中韩文化差异都有哪些

Ⅰ 中国，韩国在文化上有哪些显着的差异呢

文化，观念以及口味上有差异。

首先是饮食上的差异

韩国饮食的主要特点是高蛋白、蔬菜丰富、口味清淡、油腻。韩国人自古以来就以大米为主食。菜品以炖烤为主，基本没有炒菜。韩国人喜欢面条牛肉鸡肉狗肉，不喜欢馒头羊肉鸭肉。韩国人一般喜欢吃沙拉。凉拌是将蔬菜直接切好，或者用开水焯水，加入调料做成的。还有生鱼，鱼虾酱等菜肴。生杂鱼是将生肉、鱼肉切片，加入调味料、萝卜丝、梨丝，浇上醋酱或辣酱而成。汤也是用餐必不可少的一部分。通常用蔬菜、山菜、肉、味噌、盐、味精等各种原料烹制而成。韩国人爱吃辣椒，几乎都放在家常菜里。韩国人一天四顿饭，安排在早、中、晚、晚。韩国人用勺子和筷子吃饭。每个人都有自己的饭碗和汤碗，其他所有的菜都放在餐桌中央，供大家享用。韩国人也很讲究用饭碗，分男用、女用、儿童用。韩国人讲究节俭，不管是自己吃饭还是招待穷人。

从内涵上看，中国饮食文化涉及食物来源的开发与利用、餐具的应用与创新、食物的生产与消费、食物的服务与接受、餐饮业与食品业的经营与管理、饮食与国家安全的关系等

从外延上看，中国饮食文化可以从时代与技术、地域与经济、民族与宗教、饮食与器具、消费与层次、民俗与功能等角度进行分类。表现出不同的文化品位，体现出不同的使用价值，丰富多彩。

从特色上看，中国饮食文化突出了营康论(素食，讲究药膳和滋补)、五味合一的境界(风味独特、味道鲜美、有“舌菜”之誉)、奇正的烹饪方法(以厨房规则为基础、灵活多变)、美味的饮食理念(温婉的风格、寓教于乐的吃法)等四大属性。

从影响力来看，中国饮食文化直接影响日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；同时也间接影响到欧美、非洲、大洋洲，如中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具、大豆等，惠及全球数十亿人。

总之，中国饮食文化是一种视野开阔、层次深刻、多角度、高品位的源远流长的地域文化；它是我国各族人民在100多万年的生产生活实践中，在食物来源开发、餐具开发、食品调理、营养保健、饮食美学等方面创造、积累和影响的物质财富和精神财富。

Ⅱ 中国文化和韩国文化有什么不同之处吗

提起韩国，我们先想到他的娱乐圈，很多韩娱文化影响了中国娱乐圈，中国和韩国都属于亚洲，在一些文化上自然会有相似的地方，但是由于各自发展不同，也有很多差异，比如像食物，社交礼仪，日常生活中的交流等等，有很多有意思的小知识，我来给大家列举一下。

我们中国人乘坐地铁前一定要买票，检票才能进去或者扫码，在韩国乘坐地铁是不检票的，需要买票，但是不检票，就靠人们自觉性，其实在国外很多国家都是买票但是不检票的，如果被发现的话会被罚款，所以千万不要报侥幸心理，老老实实买票。