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宜宾有哪些特色文化

发布时间:2023-01-05 05:14:51

‘壹’ 宜宾历史文化遗址的核心概况是什么

宜宾,自有文字记载以来,已有二千多年的历史。而在远古,这里已有人类生息繁衍。早在新、旧石器时期,原始人就在现在的市中区、南岸区、旧州区生活。这里依山傍水,地开阔,土地肥沃,气候温和,适宜于原始人渔猎采集,耕作生息。从发掘出的资料看,计有打制石器七件,其中石斧三件,石锄一件,敲砸器一件,石铲一件,刮削器一件;磨制石器的生产工具八件,其中石斧七件,石石*一件。

从以上生产工具中可以看出,斧、锄、敲砸器、铲、刮削器都是用于砍伐、农耕、采集、狩猎。说明在这里生活的先民是从事以农耕为主,以采集渔猎为辅的生产劳动。

文化名城,历史悠久、文物众多,解放后曾出土建设马门溪龙和珙县石碑龙等恐龙化石,现存地面文物2000多处。全国重点文物保护单位8处,省级文物保护单位35处,市级文物保护单位27处,县(区)级文物保护单位100处。
宜宾拥有中国爱国主义教育示范基地1处,江安县城为省历史文化名城。
李庄古镇和龙华古镇是国家级历史文化名镇。
宜宾具有地方特色的文化成果有僰文化、酒文化、竹文化研究、阳翰笙研究、铜鼓文化、岩墓文化、木刻印书、苗乡风情、夕佳山民俗风情、不老情民间传说等等。 中国重点文物保护单位9处、省级文物保护单位35处、市级27处、县(区)级100处;
国家历史文化名城1座:宜宾市;
国家历史文化名镇2座:李庄镇、龙华镇,省级历史文化名(城)镇1座:江安;
国家非物质文化遗产3处:“五粮液酒传统酿造技艺”、“江安竹簧”、“兴文大坝高装”文化特色。

‘贰’ 宜宾特产 宜宾特产有哪些

1、五粮液

五粮液起源于唐代的“荔枝绿”,经过复杂的工艺演进,形成了后来国宝级的“陈氏秘方”一系列复杂传统工艺,五粮液传统酿造技艺是国家级非物质文化遗产,整个生产过程有100多道工序,主要有制曲、酿酒、勾兑(组合调味)三大工艺流程,充分体现了五粮液酒“优中选优、好中选好”的理念。

2、江安竹簧

竹簧又叫翻簧。其工艺是将生竹去掉青皮即成竹簧,再经蒸煮压平,利用粘、贴、镶嵌等法,制成用品,再施装饰,可制成珠宝盒、花瓶、麻将、镇纸等。江安竹簧工艺是江安竹工艺的总称,包括竹簧、竹筷、竹雕、竹根雕、竹编、竹具、竹装修七大类,上千个花色品种。它兴盛于明正德年间,是四川省突出的传统工艺,也是宜宾市乃至全省的竹文化显着符号,曾在1915年的巴拿马万国博览会上荣获金奖。2007年,被批准为“第一批国家级非物质文化遗产保护名录”扩展项目。

3、珙县苗族蜡染

蜡染古称蜡缬,与绞缬、夹缬并称为我国古代三大印花技艺。史载秦汉时代,苗族先民就已掌握了蜡染技艺,宜宾珙县罗渡苗乡蜡染久负盛名,珙县苗族蜡染技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

4、宜宾芽菜

宜宾芽菜是四川宜宾市别具特色的地方名菜,被誉为四川四大名菜之一,省级非物质文化遗产,宜宾芽菜脆、甜、嫩、味美可口,有着悠久的历史。据可考资料清嘉庆《叙州府志。物产》中记载:“葱韭蒜白菜青菜蔓菁各厅县志皆有。”说明当时做为芽菜的原料——青菜已经有较为广泛的种植了。

5、南溪豆腐干

南溪豆腐干,宜宾着名四川特产,中国地理标志产品,省级非物质文化遗产。

6、宜宾燃面

燃面是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一,原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面,省级非物质文化遗产。

7、李庄白肉

李庄白肉是省级非物质文化遗产,全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄传统美食,选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点。

8、筠连红茶

筠连红茶产于四川省宜宾市筠连县,国家地理标志保护产品,市级非物质文化遗产。

9、屏山炒青

屏山炒青是屏山县特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。屏山县炒青茶区是典型垂直气候,冬暖夏凉,温湿寡照,云雾缭绕,昼夜温差大,为“四川省优质绿茶生产基地”、“四川省第一批优质茶叶生产基地”、“四川省出口茶叶生产示范基地”,使茶树有效积累增多,茶叶内含物质丰富,形成屏山炒青 “栗香浓郁高长,滋味醇厚耐冲泡” 的特殊品质。获四川省巴蜀食品节金奖、亚太地区食品博览会金奖,产品畅销省内外,深受欢迎。

10、竹海长裙竹荪

竹荪为山珍之首,不但味道鲜美,营养极其丰富,而且还具有防腐治癌的功效呢。“中国的竹荪在四川,四川的竹荪在竹海”,竹海长裙竹荪是国家地理标志保护产品。

‘叁’ 宜宾结婚风俗是本地人流传下来关于结婚礼数的风俗文化,具体有什么

宜宾在婚礼的时候,礼数和文化是非常多的。男女双方应该先拜天地。然后再由双方的父母致辞,还要拜别父母。

‘肆’ 宜宾的介绍

宜宾,别称:“僰道” 、“戎州”、“叙州城”,位于中国四川省中南部。因金沙江、岷江在此汇合,长江至此始称“长江”,故宜宾也被称为“万里长江第一城”,长江宜宾—宜昌段亦称川江。宜宾是着名的中国历史文化名城,举世闻名的名酒五粮液,即产于这里,发达的酿酒工业使宜宾成为名副其实的“中国酒都”。宜宾市是长江上游开发最早、历史最悠久的城市之一,是南丝绸之路的起点,素有“西南半壁古戎州”的美誉。市区地势大致呈西南高东北低之势,最高处在西部屏山县境内的五指山脉老君山主峰,海拔高2008.7米,最低处在东部江安县井口乡金山寺附近的长江河谷,海拔236.3米。整个区域内,山丘广布,平坝狭小,中山、低山、槽谷、丘陵和 平坝,错综交织,姿态万端。除了汉族以外,还居住有苗、彝、回等24个少数民族,其中苗、彝、回三族是这里的世居民族。因此这有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教。 州琼浆,豪情酒海;天下奇观,风情石海;翡翠世界,诗情竹海;抗战精魂,博爱李庄;民族瑰宝,古韵夕佳;宜宾,这座美丽的滨江城市会更加流光溢彩! 宜宾,宜山、宜水、宜人、宜业、更宜宾! 2008年,由亚太旅游联合会、中国生态学会旅游专业委员会和中华民族文化促进会旅游文化研究中心联合主办的2008中国文化生态旅游高峰论坛,宜宾市被评选为“中国最佳文化生态旅游城市”。 作为宜宾人的我,为宜宾的魅力与富饶而骄傲!

‘伍’ 宜宾的文化特色

1、竹之美景。

宜宾是一个以绿色竹子环绕起来的城市,因《卧虎藏龙》而名扬天下的蜀南竹海则是宜宾“竹之美景”的代表,120平方公里,清风徐来,极目之处,尽皆竹浪,北宋文人黄庭坚一句“壮哉,竹波万里”道出蜀南竹海的气魄和雄浑。

2、竹之工艺。

借助丰富的竹子资源,在宜宾市长宁、江安县形成许多以竹子为原料的工艺品,品种多,涵盖人们生活的各个方面,有竹雕、竹根雕、竹编等,特别是借助竹根而雕成的各种工艺品,江安竹簧2008年被列入国家级非物质文化遗产保护。

3、

‘陆’ 宜宾市有何文化历史背景,名胜古迹

【自然风光】
蜀南竹海 兴文石林 金秋湖
大雪山 七彩飞瀑 翡翠长廊
忘忧谷 石海 第一大漏斗

【人文景观】
哪咤庙宇 夕佳山古民居 长江第一城 僰人悬棺
古镇南溪 硕勋纪念馆 三大岩墓群 “十里酒城”
文化广场 合江门广场 江北广场 水东门

黄庭坚与流杯池
来源:旅游局 2004-6-23
公元1098 年,大诗人黄庭坚,因获罪朝廷被贬为培州别架,安置在今天重庆市的黔江地区。黄庭坚到宜宾后常到天柱山下游乐,留连这里的山水泉林,便仿王羲之兰亭故事,在怪石峡中凿石造势,引泉水以通,又在石上刻“曲水流觞”四个大字。寻常便邀约宜宾文化名士一同到此流杯赋诗。“流杯池”的开凿,为宜宾增添了一大文化遗迹。
诸葛亮与丞相祠
来源:旅游局 2004-6-23
宜宾,隔江举目,天柱山即在眼前,山高千仞,峭然屹立,民间俗呼为“催科山”。相传,此山如有石滚下,宜宾即有人中科举,故此山历来被誉为宜宾的风水山,宜宾确也得此山之灵气,文人倍出,截至封建科举制度初,宜宾共有进士 40 人,特别是程公许、程公悦、程公硕三兄弟同榜荣登宋嘉定四年(公元 1211年)进士,三川为之震动。宜宾亦可谓地灵人杰了。
天柱山甘泉并冽,在山麓汇为一溪名曰培溪。溪岸怪石嵯峨,峋嶙错落,负山带河,白日帆影重重,晚来满江渔火。千百年来都是宜宾人民游憩之所。怪石之最高者为“点将台”。
到“点将台”,它与大西南的开发又有紧密的历史联系。相传三国时期,刘备东征孙吴,蜀中空虚,于是“南中四郡皆叛”。刘备死了,东征草草收兵,诸葛亮回成都组织兵力南征云、贵四郡,这又为宜宾留下了一系列的“三国文化”。
诸葛亮南征,兵次宜宾受到阻碍,便屯兵江左,日夜点兵。白天一队队的骑兵在江北招摇而过,红马队、白马队,五颜六色,整齐的一队队轮番通过。晚上火把阵阵,在江岸流动,造成千军万马之势。其实都是诸葛亮的军事天才的表演。马是涂的颜色,从江岸招摇过去,显示给敌人看。绕道天柱山后五里远的地方,有一个天然沼泽,在沼泽中把马洗净后又重新图染别的颜色。因此后人便呼这一沼泽为“洗马池”,一直至今未改。诸葛亮登高点将的那块最高的最大的石头,便名“点将台”,诸葛亮夜观星斗以布军阵的山名“观斗山”。诸葛亮以智慧征服敌众,“七擒孟获”的故事也产生在这次战事中。后人为了纪念他,在点将台附近修建了“丞相祠”。如今保存的“丞相祠”系明正德年间(公元1506 — 1621年)知府胡沣复建。胡沣建祠后调到松潘去了,后又回到宜宾,曾作诗纪念:“松潘事了徐投闲,过拜公祠仰道颜。俯手首拜公无别语,平生无用只平蛮。”此祠前有一巨石,水平如砚,雨水满时,宜宾城南二十里外的七星山巅之黑塔,刚好倒映其中,形成一枝如橼的大笔,故称:“笔点丹池”,为宜宾的八大景之一,以诸葛亮征南中留下的遗踪,形成了宜宾的“三国文化”。

韦皋与大观楼
来源:旅游局 2004-6-23
韦皋字成武,唐,京兆万年人。贞元初(公元 785 年)西南少数民族间矛盾激 化,互相争战,攻城略地。德宗皇帝命韦皋为剑南西川节度使,以帮助西南地区解决民族矛盾。他本应驻守成都,鉴于宜宾在西南少数民族地区的第一门户作用,便兼任宜宾都督在宜宾驻节三年,以便直接指挥。
韦皋治蜀,政治清明,虽官居节度使之职,但他出自诸正,雅爱文学,并非穷兵黩武之辈。他把西南少数人民矛盾解决之后,便在宜宾是中心建大观楼一座,以示德政。所以大观楼实际是宜宾市的一座政治纪念碑,一座历史纪念碑。此楼经历多少劫难已无可考。据清雍正时监察御使邓时敏所记,此楼于清初即“再毁于火,即旋复之,至戊辰又毁。”现存建筑为清干隆葵未年(公元 1743年)重建。建筑大方威严,挺拔中见秀丽,伟岸中见纤巧,重檐斗拱,雕梁画栋,迄今数百年仍傲然屹立于宜宾市中心。新中国成立后,政府曾两次拨款加以维修漆饰。现仍保留着干隆年间建楼时叙州知府托隆的题名匾额“大观楼”三字。

僰人悬棺千古迷
来源:旅游局 2004-6-23
珙县位于川、滇、黔三省邻接处,是古代悬棺葬最典型的地方,现已发现悬棺发现悬棺遗址四十一处,计有悬棺二百八十八具。悬棺俗称“挂岩子”。即把棺木置于几十米高的悬崖峭壁上,是古代川南一带僰族的葬制,僰人早在战国时期就在宜宾地区群居,并建有僰侯国、僰道县。因其剽悍骁勇,为其历代统治者所不容。他们栖身于荒野荆棘之中,有“披荆斩棘”之誉。明代,僰人称“都掌族”。神宗元年( 1573),四川巡抚曾省吾、总兵刘显率十四万大军将其杀绝。其时,“前军引火炬烧城屯千余,炎焰漫天……赴火坠崖谷者数万……都掌蛮至是尽灭”(《兴文县志》)。
然而,民间传说僰人未被杀绝,当地何姓人家即为僰人后裔,还说何姓祖先本姓“阿”,因避当朝镇压才改姓“何”。明史有僰人首领“阿大王”在僰都城九丝城被杀的记述。有人曾在当地访一何姓老人,言其始祖何大宁原为酋阿大、阿二同族,后投军至一何姓将军麾下,改为何姓。珙县过去曾有明谚“游稞稞(彝族),范苗子,后山何家挂岩子”。至于为什么僰人有悬棺葬俗,《珙县志》记述:“相传有罗因者,因僰人尝其灭宗,乃教以悬葬岩上,子孙高显。于是争挂高岩以趋吉。”也有人说,是诸葛亮用这个办法消耗僰人的力量。
三国时,诸葛亮南征路过僰地受阻。他看到天旱地干,就让人放风说;旱灾是由于僰祖坟风水不好,如将棺材移到悬崖上,来年一定好收成。僰人信以为真,就放下战事,忙着迁坟。诸葛亮趁机离去。不料次年果然五谷丰登、人畜兴旺。于是,悬棺葬便代代相传下来。但在刀耕火种的年代,悬棺如何置于悬崖之上,置于众说纷纭。有说凿岩为路,放棺后又毁掉路;有说先以土填埋崖壁,然后再去土;有说崖顶放绳索;有说搭厢架。究竟如何,仍不得其解。
僰人悬棺主要集中与珙县麻塘坝和苏麻湾俩地,约有 200 具。放置方法,有凿岩为穴横放者;有凿岩孔嵌木桩,棺木平置桩上者;也有几具并放或叠放者。棺行似船,头大尾小,多为整根楠木挖凿而成。悬棺葬地周围,还有许多僰人岩画。画面、色泽清晰可辨,多为砂彩绘,均用较原始的平涂技法,线条粗犷,形象生动,题材多样。其作用,或为部族徽记,或为安慰亡者,反映了行悬棺者的宗教信仰和精神世界。

“亨哈伏虎”石海洞乡里的传说
来源:旅游局 2004-6-23
在四川西南山区的兴文县境内,有一处国家级风景名胜区“石海洞乡”。这里山势雄奇,怪石、石林、溶洞、漏斗等喀斯特地质地貌集中,是一处度假休闲的旅游胜地。在这里流传着一个古老、美丽的传说。

相传在很久很久以前,兴文县仙峰山、博望山是一个美丽的人间天堂,这里高山挺拔峻秀,森林茂密。满山遍野郁郁葱葱、鲜花盛开;流水成溪、瀑布百尺;鸟儿歌唱,彩蝶飞舞,是动物的乐园,山民幸福的家园。有一天,一只巨大的老虎来到山中,它占山为王,弱肉强食,胡作非为,捕食动物,骚扰山民。天长日久鸟儿飞走,动物逃离,山民惊恐。一次次搏斗,一次次力不均衡,山乡破败,山民纷纷扶老携幼离乡背井流落四方。在高高的山顶上,居住着一对中年夫妻,他们美丽善良,和睦恩爱。养育了一对勇敢、聪明的双胞胎儿子,人称“亨哈兄弟"。目睹恶虎呈凶家园被毁,他们一家四口心急如焚,他们决定舍小家为大家……。那是一个风和日丽的艳阳天,一大早夫妻二人带着一对儿子拜见兽王,“我们愿意跪地为奴;我们愿大王福如东海,寿比南山;我们愿意献上白嫩嫩的一对小娃娃请大王享用”。不知是计的老虎洋洋得意,急不可耐的张开大口吞食两少年。亨哈兄弟进到肚中一阵翻江倒海拳打脚踢。痛的恶虎满山打滚,撞山成坑,亨哈兄弟越战越猛,合掌出力捅破虎肚,直疼的老虎伏地求饶。为保家园长久安稳,同胞生活永远幸福,亨哈兄弟留在了老虎的肚中。他们慈祥的父母站在高高的山间会心的笑了……。

光阴飞转,多少年过去,在那高高山顶上神奇的化出一座座美丽的山峰,盘山伏卧,张开大口的“大虎峰”;相扶相伴的“夫妻峰";顶破石洞迎接阳光的“亨哈二将”……。“亨哈伏虎”美丽、动人的故事在当地村民中代代相传。有诗为证:

盘山大王张开口,亨哈二将肚里留。

撞出天坑也不出,不老夫妻笑点头。

‘柒’ 宜宾的历史文化

宜宾,自有文字记载以来,已有二千多年的历史。而在远古,这里已有人类生息繁衍。早在新、旧石器时期,原始人就在现在的市中区、南岸区、旧州区生活。这里依山傍水,地开阔,土地肥沃,气候温和,适宜于原始人渔猎采集,耕作生息。从发掘出的资料看,计有打制石器七件,其中石斧三件,石锄一件,敲砸器一件,石铲一件,刮削器一件;磨制石器的生产工具八件,其中石斧七件,石石*一件。

从以上生产工具中可以看出,斧、锄、敲砸器、铲、刮削器都是用于砍伐、农耕、采集、狩猎。说明在这里生活的先民是从事以农耕为主,以采集渔猎为辅的生产劳动。

春秋战国时期,这里属楚的势力范围。“楚威王时(常王*《华阳国志》作“顷襄王时”),使将军庄踏将兵循江(即乌江上游)上,略巴、黔中以西”。可能通过这里,到达滇、巴,以兵威定属楚(后为滇王)。那时这地方,为我国西南一支古老少数民族“僰”人的聚居地。

到了秦汉时,这里“汉民多”,反客为主,“渐斥徙之(僰人),”(《秦记》)。昭王时,蜀太守李冰在南安(今乐山)“凿平溷崖,通正水道”之后,沿江东下,在距宜宾二十里的赤岩山蜀王兵栏处积薪烧岩,凿开了坚硬岩石,使大滩开通,水流平畅,航运无阻.直达“僰道”(今宜宾市)。

秦惠文王时,灭蜀治郡,这里称“僰道”。道,是属于县一级地方政权,归郡监督。《汉书·百官公卿表》说得明白:列侯所食县曰国,皇太后、皇后、公主所食曰邑,有蛮夷曰道”。县、道、国、邑,为同一级地方政权机构。宜宾那时称为“道”,就是因为“有蛮夷”。宜宾那时也是汉夷杂居之地了,但少数民族主要是僰人,故在“道”之上再冠一“僰”字,以示区别(以别于雅安地区的“严道”,松潘地区的“湔氐道”及汉族地区的“甸氐道”,、。刚氐道”等)。

秦始皇统一中国后,命“常*略通“五尺道”(《史记·西南夷列传》)。此道起于宜宾,经高县、筠连,入云南昭通,南至曲靖。所以唐张守节《史记正义》引《括地志》说;“五尺道在郎州”(今云南曲靖)。秦始皇分天下为三十六郡,“地东至海暨朝鲜,西至悔洮、羌中,南至北向户,北据河为塞,并阴山至辽东。”(《史记·秦始皇本纪》)。而北向户指“曰南郡”,即今越南中部一带.秦王朝的中央官吏、使节往来,军队换防,都必须经}过宜宾,然后到云南,到缅、越。这条“五尺道”,实际是我国大西南最早的国际通道。“五尺道”开通只十余年,秦即灭亡。

汉承秦制,宜宾仍称“僰道”。但秦时“五尺道”所通的。诸此国颇置吏焉”的事.就力不暇给地被废弃了。《史记·西南夷列传》所载,“及汉兴,皆弃此国而开蜀故微。巴蜀民或窃出商贾,取其禧马,僰僮、髦牛。以此巴蜀殷富。”《索隐》:“张揖曰上微,塞也。以木栅水为蛮夷界。” 汉武帝建元六年(公元前1 35年)开置犍为郡,其所辖大体包括今四川内江、乐山、宜宾三地区,贵州的毕节、遵义两地_区及云南昭通地区各一部。其中云、贵境内之地为汉武帝莉旰,宜宾地区泸州以东之地为巴郡割来,其余皆系蜀郡分出。(见《华阳国志-巴志)39页)。可见宜宾在当时的政治地位是如何重要了。高后六年(前182年)筑僰道城;建元六年(前135年)“汉武帝感相如‘通夜郎道,从夜郎浮船以取南越’之言”,使僰道县令南通僰道,费时无成,唐蒙(前为番阳令,此时拜郎中将)南入斩之。乃凿石开阁,以通南中,迄于建宁(指益州郡地的治所曲靖)二千余里,山道广丈余,深三四丈。其錾凿之迹犹存。”(《水经注·江水》)。这就是在“五尺道”基础上增修的“南夷道”,比“五尺道”规模宏伟,成就大。终于使夜郎王宾服听命.而置犍为郡,改僰道为县。

北方匈奴勃起,对汉王朝威胁很大,汉武帝乃“专力事匈奴,乃罢西夷,独置南夷,夜郎两县一都尉,稍令犍为自蕉就。”《正义》解释说:“令犍为令自葆守,而渐修成其郡县也”。又补充说:“元光六年(前129年)南夷始置邮亭。”《华阳国志·南中志》;“南奉县(今云南镇雄)自僰道、南广有八亭道通平夷(今贵州毕节)。”由此可见,宜宾历为川、滇、黔交通的孔道,扼西南咽喉之地。

汉昭帝元年(前86年),宜宾仍为犍为郡治所,郡辖十二县,即僰道(宜宾)、江阳(泸州)、武阳(三台)、南安(乐山)、资中(资阳)、符(合江、辖叙永、古蔺地)、牛辑(简阳)、南广(高县)、汉阳(今贵州威宁)、‘存6耶(真溪、蕨溪一带)、朱提(昭通)、堂琅(会泽),辖地是比较广的。

王莽曾改赞道为西顺,郡人不服,又改僰治。

梁武帝大同十年(544年),先铁奉使讨獠,立戎州,即以铁为本州刺史,治所仍为现在宜宾市。

唐贞观六年(632年)于此置都督府。督戎、郎、昆、曲、协、黎、曾、钩、雾、尹、匡、裒、宗、靡、姚、微十七州。肃宗乾元元年(758年)羁縻州64。天宝元年(742年)为南溪郡治所。

北宋政和四年(1114年),由于戎州的副长官苏时的建议,改戎州为叙州。(《方舆胜览》云:“绍圣四年(1097年),戎{卒苏时日,今天下一统而州名为戎,是夷其名也。因请改今名。”)

元时,至元十八年(1281年)升为叙州路。

明洪武六年,改为叙州府,直到清代。

民国以后,称宜宾,并为第六行政督察区专员公署驻地。

‘捌’ 宜宾的历史特点

宜宾的历史特点:宜宾文化底蕴深厚,有2200年建城史、4000年酿酒史、3000年种茶史,是国家历史文化名城。

酒文化

蜀南竹海山顶看竹波万里情景

酒之历史:宜宾,自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验,曾经在不同的历史时期,酿制出了各具特色的历史美酒。有史可考,诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等。[30]

竹文化

竹之美景:宜宾是一个以绿色竹子环绕起来的城市,因《卧虎藏龙》而名扬天下的蜀南竹海则是宜宾“竹之美景”的代表,120平方公里,清风徐来,极目之处,尽皆竹浪,北宋文人黄庭坚一句“壮哉,竹波万里”道出了蜀南竹海的气魄和雄浑。

竹之工艺:借助丰富的竹子资源,在宜宾市长宁、江安县形成了许多以竹子为原料的工艺品,品种多,涵盖人们生活的各个方面,有竹雕、竹根雕、竹编等,特别是借助竹根而雕成的各种工艺品,江安竹簧2008年被列入国家级非物质文化遗产保护。[28]

竹之美食:宜宾人以竹子为原料作出了各种菜肴,进而形成了“全竹席”,不同品种、不同生长期的竹子以及竹子的不同部位,配合着其他美味原料可以制作出“竹之佳肴”,如竹筒饭、竹根酒、竹叶黄粑、三鲜竹荪汤、凉拌笋丝等。

大江文化

在宜宾境内,有长江、金沙江、岷江,还有淯江、符江、横江、越溪河、南广河、黄沙河、萃河等,是这些河流为宜宾带来了富足,也是这些河流孕育了宜宾的大江文化,延续了宜宾的文化根脉。宜宾的大江文化,涵盖了龙崇拜、敬“川主”、修塔镇水、码头民俗等。

宜宾是长江起点,宜宾码头有“六渡八帮”。六渡是六大渡口:北关渡、东门渡、合江门渡、上渡口、中渡口、下渡口。八帮是八大船帮:干货帮、成都帮、五板帮、叙渝帮、叙泸帮、竹木帮、盐帮、嘉阳帮。

僰人文化

僰民族是曾经长期生活在宜宾的少数民族之一,已销声匿迹,只有文物和遗存堪资探究。宜宾的僰文化,可自崖葬悬棺、铜鼓中略知一二。

茶文化

“僰道出香茗,悠悠三千载”。僰道是宜宾最早的行政称谓,公元前1022年,僰人助周武王伐纣有功,被封为僰侯,始建僰侯国。宜宾有3000年茶叶生产历史,是茶马古道的驿站。

文化艺术

从明代开始,金沙江下游的生产和社会得到空前未有的发展,金沙江船运也自然得到前所未有的发展,金沙江下游船工号子因此逐渐形成的。金沙江下游船工号子来源于金沙江船工们的生活,是在古老的木船航运过程中产生出来的一种独特的民间音乐。它集指挥航运劳作、协调航运劳动的一致性和娱乐性为一体,是对船工生存方式和生活状态的真实写照。

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