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宋朝雅士如何玩转香道文化

发布时间:2023-03-29 11:59:10

⑴ 香史-香道文化起源

说到香文化的起源,通常以为,香文化起源于几千前古人的祭祀仪式,其实不然,从考古发掘来看,燔烧物品的“燎祭”很早就已出现,距今4000—5000年。生活用香,大概也在4000—5000年前已经出现了。作为古人生活用品的龙山文化陶薰炉,曾出现在辽河流域,距今约5000年前,长江流域也发现了4000多年前良渚文化的蒙古包形灰陶薰炉。其样式与后世的薰炉一致,造型美观,堪称新石器时代末期的“奢侈品”。可见,祭祀用香与生活用香早已出现





香的记载同样很早。东汉后期,香已出现在各类典籍中,如医学书、地理(植物)书、史书、文学作品(诗辞歌赋、志怪小说等)、类书、佛道典籍等等,可以说,中国的香文化是始于远古,萌发于先秦,初成于秦汉,成长于六朝,完善于隋唐,鼎盛于宋元,流行于明清。

人类使用天然香料的历史久远。从现有的史料可知,春秋战国时,中国对香料植物已经有了广泛的利用。由于地域所限,中土气候温凉,不太适宜香料植物的生长,所用香木香草的种类尚不如后世繁多。常用的有泽兰(非春兰)、蕙草(蕙兰)、椒(椒树)、桂(桂树)、萧(艾蒿)、郁(郁金)、芷(白芷)、(香茅)等。茅 那时对香木香草的使用方法已非常丰富,已有熏烧(如蕙草、艾蒿), (香囊、佩戴 香花香草)、 (泽煮汤兰)、 (兰膏)、熬膏 入酒等方法。《诗经》、《尚书》、《礼记》、《周礼》、《左传》及《山海经》等典籍都有很多相关记述



秦汉时,随着国家的统一,疆域的扩大,南方湿热地区出产的香料逐渐进入中土。随着“陆上丝绸之路”“海上丝绸之路”和 的活跃,东南亚、南亚及欧洲的许多香料也传入了中国。沉香、苏合香、鸡舌香等在汉代都已成为王公贵族的炉中佳品。道家思想在汉代的盛行以及佛教的传入,也在一定程度上推动了这一时期香文化的发展。

古代薰香风习多样化,如向皇帝奏事前先要沉香薰香(烧香薰衣),奏事时还要口含“鸡舌香”(南洋出产的丁子香树的花蕾,用于香口),汉代还出现了能直接放在衣物中的“熏笼”,以及能盖在被子里的“被中香炉”,即“熏球”。



一炉初热,红袖添香,袅袅馨香助情热意,雅致静心,践行品香四德,“净心契道,品评审美,励志翰文,调和身心”。历代文人都把品香作为修身齐家,提升文化品格的精神追求。在宋代,品香与插花、挂画、斗茶一起,成为文人雅士的“四般闲事”,更成为文人雅士创作的灵感来源及对象:“沉水卧时烧,香消酒未消。”沉香之于古人,不仅是芳香之物,而且已成为怡情的、审美的、启迪性灵的妙物。

⑵ 香道的认识与感悟,香道是什么

提起香道的认识与感悟,大家都知道,有人问香道是什么?另外,还有人想问香道文化是什么,怎样学习香道?你知道这是怎么回事?其实香道具体是什么呢,下面就一起来看看香道是什么?希望能够帮助到大家!

香道的认识与感悟

1、香道的认识与感悟:香道是什么?

很多人认为香道就是通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和感悟……,其实我个人比较认同香翼香道罗玉秀老师在香道培训教学中总结的观点:香道是一个融哲学,文学,医药,养生,美学,工艺,及生活于一体的系统学说。可参考《专访香翼香道罗玉秀老师:我们的目标是培养真正的雅士》一文。香道感悟说说。

香道具体是什么呢

2、香道的认识与感悟:香道文化是什么,怎样学习香道?

云起香堂中国香道养生品牌!带您共同体验不一样的生活感悟。香道品香就是根据自己的经济能力来闻遍天下奇香,感受大自然带给我们的这些香品间香味变换的奇妙感受。如果没有能力一次大量购买的话,也可以一组一组的买来品闻,以后慢慢添加。国内云起香堂网站有各种香道用品、沉香、檀香的香品、工艺品、收品,有兴趣的朋友可以去看看。总的来说,在香,沉香或者檀香并没有哪个香味好、哪个不好的说法,而且,香道也并不是为了找自己喜欢或者说适合自己的香味的。香道就是为了品闻各种不同韵味沉香、檀香的香味变化的,以此来感受这种变化带给自己的心灵感悟。而学习香道,就需要品闻到所有不同香韵的沉香、檀香,所以才有了一句千金难求齐楠香的说法了。生活味器具欢喜心愿:香腾湄屿,云起香堂!本次回答来自云起香堂团队

3、香道的认识与感悟:香道具体是什么呢

香道是历史悠久的汉族传统艺术,通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和感悟,并在略带表演性的程序中,坚守令人愉悦和规矩的秩序,使我们在那种久违的仪式感中追慕前贤,感悟,享受友情,珍爱生命,与大自然融于美妙无清静之中。香,不仅芳香养鼻、颐养身心,还可祛秽疗疾、养神养生。端午节期间,汉族更有在端午节挂香袋、戴艾蒿的习俗。

4、香道的认识与感悟:学习香道文化有哪些好处

这位同学,很高兴你对香道感兴趣,香道这个词我认为是一种经过文人修饰后的叫法,(没有考证)应该是叫出来的,但是日本的香道是从传过去的,中国人用香有史可考是从汉始,至唐宋而极盛,明清得以进一步推广至中产家庭。目前出土的汉代“博山炉”,是中国用香器具划时代的创举,可见当时用香跟仿求道的时代文化是结合在一起的,宋代,是我国历史上民众最富庶的时代,加之海外贸易长足发展,香料大量输入我国,香料成为人们日常生活中的一部分,不仅用于熏燃,日用化妆品、食品、居室等也都大量用香,《清明上河图》就画有卖香的香铺。明清时代,《红楼梦》大家都看过,里面有很多反映了士大夫家庭用香的描写。而我们的,也是因为香料的海外贸易而得名。

香文化,总是与一个时代的经济发展和文明风华密不可分,纵观历史,但凡康乐富庶,安定浮华,香料以及用香,必将盛行,因为香限度综合了清雅和富贵的特质,用香需要雄厚的经济基础,而品香的刹那,又让人的灵得以安宁。

香是灵的食物,对于附庸风雅者,她是体现提升品位的必需品,对于文人雅士,她是陶冶学养的不二选择,所谓”对月把酒时看剑,红袖添香夜读书”,是多少人梦里萦绕的人生啊!

关于学习香道:

,日本的香道有多个流派,大体分为“御家流”与“志野流”。前者是贵族流派,图风雅,重,香具豪华,程式繁中求柔;后者是武家(士)流派,重精神修养,香具简朴,程式简中有刚。在日本,习练香道是一门非常神秘深奥的艺术,从最初的闻香,到第二年练香灰造型,到第三年进入综合练习,经过4年才给“初传”,进级到师范“皆传”级需要15年,升到“奥传”一级则需要25至30年。

学习香道不是容易的事,很多东西是靠自身的积累,有很多可意会而不可言传的东西,如果是仅仅学习香道的仪式,我想还是罢了,当然了,如果你觉得你的朋友信得过,自己又有时间,不必为生活忧愁,不妨去看看。女人为什么要学香道。

以上就是与香道是什么?相关内容,是关于香道是什么?的分享。看完香道的认识与感悟后,希望这对大家有所帮助!

⑶ 《宋朝小日子》【宋人焚香】宋朝贵妃用的香料居然是荔枝壳

宋人风雅时尚篇

正片文稿

最近逛商场的时候,总是被一些香薰蜡烛店吸引目光,那些香薰蜡烛陈列在精致的橱窗里,旁边摆着一个系列的香水和香膏。还有人常常在办公室的桌子上放一盏香薰灯,影影绰绰地喷着雾气和精油。

不知道从什么时候开始,香薰蜡烛成为了品质高雅生活的一种代表,其实这股风潮不是从欧洲兴起的,是从哪里呢?

对日本文化略有了解的朋友应该知道,日本有“三雅道”:茶道、花道、香道。而在我们中国的宋朝,也流行“四般雅事”:点茶、插花、焚香、挂画。这是巧合吗?当然不是。

日本的“三雅道”其实是从宋朝传过去的,宋朝的插花传到日本,演变成花道;宋朝的点茶传到日本,演变成茶道,宋朝的焚香传到日本,又演变成香道。

今天我们就聊聊焚香吧。

宋朝人将焚香叫成“烧香”。我们今天一说到烧香,总是要联想到“烧香拜佛”,但宋朝人说键团团的“烧香”,与求神拜佛的活动没有关系,是指一项与点茶、插花并列的文人雅事。宋朝流行点茶、插花,也流行烧香,文人雅士在雅集、办宴席、读书、品茶时,通常都要烧一炉香,让清雅的香味沁人心脾。

宋朝人的烧香,其实也不是直接燃烧香料,而是用炭火来炙烤,与其说是“烧香”,不如说是“烤香”。不瞒您说,一谈到“烤香”两字,我就忍不住想到烤羊排,烤得香喷喷的,再配上一些馕。哈哈,能从风雅的焚香联想到烤羊排,我这真是长着一颗吃货的心。

开玩笑。宋朝文人炙烤香料,当然不可能像烤肉,否则的话,未免大煞风景了,是吧?不如我先简单介绍一下宋人焚香的大体过程。

宋朝人习惯将沉香、檀香、龙涎香等香料捣成粉末,加入蜂蜜、果汁,调成一颗一颗如同今日药片的小香丸,风干备用。这种调制出来的香品,宋朝人称为“合香”。

焚香时,先在香炉装入精制的炭灰,以专用的香箸拨开一个小孔,放入一块烧红的木炭,再盖上一层炭灰,用香铲将炭灰堆成小山模样,再用香箸戳几个通风的小孔,这样,里面的木炭才不会熄灭。

然后,在炭灰上面放置一张银片,在银片上投放小香丸,通过炭灰的热量炙烤香料,从而散发出香味。这种焚香方法,宋朝人称为“隔火熏香”,是宋朝最主流的焚香形式。

而宋朝之后流行的焚香方式,是先将香料制成线状的香品,叫“线香”,焚香时,直接点燃线香,通过燃烧来激发香味。那么,与直接点燃香料相比,宋朝式的“隔火熏香”有什么优点?

假如我们向宋朝人请教这个问题,宋朝人会告诉你:隔火熏香,可以避免烟雾缭绕的问题。想来,产生的PM2.5要比直接燃烧线香少得多,更加符合环保的精神。南宋诗人杨万里写过一首《烧香》诗,诗中说:“诗人自炷古龙涎,但令有香不见烟。”——“有香不见烟”,便是宋朝式焚香的特点。

宋朝人还会告诉你:隔火熏香,散发出来的香味才不致于太过浓烈。要知道,宋人焚香,追求的是淡雅清逸的芬芳气息,并不喜欢太浓烈的香味。香味太浓烈,宋人认为是俗气的表现,不雅。就如今人,戴一枚钻戒是时尚,倘若十根手指戴着十个钻戒,那就是俗不可耐的炫耀了。

宋人焚香时,如果发觉香味浓烈,便知道是炭火太热,需要添加炭灰,控制火力。如果香味太淡呢,则意味着热量不够,可以将炭灰刮薄,提高温度。也就是说,隔火熏香还有一个优点:可以通过控制火力,来稿橘调节香味的浓淡。

但隔火熏香也有缺点:操作起来过于麻烦,主持焚香的人,必须具有品鉴香味浓淡适宜的能力,具有调控火候的技巧。相比之下,后世的焚香,将一根线香点燃就行,毫无难度可言。宋朝的点茶也一样,整个过程非常或掘繁复,哪有今天的泡茶方便?但是,正是因为焚香、点茶有技艺上的门槛,并不是什么人都可以操作的,它才能够形成一门高雅的艺术。没有门槛,便不成艺术。

宋朝士大夫群体流行焚香,许多我们熟悉的宋朝名人,比如苏轼、黄庭坚、李清照、陆游,不但喜欢烧香,而且是制香的高手。我们前面说过,宋朝人烧香,习惯使用“合香”。合香是需要人工配制的,不同的香料按不同的比重配制出来,香味也是不一样的。

苏轼擅长调制合香,他调制的一款合香,炙烤时,能散发出一股清新的梅花之香,配方得自宋代名臣韩琦,因而取名“韩魏公 浓梅香”。苏轼的门人黄庭坚,更是制香的高手,宋朝有四款很有名的文人合香:意和香、意可香、深静香、小宗香,合称“黄太史四香”,就是黄庭坚调制出来的。

有一次,黄庭坚与一位法号叫惠洪的僧人朋友在湖南游山玩水,恰好衡山花光寺的长老派人送来两幅墨梅图画。惠洪与黄庭坚一起在灯下欣赏。

黄庭坚:“惠洪兄,这真是好画!好画!可惜闻不到梅花之香。”

惠洪:“要嗅梅香,又有何难。”

惠洪从囊中取出一粒香丸,投入香炉内,不消多时,便有梅花的暗香浮动。

黄庭坚:“惠洪兄,这是何香?这么神奇。”

惠洪:“这是传说中的韩魏公浓梅香,苏轼苏大学士的独门秘香。”

黄庭坚:“原来这就是韩魏公浓梅香?”

惠洪:“苏学士知道你有香癖,却不肯将此香的制法教给你,真不够朋友啊。”

黄坚庭:“就是就是。下回见到苏学士定要讨个说法。”

惠洪:“此香之气味,举世无双,只是‘浓梅香’的名字,有些low。”

黄庭坚:“哈哈哈,我看“不如改名‘返魂梅’。返魂梅之名,要比原来的“浓梅香”高雅得多。”

惠洪:“对哦,改天遇到苏学士,要跟他说说,哈哈哈。”

黄庭坚制过一款“闻思香”,所用香料很寻常,无非是荔枝壳、丁香、松子仁等,是一款成本相当低廉、香味却颇清馥的合香。我们不要以为宋朝人配制合香,只能使用极其昂贵的沉香、龙涎香等名贵香料,荔枝壳晒干,研成粉末,再配上其他寻常香料,也可以做成清雅的香品。

您不要不相信,建议您做个小试验:将荔枝壳晒干,放入电蚊香器里烤热,保准会发出一股宜人的香味。陆游调制的一款“四和香”,所用香料便是荔枝壳、兰花、菊花、柏树果实,四种原料捣碎,以炼蜜调成小丸即可。由于成本低廉,陆游有些自嘲地将这款合香称为“穷四和”。

不过,我们也不要以为荔枝壳是宋朝穷人才会用的劣质香料。皇室也流行这种平民化的香料,比如宋仁宗的宠妃张贵妃,就很喜欢用荔枝壳、苦楝花、松子膜等寻常材料制作合香,不想使用沉香、檀香、龙涎香、麝香。苏轼刻薄地说:贵人“鼻厌龙麝,故奇此香”,好比是大富豪吃腻了山珍海味,便爱上了吃野菜、窝窝头。这位苏学士,真是一个大毒舌!

我倒觉得,宋朝人的焚香理念很可爱:他们鄙视一种名贵的进口沉香,认为它的香味过于腥烈,只宜入药,不宜用于焚香。但他们不会鄙视一文不值的荔枝壳,他们认为,以荔枝壳为主材料做成的合香,气味香馥,不失风雅。也就是说,在宋朝人的观念中,一款合香是雅是俗,取决于香料具有的香味品质,而与原材料的价格没有关系。

这样的焚香理念,恰恰是今人缺乏的。我知道今天有很多朋友都在复活宋朝式的点茶、插花、焚香;我们前面也说过,日本今天还保留着茶道、花道、香道。相对而言,香道无疑更小众,原因很简单,今天焚香,都是直接烧名贵香料,成本很高,不是寻常人玩得起的。

一块名贵的香料就这么白白烧掉,我看了也会觉得心疼。我们何不学习宋人,用香橙皮、荔枝壳等普通原料制作几款合香,试一试宋朝式的风雅呢?

⑷ 古代文人雅士传统的品香之道

五代的罗隐有一首诗写道:“沉水良材食柏珍,博山炉暖玉楼春。怜君亦是无端物,贪作馨香忘却亏码橡身。”到了盛唐,熏香已经很普遍了。进入宋代,由于士大夫崇尚高标准的物质生活,又着力从精神层面倡模羡导和提升,中国传统文化中的琴棋书画以及美食、酒、茶等都完成了奠基,呈现出博大雄浑的态势。熏香至此也成了一门艺术,达官贵人和文人墨客经常相聚闻香,并制定了最初的仪销旁式。
在熏香文化发源地的中国大陆,唐宋以后的一千年里,由于战乱频繁,士大夫的精神生活趋于粗疏萎顿,香席的仪式与诗、词、乐、舞、棋等纯粹的艺术形式一样也日渐式微,这炉幽香传至清末,终于在风雨飘摇中火尽灰冷了。

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