六盘水酒文化怎么看

1. 如何看待中国的酒文化

我觉得中国的酒文化可以说是博大精深，源远流长的，因为中国可以说是酒的发源地，许多的酒都是非常的瘦，国外的欢迎的，而且杜康可以说是一个中国的酒的始祖，它可以说是一提到他人人都知道，说的是9所以说中国的酒文化可以说是非常的博大的。

2. 如何看待如今中国的酒文化

酒文化在我国源远流长，自古至今，酒与人类的物质和精神文明息息相关，也诞生了许多与酒相关的文化美谈，无酒不成席，无酒不成诗，如果没有美酒，唐诗三百首大约会少一半的风采。

时至今日，酒文化依然贯穿与我们的日常生活，比如，各种典礼餐筵，在我国总是习称酒宴，比如婚庆典礼在我国大部分区域都被成为“喜酒”，可见就在人们生活中的举足轻重。

如我一般的平常人，有的爱喝酒，有的人先天的不善饮酒，但大抵都逃不开每年几次的酒席，就算不能开怀畅饮，举杯小酌也是在所难免的。国家三令五申，公务应酬禁止饮酒，但是民间宴请，依然是无酒不成欢，没有酒的筵席，那就没有了喜庆的气氛。

我觉得适量饮酒确实怡情，小酌一杯之后，感情也就在酒的温度里升腾起来了，但是过量饮酒容易误事，原则要自己把控。

3. 民间的酒文化盛行，该如何正确看待酒文化呢

酿酒，饮酒是千百年来中国农耕文化的重要组成，是劳动人民智慧的结晶。随着社会的不断发展，又被赋予了更多的含义，成了人们审美的需要，有了表达和表演的功能，以及欣赏和创造的价值体现。由此可见，在人类文化的历史长河中，酒不仅仅是作为一种物质而存在，更是一种文化象征。

三、饮酒有度，物极必反

造酒和饮酒在中国可谓是全球最大的消费市场。文明饮酒是酒文化的主要体现，也是人们健康生活的前提。正所谓小酌怡情，大酌伤身， 随着人民生活水平的提高，更需要倡导文明饮酒、科学饮酒、理性饮酒的消费理念，创造一种健康、 时尚的消费潮流。

4. 中国酒文化有什么看法

中国的酒有五千年以上的悠久历史，形成了独特的风格。中国的酒有少量的果酒，主要是以粮食原料酿制而成的，以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂，复式发酵，半固态发酵为特征，这成为东方酿酒业的典型代表。近代以来，啤酒在中国的发展很快，目前年产量已居世界第二位。

酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农立国的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。反过来，酒业的兴衰也反映了农业生产的状况，也是了解历史上天灾人祸的线索之一。在一些局部地区，酒业的繁荣对当地社会生活水平的提高起到了积极作用。酒与社会经济活动是密切相关的。汉武帝时期实行 国家对酒的专卖政策以来，从酿酒业收取的专卖费或酒的专税就成为了国家财政收入的主要来源之一。酒税收入在历史上还与军费，战争有关，直接关系到国家的生 死存亡。在有的朝代，酒税（或酒的专卖收入）还与徭役及其它税赋形式有关。酒的厚利往往又成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉。酒的赐晡令的发布，往往又与朝代变化，帝王更替，及一些重大的皇室活动有关。中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病，酒以养老，酒以成礼。几千年来，酒的作用关不限于此三条，起码还包括：酒以成欢，酒以忘忧，酒以壮胆，酒也使人沉湎，坠落，伤身败体。历史上还有不少国君因沉湎于酒，引来亡国之祸。

总之，酒是社会文明的标志。研究社会的文明史，不可不研究酒文化史。中国酒文化中的丰富内涵，会给人们带来乐趣和启示。

5. 白酒文化很有特点，你是怎么看待的

白酒文化是中国传统文化和民俗文化的重要组成部分，有着几千年的历史渊源，长久以来已经深深融入中国人的日常生活和民风民俗中。

我对白酒文化的看法有以下几点：

一、白酒文化是一种庆典礼仪

白酒作为粮食的精魂，象征着丰收和自然的馈赠，被人们视为珍贵之物，上至国君，下到百姓，自古以来常被用于祭祀天地鬼神和重大庆典，表达人们对自然的敬畏和对神灵的尊崇，久而久之便成为庆典礼仪文化的有机组成部分。

结语：总之，我对白酒文化的看法是：白酒文化是好文化，但白酒，不一定是好东西！

6. 如何看待酒文化

取其精华，去其糟粕

7. 你不喝就是看不起我，你如何看待酒文化

现在真针对这句话还真有一句对应的话，那就是：我本来也看不起你，跟喝不喝酒没关系。

我觉得这句话特别好，怼个人直接一句话都没有了。

如果真的有酒文化的话，那么应该是在一个平等快乐的氛围内进行的。大家有共同爱好的话，那么一起小酌一杯快乐一下，那才是开心的事情。强迫那些和你没有一样的爱好的人和你一起喝酒，那么根本就是一种煎熬，别人不痛快你也不痛快，为什么非要在一起找不痛快呢？

8. 如何看待新时代的酒文化

中国是酒的国度，从来没有哪一种事物，像酒那样与国人的喜怒哀乐、悲欢离合联系得那样紧密。翻开厚重的中国千年历史，从楼台亭榭小桥流水， 到寒塞冷关大浪淘沙，从茅屋矮篱到深院高墙…..都渗透着浪漫迷离的浓郁酒香。酒，在文化历史的长河中，早已不仅仅是一种客观的物质存在，成为了自由旷达超然豪迈的的精神象征，折射出不同时代的审美情趣和文化韵味。

9. 如何看待酒桌上的酒文化呢

在中国，“酒文化”可以说是自古以来传统文化的一部分，发展到现在更是官场中的一种独特现象。似乎一个人的能力由他能不能喝酒来决定。这显然不利于国家的良好发展。

对于现在的酒桌酒文化，我们需要去改变它。不要过度的劝酒，适宜的喝酒是可以的。

10. 六盘水为什么被叫做凉都

六盘水市被誉为“中国凉都”，是因为六盘水气候独特，长年无夏、春秋相连，尤其在炎炎夏日时节，此处却凉爽舒适、滋润清新、紫外辐射适中，气候宜人，备受每一个六盘水人和到过六盘水的人士广为称道。为此，市内外各界人士纷纷赞誉六盘水为“凉都”。2005年8月，六盘水市获得中国气象学会颁发的“中国凉都•六盘水”证书，成为中国第一个以气候资源优势命名的城市。

所谓“凉爽、舒适”，是指六盘水境内长年无夏、春秋相连，6月份月平均气温18.3℃，最热的7月份月平均气温只有19.8℃，8月份月平均气温19.2℃，历史上的极端最高气温只有31.2℃。在六盘水，无论是一天24小时中的任一时刻还是整个“夏季”，96%以上的时间人体均感觉到凉爽舒适。其中7月、8月是六盘水市最舒适的月份，97%以上的时间人体感觉凉爽舒适。

所谓“滋润、清新”，是指6月至8月的月平均相对湿度都在83％左右，既没有酷热干燥的痛苦，又无潮湿闷热的难受；2000年至2003年全年空气质量天数从85.8%递增到96.7%，二氧化硫、二氧化氮年均值达到《环境空气质量标准》一级标准，总悬浮颗粒物年均值达到《环境空气质量标准》二级标准。据监测，2007年至2009年连续三年的二氧化硫、二氧化氮、PM10年均值都达到《环境空气质量标准》一级标准；全年空气质量优良天数均为100 %。六盘水市平均海拔1800米左右，森林植被良好，空气清新，兼具高山气候和森林气候的特点，具有一定的气候疗养作用。

所谓“紫外辐射适中”，是指六盘水上空经常有厚达一千米以上的高湿度层、晴天日数相对较少、地面湿度大，因此六盘水的紫外辐射较之同等条件的亚高原地带仍较弱。2004年夏季实测的市区紫外辐射瞬时最强值为32瓦/平方米，只相当于紫外线强度三级，处于中等。

2005年8月12日，中国气象学会组织的由12名资深学者组成的专家委员会，对六盘水的“凉都”课题资料进行专题论证评审，认为六盘水课题组从大气、气象、环保、医疗等方面进行的论证，充分阐明了六盘水夏季得天独厚的气候资源优势，论证缜密、方法得当、结论科学可靠。经过多轮的质询、论证，专家委员会一致认为，六盘水夏季气候“凉爽舒适、滋润清新、紫外辐射适中”，且在同纬度地区中具有唯一性，堪称“中国凉都”。同时，六盘水围绕打造“中国凉都”这一城市品牌，自2004年至今举办的一年一度 “中国凉都•六盘水消夏文化节”，让市外广大人士更进一步体验了“中国凉都”的舒适气候，“中国凉都”也在市内外各界人士中获得了极高的认同和广泛的赞誉。

六盘水市是贵州省下辖的地级市，位于贵州西部乌蒙山区，地处滇、黔两省结合部，长江、珠江上游分水岭，南盘江、北盘江流域两岸，矿产资源十分丰富；交通四通八达，是我国西南地区重要的铁路枢纽城市和物流集散中心之一。全市国土面积9965平方公里，下辖2个区、1个县级市、1个县，常住人口290.7万人。

六盘水饮食文化具有地域性强、品类多样、文化内涵丰富、烹饪技艺灵活、肴馔制作独特、区域风格历史传承性和多元复合性等特点，主要名优小吃包括水城烙锅、水城羊肉粉、蒸蒸糕、郎岱酱、荷叶糯米鸡等。

六盘水是一个多民族居住的地区，少数民族众多，其中彝族、苗族、布依族、白族、回族、仡佬族6个民族为六盘水世居民族，在历史长河中与大自然和谐相处，创造和传承着优秀的非物质文化遗产，并形成独具特色的民族风情。有六枝梭戛箐苗彩色服饰艺术、盘县布依族盘歌、水城苗族芦笙舞（箐鸡舞）、盘县淤泥彝族山歌等4个项目列入国家级非物质文化遗产名录，盘县“老厂土法造纸”等24个项目列入省级名录，并公布了三批六盘水市级代表作名录73项和两批县级代表作名录101项。