（闭幕式），中间这几天都是各个签约仪式，不过据说今年的房地产交易会办理房产证有优惠噢！！！！再然后这期间一直到国庆节结束，在龙湖公园都有大型灯会，不错的。基本上，俺知道的豆腐节就是这个样子了。