你是如何看待当代酒局文化

A. 在职场中，你是怎么看待职场酒文化的

职场当中的酒桌文化其实来源已久，但是我们会发现现在职场当中的大多数年轻人都不喜欢这种酒桌文化，因为在酒桌上谈工作是一种理性与感性的混合状态，我们会发现这种酒桌文化不仅会让每个人都受到一些道德绑架，比如说不想喝酒的人在酒桌上，如果自己不喝酒的话可能就会被排挤，下面就让我们具体来看一下吧。

在生活当中我们需要对自己的工作有明确的态度，如果自己不喜欢参加酒桌的活动的话，其实是可以拒绝的，因为谈工作是非常理智的事情，理性应该占据主导。而不是被酒桌文化所占据。

B. 你怎么看待所谓的酒桌文化

你怎么看待所谓的酒桌文化？这个问题从表面看是说与酒有关的事情，实则里面包含中国人文、礼仪的内容。酒桌文化里面大有学问。

先来看一下，酒文化是一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到 社会 生活中的各个领域。酒作为一种特殊的商品，给人民的生活中增添了丰富的色彩。中国有句俗语：无酒难为宴，无酒不成礼。意思是说，如果宴席上不上酒，就不能成为宴席；没有酒人与人之间的交流也不好以礼相待。可见酒桌文化的讲究之多。

酒桌文化，讲究人员的组成，当亲戚坐在一起，敬酒的礼仪很明确尊长、平辈大小，最后才能与晚辈共饮。当朋友聚在一起，志趣相投，交流话题也是有说法的，饮酒也是有讲究的。同学聚会，酒桌文化的学问更深了，除了叙说同学情谊，穿插 社会 百态、人生阅历、事业家庭等，都包含在里面，酒桌上绝对不能有互不相投之言，讲究互尊互敬，互相包容，切忌争锋好胜，丧了和气，丧了同学友情。就是祖孙儿辈人坐到一起吃宴席，酒桌的文化也得讲究，曾祖父、祖父辈、父亲辈、儿子辈、孙子辈，绝对不能乱了套，尊敬长辈，爱护晚辈，互敬互爱，量力而行，适量饮酒。爱惜身体，珍重生命。

中国的酒桌文化源源流长、 历史 悠久、相传至今、长盛不衰。走在大街上随处可见饭店、酒店、夜总会、歌厅、聚义楼等，时间到了饭点，饭店门前人山人海、门庭若市、宾朋满座。

相传酒是五谷精，常饮人轻松。每天二、三两，走路行如风。朋友久别逢，饭店里边请。饭菜等上齐，杯杯增友情。亲朋好友久别重逢、业务拓展、迎接上司、逢年过节、接风洗尘等等。都离不开酒桌文化。在各种场合、招待哪类人物，都得智慧应对。如果应对不好，适得其反。就是喝了不少酒，最后效果也不好。也就失去了举办酒席的意义。所以说中国的酒桌文化博大精深、源源流长。我们应该认真研究和学习。

综合上述我们要特别重视中国的酒桌文化的研究和学习、发展。用智慧的头脑应对各种场合的酒席招待。使客人、客户、朋友、亲人们皆大欢喜、人人满意、友谊加深、牢不可破、离别常想、情深似海。

酒桌文化和酒文化一字之差，可意义却谬之千里。

在国内，几乎每个地方都有各自的酒桌文化——喝酒的规矩。这些所谓的酒桌文化都有一个共同的目的，就是让你多喝，喝多，喝醉，喝倒。 所以我觉得，这种酒桌文化是不值得提倡的。

我有个好哥们，头一年去老丈人家走新亲，就差点因为这种酒桌文化送了小命。怎么回事呢？这个兄弟年前结的婚，可谓是又娶媳妇有过年，好事赶一起了，新婚忙碌加之过年准备，过年时就累感冒了，第二天一早就和媳妇一起开车去老丈人家拜年，他岳父兄弟6个，这哥们是最小的女婿，可谓娇客呀。

岳母和几个婶子大娘忙了一上午，准备了满满三桌菜，岳父兄弟几个还不算，担心陪不好新客，又叫了邻居家能喝的后生过来作陪。酒席一开始，这兄弟想以感冒不适不能喝酒为由少喝一点，结果大家一通劝，入了席就喝上了。

他岳父这边的规矩是新客上门要给长辈敬酒，晚辈要给新客敬酒，而且为表心意，给长辈敬酒用酒杯（长辈年纪大了不能多喝），晚辈给新客敬酒要用茶杯，一茶杯能盛半斤酒，当然不会倒满可一杯也有二两，他老婆家堂兄弟多，孩子也多，这样晚辈就多，一圈还没下来，这哥们就直呼喝不下了，五六个晚辈端酒，合起来就一斤了。但这是晚辈们头一回给自己敬酒，怎么着也得接着呀，于是他老婆就边说少倒点边给他拿了个大茶杯，把接的酒先喝一小口剩下的倒杯里慢慢喝。

多亏了这个大茶杯，让他暂时能少喝不少，就这样晚辈们敬酒他喝的也有半斤了，他岳父这里还有一个规矩，就是新客头一次来，长辈们要给新客添酒，也就是每个长辈给随意倒一些酒，寓意夫妻长长久久，这个酒必须得喝。好几位长辈这添的酒差不多有半斤 ，这样下来，两拨人倒的酒就差不多一斤了，摆在哥们面前。

本来这时候他喝的已经差不多了，平时也就是半斤的量。这天也加着兴奋，高兴，一边说笑一边就把长辈添的半斤酒又给喝下去了，到这为止的话，基本上会醉但还不至于出问题。关键是那帮喊他姑父的晚辈们，一看哥们把长辈添的酒全喝了，马上就开始起哄说，要姑父把他们敬的酒也给喝了。他老婆在娘家也不好意思太护着老公，就没有阻拦晚辈们纠缠，只是说哥们已经喝多了之类的话，实在没办法，哥们只有接着喝了，眼看着已经扶着桌子坐不稳了，端酒杯手都在晃，这时岳母出来了。还是丈母娘疼女婿，当然首先是疼女儿，一看女儿不好意思阻拦，女婿又不好推脱，从厨房走过来就一通解围，接过女婿的酒杯替他喝了。

老婆开车带他回到家，一直睡到晚上还是没有醒酒，家里人赶忙把他送到医院，医生一看就说酒精中毒，幸亏送来医院了，如果在家睡一晚上不定会怎样呢，严重的如果呕吐物堵塞气道，在酒醉昏睡状态很容易窒息丧命。就这样，这哥们在医院输了三天液才慢慢恢复过来，这还得感谢他岳母挡了半茶杯酒，不然还没有这么快恢复。

这就是 @耕读随笔 的回答，希望题主喜欢，欢迎朋友们指点评论。

草民如我，被邀饭局的机会极少，一旦有了还不能不去，否则便不和谐。一旦去了，酒还一定不喝，否则痛苦。但举世皆醉而我独醒似乎又于理不合，更有好事者刨根问底……

酒桌上有着名的三种人不能放过，即所谓“拿药片儿的，戴眼镜儿的，扎小辫儿的。”这些人貌似不胜酒力，他实践证明他们是“人不可貌相，海水不可斗量”，一般都有酒量。酒桌上有喜欢喝酒但从不让自己醉酒的，也有醉酒了但不无事生非的，这都还比较好。至于借酒壮胆，无事生非的那些人，我说实话不好感。但也不晓得这些人究竟是真的往常有若说不出，值得同情，还是地道想托故惹事，令人不齿。总之酒桌上的文化很丰富，不管是语言还是社交用的得体才好！

酒桌文化其实始于喝酒吃饭之前

谁和谁喝酒

才是决定这席酒能不能喝出文化

谈笑有鸿儒

往来无白丁

其实古人早就定论

吃饭喝酒和谈笑间樯橹灰飞烟灭是一样的

和谁喝酒

与谁谈笑

其实在写邀请函的时候

已经八九不离十

酒桌上，确实有很丰富的文化现象。

酒桌上存在一整套的规则，从座次，到各种礼仪，到敬酒顺序，敬酒方法，都无不充斥着看似无规则，其实却是潜藏着非常重要的规矩。

比如官场，有时职务最高的坐主座，其他按职务次序排列；有的按资历最老的，职务最高的坐次主座，其他按序排列。敬酒也有规矩，比如有的要先给主座敬酒，但有时主座带着夫人的，就应该先给主座的夫人敬酒——这叫女士优先；有时先给坐中资历最老的先敬酒，然后才论职务高低；有时主座会谦让，让先给远道的客人敬酒，等等。

比如商场，基本和官场一样，都是按身份的重不重要，重要程度来排座次，先敬酒。

民间则不一样，一般是按照年龄、辈分、主、客来排座次。意思就是：有时按年龄，就是年龄大的坐主位；有时按辈分，就是辈分高的坐主位；有时按主客，一般都是客坐主位。但也有客不压主的说法，所以有这个习俗的就是主人坐主位。

请托办事时，请客人要让受请人坐主位，自己在下作陪。

酒桌上，各地习俗也有不同。比如有的地方是次座要先给主座敬酒，但有的地方却是主座先站起来为大家敬酒，然后大家再反过来一一给主座敬酒。

酒桌上，一般是谁组织酒局谁埋单。但也有特殊的情况，组织者不一定买单，或暗中托人办事者，或组织者的晚辈，或组织者的下属。

还有同桌存在两个派系的，就会安排并列两个主座；敬酒时，一般是先给对方主座敬酒。

下属、晚辈、下座的人替领导或长辈喝酒的，要喝干了，对方上级或长辈可以不喝干；同理，下属、晚辈、下座的人为领导或长辈敬酒的，自己要喝干了，对方则可以不喝干。

一般碰的酒，双方都要喝干。对方是领导或长辈的，可以不喝干。

哈哈！就总结这些吧！

酒桌文化也是博大精深，学无止境啊！

俗多.雅少!

酒桌文化是中国特有的文化。说到酒桌文化，必须要谈中国的餐饮文化及礼仪，因为酒桌文化是从餐饮文化发展而来的，是餐饮文化的一部分，没有餐饮文化，酒文化也难登大雅之堂。

中国的餐饮礼仪渊远流长。据文献记载，至少在周代，饮食文化已经形成一套相当完善的制度，特别是受到了孔子的称赞与推崇而成为历朝历代表现大国风貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

古代的宴饮礼仪，较为繁琐复杂，有一套非常讲究的程序：主人折柬相邀，临时迎客与门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客人到齐后引客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴席结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这套传统宴席礼仪，目前在有些地方仍完整地保留下来，比如山东、香港及台湾。

谈起酒桌文化，大家都有切身的体会，“酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人的交际，大多是在酒桌上完成的，没有酒很难谈成事儿，可见酒的功效与作用了。

酒作为一种交际的媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情等都发挥了独到的作用，就是自家人团圆也离不开酒。酒桌文化确实成为中国人根深蒂固的一种餐饮文化。

但是什么都要把握个"度“，物极必反，这个浅显的道理，人人都明白，尤其是在酒桌上，更应当保持清醒，过量饮酒不仅与事无补，还会事与愿违。个人认为，无论什么喝酒场合，人多人少，心情如何，都要适可而止，不要过度饮酒，更不能把酗酒当作饮酒，也不要相互无休无止的劝酒。迎来送往，朋友相聚，同学聚会， 社会 交际，家人团圆等难免不喝酒，"无酒不成席"，这虽然是一句老话，但在现实生活中，也的的确确需要这么做。但是，在酒桌上把握“度”，是非常重要的，往往因为这个“度”没有把握好，造成了很多麻烦，甚至付出了生命的代价。

酒桌文化说到底还是餐饮文化中的酒文化。敬酒本来是餐饮文化中的重要礼节，礼仪上的重要程序，是温文尔雅的相互性礼节。本来在下对上的互动中，敬酒是不带有强制性的，但在上对下的回敬中，就往往带有了极大的强制性，就衍生出了一种劝酒文化。当劝酒文化大兴其道时，酒文化就有些走样了。

总得看来，酒桌文化具有积极向上的一面，但也有看到不利的一面，比如过度敬酒、劝酒就是酒桌上的一种不良的习气，把 社会 风气搞得乌烟瘴气；以量大能喝为荣，既伤身体，又伤感情，还浪费资源；带来了不好的风气，酒桌上对领导阿依奉承，溜须拍马，助长了邪气的上升，败坏了 社会 风气，使人更加势利虚伪，有时酒桌上还掺杂大量假恶丑的东西等等。

所以，中国的酒桌文化，既不光彩也不糟糕，关键在人，你能不能把握住度。万事皆有度，物极必反，月满则亏，过了那个度，就是个错误！

〖图片源自网络〗

腐败的温床，交际的场所，灰暗的地带，聚友的圣地，交易的领地，外交的舞台。

我把酒桌就分三类:官系，亲系，情系。官系高档，亲系实惠，情系虚伪！

C. 你怎么看“酒桌文化”这种风气的

首先，不要说什么“酒桌文化”，我更习惯叫它“酒局”。
为什么这么说呢？现在的酒桌更像是做局：谈生意”做局“，很多生意都是昏头胀脑时候签写，等再回头时缺无可奈何；交流感情“做局”，推杯换盏间我们经常听到的一句话就是----是不是瞧不起我？然后后者被迫喝酒却无可奈何；阿谀奉承“做局”，上级借酒高谈阔论，夸夸其谈，下级借酒点头哈腰，连连夸赞。
当下的酒局不同于早期的酒桌文化，早期中国酒桌文化是政治文化的一部分，与祭祀、庆典等礼仪结合紧密，是属于皇家与当权者的上层文化，有明确的制度、要求与流程。当下的酒局更偏向于人为的进行或达到目的的手段，虚假渗透在其中，从本质上已经偏离了初衷。
当下的90、00后开始觉醒反对“酒局”我认为是个很好的信号。酒，是文化的载体，但是不能成为“混乱”的帮凶和“虚伪”的面具，更不应该是健康的杀手。
真希望从我们之后，酒桌文化可以真正的向好的方向发展。

D. 如何看待现在年轻人非常反感酒局文化

现在年轻人非常反感酒局文化的观点的，因为酒局文化其实是很丑陋的，在酒局上相互之间比拼的是酒量喝的越多，看似能够被领导器重但实际上可能会在酒局上出丑。

所以酒局文化就应该被摒弃或者是被消除掉，如果真的想合作的话，即便是坐在一起喝杯茶或者是吃个饭就可以完成，酒这种东西还是尽量去少触碰，而且喝酒了之后不能让自己的行为在控制之下，可能会做出一些比较尴尬的事情。

E. 你如何看待职场应酬中的酒桌文化

我个人非常不喜欢这场应酬中的酒桌文化，我也认为这种文化根本就没有任何必要。

在职场生活的过程当中，我们经常可以看到各类应酬，当中也会有一些所谓的酒桌文化。如果我们不了解这些九州文化的话，我们甚至连基本的生意都谈不了。我认为这种情况并不正常，同时也不是一种正确的价值观。生意本身就是生意，并不是为了喝酒而谈生意，我认为这里面充满了各种没有必要的人情世故。

一、酒桌文化本身就是一种人情世故。

在这个世界上，当我们想要谈生意的时候，我们就会发现很多生意的本质属于人情世故。不管一个人是否喜欢这些人情世故，当我们想要完成一件事情的时候，我们总会因为各种现实的问题而妥协，同时也会参与到这种酒桌文化当中。即便一个人的书生气息非常重，如果这个人想要做成功一件事情，这个人可能也需要融入到酒桌文化当中。

F. 如何看待当今的职场酒文化

在当今，职场酒文化非常的盛行。

尤其是在外面跑业务的，都得应付各种各样的酒局。

其实，大部分人，都不喜欢应酬，也不喜欢喝酒，但有些时候，喝酒似乎又成工作的一部分。

不参加这种应酬，不参加这些酒局，似乎项目很难谈下来。

为什么？

因为大家都讲究面子，很多话不方便太过清醒的状态上说。

大家在清醒的时候，都习惯戴着面具说话，说一半留一半，尤其是谈钱，如果直接说出来，会让人觉得太俗气。

对于直接的利益，在发表意见的时候，都喜欢半隐藏。

就像过年给红包拜年，收的人，嘴里大声说不要、还要极力把别人的手推开，可内心可能早在衡量，红包里面到底有多少钱，内心正暗自高兴呢。

如果你真的在对方稍微拒绝的情况下把红包收回，那你一转身，对方就可以诅骂了，说你不懂礼数等等，一脸的不煞气，心情非常的不好，然后会说再也不

和这种不知道礼数的人交往了。

你不是明明努力的拒绝么？最后如你所意了，为何却反而不高兴呢？

其实，就是装。

想要面子又想要利益，直接要利益，会觉得太俗没面子

先拒绝装清高，然后再装作勉为其难的收下，这样既有面子利益又能拿到。

这就是人情世故，有的时候，对方明确拒绝，并不表示对方不想要，这需要你对能够一眼看透对方心中的真正想法，而不能只靠表面动作来判断。

在生意场上，也是如此。

有些话，想要达到某种直接的目的，又感觉不方面直截了当的说，只能说一半留一半，剩下的要让对方去悟。

这样是挺累的。

而酒文化，刚好能够解决这个问题。

因为到了酒桌上，喝了点，一些心底话才敢放开的说。

为什么？如果对方不满意，反正可以多了个借口，说当时醉酒了说胡话，不要当真。

这个理由一出，为了面子，大家都不计较了。

在伪善的面具下，酒成了一种助推剂。

当喝酒到了一定程度，双方也能释放了，不再去装了，大家就都一样了，没有了差距，没有了区别，可以称兄道弟，可以胡言乱语了。

还有，人类普遍存在的某种“同情感”。

当你和某个人共同经历了一件痛苦的事情或者一起自我放纵，你们之间就会建立起某种特殊的纽带。

即使酒醒后，这种特殊情感还是会存在。

我们一起经历过酩酊大醉、我们一起经历过喝醉后的出丑等等，这些特殊的共同经历，让双方拉近了距离，让双方能够更加的敞开说心里话。

职场，就是一个充满刀光剑影的江湖，而酒文化，则成一个调和剂。

平时大家都带着面具沟通、交流，甚至会暗地里勾心斗角。

当大家一起在某些场合下喝酒后，就能够一定程度下增加感情，让彼此脱掉外衣，建立信任，释放自我。

但是，任何事情，都有利有弊。

酒文化，在某些时候可以增加信任，但在某些时候，却也成为了心怀不轨的人做坏事的挡箭牌。

出了事情后，然后来了轻飘飘一句，当时喝醉了，是没有意识到行为。

可到底是真醉还是假醉？谁知道呢？

其实，大家都是成年人了，无论是真醉还是假醉，都应该为自己的行为负责。

灌酒、拼酒、失态等等，其实都不是真正的酒文化，而是陋习。

只要心态扭曲的人，才会这样做。

灌酒，就是把自己的快乐建立在别人的痛苦上。

拼接，就是打赌斗气，能喝并不表示就是英雄好汉，这种喝法伤己又伤人。

失态，只会让他人厌烦和头疼。

什么才是真正的酒文化？那就是没有烂醉如泥，更没有丑态百出，五六分醉就好，恰到好处，增进感情，释放自我，既有感性，但是又不能把持不住丢掉所有的理性。

如果有人在酒桌上对你灌酒、拼酒等等，一定要拒绝，这样的人，明显就是动机不纯，人品不会好到哪里去，这样的人，何必要顾及对方的面子呢？不交往也罢。

G. 作为00后，怎样看待酒桌文化

总而言之，作为00后，我眼中的酒桌文化就是糟粕。但无可置疑，酒桌文化是会一直延续下去，但作为00后的我们，酒桌文化的形式与内容会有所变化，酒桌上也很难再出现主次之分了。

H. 怎么看待职场酒桌文化

酒桌文化，从古至今，一直延续着.随着社会和时代改变，酒桌文化前增加了一词“职业”，个人认为，现在酒桌上普遍喝酒，不是单纯的喝酒，而是喝的是人情世故，喝的是“头脑”，现在的酒桌上，没有了古时的喝酒谈国抒情论天下。而现在大多数酒桌上看见最多的是利益，想的是你能否给我带来利益，而自身又会付出什么代价。对于职业化的酒桌文化，我有以下看法：

一酒桌如战场，热情的背后还有一颗人心

可以说，酒桌上最难区分的就是，真假。如一副美丽的皮囊却拥有一颗丑陋心，而相反地却拥有一颗真挚而温暖的心。酒桌上，很容易给人的一种感觉，会随着气氛的上升，就会显得越来越有激情，形象化的比喻为手上的酒，就如同手中的武器，很容易会使人失去理智。无论什么时候，酒桌上要永远保持理智，能喝酒时尽量以少喝为目的，最好不喝，因为你永远不知道酒杯中的心是真是假，尤其是在职场上。

I. 你对酒桌文化怎么看

中国的酒文化历史悠久，源远流长。根据史书记载，早在夏朝的时候便已经出现了酒，迄今为止已经发展了近五千年。中国自古以来便已礼仪之邦着称，
极其看重人与人之间的礼仪。敬酒便成为发展礼仪的一个契机，很多敬酒的礼仪从先前传承至今，仍然成为饭桌上的一种重要文化。比如说长者为尊、小辈应如何敬酒等等礼仪都是从酒文化中发展而来的。

然而当代的职场‘’酒桌文化‘’似乎变了味道，变成了巴结逢迎、溜须拍马的“工具”

有的人认为，认为应酬是工作的继续，就是职场公关的延伸，但事实是，酒桌上“轻佻”、“消费”女性的企业，不仅暴露出企业文化的弊端和短板，更难赢得社会的认同。

企业的发展是为社会做贡献的，企业的发展应该更加注重科研水平和产品质量的提高，不看质量看酒量是企业文化的陋习，这样的企业如何能为社会发展提供新的动力。

那么作为当代职场新人的00后又是如何看待酒桌“文化”？

有的00表示：并不是不愿意喝酒，而是不喜欢被别人逼着喝酒，不喜欢向领导敬酒，不喜欢喝酒之前说那些假惺惺自己都觉得恶心的阿谀奉承客套话，不喜欢喝不下去了还强撑着喝酒，不喜欢和一群关系并不好的人一起喝酒..

也有人认为：酒桌只是一个让人失去理性和自律的地方，在这里所有的应酬以及沟通基本都是不能在公开场合上去做的事情。

最后我想说，酒桌文化自古以来，被视为调节气氛，沟通感情不可或缺的助推，当亲朋好友相聚，把酒言欢，寄寓美好的期望。

而不是将人际关系变成与喝酒多少挂钩，劝酒变成“灌酒”的畸形文化。这是不可取的，是败坏社会风气的一颗“毒瘤”

J. 当代00后怎么看待酒桌文化

酒桌文化是一种特殊的文化形式，在我国文化中有着独特的地位。酒作为一种特殊的商品，给人们的生活中增添了丰富的色彩。有句俗语叫无酒难为宴，无酒不成礼。就是说，如果宴席上不上酒，就不能成为宴席，没有酒，人和人之间的交流也不好以礼相待。由此可见酒桌文化的讲究是很多的。下面就由我这个00后跟大家谈谈酒桌文化。

在我看来，酒桌文化不仅仅有积极的一面，也有不好的一面。比如过度敬酒劝酒就是酒桌上非常不好的习气，把社会搞得乌烟瘴气，以能喝为荣，既损伤身体，又伤感情，带来了不好的风气。