鸡的文化应如何命名

Ⅰ 在传统文化里，鸡为什么被人们看做“德禽”

我们都知道鸡是十二生肖之一，传说，文、武、勇、仁、信，是鸡的五德，文武是因为鸡的形象，勇仁信来自鸡的习性。

人们对鸡王的奉献十分感激，决定请玉帝把鸡也做为生肖赐封为神。但当时玉帝封生肖的标准只要走兽，不要飞禽，这下鸡王可急坏了。于是鸡王来到玉帝殿前，向玉帝哭诉，自己每天司晨，唤起众生，却不让入选属相，实在想不通。于是玉帝破格让鸡王参与生肖竞争。

Ⅱ 中国是最早驯服鸡的国家，“鸡”在古代有哪些称呼

据史料记载，早在四千年前，我国便存在着驯养鸡的记录。古代民族部落众多，所驯养的鸡的品种也多种多样，因此对于鸡的称呼并没有统一的说法，不同民族不同部落不同的时代都有着不一样的称呼。

我国古代关于鸡的文化十分之多，除去上面所述的称呼外鸡还有戴冠郎、金禽、朱公等称呼，每种称呼后面都有着非同寻常的意义，蕴含着独特的属于中国的鸡的文化。时值当下，我国已经培育出一系列独属于中国的鸡的品种，统称为国鸡。统称为国鸡的各类肉鸡形成了中国特有的中国鸡肉食用体系，这套体系，是我国鸡文化发展的宝贵财富，在当今中国社会无时无刻都在发挥着它们的价值。

Ⅲ 生肖鸡文化

小鸡的中国的生肖鸡的文化 酉鸡鸡年谈鸡“雄鸡一唱天下白”，鸡、吉谐音，鸡年会多一份喜庆吉祥。俗话说：“无酒不成席，无鸡不成宴。”我国很早以前就认识到鸡的食用和药用价值，蓄养鸡至今已有七八千年的历史，是世界上最早养鸡的国家，唐代孟浩然就写过“故人具鸡黍，邀我至田家”的佳句。在中国，各民族对鸡均不忌口，八大菜系都有以鸡为主料的招牌菜，菜的名称也饶有趣味：“贵妃鸡”、“宫保鸡丁”、“叫花鸡”……由此可见，在中国，上至皇亲达官，下至庶民弃儿，都可以利用鸡创造出风味独特的菜式，每一道菜式背后还都有一个娓娓动听的传奇故事。鸡在很多神话里还是拯救世人的神物。如《西游记》里，唐僧师徒被蝎子精围困时，二十八宿之一的“昂日星官”下界捉妖，他现出公鸡本相，长鸣两声即令蝎子精当场毙命。汉代奇人东方朔在其所撰的《神异经》里更是夸张地描述了神鸡的威力。东方朔称，大荒东极的扶桑山上有玉鸡，玉鸡鸣则金鸡鸣，金鸡鸣则石鸡鸣，石鸡鸣则天下之鸡鸣，悉鸣则潮水相应，东方渐明。古人认为，雄鸡守夜不失时、天明早报晓，极具信德，加之头上有冠、足后有距、敌前敢拼、不享独食，兼具文、武、勇、仁、信之德，故冠之以“五德之禽”的美名。除了赋予美名，古人对鸡的偏爱还体现在多处，就连皇帝举行大赦之典时都要以金鸡为仪仗。但逢赦日，则树金鸡于仗南，鸡以黄金饰首，衔七尺长幡，以彩盘承之，场面十分庄严。鸡在今日的中国也仍享有荣光，例如我国发行的生肖邮票《辛酉年》（T.58），画家张汀采用夸张和浪漫的手法，描绘出一只五彩缤纷、英姿勃发的雄鸡，引颈昂立，似一位勇士般，吹响着前进的号角。说文解字甲骨文和金文中的鸡，恰似一只头冠、嘴眼、翅尾齐全的公鸡形状，小篆中的“鸡”是一个形声字，“从隹，奚声”。“隹”和鸟原本是一个字，后来分化为两个字，“鸟”用来指长尾的鸟，“隹”用来指短尾的鸟。鸡与民俗百鸡宴――年例是粤西民间过完新年后最隆重的一个节日，已形成粤西特色年例文化。当天，在湛江农村家家户户张灯结彩，鞭炮声、锣鼓声此起彼伏，声声唢呐报平安，各种民间艺术表演一一亮相。是日，家家户户都会用盘子盛着油光闪亮的白切鸡，集中摆放在一起，远远望去很是壮观。斗鸡庆祥和――早在春秋时期（前770～前476）民间斗鸡活动就备受尊崇。无论在中原地区还是南方两广地区，或云南少数民族地区，斗鸡盛行不衰。在唐代民间“斗鸡”更加兴盛。民谣：“生儿不用识文字，斗鸡走马胜读书。贾家小儿年十三，富贵荣华代不如。”其中说到的“贾家小儿”为斗鸡奇才贾昌，他读书不多，但在“斗鸡”赌博中发家致富，还受到唐玄宗赏识，从此代代权势显赫。不过，民间“斗鸡”活动，大多数作为喜庆娱乐，在春节、元宵节或者秋收之后举行，往往引来观者如潮，场面壮观，以此增添节日气氛。缝制鸡心袋――流行于浙江金华一带。端午节时，用红布制成鸡心形袋，内装茶叶、米、雄黄粉挂于小儿胸前，以此驱邪祈福。且“鸡心”有“记性”之音，寄望小孩子记性好、能读书。滚鸡蛋――在东北有“滚鸡蛋”的风俗。端午节当天，取熟鸡蛋在孩子肚皮上滚过，再让其吃下，以此免除小儿肚痛。画鸡趋吉――鸡、吉谐音，古时还以农历的正月初一为鸡日。鸡也有门神的地位。画鸡于门上意在避祸趋吉。十二生肖中，鸡被誉为德禽。文、武、勇、仁、信被称为鸡的五德。鸡的五德从儒家传统观念生发而来，是人赋予动物的精神寄托。鸡王镇宅――流行于陕西一带。每年谷雨前后贴鸡王镇宅图，意在避毒虫邪蛊，保一家平安。当地人收谷雨当日的晨露研墨绘制红冠公鸡。鸡嘴衔一毒蝎，毒蝎涂红色表血迹，意为被鸡啄杀。山西临汾则流行贴“新春大吉”的门画，画中童子骑于公鸡背上手执如意与荷花。太阳鸡糕―......>>

生肖鸡的象征意义有哪些 大吉大利

十二生肖：鸡的内容简介 《十二生肖:鸡》为《十二生肖丛书》之一，介绍了鸡生肖来历、鸡生肖世纪年表、鸡生肖年大事记、鸡生肖名人、鸡生肖对应的动物、人与鸡生肖动物之间的情结、文字与鸡生肖动物、鸡生肖动物趣谈、文艺作品中的鸡生肖动物等。内容丰富，文字简洁明快，融知识性，趣味性，可读性，观赏性于一体。《十二生肖丛书》共12卷。每册内容为：该生肖来历、该生肖世纪年表、该生肖年大事记、该生肖名人、该生肖对应的动物、人与该生肖动物之间的情结、文字与该生肖动物、该生肖动物趣谈、文艺作品中的该生肖动物等。书中附一版生肖邮票。可个人收藏阅读，也可赠送亲朋好友。

十二生肖鸡的来历故事 十二生肖鸡的来历、传说：
鸡在十二生肖中排第十，与十二地支配属“酉”，故一天在十三时辰中的“酉”时――下午五点至七点又称“鸡时”。易卦为“异为鸡”。
鸡王是一个好强争胜的家伙，成天惹事生非，打架斗殴（这种德性今天都有还有残留）。玉帝封生肖的时候，考虑了动物对人类有无功劳，鸡王当然也排不上了。有一天，鸡王看到已封生肖的马受人宠爱，金鞍银澄，心中十分羡慕，于是上前询问道：“马大哥，你有今天的荣誉，靠的是什么？”马回答道：“我平时耕田运物，战时冲锋陷阵，给人类立下汗马功劳，当然我应该受到爱戴。”马道：“要得到人们的爱戴不难，只要你能发挥自己长处，给人们实实在在地办点事就行了。拿已封生肖的动物来说吧，牛能耕田，狗能守门，猪供人肉食，龙可降雨，你天生金嗓子，说不定对人类有帮助呢。”
鸡王回到家中，左思右想，终于想到了用自己的金嗓子唤醒沉睡的人们，于是每天拂晓，鸡王就早早起床，亮开嗓子歌唱，把人们从睡梦中唤醒，人们对鸡王的功劳十分感激，决定请玉帝把鸡也做为生肖赐封为神。
可是当时玉帝封生肖的标准只要走兽，不要飞禽，六畜中的马、牛、羊、狗都有份，唯独没有鸡，这下可急坏了鸡王，它急红了眼，喊精了脖子，可是毫无结果。
一天晚上，鸡王为这事想不通，翻来覆去睡不着，一缕幽魂直飞天宫，来到玉帝殿前，向玉帝哭诉，自己每天司晨，唤起众生，功劳顺大，却不让入选属相，实在想不通。说完后，泪流不止。玉帝一想，鸡王的功劳实在大，自己规定的挑生肖标准确实有误，于是摘下一朵殿前花戴在鸡王头上，以示嘉奖。
鸡王醒来后，发现头上真有一朵红花，于是它戴红花去见四大天王，四大天王认出这是玉帝的“御炉红花”，知道玉帝看重鸡王，于是破格让鸡王参与生肖竞争。到了争排生肖的那天，鸡与狗同时起床，相并而进，快到天宫时，鸡怕狗沾了先，就连飞带扑到前面去了。狗急起直追，一直没追上，结果排在鸡之后，从此，狗对鸡再无好感，见到鸡就追，直到今天也余气未消，“狗撵鸡飞”的现象至今可见。而鸡呢，至今还是红脸每天司晨，头上戴着一朵漂亮的大红花。
下午5――7时（即“酉时”）。这时候，日落山岗，鸡开始进笼扫窝，夜宿，于是酉时属鸡。
参见十二生肖网：meiguoshenpo/ShengXiao/d31958

有关生肖鸡的诗句 关于生肖鸡的诗句
1. 羁旅行 (张籍)
晨鸡喔喔茅屋傍，行人起扫车上霜。
2. 致酒行 (李贺)
我有迷魂招不得，雄鸡一声天下白。少年心事当云，谁念幽寒坐呜呃。
3. 恼公 (李贺)
鸡唱星悬柳，鸦啼露滴桐。曲池眠乳鸭，小阁睡娃僮。
4. 永嘉行 (张籍)
紫陌旌幡暗相触，家家鸡犬惊上屋。
5. 早度蒲津关 (李隆基)
马色分朝景，鸡声逐晓风。
6. 思君恩 (王涯)
鸡鸣天汉晓，莺语禁林春。谁入巫山梦，唯应洛水神。
7. 奉和立春游苑迎春应制 (崔日用)
瑶筐彩燕先呈瑞，金缕晨鸡未学鸣。

生肖鸡和生肖龙他们的故事是什么 据说，远古时代的龙是没有角的，那时的龙在地上生活。它凭着自己身强体壮，能飞，善游，想当属相，也想当兽王，取代虎的地位。于是，人间产生了龙虎斗，结果是难分难解。最后，玉帝觉得它们斗得太不像话，下旨叫它们来天宫评理，临行时，龙想到自己虽然高大，却不及老虎威风，怕玉帝小看自己，当不上兽王也排不上属相。这时，龙的小弟蜈蚣出主意：“公鸡有一对漂亮的角，不防借来戴上，这一定会给龙大哥添几分威风。”龙听大喜，便同蜈蚣来找公鸡借角。
公鸡听说龙要借它的角，死活不肯，龙一见急了，对天发誓道：“如果我不还你的角，回陆地就死。”蜈蚣也在一帝担任保道。“如果龙大哥不还你的角你一口把我吃掉。”公鸡见蜈蚣作保便把角借给了龙。
龙和虎到了天宫，玉帝见龙和虎都十分威风，便下令龙虎都作兽王，虎为陆地百兽之王，龙作水中水族之王。虎既然可以当属相，龙也可以成为属相，只不过得在后面一些。于是，龙和虎皆大欢喜，告辞玉帝回到凡间，回来后，龙心里想，如果把角还给公鸡，水族们见我这么丑能服我管呢？于是决定不还公鸡的角，一头扎进水中，现也不上陆地了。
公鸡见龙不还角，气得满脸通红，也迁怒于蜈蚣，蜈蚣吓得从此钻进石缝中。今天我们还可以见到，公鸡的脸总是红的、蜈蚣也难得爬出地面，公鸡见到蜈蚣总是一口一个吃掉，并且总是在喊：“龙哥哥，还我的角！”而龙呢，再也没有到陆地上来了。
虽然龙是十二生肖中唯一虚构的动物，但中国人对它却是又敬又怕、有一种特殊的感情，龙的地位之高任何动物也无法与之比较，中国人心中，它是一种能呼风唤雨，腾云驾雾的神物。帝王自称自己是真龙天子、百姓自己是龙的传人。人们发挥出无限的想象力，将龙说得神奇而伟大，把各种动物的形象聚于龙一身、有兽的野性、人的悟性、神的灵性，并创造了许多龙的传说，这些传说经过民间的加工和文人的润色后，更加令人神往了。人们敬龙、爱龙、的心理更升华为一种崇拜。也许，这也是龙成为生肖的文化因素。
凌晨7－－9时（“辰时”）。传说这是群龙行雨的时候，龙是神话中的动物，于是辰时属龙。

属鸡的名人有哪些 属鸡的名人太多了，例举一批有代表性的吧。
政治类：
孟子――战国政治家
刘彻――汉武帝
孔明――三国军师
杨坚――隋文帝
李隆基――唐玄宗
朱棣――明成祖
邓世昌――清代军事家
董必武――近代军事家
*** ――近代军事家
*** ――前国家主席
文化类：
老子――道家始祖
墨子――战国思想家
司马迁――史记大师
白居易――唐朝诗人
苏东坡――宋代词人
马致远――元代曲人
张立――清代诗人
矛盾――近代作家
欧阳中实――现代书法家
*** ――现代作家
敖歌――现代作家
雨田――现代作家
王立群――现代史学家
石述思叮―现代作家
赵博――现代画家
娱乐类：
赵本山
王菲
丁蕊
满文军
潘美晨
王小利
钟欣铜
谢娜
张娜拉
于娜
李尹u
周渝民
金在元
郑希怡
范冰冰
李小璐
全智贤
余文乐
金涞元
陈浩民
孙楠
许晴
方文山
孟庭苇
伍咏薇
商业类：
吕不伟――秦国巨商
卓王孙――汉代巨商
岩光成――宋代巨商
胡雪岩――清代巨商
李祥政――近代巨商
黄光裕――现代巨商
唐晓军――现代巨商
还有很多。不想写了。

十二生肖中鸡后面是什么??? 十二生肖中鸡后面是狗。
十二生肖，又叫十二属相，是中国与十二地支相配以人的出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。
十二生肖是十二地支的形象化代表，即子（鼠）、丑（牛）、寅（虎）、卯（兔）、辰（龙）、巳（蛇）、午（马）、未（羊）、申（猴）、酉（鸡）、戌（狗）、亥（猪），随着历史的发展逐渐融合到相生相克的民间信仰观念，表现在婚姻、人生、年运等，每一种生肖都有丰富的传说，并以此形成一种观念阐释系统，成为民间文化中的形象哲学，如婚配上的属相、庙会祈祷、本命年等。现代，更多人把生肖作为春节的吉祥物，成为娱乐文化活动。

生肖鸡是什么性格 八面玲珑，性格开朗。

生肖鸡的人好吗 有好的，也有坏的

Ⅳ 鸡在古代还有哪些叫法鸡的古代名称大揭秘

中国可能是世界上最早驯服鸡的国家，距今已有4000多年的历史。不过直到公元前2000年左右，鸡和鸡蛋才被大量生产，当做人们日常的食物。其实古代鸡的品种有很多，而且各个民族都有一些和鸡有关的习俗。例如汉族有杀鸡的岁时风俗，土家族有把鸡毛做成毽子的习俗。而鸡的叫法在古代也有很多不同的称呼，而且有些称呼听上去还挺高雅的，这次就为大家介绍鸡在古时候的名字，感兴趣的话就来了解看看吧。

中国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。千百年来，国鸡与人们关系密切，司晨、观赏、食用等功能赋予国鸡独特的文化地位，被赋予众多美好的寓意，留下许多成语，神话故事，以及各种美味佳肴。那么你知道，在我国古代，鸡都有哪些别称吗?

五德：据《韩诗外传》载：鸡有文、武、勇、仁、信五德，后遂以“五德”作鸡的别称，胡祖德《沪谚外编·明太祖逸事》:“太祖因指鸡卵为题，吟曰：一块无暇玉，中含混沌形，忽然成五德，叫落满天星。"

司晨：鸡能报晓，故称“司晨"。《庄子·齐物论》:“见卵而求时夜”，晋·郭象注:“见卵责司晨之功。”陶潜《述酒诗》:流泪抱中叹，倾耳听司晨。”

时夜：鸡又名“时夜”，时通“司”，鸡能报晓使人知道夜尽天明

钻篱菜：僧家对鸡称“钻篱菜”。素食者讳言鸡，以其常钻篱而称之，又称穿篱菜，或篱菜。

窗禽：传说晋人宋处宗曾买到一只鸡，用笼子养在窗口，鸡能作人语，与处宗整天谈论，还很有见解。处宗的言谈因此而大有长进。后因此称鸡为“窗禽”。

长鸣都尉：唐武宗为颖王时，邸园藩禽兽之可人者，以备十玩，绘十玩图，于今传播，“九皋处士，鹤;玄素先生，白鹇;长鸣都尉，鸡。”后遂以“长鸣都尉”为鸡的别称。

酉禽、酉日将军：出自生肖文化。较早记载十二属相名单的古代典籍，东晋葛洪《抱朴子·登涉》常被提及。如“山中寅日，有自称虞吏者，虎也……卯日称丈人者。兔也……辰日称雨师者，龙也”;讲到酉，“酉日称将军者，老鸡也;称捕贼者，雉也”。

烛夜：晋代《古今注》：“鸡，一名烛夜。”着此“烛”字，称赞鸡守时，夸它如不眠的烛火一样，燃尽夜黑。

戴冠郎：语出旧提宋·朱胜非撰《绀珠集·异闻集》卷十载“戴冠郎”一条，注曰：“鸡”。南宋·孙奕 《履斋示儿编·杂记·人物异名》：“鸡曰戴冠郎。”

兑禽：古代指鸡。北齐刘昼《新论·类感》：“太白晖芒，鸡必夜鸣;火精光盛，马必晨惊;鸡为兑禽，金为兵精。”

除此之外，鸡还有翰音、朱公、祝祝、羹本、金禽、巽羽、知时畜、会稽公等别称，可谓琳琅满目。诸多异名，反映的却是中国人丰富的鸡文化，以及我国古代鸡文化丰厚的积淀。

国鸡是我国三黄鸡、优质鸡、黄羽肉鸡的统称，包括中国特有的本土肉鸡品种和中国特色的肉鸡配套系，是中华民族的宝贵财富。为了弘扬中华文化，保存中国独有的育种知识产权以及国鸡文化，国鸡文化推广联盟成立了!联盟致力于通过整合行业企业、专家高校、渠道企业、餐饮企业、媒体等资源，推广国鸡文化。

Ⅳ 鸡有什么雅称

1、德禽

《韩诗外传》归纳了鸡的“文武勇仁信”五德，释曰：戴冠为文、趾突为武、好斗为勇、呼食为仁、守时为信。《幽明录》载，晋人宋处宗养一长鸣鸡于窗前，鸡开口和他谈论，极富言智，处宗因此言巧大进。遂有“鸡窗”代指书斋的典故。

2、司晨

鸡能报晓，故称“司晨＂。

3、时夜

鸡又名“时夜”，时通“司”，鸡能报晓使人知道夜尽天明

4、钻篱菜

僧家对鸡称“钻篱菜”。素食者讳言鸡，以其常钻篱而称之，又称穿篱菜，或篱菜。

5、窗禽

传说晋人宋处宗曾买到一只鸡，用笼子养在窗口，鸡能作人语，与处宗整天谈论，还很有见解。处宗的言谈因此而大有长进。后因此称鸡为“窗禽”。

6、长鸣都尉

唐武宗为颖王时，邸园藩禽兽之可人者，以备十玩，绘十玩图，于今传播，“九皋处士，鹤；玄素先生，白鹇；长鸣都尉，鸡。”后遂以“长鸣都尉”为鸡的别称。

7、酉禽、酉日将军

出自生肖文化。较早记载十二属相名单的古代典籍，东晋葛洪《抱朴子·登涉》常被提及。

8、烛夜

晋代《古今注》：“鸡，一名烛夜。”着此“烛”字，称赞鸡守时，夸它如不眠的烛火一样，燃尽夜黑。

9、戴冠郎

语出旧提宋·朱胜非撰《绀珠集·异闻集》卷十载“戴冠郎”一条，注曰：“鸡”。南宋·孙奕 《履斋示儿编·杂记·人物异名》：“鸡曰戴冠郎。”

10、鸡还有翰音、朱公、祝祝、羹本、金禽、巽羽、知时畜、会稽公等别称。诸多异名，反映的却是中国人丰富的鸡文化，以及我国古代鸡文化丰厚的积淀。

Ⅵ 鸡的来历及文化

鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

古代神话中还有鸡是重明鸟变形的说法。据说尧帝时，远方的友邦上贡一种能辟邪的重明鸟，大家都欢迎重明鸟的到来，可是贡使不是年年都来，人们就刻一个木头的重明鸟，或用铜铸重明鸟放在门户，或者在门窗上画重明鸟，吓退妖魔鬼怪，使之不敢再来。

因重明鸟模样类似鸡，以后就逐步改为画鸡或剪窗花贴在门窗上，也即成为后世剪纸艺术的源头。我国古代特别重视鸡，称它为“五德之禽”。

《韩诗外传》说，它头上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌在前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天时报晓，是信德。所以人们不但在过年时剪鸡，而且也把新年首日定为鸡日。

(6)鸡的文化应如何命名扩展阅读：

风俗文化：

这种风俗是根据古代神话演变而来的。据说东海中有一座大山，名度朔山，又名桃都山，山上有一株巨大无比的桃树，树根向周围伸展，足足有三千里方圆，树顶有一只金鸡，日出报晓。

它一啼，天下的鸡就跟着叫起来了，所以元旦所剪的鸡，其实就是象征着天鸡。古人元旦刻桃木为神像，立在大门前，还要插几根公鸡毛象征天鸡，

后来桃符演变成春联后，插鸡毛的风俗就变成剪鸡贴在窗上作装饰的风俗了。现在农村里剪窗花最常见的也是公鸡。

在《荆楚岁时记》上，对元旦剪鸡的风俗即有所记载，看来这个风俗在南北朝时就开始了，至今至少流传了一千五百年以上。

Ⅶ 古代的鸡又称什么

古代的鸡又称“巽羽”、“金禽”。

中国鸡文化源远流长，内涵丰富多彩。在甘肃天水西山坪大地湾一期文化中，已经发现了距今8000年左右的家鸡我国甲骨文中有“鸡”字，说明我国远在 3000多年前就认识鸡，养鸡在我国已经有8000年的历史。

有文字可查的历史至少也有 3000多年，是世界上最早养鸡的国家之一，也是最早发现鸡有多种药用价值的国家。在中国的传统文化中，龙和凤都是神化的动物，鸡却是一种身世不凡的灵禽，例如凤的形象来源于鸡。

(7)鸡的文化应如何命名扩展阅读：

我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。

九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南汇、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。

1843年首先引入英国，1847年输入美国。美国洛克鸡是1865年由中国九斤黄与黑白斑的美国鸡杂交而成。日本在隋朝时引入中国鸡种，到幕府末期，引入上海的九斤黄鸡，培育成着名的名古屋卵肉兼用鸡。狼山鸡主要产于江苏一带，此种鸡抗病能力强，胸部鸡肉发达。