黔南有哪些文化产品

㈠ 黔南州的历史文化

黔东南州是苗族侗族聚居较集中的民族自治地方，历史悠久，民族文化源远流长。 在春秋以前，黔东南被称为“南蛮”或“荆蛮”之地，属牂柯国和楚国的黔中地，后分属夜郎国。秦时置黔中郡，汉时改秦黔中郡为武陵郡。今从江、黎平、锦屏、岑巩和镇远县等地均属武陵郡的镡成县和无阳县，无阳县即今镇远县的前身。在隋代属牂柯郡、沅陵郡和始安郡，唐代改郡为“道”后，属黔中道。元代在民族地区推行土司制度，分属四川播州宣慰司、湖广思州宣慰司和新添葛蛮安抚司；明代“改土归流”“开辟苗疆”，遂废思州宣慰司，分置镇远府、黎平府和新化府等，隶属贵州布政司，黔东南也进入一个重要的发展时期；清代区划基本袭明代。民国初改府、厅、州为县，今黔东南辖地分属黔东道和黔中道，黔东道驻镇远，领26县。1935年，国民党政府在镇远设置行政督察区，所辖县区划多次调整。 中华人民共和国成立后，黔东南进入了历史的新纪元。1949年11月，设镇远督察区专员公署，辖镇远、炉山、黄平、施秉、余庆、三穗、岑巩、天柱、台江、剑河、锦屏和雷山等12县。1956年7月23日，废镇远督察区专员公署建黔东南苗族侗族自治州，余庆县划出归遵义专区，炉山县更名为凯里县（于1984年撤县建市），黎平、从江、榕江、丹寨、麻江五县由都匀专区划入，全州共辖16县（市），州府驻地凯里。从此，翻开了黔东南历史的新篇章。 黔东南州有不可移动的文物700多处，民族文物十分丰富。特别是以镇远青龙洞、黄平飞云崖和从江增冲的侗族鼓楼、黎平地坪侗族花桥为代表的名胜古迹，记载了黔东南文化空间环境发展的历史，底蕴丰厚，堪称中华民族文化的瑰宝。 在苗疆腹地台江有距今5亿年前的古生物化石群，在侗乡榕江板寨有新石器时期遗址，出土有石斧、石镞等文物。凯里、麻江、黄平、岑巩和天柱均有古脊椎动物化石出土。1998年，在锦屏亮江出土了一批战国时期的青铜兵器及生产工具，有青铜剑、镞、钺和锄等；在岑巩新兴和镇远勇溪出土了战国前的青铜甬钟。这些宝贵的文物充分展现了黔东南悠久的历史。 黔东南的摩崖、石刻、碑记众多，除凯里大风洞、施秉华严洞和镇远吴王洞摩崖外，还有麻江田哨的写字崖、剑河翁座的“例定千秋”碑和天柱三门塘碑林等，是不可多得的文化遗产。 黔东南的古建筑古朴典雅，富于地方民族特色。苗族吊脚楼和侗族鼓楼、花桥蜚声海内外。镇远天后宫、四官殿，岑巩禹王宫，天柱三门塘刘氏宗祠，锦屏飞山庙，黎平南泉山寺、地坪风雨桥、纪堂鼓楼，台江文昌宫，九摆苗族鼓楼，丹寨万寿宫和麻江状元第等虽历尽沧桑，但都是历史的见证。 黔东南山清水秀，人杰地灵，近现代革命文物十分丰富。红军长征时期中共中央政治局黎平会议会址、榕江红七军军部旧址、革命先驱龙大道故居和周达文故居等展现了黔东南辉煌的革命文化历史。 黔东南有镇远国家级历史文化名城一座，有黄平旧州镇、黎平德凤镇和雷山西江镇等三座省级历史文化名镇，有黄平、麻江铜鼓和剑河温泉等三个国家文化部命名的农民画之乡，还有九个省级艺术之乡，即郎德苗族歌舞艺术之乡、黎平茅贡侗戏艺术之乡、从江小黄侗歌之乡、台江苗族反排木鼓舞艺术之乡、黎平肇兴侗族鼓楼艺术之乡、黄平泥哨艺术之乡、岑巩思州石砚艺术之乡、施洞苗族刺绣艺术之乡和雷山挖拜苗族银饰艺术之乡。这些斑斓多彩的艺术珍品，不但镌刻着深厚的文化历史，而且具有独特的风格和个性，是人类文明的结晶。

㈡ 黔南州十二县市有哪些特色食品

都匀冲冲糕是贵州省黔南州都匀市的特色小吃。冲冲糕有百余年历史，以其质柔软香甜，色淡黄中偏红，地方味浓厚，口感有韧性的特点广受人们的喜爱。
福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产。魔芋被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。是一种上乱明等的既饱口福、又治病健体的食品
荔波风猪是贵州省黔南州荔波县的特产。荔波风猪造型美观，色泽鲜亮，皮脆肉酥，美味可口，食而不腻，并可保存较长时间，是宴请宾朋、馈赠亲友的珍贵食品。
沿山百合贡粉是贵州省黔南州贵定县沿山镇的特产。沿山百合贡粉在明朝洪武十七年被列为朝廷贡品。百合粉具有清热、润肺、止咳、消食、清心安神和美容等功效。
瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品，有1000多年的制作历史。因此，瓮安也享有“中国黄粑之乡”的美誉。
独山臭酸是贵州省黔南州独山县的特产冲如。臭酸，与盐酸、虾酸并称为“独山三酸”，因煮时会散发出无比奇“臭”的味道而得名，一家煮一条街都能闻到，正所谓是“臭名”远扬。
罗甸茶叶是贵州省黔南州罗甸县的特产。罗甸县茶叶品质优良，是贵州省唯一能生产出口红碎茶二套样的地区。
威远生姜是贵州省黔南州长顺县威远镇的特产。威远镇是贵州的主要生姜基地，威远生姜因其块大、色黄、皮薄、味鲜辣散陪启、肉嫩而享有盛名。远销港、澳、东南亚及欧、美。
三元酥李是贵州省黔南州龙里县三元镇的特产。三元镇酥李向来以酥脆、香甜，果大、色泽佳、口感好而名扬四方。
惠水金钱橘是贵州省黔南州惠水县的特产。惠水金钱橘果皮油胞明显，能散发出纯正诱人的芳香气味；果实含糖较多，含酸很少，鲜食味甜、化渣、爽口，加工成的蜜饯和果汁更是别有风味。
九阡李是贵州省黔南州三都县九阡镇的特产。九阡李是三都独有的精品水果，具有皮薄、肉厚、质脆、味甜等特点，曾被有关专家鉴定为贵州珍稀早熟果品，享誉省内外。
福来甘泉白酒是贵州省黔南州福泉市的特产。福来甘泉白酒品质上乘，醇香绵甜，浓而不烈。

㈢ 一样的春节不一样的礼仪，黔南过年都有哪些特色文化

春节作为人们的传统节日，每个地方都有这个节日，但由于地区不同，文化的不同，造成了各个地区有各个地区的过年文化，每个地区都形成了各自的特色过年文化。那么你知道黔南的民族文化有哪些么？

最后一个特色文化就是祭祖，大年三十这一天，家家户户都要把牌位，先人的照片摆在供桌上，摆上香炉，插上香火，摆上贡品，进行祭祀，祈求先人们保护五谷丰登，家人平安健康，最后还要为先人们烧纸钱，当地人叫做“送钱粮”，用来表示后人们的孝心。

㈣ 贵州黔西南美食介绍

在贵州黔南地区有很多很奇怪，但是一旦你吃习惯就会很好吃的美食，这些食物的魅力就只有在大山里面，在父辈们代代相传的手艺里，已经在大城市里生活好久的你，是不是快要忘了这些，来跟小编一起来温习一下。

瓮安豌豆凉粉

瓮安豌豆凉粉制作工序多、时间长，技术精巧，可切成条、块、片、丝状盛在碗里，配以葱花、姜米、败弯蒜水、红油辣椒和风鼓酱凉拌即可，是一道极具地道的风味小吃。

瓮安松花皮蛋

瓮安松花皮蛋，是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品，剥壳不粘壳，蛋白有弹性，表面松花栩栩如生，形成不同形状的自然造型，艺术景观跃然蛋上。

福泉金谷福梨

福泉市双谷村是黔南州最大的水果生产基地,种植的“金谷福梨”个大、皮薄、肉厚、汁多、渣少、香脆、可口,获得“贵州省优腔哪质农产品”称号。

惠水牛肉红

惠水牛肉红是在贵州省传统名果金钱橘的基础上培育的新产品。因颜色鲜红像牛肉而得名。皮薄察圆闷少核、色鲜又汁多味甜，糖分。有止咳化痰、理气解郁的作用。

惠水牛肉干

惠水牛肉干，采用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成，醇香可口，干燥纯净，色鲜泽润，风味独特，营养丰富。

长顺绿壳鸡蛋

长顺绿壳鸡蛋蛋壳为天然青绿色，食用绿壳鸡蛋可以改善睡眠，增强记忆力、增强免疫功能、降低血脂、软化血管等功效。

罗甸火龙果

罗甸火龙果颜色鲜红、汁多味浓、含丰富的蛋白质和花青素，口感极佳，风味独特。

荔波腌酸肉

荔波腌酸肉味酸甜爽口，是夏季人们最喜欢吃的地方美食。晚餐时来一碗腌酸肉，品尝一两筷，细嚼慢咽，有一股清香的酸味涌上心头，顿感精神百倍，疲劳全无。

水族鱼包韭菜

独山虾酸

虾酸主要用新鲜河虾发酵而成，问起来奇臭无比，但仔细一闻就会感觉很香，吃到嘴里却是酸甜鲜香。虾酸牛肉、肥肠火锅都是当地特色美食。

独山盐酸

独山盐酸菜香气扑鼻，色泽鲜艳，吃起来，口感酸中有辣，辣中有甜，甜中有咸，清香脆嫩，风味独特。

这些黔南美食你都吃过吗?是不是已经口水滴答了，去黔南玩的时候，不妨尝尝这些地道美食，绝对会让你大饱口福的哦。

这些美食你都还记得吗，小编记得在贵州的咸鸭蛋，一般都是在早餐的时候会吃到，好多忠实粉丝都是一天都要吃三个咸鸭蛋。身边有一个超级爱吃咸鸭蛋的小姐姐，别看她每天打扮得很靓眼，在包里面每天比吃一个咸鸭蛋，可以说是很接地气啦！

㈤ 黔南州的土特产有哪些

·重彩画
·母子情（布依族）
·都匀特产毛尖(散装洞模戚)
·黄盛记-风味牛干巴
·马尾绣
·土城罗五苕丝糖
·赤水竹艺
·精致苗绣家饰
·皇家茶茗
·马尾绣
·黔南州特产都匀细毛尖茶
·中国方竹笋之乡
·贵州盛产中药材
·皇帝贡品织金竹荪
·石姨妈菜叶豆腐乳
·品饮佳茗雷山码悉银球
·野生产品数天齐
·镇纳陵宁功达波波糖
·黄家蜜泉酿佳品
·都匀毛尖

㈥ 贵州省黔南布依族苗族自治州三都水族自治县都有哪些文化比较着名的

德江县德江县德江县位于云贵高原东北部，位于武陵山，娄山串联。东和印度河相邻的南部接壤，与思南县，西和北插沿河之??间，吴川市凤岗镇的交界处。德江的地理优势。县地处中的黔北和黔东联合的司法管辖区对城市煎茶其重要的交通枢纽位置，商品配送中心，沿303省东部告诉湖广，??北沿326国道的巴蜀。乌江，被称为“黄金水道”，从南到北，流经县五个乡镇67公里，200吨级船舶可直接进入长江。精彩的图集中文名称：德江县居民：县人民政府，青岛市龙镇电话区号：0856邮编：565200面积：2072平方公里人口：4910万
全年平均气温为13℃?17℃之间，与一个平均每年温度为17.3℃，在县党委秘书：强大的人民的代表大会主席张甄：宜山路裁判官简：李运德政协主席：陈建行政区划德江县10枫香镇镇，10个乡：青龙镇煎茶镇，潮砥镇，稳定共和土??家族乡，闫唐土家族乡，龙泉土家族乡，钱家土家族乡，沙溪土家族乡，南棒土乡的家庭，平原土家族乡，复兴镇，枫香镇，全城镇，兴的进步，桶井土家族乡，荆角土家族乡，长丰土家族乡，高村镇。位于青龙镇（青龙镇在改革开放之前一直是在用生姜秘书长镇），行政中心。全县总面积的行政区域？207.19平方公里21,600公顷的可耕地，森林覆盖率达25.0％。 5个镇，15个乡，355个村委会，14个居委会。年底总人口44.74万人，其中非农业人口322万人，少数民族人口27.82万人，人口较多的少数民族有土家族，苗族。人口出生率14.49‰，自然增长率为千分之9.22。主要矿物质，如铁，煤，萤石，大理石。第五次人口普查数据：全县总人口388639人，其中各乡镇人口（人）：青龙镇：48971，煎茶镇：33,688人;潮砥镇：18,608人;稳定性镇：16652;土家族服饰的枫香镇： 23895人;颜他嗯土家族乡：13787;共和土家族乡：18524??，长堡土家族乡：22,451人;沙溪土家族乡：11978;钱家土家族乡：11450人;龙泉土家族乡：11667;复兴土家族苗族乡：28,681人;合兴土家族乡：21,315人;平原土家族乡：12987，楠杆土家族乡：14320桶井土家族乡：19,288人;荆角土家族乡：13,858人;长丰土家族乡：14579 ，高山土家族乡：13528;泉口土家族镇：18,412人。 2003年，德江县辖5个镇，15个民族乡，355个村民委员会，居民委员会。年底，总人口45.16万人，其中非农业人口3240000人，少数民族人口为28640000人，2002年9.8亿元的国内生产总值（GDP）的县，稳定增??长的农业经济。年度农业增加值1.164亿元人民币，全县产业化经营的农业组织50个（4个地级重点天马龙头企业，10个县级重点龙头企业）为4.02亿元，总收入，工业总管理农业，占农村经济总收入的50.1％。农业科学与技术，显着提高，“杂”种子90％以上的普及率，重点农业适用技术推广普及率超过85％，农业科技贡献率提高到42.2％。建设1.83万农村沼气池，以改善农民的家居环境，有效地保护了生态地区行署评为先进单位，2006年。农业行政执法法制化轨道，并在2003年由部国家农业综合执法先进单位“，2004年和2005年分别由财政部，农业部列为全国农业综合执法试点县，”放心农资下乡村庄工作试点县。 [5] 1978年工业发展，全县累计完成工业总产值增长从$ 787亿美元，1978年为32060万元，2005年，年均增长11.44％。资源丰富的天然资源，煤炭张德江，发展前景良好的发展的巨大潜力，“阳光地带”。本地多种高品位，储量大的矿产资源，主要有煤，铁，硫，铁，萤石，大理石，高岭土，陶土粘土，石膏和优质石灰石及其他。已探明储量：煤炭9724万吨，4426万吨的铁矿石，硫铁矿19180万吨，540万立方米的陶器粘土，萤石矿的7700000立方米。德江仁发煤矿和燃煤电厂沙溪是该地区最大的煤炭生产基地，优质石灰石，重晶石主要集中在乌江沿岸，创造建材行业发展的有利条件，大理石分布集中，品种，等级优秀的，伟大的价值。县密集的河网水系，水能资源丰富，除乌江外，有一种天然的差距较大的河流的大小为78，总长度489.6公里，河网密度每百平方公里23.6公里，径流量14.8亿立方米，水力理论蕴藏量的82450千瓦，优良的土壤，气候和环境，一个典型的农业发展优势。全县农作物水稻，玉米，小麦，马铃薯和烟草，油菜，柑橘，魔芋，梨，桃子和其他的烤烟生产被列为一个国家的高品质烟草产品的生产基地，产品远销美国。 1999年，全省商品粮基地县，优质油菜和水稻，玉米种子生产基地。饲料广大充足的饲料资源，发展畜牧业具有独特的优势。草原植被和物种，20科70属200余种，总面积近200亩，其中200亩以上的成片草场面积103？27600000英亩，共135,000放养。 20个已经建成并波尔山羊养殖场，南江黄羊品种全县2万亩，人工种草3万英亩的天然草原保护项目的实施，以进一步培育优势产业，发展畜牧业的支柱产业打下了奠定了坚实的基础。满山的非草，到处都是灵药。由于独特的地理环境和适宜的气候，张德江在大部分地区德江天麻种植天麻的生长有着悠久的历史，早在清代，德江明马“闻名内外的八十年代在上个世纪，人工栽培天麻县科技局作为一个研究项目在九十年代初期克服困难的“有性繁殖”科学与技术进步奖，但也天麻种植规模发展到一个新的阶段。德江县被列为全省天麻基地县，中央电视台神州风采“拍摄的专题片”天马之乡“新世纪的开始，也专程到德江，德江县委，县政府将发展天麻生产作为一款入门支柱产业提到一个新的高度，采取了一系列的政策和措施，大力发展天麻，决心做大做强“天马”的品牌。目前，全县已形成规模生产，多年生的植物天麻10万??平方米平方米，产值1600万元的天麻生产的发展格局。同时，根据市场需求，但也增加天麻深加工的力度，开发出了一系列产品，如天麻干片，天麻粉，天麻银杏速溶茶，天麻玉米糊，市场前景，产品供不应求。外天马张德江等野生药材600种中国珍贵的中药材金银花，太子参，红丹参，百合，玉竹基地2000亩已经完成。编辑本段交通建设公路网络的逐步建立：改革开放前，全县公路通车里程只有201公里，大部分是土路表面的材料，运输，不能分离的劳动力马驮改革开放后，主要交通基础设施建设进一步加强，到2005年，14个乡镇道路沥青，累计组建国道73.3公里，省道，县道129.87公里130.85公里，乡道244.12公里，村道1100公里，通车里程835次1978年。主动脉国道，省道，乡村道路网络，客运和货运场（站），基本形成城乡一体化的交通运输模式的结合。编辑本段，健康教育和文化的教育和卫生保健，表现出一种发展趋势。全县有390不同类型的学校，包括29所普通中学，学生9110000人，有3155名专任教师。入学率达到99.42％。电视覆盖率92.5％，广播覆盖率68％，31个医疗卫生机构，卫生技术人员705民族文化的张德江古老而神奇的土地，原住民土家，苗，仡佬少数民族，他们无尽的代乘法不断的生产，生活实践，形成独特的习俗土家族的民族风情代表编辑本段特有的怀旧座位土家山寨，COB般的明珠，镶嵌在武陵山脉，吴江双方。村落遗址，或院子里，坐落在美丽的流域，雄踞山，散落在郁郁葱葱的茂林修竹。大坝村，多四合天井，石板小巷，甚至到乡镇的社区。土家族人有两个民族的饮食，风味独特，风光无限。熬熬茶，另一个马糖浆熬熬茶也被称为山茶花，是土家族人最喜欢的饮食是很有讲究的，主要是茶叶的生产，烹调油，芝麻，花生，腊肉，核桃，花椒，盐为原料，加水煮熟，经炒制后的熬熬茶不仅味道鲜美，香，味诱人的，可以充饥解渴，醒脑提神。假期时，贵宾的到来，土家族人的生产熬熬茶，来精米花，芝麻，泡水果招待，围坐火堂，吃饭，聊了聊，和广泛的交谈，不要有一番风味。麻糖浆，大米，玉米或薯仔蒸煮发酵是土家族人登上祭坛精心制作的，天热了，喝两碗马浆，液酒精度一般在15度左右，含糖量35度以上，土家族人忙碌部解渴，清爽，并填写自己的肚子，土家族麻糖浆为“土茅台麻糖浆的营养价值是不低于任何厂家生产的啤酒，饮料，既是一个饮料中的土家族人的眼睛，和花蜜，节日送礼的来访的朋友和亲戚。德江土家族的传统工艺精湛的技艺，土家族的能工巧匠创造的吊脚楼法院，栩栩如生的木雕，石雕，充分体现了土家族人民的聪明才智。土家族刺绣工艺更独特的作品，手帕，围裙的土家族妇女手中，被套，枕套，绣花针上下翻飞，因此牵连周围五颜六色的丝绸，河流，山脉，动物，植物，花卉，春季和秋季字符，它生动地呈现在你的面前，成为一块精美的艺术和工艺品，但由衷地称赞土家族妇女的人才为各种各样的国家海关德江土家族，以命名一些。既活泼和幽默打闹歌另一个独特的国家特征“追赶上”，反映了“牺牲“祖先的崇拜，这首歌也哭”泣“神秘的传统节庆风神，欢乐，祥和的住房主持词”张德江计算丰富多彩的土家民族风情最有影响力的着名的“傩堂戏。炒炸龙灯龙舞龙的是，中国民族的传统活动，但仍保留了几百年德江“炸龙灯活动。据当地的老人，炸龙灯求雨节日德江土家族新年，逐渐转变成一个新年的娱乐活动。后每年农历的第一个月的第一天就开始了准备，准备的“龙头龙身”，“龙头”是竹骨架缠一根棍子，再炖饭贴在宣纸沉积在骨骼，那么涂料涂装的“龙头”，“龙身”，同样是准备成筒竹棍子上的伤口，然后把“龙身”十余之前，在宣纸附加到进程的“尾巴”。生产后，在第一个月的十分之一左右，他们已经完成了“灯”，“灯”时，一个特殊的“龙头”和“龙身”尾巴“的链接，在这些日子里，长布条”龙“到每家每户会带来祝福，店主一般给神龙的牺牲。土家族”庆祝活动15日在同一天，从中午到晚上正式开始“轰炸龙小龙成员一般16-25岁中间 - 岁，“灯”之前，他们一般会喝一点点酒，然后戴上头盔（十年前不会穿在过去的两年中，出于安全原因，大家都戴着头盔），用湿毛巾的脖子暴露覆盖在头发上，戴上手套，脱下上衣，露出上身，就可以用“的灯”，“龙后，当地的人将被用来准备好竹竿上的爆竹炸反对龙，一般集中领导（请注意，这些鞭炮火药自制），人们不仅轰炸龙与龙成员所面临的一个特殊的烟火点火到深夜后，鞭炮，总之，场面甚是壮观。第二天早上，南钢龙成玉溪河的一侧的火炬燃烧的龙，我想过去，这一直过了一年，因为新的一年已经到来。德江德江傩戏傩戏镇。 “傩堂戏，也被称为”傩戏“上帝的审判台前。 “这是一个穿面具表演的宗教祭祀戏剧，但也是一个古老的民族民间风俗和文化活动，被称为”中国的戏剧性活化石“傩戏。张德江起源的秦王朝，在Qinchao军傩与民间傩的发展，流行在唐，宋，明时期，在清代民俗文化表演组合的主要目的感恩娱乐人为，它起源于古代的傩仪，傩舞演变为戏剧的雏形诞生出来的。保存茅山教和师娘教派系傩堂戏131坛遍布全县进行正式的“傩”，“傩仪，傩戏，傩技术有路傩面具，乐器，傩服饰，傩坛针织酒吧，剪纸，印染，绘画，书法作为一个整体，建筑和其他艺术傩技能，独特的技能，开红山，上刀（梯）山，下油锅，制动红色的铲口铁红，傩戏表演，“关公斩蔡阳”安差遣米，的“甘健康考试，”八仙过海Qingshou“并称为中国傩戏面具一个必须掌握剧作家曹禺德江傩戏面具和长城媲美发布的”中国戏剧史应该改写好评，着名的戏剧理论家六一首歌：德江傩玩大的，对我们的国家保留的珍贵遗产，整场秀幽默，滑稽，诙谐，优美的语言，反映了土家族人民丰富多彩的文化。“所有的交口称赞美国，英国，法国，韩国，日本和其他外国朋友来参观。德江傩戏被誉为一个“戏剧活化石”，包括在亚太地区的民俗文化资料库在2003年，被列入第一批国家级非物质文化遗产，2008年被评为文化部“中国民间家乡德江傩文化和艺术戏剧的城市。“傩戏张德江在国内外享有盛名。德江傩堂戏面具的情况下，绘画，乐器，傩傩艺师，他们的舞蹈和演唱歌剧方面的综合组成，不仅有一个非常精巧的戏剧风格，保存最古老的传统戏剧，和中国戏曲独特的傩戏面具艺术史，充分表现剧院的历史痕迹，德江傩戏保存完整的原始外观。 1987年，德江在北京举办的傩面具上显示民族，民俗，文化，艺术，宗教，和其他学科提供有价值的研究数据。中国天麻之乡的美称编辑本段德江县名优特产，地形变化，高低悬殊，立体气候，适合特别适合种植各种作物生长，该地区的增长天麻，银杏40种中国珍贵的中药材，野生天麻在全县16个乡镇超过20个乡镇分布。县地处西北地区德江天麻生产，土地在中山峡谷，地形呈孤形条状，最高海拔1534米，最低670米，在725-1025米，的土壤砂页岩，紫色的大部分地区岩石风化，土壤有机持有2.07-2.65％，速效磷，速效钾含量8.59-11.53ppm 70-96 ppm时，PH值,5.6-6 .2，这方面是非常适合天麻增长与农村经济的发展，近年，县委，政府高度重视发展人工栽培天麻，调整农业结构，引导人们消除贫困，富民工程发展天麻天麻生产的民心工程来抓德江县的内容，主楼的第十个五年发展规划，建立裁判官为组长，副县长分管的副组长，相关单位负责人为成员的“天马生产领导小组，负责协调，管理，规划工作，全县天麻发展的每个栽培天麻乡镇设立相应的执行团队，天麻产量列对地方经济发展的重要组成部分，明确专人做好天麻生产工作。张德江名优特产荟萃天麻酒的工作，于1993年在洛杉矶，美国国际皇后金奖的“新酒在春天老龄化的国家是众所周知的。整个县城东树脂。大连关林茶，高山魔芋，山漆，稳定的地板糖梨，这笔钱的家庭柑橘的名声。明星枇杷，团体荷尔斯泰因州，黄蜂，葡萄和其他着名的水果新品种柚，全县推广，并逐渐成为燎原之势。德江县往往是中国烟草公司在全国的18个高品质的烟叶基地县，铜仁地区，主产烟区的种植面积70000亩。经常年产140000烟草担心。张德江解开的经济支柱。产品主销浙江，部分出口到美国，香港等国家和地区。德江县的着名企业山东黄色的河集团在贵州久盛酒公司吴江水泥工厂到编辑本段发展机会，为国家实施西部大开发战略，提供了一个前所未有的机会，德江县党的委员会和政府，以抓住这个机会，加快资源开发，促进经济和社会的快速发展。制定了一系列投资优惠政策，为投资创造了良好的环境。全国各族张德江的热情好客，诚实守信的人热忱欢迎国内外朋友前来参观和人民的洞察力，观光，旅游，投资和发展，这片肥沃的土地，和共同努力，在新世纪的辉煌。德江傩堂戏是一个典型的民俗文化，贵州省文化厅于1981年举行思南民间戏曲调演德江傩堂戏后，专家和艺术家的关注，发掘本国工人数年的整理，宣传介绍了德江傩堂戏显示原来的样子古老的深。傩堂戏到北京展出，轰动性的艺术和文化部门于1986年，曹禺，冯其庸，华君武，黄永玉，区溜医其他专家的高度评价，被誉为“戏剧活化石”，因此，成为世界文化遗产的，具有一定国际影响力。自1987年以来，先后有数十家国内外的专家和学者，日本，美国，法国，新加坡，韩国和台湾，香港张德江研究，研究。依托省东北部的重要交通要道和枢纽建设，德姜呸虞成为贵州东北部的一个区域性交通枢纽城市。主要依靠“三高铁四端口”：三条高速公路：超过张德江杭州至瑞丽国家高速公路，榕江过德江到酉阳省道高速公路德江到习水省道公路;铁路：赵张德江到吉首快速铁路，郑州德江至河口高速铁路，重庆至广州高速铁路，凯里都匀通过张德江高速铁路通过张德江;

㈦ 黔南州49个州级首批非物质文化遗产是哪些

黔南州49个州级首批非物质文化遗产,其中包括列入国家级非物质文化遗产保护名录的水书习俗、水族端节、水族马尾绣和鼓龙·鼓虎长衫龙等4个项目，列入省级非物质文化遗产保护名录的首搭愿灯、布依族扫寨、清水江杀鱼节、阳戏、布依族土布制作扎染工艺、牙舟陶器制作技艺、布依族“雯当姆”、瑶族打猎舞等39个项目以及列入州级非物质文化郑芹饥遗产的49个项目喊返.州级第三批非物质文化遗产名录项目有民间文学5个、民间音乐10个、民间舞蹈6个、传统戏剧1个、曲艺1个、杂技与竞技3个、民间美术1个、传统手工技艺13个、民俗9个。

㈧ 贵州省都匀市有什么特色小吃

贵州特产—都匀毛尖
都匀毛尖别名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶，是贵州省三大名茶之一，同时也是中国十大名茶之一。都匀毛尖外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。都匀毛尖主要产地是在贵州省都匀市，属黔南布依族苗族自治州。产品历史悠久，向来就以味道好，营养丰富，饮用价值高而闻名，饮用都匀毛尖具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、降脂减肥、放癌和抗癌的的功效。

都匀太师饼
贵州省美食小吃多种多样，而且都非常的有特产。在贵州省黔南州都匀市，当地有一种历史悠久的特色小吃—都匀太师饼。都匀太师饼除了猜圆键是都匀的特色小吃以外，也是贵州省着名的风味小吃名点之一。太师饼皮酥，味香，咸甜皆备。太师饼外表呈扁鼓型，两面呈黄色或浅黄色，圆周呈白色或浅黄色；饼面酥松，酥层清晰，不脱壳，不空心。内馅果料粗细适当，入口香甜酥松。

坝固连心鱼
从古至今，鱼就是百姓们餐桌上的传统美味佳肴。不少的地区更是把吃鱼当做是一种情感、一种文化，而把鱼吃出了传统文化的，则要数贵州省都匀县坝固的苗族人民了。热情好客的苗族人，只用一道简单的材料，简单的工艺，传统的制作方法，再加上一个美丽动听的名字—连心鱼，便给这平凡普通的鱼赋予了全新的民族色彩。

都匀美食狗肉
到都匀吃狗肉，那么当然是去最有名的都匀石板街跑，这里的街道不仅古朴，而且环境也是非常的优雅，吃狗肉的餐厅餐馆更是一家连着一家，吃狗肉的人更是多不胜数，有本地食客，也有许多的外来食客。都匀美味狗肉中，最有名的就是狗肉宴席了，其次过来是黄焖狗肉。除了狗肉席以外，不论是黄焖、清炖，还是自切、爆炒的狗肉，都香飘窗外，让人食欲猛增，一尝为快。

墨冲角角鱼
墨冲角角腔拦鱼，是贵州省都匀地区一带的着名美食小吃，以量多、味道鲜美而得名。如果是取当地的山泉水一起煮的话，那种味道是非常香的，有让人过口难忘的本领。做好的墨冲角角鱼，再加上盐盐蘸制法细腻和吃法讲究，堪称一绝。吃此菜，是离不开配料盐醮。

盐酸扣肉
盐酸扣肉是贵州省都匀县、独山县、长顺县等一带地区的传统美食，尤其是在都匀县吃烟酸扣肉更是盛行，几乎过春节的时候，都会做上一碗盐酸扣肉。但是由于制作这道扣肉所用的盐酸是独山县的盐酸菜，所以在独山县，这道盐酸扣肉也是非常的受欢迎的。制作盐酸扣肉的盐酸，必须是得用独山盐酸，那样做出来的味道才是最佳、最正宗的。

都匀风味四酸
贵州省的主要饮食文化特色是以酸辣味主，在贵州，如果不吃酸辣，那么称不上是一个正宗的贵人人。在贵州省都匀县的风味食品中，其中最有特色的是四酸，分别是酸菜、虾酸、香酸、糟辣酸。这四酸不管是在农村家庭里，还是在城市的大酒店、街头小吃店内，都随处可见，几乎是家家户户都必备的调佐料，而且吃酸已经穗巧成为了当地的一种风气。

都匀冲冲糕
走在贵州省都匀县的街头上，相信有一种糕点是非常的让人难忘的，难忘的有它的独特制作方法，让人难忘的更是它的味道。冲冲糕是都匀县的着名特色小吃，其食用历史已经有数百年之久了，在上个世纪30年代里，这冲冲糕就已经是当地小有名气的特产了。

素酸汤
素酸汤在都匀市非常的受欢迎，通常吃过一次，就会被它那种酸酸的、清香可口的味道所吸引住。无论什么季节里，他们都喜欢吃素酸汤，几乎每天都会吃。在早上的时候煮好一大锅，可以吃上一整天。

凯口桂花腊肉
凯口桂花腊味是都匀市凯口桂花腊味坊特色产品之一，也是非常受消费者欢迎的风味美食，每年所产的腊肉在市场上是供不应求。每年冬至过后，腊肉开始生产制作，所采用的是熏制方法制作。由于腊肉经过长时间的熏蒸，所以此腊肉具有久藏不坏的特点，能够一直吃到来年的立冬时候。桂花腊肉其貌不扬，但吃味好，嚼在口里，满嘴生津，齿颊留香。蒸熟的腊肉，香肠可以一片 片、一丝丝撕着吃。洗净的肥腊肉，通明透亮，放在阳光下，可照见人影，油而不腻。除夕之夜，全家人围桌吃团圆饭，一碗腊肉是少不了的。

㈨ 贵州土特产有哪些

1、册亨茶油

册亨茶油，贵州省册亨县特产，中国国家地理标志产品。茶油是用油茶树的种子榨成的油，具有特殊的清香味，耐储存、易吸收。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护。

2、湄潭翠芽

湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

3、都匀毛尖茶

都匀毛尖茶，贵州省黔南布依族苗族自治州特产，中国国家地理标志产品。都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。

4、沙子空心李

沙子空心李，贵州省沿河土家族自治县特产，中国国家地理标志产品。 沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种，因李子成熟后果核与果肉分离，又因李子主产于沿河沙子街道而得名。

5、红岩葡萄

红岩葡萄，贵州省息烽县特产，中国国家地理标志产品。红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史，这里不仅气候适宜，而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整，果粒饱满，皮薄透亮，具有肉厚汁多，甜酸适口的特点。

㈩ 贵州黔南有哪些堪称招牌的美食

“荔波”指贵州的荔波县，荔波县做的酸汤鱼十分特别，所以冠名“荔波酸汤鱼”。“酸”在荔波县眼里是抵挡不了的诱惑，当地流传着这样一句话：“三天不吃酸，走路打窜窜”，所以他们制出秘制酸汤，将芥菜腌成酸菜，或添加西红柿、白醋、柠檬等，让汤汁鲜美可口。有了酸汤打底，酸汤鱼就成功了一大半，因为接下来挑选新鲜活鱼熬炖即可。浓稠的汤汁配上金黄的鱼肉，再添上绿色的葱蒜，可谓色香味俱全。

其实，除了荔波酸汤鱼、渗蔽惠水毛肚火锅、独山盐酸菜以外，黔南狗肉也是一大特色，较出名的有盘江、都匀和布依的狗肉，但个人比较反感吃狗肉的行为，所以并不推荐大家去吃。