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贺声文化怎么样

发布时间:2023-05-14 07:06:39

⑴ 第1课 北京的春节拓展——传统文化里的吉祥寓意

        你知道过年的时候为什么要吃年糕吗?原来“年糕”的谐音“年高”,所以被引申为“万事如意年年高”。

        过年的时候吃年糕:寓意万事如意年年高

        那么你知道过年的时候吃鱼又有什么寓意呢?古代建筑上雕刻蝙蝠这又是代表什么呢?

        你能用上述句式来接个龙吗?

        过年的时候吃年糕:寓意万事如意年年高

        过年的时候吃鱼:___________________

        建筑上雕刻蝙蝠:___________________

        我们经过探究发现:“鱼”“余”同音。年年有余的意思是每年都有盈消中碧余。吃年夜饭的时候,菜色中一定有鱼,代表年年有余的好彩头。部分地区除夕只吃鱼尾,初一吃鱼头。

      过年的时候吃鱼:寓意年年有余积蓄多

      过年的时候吃鱼:寓意年年有余发大财

      蝙蝠,如今人人闻之色变,都怪蝙蝠带来新型冠状病毒,害得我们过了一个冷清的春节,还不能如期开学,这么不吉祥的小动物,而古人为什么要将蝙蝠雕刻在建筑上呢?原来蝙蝠栖息时倒挂在树上,寓意“遍地是福”“福从天降”“福到人间”,因为“蝠”与“福”谐音。

      建筑上雕刻蝙蝠:寓意福从天降生活好

      建筑上雕刻蝙蝠:寓意福从天降年年旺

      建筑上雕刻蝙蝠:寓意福从天降福气多

      建筑上雕刻蝙蝠:寓意福到人间遍地是

      建筑上雕刻蝙蝠:寓意五福临门喜自开

      建筑上雕刻蝙蝠:寓意五福临门年年好 (记笔记在语文书第16页)

   拿举 怎么样,是不是脑洞大开?

      中国几千年的传统文化给予每个节日有意义的活动,包含着人们美好的心愿,我们再来分享几个包含吉祥寓意的传统民俗,看看你知道几个?

    立春祭农

      立春在元月一日至元月十五之间,这是古代传统的祭农节日,这个节日其实才是真正的迎春,立春祭农,寓意明年风调雨顺、五谷丰登。民间还有立春给小孩佩戴“春鸡”的习俗,寓意丰衣足食、茁壮成长、吉祥如意。

      除夕守岁

      除夕是指一年最后一天的晚上,与春节首尾相连,是“一夜连双岁,五更分二年”的重要时刻。“除”是“去”的意思,除夕的意思就是“月穷岁尽”,表示旧岁至此而除,来年另换新岁。除夕之夜是年节的第一个高潮。守岁,俗称“熬年”,是从吃年夜饭开始。年夜饭是一年中最具家庭亲情、充满温馨祥和的家宴,此时,人们不仅享受着满桌佳肴,更享受着浓浓的亲情和节日的喜庆。年夜饭之后,除了年幼的孩子外,全家人开始守岁,共同辞旧迎新。

      初一放爆竹

      中国民间有“开门爆竹”一说,即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹声辞旧迎新。燃放鞭炮是中国节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利!

      发压岁钱

      除夕守岁之时,长辈要给晚辈压岁钱,也叫压胜钱。因为“岁”与“祟”谐音,长辈们希望压岁钱能驱邪免灾,保佑孩子平平安安。压岁钱寄托着长辈对晚辈的殷切希望和深情关爱,因此,同学们不要相互攀比压岁钱的数量,而应该注重它的情感价值。同时,要合理使用压岁钱,把它用在学习上或做一些有意义的事情。

      正月拜年

      拜年,是春节期间的重要活动,它与除夕夜的团圆饭一样,是最能体现“年味”的春节习俗。在过去家庭拜年顺序为一拜天地,二拜祖宗,三拜高堂。一般大年初一晚辈给长辈拜年,祝愿长辈福如东海、寿比南山。新年后给亲戚拜年,一般的规矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚。在同学、同事、朋友、合作者、邻里之间也要相互拜年。在“过年好”的道贺声中,拉近了 心与心的距离,增进了人与人的感情培嫌。正如古语 所说,拜年“以联年谊、以敦乡情”。

      元宵点灯

      古时候人们为了驱逐黑暗的恐惧感,会在正月十五的那天点亮灯笼,有驱魔降福、祈许光明之意,所以元宵节的灯又称“祈福灯”或“平安灯”。在闽南语中“灯”与“丁”发音相近,灯笼也用来求子添丁,求取功名,求得避邪平安。

      端午赛龙舟

      农历五月五日是一年一度的端午盛会,非常热闹,通常民间都会自发组织龙舟比赛,吃粽子,喝雄黄酒,挂艾草于门庭。“龙舟竞渡”是在战国时代就已有的习俗,关于赛龙舟的传说有很多种,但图个好彩头、努力向上的寓意一直没有改变。

      中秋赏月

        中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,是丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

      重阳登高

      重阳节有登高的习俗,金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。和登高相联系的有吃重阳糕的风俗。高和糕谐音,作为节日食品,最早是庆祝秋粮丰收,喜尝新粮的用意,以后民间才有了登高吃糕,取步步高的吉祥之意。

      腊八煮粥

      我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭,祭祀八谷星神,庆贺丰收;祷祝祈求来年风调雨顺。民间则要祭祀天地、祖先、神灵,感恩这一年来的恩泽庇佑,并祈求来年继续施恩。腊八粥”,又称“福寿粥”,有增福增寿之意。

      小年祭灶

      祭灶,是我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,被作为一 家的保护神而受到崇拜。民谣中“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年腊月二十三或二十四日的祭灶,有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则在二十五日举行祭灶。

      传说到了腊月二十三,灶王爷便要升天,向玉皇大帝禀报这家人一年的善恶,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”,百姓供上红烛、糖瓜,以隆重的礼节送灶神上天,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥”。如今,农村很多地区还沿袭这种风俗。

      廿四扫尘

      “二十四,扫尘日”。迎新首先要除旧。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。在春节前扫尘,是我国民间素有的传统习俗。扫尘之日,全家上下齐动手,用心打扫房屋、庭院,擦洗锅碗、拆洗被褥,干干净净迎接新年。其实,人们借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意愿看了以上的传统习俗,我们来玩个接龙吧,

过年的时候吃年糕:寓意万事如意年年高

过年的时候守岁:辞旧迎新生活好

过年的时候发压岁钱:驱邪免灾身体好

立春祭农:寓意五谷丰登风雨顺

中秋节吃月饼:寓意幸福团圆家家乐

重阳节登高:寓意吉祥如意步步高

腊月初八喝腊八粥:风调雨顺增福寿 (记笔记在语文书第16页)

……

邀你来战,你还有什么妙言佳句?请写留言回复吧

⑵ 请问重庆市万州区有哪些历史文化尽量详细点,比如巫文化、巴文化、移民文化之类的。谢谢咯

万州历史文化

夏商属梁州地,周属巴子国,秦属巴郡朐忍县。东汉建安二十一年(216年),刘备分朐忍地置羊渠县,治城今长滩,为万州建县之始。蜀汉建兴八年(230),省羊渠置南浦县,治城迁至今万州区南岸。西魏废帝二年(553),改南浦为鱼泉县,徙治江北(今万州区环城路)。北周时期(557-584),先改鱼泉县为安乡县,为信州和万川郡治。隋初废万川郡,开皇十八年(598),改安乡县为南浦县。大业三年(607),废信州置巴东郡,南浦县属巴东郡。

唐武德二年(619)置南浦州,领南浦、武宁、梁山三县;八年州废,九年复置,改南浦州为浦州。贞观八年(634)改浦州为万州,天宝元年(742)改万州为南浦郡,乾元元年(758)复为万州,仍治南浦县。宋万州先隶川峡路,后属夔州路,开宝三年,以梁山为军,领南浦,武宁二县。元世祖至元二十年(1283),省南浦县入万州,领武宁一县。明洪武四年(1317),并武宁县入万州,六年(1373)降万州为万县,属夔州府。民国初隶川东道,后改东川道,十七年(1928)置万县市,二十四年(1935)设万县专区,治万县市,辖万县(驻沙河镇)、开县、城口、巫溪、云阳、奉节、巫山、忠县、石砫等9县。

1950年设万县专区,属川东行署区。万县专署驻万县市,辖万县(驻沙河镇)、开县、城口、巫溪、云阳、奉节、巫山、忠县等8县。1952年万县专区属四川省领导。原由川东行署直辖的万县市划归万县专署领导。辖1市、8县。1953年万县市改为省辖市,委托万县专署代管。原大竹专区所属梁平县划入万县专区。辖1市、9县。1970年万县专区改称万县地区,地区驻万县市。辖万县市及万县(驻沙河镇)、开县、城口、巫溪、巫山、奉节、云阳、忠县、梁平等9县。

1992 年12月11日,国务院批准(国函[1992]194号):撤销万县地区、万县市、万县,设立万县市(地级),辖原万县地区的开县、忠县、梁平、云阳、奉节、巫山、巫溪、城口8个县,全市幅员面积为29485平方公里。万县市新设立3个市辖区:龙宝区、天城区、五桥区。龙宝区辖龙宝镇、武陵镇、19个乡、 3个街道办事处,区人民政府驻龙宝镇;天城区辖天城乡等31个乡、3个镇、1个街道办事处,区人民政府驻天城乡;五桥区辖五桥镇等5个镇、43个乡,区人民政府驻五桥镇。万县市人民政府驻龙宝区的高笋塘。

1997年12月20日,中共中央办公厅、国务院办公厅批复,撤销万县市及其所辖的龙宝区、天城区、五桥区,设立重庆市万县移民开发区和重庆市万县区,龙宝区、天城区、五桥区改为龙宝管理委员会、天城管理委员会、五桥管理委员会。万县区辖龙宝、天城、五桥三个管理委员会。万县移民开发区受重庆市委、市政府的委托,代管开县、忠县、云阳县、奉节县、巫山县、巫溪县。

1998年5月22日经中共中央办公厅、国务院办公厅批准(国函[1998]37号),将重庆市万县区更名为万州区,万县移民开发区更名为万州移民开发区。万州区辖龙宝管委会、五桥管委会、天城管委会。

2000年6月25日,中共中央办公厅、国务院办公厅批准,撤销重庆市万州移民开发区,原万州移民开发区代管的奉节县、开县、云阳县、忠县、巫溪县和巫山县由重庆市直辖。龙宝管委会、五桥管委会、天城管委会更名为龙宝移民开发区、五桥移民开发区、天城移民开发区,由万州区管辖,共32镇、45个乡、14个街道办事处、1277个居委会、村委会。2004年万州对镇乡(街道)区划作了调整,由原来的92个镇、乡、街道减少到53个;2005年4月,重庆市委、市政府决定撤销龙宝、天城、五桥移民开发区,由万州区直接管理镇乡、街道,辖14个乡、28个镇、11个街道办事处。

有万州文化艺术一条街,你可以克看哈。。至于现在还开起灭得。。我斗不晓得了
具体位置在:新城路中段靠近上面白岩路那边的一个巷巷头~上面还写了几个类似于“文化街”之类的大字。
至于万州民间艺术。。多赛。。。
首先斗应该是诗嘛。。。
你看流杯池。。。是李白嘛。。。啥子对影成三人。。。 =_+
太白岩也是李白噶,位于三峡,诗人的摇篮,出了个写何其芳嘛~上回CCTV10还跑太白岩上搞了个诗歌朗诵节目。。。诗的氛围也算是一个老~
还有斗是三峡石艺术,根雕艺术。。。
然后你想一哈你小时候吃的耍的嘛。。。
啥子腰鼓队,车车糖吖,捏面人啊都有嘛。。。鱼泉榨菜和诗仙太白。。食品文化之类。。
我记得还有个啥子民间艺术网。。。
http://www.99cq.net/index/index.asp

一、概述

这是一座美丽幽静的山乡小镇,这是一座具有四百多年历史的古镇,这是一座历史古迹众多、文化氛围浓厚的历史文化古镇,这就是重庆市边贸重镇之一的罗田镇。它以“田园风光,自然和谐,文物古迹,鱼米之乡”的特色闻名于世。

罗田镇位于重庆市东南部边陲,万州区东南部,东径108°36′,北纬30°36′,与湖北省利川市接壤,坐落在风景秀丽的七岳山脚下,距万州城区71公里,幅员面积81.7平方公里,辖14个村(居委会),总人口32429人。

罗田镇边贸活跃,是重庆市边贸重镇之一。位于渝鄂两地交汇处,与湖北省利川市谋道镇、建南镇、百胜乡“两镇一乡”紧紧相邻。古时周边无场,自古商贸活跃,辐射半径30公里,是渝鄂两地的边贸经济中心,古时为川鄂两省的必经要地,有“老318”国道之称。古时川鄂两地的各路商人纷至沓来,路上行人络绎不绝,一派边贸繁荣景象。时至今日,盛况丝毫未减,每逢赶集天,渝鄂两地人来人往,车辆川流不息,有上万人之多,场上现有各类商业门面100余个,从业人员300余人,年商品成交额在4000万元左右,显示出罗田强大的边贸优势。

罗田镇交通便利,村村通公路,三条出境主干线四通八达,距318国道22公里,并全面硬化。距万石高等级公路15公里,也即将硬化,万石高等级公路的建成通车,更是给罗田带来便利的交通优势,“1小时万州、3小时重庆”快捷便利。即将建成通车的宜万铁路纵穿四个村(居),并建二级火车站一座与罗田古镇紧紧相连。宜万铁路的修建将大大改善罗田的交通格局,也给罗田带来新的发展机遇,随着宜万铁路的建成通车,罗田将伴随火车飞驰的车轮,走出重庆,走向全国,走向世界。

罗田镇境内历史文物古迹众多,“普济桥、字库塔、四合院、古墓群、罗汉水井”等古建筑,是罗田古镇悠久历史文化的见证,展示了浓厚的传统文化积淀和独特的人文景观风貌。400多年的古场古镇保存完好,渝东大小店铺、典当行、布庄有迹可寻,从现存的街道、庙宇、作坊以及延伸南北的石板路等依稀可见当年罗田镇的繁荣景象和独特的人文气息。普济桥、古墓群、字库塔、金黄甲大院分别于1999年和2006年被万州区人民政府列为区级重点文物保护单位。普济桥、古墓群、金黄甲大院建造年代久远,雕工精美,气魄宏大,保存完好,重庆市内较少见,原重庆市政府副秘书长、现重庆市历史文化名城专委会主任何智亚教授给予了高度评价,指出完全具备申报市级文物保护单位的条件。

境内旅游资源丰富,有集奇、幽、险于一体的红岩石林;海拔1600米高,林业面积达2000多亩的大小二寨;碧波荡漾的枫香坪水库;风景秀丽的百丈沟、“似桃源”等自然景观,美不胜收,令人叹为观止。

二、历史沿革

罗田古镇始建于明代,距今四百多年历史。相传明末此处有一大土包,其形圆如罗盘,四周良田环绕,又当川鄂交通要道,习称罗针田,简称罗田。当地村民开始在此修房集居,清干隆十七年增筑建场,并逐渐形成规模,距今已两百多年。清末民国初属市廓里大十甲,1941年由马头镇划出罗田乡,驻地罗针田。1949年12月解放后,于1950年初成立罗田乡,同年8月划归第十区管辖,1951年成立罗田区管辖罗田、马头、中山、谷雨、大兴、谋道、百胜七乡,驻地马头场。1955年民主建政时撤消罗田区,建立罗田乡改属龙驹区,中山、谷雨划归走马区管辖,大兴、谋道、百胜划归湖北省管辖。1958年建立罗田人民公社,1966年11月更名为友谊公社,1975年恢复罗田原名。1992年10月四川省撤地设市建区时,由马头、罗田两乡合并建成罗田镇,并隶属于万县市五桥区,1998年10月马头乡分设成立马头乡,罗田镇保持原名,2004年10月万州区行政区划调整时由罗田、马头、中山再次合并成立罗田镇,并隶属于重庆市万州区至今。

三、历史文化特色与自然风光

(一)古建筑群历史悠久

1、罗田古场镇:始建于明朝后期,清代开始形成规模,是川鄂两省间陆上交通必经之地,三条老街呈“之”字形,现占地面积1.8万平方米,有房屋720间,建筑面积2.3万平方米,老街总长391米,宽1.8-3.5米,由1623块条石镶嵌而成。古时,周边50里内无场镇,商贸历来活跃,有布庄、当铺、作坊等40余家;中场关庙是当地老百姓为祭拜关羽而建,也是人们拜神烧香祭祀的地方;“三祭店”是休闲、说理、说书的场所;场上原有“禹王宫”供奉着龙王,用于人们在天旱时求雨,“万寿宫”每逢大年三十、初一、元霄佳节以及重大活动都有人来求拜,至今还保存完好的石公厕,四周及屋顶全部用条石铸成,屋顶百多年来滴水不漏;供场上人畜饮用的罗汉水井,一大肚罗汉左手拿书,右手拿扇,稳坐龙腰嬉笑二百多年,一股泉水从龙口流出,过路人们都要到这里喝上一口甘甜的泉水,轻松一下心境。街道两侧房屋年代久远,特别是永兴场40-42号四合院保存较好,占地350平方米,建筑面积500平方米,小巧玲珑的天井和独特的门窗、回楼及排水系统,具有典型渝东古民居建筑风格。走过街道,至今仍感受到罗田的古朴和丰厚的文化底蕴。

2、典型四合院古建筑

(1)金黄甲大院,始建于民国26年(厅堂中梁上清楚地记载着该院建成时间),“祖遗美田园齐梓承待万代,亲修华栋宇箎同继千秋”的门联首印眼帘。该建筑系当年大地主向忠士、向朝士俩兄弟修建(其后人向全福,孙向峰尚健在),座南朝北,合院式布局,三院横向合一,占地面积2310平方米,原有56间房屋,建筑面积3500平方米,建筑奇特,砖木结构,一楼一底,抬梁式与穿斗式梁架混合结构,青瓦硬山屋面,五开间,木梁架脊檩、梁托架等施以彩绘、雕刻,工艺精细,青石板天井180平方米;下房楼上正中设木构戏台。东房穿斗式架构,三开间,青石板天井101平方米;西房穿斗式架构,三开间,青石板天井80平方米,石水池一口;下房三院相通,一些门窗为欧式风格。在饭堂正面墙上,绘了一尾栩栩如生、活蹦乱跳的鲤鱼,鱼的上端是一幅喜鹊闹梅的小图案,画的挂绳也历历在目,仿若一幅年代久远的挂图,但细细一瞧,确是将画绘在了墙上。大门楼上美人椅独具匠心,大门观察眼,16个枪眼的设置以及院内木质建筑风格令人叹为观止。该建筑规模宏大,工艺精湛,保存完好,融合了中西方建筑风格,实属少见。唯一美中不足的是,该院曾用做粮站仓库,部分石刻、木雕毁损于文革年代。

(2)锅圈洞大院,始建于清代,四合院布局,穿斗式结构,一楼一底,青瓦硬山屋面,门窗具有典型渝东地域特色,墙上壁画栩栩如生,25厘米高的地楼防潮防水独具特色,现有住户4户,占地1200平方米,建筑面积800多平方米。

(3)石中坝大院建筑距今有两百多年历史,占地面积1100平方米,大门两侧一对石狮栩栩如生,20厘米高的地楼隔潮建筑独具特色,该院现住6户人家,至今还部分享用古建筑及雕工精湛的木椅、木床以及书桌等。后两大院堂坝镶嵌有明显标志,堂屋正对面与大梯同宽,纵嵌两条间隔2米宽石板。

3、古墓群牌坊石刻艺术

距古镇2公里的用坪坝,与三大四合院晖映一体的古墓群牌坊石刻,以向志扬夫妇之合葬墓牌坊雕刻尤为细腻、完整,建造于光绪十一年,碑高6.5米,宽5.7米,原系三重牌坊,第一道牌坊已损毁,两旁曾矗立望柱,四围精雕细刻用条石围砌,共占地1400多平方米,现仅存两重牌坊,牌坊雕刻有“八仙过海”、“桃园结义”“梁祝观景”以及“赛龙舟”、“迎亲嫁娶”等人物、戏曲故事画面,雕刻非常精致,工艺为浅浮雕、深雕、镂空雕等,特别是原墓碑右上角有一石雕海螺,曾有人用口吹便发出“呜呜”之声;各类石雕千姿百态,栩栩如生;其墓志铭由万州区清代翰林、书法家赵尚辅为其书写,具有很高的书法艺术水平;与之不远的向荣让(系向志扬之子)之墓,建造于民国五年,墓碑牌坊通高8.6米,宽7.5米,雕刻、建筑大气、美观,更是书法、雕刻并重。“鬣耸山头高石马,脉环水口锁江龙”;“功虽万字难书写,穴傍两城自然佳”两幅碑联耀眼夺目,出自大手笔风范,气势磅礴,墓碑牌坊上有万州同盟会会员刘声元的题词。整个墓碑正反两面均雕刻人物、动物、植物,栩栩如生,书法结构严谨,苍劲有力,不拘一格。牌坊雕刻精湛,特别是墓碑牌坊顶上雕慈祥老人及六名小孩石像,寓意深刻。碑身雕刻形态万千,玲珑剔透。相距不远的向母幸君(系向荣让之妻)之墓,显得更为娇小玲珑,但却保存最为完整。无论是墓碑石刻还是拜台,几乎没有受到任何损坏。墓碑上一左一右两个石狮雕琢得虎虎生威,各种人物花鸟图案也活灵活现。墓前方至今保存有一段弧形的围台,围台用条石砌成,上面加盖石檐,石与石之间吻合非常紧密,即便是薄薄的刮胡刀片也很难嵌入。象这样清朝末和民国初建成的古墓大小共6座,墓碑牌坊至今保存比较完整,在重庆辖区也比较少见。从这些墓群我们能依稀感受到向氏家族昔日的繁华,也曾座拥粮仓、富甲一方。

4、美丽幽静的普济桥

普济桥建造于道光十七年,是迄今为止重庆万州境内发现最古老的石拱桥,距今约100多年历史,系当时数名社会名流捐资修建。该桥为单孔石拱桥,东西走向,跨百丈沟,是当时川鄂交通道上的主要桥梁。桥长24.7米,宽6.6米,拱高12.9米,跨度18.4米。桥上龙头口含龙珠,龙尾悬于石拱正中,相传为保护石桥所铸,历来发洪水均未超过此龙头。桥上雕塑有石狮、石象等雕塑,雕工精美,栩栩如生。桥身两侧建有亭廊,一边上刻有“德厚流光”几个行书大字和“察地利而通南北,尽人力以济往来”对联,从字面上理解,是较早提出构建“和谐”的理念的例证,上还刻有“普济桥序”和“功德碑”。一边上供有观世音菩萨像等,古时供人们烧香拜佛求神用。桥身两侧为十级石梯。该桥桥拱形如鸡蛋,桥面正中有一块石名叫“鲁班石”,还有一段美丽的传说,当时的工匠师傅修该桥时,设计此桥,怎么也立不稳,就看见桥头有一个卖鸡蛋的老太婆,把鸡蛋立在地上卖,四四方方、平平稳稳,就顿悟,何不把桥拱也设计成鸡蛋形。在桥面的合拢上,据说,怎么也合不拢,修桥工费尽移山心力,打造了万千条石不成。当时路过一打扮似叫花子的人,说他在那里打了一块石头,放在一个老太婆家里,正好可以安放于此,于是照办,花十石米从老太婆那儿换来此石,果真“天衣无缝”。人们疑为鲁班下凡,取该石为“鲁班石”。

该桥于1999年被万州区人民政府评为区级文物重点保护单位,在“万州是个好地方”公益宣传片中就以此桥作为背景,多么漂亮。一座古老的桥披着青苔的衣,摇曳着古藤的臂,有力的脊梁和臂膀将两岸青山一个古镇拥入氤氲的怀抱,石拱桥上游200米处,有两巨石,自然形成为高3.5米,宽2.4米的石洞,走过此洞,前面豁然开朗,风景秀丽,有潺潺的流水,飞泻而下的瀑布,相得益彰,似桃花源记中描写的景象,诠释为 “似桃源”。走过石桥便是古镇,古桥、古镇、流水浑然一体,美丽幽静,似画图。

5、巍峨的字库塔

字库塔座落于古镇上场尾端。该塔为仿木重檐阁式石塔,建造于清末年间,塔高7.5米,塔顶呈宝瓶形,塔身上刻有对联:“昔今人敬字,教古圣文明”和“蝌蚪云霞焕,鸿篇日月光”,其书法苍劲有力,气势磅礴。相传,修建该塔是缘于当时罗田场上罗氏家族和刘氏家族斗争,罗氏家族相信一风水先生的话,修建一石塔镇压兴旺的刘氏家族,现罗田刘氏家族确实后继无人.其实,该塔是当时是作为人们烧字纸专用,当时罗田场上的文人墨客、有文化水平的知识分子写的文章字纸都要到塔里去烧,外面不准乱烧,故有“一字值千金”之说。是古时人们尊崇文化,保护环境的具体体现。该塔于2006年被万州区人民政府列为区级重点文物保护单位。罗田镇原有字库塔五座,而现在仅存此一座,故显得十分珍贵。

(二)自然景观别具一格

1、大小二寨:海拔近1600米,雄居古镇隘口,地质险峻,仅有崎岖的山路可攀崖而上,山里星罗其布48个山头,远看象两个寨子,因一大一小而得名。寨上古木参天,有森林面积2000多亩,各种动植物资源非常丰富,有水杉、针叶杉、马尾松等高大乔木,已初步发现有野猪、野兔、猴子、斑鸠、喜鹊等物种,穿梭林间,时不时会觅见野猪、野兔的踪迹,各种鸟儿在树梢飞来飞去。若遇雨后天晴,那便是上寨子采摘蘑菇的最好时节,各种知名或不知名的野生菌遍布林间。当寒冬来临,寨上银妆素裹、白雪皑皑,赏雪变成了都市人难得一遇的休闲方式。若运气好,还可采得成团成簇稀有的“雪菌”(系当地人称谓,待考证)呢!寨上有充足的水源,水质异常清冽,实为一大奇迹。从寨上俯视西面,万亩田园风光尽收眼底,弯弯的田坎组成一幅幅美丽的曲边图,夏天,恍入雾海之中,犹如人间仙境。东面寨脚下一大一小两座水库犹如镶嵌在绿色地毯下的两面镜子,当阳光斜照,微风轻拂,水面会泛出片片银光,仿佛自己已身居人间天堂。

2、红岩石林:集奇、幽、险于一体,真是鬼斧神工,天造地设,极为壮观。各种岩林千姿百态,惟妙惟肖,或像老人、或像座椅、或像罗汉抱扇、或什么都不像,但每一处石林都各有各的特色,都是一道独特的风景。

3、百丈沟:长20公里,风景秀丽,有“将军石”、“犀牛滚水”、“印盒石”等48处景点。

由于罗田海拔较高,夏天气候凉爽,每逢盛夏时节,到罗田避暑纳凉的游客络绎不绝。目前,万州区水利局、龙驹经营所等单位已着手旅游前期开发,枫香坪水库管理所经过改造,已具备接待游客的能力。

(三)非物质文化遗产远近闻名

罗田镇自古以来文化昌盛,人才辈出,书香不绝。自宋、清年间,先后出进士21名,举人36人。康熙年间,谭氏三候至今广为流传,谭丈封涪候,谭诣、谭弘分别封向化候、慕义候,犹以慕义候谭弘最为耀眼,时任川北地方总督,封地万顷,当地至今流传着谭候虎的人生轨迹。人们传为佳话,据说谭候虎准备在马头场立皇城,当时他势力非常大,威胁中央政权,皇上曾派马将军带兵收复他,马将军被谭候虎一箭射下五桐桥,现该处名为将军石,就是为了纪念马将军。张献忠入蜀也曾被谭候虎打败过。光绪年间,曾任九省提督向九九斗字不识,力大无穷,家世显赫,如今还广为流传着向九九成长兴衰的诸多故事。

近代名人高天柱烈士,又名高宏森,1915年出生于罗田镇新马村,1938年读省万师时加入中国共产党,1940年回乡任教,曾担任小学校长、代理乡长、中寺农会名誉会长等职务。此期间,他利用会长身份巧妙地与敌人进行斗争,为党和人民做了许多有益的工作。1948年6月17日,因叛徒出卖,他为掩护同志被捕。1949年11月27日牺牲于重庆“中美合作社”渣滓洞集中营,时年43岁。现重庆渣滓洞还留有遗像及资料介绍。

罗田镇至今仍保存着古朴的民风、民俗,如迎新嫁娶,红白喜事,至今还使用历史流传下来的狮舞、锣鼓、年箫等庆贺方式;人们对中秋、端午等传统佳节,仍沿用传统习俗进行庆贺,原汁原味,传统氛围十分浓厚。人们在劳作时,常常一人领唱,其他人合唱的薅草歌以及抬石头号子、打夯号子、打铁锤号子等,歌词淳朴易懂,古风古韵。有人去世后,葬前每晚民间艺人到灵前高唱孝歌,以表示对死者的无限哀悼,以七律的形式,写上厚厚的一本“家祭”,列数死者的功苦,以悲痛哀挽的声调唱与世人,等等这些均体现出了当地千百年传承下来的古朴民风民俗。

四、罗田镇文物古迹保护措施

(一)领导重视,组建了专门班子

镇政府成立了以镇长陶荣为组长,郎邦福、程万、魏大东为副组长,郎正清、毛文彬、黄东、张健、李伍之、邓永志为成员的历史文化名镇申报工作暨文物古迹保护领导小组,理清了今后一段时期的工作思路,明确了工作目标,落实了工作责任。

(二)强化了文物保护的宣传工作

开展了声势浩大的《文物保护法》、《文物保护条例》的宣传工作,通过发放宣传资料、书写宣传标语等形式,在全镇形成了“热爱文物,保护古迹,推动发展”的共识。

(三)落实了保护措施

一是在各文物保护点都设置了标志,指定了专人负责日常管护;二是镇、村、组、农户层层签订了文物古迹保护责任书;三是整顿和规范了文物古迹保护区域内的搭建、堆码、开山、取土等行为;四是实行有奖举报制度,严肃查处破坏、盗卖、贩卖文物的行为;五是镇文物古迹保护小组每季度实地检查一次,解决存在的问题;六是组织人员对散落民间的文物进行了认定、登记工作;七是把文物古迹保护所需经费纳入财政预算,优先考虑。

五、罗田镇文物古迹开发规划

(一)罗田镇文物古迹开发规划遵循“保护古迹,挖掘资源,发展经济”的总体思路,场镇建设中要把文物古迹的保护放在首位,在开发现有文物古迹的同时,要加大非物质文化遗产的挖掘力度。

(二)在规划上,要立足现实,分期实施,近期重点抓好市级历史文化名镇的申报,多方筹资,进一步加大保护力度,完善一些基础设施;远期要从提升罗田形象,促进罗田经济发展的高度,充分利用历史文化名镇这块牌子,做大做强罗田的旅游产业。

(三)走合作开发的路子,充分利用宜万铁路和万石公路开通后带来的便捷交通,加强与旅游大市利川的合作,共同打造跨省“旅游经济圈”。
声名远播的昔日皇家贡米,层层叠叠、蔚为壮观的万亩梯田,奇幽险峻的石林群……在人们的印象中,罗田镇诗画般的山水田园风光,有着动人的形象标签。

不为众知的是,素以"文脉绵长、古迹众多、冰川遗址"而独具特色的罗田,还有两块熠熠生辉的"金字招牌"--中国绿色名镇、重庆市级历史文化名镇。而这,都是万州独一无二的"桂冠",彰显出罗田不一般的内涵。

虽然没有城郊优势,但这座边贸古镇凭借悠久的历史、厚重的文化、旖旎的风光,在波澜壮阔的重庆第二大城市建设进程中,抓住机遇扬长避短,以全新的发展视角,依托资源优势亮出三张"名片"。一个魅力四射的乡村特色文化旅游名镇和生态古镇,正破壳而出惊艳四方。

一群古石雕民居蜚声库区

作为重庆市级历史文化名镇,罗田除了明清古场镇之外,还有令人艳羡的丰富内涵。境内保存完好的古民居院落,至今仍有近10处,是万州最大的古建筑群,展现出典型的巴渝风格。流连其间,让人恍若来到了清代或民国年间的大户人家做客。

而这之中,尤以美轮美奂的金黄甲大院、锅圈洞大院、石中坝大院最为有名。修建于民国26年的金黄甲大院,合院式布局,占地2310平方米,为市级文物保护单位。整个大院规模宏大,建筑奇特,采用抬梁式与穿斗式梁架混合结构,青瓦硬山屋面,木梁架脊檩、梁托架等施以彩绘、雕刻,工艺精湛、细腻,融汇了中西方建筑风格,透出古朴厚重的文化底蕴,非常罕见。

四合院布局的锅圈洞大院,兴建于更早的清代,穿斗式结构,建筑面积800多平方米,门窗具有典型的渝东地域特色,山墙上端彩墨壁画清晰可见。已有200多年历史的石中坝大院,正门两侧一对石狮栩栩如生,至今仍保存有雕工精美的木椅、木床、书案……

不仅如此,距古场镇2公里的用坪坝,与三大"四合院"晖映一体的古墓群牌坊石刻,同样蜚声库区堪称一绝。

这里现存大小古墓12座,每座都有精美的大型石雕。其中,以清光绪年间向志扬夫妇之合葬墓牌坊雕刻尤为细腻、完整。该墓现存两重牌坊,雕刻有"八仙过海"、"桃园结义"、"梁祝观景"以及"赛龙舟"、"迎亲嫁娶"等人物、戏曲故事画面,非常精致,工艺为浅浮雕、深雕、镂空雕等。各类石雕千姿百态,栩栩如生。墓志铭由清代翰林、书法家赵尚辅为其书写,具有很高的书法艺术水平。

其他清朝至民国初年建成的古墓牌坊,也都雕刻、书法并重,大气美观,各种人物花鸟活灵活现,雕刻形态万千。

坐拥如此得天独厚的祖宗遗产,高擎"乡村特色文化旅游"大旗的罗田亮出了第二张"名片"--整合资源,打造用坪古文化展示区。

"传承、保护好文物古迹,是我们的责任。"在蒋培华看来,古宅院、古石雕极具考古、观赏和旅游开发价值,大有文章可做。"现在人们外出旅游,已不满足于单纯观赏自然风景了,独特的历史文化和民俗风情更受青睐。"而罗田就有这样的资本,关键是要打造好,展示出来。

记者采访期间,正巧碰上罗田镇政府回购金黄甲大院。蒋培华表示,这只是行动之一。目前,已委托专业机构设计金黄甲大院、石钟坝大院、古墓群牌坊石刻等文物古迹修缮加固方案。拟依托罗田独有的古宅院和古石雕群,在用坪打造民俗文化古村落观光区,展示罗田精湛的石雕技艺和独特的大院文化,生产销售石雕旅游产品;展示土家狮舞、锣鼓、薅草秧歌、抬工号子等传统民风民俗。同时,搞一个农耕文化博物馆,吸引游客参加体验农业活动……

⑶ 日本都有哪些文化

在日本有着名的“三道”,即日本民间的茶道、花道、书道,还有相扑,和服等文化。

其文化如下:

一、茶道

茶道是一种独特的饮茶仪式和社会礼仪。

现代,茶道被用作训练集中精神,或者用于培养礼仪举止,为一般民众所广泛地接受。

日本国内有许多传授茶道各流派技法的学校,不少宾馆也设有茶室,可以轻松地欣赏到茶道的表演。


(3)贺声文化怎么样扩展阅读

日本文化由来:

从1996年开始中日两国考古学和人类学多次证实日本民族是主要由西伯利亚通古斯人、古代中国汉族、古代中国南方沿海人和少量的长江下游的吴越人、少量南洋群岛的马来人以及中南半岛的印支人融合而来。

日本文化融合:日本原来是没有文字的,所以一直使用中国的汉字,日本语言口音中80%左右是汉语的变音,日本的语言语音主要来源于商周时期到清朝的多时间段多层次的中国汉语方言口音及中南半岛的印支人口音等融合而来, 因此日本文化受到了中国的深刻影响。日本吸收中国文化是多方面的、长期的几千年的历史过程。

参考资料:网络-日本文化

⑷ 湖南的风俗是怎么样的

湖南有以下风俗:

1、湖湘文化。

是指一种具有鲜明特征、相对稳定并有传承关系的历史文化形态。当然也指湖南几千年历史沉淀下来的文化底蕴。不同的地方、不同的民俗风土人情,就形成了不同的文化,值得一探究竟。

2、方言文化。

湖南方言指湖南境内的方言,其中汉语方言包括湘语、西南官话、赣语、客语,另外,还有湘南土话、乡话这一些尚未确定归属的方言。湖南的少数民族语言主要有苗语的湘西次方言,土家语的龙山土话、保靖土话、孟兹话,侗语、勉语以及壮语。

3、节日文化。

湖南是一个多民族省份,全国56个民族,都有居民在境内生活。湖南少数民族主要分布在湘西、湘南和湘东的边远地区,各少数民族都有自己的民族语言、风俗习惯和宗教信仰。

4、嫁娶文化。

湖南是多民族省份,有汉族、土家族、苗族、瑶族、侗族、白族、回族等51个民族。其中世居的有汉、苗、土家、侗、瑶、回、壮、白族等9个民族,世居少数民族大多数居住在湘西、湘南和湘东山区。

土家族婚礼别具一格,姑娘在出嫁时要唱“哭嫁歌”,送亲时姑娘和母亲唱“发轿歌”,新婚夫妇进了洞房,歌手就唱“贺喜歌”和“拜客歌”。

5、饮食文化。

湘菜,是中国历史悠久的一个地方菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。

湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副渔发达;湘北是着名的洞庭湖平原,素称"鱼米之乡"。

6、湖南传统建筑。

湘西位于湖南省西北部,地处湘、鄂、川、黔四省边区,乃古蛮夷之地。特有的生活方式等结合了山区的建筑材质、新的自然环境和社会的经济发展背景,创造了独特的建筑艺术。如堂屋、火塘、门扇、窗棂、柱头、天花板等,统称湘西民居或民居文化。

7、湖南湘剧。

湘剧源出于明代的弋阳腔,后又吸收昆腔、皮黄等声腔,形成一个包括高腔、低牌子、昆腔、乱弹的多声腔剧种。剧目以高腔、乱弹为主,与民间艺术和地方语言巧妙结合,富有湖南民间地方特色,如《琵琶记》、《白兔记》、《拜月记》等。

⑸ 歌曲《当归》演唱者杨森捷 ,这首歌出自什么故事 歌词: 当归 - 杨森捷 词:释子 曲:贺鑫

据了解,这首歌《当归神迟》出自电影《匆匆那年》的原声带。影片讲述了两位高中同学经历了一段甜衡瞎橘蜜的恋情,但最终因为误会而分开。而歌曲《当归》则是描绘了男主角对失去女孩的思念和追忆之情,咐团其中“当归”是一种中草药,常用于调理女性身体和情绪,歌曲中暗示了男主角对女孩的心灵疗愈之情。

⑹ 巍巍华夏,泱泱大国。酒文化博大精深。各地又有所不同,咱们中国各地的酒文化,以及酒桌文化是什么样的

饮 酒 想 起 诗, 赋 诗 想 起 酒。 酒 与 诗 好 象 是 孪 生 兄 弟, 结 下 了 不 解 之 缘。 《诗 经》 是 我 国 最 早 的 一 部 诗 歌 总 集, 我 们 从 中 闻 到 浓 冽 的 酒 香。

饮 酒 是 乐 事, 但 由 于 受 到 生 产 力 的 制 约, 酿 造 一 点 酒 并 不 容 易。 所 以 有 了 一 点 酒, 往 往 想 到 我 们 的 祖 先, 用 作 祭 祖 之 用, 与 神 灵 共 享。

清 酒 既 载, (马辛) 牡 既 备。
以 享 以 祀, 以 介 景 福。
—— 《大 雅 · 旱 麓》

一 边 饮 酒, 一 边 做 游 戏, 这 是 宫 廷 宴 会 最 为 常 见 的。 他 们 投 壶 发 矢, 以 决 胜 负。 《行 苇》 中 对 此 类 多 有 描 写: “敦 弓 既 坚, 四 (金候) 既 钧。 舍 矢 既 均, 序 宾 以 贤。” 胜 负 既 定, 欢 呼 声 起, 于 是 以 大 斗 酌 酒, 互 相 碰 杯, 祈 祷 福 禄。 即 使 祭 祀, 也 只 是 徒 具 仪 式, 实 际 上 是 让 美 酒 灌 满 自 己 的 皮 囊。

酒 是 美 妙 的 东 西, 有 了 它, 不 仅 要 与 神 灵 “共 享”, 而 且 用 以 招 待 客 人。 中 华 民 族 是 个 好 客 的 民 族。 有 亲 朋 来 访, 都 要 以 美 酒 待 客, 一 者 是 主 人 体 面, 二 者 也 增 加 欢 趣。

我 有 旨 酒, 嘉 宾 式 燕 以 敖 ……
我 有 旨 酒, 以 燕 乐 嘉 宾 之 心。
—— 《小 雅 · 鹿 鸣》

到 了 汉 末, 天 下 动 乱, 连 年 争 战, “铠 甲 生 虮 虱, 万 姓 以 死 亡。 白 骨 展 于 野, 千 里 无 鸡 鸣。” 人 们 的 生 命, 朝 不 保 夕, 故 感 慨 良 多。 把 酒 临 江, 横 槊 赋 诗 的 曹 孟 德, 是 个 具 有 雄 才 大 略 的 人, 他 希 望 平 定 各 地 的 割 据 势 力, 统 一 河 山, 使 天 下 出 现 大 治, 就 可 无 优 无 虑 痛 饮 两 杯。 “对 酒 歌, 太 平 时, 吏 不 呼 门。 王 者盯洞谈 贤 且 明, 宰 相 股 肱 皆 忠 良。” (《对 酒》) 人 们 讲 究 文 明, 讲 究 礼 节。 互 敬 互 让, 尊 老 爱 幼, 路 不 拾 遗, 无 所 争 讼。 国 家 的 法 度, 公 正 无 私, 判 刑 合 理, 官 吏 爱 民 如 子。 老 天 爷 体 察 善 良 的 百 姓, 风 调 雨 顺, 仓 廪 满 盈。 他 一 边 饮 酒 一 边 驰 骋 想 象, 为 我 们 勾 勒 出 一 个 人 间 乐 园, 可 说 是 开 了 “桃 花 源” 理 想 世 界 的 先 河。 然 而 理 想 终 归 是 理 想, 醉 意 过 后, 回 眸 人 间, 一 片 混 乱。 以 有 限 的 生 命, 去 追 求 遥 遥 无 期 的 目 标, 其 难 无 异 登 天。 于 是 深 颓 力 不 从 心, 悲 从 中 来,这 一 杯 酒, 味 道 可 就 完 全 不 同 了!

对 酒 当 歌, 人 生 几 何?
譬 如 朝 露, 去 日 苦 多 ……
明 明 如 月, 何 时 可 掇?
忧 从 中 来, 不 可 断 绝。……
—— 《短 歌 行》

不 想 则 已, 愈 想 愈 悲 伤, 愈 想 愈 苦 恼。 “惟 有 杜 康”, 可 以 解 忧。 于 是 接凯碰 着 痛 饮, 想 从 醉 中 解 脱。 现 实 与 理 想 的 矛 盾, 有 限 与 无 限 的 矛 盾, 生 命 与 死 亡 的 矛 盾, 都 融 化 在 这 杯 酒 中。 他 那 悲 凉 慷 慨 的 歌 声, 震 憾 千 古, 差 不 多 引 起 后 世 酒 徒 的 一 致 共 呜, 而 以 “杜 康” 为 酒 的 代 称, 也 就 从 他 这 时 正 式 开 始。

因 为 饮 酒 的 人 多, 所 以 便 出 了 许 多 着 名 的 酒 徒。 杜 甫 的 《八 仙 歌》 就 写 了 贺 知 章、 李 白、 张 旭 等 这 些 着 名 的颤顷 “酒 徒”。

世 人 往 往 把 狂 饮 烂 醉 的 人 称 为 “酒 鬼”, 椰 揄 讥 笑, 贬 之 又 贬。 但 唐 诗 中 好 象 找 不 到 “酒 鬼” 这 个 词, 或 称 “酒 徒”, 或 称 “酒 友”, 或 称 “饮 者”。 杜 甫 则 称 他 们 为 “仙”。 “仙” 与 “鬼” 虽 然 都 是 乌 有 之 物, 但 “仙”、 “鬼” 之 别, 一 在 天 上, 一 在 地 府, 相 差 不 是 一 个 档 次。 狂 醉 的 人, 也 不 认 为 自 己 是 “酒 鬼”, 李 白 便 自 称 “酒 中 仙”。 在 当 时, 你 不 能 经 商 赚 钱, 不 能 一 举 成 名, 都 不 会 有 人 笑 话 你, 若 不 能 饮 酒, 则 受 到 亲 友 的 “奚 落”。 饮 酒 是 做 人 的 基 本 功, 万 万 缺 少 不 得。

唐 代 诗 人 虽 然 对 魏 晋 文 土 的 诗 酒 生 涯 不 乏 赞 叹, 不 乏 仰 幕 之 情, 但 唐 代 的 诗 酒 基 调 与 魏 晋 不 同, 有 着 明 显 的 分 野。

魏 晋 文 人, 处 在 政 治 动 荡 的 社 会, 朝 不 保 夕, 心 中 充 满 忧 伤 和 恐 惧, 饮 酒 是 为 了 消 忧, 逃 避 现 实, 无 法 谱 出 昂 扬 的 情 调。 而 唐 代 的 诗 人, 生 于 政 治 较 为 开 明 之 世, 社 会 处 在 上 升 发 展 阶 段, 故 有 一 股 朝 气, 回 荡 于 诗 中。 诗 情 豪 迈, 酒 情 热 烈, 如 奏 黄 钟 大 吕, 有 宏 亮 激 越 之 音。

黄 金 白 壁 买 歌 笑, 一 醉 累 月 轻 王 侯。
—— 李 白 《忆 旧 游 寄 谯 郡 元 参 军》
烹 羊 宰 牛 且 为 乐, 会 须 一 饮 三 百 杯。
—— 李 白 《将 进 酒》

同 是 以 饮 酒 为 乐, 魏 晋 文 人 能 唱 得 出 这 种 声 音 吗?

楚 兰 不 佩 佩 吴 钩, 带 酒 城 头 别 旧 游。
年 事 已 多 筋 力 在, 试 将 弓 箭 到 并 州。
—— 卢 殷 《长 安 亲 故》
诗 成 斩 将 奇 难 敌, 酒 熟 封 侯 快 未 如。
—— 高 骈 《依 韵 奉 酬 李 迪》

一 杯 热 热 烈 烈 的 酒, 不 仅 洗 尽 前 人 的 哀 愁 和 颓 废 的 色 彩, 而 且 是 开 后 世 豪 迈 诗 派 的 先 声。 我 们 清 楚 地 看 到, 唐 代 对 于 魏 晋 文 人 的 诗 酒 生 涯, 不 是 盲 目 模 仿, 亦 步 亦 趋, 而 是 让 他 们 溶 化 在 自 己 的 酒 色 酒 香 之 中, 增 添 自 身 的 韵 味。
唐 代 的 诗 人, 在 歌 唱 前 代 酒 星 的 同 时, 也 树 立 当 朝 的 酒 星 的 形 象。 杜 甫 的 《八 仙 歌》 在 这 方 面 开 了 个 好 头。 这 八 颗 酒 星, 有 的 闪 过 之 后, 随 即 陨 灭, 有 的 永 驻 天 国, 光 耀 万 古。 后 者 如 李 白 即 是。 他 是 唐 代 诗 人 突 出 的 代 表, 也 是 唐 代 酒 徒 的 突 出 代 表。 他 的 诗 酒 生 涯, 令 人 有 “前 不 见 古 人, 后 不 见 来 者” 之 叹。

唐 代 的 酒 业 到 了 鼎 盛 时 期, 唐 代 的 诗 歌 创 作 也 达 到 高 峰。 酒 与 诗, 这 两 者 之 间, 到 底 存 在 一 种 什 么 关 系? 简 而 言 之, 相 得 益 彰。

在 唐 代 许 多 诗 人 的 心 目 中, 人 生 的 最 大 快 乐, 不 是 封 侯 拜 相, 不 是 拥 有 金 山 银 海, 不 是 得 道 成 仙, 而 是 有 诗 与 酒 的 享 受。

九 转 灵 丹 那 胜 酒? 五 音 清 乐 未 如 诗。
—— 杜 苟 鹤 《白 发 吟》
百 事 尽 除 去, 唯 余 酒 与 诗。
—— 白 居 易 《对 酒 行 吟 赠 同 志》

酒 与 诗 是 双 美, 缺 一 不 可。 只 会 端 起 杯 来 傻 喝 狂 醉, 那 一 点 诗 意 也 没 有。 当 然 酒 与 诗 的 “分 工” 又 不 同。 “取 兴 或 奇 酒, 放 情 不 过 诗。” (白 居 易 《移 家 入 新 宅》) 高 高 兴 兴 地 饮 酒, 诗 也 就 流 出 来 了。 酒 象 是 魔 术 师 手 中 那 根 棍 子, 它 任 意 指 挥, 诗 人 的 情 思 就 随 它 而 动。 “酒肠 堆 曲 蘖, 诗 思 绕 乾 坤。” (杨 乘 《南 徐 春 日 怀 古》) 酒 进 入 肠 子 以 后, 在 里 面 七 弯 八 拐, 左 飞 右 旋。 “绕” 着 石 头, 石 头 会 走 路; “ 绕 ” 着 草 木, 草 木 会 说 话。 山 起 舞, 河 歌 唱, 天 地 万 物, 全 都 灵 气 浮 动, 无 不 象 醉 了 一 般。 诗 就 象 打 开 的 水 龙 头, 哗 哗 啦 啦 地 直 往 外 流。 “李 白 一 斗 诗 百 篇”。 酒 的 消 耗 与 诗 的 产 量 成 正 比。 李 白 的 诗, 是 一 篇 篇 “醉” 出 来 的, 酒 气 熏 天, 酒 香 遍 地。 酒 像 诗 的 触 发 剂, 没 有 它 的 投 入, 诗 的 产 生 形 成 就 无 从 谈 起。 你 听, 李 白 是 这 么 说 的:

平 台 为 客 忧 思 多, 对 酒 遂 作 《梁 园 歌》。
—— 《梁 园 吟》
还 倾 四 五 酌, 自 咏 《猛 虎 词》。
—— 《寻 鲁 城 北 范 居 士 失 道 落
苍 耳 中 见 范 置 酒 摘 苍 耳 作》
兰 陵 美 酒 郁 金 香, 玉 碗 盛 来 唬 珀 光。
但 使 主 人 能 醉 容, 不 知 何 处 是 他 乡。
—— 《客 中 作》

这 不 是 李 白 一 人 如 此, 其 他 的 诗 人, 差 不 多 也 是 这 样。 他 们 一 边 作 诗, 一 边 饮 酒; 一 边 饮 酒, 一 边 作 诗。 酒 渗 到 诗 里 去, 诗 融 人 酒 中 来, 真 是 难 分 难 解。 “酒 里 诗 中 三 十 年, 纵 横 唐 突 世 喧 喧。” (段 成 式 《哭 李 群 玉》) 人 的 一 生 就 这 么 度 过。 当 时 的 社 会 风 气, 不 会 作 官, 不 会 发 财, 没 人 取 笑; 而 不 会 饮 酒, 不 会 作 诗, 则 视 为 无 能。 许 多 人 都 以 诗 酒 自 豪, 贫 不 为 耻。 当 官 的 死 了 以 后, 骨 埋 山 丘, 尘 随 风 去, 再 没 人 理 会, 而 诗 酒 之 徒, 却 为 人 津 津 乐 道。

人 类 最 初 的 饮 酒 行 为 虽 然 还 不 能 够 称 之 为 饮 酒 养 生, 但 却 与 养 生 保 健、 防 病 治 病 有 着 密 切 的 联 系。 学 者 一 般 认 为, 最 初 的 酒 是 人 类 采 集 的 野 生 水 果 在 剩 余 的 时 候, 得 到 适 宜 条 件, 自 然 发 酵 而 成。 由 于 许 多 野 生 水 果 是 具 有 药 用 价 值 的, 所 以 最 初 的 酒 可 以 称 得 上 是 天 然 的 “药 酒”, 它 自 然 对 人 体 健 康 有 一 定 的 保 护 和 促 进 作 用。 当 然, 这 时 人 类 虽 然 从 饮 酒 得 到 了 养 生 的 好 处, 但 他 们 可 能 并 没 有 明 确 的 养 生 目 的。

(一) 酒 之 性 能
酒 有 多 种, 其 性 味 功 效 大 同 小 异。 一 般 而 论, 酒 性 温 而 味 辛, 温 者 能 祛 寒、 疏 导, 辛 者 能 发 散、 疏 导, 所 以 酒 能 疏 通 经 脉、 行 气 和 血、 蠲 痹 散 结、 温 阳 祛 寒, 能 疏 肝 解 郁、 宣 情 畅 意; 又 酒 为 谷 物 酿 造 之 精 华, 故 还 能 补 益 肠 胃。 此 外, 酒 能 杀 虫 驱 邪、 辟 恶 逐 秽。 《博 物 志》 有 一 段 记 载: 王 肃、 张 衡、 马 均 三 人 冒 雾 晨 行。 一 人 饮 酒, 一 人 饮 食, 一 人 空 腹; 空 腹 者 死, 饱 食 者 病, 饮 酒 者 健。 作 者 认 为, 这 表 明 “酒 势 辟 恶, 胜 于 作 食 之 效 也。”

酒 与 药 物 的 结 合 是 饮 酒 养 生 的 一 大 进 步。 酒 之 于 药 主 要 有 三 个 方 面 的 作 用: 1. 酒 可 以 行 药 势。 古 人 谓 “酒 为 诸 药 之 长”。 酒 可 以 便 药 力 外 达 于 表 而 上 至 于 颠, 使 理 气 行 血 药 物 的 作 用 得 到 较 好 的 发 挥, 也 能 使 滋 补 药 物 补 而 不 滞。 2. 酒 有 助 于 药 物 有 效 成 分 的 析 出。 酒 是 一 种 良 好 的 有 机 溶 媒, 大 部 分 水 溶 性 物 质 及 水 不 能 溶 解、 需 用 非 极 性 溶 媒 溶 解 的 某 些 物 质, 均 可 溶 于 酒 精 之 中。 中 药 的 多 种 成 分 都 易 于 熔 解 于 酒 精 之 中。 酒 精 还 有 良 好 的 通 透 性, 能 够 较 容 易 地 进 入 药 材 组 织 细 胞 中, 发 挥 溶 解 作 用, 促 进 置 换 和 扩 散, 有 利 于 提 高 浸 出 速 度 和 浸 出 效 果。 3. 酒 还 有 防 腐 作 用。 一 般 药 酒 都 能 保 存 数 月 甚 至 数 年 时 间 而 不 变 质, 这 就 给 饮 酒 养 生 者 以 极 大 的 便 利。

(二) 药 酒 常 用 制 备 方 法
药 酒 的 常 用 制 备 方 法 主 要 有 冷 浸 法、 热 浸 法、 渗 漉 法 及 酿 制 法。

1. 冷 浸 法: 将 药 材 切 碎, 炮 制 后, 置 瓷 坛 或 其 它 适 宜 的 容 器 中, 加 规 定 量 白 酒, 密 封 浸 渍, 每 日 搅 拌 1~2 次, 一 周 后, 每 周 搅 拌 1 次; 共 浸 渍 30 天, 取 上 清 液, 压 榨 药 渣, 榨 出 液 与 上 清 液 合 并, 加 适 量 糖 或 蜂 蜜, 搅 拌 溶 解, 密 封, 静 置 14 日 以 上, 滤 清, 灌 装 即 得。

2. 热 浸 法: 取 药 材 饮 片, 用 布 包 裹, 吊 悬 于 容 器 的 上 部, 加 白 酒 至 完 全 浸 没 包 裹 之 上; 加 盖, 将 容 器 浸 人 水 液 中, 文 火 缓 缓 加 热, 温 浸 3~7 昼 夜, 取 出, 静 置 过 夜, 取 上 清 液, 药 渣 压 榨, 榨 出 液 与 上 清 液 合 并, 加 冰 搪 或 蜂 蜜 溶 解 静 置 至 少 2 天 以 上, 滤 清, 灌 装 即 得。 此 法 称 为 悬 浸 法。 此 法 后 来 改 革 为 隔 水 加 热 至 沸 后, 立 即 取 出, 倾 人 缸 中, 加 搪 或 蜂 蜜 溶 解, 封 缸 密 闭, 浸 渍 30 天, 收 取 澄 清 液, 与 药 渣 压 榨 液 合 并, 静 置 适 宜 时 间 后, 滤 清, 灌 装 即 得。

3. 渗 漉 法: 将 药 材 碎 成 粗 粉, 放 在 有 盖 容 器 内, 再 加 入 药 材 粗 粉 量 60~70% 的 浸 出 溶 媒 均 匀 湿 润 后, 密 闭, 放 置 15 分 钟 至 数 小 时, 使 药 材 充 分 膨 胀 后 备 用。 另 取 脱 脂 棉 一 团, 用 浸 出 液 湿 润 后, 轻 轻 垫 铺 在 渗 漉 筒 (一 种 圆 柱 型 或 圆 锥 型 漏 斗, 底 部 有 流 出 口, 以 活 塞 控 制 液 体 流 出) 的 底 部, 然 后 将 已 湿 润 膨 胀 的 药 粉 分 次 装 人 渗 漉 筒 中, 每 次 投 入 后, 均 要 压 平。 装 完 后, 用 滤 纸 或 纱 布 将 上 面 覆 盖。 向 渗 漉 筒 中 缓 缓 加 入 溶 媒 时, 应 先 打 开 渗 漉 筒 流 出 口 的 活 塞, 排 除 筒 内 剩 余 空 气, 待 溶 液 自 出 口 流 出 时, 关 闭 活 塞。 继 续 添 加 熔 媒 至 高 出 药 粉 数 厘 米, 加 盖 放 置 24~48 小 时, 使 溶 媒 充 分 渗 透 扩 散。 然 后 打 开 活 塞, 使 漉 液 缓 缓 流 出。 如 果 要 提 高 漉 液 的 浓 度, 也 可 以 将 初 次 漉 液 再 次 用 作 新 药 粉 的 溶 媒 进 行 第 二 次 或 多 次 渗 漉。 收 集 渗 漉 液, 静 置, 滤 清, 灌 装 即 得。

4. 酿 制 法: 即 以 药 材 为 酿 酒 原 料, 加 曲 酿 造 药 酒。 如 《千 金 翼 方》 记 载 的 白 术 酒、 拘 杞 酒 等, 都 是 用 此 方 法 酿 造。 不 过, 由 于 此 法 制 作 难 度 较 大, 步 骤 繁 复, 现 在 一 般 家 庭 较 少 选 用。

(三) 注 意 事 项
1. 饮 量 适 度: 这 一 点 是 至 关 重 要 的。 古 今 关 于 饮 酒 害 利 之 所 以 有 较 多 的 争 议, 问 题 的 关 键 即 在 于 饮 量 的 多 少。 少 饮 有 益, 多 饮 有 害。 宋 代 邵 雍 诗 日: “人 不 善 饮 酒, 唯 喜 饮 之 多; 人 或 善 饮 酒, 难 喜 饮 之 和。 饮 多 成 酪 酊, 酪 酊 身 遂 疴; 饮 和 成 醺 酣, 醺 酣 颜 遂 酡。” 这 里 的 “和” 即 是 适 度。 无 太 过, 亦 无 不 及。 太 过 伤 损 身 体, 不 及 等 于 无 饮, 起 不 到 养 生 作 用。

2. 饮 酒 时 间: 一 般 认 为, 酒 不 可 夜 饮。 《本 草 纲 目》 有 载: 人 知 戒 早 饮, 而 不 知 夜 饮 更 甚。 既 醉 且 饱, 睡 而 就 枕, 热 拥 伤 心 伤 目。 夜 气 收 敛, 酒 以 发 之, 乱 其 清 明, 劳 其 脾 胃, 停 湿 生 疮, 动 火 助 欲, 因 而 致 病 者 多 矣。 由 些 可 见, 之 所 以 戒 夜 饮, 主 要 因 为 夜 气 收 敛, 一 方 面 所 饮 之 酒 不 能 发 散, 热 壅 于 里, 有 伤 心 伤 目 之 弊; 另 一 方 面 酒 本 为 发 散 走 窜 之 物, 又 扰 乱 夜 间 人 气 的 收 敛 和 平 静, 伤 人 之 和。 此 外, 在 关 于 饮 酒 的 节 令 问 题 上, 也 存 在 两 种 不 同 看 法。 一 些 人 从 季 节 温 度 高 低 而 论, 认 为 冬 季 严 寒, 宜 于 饮 酒, 以 温 阳 散 寒。

3. 饮 酒 温 度: 在 这 个 问 题 上, 一 些 人 主 张 冷 饮, 而 也 有 一 些 人 主 张 温 饮。 主 张 冷 饮 的 人 认 为, 酒 性 本 热, 如 果 热 饮, 其 热 更 甚, 易 于 损 胃。 如 果 冷 饮, 则 以 冷 制 热, 无 过 热 之 害。 元 代 医 学 家 朱 震 亨 说: 酒 “理 直 冷 饮, 有 三 益 焉。 过 于 肺 入 于 胃, 然 后 微 温, 肺 先 得 温 中 之 寒, 可 以 补 气; 次 得 寒 中 之 温, 可 以 养 胃。 冷 酒 行 迟, 传 化 以 渐, 人 不 得 恣 饮 也。” 但 清 人 徐 文 弼 则 提 倡 温 饮, 他 说 酒 “最 宜 温 服”, “热 饮 伤 肺”、 “冷 饮 伤 脾”。 比 较 折 中 的 观 点 是 酒 虽 可 温 饮, 但 不 要 热 饮。 至 于 冷 饮 温 饮 何 者 适 宜, 这 可 随 个 体 情 况 的 不 同 而 有 所 区 别 对 待。

4, 辨 证 选 酒: 根 据 中 医 理 论, 饮 酒 养 生 较 适 宜 于 年 老 者、 气 血 运 行 迟 缓 者、 阳 气 不 振 者, 以 及 体 内 有 寒 气、 有 痹 阻、 有 瘀 滞 者。 这 是 就 单 纯 的 酒 而 言, 不 是 指 药 酒。 药 酒 随 所 用 药 物 的 不 同 而 具 有 不 同 的 性 能, 用 补 者 有 补 血、 滋 阴、 温 阳、 益 气 的 不 同, 用 攻 者 有 化 痰、 燥 湿、 理 气、 行 血、 消 积 等 的 区 别, 因 而 不 可 一 概 用 之。 体 虚 者 用 补 酒, 血 脉 不 通 者 则 用 行 气 活 血 通 络 的 药 酒; 有 寒 者 用 酒 宜 温, 而 有 热 者 用 酒 宜 清。 有 意 行 药 酒 养 生 者 最 好 在 医 生 的 指 导 下 作 选 择。

5. 坚 持 饮 用: 任 何 养 身 方 法 的 实 践 都 要 持 之 以 恒, 久 之 乃 可 受 益, 饮 酒 养 生 亦 然。 古 人 认 为 坚 持 饮 酒 才 可 以 使 酒 气 相 接。 唐 代 大 医 学 家 孙 思 貌 说: “凡 服 药 酒, 欲 得 使 酒 气 相 接, 无 得 断 绝, 绝 则 不 得 药 力。 多 少 皆 以 和 为 度, 不 可 令 醉 及 吐, 则 大 损 人 也。” 当 然, 孙 思 貌 只 年 累 月、 坚 持 终 生 地 饮 用, 他 可 能 是 指 在 一 段 时 间 里 要 持 之 以 恒。

(四) 常 用 药 酒
长生固本酒、 养生酒、 读书丸浸酒、 五精酒、 十全大补酒、 百益长春酒、 大补药酒、 状元红酒、 参茸酒、 仙灵脾酒、 枸杞酒、 周公百岁酒、 何首乌回春酒、 五加皮酒、 黄精酒、 菊花酒、 参苓白术酒、 茯苓酒、 首乌金樱酒、 定志酒、 养荣酒。

中国古今餐桌礼仪

餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外。宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点。客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾,最后才是主人。宴饮结束,引导客人入客厅小坐,上茶,直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整,如山东、香港及台湾,许多影视作品中多有体现。
清代受西餐传入的影响,一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流,使得餐饮礼仪更加科学合理。
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。

人们总是以为,家居讲的只是装饰、家具等家居的元素而已。其实,我们的家就是我们的生活,家居包括了生活的方方面面,家居的改变缘于生活态度与观念的转变,体现国人素质。同样,餐桌上的礼仪也能体现出个人的素质与品位。而且中国人一定要对中国人繁杂的餐桌礼仪了解一二,才能不愧对我们数千年的历史与文明,才不至于贻笑大方。

餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则。

圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此为一大忌。

必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做开场白了。进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

一张典型中式餐桌看上去相当空,在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙,分别放在各自的座上。在正式场合上,会出现餐巾,主要放在膝上。

在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻灯片,每一次一道菜。令人惊讶的是,米饭不是与菜式同上,不过可以选择同吃。由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝。不可用盘子吃,只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。

除了汤之外,席上一切食物都用筷子。可能会提供刀叉,但身为中国人,最好用筷子。筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌———这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物。可能的话,用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后,将筷子放回筷子座。

一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此,尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题,应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁,由最长者至最年青者,最后为自己斟。当人家为你斟茶时,礼节上应该用手指轻敲桌子,这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

⑺ 贺卡的意义和作用

贺卡用于联络感情和互致问候,具有温馨的祝笑历福语言、浓郁的民俗色彩、传统的东方韵味。古典与现代交融的魅力,既方便又实用,是促进和谐尺数的重要手段。每逢新年,全国有几亿人要给亲朋好友邮寄贺卡,可见贺卡文化发源之早、流传之远、影响之大。贺卡无声,但能够沁人心脾,情与爱交响,把亲情、友情、爱情传递给对方。
我国贺卡:我国贺年卡的来历,也是有渊源的。早年,官场中人或社会仕绅,在新年伊始,职位或辈份低的,会向年长或位高的登门拜年。如果主人不在,或家有贵宾不便会客,拜年的人,便留下红色名片陵升首(或印红字者),上有“登府拜年恭贺新禧”的字样,以表亲自上门拜年之意。(是否有寄送贺年卡的事,没有考据。)这是我国最早的贺卡。
情人节卡:情人节(圣瓦伦丁节)卡是历史最悠久的贺卡。早在古罗马每年2月15日牧神节这一天,姑娘们怀者羞涩和喜悦的心情把表达爱情的祝词放在一个盒子里,然后由全城的小伙子来抽签,抽到哪位姑娘的贺词,他就可以名正言顺地向那位姑娘大瞻求爱。

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