粽子有什么文化作用

A. 端午节的粽子文化内容 端午节的粽子文化内涵

1、粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

2、粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。

3、日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

4、民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

5、2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

6、我们的粽子原产地就是嘉兴，它可以同时满足南北咸甜差异化的口味偏好。

7、国内的粽子，以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代，就享有盛誉。其中的红豆蜜枣和八宝等口味，口感更偏细密、清甜，也适宜追求养生者。再配上新鲜的蛋黄，绵密柔润。

B. 粽子是什么意义

粽子是什么意义

粽子是什么意义，“每逢佳节倍思亲”，端午节是个家人团聚的好节日，一家人坐在一起吃着香喷喷的糯米粽子，有说有笑，下面我整理了粽子是什么意义，让我们一起来看看吧。

粽子是什么意义1

粽子的寓意

1、除瘟驱邪、求吉祥：最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵。

古人认为，五月五日为恶月、恶日，必须在每年的五月五日举行祭祀活动，以除瘟、驱邪、求吉祥。

随着时间的推移和改变，人们过端午节吃粽子都是承袭传统的表现。不同的地区粽子的种类很多，然而，吃粽子的意义都是一样的。

2、求子：端午节时，人们会互赠九子粽寓意求子。

端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

3、光宗耀祖：因为“粽”和“宗”音近，所以有“光宗耀祖”的寓意。

因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

4、功名得中：“粽”和“中” 音近，有“功名得中”之意。

因为“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考得功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。

5、纪念屈原：表示对屈原的崇敬和怀念。

传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。久而久之，端午节吃粽子便成为了表示对屈原的崇敬和怀念。

6、驱赶蛟龙：蛟龙会偷祭祀的东西，而它怕艾叶和五色绳，所以便用其来包祭祀食物。

《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙很怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

粽子是什么意义2

粽子在平时吃到的也很多，想吃就吃，不管什么时间。我们都知道端午节是为了纪念伟大的爱国者屈原的。为了不使鱼虾损伤他的躯体 ，人们纷纷把装着米的.竹筒投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来，也就是所谓的竹筒饭。

粽子是一种传统的美食，吃它还有这么多的讲究，可见粽子的意义。《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的.蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好；

蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了！”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。另有民间传说：包粽子其实是暗示屈原是被绑着扔到水里害死的，并不是自杀。

吃粽子是为了纪念伟大的爱国将领——屈原，它是为国做出了很多的贡献，每当吃粽子的时候希望大家都能够想到这个人物，希望不要忘记这个伟大的人物。

粽子是什么意义3

根据民间的传说，吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中，人们可以了解到，屈原是楚国的大臣。屈原一心想着联和齐国对抗秦国。然而，屈原的想法却遭到了反对，最后屈原遭遇陷害，被贬黜。在流放期间，当屈原得知楚国被秦国攻破之后，伤心欲绝，抱石投汨罗*。

据悉，在屈原死后，楚国的老百姓都悲痛万分。为了不让屈原的尸体，遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向*中投粽子。端午节吃粽子的意义是什么?就是为了纪念屈原，这一节日习俗，一直流传至今。

民间也有其他的一些说法，但是，流传最为广泛的就是为了纪念屈原。端午节吃粽子的意义是什么?端午节吃粽子，就是为了表示人们对屈原的怀念和崇敬。

在端午节吃粽子已经成为了一个特定的节日习俗，无论南方和北方的老百姓，都会在这一天吃粽子。在这一天，人们都会通过吃粽子来祭奠屈原。

随着时间的推移和改变，人们依然承袭着传统。都会选择在端午节这一天赛龙舟、吃粽子。这是一种历史文化的传承，也是一种精神的慰藉。端午节吃粽子的意义是什么?吃粽子是为了纪念屈原，尽管不同的地区，粽子的种类很多，然而，吃粽子的意义都是一样的。

吃粽子要注意什么

1、粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。

2、粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适。因为早餐通常食欲不振，饮食数量较少，清香温热的粽子吃起来又方便，又让人心情大好，一上午感觉都很幸福。

3、素粽子的热量没有传说中那么高，但毕竟属于粮食，吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食，否则会带来过多的淀粉引起体重上升，还可能过于饱胀引起消化不良。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。

4、粽子不宜作为一餐当中的唯一食品，一定要配一些菜。因为消化快，血糖上升迅猛，下降也比较快。一旦饿了，会感觉饿得特别强烈。如果多吃些蔬菜来配合，吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。糖尿病人更要注意，因为他们的血糖控制能力本来就差，特别容易大起大落。

5、热糯米本身虽然好消化，但和油腻的配料混在一起，比如肥肉、蛋黄等，一部分消化能力差的人可能会感觉胃里胀满，或者感觉太腻食欲不振。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子，也不宜配太油腻的菜。对于容易长包暴痘的人来说，高血糖反应的糯米本身就不能多吃，更不宜配过多的红肉类、油炸食品和过辣的菜。蔬菜、豆制品和白肉最宜。

6、胃*过多的人吃甜粽子可能不舒服，有烧心感，这是因为糯米会刺激胃*分泌。吃咸味的粽子略好一些，先吃较多的绿叶蔬菜再吃粽子，也会好一些。

C. 端午节吃粽子的文化内涵

端午节吃粽子的寓意和象征

端午节吃粽子有三种寓意，第一种寓意“光宗耀祖”，古代寓意“功名得中”；第二种纪念屈原；第三种表达对健康平安的美好希冀和向往。

1、寓意中举

在古代的时候，想要出人头地，就一定要参加科举考试，并且能够取得比较好的成绩，也叫做中举，中举之后就可谋得一官半职，能够取得事业上面的成就。因此在端午节的时候，家家户户吃粽子，其实有一举高中的意思，因为粽子的“粽”和“中”谐音，所以端午节会吃粽子，尤其家里高科考的人，一定会吃粽子。

2、光宗耀祖

在古代家庭显赫，如果有一些政绩的话，是能够光宗耀祖的。而粽子的“粽”和光宗耀祖的“宗”是谐音，有些相似，所以希望吃了粽子以后，家族的人能够获得一些成就，一些名利，能够做到光宗耀祖。所以端午节吃粽子，不仅是品尝它的美味，更重要的是取个好兆头，希望吃了粽子之后，能够带来好运，能够有所作为，能够光宗耀祖。

3、纪念伟大诗人屈原

端午节的由来就是为了纪念伟大的诗人屈原。当年屈原因为国家灭亡所以就投江自杀了，非常的悲壮，世人也觉得十分可惜痛心。为了能够纪念这个伟大的诗人屈原，于是家家户户都用粽叶和糯米包成粽子投入江中，让鱼儿去啃食，这样就不会侵害屈原的尸体，保护屈原的躯体。所以端午节这天大家都会包粽子吃粽子，来纪念先人。到了今天仍旧不会忘记祖先的付出。

端午节吃粽子的文化内涵

端午节吃粽子文化内涵十分丰富，就像其他传统节日、民间习俗一样，也是三里不同风，五里不同俗。比如端午节吃什么，做什么，南北各地就不尽相同。

端午食粽是中华民族民间节日端午节的传统习俗。据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称"角黍";用竹筒装米密封烤熟，称"筒粽"。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米。 据传说，吃粽子源于春秋战国，人们为纪念楚国大夫屈原而逐渐流传下来。

端午节食俗中除了全国各地共享的粽子之外，南方大部分地区喝雄黄酒，湖南常德、张家界等地还吃糍粑，江汉平原一带吃黄鳝，山东、江西等地吃茶叶蛋，河北地区吃印有五种毒物花纹的五毒饼等。长江黄河以南人们包粽子都用竹叶，而北方地区多用芦叶。这些均展示了我国丰富多彩的传统节日饮食文化。

在端午的习俗中，消灾避疫、驱邪避魔是最原始的主题和最主要的动力。例如喝雄黄酒，《白蛇传》里有一个情节讲的就是许仙听了法海的话，让白娘子饮雄黄酒，结果现出了原形。这种建立在祛毒禳灾、保健康、求吉祥基础上的节日主题，自古便有着蓬勃的生命力。

端午节习俗是人们对生命、自然、美好人格和幸福生活的歌颂和期盼。它伴随着人们生活方式、思想方式的转变而变化。从对辟邪驱瘟主题、舍身报国或舍身救父等高尚人格的尊崇开始，逐渐又通过各种活动(吃粽子、赛龙舟等)上升为人类与自然、社会既和谐相处又主动调节的生活智慧。正是由于这些原因，端午节这个传统的节日才得以长盛不衰。

端午节之所以特别受到民众的喜爱，还源于人们对于民族传统文化背景的认同。纪念屈原是端午节最鲜明的主题之一。从抗日战争开始，中国的进步知识分子便采取诗会的形式纪念屈原，将诗会与赛龙舟活动相呼应，更能够体现中国古典的传统文化。

在全球化的时代，世界文化大融汇的今天，守住自己的身份，增强民族的凝聚力，传承屈原所代表的文化精神。通过开展多种传统节俗活动，将文化传承融入民俗节日中，让人们在端午这个特定的节日中回归传统，在与祖先的对话中，感受伟大爱国诗人高尚的品格，增强我们的民族意识与文化使命感，让优良的民族文化传统在现代生活中得以延续更新。

端午节介绍

端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等，源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。端午节是集祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

端午节的由来

传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后人亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，在传承发展中杂糅了多种民俗为一体，各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。

端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。

D. 粽子的传统文化有哪些

相信大家一提到粽子就会想到我们源远流长的端午节，这不仅是我们用来纪念端午节的一种方式，也是我们流传到至今的传统习俗。但是随着时间的变迁很多人都不知道粽子到底是用来干什么的，这也让越来越多传统佳节淡化在人们的心中，所以我们更应该开始学会了解粽子相关的传统文化。

学会传承

其实我们在平常的生活中越来越多的忙碌阻止了我们过节的想法，但是我们也不要在社会的发展中遗忘这些传统佳节，这些节日需要我们不断的去传承它才能够让它一直流传下去。所以我们也更应该在这些节日的时候多陪陪家人，让这种文化不会在我们的时代发展中逐步丧失。

E. 粽子有什么意义

粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。
民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。
粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。

F. 粽子表达着什么意义

粽子表达着什么意义

粽子表达着什么意义，提到粽子，大家都知道它是我们端午节必须要吃的一种美食了，不仅是吃起来口感比较好，而且也是代表着我们对生活的美好寓意的，那么粽子表达着什么意义。

粽子表达着什么意义1

粽子的象征意义

在五月初五的时候是传统的吃粽子节日，粽子在那天吃是有特殊意义的，粽子的文化也有好多呢，吃粽子是为了纪念一个伟大的人物——屈原，它可是爱国的将领，粽子有什么象征现在该知道了吧？每当我们在吃粽子的时候就会想到这个人物。

粽子在平时吃到的也很多，想吃就吃，不管什么时间。我们都知道端午节是为了纪念伟大的爱国者屈原的。为了不使鱼虾损伤他的躯体 ，人们纷纷把装着米的.

竹筒投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来，也就是所谓的竹筒饭。为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢？

粽子是一种传统的美食，吃它还有这么多的讲究，可见粽子的意义。《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了！”

于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。另有民间传说：包粽子其实是暗示屈原是被绑着扔到水里害死的，并不是自杀。

吃粽子是为了纪念伟大的爱国将领——屈原，它是为国做出了很多的贡献，每当吃粽子的时候希望大家都能够想到这个人物，希望不要忘记这个伟大的人物。

粽子表达着什么意义2

粽子初名“筒粽”，用竹筒装黏米，以草木灰汁煮熟，色、香、味别具特色，且能清热降火，调理胃肠，是一种时令食品。粽子的出现，标志着岁序转入夏季，是一年生活转折点的信号，最初并无特殊纪念意义。

到了春秋时期，逐渐改用菰(茭白)叶包黏米成牛角状，用于祭拜祖先和神灵，称“角黍”。之所以把粽子包成牛角状，是因为古代先民在祭祀时喜用带角的动物来作祭品，认为动物的角，是沟通人与神之间的灵物，以求五谷丰登，仓满廪实。

战国时，楚国大夫屈原爱国忧民，后被佞臣所害，传说于五月初五那天投身汨罗江。人伤其死，于是开始把屈原之死与端午节联系在一起。

本来龙舟竞渡是古代越民族龙图腾崇拜的遗俗，这时却变为驾龙舟拯救屈原;投“角黍”于江中，避免鱼鳖虾蟹破坏屈原遗体，用以表达对英雄人物的敬仰和祭奠，从此端午节也被赋予成有道德含义的节日。

据史料记载，粽子正式被定为端午节食品是在晋代。到了唐代，粽子用米“白莹如玉”，形状也出现了菱形、锥形等，成为节日或民间风味小吃。

宋代时，出现了“蜜饯粽”，即果品入粽。元代以后，包粽子已不限于菰叶，而是改用箬叶和芦苇叶。明清时期，粽子更被赋予了吉祥含义。

相传，当时凡是参加科举考试的人，考前要吃一种细长像毛笔般的粽子，被称为“笔粽”，谐音“必中”。另一种说法是，这种“笔粽”吃进肚子，胸中会有神来之笔，能考出好成绩。

罗澍伟表示，承载着家国情怀、融入了真情实感、从历史长河中走出来的粽子，至今依然受到人们青睐，种类也愈加繁多，已成为中华民族民俗文化、食文化传承的重要符号。

粽子表达着什么意义3

粽子的美好寓意是什么？

粽子的寓意：求取功名

粽子中“棕”和“中”发音相近，在古代有功名得中的意思。在古代如果一个书生要准备考取功名，可以在端午的`时候赠送粽子给他吃，并且祝福他顺顺利利的中举。现如今，我们也可以在端午吃粽子的时候，祝福学生们考试顺顺利利，获得一个好的考试成绩。

粽子的寓意：求子

早在晋代，粽子就已经成为了端午节必备的食物，粽子的发音和“中子”类似，在古代的习俗中，人们比较讲究这种谐音的祝福语，多吃粽子就寓意着能多得儿子。在古代制作粽子时，除了以糯米为原料以外，还会加入一些具有养生保健作用的中药材，比如益智仁、赤豆等。

粽子寓意：平平安安

粽子的来源是为了纪念屈原，相传屈原投入汨罗江之后，人们为了担心河中的蛟龙等凶物伤害屈原的尸体，就将糯米装入竹筒中，然后投入江中吸引凶物的注意。因此，粽子也有着保平安的寓意，在很多地方的习俗中，人们制作粽子时选择用红绳将其捆绑，然后放在小孩子的兜里，这样就寓意着给小孩子护身符。

粽子的由来

为纪念爱国诗人屈原，投掷粽子于汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体。每年如此，以表示崇敬和怀念。除此之外，端午节的粽子还有驱赶蛟龙、功名得中等美好寓意。

公元前340年，爱国诗人屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠。

曾经有这样的记载，长沙人晚间梦见一人，自称是屈原，梦中人说：你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!

于是，人们便以菰叶裹黍，做成角黍，逐渐发展为我国端午节食品---粽子。

G. 传统美食粽子的寓意

传统美食粽子的寓意

传统美食粽子的寓意，粽子是端午节的标志之一，也是端午节必吃的食物，对于端午吃粽子这一习俗，人们都是非常看重的，那么下面就为大家介绍下传统美食粽子的寓意。

传统美食粽子的寓意1

1、吃粽子吃粽子：除瘟驱邪、求吉祥：最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵。

2、因为粽和宗音近，因此端午节吃粽子寓意取光宗耀祖，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

3、功名得中：粽和中音近，有功名得中之意，在古时寓意学士考得功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。

4、纪念屈原：表示对屈原的崇敬和怀念，传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。久而久之，端午节吃粽子便成为了表示对屈原的崇敬和怀念。

5、驱赶蛟龙：蛟龙会偷祭祀的东西，而它怕艾叶和五色绳，所以便用其来包祭祀食物。

传统美食粽子的寓意2

端午吃粽子代表什么寓意

端午吃粽子除了纪念屈原外，也有阖家团圆的意思，毕竟现在的端午节已经是法定节假日，每到端午节各地的游民便会回家与家人团聚。还有另外一层寓意，便是“求子”，粽子有谐音“中子”的意思，一直有传闻吃了粽子就能得儿子的风俗，寓意人丁兴旺的意思，总之端午吃粽子是好意，一定要记得吃粽子。

端午节吃粽子的由来

端午从字面上还有“端五”、“重五”、“重午”等名称。“端”古汉语有开头、初始的意思，称“端五”也就如称“初五”。据考，许多流传至今的端午习俗也与屈原毫无关系。

比如粽子，最早文字记载出自许慎的《说文解字》，食粽子习俗早于屈原去世400多年。最开始吃粽子是在寒食节这一天，是为了纪念介子推。之所以端午节要吃粽子只是人们为了纪念屈原而定的一个说法而已。到了现在还有一些地方会在清明节前一天和清明节当天吃粽子。

相传，这些民俗活动是为纪念伟大的爱国诗人屈原的。屈原是楚国三闾大夫、诗人，由于奸臣诽谤，昏庸的楚王不但不采纳他联齐抗秦的主张，反而放逐了他。公元前278年，秦军攻破楚国的国都。相传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。

为了寄托哀思，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。

人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。

端午节为什么要吃粽子

一般认为，端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原，实际上据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午，说端午节吃粽子是祭屈原，是后人附会而形成的，只是反映民众的心里愿望而已。

实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

端午吃粽子的禁忌

1、忌未熟先吃。包粽时，我们不要将粽包得太大，否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。

2、忌保存太久。已包好的粽比较好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，比较好放于阴凉透风的地方。

3、忌大量进食。粽由糯米造成，但糯米却不易消化，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较差，所以吃粽时必需有克制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。

4、空腹不宜吃粽子。如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。

5、吃粽子时不宜喝冷饮吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更轻易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。

传统美食粽子的寓意3

端午节吃粽子的寓意是什么

1、是纪念屈原；

2、求子，人们互赠粽子寓意是求子；3、功名得中，因为“粽”和“中”音近，古时寓意考中功名；

4、光宗耀祖，中“粽”和“中”音近，因为端午节吃粽子寓意“光宗耀祖”，所以每家每户都吃粽子。

屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的.地方。楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。

这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：我们给您投去那么多的食物，您吃到没有？

屈原说：你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。老人问怎样才不会被他们吃掉呢？屈原说：你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了。

但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。老人问屈原：还有什么办法呢？屈原说：送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送粽子，这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。

端午节吃粽子的由来

历史上关于粽子的记载，最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”，芦叶裹米也。从米，葼声。西汉把粽子做为最早出现的端午时食，应属“枭羹”。《史记》“孝武本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官

。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。粽子应该算得上是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品了。

200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”，按《齐谐记》说法，因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，因此创造了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。

粽子的各种类型：

“竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。”

“艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。”

“甜茶粽”：“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软”

粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富”

“腊肉香肠粽”：“腊肉香肠包的小粽，入口就有过年团圆的气息。”

“薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。”

“豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”

“莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。”

“松仁粽”：“去皮包小粽”

“火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。”

H. 粽子的意义和传统文化

粽子的意义和传统文化

粽子的意义和传统文化，提到粽子，大家都知道它是我们端午节必须要吃的一种美食了，尤其在南方来说，到了端午节家家都是要做一些粽子来吃的，虽然年年端午，年年吃粽子， 但是却很少人知道粽子的意义是什么，以下是关于粽子的意义和传统文化。

粽子的意义和传统文化1

纪念屈原

这个口口相传的历史不必多言，屈原是战国时楚人，当他看到国家将要灭亡时，于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体，并将米饭撒到江中，防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节，有了龙舟竞渡，也有了吃粽子的习俗。

端午驱赶蛟龙

《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住

用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了！”

于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，这大概便是粽子的最早起源。“角黍”世代相传，成了粽子，也逐渐发展为我国端午节里最必不可少的食物。

九子粽寓意求子

端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。且因为“粽子”谐音“中子”

民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”也是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺，代表着老百姓们最简单又纯粹的期盼——多子多福。

纪念屈原、祈求“粽”子、高“粽”功名、光“粽”耀祖。

1、纪念屈原：屈原是战国楚国人，他不忍看到国家灭亡，于五月五日投汩罗江而死。为了不让屈原被鱼虾吃掉，老百姓争相划着船去打捞尸体，并把自家做好米饭撒入江中，从此以后，每年端午节，便有龙舟竞渡、吃粽子的习俗。

2、祈求“粽”子：因“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

3、高“粽”功名：因“粽”和“中” 音近，有“高中功名”之意，寓意学士考中功名。通常古代科举在秋天，因此在端午节时，想考取功名中第的人吃粽子寓意高中。

4、光“粽”耀祖：因“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

粽子的意义和传统文化2

粽子的寓意

古称“角黍”，“盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”传说是为祭投屈原而发明的。最早记载见西晋周处的《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍。”“粽”字本作“糉”，芦叶裹米也；又名角黍或作粽。

端午节是为了纪念民族英雄屈原。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来，也就是所谓的竹筒饭。

《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

粽子的意义和传统文化3

粽子的美好寓意是什么？

粽子的寓意：求取功名

粽子中“棕”和“中”发音相近，在古代有功名得中的`意思。在古代如果一个书生要准备考取功名，可以在端午的时候赠送粽子给他吃，并且祝福他顺顺利利的中举。现如今，我们也可以在端午吃粽子的时候，祝福学生们考试顺顺利利，获得一个好的考试成绩。

粽子的寓意：求子

早在晋代，粽子就已经成为了端午节必备的食物，粽子的发音和“中子”类似，在古代的习俗中，人们比较讲究这种谐音的祝福语，多吃粽子就寓意着能多得儿子。在古代制作粽子时，除了以糯米为原料以外，还会加入一些具有养生保健作用的中药材，比如益智仁、赤豆等。

粽子寓意：平平安安

粽子的来源是为了纪念屈原，相传屈原投入汨罗江之后，人们为了担心河中的蛟龙等凶物伤害屈原的尸体，就将糯米装入竹筒中，然后投入江中吸引凶物的注意。因此，粽子也有着保平安的寓意，在很多地方的习俗中，人们制作粽子时选择用红绳将其捆绑，然后放在小孩子的兜里，这样就寓意着给小孩子护身符。

粽子的由来

为纪念爱国诗人屈原，投掷粽子于汩罗江，粽子的文化也有好多呢，吃粽子是为了纪念一个伟大的人物——屈原，它可是爱国的将领为了不使鱼虾损伤他的躯体。每年如此，以表示崇敬和怀念。除此之外，端午节的粽子还有驱赶蛟龙、功名得中等美好寓意。

公元前340年，爱国诗人屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠。

曾经有这样的记载，长沙人晚间梦见一人，自称是屈原，梦中人说：你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!

于是，人们便以菰叶裹黍，做成角黍，逐渐发展为我国端午节食品---粽子。

其实这个粽子的寓意和象征挺简单的。我们都知道，这个的粽子谐音就是中，意味着希望我们多子多孙，生活也是非常如意。另外，吃粽子的风俗习惯流传了上千年，它就是为了纪念屈原，可以说是我们中国人都非常重视的一个传统习俗了。

I. 粽子的寓意和象征

粽子的寓意和象征

粽子的寓意和象征，端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年的历史，吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国，下面分享粽子的寓意和象征。

粽子的寓意和象征1

粽子的象征意义

在五月初五的时候是传统的吃粽子节日，粽子在那天吃是有特殊意义的，粽子的文化也有好多呢，吃粽子是为了纪念一个伟大的人物——屈原，它可是爱国的将领，粽子有什么象征现在该知道了吧？每当我们在吃粽子的时候就会想到这个人物。

粽子的象征

粽子在平时吃到的也很多，想吃就吃，不管什么时间。我们都知道端午节是为了纪念伟大的爱国者屈原的。为了不使鱼虾损伤他的躯体 ，人们纷纷把装着米的.竹筒投入江中。

以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来，也就是所谓的竹筒饭。为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢？

粽子是一种传统的美食，吃它还有这么多的讲究，可见粽子的意义。《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好；

蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了！”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。另有民间传说：包粽子其实是暗示屈原是被绑着扔到水里害死的，并不是自杀。

吃粽子是为了纪念伟大的爱国将领——屈原，它是为国做出了很多的贡献，每当吃粽子的时候希望大家都能够想到这个人物，希望不要忘记这个伟大的人物。

粽子的寓意和象征2

端午节吃粽子含有什么的意思

我们知道，一般在端午节的时候会买上一些粽叶，在端午的时候会擦上一种艾蒿还有一种艾草，每家每户的窗子，不管是家中还是家外，只要有窗子和门的地方都需要插上这些草，并且在神位面前也要插上这些草。

端午节呢，江西也是比较传统的，首先要泡雄黄酒，雄黄酒就是我们白酒和雄黄粉泡在一起 ，除了一些青壮年劳动力稍微喝一些，有时候还用雄黄酒在头上写字，据说是代表着福意，雄黄酒泡蒜可以保存起来，作为防蚊虫驱咬的药酒非常有效。

接下来就是吃粽子和红鸡蛋了啦，一般来说传统都是要大家一起去买粽叶，然后加上一些碱粉，包好后放到锅里去蒸蒸出来的口味有各种各样的呀，红豆，绿豆，腊肉等等，出国之后可以直接剪开来吃，还可以蘸上糖吃，非常的美味;红鸡蛋的话就是要把蛋壳涂成红色然后再蒸熟吃。

第三个就是端午节，大家都要回来，然后在一起吃一顿团圆饭，大大小小的节日大家都聚在一起，才更有家的温馨感和幸福感。那小伙伴你们想过为什么端午节要吃粽子吗?其实这是有一个历史典故的，我们国家着名的诗人屈原在端午节的时候跳江自尽了。本来是没有端午节的，但是后人为了纪念，就设立了这个端午节。

端午、粽子、赛龙舟有何寓义

纪念屈原

众所周知：屈原是战国楚国人，他不忍看到国家灭亡，于五月五日投汩罗江而死。为了不让屈原被鱼虾吃掉，老百姓争相划着船去打捞尸体，并把自家做好米饭撒入江中，从此以后，每年端午节，便有龙舟竞渡、吃粽子的习俗……

“粽”驱蛟龙

建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后要用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。

祈求“粽”子

因“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

高“粽”功名

因“粽”和“中” 音近，有“高中功名”之意，寓意学士考中功名。通常古代科举在秋天，因此在端午节时，想考取功名中第的`人吃粽子寓意高中。

光“粽”耀祖

因“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

粽子的寓意和象征3

端午节的习俗

挂草药，挂艾草、菖蒲、榕枝。

午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜，都有其它原因。通常将挂艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。

划龙舟，龙舟竞渡与祭祀屈原、曹娥。

在划龙船时，又多有唱歌助兴的龙船歌流传。如湖北秭归划龙船时，有完整的唱腔，词曲根据当地民歌与号子融汇而成，唱歌声雄浑壮美，扣人心弦，即“举揖而相和之”之遗风。又如广东南雄县的龙船歌，是在四月龙船下水后唱到端午时止，表现内容十分广泛。

跳钟馗、闹钟馗。

自晋代以来跳钟馗、闹钟馗，赐福镇宅就是端午节和春节的重要内容。钟馗执剑祛邪图,悬挂钟馗画。最早的钟馗画，据说出自画圣吴道子之手.

斗草，汉以前不见斗草之戏。

(《历代社会通俗事物考·尚秉和》)起源无考，普遍认为与中医药学的产生有关。远古先民艰苦求存，生活单调，暇余以斗虫、斗草、斗兽等为戏自娱。

吃粽子，“粽子香，香厨房。

艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。

饮雄黄酒，端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说“饮了雄黄酒，病魔都远走”。

粽子的各种类型：

“竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。”

“艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。”

“甜茶粽”：“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软”

粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富”

“腊肉香肠粽”：“腊肉香肠包的小粽，入口就有过年团圆的气息。”

“薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。”

“豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”

“莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。”

“松仁粽”：“去皮包小粽”

“火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。”

“蛋黄粽”：“中间一个蛋黄，蛋黄必须采用上好鸡蛋，入口甜咸而不反感。”

J. 粽子在风俗中的寓意有哪些

粽子在风俗中的寓意有哪些

粽子在风俗中的寓意有哪些，提到粽子，大家都知道它是我们端午节必须要吃的一种美食了，尤其在南方来说，到了端午节家家都是要做一些粽子来吃的，那么粽子在风俗中的寓意有哪些。

粽子在风俗中的寓意有哪些1

端午节粽子的寓意：驱赶蛟龙

《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好”

端午节粽子的寓意：求子

端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。

且因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

端午节粽子的寓意：功名得中

因为“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。

端午节粽子的寓意：光宗耀祖

因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

粽子在风俗中的寓意有哪些2

粽子具有多子多福、功名得中、光宗耀祖的寓意。因为“粽”和“中”读音相近，吃粽子取了“功名得中”之意，明清时期参加科举考试的秀才都要吃家里包的“笔粽”，为了讨个好彩头；其次就是九子粽，送人有多子多福的意思；最后，吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。

端午食粽，是中华民族自古以来的传统习俗。粽，即“粽籺”，俗称“粽子”，属“籺”的其中一种。“籺”是逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，做籺拜神祭祖是古老习俗。粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶(或柊叶)等，其花样繁多。

粽子在晋代正式成为了端午节的节庆食品。南北朝时期出现杂粽，米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多，粽子还用作交往的礼品。到了唐代，粽子的形状出现锥形、菱形。

宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。明清两代，粽子成了吉祥食品。据说，那时凡参加科举考试的秀才在赴考场前，要吃家中特意给他们包的“笔粽”，样子细长很像毛笔，谐音“必中”，为的是讨个口彩。

纪念屈原、祈求“粽”子、高“粽”功名、光“粽”耀祖。

1、纪念屈原：屈原是战国楚国人，他不忍看到国家灭亡，于五月五日投汩罗江而死。为了不让屈原被鱼虾吃掉，老百姓争相划着船去打捞尸体，并把自家做好米饭撒入江中，从此以后，每年端午节，便有龙舟竞渡、吃粽子的习俗。

2、祈求“粽”子：因“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

3、高“粽”功名：因“粽”和“中” 音近，有“高中功名”之意，寓意学士考中功名。通常古代科举在秋天，因此在端午节时，想考取功名中第的人吃粽子寓意高中。

4、光“粽”耀祖：因“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

粽子在风俗中的寓意有哪些3

粽子的美好寓意是什么？

粽子的寓意：求取功名

粽子中“棕”和“中”发音相近，在古代有功名得中的意思。在古代如果一个书生要准备考取功名，可以在端午的时候赠送粽子给他吃，并且祝福他顺顺利利的`中举。现如今，我们也可以在端午吃粽子的时候，祝福学生们考试顺顺利利，获得一个好的考试成绩。

粽子的寓意：求子

早在晋代，粽子就已经成为了端午节必备的食物，粽子的发音和“中子”类似，在古代的习俗中，人们比较讲究这种谐音的祝福语，多吃粽子就寓意着能多得儿子。在古代制作粽子时，除了以糯米为原料以外，还会加入一些具有养生保健作用的中药材，比如益智仁、赤豆等。

粽子寓意：平平安安

粽子的来源是为了纪念屈原，相传屈原投入汨罗江之后，人们为了担心河中的蛟龙等凶物伤害屈原的尸体，就将糯米装入竹筒中，然后投入江中吸引凶物的注意。因此，粽子也有着保平安的寓意，在很多地方的习俗中，人们制作粽子时选择用红绳将其捆绑，然后放在小孩子的兜里，这样就寓意着给小孩子护身符。

粽子的由来

为纪念爱国诗人屈原，投掷粽子于汩罗江，粽子的文化也有好多呢，吃粽子是为了纪念一个伟大的人物——屈原，它可是爱国的将领为了不使鱼虾损伤他的躯体。每年如此，以表示崇敬和怀念。除此之外，端午节的粽子还有驱赶蛟龙、功名得中等美好寓意。

公元前340年，爱国诗人屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠。

曾经有这样的记载，长沙人晚间梦见一人，自称是屈原，梦中人说：你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!

于是，人们便以菰叶裹黍，做成角黍，逐渐发展为我国端午节食品---粽子。

其实这个粽子的寓意和象征挺简单的。我们都知道，这个粽子谐音就是中，意味着希望我们多子多孙，生活也是非常如意。另外，吃粽子的风俗习惯流传了上千年，它就是为了纪念屈原，可以说是我们中国人都非常重视的一个传统习俗了。