⑴ 西方现代主义绘画研究性学习感悟与小结
关于中西方音乐的差异的调查报告 XXX XXX XXX (组员)一摘要:随着社会的发展,21世纪以来,人类社会更加趋向于全球一体化和文化多元化的态势,国际音乐教育学会积极推行世界多元文化音乐教育的主张,将音乐作为一种文化或文化中的音乐来学习和理解。在这种态势下,促使我们必须掌握我国本民族音乐与西方音乐的联系与区别,才能更好地适应这种趋势,在吸收西方音乐先进技术的同时,更好地发扬我国本民族的音乐。二关键词:音乐 比较 思考三研究方法:上网收集四小组分工:组长XXX 组员XXX XXX XXX 五正文 中西方音乐的差异,首先表现在审美的差异:正如《中国音乐审美导论》中提到:“在审美追求上,中国音乐艺术以‘和’为理想,尚虚无,求空灵,讲韵味,求深邃,讲意境,求气韵生动,强调直觉与领悟,注重生命本体。这与西方音乐求深刻,强调理性与思想,把实有,意义与情感作为精神支柱的音乐审美特点形成鲜明的对比”。在我看来,当今的音乐美学史,实际上是一部中国音乐美学思想与西方音乐美学思想互相斗争、交融、互补的历史。中国传统音乐主要表达儒家的和谐,礼仪之美;道家的自然,天人合一;佛家的空灵,悟性,禅意等,相对比较主观。这和中国的绘画,书法追求神韵,重意境的审美情趣是相通的。所以多讲求和谐、 幽美、深沉,旷达等。是人的内心世界在一定的自然环境下的自然流露, 突出“情”和“景”的交融。如在听《梅花三弄》时,你首先能感受到的是景,然后通过此曲结构上采用循环再现的手法,重复整段主题三次,每次重复都采用泛音奏法,体现了梅花洁白,傲雪凌霜的高尚品性。西方古典音乐在西方戏剧的发展背景下,着重美学及功能性,故此比较客观。西方古典音乐以深刻严肃见长,突出主客对立,大都带有正剧或悲剧色彩,体现出来的是一种艺术精神的“壮美”。所以多音域宽广,曲调刚健、情绪激昂、气魄宏大。一样是表现人的不屈精神,《命运交响曲》就显得深沉而铿锵了,首先就是通过强节奏的开奏震撼人心。 其次,音乐创作和音乐理念的差异 :中国传统音乐,没有一套完备的作曲理论与法则,较易失传。而西方古典音乐技术层面上有理论,有规范,有大量的文字和音响文献,易于流传。中国传统音乐以线条为主,而西方古典音乐更讲究和声。就如中国的绘画和书法讲究的是线条的艺术;西方的绘画讲究的是面,立体,光影的艺术。中国传统音乐注重气息,神韵,而西方古典音乐更讲究节奏,气势。就如中国的绘画注重写意,似与不似之间;西方的绘画注重写实,表现盛大的场面。 再次,乐器发展的差异:上面提到,中国的音乐多是单音,旋律的,所以中国的乐器结构简单,多是不能演奏和声的。如笛,二胡等,但越是简单的乐器越是能表现悠远的意境(中国的水墨也简单得只有墨的黑色,却能幻化出形态万千)比如埙,简单的原始土陶乐器,却能吹出千古幽思。中国民族乐器比如说琵琶、扬琴、箫、笙,唢呐多以“丝”“竹”为材,故称丝竹之乐,具有柔,细,清的音乐特征。西方乐器比方说圆号,小号,萨克斯等多以金属为材。西方古典音乐是和声的,多声部的,所以乐器多很复杂,机构精细繁复,多能演奏和声,如钢琴,吉他等。故音色丰富,音域宽广,表现力强。 中西方音乐由于历史、文化等原因,存在着一定的区别,其主要表现在中国音乐着重于情韵,而两洋音乐注重的则是音乐本身的和谐性;中国音乐发展自然过渡,一脉相承,西方音乐发展则呈块状结构和阶段性特征;中国音乐体现为单纯的模线性织体思维,以线条为主,而西方音乐则倾向于横交叉的立体状织体思维,更讲究和声;中国音乐语言偏重心理,略于形式,极富变量,为开放性结构,而西方音乐形式严谨,结构具有封闭性特征;中国音乐尚善尚美,追求虚静空灵的意境,注重感觉,而西方音乐却讲究理性与情感的统一,追求力度与强度,乐思明晰而实在. 西音乐功能上的这种不同,其根源即在于中西文化上的差别。这个差别是:西方文化重外部知识的获得,中国文化重自身生命的享受;西方文化传统是以知识为本体,中国文化传统则以生命为本体。所谓以知识为本体,是指西方人将知识的获得作为自己生命的动力和目的,作为衡量一个人之所以为人的根本标志。人是理性的动物这一定义在西方人的信念中具有两千年不动摇的统治地位,就正说明了这一点,因为知识正是理性的花朵,智慧的结晶。早在古希腊,西方人就以追求知识的执着而着称于世。在西方人的心日中,追求知识已不仅仅是人类生存的一种手段,而直接就是自己的生命所在,就是人生的全部意义所在。在古希腊人的心目中,似乎除了追求知识的科学之外,就没有什么东西值得他们去追求,也没有什么东西能够满足他们灵魂的需求,赋予他们的生存以意义。 总之,中国音乐有中国音乐的魅力,西方音乐有西方音乐的情怀,虽然有差异,但我相信,通过中西方音乐的交流就一定能创作出更好的音乐,为我们呈上更大的听觉盛宴!感想与体会: 经过这次的学习,我对中西音乐的差异有更加深入的理解。我相信中西音乐在相互交流中会更加的好,更加令人痴迷。
追问:
不错,挺好的。。
但是不够数字啊
我的作业要求是5000个字...
回答:
县了解一下什么是研究性学习 1.研究性学习的特点 大凡已经进入高中的学生,绝大部分都已经顺应了学校的学习生活,形成了接受式学习的惯性。 首先,你不必考虑"学什么"。每当新学期开始的时候,各科新书就会及时送到你的手中。书本就是要学的东西,难道还有什么可怀疑的吗?既然我们(当然包括我们的父母和相当数量的教师)只关心那些大家都必须学的东西,那么科技人员人好割舍自己的兴趣,任个性特长、潜质潜能消磨殆尽。 你也不必操心在什么地方跟谁学。学校、教室、课桌就是学习的战场。方寸之地,流失十几年的岁月,常常是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"。古训说:"师者,所谓传道授业解惑也",老师先生于我,必先学于我,凡事依靠老师,凡疑只问老师是十分正常的现象。既然我们将自己封闭,那么只好远离火热的生活和社会,任眼界日趋狭窄,实践能力难以形成。 当然,也没有太大的空间让你去思考"怎么学"。自打背起书包上小学起,学习的程序就被固定下来。上课、听讲、回答问题、做作业、考试……优秀学生不断介绍"怎么听"、"怎么练"的经验,老师天天练习"怎么讲"、"怎么考"的基本功。知识发生的艰辛过程,科学探索的曲折经历原本已被教材浓缩为简洁的定义原理,再加上老题多年"应试经验"的提炼,全都变成了两点间的直线。既然我们只愿意吃别人嚼过的馍,那就不能品尝探索和发现的快乐。 最终,你也没有权利决定"学到什么程度"。标准是统一的,考试的分数就是学习程度和水平的绝对代表,别人学习成绩的高低就是衡量自己的惟一参数。为此,你不得不去多做几遍不知来源于什么需要的习题,多答几份不知来自什么地方的试卷。既然我们把学习的缰绳放给分数去把握,那就只能失去对学习价值的选择权。 以上就是同学们目前学习方式的粗描。当然,这并不说明接受式学习就没有存在的必要了,而是说接受式学习自身需要改革,同时还需要有新的学习方式来完善补充。日新月异的时代告诉我们一个现实:知识本身的获得已经不是最重要的了,重要的是如何获得知识,如何在知识获取过程中,开发我们的各种潜能。 2.研究性学习的目标 研究性学习鼓励学生自主选择主动探究,但决不意味着它是一门放任自流的课程。在研究性学习过程中,同学们如何判别自己和别人的学习成效,如何逐步深入理解开设研究性学习课程的必要性和重要性,从而更加自觉地参与研究性 学习,提高研究性学习水平呢?为此,同学们就需要了解并掌握研究性学习的课程目标。 研究性学习的课程目标与一般的学科教学目标不相同。它更强调学生对所学知识技能的实际运用而不仅是一般的理解和掌握;它更强调学生亲身的实践和体验,而不仅是通过课本和老师获取间接的知识;在知识技能的运用中,在亲身实践中,使同学们的思想意识、情感意志、精神境界等各方面得到升华。 具体说,同学们应关注如下几个方面: 获得亲身参与研究探索的体验 亲身参与是研究性学习的第一要义。只有参与进去,才能体验出解决任何一个实际问题的不易,才能感受到书本上每一项知识的来之不易,才能体会克服困难,顽强进取的酸甜基苦辣,才能品尝获得成功的无比喜悦。据上海七宝中学介绍,他们学校曾有一个由7个学习成绩不好的男同学组成的课题小组,其中最"好"的一个学科考试成绩排名年级300名,最"差"的是一名留级生。结果,他们的研究成果是全校71个课题组中惟一选中向全市专家现场展示的优秀课题。七个"孬"学生在台上介绍自己研究成果时的自信和风采,令同学、老师、家长感慨万千。有了这样的亲身经历和体验,相信他们会逐渐形成日常学习与生活中喜爱质疑、乐于探究、努力求知的心理倾向,激发起他们获取知识并运用知识解决实际问题,不断发现创新的积极欲望。 提高发现问题和解决问题的能力 在开放的环境中发现并提出问题是研究性学习的关键。提不出问题,就无从谈及设计解决问题的方案,也无从知道围绕什么主题收集分析资料信息,更无从着手总结提练研究的成果。俗话说:"人生识字糊涂始",讲的就是越是有学问、有思想、有能力的人,越善于发现问题,提出问题的道理。在中外科学史上,流传着不少由于在司空见惯的现象中发现别人不曾注意的细节、追问别人不曾怀疑的问题而引发有价值的科学发明的故事。正因为如此,研究性学习要求同学们在发现问题的过程中激活各科学习中的知识储存,在解决问题的过程中提高自己的综合实践能力。 培养收集、分析和利用信息的能力 收集、分析和利用信息是贯穿于整个研究性学习全过程的活动主线。研究性学习最终的结论和成果不是凭空得出的,它需要加工的原料,研究性学习的原料就是各种信息。从这个角度来分析研究性学习可以有三个层次划分:第一层次是能够熟练运用各种方法工具获取所需要的信息;第二个层次是能够通过复杂的思维活动来分析处理信息;第三个层次是运用高超的智慧综合的能力重新组织信息,从而获得解决问题的新意和创意。三个层次合在一起就是研究性学习要求同学们逐步形成的信息素养。 学会分享与合作 学会与人交往合作,学会与人共同承担素任、共同分享快乐和成果是完成研究性学习任务的基本保证。即使选择的课题是采取独立研究的方式,同样离不开与人打交道,离不开别人的支持与帮助。前边提到的连写五封信向专家请教的那位女同学,原本性格十分内向。据她说,研究性学习是她改变孤僻性格的导火线,在交流、请教、合作的过程中,她与同学和集体融合在了一起,体会到了无比的欢愉。合作交流的意识和能力是现代人必备的素质。研究性学习为同学们的人际沟通创设了广阔的空间,在开展研究活动过程中同学们要发扬团队精神,学会合作与分享。 培养科学态度和科学道德 科学的态度和科学道德是研究性学习追求的高尚人文精神。真理的追求,需要脚踏实地,来不得半点虚假。在通向成功的崎岖道路上,只有不畏艰难才能到达终点。研究性学习虽不能与先辈们的上下求索和科学家们的创造历程相比,但同样需要同学们认真踏实地探究,实事求是地获得结论,尊重他人的想法和成果,养成严谨求实的科学态度和追求进取的精神,磨炼不怕吃苦、勇于克服困难的意志品质。 培养对社会的责任心和使命感 增长促进社会进步和发展的才干是我们参与研究性学习的价值取向。创新意识和实践能力只有与时代前进方向一致才能创造出价值的成果。原子能的知识和技术、现代网络的知识和技术、基因的知识和技术都能造福于社会又能危及社会,其关键就在掌握它的人有无社会责任心。在研究性学习过程中,同学们通过社会实践,要深入了解科学对于自然、社会和人类的意义价值,学会关心国家和社会的进步,学会关注人类与环境的和谐发展,形成积极的人生观和人生态度。 3.研究性学习的实施类型 研究性学习致力于改变学生被动的学习方式,着力于培养发展学生的创新意识和实践能力。因此,研究性学习的实施方式也必然会在学生与老师们的实践中不断被完善和创新,呈现发展变化的态势。从目前已经开展研究性学习活动的学校与地区经验看,其实施类型可以做如下划分: 依据研究对象和内容的不同,研究性学习的实施可以分为两类,即课题研究类和项目(活动)设计类。 课题研究类是以认识客观世界和人自身为主要目的。在前面开列的大连市2000年~2001年度部分高中一年级学生提出的研究性学习题目目录中,诸如以下各题均属此类: 巴以关系的历史、现状与前景…………………………………………………………(1) 墨子的思想………………………………………………………………………………(2) 高中生出国热兴起原因…………………………………………………………………(3) 篮球与NBA………………………………………………………………………………(4) 市民文化消费现状………………………………………………………………………(5) 大棚菜与田间菜的区别…………………………………………………………………(6) 植物浇水、施肥与生长速度的关系……………………………………………………(7) 锻炼与体重………………………………………………………………………………(8) 以上问题都围绕客观事物是什么样的或事物之间的关系、事物发展变化的规律是什么提出。解决途径可以是: 项目(活动)设计类是以研究操作问题,提出实际解决办法为目的。在前面开列的大连市2000年~2001年度部分高中一年级学生提出的研究性学习题目目录中,诸如以下各题均属此类: 市售食盐中碘的检验 学校草坪病虫害的防治 煤气报警器试制 最佳学习时段的选择 在上述这些题目中,研究者最终要拿出检测、防治和选择的办法,或试制出报警器成品。这类研究性活动还包括对一项活动的策划或对环境建设改造的设计等。 依据研究性学习的组织形式划分,可以分为三种类型:小组合作研究、个人独立研究和学校、班级、小组联合研究。 个人独立承担研究题目并完成研究任务是一种比较灵活的方式,它可以充分照顾到个人的兴趣爱好,独特的研究视角,行动便利快捷。但缺点是力量单一,孤军作战,缺乏研究的支持力量和互补性。 学校、班级、小组联合研究是指在学校统一设立的主题下,班级承担下一层次的子课题;在班级子课题的主题下,小组再分解出下一层次子课题,实施大联合式的专题研究。例如上海市某中学高中部的三年级分别设立的主题是"人与社会"、"人与自然"、"人与自已"。高一某班在"人与社会"的主题下选立了"社会名人"的研究子课题,这个班级的某小组则选择"文学家--鲁迅"进行专题研究。这种研究方式的优点是联合攻关,对主题的研究广阔而全面。且经过不断的轮回研究,其成果会形成系统,提高研究成果的质量水平。这种方式的缺陷是对同学的个体有一定的限制性,很难照顾到个别需要。 小组合作式介于前两种研究组织形式之间,兼顾了上述两种组织形式的优点,是经常被学校和同学们选用的一种组织类型。在实践中,有的学校进一步将小组合作式发展成开放式和变式。 开放式是指研究题目由学生提出并自由组合成小组,各小组的研究题目互不重复。这种组织方式选题领域不受限制,适于发展学生兴趣特长;成果丰富多样,经展示交流成果共享,能够拓宽学生视野;选择面宽,学生与社会的沟通渠道多。 变式与开放式有一点不同,每一个研究题目至少有两个小组各自独立地开展研究。变式基本保留了开放式的优点,同时形成"组内合作,组间竞争"的良性机制,在交流时通过比较更能激活同学们的思维和加深以过程的体验。 4.研究性学习中的师生关系 研究性学习转变了同学们"学"的方式,必然就要转变老师"教"的方式,从而使师生的关系获得了新的意义和新的内涵。 首先,在研究性学习中老师不再是同学们所要学习知识的权威代表,而是和同学一起探究知识一起应用知识的共同参与者。研究性学习围绕着问题展开,而问题来源于所有学生感兴趣的所有领域。我们的老师就是再勤奋再博学也不可能涉猎到那么广泛的知识体系。某学校的一位物理老师曾介绍过这样一个经历,学生的研究性学习小组选择了光污染问题的进行探索。同学问他"什么是光污染?",这位老师在长期教学中对光是什么、光的性质、有关光的科学发展史均有丰富的知识积累,但就是对近代才产生的光污染问题知之不多。结果,这位老师和同学们一起查阅资料,访问环保局、医院,共同完成了这一项选题。 正因为如此,老师也就不是同学们在研究性学习过程中的依赖者,而是这项学习活动的组织者和指导者。在学科学习中,同学们对老师的依赖性很大,不仅课要靠老师讲、题要靠老师出、作业要靠老师批,甚至有些同学连学习也要靠老师看管。而在研究性学习中特别强调同学们的主体性,提出问题、解决问题都要靠同学们自己动脑和动手。但是,这并不是说老师就撒手不管了,整个活动老师要协助你们去组织,在选择问题、设计研究计划、完成研究任务的各个环节老师都要给予你们指导,向你们介绍一些有益的经验和可行的方法。当然,你们不要企图像学习学科知识那样直接从老师那里获取答案,研究性学习这门新课程对老师的指导是有严格要求的,只能指导学生如何去探究,不能迁就学生向老师的直接索取。 老师是研究性学习的促进者。在研究性学习的过程中,同学们会遇到各种各样的困难,现实不可能像同学想象的那样一帆风顺。这时,老师是离你最近的援助者,苦恼、困惑可以向老师倾诉,活动的修正调整可以和老师商量。有一位女同学在回顾她做课题的过程时说,期间她真想打退堂鼓不干了,幸亏老师及时地鼓励她,和她一起分析了研究题目的意义价值,并帮她想出解决困难的办法,一起重新调整了研究方向、步骤,使这位同学终于获得了最后的成功。在汇报研究成果的交流会上,这位女同学真诚地向老师表示了感谢。 在研究性学习中,学生充分发挥学习的主动性,老师则帮助、指导学生去实现自己的主体地位、尊师爱生、师生共进将会在学习方式的转变中得以实现和程式华。 与同学们熟悉的学习方式相比,研究性学习对同学们提出了完全不同的要求: 在研究性学习中“学什么”要由你自己选择 在研究性学习中“怎么学”要由同学们自己设计 在研究性学习中“学到什么程度”要由同学们自己作出预测和规定 ============================================================ 精简一下 研究性学习是学生在教师指导下,从自然、社会和生活中选择和确定专题进行研究,并在研究过程中主动地获取知识、应用知识、解决问题的学习活动。 研究性学习要求学生具备一定的基础,也就是第零步是示范和技能准备。技能包括工具使用,论点论证论据的结构和关系,资料收集整理加工,交流的技巧等等。 第一步是 确定命提 第二步是 初步准备和讨论 第三步是 论文准备 第四步是 报告和讲评
⑵ 急急急!研究性学习活动的心得,是关于饮食健康的调查的,注意,我要的是心得体会,不是调查报告,多谢了
如今绝大多数大学生是第一次远离父母独立生活,往往不清楚怎样吃好三餐,而且很多同学本身就存在着一些不太好的饮食习惯,长此以往将会对身体造成一定的危害,影响自身发展。
浙江工商大学人文学院的同学在下沙高教园区进行了“大学生饮食习惯的调查”。本次调查抽取了6所大学的300名同学作为样本。
通过调查,反映出大学生在饮食方面主要存在的问题包括:多数大学生日常饮食没有规律,一日三餐的食量和时间经常不固定,在被调查的大二和大一学生中,50%以上的学生都没有固定吃三餐的习惯,而且大部分都不在学校食堂用餐;大学生中很多人不重视吃早饭,但是吃夜宵、吃零食的现象比较普遍,66.7%的学生一周会去食堂吃夜宵2-3次;男生吸烟现象较为严重,66.7%的大二男生表示自己平时有吸烟的习惯;很多大学生在进入大学后,有减肥的想法,其中女生居多。
同时,我们也看到:一半以上的学生都会选择一周至少吃两种以上的水果;多数同学都选择了荤素搭配作为配菜,这些都是比较科学的饮食习惯。
针对以上的问题,调查者希望大学生要重视三餐固定用餐,尽量养成早起早睡的习惯,保证每天用早餐;学校可适当延长中、晚餐的开放时间,使同学们都能够有充裕的时间去吃饭。另外,吃零食方面要适可而止;学生要认识到吸烟的危害,自觉远离烟草;不要盲目减肥,应进行适当的体育锻炼等等。
⑶ 中国饮食文化的论文 研究性学习的 论文!!!最好能和奥运联系!!
国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。
中国饮食文化
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。
从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。
从影响看,中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。
总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
中国饮食文化特点
中国是文明是国,亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世,吃喝二十余年,有所心得有所感悟,现将饮食文化归纳出以下几个特点,望大家见教:
第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法,口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。
第三,讲究美感。中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
第四,注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的,如‘全家福’、‘将军过桥’、‘狮子头’、‘叫化鸡’、‘龙凤呈祥’、‘鸿门宴’、‘东坡肉’……
第五,食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”
古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步,春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物,甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。这些思想早在先秦就已经形成,在《礼记·月令》就有明确的记载,而且反对颠倒季节,如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃;当然也反对食用反季节食品,孔子说的“不食不时”,包含有两重意思一是定时吃饭,二是不吃反季节食品,与当代人的意识正相反,有些吃反季节食品是为了摆阔。西汉时,皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”,西晋富翁石崇家也有暖棚。这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。这种意识残留到现代的大约仅有节日食俗了(中医中药里也有一些,但未受到重视)。
“阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式,也被认为是宇宙规律。人是“三才”之一,饮食是人类生活所不可少的、制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此,不仅把味道分为五,并产生了“五味”说(其实人能感觉到的“味”不止有五,但二三千年前,能分辨出五种也不算少),而且还削足适履地把为数众多(当时人们已经认识到这一点)的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。这使人感到荒诞。更令人惊奇的是还有“凡饮,养阳气也;凡食,养阴气也”(《礼记·郊特牲》)。并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调,这样才能“交与神明”,上通于天,从而达到“天人合一”的效果。因此在祭天时要严格遵循阴阳五行之说。这种说法被后来的道教所继承,成为他们饮食理论的一个出发点,如认为吃食物是增加人体阴气的,如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等,要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃,走“辟谷”的境界。
中和之美是中国传统文化的最高的审美理想。“中也者,天下之大本也;和也者,天下之达者也。至中和,天地位焉,万物育焉”(《礼记·中庸》)。什么叫“中”?不能简单地用“中间”来概括它。这个“中”指恰到好处,合乎度。有点像河南话中的那个“中”。“和”也是烹饪概念。《古文尚书·说命》中就有“若作和羹,惟尔盐梅”的名句,意思是要做好羹汤,关键是调和好咸(盐)酸(梅)二味,以此比喻治国。《左传》中晏婴(齐国贤相)也与齐景公谈论过什么是“和”,指出“和”不是“同”,和是要建立不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种审美理想建筑在个体与社会、人与自然的和谐统一之上。这种通过调谐而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的,而反过来又影响了人们的整个的饮食生活,对于追求艺术生活化、生活艺术化的古代文人士大夫,尤其如此。
与“中和”相反的是极端,极端在烹饪上也不被视为正宗,那些“咸过头,辣过头,酸过头”的食品虽然会受到一些身体处在不正常状态下的人们的追捧,但从长远看来它对身体是有害的。社会生活、政治生活中的极端主义其弊更是不可胜言。
如上所述,华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性,尽管有些特性对于现代人来说是不可理解、或者说不太科学(近百年来,“科学”二字在中国几乎成为宗教信仰,它只是衡量一切领域是非的一把尺子,而它本身却不能受到质疑),但饮食生活难道仅仅是“科学”二字所能说尽的吗?如果我们再关注一下“文化”,那么研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分,甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。
目前,饮食文化还是个模糊概念。有的研究者笼统地说,它包括吃什么、怎么做、怎么吃这三方面的问题;有的研究者认为饮食文化学孕育出六门科学,即烹调学、食品制造学、食疗学、饮食民俗学、饮食文艺学、食品制造学;有的研究者还主张加上饮食美学、饮食商业学、饮食用具学等等。本人才疏学浅,对于这么多学科未能涉猎。我所理解的饮食文化主要指饮食与人、人群的关系及其所产生的社会意义。所以我在《中国饮食文化史》中虽然也讨论食物、肴馔、食品加工、烹饪、饮食习俗乃至进餐环境、食具、餐具等等,但都围绕着它们与人、人群的关系及其所产生的社会意义等方面加以介绍和评介,至于与人关系不大的纯工艺过程、除了必要的知识介绍外,大多略去,意在突出饮食生活给人们带来的物质上和精神上的双重享受,以及中国饮食文化在这两方面的刻意追求。
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⑷ 酒厂研学活动设计方案怎么写酒文化研学方案怎么写
摘要 您好,下面由我为您解决您的疑虑,希望可以帮助到您。
⑸ 怎么写研究性学习报告
正文一般分前言、主体、结尾三部分。
1、前言。有几种写法:
第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来。
第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来。
第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。
2.主体。这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。
3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。
基本组成部分:
1、全文提要:提要就是研究工作的概述;必须能够准确地反映报告的内容和目的,文字清晰易读,要力求忠实于报告,并要避免评述。其字数以250-300字为适宜,至多也不要超过600字。
2、研究的目的和意义。
3、研究工作的简单过程。
4、研究的对象、范围和方法等。
5、国内外前人这个问题上,所做的工作情况简介。
6、研究结果的分析,这一部分是报告的核心,它的撰写工作,要根据研究的假设或研究的目的,作一番清晰描述,也就是对研究结果的描述。 这一部分除了用文字叙述外,还可借助图表的设计,把结果显示出来,从中可以更清晰、直观地体现重要的研究结果。
以上内容参考:网络-研究报告
⑹ 一学年幼儿教学工作量以多少学时计算
幼儿园是不讲上课的.分高结构和低结构活动.如果按你的意思讲的应该是上午的高结构活动--学习活动时间吧. 小班:上午是15分钟学习活动时间,下午为游戏 中班:上午是25分钟学习活动,下午也是25分钟学习活动 大班:上午是30分钟学习活动,,下午也是30分钟学习活动 每周1-5.你按照每学期几周推算一下吧. 参考资料:各公立幼儿园时刻表
⑺ 高中 研究性学习报告
研究性学习报告
我们于11月22日接到了学校有关于研究性学习的通知,我们很快组织了小组,我们组网罗了班上精通电脑和善于交际,以及组织能力极强的同学,因此,许多同学要求加入我们组,我们小组在第一时间爆满,人数达到近10人.小组快速讨论了有关的研究步骤.
一,讨论研究步骤
我们组课题的灵感来源于一堂地理课.我们的地理老师在课堂上给我们讲解了如东的地理发源.由此,我们产生了研究如东的历史文化和文化中最重要的组成部分——方言的念头.
我们计划先由查找资料入手,然后开展问卷调查,并以之为主要步骤.我们计划采访有关的专家和年老的老人.在收集了资料后开展讨论,研究现代如东人关于如东历史文化的了解程度,并提出有关建议.此外,我们还准备用照片的形式表达我们的研究成果,但最后由于资金与时间问题,我们放弃这个步骤.我们还想到了用手抄小报的形式,但时间紧迫,我们可以利用的课余时间不多,这个创意搁浅了.
二,开始研究调查
1,网上收集资料
我们于23日下午开始在网上收集资料,由于如东只是南通下属的一个县,网上对于如东的资料并不多.以下是我们精选出了一些资料.
城市概况
美丽富饶的如东县,位于江苏省东南部,长江三角洲北翼.地处东经120°42′—121°22′,北纬32°12′—32°36′,东面和北面濒临南黄海,西部与如皋市接壤,西北与海安县毗连,南部与通州市为邻.如东县总面积1872平方千米.2004年底,总人口108.46万人.
如东县辖15个镇:栟茶镇,洋口镇,苴镇,长沙镇,大豫镇,掘港镇,兵房镇,马塘镇,丰利镇,曹端口镇,岔河镇,双甸镇,新店镇,河口镇,袁庄镇,县治为掘港镇.
县境陆地西起河口镇曹家庄村西端,东止如东盐场东堤,长达68公里;南起掘港镇朱家园村南河界,北止拼茶新垦区,宽达46公里.全县面积(不包括海域)1872平方公里,人口110.11万(2002年末).从空中俯瞰如东县,宛如一只"巨掌",遏住了黄海巨涛,横按在辽阔的江海平原之上.而由岸滩处向大海伸展的一条条辐射沙脊,则是"巨掌"的"手指".沙脊间的深槽可通海船,其最深处位于西太阳沙外侧烂沙洋,水深16-25米,为优良深水港资源,可建15-20万吨级深水码头.
人文地理
如东大部分地区属于淮语区如泰片,在历史上属泰州管辖,后被人为划入南通,南部兵房乡属于北吴语区.在语言上又分东路区和西路区,东路区保留了更多的明代古音,是重要的语言活化石区域.近年来,随着如东经济发展,淮语音色也再不断消褪.
历史沿革
如东县,原为海中沙洲,历经沧海桑田,演变至今.洲之成陆可远溯到2000多年前的春秋战国时期.扶海洲为长江口最早出现的一块卵形沙洲,汉时东西长约80里,南北宽约40里.如东县境内汤园乡曾挖掘出一巨大独木舟,经碳14测定为三国年间之物,说明当时扶海洲沿未与大陆连接.由于海岸线不断向外淤张,在东晋年间,沙洲终于汇入大陆.西汉时,吴王刘濞领三郡五十城(如东在其境内),"东煮海水为盐",开了淮区煎盐的先河,于是如东便有了第一批"盐丁".江淮的盐利曾为国家大宗收入,汉武帝时亦曾将盐的课入作为国防费用.三国时期,战祸频仍,北人避乱南徙,其中不少人来到如东.此后,如东上五方杂丑,外来者带来了内地先进的农耕技术,加上当地鱼盐之利,如东的经济不断崛起,后来又成为海防口岸.宋人孙觉《过掘港营寨》诗句"海口来屯数百兵","石炮声疑霹雳声",描写了当时的情景.明朝开国皇帝朱元璋为防止和抵御倭寇入侵,在掘港建"备倭营",设东营和西营,派重兵把守.掘港遂成扬州门户,海防要塞.外来人口及军士的增加,使交通便捷,商业兴旺,市井繁荣.不久,经营笔墨纸张与茶烟锅席的徽商,经营酿造业的晋商以及经营竹木,油漆的浙商纷至沓来,渐在市场独领风骚,形成流派.以海鲜为主料,具淮扬风味的餐饮业更为发达,有"十家三酒店,一日两潮鲜"之说.明朝中期以后掘港也因其商贾云集,百业兴旺而被誉为"小扬州".自东晋义熙七年(411)设置如皋县后,原扶海洲长期为其辖地.其间,或撤县,或复置,均未尝分离.1940年冬黄桥决战后,新四军苏北指挥部第三纵队挺进通(南通),如(如皋),海(海门),启(启东),同时将原如皋县分设如西县和如皋县(如皋东乡).1941年起,如皋县隶属于苏中第四行政区.1945年秋,如西县复名为如皋县;如皋县易名如东县,隶属南通市管辖.
旅游资源
"如东人烟之初,即为渔盐之始",如东因海而生,傍海而立,当地人也因海而得福.自古以来,如东就流传两句民谣:"黄海滩上处处宝,金牛天天出一条".一代名相文天祥曾在这里写下"风起千湾浪,潮生万顷沙.春红堆蟹籽,晚白结盐花"的诗句,清人佘仪曾亦有诗云:"海气江声入望偏,平沙浅渚杂人烟,东风早晚桃花汛,鲑菜如泥贾客船",如东海产的诱人魅力于此可见一斑.如东广阔的滩涂还提供了丰富的旅游资源.烟波浩淼的南黄海,一望无际的沙滩,迷人的海滨风光,古朴的渔村风情,使中外游客流连忘返.而正在开发之中的东方大港--洋口港,将结束南通"有海无港"的历史,实现南通从江河时代到江海时代的历史跨越.
经济发展
在这块美丽富饶的大地上,如东人辛勤耕耘,默默奉献.围海造田的光辉业绩,甲冠天下美味海鲜,遐迩闻名的田园珍品,富有情趣的特色旅游,不仅使如东人引以为豪,而且令四方来客大开眼界.如东物华天宝,大自然赐予的各种原生态物产为我们提供了取之不尽的资源宝库;而如东更是地杰人灵,当代如东人正以前所未有的气魄在这块富饶而古朴的土地上用大手笔绘就新篇章.
如今,改革开放的春风吹遍如东大地,富饶的资源不断得以开发利用.历史跨进了新世纪,如东经济也正在实现历史性跨越,正由农业,渔业大县向工业强县发展.目前全县已形成以纺织,医药化工,机械,电子信息,轻工,海洋生物等骨干产业为主导的门类较为齐全的工业体系,并且拥有亚洲最大的毛巾,防护手套和铁链生产及出口基地.新建的工业园区内,一座座工厂鳞次栉比,一批批外商纷至沓来,投资环境不断优化,一个大开放,大开发,大发展的热潮正在形成.全县产业经济参与国际大循环的格局已初步形成,综合实力不断增强.
二十世纪九十年代曾多次跻身全国农村综合实力百强县,2003年国家公布的全国县域基本竞争力百强县中,如东县又榜上有名.此外,如东还是全国百家明星县,全国科技,邮电百强县,全国计划生育先进县,全国广播电视工作先进县,全国民间绘画之乡,江苏省小康县.如东交通便捷,五条省道穿境而过,县城离兴东机场仅半小时车程,苏通大桥建成后,如东将纳入"上海2小时经济圈".如东还是全国基础教育强县,江苏教育位居全国前列,而如东教育质量又在江苏居先……如东大地正如日东升,显示着喜人的前景和蓬勃的生机.
此外,我们还了解到,如东是全国闻名的教育强县.全国高考看江苏,江苏高考看如东.如东的教育因闻名的四星级高中——如东高级中学,栟茶中学,还有三星级高中——丰利中学着名.近年来,如东施行素质教育,教育制度开始改革.我们这次的研究性学习就是如东素质教育的体现.
2,问卷调查
25日,我们在如东县城的人民公园展开了初步的调查.问卷由组长编写,并印了几百份.问卷包括了对如东话的调查,我们设计了如东话的翻译,将方言用普通话的文字表现出来,显的耳目一新,也增加了问卷的趣味性.问卷还包括了如东历史的调查,询问了如东县历史上的出现时间,以及如东闻名全国的原因.
我们的问卷如下:
但是,调查进行的并不顺利.我们原本计划是在中老年人群中展开调查的.但公园内的中老年人的文化程度不高,愿意合作的没有多少人.我们最后只收到了4,5份由30岁以上的人填写的问卷,其他的都由青年填写.
这次失败使我们的研究方向发生了一次改变.我们认识到,中老年人群对如东的了解程度对如东的发展构不成影响.
我们要将方向转变为研究青少年的对如东历史的了解程度.青少年是如东的将来,关系到如东的发展,并影响如东的一切.对此,我们应该更多的关注年轻人对如东文化的了解程度,他们不了解,如东的文化就流传不下去.
我们商量在学校里搞调查.假期结束后的一个星期里,我们在学校里进行了问卷调查,事实证明的我们的方向是正确的.我们的问卷收到了意料外的好结果.同学们非常配合,我们的调查十分顺利.
问卷显示的结果是:如东话正一步步的消失,大致的方向是由中心县城向边缘城镇消失,久居城市的同学对方言的掌握明显没有生在农村的孩子好.
结合我们的指导老师所讲的:正统的如东话已经消失,如东话由许多部分组成,但个部分由于外来人口的涌入,特别是三峡移民的来到,方言发生了改变,开始向中国人民的共同语言——普通话转变.比如:如东话中的"你",正确的读音是"馁",现在大家都读成了"尼".
同学们对历史的了解的程度也让人担忧,如东第一个命名的镇和来如的名人几乎无人知道.但如东出名的海鲜还是几乎所有人都了解的.
3,实地调查
我们于25日下午调查了如东的烈士陵园.烈士陵园的资料如下:
坐落在县城掘港的烈士陵园,建于1959年月7月,占地近4公顷,主建筑面积2900平方米.因其资料丰富,建园早,面积大,园景美而被列为江苏省"爱国主义教育基地".
走进县烈士陵园,映入眼帘的是巍峨挺拔的革命烈士纪念塔.该塔为陵园的中心建筑,塔基总面积1156平方米,两层结构,呈正方"回"字形.塔基由上等麻石铺设,内外层沿边设置石雕护拦,能容纳2000人,凭吊者可从四面拾级而上.塔身为方柱体,高19.6米,青瓷砖砌成.塔顶为3层3檐,形似宝塔,顶端为白色圆球,四面镶嵌五角星,内有照明设施,夜幕降临,红星闪烁,全城可见.塔正面和东西两侧分别为毛泽东主席,朱德委员长,陶勇司令员的题词"革命烈士纪念塔","革命烈士永垂不朽","革命烈士精神永存".其中朱德委员长和陶勇司令员的题词是专为该塔亲书.北面是中共如东县委员会,如东县人民委员会撰写的纪念碑文.
踏着塔后宽阔的水泥大道,环顾两边繁茂的翠柏苍松,便来到革命烈士纪念馆.东西两馆,隔路相望,飞檐翘角,雕梁画栋,圆柱回廊,极具民族风格.馆内珍藏,陈列着各个革命历史时期的资料,烈士英名录,遗物,图片和44位革命烈士照片及事迹介绍.中央大道道两侧的墙壁镶嵌黑色大理石,上面镌刻着如东5000多名烈士的英名,在万树繁花映衬下,显得金碧辉煌,熠熠生辉.
纪念馆后两块绿茵茵的草坪中,红色花岗岩建成的墓穴下,静卧着46位着名烈士.他们是如东5000多名烈士的代表,其中有南通地区第一名共产党员,江海大地上第一位红色播火者吴亚鲁,有土地革命战争时期县委书记吴亚苏,有"人民英雄"白桐本,有如东第一支革命武装领袖崔德耀,有人民的好区长苏云……
烈士墓后的纪念亭,与烈士塔遥相呼应,六角尖顶,绿色琉璃,红色廊柱.亭内正中立有2.2米高的大理石碑,洁洁白如玉.碑身用隶书镌刻着中共如东县委员会,县人民很员会撰写的碑文.亭畔数十棵树龄60余年的龙柏和7米多高的棕榈,郁郁葱葱,终年长青.
纪念亭北是一片3000平方米的水面,石驳护坡,小桥横跨,杨柳依依,鸟语花香.步上小桥,听着潺潺水声,不觉来到陵园深处张震东将军墓前.将军墓占地200平方米,精巧别致.两边门柱上的对联"挥戈挺苏中威震东隅,举师战bin山青史永垂",是对将军戎马一生的真实写照.墓基为六阶六角,石碑上刻着将军的生平事迹,石雕的栏柱上6尊石狮威武雄壮,21棵龙柏似将军麾下的将士,忠实地守护着这位战场上的"守门将军".环园小道两侧花木扶疏,紫荆,牡丹,迎春,绣球,丁香,红梅等130余种名花异草,赏心悦目,沁人心脾.红枫,青枫,桂花,柏树,香樟,广玉兰等六大林带,错落有致,蔚为壮观.
但是我们由于放假的时间是星期日,烈士陵园对外关闭,我们只是浏览了陵园,没有找到有关的专家采访.
接下来,我们又去了陵园旁的如东青年宫的县图书馆.但我们了解到,如东图书馆所藏的如东县志收藏于馆长室,并且不外借,馆长只有星期二才上班.
我们的调查受到了致命的打击,浪费了一个下午的时间,组员们只是在陵园内看见了中国空军海军赠的飞机和舰艇各一,其他什么收获也没有.我们不得不在受到打击后放弃了实地调查.
4,其他
我们有组员绘制了手抄报的外框,但因为没有时间填写内容,这位组员的劳动白费了,这小小的打击了组员们的积极性.
此外,由于受到地域的影响,我们的外地组员没有机会参与我们的实地调查.这让他们心里有些不平衡.
总结我们的调查:有失败也有成功,我们的调查让我们明白了事情不是一帆风顺的,受到挫折,我们更加积极向前.同学们的团队协作能力和社会实践能力有了实质性的跨越.这次研究增强了我们的友谊,坚定了我们的信念,磨砺了我们的心.
三,讨论
结合我们的调查结果,我们总结了以下几点:
现阶段,全县处在招商引资的发展建设状态,全县号召说普通话,如东话的发展受到抑制.现在的中小学全部说普通话,方言站不住脚了.
如东的历史由于老年人的去世被带进了棺材,现在的年轻人了解的不多.很少有人知道如东在日本侵华战争中数不清的文物古迹被毁,历史文化出现断层.
如东的发展是走先发展后治理的老路,这对环境是致命的.发展方式的不合理性和过分的快速性使外来文化入侵过快,文化发展不均衡导致了历史文化换代的不完全,加大了两代人的隔阂,文化传呈受到影响.也导致了文化程度的差距,使各个乡镇相对独立,虽然是文化发展多样性,但这种多样是不均衡或不健康的.
同学们无法分清乡与镇的区别,甚至完全没有乡镇概念,这也体现如东教育现状还有一定的缺陷,同学们带社会的理解不完全,会导致同学们不能正确了解社会,使青少年的发展方向发生偏向,一些人走上歧路.
我们的建议如下:
学校不但要加强普通话学习,最好还要开设方言学习课,不能使如东的方言在我们这代人身上发生"最后一课"的悲剧.
家长要多加强和孩子的沟通,多给孩子讲自己所知道的东西,增强孩子的知识面.
政府要多开展关于民俗的活动,将如东的风筝海鲜引向全球.使如东的文化向全面发展,并合理安排外来的文化,品牌落户如东,在不伤害本土文化的基础上发展.
2007.12.2
调查问卷
如东高级中学高一(8)班调查组:苏一宸,李冰清,从林等.本问卷将尊重个人隐私.
被调查对象:姓名—–———性别————— 年龄—————职业—————
一,将下列如东话词语翻译成普通话词语
1颈康 = 2困争告= 3摸蛆子= 4喜喜网儿= 5稿子=
6凉有儿= 7爬爬凳= 8碰碰儿交易= 9意泛= 10牵丝=
二,解释下列如东话句子
1你在拉够拉场
2泛假在嘎太没头绪了,点儿思都没的做.
三,列举你所知道的如东各镇的名字(共15个)
四,选择.
1如东古时候曾是( )
A边防重镇 B渔民聚居地 C晒盐场 D荒地
2历史上曾来到过如东的名人有( )注:双选
A范仲淹 B薛仁贵 C李鸿章 D苏轼
3如东最先得名得镇是( )
A掘港镇 B丰利镇 C马塘镇 D栟茶镇
4如东以它的什么着名( )
A山川秀美 B丰富的海产品 C如东的才子佳人 D两千多年的历史
5下列南通地名,属于如东的是( )注:不定项选择
A吕四渔场 B洋口港 C范公堤 D水绘园 E小石桥
F扶海洲 G军山
五,列举你所知道的如东旅游资源
⑻ 五莲县小学生研究性学习活动记录表
第一单元课题人与自我•我自信,会成功
学习目标正确认识自我,能够说出自己的优点和不足;增强自我调控、承受挫折、适应环境的能力;了解树立自信心的方法,培养健全的人格和良好的心理素质;提高心理健康水平,增强自我教育能力,形成健康、自信的人生观。
参考主题(1)我自信,会成功;(2)克服考试焦虑;(3)消除孤独感。
实践方式心理测试;收集资料;手工制作。
方法引导发表意见的技巧;如何对调查结果进行统计与分析。
学科整合与心理健康教育、品德与社会、语文等学科整合。关注心理健康,形成健康的生活态度;善于发现其他同学身上的优点并虚心学习;学习名人名言,领悟其深刻含义,并激励自己;进行小制作设计。
课时安排5课时
教学流程
第一课时
研究准备
我们一天天地长大,从妈妈怀里的婴儿,长成了少年。想想自己在成长过程中有哪些烦恼?你是怎么解决的?
同学们根据自己的兴趣自主确定设计研究方案,其方法一般是:
1、我的烦恼及解决的办法
2、我自信,会成功
3、消除孤独感
以上方案进行研究、讨论、尝试初步建立印象。第二课时
我自信,会成功
一、研究实施
自信对我们走向成功非常重要。今天,就我们一起通过探究活动来寻找自信,增强自信!
二、方法与引导:
发表意见的技巧
1、态度诚恳、谦逊。多采用“我个人认为”、“我目前的想法是”等表达方式;
2、不能只发表否定性意见,对好的方面要充分肯定;
3、对事不对人,只针对事情发表意见;
4、通过举例等方式,引导他人发现存在的问题;
5、避免个人垄断话题,邀请不善于发表意见的组员参与讨论。三、“我自信,会成功”研究方案
主题名称研究时间
研究目的1、正确认识自己,发现自己的优点与不足
2、
3、
研究方法
小组成员
与分工
研究步骤1、制定研究方案,进行小组成员合理分工
2、
3、
注意事项1、心理测试时,要注意保护他人的隐私
2、
3、
研究收获四、作业:什么是心理测试?第三课时
研究方案的实施过程
一、调查与实践自信现状调查
爱默生曾经说过:“自信是成功的第一秘诀。”我们做的
怎样呢?
●展开调查
●调查结果分析
二、实践与探索寻找自信
增强自信有多种方法,谈一谈自己增强自信的方法,听一听其他同学的做法,把你认为值得学习的方面记录下来。
●请教心理老师或心理医生
●名人名言引路
三、自信就在我们身边
发现了自身的优势与潜能,让自信的光芒随时照耀着我们的心灵。除了正确认识自己,还可以与小伙伴互相找优点,在同学们的欣赏和赞美中,获得更多的自信。
四、创意小制作
不倒翁的制作
材料:鸡蛋1枚、沙子(或大米)少量、双面胶、彩纸1。张
制作工具:剪刀、彩笔、锥子(或大头针)
制作方法:
1、选一枚鸡蛋,用锥子在鸡蛋的小头上戳一个孔。鸡蛋很脆,可别太用力。
2、将小孔朝下,把蛋清、蛋黄倒入碗中。别浪费了,它将是一道可口的菜。倒净后再用清水把蛋壳洗净。
今天就讲到这里,同学们试着下面怎么做。
第四课时
接着做不倒翁
3、将沙子小心地装进蛋壳里,直到大头朝下能立在桌上。
4、用彩纸剪一个扇形。
5、拿双面胶把扇形粘成一顶小丑帽。当然也可以做成其他形状的帽子或头饰。
6、把小丑帽“戴”在蛋壳的小头上,粘紧,要把小孔遮住。
7、用彩笔画上眼睛、鼻子等。
8、呵呵,一个滑稽的“自信不倒翁”就做好了。
“自信不倒翁”可好玩呢,即使你把它扳倒,但只要一松手,它马上就能恢复直立状态。大家也来试一试、做一做吧!
布置作业:自己制作不到翁第五课时
总结与反思
1、汇报与展示
(1)大家一起来讨论,如何将我们的研究成果展示出来。
(2)举一次“我自信,会成功”的主题班会。2、评价与反思
“我自信,会成功”研究活动评价表
学校名称小组名称学生姓名填表日期评价内容完成情况
能对自信心理测验结果进行简单的统计与分析
积极参与调查活动
请教心理老师或心理医生,掌握了一些树立自信心的方法
收集了很多名人故事、名人名言,从而增强了自信心
善于发现同学的长处
学会制作“自信不倒翁”
我在活动中最大的收获:
需要继续努力的地方:
备注:★★★★表示优秀★★★表示良好★★表示合格。
布置作业:填写研究活动自我评价表
第二单元社会生活零用钱该怎么花
学会过富日子;零花钱如何花,培养学生正确的消费观,并有计划地管理好金钱,培养学生自我管理能力。
教案:学会过富日子——零花钱如何花
[目标]1、了解学生日常消费习惯和消费心理。2、帮助学生合理支配零化钱,培养学生养成良好的消费心理。3、让学生了解自己日常消费中存在的问题,学会合理的索取和支配自己的零用钱,提高自我管理能力。[重点]培养学生正确的消费观,并有计划地管理好金钱,培养学生自我管理能力。[难点]制定各种收支计划,建立各种收支帐目。[活动准备]1、课前做零花钱的调查2、多媒体课件[活动设计]一、谈话导入师:各位同学:今天很高兴能站在这里给大家上课,希望我们在这短短40分钟里,合作愉快!我们今天上课的主题是学会过富日子——零花钱如何花。说到零花钱,我想大家还是比较熟悉的,尤其是随着我们生活水平的提高,我们手里的零花钱也慢慢多了起来。那么想看看我们的小学生是怎么在用零花钱的吗?我们先来看个小短片吧!同学们,短片里的小学生们都在忙着干什么啊?你想对他们说些什么呀?二、调查大汇报师:看来,关于零花钱还是有许多地方值得我们探讨研究啊,还好,我们课前已经对零花钱的使用做了一些调查研究了,下面,我们来个课前调查大汇报吧!同学们对自己一周的零花钱的使用作了一个记录,现在,老师要对全班同学来做个当场调查。1、对零花钱的来源的调查来源人数百分比
爸爸妈妈给的
爷爷奶奶或者外公外婆给
亲戚给的
自己挣稿费或者比赛得来的
其他(举手统计后)师:看来,我们的零花钱大多数还是爸爸妈妈给的,而父母的钱又是怎么来的呢?(学生回答)父母工作容易吗?(学生回答)是呀,其实,任何一份工作,都需要我们辛勤付出才会有收获的,父母把辛苦工作得来的钱交给我们,我们更应好好精打细算一下了!先来看看我们班同学每天的零花钱数目的调查情况吧!哪个调查小组的同学给我们来汇报一下啊?表1全班同学平均每天的零花钱数目的调查金额人数百分比
5角
5角—1元
1元—2元
2元以上
总计表2全班零花钱的主要用途调查类型人数百分比
玩具
文具
零食
捐钱给困难学生
课外书
上网吧或电子游戏厅
请客
其他表3个人一周消费记录小金库一周消费记录表
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日一周消费小计
收入金额
支出金额
结余金额师:从上面的一个个数字中,我们来反思一下:我们的零花钱花的合理吗?(学生讨论)3、如何合理花零花钱的交流讨论教师:在这些花费中,你们认为哪些是该花的?哪些是不该花的呢?应该怎么合理花呢?(可能①多买课外书,教师:买了些什么书?买了就等于看了吗?买书是好的,关键是买来之后要认真看,要对我们的学习生活有帮助②不吃零食,教师:只要有利健康的还是可以吃,比如你的确饿了不吃会伤害身体的,要吃健康、安全、卫生的③文具要爱惜,不要重复买,不造成浪费就可买④上网本是一种自己主探究学习的好方式,但是网吧是明文规定了的未成年人不准去哟,在家里或有家长陪同允许时可以上网查资料或玩益智的游戏调节一下是可以的。⑤其他。)教师:很好,看来同学们都有了一种正确的消费思想了,也提出了不少合理使用零花钱的好方法,那么接下来我们就来制定一个小计划,名称为:我的金库,我做主。请大家在今后的生活中,每天能做好消费记录。我们来看看小金库消费记录表。小金库一周消费记录表
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日一周消费小计
收入金额
支出金额
结余金额注:请注明消费的内容,并与周末上交家长过目。(四)问题与总结反思教师小结:我们已经是五年级的学生了,其实在生活中,已经开始慢慢学会独立,我们发现生活中每一件事都会使我们懂得很多道理,而零花钱的合理使用也是一样的,别看它少,积少就能成多,所以,在本堂课接近尾声的时候,我想再回头看我们的课题,零花钱我们应该如何花呢?老师想请一位同学给我们来作一个简单的小结,谁愿意来?(学生回答)很好,老师希望这节课上了以后,大家能够真正明白尽管我们的生活变富裕了,家庭条件变好了,但是,我们还是要从小养成勤俭节约的好品质,从小做个理财高手,有计划、有目的、有节制、有条理地进行合理花费,做新时期的好少年!我们今天的课就到这里吧,很高兴能和大家有这么一个交流与讨论的机会,希望大家在学习和生活上都能一切如意!下课!
第三单元人与自然死海不死的秘密
教学目标:
知识:1学习几种常用的说明方法
能力:2理解题目的新颖与巧妙,理解神话传说在文章中的作用
德育:3探究死海的未来,从而培养自己的探究意识和环保意识
4关注自然,保护自然,担起自己的责任;表达自己对生存环境的忧虑与思考
教学重点:学习几种常用的说明方法
理解题目的新颖与巧妙,理解神话传说在文章中的作用
教学难点:关注自然,保护自然,担起自己的责任;表达自己对生存环境的忧虑与思考
教学过程:
一导语:
大家在地理课本中学过死海,谁能够给大家介绍一下你所了解的死海?
(开门见山切入正题。)
这节课我们学习《死海不死》(师板书),请同学们交流一下你对这个题目的看法。(好不好?好在哪?从题目中又能够提出哪些问题?)
二整体感知:
(一)刚才同学们都提了这两个问题:1为什么叫做死海?
2死海为什么不死?
请同学们读前两段回答!
(二)我们已经知道了死海的特征,下面我们探究一下死海的成因,答案就在字里行间。我们通读全文,像挖宝藏一样去找寻答案吧!
(这道题目很好找,只要认真读书,就能够找到答案。)
三、重点研读,分析写法
1本文使用了什么说明方法。
①举例子:第1~2自然段的举例子是说明死海的表面特征的;第4自然段的举
例子是说明死海的浮力大的原因;
②列数字:第4自然段所列数字说明死海水中含盐多、咸度高,故海水的浮力
大,第6自然段所列数字说明死海的长度、宽度、平均深度;最后
一段所列数字说明了每年海水水面下降的具体数据。
(本文使用了很多数字来说明,具体包括确切的数字和大约的数字两类,各举几例,细加体会)
③作比较:这样海水的密度就大于人体的密度。说明人一到海里就漂起来,沉
不下去。
④引用传说:第3自然段所引狄杜处决俘虏、屡淹不死的传说,说明了死海海
水浮力大;第5自然优所引传说,说明了远古时候人们对死海成
因的探索。
举例子、列数字、作比较都能使读者从科学角度认识死海淹不死人的原因,从而由浅入深地说明了死海不死的本质特征。2提问:引用神话传说,在说明死海中起到什么作用?
学生讨论,教师总结:在知识小品中,往往引用一些神话传说,目的是为了更好地说明事物。本文两段传说、神话对说明死海的特征起着不同作用。引罗马统帅狄杜处死俘虏而未得逞的传说,对说明“死海不死”是一个很生动的例证。虽说是传说,却有史实作基础,更主要是符合事物的实际情况:死海浮力大,人投入海中不会下沉,哪怕是戴上脚镣手铐的人(传说中的俘虏是戴镣铐的)。这种引用不悖事理,反能起到把死海的特征说明得更形象更神奇的作用,增加读者的阅读兴味,同时,也从时间上说明死海存在悠久。
四探究未来
你想到死海去游泳吗?死海对人类疾病有着特殊的治疗和康复效果,人们利用死海的特殊的自然环境治疗皮肤病,心血管病,风湿病,和肠胃病等。你喜欢死海吗?你了解死海的现状和未来吗?请读文章后两段,请生交流。
死海真的要死了。含义:死海将要干涸而死!
水,是生命之源,本单元我们还学过一篇因为水的干涸而导致成悲剧的文章,谁说一下。明确:是《罗布泊,消逝的仙湖》。由于人们的四盲,导致塔里木河的水被抽干,以致使罗布泊由仙湖变成了死湖。文章结尾处写道:“救救青海湖,救救月牙泉,救救所有因人的介入而即将成为荒漠的地方!”
生思考交流。人生存于大自然之间,大自然水草丰美,风调雨顺,人们就衣食无忧,安居乐业!人与大自然,唇齿相依,一荣俱荣,一损俱损。我们应该怎样对待大自然?
(生交流植树造林,保护生态环境等)
五德育渗透:
1本文的题目很凝练,带给大家很大的思索空间。谁能举几个这样的例子来体会一下。
青山不青——由于人们的滥砍滥伐,很多青山变成荒山了。
蓝天不蓝——
海鲜不鲜——
蛋黄不黄——
牛奶不奶——
(通过交流,学生对于生态环境以及饮食安全特别敏感,纷纷发表自己的观点。)
2这一切都是谁造成的???
是我们人类!!!
我们这样做的后果???
我们将自己毁灭!!!
我们必须要反思自己!!!
六小结
我们只有一个家园,那就是我们的地球。我们的生命只有一次,我们都期望平安健康。当我们的生存环境日渐恶化,当我们一日三餐的饮食安全无法保障时,我们将走向末路。同学们,救救大自然吧!救救我们人类自己吧!
我们最需要的品质是什么???
担起自己的责任,做一个诚实守信的人!
从我做起,从小事情做起,爱护我们的生态环境!从小培养起诚实守信的品质,构建一个和谐的社会!让水更碧!让山更青,让天更蓝!让自然更加自然吧!《死海不死》教学设计教学目标
1、阅读课文,认识死海的特点。了解地球上奇妙的自然现象。
2、体味课文写法的生动性。
教学过程
一、导入
湖泊、河流、海洋遍布地球。在它们中,有着许多奇妙的现象。同时,人们也给与它许多神奇的传说。(教师展开世界地图)在亚洲西部,有一个“死海”,就是这样一个充满神话色彩的地方。我们一起来看课文。
二、整体感知课文
1、请大家默读课文,想一想,死海有什么特点,用自己的话将它们概括出来。
明确:死海的特点是围绕着“死”与“不死”来展开的,可以概括为以下几点:
(1)、水中没有生物,海边寸草不生。
(2)、人在其中不会下沉。
(3)、含有大量的矿物质,特别是氯化钠含量很高,海水的密度大于人体的密度。
2、作者在向我们介绍“死海”特征的同时,遵循着认识事物的逻辑顺序,还介绍了死海的形成、死海的开发与前景,请找到课文中相关的段落,给课文分段。
死海的特征
《死海不死》死海的成因
死海的开发与前景
三、品读课文
1、课文并不是冷冰冰的向我们阐释“死海不死”这一科学事理,而是穿插了几个有趣的故事,将死海赋予了生动的人文色彩。谁能够给大家讲讲这几个故事呢?
引导学生体会故事的生动增加了文章的趣味性。
2、引导探究:“死海不死”中“死”与“不死”的含义。
“死”的本义是指生物失去生命,跟“生”想对而在这篇文章里,作者从标题到内容无不赋予“死”丰富的内涵。
“死”——(1)死海的表面特征——寸草不生。(2)死海的未来——干涸。
“不死”——(1)浮力大,人在上面沉不下去。(2)开发利用死海,死海的“不死”得以光大。正是“死海不死”的真正含义。
四、课文的结尾说:“死海数百年后也可能干涸。”请同学们想一个挽救死海的办法。
《死海不死》教案
追求目标:通过自读、思考、讨论,能够概括死海的特征;理解文章所运用的主要说明方法;体会本文说明语言的特点。
教学重点:死海特征;说明方法。教学难点:说明语言的特色。
一、揭示课题,明确目标。我们今天学习一篇科普说明文《死海不死》。
二、读书竞赛(第一次竞赛)。语文学习从读书开始,谁会读书?学生轮流将课文读一遍。(指名分段读书,让学生评议、教师点拨。)
三、看谁学得好(第二次竞赛)。
自学指导(1)请同学们速读课文,积极思考下列问题,5分钟后比谁能正确回答。
1、研讨与练习二。(有关三个“死”的含义)
2、研讨与练习一。(死海的三个特征)
3、文章主要运用了哪些方法来说明死海的特点?(作比较、举例子、列数字、作诠释、引资料)检查自读情况,鼓励学生积极举手回答问题。
四、看谁答得正确(第三次竞赛)。
自学指导(2)请结合课文,积极思考“研讨训练三”3分钟后,比谁答得好。(本文与《辞海》有关“死海”的说明文字比较)
五、看谁有办法。当堂练习内容:请认真阅读课文第7、8两节,积极思考,你认为死海将来真的会死吗?为什么?如果让你来保护死海,使死海永葆生机,你会采取什么措施?时间3分钟。
六、课堂检测。在5分钟内,完成检测题。(发放检测纸)板书课题(纵写)
《死海不死》课堂检测题
一、死海的特征有哪些?其本质特征是什么?
二、本文运用了哪些主要的说明方法?各举一例。
三、本文与《辞海》有关“死海”的介绍,在表达上有什么不同?
四、谈谈你对保护死海的措施。
第四单元文学艺术漫步古诗园
一、活动目标
1.通过此次活动,引导学生进一步体会中华诗词文化的灿烂辉煌,感受古代诗词作品的丰富多彩,感受文学形象,发展思维能力,受到情感、态度、价值观方面的熏陶,培养学生热爱优秀传统文化的思想感情和一定的审美情趣,提高文化品位。
2.通过分门别类辑古诗、别出心裁品古诗、声情并茂诵古诗等活动,让学生学习欣赏、吟诵、演唱古诗词以及围绕一个主题查找有关资料的基本方法,积累名言警句,发展语言能力,培养学生写作和口语交际的能力。
3.通过此次活动,激发学生用多种艺术形式解读古诗词的热情,树立学生的自信心,让学生通过漫步古诗苑的活动,体验到成功的喜悦,培养交流与合作的能力。
二、活动指导与建议
1.开展语文的综合性学习是培养学生主动探究、团结合作、勇于创新的重要途径,也给学生展示自己在朗诵、编辑、音乐、舞蹈、绘画、书法等方面的特长提供了一个非常广阔的平台。
2.写作能力是基本的语文能力之一,要贯穿在语文教学的全过程。首先,要让学生在活动中有动手写或画的内容,引用前人的成果不要照抄照搬,要指导学生写出自己的独特体验和真实感受。要培养学生对材料的怀疑精神,不迷信前人的说法,敢于提出自己的独到见解。活动中可以有选择地引用或借鉴前人的成果,要告诉学生可以根据自己的需要引用全部或引用部分,引用原文或是转述,或只是受到某一方面的启发,可以灵活处理,但都要加以说明。3.口语交际的训练,其实在辑、品、诵的活动过程中都含有说的成分。在这个过程中,学生有时是自主活动,遇到困难就需要和老师同学进行沟通,无形中就锻炼了交流合作能力。但是,把口语交际单独作为一个教学环节也是很必要的。这个环节包括两方面的内容:一是交流开展活动的心得体会或好的经验,提出尚未解决的疑难问题,共同探讨。二是组织对优秀评点、赏析文章、音乐、舞蹈、书法作品进行观摩欣赏,进行课堂交流。
三、活动评价
活动评价应着重于学生的参与意识和创新精神,尤其要尊重和保护学生学习古代诗词的自主性和积极性,鼓励学生运用多种方法,从不同的角度,解读古代诗词的思想内容。活动评价应以学生的自我评价和相互评价为主。评价指标可包含以下几个方面的内容:
1.分门别类辑古诗的专集、评点、前言或编后记,对同学的朗诵的评点等方面,是否具有新颖性、准确性。
2.总结交流自己对古代诗词的理解和感受、对同学诵读古诗的评点时所表现出来的口语交际能力、参与意识和情感态度,是否反映了学生真实的口语交际水平。
3.评点、前言、编后记是否具有自己独到的见解和独特的感受,是否表达了自己的真情实感,说出了自己想说的话,语言表达是否文从字顺。
4.在辑古诗、品古诗、诵古诗等体现合作与交流的活动中,是否具有初步的合作意识、创新精神和实践能力。
四、寻找有关资料 http://www.ruiwen.com/news/55311.htm
第五单元地方特色探访山西民居
http://wenku..com/view/b6033ff6ba0d4a7302763ae8.html
⑼ 旅行社行业如何才能成功售出研学游产品
摘要 你好,有几点可以参考:研学户外营地是专门为研学旅游者设计的实践教育拓展基地,具有承担一定规模中小学生研学实践教育的活动组织、课程和线路研发、集中接待、协调服务等功能。