广府文化怎么说

‘壹’ 什么是岭南文化

作为中华民族传统文化中最具特色和活力的地域文化之一的岭南文化，博大精深。要而言之，它有三大主要来源，构成三个组成部分：一是固有的本土文化。珠江流域和黄河流域、长江流域一样，都是中华民族文明的发祥地。地处亚热带的五岭之南，依山傍海，珠江流域，河汊纵横，生活在这里的古百越族先民，从早期的渔猎文明、稻作文明到后来的商贸文明，都离不开江海水运，喜流动，不保守，便是区别于内陆文明或河谷文明的南越文化本色。

二是南迁的中原文化。秦汉以后，岭南统一于中华，修灵渠、开庾岭，岭南与中原的交流日益密切；先是屯军贬官，更有几次战乱的大量移民，强势而先进的中原华夏文明有如“韩潮苏海”，席卷珠江，进而构成岭南文化的主体。

三是舶来的域外文化。秦汉以降，海上丝绸之路开通，岭南作为始发地甚至是惟一通商大港，一直是中外文化交流的平台，东西方的商业文化、科技文化、宗教文化、政治文化都从这里登陆引进，近代以来其势更甚。外来文化给岭南文化注入新活力。

近代中国被迫打开国门之后，一直被视为边缘文化的岭南文化充分显示其强大生命力。岭南人得风气之先，竞相向西方学习现代科学与民主思想，寻找救国强国的真理，从洪秀全到康有为、梁启超再到孙中山，广东成为民主革命的策源地，革新发展了的岭南文化从广东辐射全国，在近现代中国现代化民主化的历史进程中发挥了巨大的作用。

在开放改革新的历史时期，广东承担着率先实现社会主义现代化的使命，岭南文化也同样面临着新的发展机遇，而且已经日益显示出其与时俱进的生命力。在这时候提出建设文化大省的目标，提出对岭南文化的再认识、再评价就显得更为必要了。

在历史上，岭南文化向来被视为非主流的边缘文化，一直遭到主流的传统文化的轻视和排斥，甚至在近代岭南文化走向全国之时，它的主流地位也得不到确认，这种状况影响至今，所谓“广东是文化沙漠”之类的论调便是证明。这往往出于偏见或者无知。为今之计，就应当对岭南文化给予正确认识和评价，做到：充分肯定，大力弘扬，认真正视。

充分肯定：说“广东没有文化”，在于所持的是传统中原文化的标准。岭南人不必妄自菲薄，要从丰富多彩的文化现象中发现优秀的因素，在复杂纷纭的形式中梳理出优长的特质，如务实世俗、重商远儒、兼容求新等，从而建立自己的评价标准

‘贰’ 介绍一下岭南文化

岭南文化

史称“五岭以南，自李唐以前，声名文物远不逮夫中原”〔33”，其中一个重要原因是交通梗阻不便。自唐张九龄奉开大庆岭体p大梅关）新道后，这一状况才有所改观。自此，大庚岭道成为广东北上主要交通线。另外，唐代广州崛起为世界性贸易巨港，也是“广州通海夷道”的起点，而自隋开京杭大运河，改善了五岭南北交通，广州港腹地更扩大了，促进了物资和人口流动以及中外文化交流。岭南文化被滋润和吸收了新养分，在前代积累基础上持续但又不平衡地发展起来，改变了过去的文化格局和景观。

一、汉俚文化融合深化
文化形成与民族融合有不可分割的联系。六朝移民高潮的结果，是汉人在岭南的人口比重显着提高。加上上述经过洗夫人的努力，汉俚文化融合过程在隋唐强大封建政治经济力量推动下变得更加迅速和广泛，程度也更加深刻。例如移居海南的汉人，唐代以前为 2万人，唐代增加到 7万，分布地区也从岛北部沿海逐步向比较偏远、开发迟而瘴病较严重的南部和东南部扩展。以往是汉在北，俚在南。环岛建置的完成，形成汉在外、俚在内的分布格局，表明有一部分俚人被汉化。在汉俚杂居地区，农业和手工业生产水平有显着提高，岛上不但有不少土特产作为“贡品”输入中原，而且生产的商品也很精美。琼山郡守韦公干驱使俚人家奴“织花练文纱”，制角器，熔锻金银，用珍木造家具和大船，舶运到广州出卖。这说明汉文化已为越来越多俚人所掌握，否则不会有这样的工艺制作。俚人另一居地雷州，唐代还从闽南移入一批居民，壮大汉人队伍，进一步开发雷州半岛。类似这样的民族迁移和民族融合事例，实质上反映汉文化越来越处于优势地位，汉俚文化界限在这里逐渐消失了。俚人中还出现一批掌握汉文化的知识分子，如贞观七年（633年），唐太宗在汉未央宫大宴群臣，曾“命突厥颔利可汗起舞，又命南蛮酋长冯戴咏诗。既而笑日‘胡越一家，自古未有也，，，〔35〕。这。雅事历被传为俚人汉化的佳话。

二、开疆文化的贡献
汉文化在岭南的传播除以大量移民为载体以外，个人历史作用也是不可低估的。唐代岭南在中原人心目中，仍是一个瘴病之地、化外之区，因而成为朝廷处置政敌和罪犯的场所。许多在党争中败北者，都被一贬再贬，最后流落岭南。他们中不乏有见识的政治家或文化人，来到岭南后，多致力于传播中原文化，推动当地文化发展。这种以开发落后地区为目的，在边睡地区传播的汉文化被称为“开疆文化”。秦汉进军岭南所产生的文化后果，当然可以说是开疆文化在岭南之始。唐代开疆文化在岭南进入一个重要阶段，流寓人物在其中起了很大作用。这些人物着名的有杜审言、宋之间。李德裕、韩愈、刘禹锡、李宗阂、杨嗣复、王义芳、韩援、韦方质、李孝逸、韦执谊、敬晖等，他们都各有建树。例如韩愈贬潮州，在那里驱鳄鱼，放免奴婢，办学兴教，正乡音等，促进潮州风气改变。为纪念韩愈而命名的韩江、韩山、韩文公词、思韩亭、思公帕等，皆为中原文化在潮州扎根的见证。唐代贬惠州的有同平章事张锡、兵部尚书牛僧孺、着名诗人李尚德等，他们对惠州文化建设也起过一定作用。唐代贬海南的高级官吏更多，李德裕是他们的代表人物。李贬潮州再贬崖州（今琼山县境），在逆境中不忘着述，在崖州城修建望闭亭，民间还有其子孙化为黎人的传说，作为一代名相，千百年来一直为海南人所纪念和赞扬，这与其滴居时对海南文化发展的贡献是分不开的。

三、海外文化移入
我国与海外交通要地，首在广东。秦汉以来，从徐闻、合浦港发航的海上丝绸之路已很兴旺，所以海外文化假道前来，流布岭南也势在必然。唐代以前，岭南文化正处在形成阶段，尚未成熟，故更容易接受外来异质文化，使之成为自己的一部分。这也是岭南文化多元性的一个原因。 秦汉时，集散香禹的一些土特产采自南海周边地区和民族，包括香药、琉璃、玛瑞、水晶等，《史记•货殖列传》和椒书•地理志》记载了番昌与海外交通的盛况，可以说，这是有文字可稽的海外文化进入岭南之始。据考证，汉初在我国栽培最早的海南岛棉花，是从印度经越南传人的〔36〕。至于中国官员、商人、使者外出交流，东南亚一些国家和地区向我国进贡珍奇宝货之事史不绝书。新中国成立后，在广州发掘多座汉墓，除了出土大量上述物品，还有不少托灯男女 陶涌，他们的人种学特征和服饰异于汉人，也不同于当地越人，而很有可能来自东南亚、西亚或东非〔37”。这类陶涌在徐闻、合浦、贵县、梧州一带亦有发现。从文化主要依靠移民传播而言，不管这些陶涌真正身份如何，这都可视为海外文化传入的佐证。但只到了唐代，随着海上交通发展，那些来自异国他乡的民族文化才更多地移入岭南，极大地丰富了岭南文化内涵。这主要包括佛教和伊斯兰教文化、作物品种、特殊材料、器皿等。例如唐代岭南生产各款陶瓷制品，如瓦当、板瓦、筒瓦、砖石等建材，多有贴附坐佛或莲花瓣纹。佛教寺院、塔、雕刻等建筑大量兴起，与佛教传入有关的菩提树、蒲桃也在岭南安家落户。伊斯兰教清真寺、塔，伊斯兰教徒聚居善坊等在广州出现。伊斯兰教着名补品补骨脂也随同其他舶来品一起传进来。还有许多身穿奇装异服，“镍耳贯胸之类，殊深绝限之人”卜别也往来于各交通大道，歇息于哪店驿站之中。只有在岭南，才更有可能出现这样的外来文化景观。

四、文化发展反差
隋唐岭南社会发展还很不平衡，开发先进地区与落后地区并存，个别先进经济据点被大片蛮荒地区包围。这种区域发展的核心性也表现在文化上，形成较大的区域反差，成为这一时期岭南文化发展的重要特点。
大庚岭道开通，“然后五岭以南人才出矣，财货通矣，中原之声教日近矣，遇则之风俗日变矣”〔39〕。这是中原文化南下在交通沿线产生的结果。主要包括粤北、西江和珠江三角洲某些地区，刀耕火种和火耕水褥面积在这些地区还有所减少。9世纪阿拉伯地理学家伊本考尔大贝列举当时中国四大商港，内有“广府”（广州）一地。这些地区生产水果。蔬菜、稻米、大小麦和甘蔗等，渐渐跟上中原农业发展步伐；所产陶瓷，釉色纷呈；所产葛、麻、蕉、竹、棉等纤维织品，别具一格，为中原人所珍视，多以购得自炫；所酿酒类众多，其中荔枝酒为其中珍品，受到诗人白居易赞美；城镇在这些地区也很兴旺。广州过去被称为‘茅草都市”，唐宋憬任广州都督，《新唐书•宋憬传》称，宋原“教之陶瓦筑堵，列哪肆”，取代茅草修茸房屋，将中原建筑文化引入岭南。珠江三角洲兴起金利、龙江、容奇、桂洲、黄连、北水、马齐、香山、青歧等圩镇。圩市作为一种文化景观也在它们中形成。佛教文化在惠能传教韶州时十分隆盛，唐天宝年间“韶州生齿登皇籍者三万一千户，削发隶寺曹者三千七百名，建刹为精舍者四百余区”〔40），即不到 10户有僧舍 1区。从中可以窥见，这类地区文化色调很浓重，这当然是文化内外交流的结果。反观沿海低地和东江、韩江流域及海南五指山地区，不是多种野生动物渊豪，野象出没、鳄鱼为患，就是“皆雕蹄凿齿、绣面鼻饮”卜川俚人所居。不少志书都说，“自岭已南二十余郡，大率上地下湿，皆多瘴病，人尤夭折……推结箕踞，乃其旧风”〔42”，土着文化仍占一定优势。这种地区反差，恰好说明岭南文化各个组成部分这时仍处在激烈的碰撞和整合之中。

一、 岭南
岭南，位于中国最南部，地处我国南疆边陲,北回归线两侧，为亚热带季风型气候，是我国南方五岭(大庚岭、骑田岭、都庞岭、萌诸岭、越城岭)以南地区的概称。南临南海，西连云贵，东接福建。
岭南山水秀丽，层峦叠翠，又濒临沧海，环境风物别具特色，气候湿热，长年繁花似锦。
二、岭南文化
什么是岭南文化？首先，岭南文化是作为地理和政治概念紧密联系在一起的，以岭南人在岭南地区创造的文化为主体，岭南文化有广义与狭义之分。狭义岭南文化形成于明清之际，以岭南三家文化形成为代表，由此开始，岭南文化才真正有自己独立的风格、精神，并区别于南方文化。
岭南文化形成后在政治、哲学、学术、艺术、经济、工艺、和社会生活各方面全面发展，至晚清时期达到了它的高峰时期。
改革开放与经济的高速发展为地方文化兴起提供了条件，各地文化开始复兴，在这一潮流中，岭南文化发展得最为迅速.香港在七、八十年代进入新文化时期，起飞的经济与岭南风格的粤语文化、粤式生活方式结合在一起，形成了岭南文化的现代阶段。
岭南文化的重要地位首先表现在手工业上，在清中期，岭南丝织业迅速崛起，广州和佛山有数万名纺织工，在质量上更是超出了江南，“金陵、苏、杭皆不及”，被誉为“广纱甲天下”。广州的红木家具与“京作”、“苏作”并立为三大家具流派之一。清代“广州钟”是清宫中最重要的工艺佳作。
在工艺美术方面，岭南文化从明代开始酝酿成长，到清朝晚期，岭南工艺美术开始完善，形成独立的风格和体系。源于明代广州民间绘彩的“广彩”， 盛于清代的石湾微雕，为当时远近闻名的佳作。广州牙雕、广绣、金银工艺皆都名扬中外。
岭南文化是近代中国政治、思想、文化革命和发展的先导，洪秀全太平天国起义、康梁变法直到孙中山领导的国民革命，岭南文化一直是中国文化主要领导者，是中国近代政治革命主要动力和主要领导者。因而岭南文化精神实质，是战斗、革命、革新精神。
正是由于岭南文化的先进性、革新性，才先后自创一体，如特色鲜明的岭南画派、岭南园艺、岭南戏剧、岭南建筑等。
三、岭南建筑及装饰
岭南建筑及其装饰是我国建筑之林中一枝奇葩，千百年来，经过历代建筑匠师的辛勤劳动，充分利用了南国的自然资源，结合南国人民的生活特点，形成了风格独特的建筑艺术，在我国建筑之林中占有重要的地位。以其简练、朴素、通透、雅淡的风貌展现在南国大地上。

1、岭南建筑装饰的形成
岭南建筑装饰形成自己独特的风格，是与当地的地理、环境、气候、人们的生活习惯、经济条件及文化素养等等因素密切相关的。独特的自然环境，常年气候温和，四季如春。空气潮湿多雨、植物繁茂常青，花卉四季常开，环境清新秀丽；由于气候原因，人们喜爱室外环境及活动；这里接近海外，受外来文化、思想影响较快；这里物产丰富，各种建筑装饰材料多种多样。由于受到各方面因素的影响，逐渐形成独具一格的建筑装饰风格，充分展示了这里的气候、习惯、材料、环境、经济、文化的风貌。岭南建筑的特点，通常表现有：在功能上具有隔热、遮阳、通风的特点；建筑物顶部常做成多层斜坡顶；外立面颜色以深灰色、浅色为主；以及方形柱的运用。
2、岭南建筑装饰的特点
岭南建筑与装饰空间组织比较自由，没有特殊的程式，不追求严谨的纵轴对称，以地形和景物为依托，以连廊为手段进行室内外空间的组织，有机地将不同标高、不同尺度、不同功能的建筑空间组合成一个有机的整体，形成曲径回廊相联、喷泉水池相通，假山叠石相衬，建筑高低错落有致，大小空间组织有序的建筑群体。建筑的布局、装饰的格调十分自由和自然．由于气候温和，人们活动空间向外推移，因而，露台、敞廊、敞厅等开放性空间得到了充分的安排，人们从封闭的室内环境中走向了自然，形成岭南建筑装饰空间的自由、流畅、开敞的特点。
四、岭南园林
岭南园林主要植根于民间，园景构图根据生活内容的需要适当处置，随机应变，各种设施求实重效，顺从人意。岭南古代的园林匠师，综合了多元文化类别，把北方的、江南的、外国的园林艺术兼收并蓄，灵活吸收，使园景布局显得挥洒自如，不拘一格。
岭南园林比较鲜明的特色：一是体型轻盈、通透、朴实，体量较小；二是装修精美、华丽，大量运用木雕、砖雕、陶瓷、灰塑等民间工艺。门窗格扇、花罩漏窗等都精雕细刻、再镶上套色玻璃做成纹样图案，在色彩光影的作用下，犹如一幅幅玲玲珑剔透的织绵。三是布局形式和局部构件受西方建筑文化的影响。如中式传统建筑中采用罗马式的拱形门窗和巴洛克的柱头，用条石砌筑形式规整的水池，厅堂外设铸铁花架等，都反映出中西兼容的岭南文化特点。求实兼蓄，精巧秀丽。

岭南文化是中华民族优秀文化的重要组成部分。从地域上来说，岭南文化大体分为珠江系文化、桂系文化和海南文化三大块，主要以属于珠江系文化的广府文化、潮汕文化和客家文化为主，这是岭南文化的主体。其中尤以广州话方言区即粤文言区的广府文化，特别是近代前后以来的广府文化为岭南文化的典型代表。广州作为广府文化和岭南文化的中心，具有悠久的历史，距今四五千年的新石器时期开始，有建城前的百越文化、建城后的汉越文化融合和中西文化交融．一直绵延不断形成了自己独特风格和鲜明的地域文化特色。从考古文物到文献记载，从历史遗址文化、建筑文化、民俗文化、园林文化、商业文化、宗教文化到各种文化艺术，都贯穿着一种开放的人文意识，特别是变改意识、商业意识、务实意识和平民意识，反映出广州人的开放观念、兼容观念和改革观念。传统的文化艺术，从粤语、粤剧、广东音乐、广东曲艺、岭南书法、岭南画派、岭南诗歌、岭南建筑、岭南盆景、岭南工艺到岭南民俗和岭南饮食文化，都反映出岭南文化丰富内涵和独具一格、绚丽多姿的岭南地方特色。从岭南文明史开始，几千年来，广州一直是岭南地区的政治、经济、文化中心，是岭南文化的代表。

广州的文化艺术，包括文学、戏剧、影视、音乐、书画、民间工艺、园林建筑艺术等等，无不具有浓郁的岭南地域文化特色。其中粤剧、广东音乐和岭南画派、岭南建筑、岭南园林、岭南工艺等，是岭南文化风格和流派的典型代表。

粤剧是广州地区最有代表性的地方剧种，享有“南国红豆”的盛誉。流行于广东、广西的粤语地区和香港、澳门两个特别行政区，在东南亚以至欧洲、美洲、澳洲等华侨、华人居住地区也常有粤剧演出。粤剧是北方一些剧种，主要是戈阳腔、昆腔、徽班、湘班等与广东本地民间曲调如南音、粤讴、木鱼、龙舟等融合而成的。腔调以梆子、二黄、西皮为主。兼容并蓄、通俗易懂、音乐优美是粤剧的主要特点。

广东音乐又称粤乐，它是中国民间音乐的一颗璀璨明珠。广东音乐源于广州和珠江三角洲地区，是吸纳了中原古乐、江南小调和昆曲等的精华，与本地民歌、民谣相结合而成的一种民间音乐，同粤剧一样也具有明显的融合特点。广东音乐由于曲调悠扬、婉转动听，不单广东人喜爱，全国人民甚至外国人也都十分喜爱，故历来就有“凡有华侨处，即有广东音乐知音”的说法。其中《步步高》、《雨打芭蕉》、《平湖秋月》等广东音乐名曲，已成为乐坛脍炙人口的经典曲目，而经常被各类音乐会演奏。

岭南画派是现代中国画派之一，始创于利“岭南三杰”高剑父、高奇峰兄弟和陈树人。他们早年师从花鸟画家居廉，曾留学日本。之后他们在中国画的基础上，融台日本和西洋画法，而自创一格，注重写生，多画岭南风物，色彩鲜丽，面目一新，学之者甚众，被称之为岭南画派。岭南画派是随着中国近代民族和民主意识的勃兴而诞生的，有时代的创新精神，是中国画的改革派。岭南画派的创始人物高剑父、陈树人和高奇峰，早年都曾追随孙中山先生革命。岭南画派的第二代传人。当代画家赵少昂、关山月、黎雄才、杨善深等，继承和发展了岭南画派的优良传统和风格，创作出一大批优秀作品，培养出大批人才。

广雕、广彩、广绣是驰名中外的岭南民间工艺品。

‘叁’ 广府文化用英语怎么翻译

Wide house culture
希望采纳

‘肆’ 广府文化与客家文化的区别

广府文化与客家文化的区别极大：区别1都是珠玑巷开封人，但迁移时间不同2饮食，客家人有叹早茶传统，烧鹅，腊肠，卤水，凉茶，菜干，云吞，盆菜等等
同属于粤菜，客家菜属于粤菜东江派，与广府人不同派

3戏剧，中原等地戏剧汉剧，客家汉剧和粤剧原为一体，粤剧原用戏棚官话，和客家汉剧差不多，后改用广州话，分家

4年廿八洗邋遢等独特习俗

广府人，四邑人，客家人都是在珠玑巷开封人，为啥只有客家人叫客家人？客家文化？
区别来源客家这个文化品牌名称：客家人发动南拳区起义(天平天国起义)
晚晴康熙内迁沿海50里，复界等沿海土着变得流民 和 垦民到四邑复界区客家一词首次出现，客家源于客籍，客家属污名，意思和外江佬等类似为蔑称，后慢慢忘了原意，客家意思慢慢被误解，经历满汉联合与客家人文斗，一些满和汉文人贬称客家非汉种，反犬旁加个客等，罗香林也参与文斗，罗香林发明客家学和客家迁移路线图等。他称转自称

客家自创城市文化：福建宁化自冠客家祖地，遭到 江西湖南客家人等争议。四邑才是客家祖地

从此客家语系分成：客家人，四邑人，赣南主家人本地话，四川广东人，陕西广东人，等

语言文化的不同：砖家早期把3种语言分为3个语系，后实地考察录音对比后发现实为一个语系主张一个语系，不应以认同来研究语言，应该纯以语言角度研究语言。但以民系族群历史研究语言此风至今未变
客家，赣北，广府实为客赣语系，或客家语系，粤赣方言 语系，这就是语言文化区别

客家语系里有客家认同的归为客家人
客家语系里没客家认同的归为其他认同如：赣南主家人本地化，四川的广东人等，甚至赣北人，广府人

赣湘客家人祖籍：未到石壁的陕豫夏州，固始，未到珠玑巷的开封人等中原人

闽粤桂客家人祖籍：
1张九龄唐相客家人开辟珠玑巷，唐宋珠玑巷开封人
2固始，例如林氏等大族
3石宁化壁的中原（河南开封固始洛阳陕西山西等）人

广府人祖籍：说着中古汉语（客家话）的宋末珠玑巷河南开封人

四邑人祖籍：1珠玑巷开封+2鲜卑+3莆田等福建军民+4江西客赣人
宋初逃难如源姓鲜卑人，至今鹤山市龙口镇霄乡村仍有源姓家族。
南宋亡前很多福建、江西的南宋军民，如林姓、陈姓、吴姓等。四邑一鹤及珠海斗门区赵姓比例较高，可能来自宋朝皇室。
明清江门镇兴起，广府人迁入，至今市区仍讲广府话，市区外广大地区各种四邑话

‘伍’ 如何传承岭南文化，广府文化，广府音乐文化

传承岭南文化，青少年是关键。老师也是传承岭南文化的关键，“教师是传承岭南文化的重要载体，如果教师都不知道什么是岭南文化，如何传承？
广府民系人口众多，幅员广大，整个珠江三角洲并西江、北江、东江流域的大部分地区，乃至广西的钦州、梧州、南宁等地区，多是操粤方言的，其人口占广东人群结构的70%以上。下面我也是列了三点。
第一，历史传承地位。广府民俗根在中原，它是在大量吸收中原民俗的基础上发展起来的，有的甚至是中原文化的直接再现，比如说吃饺子，还有人群结构，大部分是从珠玑巷过来的，但是现在也有很多假的，我姓叶，我发现珠玑巷有三家叶氏宗祠，我问哪一家是真的，随便找一个屋子挂一个牌，希望你捐一点钱，所以要考究一下，看哪一个是真的。很多风俗跟中原是相同的，然而由于地缘、人群结构的关系，加上语言、经济发展等因素，使得广府民俗出现了一些特殊的形态。它善于吸收外来民俗的影响，在衣食住行等方面，表现出企图超越传统的导向。
过去广东人务实不讲究穿，穿的很随便，过去人们说广东人是“顾食不顾穿”，现在变成了“要靓不要命”，不断引进千姿百态的时装，应该说广东的时装在全国也是有引领地位的。广东人选择比较多，而且追随时尚的心态跟内地人有一些不同，比如说刚刚改革开放时，喇叭裤穿进来，广东人也有穿的，但是过几个月没有人穿了，我到北方看，喇叭裤正在北方流行，并且在那里流行的时间比较长。半导体收音机刚刚传进来，广州也有，后来很快也就过了，到内地一看，很多人为了显示他的富有，拿着一个双声道的收音机，在街上晃来晃去。前几年报道温州是全国最富的城市，富的流油，我是93年去温州的时候，温州姑娘戴着很大的金牌在路上走，都是真的，要追一个女孩子，要送一个真金的金牌，显示一下，挂着。但是广东人不这样，即使有，也不会挂在外面，挂在衣服里面。这是不一样的。八大菜系粤菜是后起的，但是博取中西饮食之所长之后，今天的粤菜是比较闻名的，潮州菜也是比较闻名的。到北京去千万不要吃白斩鸡，酱油是不咸不甜的，我去北京他们请我吃白斩鸡，说你们不是喜欢吃白斩鸡吗，我说我们广东人吃的跟你们不一样，是要吃那些没有结过婚的小母鸡。这些方面都是有自己的特点，还有广东地区四大名镇、四大名园，广东政治、经济的优势，还有便利的交通，向外辐射，波及整个岭南地区。
第二，交融辐射地位。广府文化处在中西文化的交汇点上，民俗也不例外，民俗文化的相互交流和影响不是对等的、兼收并蓄的，因此辐射能力也是比较强的，岭南画派、摄影、音乐等等，对岭南地区都是有很重大的影响。西方衣食住行，婚丧嫁娶方面的许多风俗，经过广府地区传入内地，如饮食方面，广州是最先开设西餐厅、咖啡馆，引进西式美点的商业城市，什么荷兰水(汽水)、冰淇淋等一概引入，在娱乐方面，歌舞厅、夜总会次递而来。衣着方面，西装、领呔、燕尾服、荷兰帽，“是的棍”(手杖)，也逐渐推开。还有比如说“打波”(打球)、“士多”(商店)。我孙女的网络语言比我多的多，今年小学毕业，11岁了，很多网络语言都是她给我翻译，还有打电脑，也是她给我打。
第三是表率典范地位。由于广府地区经济繁荣、文化发达，人文素质较高，广州又为历代郡治、州治、省会所在，成为全省政治、经济、文化的中心，它是吸收中原传统文化与西方外来文化的第一站，又是向岭南各地辐射的源发点，广府地区的器物、艺文以及风俗习尚，均为整个岭南地区所效仿和追求。许多地方都以“广州有什么，我们也有什么”为自豪，广府民俗成为岭南民俗的表率和典范。如中山的小榄、封开的江口，甚至广西的梧州、云南的河口，都以“小广州”自称。广州“饮早茶”的风俗，早已普及整个珠江三角洲，由孙中山先生在广州始创的中山装，也早已成为我们的“国服”。广州的年晚花市，中山小榄、佛山、江门、湛江、梧州都有举办，还有广州人的运吉风范。还有上门的话，不要空手而来，因为广东话“空”同“凶”，不太吉利。关公的刀不应该竖着拿，而应该是拖着，而且放关公的地方不要面向东，这是一个忌讳来的，向东就打败仗了。这些东西不管好坏，只要广州人一做，那么在全省各地就会很快推开，可见它在岭南的民俗里已经有了一定的地位。
从以上的分析，我们不难看出，新春喜庆民俗的内容，虽然随着社会的演进不断变化，但其深沉的内涵没有变，祈年、庆丰、祝颂、娱乐，不少事象传承千年，历久弥新。拜年风俗年年不同，年晚花街趋时变奏，龙狮技艺日益高超，年宵食品花样翻新，但都不离一根红线，在欢乐祥和中透出一种礼仪仁爱的光芒，这就是传统的根脉，必须守住，让其生生不息。在此基础上不断创新，打造世界上最大的、最多姿多彩的、多元一体的民间节目——中国年。每逢春节，都有几千万人从各地赶回家乡与家人团聚，这种年的情结，是亲情、乡情、民族情、世界上没有哪个国家有如此隆重的节日。现在我们国家也是准备把春节申请世界非物质文化遗产，成立了相关工作的办公室。就象韩国申请端午祭准备了三十年，有大量的资料，我想我们要做这项工作的话，也是需要做大量的准备。
戏曲音乐是广府文化的一颗璀璨明珠，粤剧以粤方言演唱，是广东流行最广、影响最大的地方戏曲剧种。粤剧是由多种外来戏曲声腔和本地土戏、民间说唱艺术不断融合而形成、发展起来的，以后又在伴奏乐器上大胆采用了一些西洋乐器，大大增强了烘托唱腔和戏剧动作的效果。主要有粤剧、粤曲和咸水歌等。广府文化戏曲音乐需要我们去关注她、了解她和保护她，让我们携手共创广府文化美好未来！

‘陆’ 交流 用广东话怎么说

交流用广东话说是：gaau lau。广东话就是粤语，是汉藏语系汉语族中的一种汉语方言。粤语是汉族广府民系的母语、广府文化的重要载体和广府民系基本标志性的文化识别之一。粤语具有完整的九声六调，保留较多中古汉语特征。

粤语分布在中国华南的广东粤中、粤北和粤西地区，香港、澳门、广西东南部以及海外华人社区如澳大利亚、北美地区、东南亚等处广泛流行。

(6)广府文化怎么说扩展阅读：

地位

粤语有很多独有或衍生的词汇。包含九声六调，较多保留古汉语的特征，拥有完善的文字系列，可以完全使用汉字（粤语字）表达，是唯一除普通话外在外国大学有独立研究的中国汉语。

目前，粤语在香港、澳门具有官方语言的地位，是澳大利亚的第四大语言，美国和加拿大的第三大语言，新西兰的第二大语言。[4-5]粤语是广府民系的母语，广府文化的重要载体。粤语英文作“Cantonese”、日文写成“広东语”，一般称为“广东话”。

粤语保留了大量的上古词汇和语法。如粤语中“利市”（利是）一词早在《易经》中便有记载，带有本少利多的意思。根据《易杂注》所载：“营商利市，营达利事”，生意人派的叫利市，取其有利于做任何事情的意思。

‘柒’ 简述岭南文化与中原文化的区别有哪些

一、用多元视角审视岭南文化
二、中国缺乏地域文化的平等观
三、“杂交”：岭南文化的生成
四、中原文化对岭南文化的三重影响
从文化存在的角度，说岭南文化的本根在于古代百越族文化大概是没问题的，而从文化贡献角度，我们则又可以看到岭南文化与中原文化本质上是同根同源的。大致说来，秦汉之交河北真定人赵佗一度割据岭南立国，称南越武帝，定都番禺（今广州），是百越原生态文化与中原文化兼容交汇的一个繁荣时期。到两晋南北朝，岭南地区迎来一次中原移民高潮，带来地域文化和中原文化的进一步融合、发展。唐代张九龄开辟南岭驿道，岭南岭北建立陆上交通，交流日趋频繁，文化融合更加深入和广泛。在此之前，岭南文化的发展基本上还是被动地接受中原文化的影响，而到了唐代，岭南人的独特创造开始反过来对中原文化的发展作出影响和贡献，其标志就是惠能确立的佛教南派禅宗。到了两宋时期，中原地区再向岭南大规模移民，以南岭脚下的珠玑巷为据点，再广泛迁入岭南各地。由此岭南文化与中原文化的融合基本完成，作为中华传统文化有机构成的岭南文化基本成形。到了明代，终于出现了为中华传统思想文化作出重要贡献的“白沙学派”（又称“江门学派”），岭南江门人陈献章（陈白沙）创立的“心学”，上承程朱理学，下启陆（九渊）王（阳明）心学，成为中国文化思想史上的重要人物。明朝末年又有中原向岭南地区的大规模移民，自此岭南和中原各地成为一体，岭南地区人才辈出，文化创造不断，难分岭南岭北。
中原文化对岭南文化的决定性影响，这一历史大概涉及三个方面。一是本地王朝政治，如秦汉之交赵佗的南越国、五代十国时的南汉刘氏王朝。这些偏安岭南的小王朝，麻雀虽小五脏俱全，有从中原引入的成套的典章制度与政治文化，而南越的赵氏与南汉的刘氏都是中原人。第二个因素是贬官文化，许多声名显赫的文人士大夫被贬斥、流放到岭南地区，他们一方面带来成熟的中原文化，另一方面又通过其全国性影响，将岭南地区的风物人情介绍到全国各地。这些贬官，就广东来说，最着名的莫过韩愈与苏轼。韩愈在潮州当了八个月刺史，潮州境内的一江一山从此名为韩江、韩山，所以后人说他“赢得江山尽姓韩”。贬官文化对于潮州的影响如此深入，以至于据说在潮州话中包含有一种“文人读书音”，就是当时被贬到当地的文官清晨读书时候的语调与节奏。而苏东坡的“不辞长做岭南人”的名句，更使人们对岭南有了新的认识。等等。第三方面因素，是流亡王朝政治，具体的说就是南宋抗元与南明抗清的流亡政权。当时南宋与南明将皇家政治“搬迁”到岭南地区来了，既带来成熟的典章制度与礼仪、文化，也带来大量的文官与士卒，对岭南人特别是岭南上流社会的影响之深入，如春风化雨。这三种因素，以及在此背景下的中原向岭南地区的移民，就形成了岭南文化的本质与主体部分。
从岭南文化形成的历史可以看出它的几个特点。一是内涵丰富，就是前面说到的“杂交”，既有土着的原生态文化，更有正统的中原文化，也有各种驳杂的异域文化。二是个性鲜明，与其它地域文化相比，岭南文化的个性显然是相对突出的，这是因为其土着文化非常独特，同时又因为大量吸收、融合了异域文化，所以看上去显得与中原正统文化大不相同，就算其中受中原文化决定的部分，也发生了较大的流变，所以说岭南文化个性鲜明，而共性之中也包含着个性。还有一个特点，就是因为它是“杂交”生成的，所以生命力很顽强，适应性很广泛。

‘捌’ 岭南文化 英语怎么说

Lingnan culture
或者 Culture of South of the five ridges

前者音译，后者意译