正月初五有哪些文化

⑷ 破五的风俗有哪些

破五的风俗有哪些

破五的风俗有哪些，破五节指每年农历正月初五，是中华传统节日之一。破五节是一个不太被现代年轻人所知的一个节日，但它是是古老的中华民族的传统节日。下面来看看破五的风俗有哪些？

破五的风俗有哪些1

吃饺子

破五这天，最传统的事物就是吃饺子。破五节时吃的饺子外形酷似元宝，破五节吃饺子有聚财之意，破五的传统习俗中有接财神一项，吃饺子也是体现了这一传统，饺子是中华民族的传统吃食，深受老百姓的欢迎，有“好吃不过饺子”的俗语，每逢佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。在正月初五吃饺子还有防小人的说法。

吃搅团

除了吃饺子，有的地方还要吃别的东西。放完大炮以后，所吃食物，不尽相同。西府的陇县是全县都吃搅团，说是要把一切不如意的东西都用这糨糊般的食物粘住粘掉。据说在渭河河谷一些地方，过年也吃搅团，但不是破五，而是腊月三十，如三原县和武功县。这和陇县也一样。陇县是过年期间吃三顿搅团，腊月三十，正月初五，还有正月初七。彬县在正月初五这一天也吃搅团，说是“吃穷饭，除穷根”，又说“糊穷坑”、“填穷坑”。用搅团这样的食物来糊来填倒也适当。彬县人说，反正不能吃酒肉。地处渭北高原的淳化县，这一天也吃搅团，也说是用来填穷坑。正月初五这天具体要怎么度过，要根据地方风俗决定。

吃煮角

在凤翔县，也就是秦人的发祥地，把正月初五这天也叫破五，也早起，也搞大扫除，也放大炮，但是吃的食物和吃的讲究大不相同，他们是吃饺子。不叫饺子，叫煮角。先一天夜间包好，第二天早上煮了吃。也包肉馅。妙在包饺子时，须点一支香，在那盛饺子馅的盆上边绕去又绕来，然后才包那饺子。这是为什么？凤翔人说：这是将“五穷”之类赶拢了来，包起来，煮熟了，吃掉。秦人豪迈，办事彻底，这样做，竟不只是赶走“五穷”，有彻底消除五穷的意味。

北方“破五节”习俗

在“破五”这一天，各地都有不同的风俗，譬如，在北方的大部分地区，人们要吃“老鼠饺子”，并且要连续吃五天，一直吃到正月初十。所谓的“老鼠饺子”，就是把饺子做成老鼠的.形状，在吃的时候，要首先咬破“老鼠嘴”，意思是“破坏掉老鼠的反击能力”，然后再吃掉正个饺子。另外，在剁饺子馅的时候，必须“剁响”，而且，越响越好，寓意为“剁小人”。

当然，北方地域辽阔，各地的风俗习惯还存在各种差异。譬如，甘肃以及陕西的部分地区，在“破五”这一天要吃面疙瘩一般的“搅团”，意思是“这一天要将所有不如意的事情统统粘住”，然后吃进肚子中“填穷坑”。而在山西翼城地区，“破五”这一天一定要吃刀切面，并把刀切面称为“切五鬼”。但在山东临沂、邹城等地区，“破五”这一天流行吃面，并有“初五吃顿面，一亩打一石（dan）”的俗语在民间流传。

南方“破五节”习俗

南方地区的风俗习惯与北方会略有不同。在南方的部分地区，在“破五”这一天一定要祭财神。在“破五”这天，人们会早早起床，鸣锣击鼓、焚香礼拜敬财神。敬过财神后，人们会吃素馅做的、元宝状的大包子，俗称吃“大角子”，用以“填穷坑”。而在南方的有些地区，“破五”这一天还要“拆小人”，方法是：家里的妇女找出几件旧衣服，然后用剪刀拆掉。据说，这样做可以避免家庭“走霉运”。

正月初五“破五节”禁忌习俗众多。民间还有谚语“初一不出门，破五不回家。”虽说正月初五的这些习俗禁忌是古人的封建迷信，但却和春节习俗一样凝聚着中华民族的灿烂文化。就算不遵守，了解一下还是很有必要的。

破五的风俗有哪些2

破五节是什么节？

“破”是打破、突破的意思。正月初五，又称“破五节”，其宗旨均意在"破除"。

旧时，正月初一到初五有很多迷信禁忌：如不能做新饭、不能说不吉利的话、不能动针线、不能打扫卫生、不能打碎东西等。在过了初五之后，这些禁忌即告解除，故称“破五”。

这天又俗称"泼污"，即从大年除夕夜开始存留的污水、垃圾可以全部倒掉清除。

破除各种禁忌的“破五节”其实也是在宣告：“年”走了，不用再忌讳了。

正月初五这一天，家家户户都要放鞭炮，避邪免灾的同时，把“晦气”“穷气”“霉气”从家中赶走。同时也是店铺开张、祭祀财神的日子，寄托了人们对幸福生活和美好明天的期盼。

破五的由来

在中国传统民俗文化之中，农历正月初五，俗称破五。这一天，有一种叫做“赶五穷”智穷、学穷、文穷、命穷、交穷的风俗。黎明即起，放鞭炮、打扫卫生，表达了中国劳动人民除灾、迎祥纳福的美好愿望。“破五”是“送年”的意思，过了这一天，一切就慢慢恢复到大年除夕以前的状态。

旧时，正月初五是一个具有多重习俗含义的重要日子。其一，此日为“送穷土”日，人们要将“穷娘娘”扫地出门。其二，为禁忌解除日，因传统概念的过年是单指正月初一至初五，故之前一些过年的禁忌至此可以消除或有所放松，如不能做新饭、不能说不吉利的话、妇女不能动针线、不能打扫卫生、不能打碎东西等。其三，俗称“泼污”，即从大年除夕夜开始存留的污水、垃圾可以全部倒掉清除，所以叫做破五，也是希望这一天之后不论做神恶魔事情都是顺利顺心的。

正月初五破五的做法

在破五那天，一般鞭炮从每间房屋里往外头放，边放边往门外走。将一切不吉利的东西、一切鬼怪都轰将出去，让它们离我们远远的，越远越好。尤其放“二踢脚”（两响）称“崩穷”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走。从初一至初四四天没干活了，日出之前放炮崩穷后，要努力干一天活，称“恨穷”。“破五”意味着只要在新的一年里，不辞劳苦勤勤恳恳便可过上好日子。“破五”早晨劳苦大众祈求吉利、幸福的日子。这一天有一些事情是比较忌讳的，这天忌串亲访友，也不准串门，说是走亲会把晦气带到别人家。

打扫卫生是一种彻底的大扫除，从每间房屋里把垃圾扫出门外。腊月三十到正月初五以前，一般是不允许搞卫生的，也扫扫地，但只能在屋里扫，垃圾只能先放在屋里的拐角处。特别是大年初一，不能动扫帚。可到破五这一天，就要彻底大扫除。等到垃圾扫出大门，扫到一个角落，便也将鞭炮从屋里放到了屋外，于是拿来一个极大的爆竹，放在那垃圾堆上，点燃了，轰隆一声，仪式完毕。人们说：这下子，一切穷气穷鬼都给赶跑了，那么新一年的运势就是很好的。

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破五节各地特点

这风俗，在关中，东府西府，都差不多。但在放完大炮以后，所吃食物，不尽相同。西府的陇县是全县都吃搅团，说是要把一切不如意的东西都用这糨糊般的食物粘住粘掉。据说在渭河河谷一些地方，过年也吃搅团，但不是破五，而是腊月三十，如三原县和武功县。这和陇县也一样。陇县是过年期间吃三顿搅团，腊月三十，正月初五，还有正月初七。彬县在正月初五这一天也吃搅团，说是“吃穷饭，除穷根”，又说”糊穷坑”、“填穷坑”。用搅团这样的食物来糊来填倒也适当。彬县人说，反正不能吃酒肉。地处渭北高原的淳化县，这一天也吃搅团，也说是用来填穷坑，并且这一天不能出门串亲戚，说是不能让亲戚沾着了穷气。

最有意思的是凤翔县，这是秦人的发祥地，也叫破五，也早起，也搞大扫除，也放大炮，但是吃的食物和吃的讲究大不相同，他们是吃煮角(类似饺子)。先一天夜间包好，第二天早上煮了吃。也包肉馅。妙在包饺子时，须点一支香，在那盛饺子馅的盆上边绕去又绕来，然后才包那饺子。这是为什么？凤翔人说：这是将“五穷”之类赶拢了来，包将起来，煮熟了，吃掉。秦人豪迈，办事彻底，这样做，竟不只是赶走“五穷”，而是要赶尽杀绝，有点”食其肉寝其皮”的味道。“五穷”也叫“五鬼”。指”智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。曾见于韩愈的《送穷文》。这位诗文大家说，“凡此五鬼，为吾五患”，所以要送而走之。文人无论内心如何思谋，行文总是比较平和，虽属我的大患，还是客客气气送走了吧。到了老百姓便实话实说，“赶五穷”，”填穷坑”，而且动用了爆竹扫帚，不能客气。这毕竟不是请客送礼。赶尽杀绝，当是其中最为慷慨激昂淋漓尽致者。

天津人破五这一天，家家户户吃饺子，菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁“小人”。天津人把不顺心的事归结到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，顺顺当当，初五晚上放鞭炮，也有避邪免灾的意味。原来，大年三十，人们请神时，把脏神给忘了。她气不过，便找弥勒佛闹事。弥勒佛满脸堆笑，就是不答腔。这脏神气得捶胸顿足，七窍生烟。眼看事情要闹大了，弥勒佛才开口说：“这样吧！今天是初五，让人们再为你放几个炮，包一次饺子，破费一次吧！”——这就是“破五”的来历。

有关破五的一些有趣的旧民俗。

由于地域不同，节日习俗也有差异。在北京一带，妇女不许于此日串门，串门则不祥。在河南一些地区，人们于此日不劳作，否则本 年内遇事破败。

正月初五，也就是俗称的“破五”，吃饺子，放鞭炮，原是不少家儿今儿个一定要做的俩事儿。民俗有一说，“破五”前诸多的禁忌，过了今儿个就能破了，人们便往来祝贺新年，各家邀请贺客，饮食嬉戏，新媳妇也该回娘家拜贺长亲了。按清代《燕京岁时记破五》所记：“初五日谓之破五，破五之内不得以生米为炊，妇女不得出门。至初六，则王妃贵主以及各官室等，冠帔往来，互相道贺春。新嫁女子亦于是日归宁。”

不同的地儿，“破五”这天的过法儿不一样，就是同一地方，过法儿也不完全一样。就拿山西来说吧，在晋西北，传统上这天太阳未出山，要掀起炕席，打扫一些炕土送到野外，外加鸣炮、烧香、敬纸；晋北民间习惯则是用彩色纸剪成人的图像，小孩子拿到街头，互相交换。把自己的纸人送给别人，称为“送走穷媳妇”；把别人的纸人换回来，称为“得到有福人”；到了晋东南，民间习惯将烂衣服扔到墙外。

“破五”这天，还有个顶重要的事儿，按照旧俗，春节期间大小店铺从大年初一起就关张了，而到了正月初五这天，家家又都重新开张了。所以，求财也是这一天的重要主题。据说放鞭炮也与求财相关，正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带到家里，在新的一年里大发大富。

山东初五是个重要的民俗节日，既为“马日”，又为“破五”，还为“财神日”，商家爱选在这一天开业；南方不少地儿则在正月初五祭财神。清代顾禄《清嘉录》上记着：“正月初五日，为路头神诞辰。金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。”在上海，旧俗中正月初四子夜，就备好祭牲、糕果、香烛等物，还得鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭恭敬财神。

⑸ 初五迎财神，在这一天有哪些传统习俗

在我们中华民族的传统文化里，有非常多的传统习俗是从古一直延续至今的，被大家很完好的传承下来，其中就包括了每年正月初五迎财神这一传统习俗了。春节是我们国家的传统节日之一，每年的春节在外的人都要回家跟家人团圆过春节，也是我们一直都在传承的一个文化习俗。在正月初五这一天可以说是非常的特别了，众所周知的就是迎财神了，每年这个时候大家就是纷纷早起放鞭炮，摆上精心准备的贡品，为的就是更好的迎接财神的到来，保佑自己家在接下来的一年内财源滚滚，财源广进。但其实初五除了迎财神之外，还有其他不少的习俗，下面来具体说说看。

• 一、放鞭炮送穷神

初五迎接了财神，那自然也就是意味着要把穷神送走了，大多数人从凌晨开始就会不断的放鞭炮，从屋内放到屋外，为的就是能将家里的穷神赶出去，让它离我们越远越好，然后在不断放鞭炮将财神迎进家门，这样就意味着在接下来的一年里家里只有财神镇守，家里的经济状况也能得到改善了。

在初五这一天，很多习俗都是非常有讲究的，都对应着不同的寓意，我们也应该牢记这样的传统习俗，迎财神，送穷神，将不好的赶走，好的收进来，去迎接每一天。

⑹ 大年初五俗称“破五”，有哪些传统习俗

民俗中有很多所谓的禁忌和规矩，比如有的不能倒垃圾，有的不能出远门，有的不能动碾磨，不能生米、生面和生菜下锅，还有的不能动针线活，不能向外倾倒垃圾，由于地域不同，节日习俗也有很大差异。能够聚财，如果把垃圾都倒了，就等于把“福气”都倒走了。但是家里垃圾太多了，环境卫生又受不了，所以到了初五，就要把垃圾倒出去，然后再附上美好的寓意，叫做“送穷”。

民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说，这样可以规避周围谗言。此外，妇女们在这天还要找出几件旧衣服来拆拆，谓之“拆小人”。这样可以免霉运。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。初五这天，有些地方饺子里还要包上硬币、蜜枣、红糖等，寓意发财、好运早来、甜蜜和美。虽然延续至今，有些地方已经不再讲究这些习俗了，但这些传统习俗早已成为我国汉民族文化的重要组成部分。

⑺ 正月初五的风俗有哪些

正月初五的风俗有哪些

正月初五的风俗有哪些，大年初五，也是过年中尤为重要的一天，其实很多人并不愿意来到初五这天，因为到了初五说明已是春节假期的末尾。下面分享正月初五的风俗有哪些。

正月初五的风俗有哪些1

正月初五的风俗有祭财神、送穷、扫房子、要放鞭炮、接路头神、吃饺子等其中每到过年，人们都在正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向 财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。大家满怀发财的希望，但愿财神 爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。

正月初五的禁忌有哪些

忌串亲访友，也不准串门；说是走亲会把晦气带到别人家。忌迁居；忌糊窗槅；正月忌迁居、忌糊窗槅，否则以为不吉利。忌更换、洗涤衣被；旧说正月更换、洗涤衣被，不吉。忌剃头；旧时正月里忌讳剃头。俗说剃头伤舅。据旧方志云，前清下剃发之诏，于顺治四年正月实行，明朝体制得以更改。国民剃头，思及旧君，故曰“思旧”。相传已久，遂误作死舅。

正月初五是什么日子

正月初五是万事皆可破的日子，俗称破五节，是历史悠久的汉族传统节日之一。汉族民俗一说，破五前很多禁忌过此日皆可破，按照旧的习俗要吃“水饺”五日，如今有的人家只吃二到三天。“送穷”，是中国古代汉族民间一种很有特色的风俗，这一天各家用纸造夫人，称为“扫晴娘”、“五穷妇”、“五穷娘”，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，送门外燃炮炸之。

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大年初五迎财神

农历正月初五，也称破五。这天是传统民俗接财神的日子，也是财神爷出巡的日子，很多地方都会举办迎财神的活动，平常人家也会早早起来烧香迎接财神。

“正月初五迎财神”，其实就是一种传统习俗，民间传说正月初五是财神的生日，因此过了大年初一，最重要的民间活动就是接财神。并且会在前一天晚上置办酒席家宴，为财神贺辰。

大年初五破五是什么意思？

中国传统年俗，农历正月初五，俗称破五。这一天，有一种叫做“赶五穷”（智穷、学穷、文穷、命穷、交穷）的风俗。黎明即起，放鞭炮、打扫卫生，表达了中国劳动人民辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

“破五”是“送年”的意思，过了这一天，一切就慢慢恢复到大年除夕以前的状态。

“破五”的由来

“破五”的由来，时至今日仍众口不一。据《封神榜》所载，姜子牙封神时，把背叛他的妻子封为“穷神”，令她“逢破即归”。神话传说中，姜子牙的妻子是很让人讨厌的背夫之妇，封了穷神以后，就更让人讨厌了。所以人们就在正月初五这一天“破”她，让她马上回去。

由于初五肩负着送穷神、接财神等多重重任，所以这一天非常重要也就不奇怪了。这许多的讲究综合起来，就形成风俗——要摆宴席，要放鞭炮，要吃象征“元宝”的饺子等等。

大年初五吃什么

在北方很多地方，大年初五都是要吃饺子的，俗称的“捏小人嘴”，在包饺子时候，要故意捏一下饺子边，相当于捏了小人的嘴，寓意新一年远离小人，避免听信谗言。

据说天津地区，在初五这天吃饺子，剁馅的时候要故意剁得叮咚响，让别人听见，意为赶走小人，新一年顺顺当当，日子越过越美好。

“破五”吃饺子，在古时候还不只是吃一天，有些人家是要吃两三天的，不过时过境迁，很多习俗都改变了，只有吃一次饺子了。

也有的地方是要吃搅团的，搅团是啥？就是用杂面或是洋芋制作而成，比如玉米搅团、洋芋搅团，是一种地方特色小吃。

大年初五吃搅团，说是“吃穷饭，除穷根”，也有说是把一切不如意都用这浆糊般的食物粘走，期待新一年日子富足顺利。

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1、初五禁忌有哪些

正月初五俗称破五，要“赶五穷”，包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从里往外放，边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西都轰将出去。这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”，天津人破五这一天，家家户户都吃饺子，而且菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁“小人”。

对于大年初五的`禁忌，在古籍上有相关的记载，例如《燕京岁时记破五》中说道：“正月初五谓之破五，破五之内不得以生米为炊，妇女不得出门。至初六，则王妃贵主以及各官室等，冠皤往来，互相道贺春。新嫁女子于是日归宁。”

根据以上记载，古时候的人们，在大年初一到大年初五期间，不能用“生米”做饭，也就是说不留隔夜饭，妇女是禁足在家，不得出门，到了大年初六，才开始往来道贺新年，邀请宾客，新嫁的媳妇，也在这一天回娘家。

时过境迁，如今的人们，也不按照古籍所记载的习俗来做了，但是不用生米煮饭，不留隔夜饭的习俗，在一些地方保留了下来。

不同的地方，有不同的习俗和禁忌，例如有的地方，大年初五的早晨，是祈求吉利，安康的最佳时辰。有的地方则在大年初五不去走亲访友，认为这一天出门会给别人带来晦气。有的地方，会在大年初五这一天大扫除，把垃圾整理扫出门外。

有些地方，这认为初一到初五期间，不能扫卫生，尤其是在大年初一，扫帚都不能碰的，到初五来一次大扫除，认为将穷气给扫出去，迎接财运。

2、初五的传统风俗

①吃饺子

在北方人的食谱里，饺子绝对必不可少。每当过年过节或者家里有开心的事儿了，往往都要吃顿饺子庆祝一下，比如冬至这天要吃饺子，因为人们觉得饺子的形状酷似人耳，吃了热乎乎的饺子就不会在寒冷的冬天冻掉耳朵。

除此之外除夕晚上也是要吃饺子的，因为在过去饺子比较金贵，一家人辛苦了一年，总要吃顿饺子犒劳一下自己。按照习俗，很多地方在初五这天也是要吃饺子的，虽然饺子还是普普通通的饺子，但它在这个特殊的日子里，被赋予了不一样的意义。

初五的饺子又被称作“捏小人嘴”，这么一说大家应该明白了，因为包饺子的时候，把饺子馅放到饺子皮儿上之后要把一圈的口儿牢牢捏死，不然煮的时候容易散掉。一下下捏饺子的这个手法酷似捏人的嘴巴，所以人们觉得这天吃饺子其实是为了避免小人的流言蜚语，寓意着新的一年免遭他人口舌。在有些地方，人们也会把传统的肉饺子改成花生、蜜枣之类的饺子，这两样东西素有“节节高升”、“甜甜蜜蜜”的寓意，人们希望吃了这种饺子可以在新的一年人旺财旺，家庭美满。

②迎财神

初五还有个讲究是要迎财神，按照老人们的说法，这天是财神的生日，需要摆上宴席、燃放鞭炮，恭恭敬敬地把他们请到家里来，这样接下来的一年才会财运满满，发大财。这一风俗由来已久，据《封神榜》中所说，姜子牙的妻子背叛了他，所以封神的时候姜子牙不忘给她封了个别致的神位，是为“穷神”，不论谁碰到了这位神仙都会变穷。

“穷神”有“逢破即归”的说法，她被“破”之后就回去了，所以人们在初五这天会燃起鞭炮，噼里啪啦地“破”穷神，故而初五也被称为“破五”。初五这天一边破穷神，一边迎财神，财神也不止一个，共有户神、灶神、土神、门神、行神等五路，把这五路财神请到位了，不论在哪儿都能沾到财气。

虽然大部分地区都有迎财神的习俗，但举行的仪式各有不同。例如某些地方有“抢路头”的规矩，通常在初四的子夜就备好香烛供品，争前恐后地鸣锣击鼓迎财神。江南一带的老百姓则讲究吃财神糕或者面条，因为古时候用绳子来串钱，面条酷似钱串子，多吃面条寓意财源滚滚。

③打扫卫生

春节有个不成文的规矩，除夕之前可以随便打扫卫生、洗洗涮涮之类的都没问题，但初一开始就不能打扫卫生了，尤其不能扫地。老人们认为，新年开始的时候，家里无论什么东西都是财富，不能随便把它们丢弃，否则会散财。因此小孩子即便把瓜子壳、果皮纸屑丢了一地，大人们也不会怪罪，反倒认为这是聚财的好兆头。

不过一般来说这种习俗只能维持一两天，最多三四天，因为除了自家人日常活动会产生垃圾之外，这几天还会有客人陆续来拜年，招待的过程中难免也会产生很多垃圾。长时间生活在污秽的环境中，不仅对人的身体健康会产生影响，还会让人的心理觉得不舒服，所以初五就要开始大扫除，把家里一切的污垢都送走。

大扫除的目的不仅仅为了清洁，人们通常还将这种行为视为一种仪式，标志着年已经过完了，打扫完卫生也要收拾下自己激动的心情，准备投入到新年的工作中去。除了比较重要的吃饺子、迎财神和打扫卫生，初五这天其实还有很多可以做的事儿。

例如在鲁西南地区，当地人从初一到初四都不可以动剪子、刀子，直到初五这天才可以用，因为据说一旦破了这个规矩，可能会招来蝎子和毒虫。

仔细数来初五这天的习俗可真不少，或许有的人会觉得这些陈规旧俗没什么用处，不过仔细想来，正是因为有这些老规矩，过年才显得更有气氛，更有年味儿。

希望新的一年国泰民安，各位读者身体健康，万事如意，每个人都能顺顺利利。