A. 普洱茶文化 普洱茶文化内容简介
1、茶是世界三大饮料之一。在中国,茶更是为国人所青睐,以至于唐宋饮茶之俗成为一时之盛,着书立说,推行茶会,斗评佳茗……茶艺、茶道一时成为人们乐此不疲的追求,才有了茶为国饮之说,并传播到日本、朝鲜等国。也正是在这漫长的历史中形成了博大精深的中国茶文化。
2、普洱茶作为中国茶叶的一朵奇葩,已有近两千年的历史,明代已有“士庶所用,皆普茶也”的盛况。源于唐宋、盛于明清,从普洱起步廷伸至东南亚、南亚的茶马古道,见证了普洱茶久盛不衰、延绵不断的辉煌历史,架起了中华文明与西方文明交流的桥梁。
3、悠久的历史、深厚的积淀,成就了源远流迹闹长的普洱茶文化。
4、普洱茶文化是中华民族对茶的发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。从公元180年,帕岩冷带领先民濮人种茶和利用茶开始,普洱茶就与云南的自然、地理、民族、经济、文化紧密相连,涉及到各民族的生活习俗、生产方式、思想观念、宗教信仰、文化艺术等方方面面。以至藏族人民说“加霞热、加察热、加梳热”,汉语的意思就是:茶是血,茶是肉,茶是生命。
5、普洱茶成了生活的必需,融人了人们的日常生活,成了生命的必需,融人了人们的生命。正姿燃罩是这种融人的过程中,中华民族创造了许许多多与普洱茶有关的传说、故事、小段扮说、诗词、曲艺、歌舞等文化艺术,普洱茶走进了《红楼梦》、《战争与和平》等文学巨着中,形成了内涵丰富的普洱茶文化。
B. 普洱茶的文化历史
普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所着《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”世胡吵据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。
历史记载说明,早在1100多年前,属南诏“银生城界诸山”的思普区境内,已盛产茶叶。
(2)普洱茶有什么文化扩展阅读:
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。
1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等做隐生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用搜侍,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。
C. 关于普洱茶文化,你知道有哪些
关于普洱茶文化,你知道有哪些?普洱茶是中国特有的地方茶,是中国古代文明的瑰宝,积淀了悠久的历史。由于普洱茶的发源地与中原文化发达地区的距离较远,一直到明清时期,普洱茶文化在孟寨似乎更具影响力,西双版纳茶区过去以澜沧江为界,分为江北茶区和江南茶区。江北的六座茶山曾经发展出普洱渣漏茶。普洱茶文化不仅是中华民族对茶的发现、驯化、植入和如轮烂使用,更是一种多元桐陪文化,当然我们希望普洱茶文化能够永存。
生普洱闻起来有淡淡的气味,而熟普洱闻起来有一股古老的香味,最后汤的颜色,生普洱汤的颜色是橙色,而煮熟的普洱是棕色和深栗色的。普洱属于什么茶普洱?普洱茶之所以被称为普洱茶,是因为普洱茶原产于云南普洱州。
茶文化能否延续并避免缺陷?在挖掘茶文化赋予的产品内涵的过程中,能否避免在这个过程中产生过多的物质?普洱茶是中国十大名茶之一。普洱茶文化有一套比较完整的茶体系,普洱茶文化历史悠久,是内在文化和精神文化的总和,冷带领先民到普洱族茶中用茶,普洱茶与云洱联系在一起。
D. 普洱茶的文化历史
“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,寓意着亲切家园的美好含义。
普洱县城隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,历史上称为“普洱府”。普洱茶自古以来即在普洱集散,因而得名。
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。民间有“武侯遗种”的传说,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。
在唐朝时期,普洱原名为步日,属银生节度(今思茅和西双版纳一带),银生茶为普洱茶前身。
普洱茶的极盛时期是在清朝,先有雍正皇帝核物的御用贡茶茶厂,后有干隆皇帝御赐茶名。据传说改哪液,普洱茶得名源于干隆皇帝,所以有“先有普洱府,后有普洱茶”这一说法。
(4)普洱茶有什么文化扩展阅读:
现代普洱茶特指云南省普洱、西双版纳及临沧等地采用云南大叶种晒青绿毛茶精制整理或蒸压成型后长期储存陈化获得的产品,以及70年代以来经技术改革创新,采用云南大叶种晒青毛茶经增湿渥堆、后熟陈化制得的产品缓核,其具有干茶色泽褐红,条索肥壮重实,耐储耐泡,茶汤红浓明亮、陈香显着,滋味浓醇回甘,叶底褐色柔软的特点。
近年来,科学研究表明,现代普洱茶具有消食去腻、减肥防龋、降血脂、降低胆固醇等多种保健功能,普洱茶日益备受世人所关爱。
E. 普洱茶的文化历史
普洱茶之文化 台湾茶界知名学者郑时海先生谈到:在数百种茶中, 普洱茶是最能代表我历史文化的产物。 一是,普洱茶具有我国古代团茶古意盎然美的型态。 二是,普洱茶除了 与一般茶叶重视原料,制作保存之外,更讲究其时间年代,具有历史价值意义。 三是,普洱茶具有其“越陈越 香”独特的风味特色。 四是,一旦喜欢上普洱茶,常常 品尝,对其它茶汤会有难以入口接受之感。 普洱茶真为茶中之茶,也是中国茶历史文化的代表。普洱茶作为茶中珍品,上贡朝廷,还常作为礼品馈赠他国在普洱府治所在地宁洱镇,官府专门设有茶厂、茶局,统管茶叶的 精工制作和上贡朝廷。清廷由于特别喜爱 普洱茶,规定每年需上缴贡茶6万6千斤。 在当时,这是一个不小的数字。普洱茶的上 贡朝廷,是由地方官吏负责组织的。进入清 官后,与各地进贡的小叶种茶相比,茶味、茶 性大不相同,来自西双版纳原始森林的大叶 种茶,茶味特别浓厚,助消化能力特别强,性 温味香,有医疗保健作用,这些特点,特别适 合游牧出身、肉食为主的满清朝廷皇亲国戚 的需要。于是,普洱茶系列中的女儿茶、团 茶、茶膏等,深得帝王、皇族、将相的锺爱,碧磨一 时间,宫中以饮普洱茶为时尚,有的泡饮,有 的熬煮奶茶。朝廷所重,民间仿效,普洱茶 在清朝时声誉大震。<红楼梦高友)第六十三回 有买宝玉喝女儿茶助消化的描写。《宫女谈 往录)(金易、沈义羚戚慧槐着)也提到慈禧太后喜 喝普洱茶:“老太后进屋坐在条山坑的束边, 敬茶的先进上一盏普洱茶,图它又暖又能解 油腻。” 普洱茶进贡清廷,至迟起于雍正四年 (公元1726年),云贵总督鄂尔泰推行“改土 归流”时应已岁贡。雍正十二年(公元1734 年),官方文告《禁压买官茶告谕)中就有“每 年应办贡茶,系动公件银两,发文思茅通办 承领办送”字句。可知,那时每年都要采办 普洱茶进贡朝廷。 云南地方向清朝廷进贡普洱茶,一直延 续到清朝末年,前后将近200年。本世纪60 年代初,北京故宫还存放着清朝廷没有用完 的普洱贡茶数吨,包括团茶、女儿茶、茶膏等 品种。至今,北京故宫博物馆还保存当年普 洱茶精品“人头茶”(人头形状的茶团)1个, 重约5斤,形状完整,色泽鲜明。 清朝廷收纳的普洱贡茶,除了供皇宫享 用和分送皇亲国戚外,还当作高级礼品馈赠 外国使团。例如:公元1792年,英国特派前 驻印度马德拉斯总督马戛尔尼勋爵为首的 觐见团一行95人来华,以向干隆祝贺80大 寿为名,要求清廷增设通商口岸,降低关税, 允许设立租界,派驻公使,并送上大批寿礼。 干隆没有同意英方的要求。但作为礼尚往 来,也回赠了大批:珍贵礼物,其中就有普洱 茶和普洱茶膏。 西双版纳历代封建首领也把普洱茶视 为珍贵之物。据<泐史)载:明朝隆庆六年 (公元1572年).车里宣慰史,刀应勐为其 妻(缅王之女)回缅省亲准备的礼物中,就 有普洱茶4筒.每简5团,舆金银珠宝并重。
F. 关于普洱茶文化的核心内涵
普洱茶文化内涵十分丰富,在众多茶文化中,有其独特鲜明的地方性、民族性和广博性特点,其中一些内容实体,已具有文物价值和世界自然文化遗产价值。下面是我精心为你整理的普洱茶文化的核心内涵,一起来看看。
普洱茶文化的核心内涵
普洱茶从生产到饮用最强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一普洱茶文化的核心内涵是云南民族茶文化。只有 用云南民族文化 去感悟、解读普洱茶文化,才能做好普洱茶的品牌建设。普洱茶文化也即云南民族茶文化,只有在云南特定的民族文化背景中去。
普洱茶从生产到饮用最强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一
普洱茶文化也即云南民族茶文化,只有在云南特定的民族文化背景中去加以研究,才能使普洱茶从自然的历史中走出来并展现出其文化的真实性。洱茶如果离开了云南的地方民族、历史性,其后果只会失去了其文化及品牌赖以产生、发展和存在的根本。”
“因此对普洱茶文化及品牌建设的理解不能仅停留在现代茶饮品感性认识上,而是应对其茶文化的精神及各方面都应有充分深刻的理性认识,...,只有从云南民族茶文化对普洱茶的根本影响方面入手方能领悟其真谛。只有将普洱茶放在云南特殊的人文地理环境中去加以研究,才能理性地对普洱茶茶道精神内涵、产品特色及企业文化表现的更高层次上有所突破,走出自己的市场定位及品牌推广之路。
饱受云南民族文化浸润的普洱茶,深得自然之性,一切取之自然、源于自然、归于自然的属性是无比的本真,所以凡是体现在普洱茶的采种、加工、储存、运输饮用都需符合质朴、自然方能为最高境界。普洱茶从生产到饮用最强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一。只有充分展现普洱茶的质朴、自然特质,才有构成了普洱茶文化内涵及品牌价值之根本。
普洱茶的文化内涵
1、强大的保健养生功能,这一点满足了现代人注重健康、以人为本、提升生命质量的需求,是普洱茶品牌最大的承诺功能的实现。
2、丰富斑斓的民族文化背景,传承千年的茶马古道,奇丽多姿的多民族茶俗及易武、景迈、澜沧江、哀牢山、无量山、高黎贡山等人文的、自然的、历史的、现代的茶业背景,提供了消费者对普洱茶品牌丰富斑斓的文化联想。
在云南没有哪一种无酒精饮料像普洱茶这样承载了如此丰富的文化因子,喝普洱茶不仅仅是喝茶,而是喝云南一方水土、喝云南一方文化。这满足了当今生活在以复制为特点的后工业社会的人们多元的文化心理需求。所以达利的“反对单一、主张多样性”一句简简单单的话可以成为后现代的文化宣言。
3、收藏投资价值,由于资源的惟一性,就注定了普洱茶每年优质上品数量的先天限制,“茶为国饮”的提出宣告国饮时代已然来临。而就全球而言,普洱茶的市场规模正在不断扩大,加之普洱茶独有的“越陈越香”的特点,使普洱茶成为精明的投资者争相收藏的对象。
这在经济领域满足了人们投资的需求,“存钱不如藏茶”、“能喝的古董”等共识,表明了作为“绿色银行”的普洱茶收藏投资,已成了人们经济生活中一个夺目亮点。以上三点,正是普洱茶会更加前景辉煌、普洱茶的发展会更加天宽地阔的基本原因。
普洱茶文化历史
普洱茶文化,作为一个广义的概念来理解,它是思茅市、西双版纳州普洱茶乡各族人民从古至今创造的、在对茶的发现、驯化、栽培、制造、加工、运输、保存、销售、饮用的过程中所产生的物质文化与精神文化的总和。它与自然、地理、民族、经济、文化紧密联系,涉及种茶人、制茶人、售茶人、饮茶人各民族的生产方式、生活习俗、思想观念、宗教信仰、文化艺术等等方面,如古茶树、古茶林、大茶山、茶种植、茶品种、茶加工、茶贡品、茶厂家、茶马道、茶饮具、茶医药、茶民俗、茶品饮、茶风情、茶碑刻、茶文史、茶诗词、茶楹联、茶文艺、茶保健、茶叶节等等。普洱茶文化内涵十分丰富,在众多茶文化中,有其独特鲜明的地方性、民族性和广博性特点,其中一些内容实体,已具有文物价值和世界自然文化遗产价值。
普洱茶与人们的物质文化紧密相连。思普区普洱茶乡有野生型古茶树、过渡型古茶树、栽培型大茶树多处。思普区有知名的古代茶人、近现代茶人,当代茶人数十人。云南大叶种普洱茶种植广泛、有西双版纳茶区、思茅茶区、外地州茶区几十处茶山。用云南大叶种所制的茶叶品种特色较多,有传统普洱茶,现代普洱茶、红茶、绿茶等等几十种。普洱贡茶受清皇朝宠爱,其贡茶的品种、贡茶的采办、贡茶作国礼、贡茶的影响等令人人迷。普洱茶加工是一门传统工艺,有散茶加工,有传统紧压茶加工,有昔日揉茶师,有不同的茶叶包装。普洱茶经贸经历了唐宋元明时期的茶经贸、清代时期的茶经贸、民困时期的茶经贸以及20世纪下半叶的茶经贸,一直延续到现在。
明清以来至民同,先后在普洱、思茅、景符、景东、墨江、倚邦、易武、车里、佛海、南峤、汀城等地兴办了不少私营茶庄商号,为普洱茶的加F贸易作出了贡献,20世纪50年代以后,思茅市、西双版纳州普洱茶乡又兴建了茶厂、茶叶公司等企业数十家,扩大了普洱茶的圜内销售和出口贸易,省内外国外也还有生产普洱茶的茶厂企业,更扩大了普洱茶的影响。云南省农业科学院茶叶研究所建在勐海,云南思茅茶树良种场、中国普洱茶研究院建在思茅,提高了普洱茶乡种植发展茶叶的科学技术水平。普洱茶马古道是明清至民国时期,海内外商人马帮到普洱茶Ⅸj钉骡码运输茶叶的…问码道、有昆洛前路茶马道、滇西后路茶马道、思茅易武茶马道、思茅澜沧茶_马道、思茅汀城茶马道、普洱思茅通外茶马道、佛海通外茶马道,沿路有马帮、牛帮、马站、马店,形成了别具特色的马帮茶文化。
普洱茶的品饮丰富多彩,在多民族的思普区茶乡,布朗族吃酸茶、饮烤茶、青竹茶,基诺族吃凉拌茶、饮煮茶,哈尼族饮蒸茶、烤茶、土锅茶,彝族饮烤罐茶、清茶、盐巴茶和油茶,傣族、拉祜族饮竹筒香茶,佤族饮铁板烧茶和擂茶,傈僳族饮油盐茶.白族饮一道茶,专门饮用普洱紧压茶的藏族、纳西族饮酥油茶,汉族多饮盖碗茶。饮茶方式大致有重观、闻、品的品茶和解渴的喝茶,还有少数连茶带水咀嚼咽下的“吃茶”。1993年以后,根据搜集、整理,推出了普洱茶艺,其中有三味茶艺、民族茶艺,兴办起了茶馆数十个,通过表演和品饮,弘扬了普洱茶文化。
普洱茶的知识和社会文化
茶叶是一种特殊的商品:咖啡因提神醒脑,品饮过程又繁衍历史文化对应精神满足。"普洱茶热"的兴起与普洱茶的文化意义不无关系。那么,该如何在品尝普洱茶中体会、享受其文化意义呢?
普洱茶愈岁经年,本身就是一段久远的历史文化。面对小叶品种茶的淡薄、各类绿茶的华丽外装,人们对以新为贵的茶品开始感到厌倦。而云南普洱茶就像一个质感的人,乍看也许没有什么印象,但却越品越有味,越品越有层次感。这时获得的不仅是感官的满足,还有精神文化的交流。
普洱茶文化,作为一个广义的概念来理解,它是思茅市、西双版纳州普洱茶乡各族人民从古至今创造的、在对茶的发现、驯化、栽培、制造、加工、运输、保存、销售、饮用的过程中所产生的物质文化与精神文化的总和。它与自然、地理、民族、经济、文化紧密联系,涉及种茶人、制茶人、售茶人、饮茶人各民族 的生产方式、生活习俗、思想观念、宗教信仰、文化艺术等等方面,如古茶树、古茶林、大茶山、茶种植、茶品种、茶加工、茶贡品、茶厂家、茶马道、茶饮具、茶医药、茶民俗、茶品饮、茶风情、茶碑刻、茶文史、茶诗词、茶楹联、茶文艺、茶保健、茶叶节等等。普洱茶文化内涵十分丰富,在众多茶文化中,有其独特鲜明的地方性、民族性和广博性特点,其中一些内容实体,已具有文物价值和世界自然文化遗产价值。
普洱茶与人们的物质文化紧密相连。思普区普洱茶乡有野生型古茶树、过渡型古茶树、栽培型大茶树多处。思普区有知名的古代茶人、近现代茶人、当代茶人数十人。云南大叶种普洱茶种植广泛、有西双版纳茶区、思茅茶区、外地州茶区几十处茶山。用云南大叶种所制的茶叶品种特色较多,有传统普洱茶,现代普洱茶、红茶、绿茶等等几十种。普洱贡茶受清皇朝宠爱,其贡茶的品种、贡茶的采办、贡茶作国礼、贡茶的影响等令人人迷。普洱茶加工是一门传统工艺,有散茶加工,有传统紧压茶加工,有昔日揉茶师,有不同的茶叫?包装。普洱茶经贸经历了唐宋元明时期的茶经贸、清代时期的茶经贸、民国时期的茶经贸以及20世纪下半叶的茶经贸,一直延续到现在。明清以来至民国,先后在普洱、思茅、景谷、景东、墨江、倚邦、易武、车里、佛海、南峤、江城等地兴办了不少私营茶庄商号,为普洱茶的加工贸易作出了贡献,20世纪50年代以后,思茅市、西双版纳州普洱茶乡又兴建了茶厂、茶叶公司等企业数十家,扩大了普洱茶的国内销售和出口贸易,省内外国外也还有生产普洱茶的茶厂企业,更扩大了普洱茶的影响。云南省农业科学院茶叶?研究所建在勐海,云南思茅茶树良种场、中国普洱茶研究院建在思茅,提高了普洱茶乡种植发展茶叶‘的科学技术水平。普洱茶马古道是明清至民国时期,海内外商人马帮到普洱茶区用骡马运输茶叶的山间马道、有昆洛前路茶马道、滇西后路茶马道、思茅易武茶马道、思茅澜沧茶马道、思茅江城茶马道、普洱思茅通外茶马道、佛海通外茶马道,沿路有马帮、牛帮、马站、马店,形成了别具特色的马帮茶文化。
G. 爱喝茶的人都知道普洱茶,关于普洱茶文化有哪些
茶叶文化炒代表普洱茶文化吗?越川月香是普洱茶特有的。普洱茶具有耐储存能力,具有一定的抗通货膨胀能力,这一点无可厚非,也是未来增长性的一个要点。但是,如果鼓励所有人把储存车的目的变成储存车的附加值,流通的速度就会变得很弱。这些人都买普洱茶不是为了喝,还是为了储蓄。所谓炒茶,其实是害人的,茶最终是用来喝的。所以炒茶文化不能代表普洱茶。山丘文化代表pu' er茶文化?普洱茶千山千美,不同的山顶,不同的味道都知道。由于土壤不同,可能会出现海拔不同、环境不同、树种不同、气候不同、差异的情况。这太正常了。这只是普洱茶的一个阶段,但不是全部。如果仓库加工不足,时间精炼不足,山顶文化也不能代表普洱茶文化。
普洱茶本来就是有钱,悠闲,有耐心才能玩的饮料。但是随着社会的发展,普洱茶这种饮料被去除了很多,增加了很多。去除了原有的加工方式,消除了需要等待的时间,去除了粗茶淡饭的本色。普洱茶增加了投资升值、高级价格、各种特色。随着追普洱茶产品盈利能力的扩大,很多普洱茶企业开始向顾客谈论普洱茶文化。普洱茶企业能有普洱茶文化吗?普洱茶企业太多的话,普洱茶文化有意义吗?从喝纯茶的锋谈人的角度来看,普洱茶企业只有普洱茶产品文化。不是普洱茶文化,而是说普洱茶文化或使用中者普洱茶文化的人应该是喝茶的人,与国民的生活密切相关。因为喝茶的人才是符合“富裕悠闲”的。
H. 关于普洱茶文化,你知道什么
关于普洱茶文化,陆李你知道什么?
普洱茶很多人都听过,也有很多人都爱喝普洱茶,那关于普洱茶文化,你知道什么?
第四点普洱茶可分为品种、香、水和香。如果某些树种天生不适合饮用,即使它们在森林中生长数千年,它们也不会改变自己的口味。古树茶只指树龄。虽然其生长环境相对生态,但并不意味着土壤和水一定比地台茶强壮。有些人认为普洱茶的工艺是一样的,主要取决于原料,这低估了工艺的重要性。看到这里了关于普洱茶文化你明白了吗,喜欢的给我点个赞吧。