❶ 云南哪些地方的人喝酒厉害
喝酒，之于云南的许多少数民族来说不仅仅是一种饮食习惯，更形成了一种区域性的特色文化。
独特的地理环境和纷繁复杂的多民族文化，造就了云南人对于酒的特殊的 情感 ，无论是祭祀、节日、狂欢、交流中，就都是不可或缺的物品。表达一种情绪，宣泄一种感情，或者是对抗某一种自然的力量、一种不可得知的畏惧与崇敬之情，都是离不开酒的。千百年来，无论男女老少，任何场合都不可缺少的酒，已经不再是单纯的物质了，它代表了一个民族的重要文化，一种古老的、世代相传的、根深蒂固而又厚重的感情。了解云南，先从了解它的酒文化开始。
众所周知云南的许多地州，酒文化是异常厚重的，当然酒量也是杠杠的，这里做个简单的盘点：
1、迪庆
高海拔高寒气候，高原地区藏民的为了抵御寒冷，酒成为了最佳饮品。彪悍的民风，豪爽的民族风情，喝酒成为了融入血脉的一种文化，酒量自然也是“十分海量”了。
2、文山
壮族人民的热情好客和大酒量是全国闻名的，进入文山境内，从清早喝到午夜是在正常不过的事。他们能从吃早点的时候就开始喝，伴着爽口的酸牛肉，一直喝到太阳落山归家睡觉。
3、德宏
以酒会友，以歌舞会友，是德宏地区民族文化中很重要的一部分，大碗喝酒、大口吃肉，酒要烈、肉要香，快意、直爽是德宏人不变的标签。尤其是自酿自烤的粮食酒，更是当地人的最爱，一碗一碗，不醉不休。
4、普洱
普洱茶名扬海内外，但是普洱铜锅酒也是一绝。普洱人喝酒也十分豪爽和海量，喜欢把聚会饮酒作为主要的 娱乐 活动。慢节奏的生活，因为酒，多了一份淳烈！
5、楚雄
作为云南省彝族的主要聚居地，楚雄人的酒量不是盖的。彝族朋友的热情和酒量就像他们的图腾火把一样炽烈、狂热，更持久。
当然除了以上提到的这些地区，诸如红河、保山、怒江等地的朋友的酒量也是十分彪悍的。许多少数民族都是热情好客的，敬你一杯酒，有歌有故事，请你跟我走！
云南 美食 众多，而且独具特色。 美食 和好酒，从古至今就是一个非常合理的搭配。云南地市数量多，且各地方居住的民族也有所差异，但有一点是许多人同意的，一些地方的云南人，酒量是真不小，其中不乏对酒很热爱的。
迪庆。很多人觉得，迪庆是云南喝酒最厉害的地方。由于地处云南最高海拔，气候条件较为恶劣，当地的藏族人便一直有喝酒的习惯，能起到暖身的作用，当然，喝酒也和他们的饮食和风俗有关。
德宏。一桌子人吃饭，德宏人大多数时候都是喝酒的“主力军”，农村自酿的米酒、包谷酒，或者是度数较高的白酒，德宏人基本是来者不拒了。德宏当地的傣族所喝的小锅米酒，醇香浓郁，虽然度数不高，但是后劲很大。
文山。文山的壮族的酒量也是非常大的，苗族和彝族酒量也不赖，当然，由于地域影响，就算是文山的汉族小伙伴，喝酒也有“两把刷子”了。对此，许多和文山人喝过酒的小伙伴都深有感触。而文山的车牌为“云H”开头，更是被网友们调侃为“云喝”，文山人喝猛酒和喝绵酒的模式，可谓切换自如。
普洱。普洱的生活节奏比较慢，所以晚上 娱乐 中，喝酒项目是比较常见的。普洱所产的铜锅酒是云南比较有名的酒品牌。铜锅酒色泽清亮，酒度虽低但不淡，香气适中，浓而不烈。
楚雄。楚雄彝族较多，喝酒也是很厉害的，一般主要喝低于40度左右的散装酒。
除此外，临沧、版纳、保山、怒江、大理、红河、昭通、丽江、昆明、曲靖、玉溪等地的人，总体来说酒量依次降低。
其实，在云南，喝酒最历害的不是某某地方，某个少数民族，而是全省26个民族都喜好那口酒的。说少数民族喝酒历害，这不大准确，因为少数民族地区喝的都是自熬的小锅酒，度数比较低，一般为40度左右，再说了，高度酒也生产不出来。如果想喝高度酒，一是买不起，喝不起。二是云南人不大喜欢曲味酒。三是有个别少数民族干部能喝酒，而且能喝高度曲味酒，都是在单位练出来的。四是在云南酒量还是汉族人历害的。
你好，说到云南的酒，就不得不说云南人喝酒确实非常厉害。到云南 旅游 ，如果认识了当地的朋友，可不要轻易在酒桌上和对方打牌，因为云南人打牌是要喝酒的！如果你输了，就要做好喝好多杯的准备了 而且，在别的地方玩 游戏 可能是喝的啤酒，但是云南人打牌，可是非常流行喝白酒的。不过我们云南人也不会欺负外地人啦，很多豪爽好客的云南人和新交的外地朋友喝酒，是用白酒对啤酒的，所以没有和云南人喝过酒的朋友也不用太紧张啦
不过要说云南哪个地方的人喝酒厉害的话，其实真的很难断言，毕竟同一个家里，可能有一杯倒的人、也可能有千杯不醉的人，所以要说一个地域范围的人酒量如何，也没有非常官方的数据。
不过，之前有出过非官方的排行榜，排名是这样的：
云南人喝酒酒量前五名的地区是：迪庆、文山、德宏，普洱、楚雄。
迪庆的平均海拔是全云南最高的地区，高原地区气候寒冷，所以很多人会选择喝酒御寒，所以迪庆人的酒量也就随之上涨啦。在迪庆，很多人喝酒都是一口闷的
云南是一个少数民族聚集地，很多少数名族喝酒都很可以，比如红河的彝族、哈尼族等都很能喝，他们自己烤的酒也很烈。
玉溪的蒙古族，成吉思汗的后裔，大草原迁移过来的，也是很能喝
版纳的傣族也排得上，特别能喝。
其实喝酒不一定是少数民族的才能喝，喝酒一个是看身体抵抗力，一个是锻炼，在一个就是看天赋，有很多陪酒的职业，那些人就特别特别的能喝。喝酒还是要有酒品，喝醉后大概有三种转态，一声默默的睡觉的，而是发酒疯的，三是哭哭闹闹的
答，在云南 旅游 时，云南的人都很热情也喜欢喝酒，但要说云南哪些地方的人喝酒厉害，这个没有可比性，只能说因人而异，在 旅游 同伴中我发现山东人也喜欢喝酒，那个豪爽真是令人佩服，我们湖南人也有高手，云南人热情，大方，令人赞誉，终究强中更有强中手，不能说谁厉害，高手在民间。
云南人其实喝酒跟很厉害的，因为气候环境的影响，酒成了很多地区不了缺少的东西。我就把我认为喝酒厉害的做个排名。
第一名：迪庆 迪庆地处云南最高的地区，气候恶劣，当地人藏族人从小就爱喝酒，喝酒那就是家常便饭。
第二名:文山 当地壮族人喝酒是全国闻名的，据说能从吃早点开始可以喝到夜里；跟文山人喝过酒的表示根本招架不住啊！
第三名:德宏 德宏人喝酒在云南公认的，在很多单位里，德宏人喝酒都是主力。德宏的傣族小锅米酒，景颇水酒，天下闻名。
第四名：普洱 普洱除了好茶以外还有好酒，普洱生活节奏很慢，喝酒也是细水长流，一次喝的不多，但是总量很多。
饮酒厉害是一种很丢人的行为！从轻的程度来说，自夸大碗饮酒大口吃肉是不够文明的举动。从重的角度来说，自夸是自己饮酒能手是一种文化落后的现象。如果从医学的角度来看，则更加严重，大口饮酒是一种心理学上的病态，其中很多人需要正规的治疗。所以，对于能否饮酒的能力，还是低调一点为好。
我是楚雄人，但我觉得文山人最厉害！
❷ 云南文山人有些什么风俗
一、节日文化及风俗
文山州有11个世居民族，在长期历史发展中，各民族形成了各自独特的节日文化和风俗。主要民族的节日文化及风俗有：
1、壮族
春节，有铜鼓的村寨，大年三十夜，经过取鼓、洗鼓、祭鼓仪式后，年初一凌晨敲响铜鼓，全寨举火把抢新水。布越（沙支系）包银锭状大棕粑。濮侬包圆筒形粽粑（俗称马脚杆粑）。三月祭龙节濮侬用植物花叶染成的五色糯米粑，广南濮侬花街节的花糯饭、富宁布越陇端节演壮剧、农历四月的牛王节、濮侬六郎节祭祀侬智高献七彩花糯饭、布越七月祭祖节做搭连粑，尝新节做扁米、土支系十月初一牛戴花、广南者兔侬支系十月初一给儿童煮花蛋碰蛋称“节傣”、濮侬支系还流传有洞经音乐、铜鼓舞、龙阿耶（手巾舞）等。
2、苗族
花山节是文山苗族的重大节日之一。活动是在正月毕御初三至初九举行，是祭祀苗族远古祖先——蚩尤的节日。节日活动分祭杆、闹杆、收杆三个程序进行。一般是手锋岩在一个比较平缓的山坡上立一棵顶挂红彩带的树杆，俗称花杆。节日活动内容主要有：对歌、跳芦笙、练武术、赛马、斗牛等。
3、彝族
六月二十四火把节青年男女的聚会，跳弦子舞。弦子舞节奏欢快，热情奔放，有“老鹰叼鸡、蜻蜓点水、老牛擦背”等调式，号称彝族“迪斯科”。此外，还有西畴、广南彝族的荞菜节。富宁、麻栗坡彝族的跳宫节、长伞舞等。
4、瑶族
盘王节，每年农历十月十六日，瑶族统一过盘王节，跳独具特色基册的行朝舞。
度戒，是瑶族金门、尤勉支系必须履行的宗教仪式。是对瑶族男青年进行伦理道德教育的一种方式，因此也叫成人礼。
二、节庆活动
1、彝族花脸节
活动地点：云南丘北普者黑
活动内容：5月2日将在丘北县普者黑旅游区举办丘北少数民族“花脸节”。
彝族花脸节节日期间有抹花脸狂欢、毕摩祭祀表演、彝族古老歌舞表演、打花脸及少数民族传统体育比赛，如踢脚架、葫芦笙表演、打陀螺比赛、捕鱼表演、龙舟赛、动物角斗表演等活动。届时，人们手蘸锅烟、水彩，互抹花脸，载歌载舞，祝福平安。人们认为，脸抹得越花越吉祥。如今，抹脸原料也由当初单一的锅烟扩展至彩料。
2、跳宫节 （农历四月初八或农历六月间）
跳宫节是一个以隆重的民族仪式缅怀祖先、祭献金竹的传统节日。每逢节日到来，各村寨的彝族男女老少，就在帕比(即族主、寨主，又叫宫头)和他妻子宫主的带领下，穿着节日盛装，聚集到村外一块栽有金竹的草坪上。
第一天杀猪宰羊，敲铜鼓、打木鼓、吹芦生、唱歌跳舞，如醉如痴，以盛典献金竹。第二天，宫头身穿战袍，指挥全副武装的两队古装武士，在宫坪演习对打，将节日气氛推向高潮。
3、盘王节 (冬季农闲时)
各地瑶族过盘王节的时间不一致，节日活动可单家独户进行，也可同宗同族一起举行。但不管哪种形式，都要杀牲设宴，尽情款待亲友，互致祝贺。节日一般持续3天，有的甚至长达7天。
小知识：盘王节的由来，相传古代的瑶族，在盘王的带领下过着富足，安稳的生活，不久，盘王去世后，外族发现了这片土地，想要强占。于是，瑶族人民不得不背井离乡，在逃难途中遇上狂风大作，人们便祈祷上苍保佑，果然，盘王显灵，让大家平安渡过了难关。从此以后，瑶族便有了祭盘王的民俗。
4、打背节 (农历正月初三至十五)
打背节流行于文山州境内富宁县的部分地区，也是苗族男女青年的节日。节日中，男女青年相聚在山坡上，当打背开始时，男的蜂拥而出，冲到自己选中的姑娘面前，一手挽住姑娘的脖子，一手蒙住姑娘的眼睛，其他小伙子去打她的背。姑娘也不甘示弱，挣脱的同时，捉住小伙子，以其人之道，还治其人之身。打累了，双双各找一个地方打土电话，相互倾吐蜜语衷情，很有情调哦。
小知识：土电话，用两个竹筒，中间连一长线，各在一方对着竹筒讲话、唱歌都能听见。
5、踩花山 (农历正月初一、初三、初六)
踩花山是文山州境内苗族人民的盛大传统节日，凡有苗族居住的各县，这几天都要立花杆，举行隆重的踩花山活动。这既是苗族男女青年谈情说爱的好时机，也是苗族人民开展娱乐活动的重要场所。
6、陇端街 (每年农历正月到3月的农闲时)
“陇端街”又叫‘花街”，是聚居在文山州的广南、富宁等地壮族人民一年一度最隆重的民族传统节日，历时3到5天。
“陇端”是壮语，意思是在田坝、草坪上赶的街。届时，当地青年男女们进行对歌比赛，借此谈情说爱，当对歌告一段落后，已选好意中人的未婚男女，一对对相随相依，步入树林。
7、八宝跑马节
又叫过小年，亦有“六郎节”、“七郎节”的不同称谓。是文山州境内壮族侬支系一年一度最为隆重的节日。节日期间，家家户户宰牛杀鸡、染五色糯饭，先由寨主在村头祭献壮
八宝跑马节族首领侬智高，然后，各家各户可在门前摆上竹榻祭献、祈祝祷，极为热闹。
八宝跑马节 (正月第一个属鸡日)
每年一届，历时3天，有关跑马节还有个故事，传说在很久以前，当地有木氏3兄弟，他们团结八宝地区的土着人共同开发八宝，使其成为鱼米之乡。后来，人们为纪念木氏三兄弟，便于正月第1个属鸡日(即3兄弟祭日)举行隆重的跑马活动。
如今的跑马节，不仅跑马，还表演沙戏、舞龙耍狮、踩高跷等丰富多彩的民间文艺节目，这种文艺大汇演的盛况景象，令人流连忘返。
❸ 洒文化常识
1.中国古代文化常识大收集要注意什么
【直称姓名】大致有三种情禅清游况： （1）自称姓名或名。
如“五步之内，相如请得以颈血溅大王矣”，“庐陵文天祥自序其诗”。 （2）用于介绍或作传。
如“遂与鲁肃俱诣孙权”，“柳敬亭者，扬之泰州人”。 （3）称所厌恶、所轻视的人。
如“不幸吕师孟构恶于前，贾余庆献谄于后”。 【称字】古人幼时命名，成年（男20岁、女15岁）取字，字和名有意义上的联系。
字是为了便于他人称谓，对平辈或尊辈称字出于礼貌和尊敬。如称屈平为屈原，司马迁为司马子长，陶渊明为陶元亮，李白为李太白，杜甫为杜子美，韩愈为韩退之，柳宗元为柳子厚，欧阳修为欧阳永叔，司马光为司马君实，苏轼为苏子瞻，苏辙为苏子由等。
【称号】号又叫别号、表号。名、字与号的根本区别是：正亏前者由父亲或尊长取定，后者由自己取定。
号，一般只用于自称，以显示某种志趣或抒发某种情感；对人称号也是一种敬称。如：陶潜号五柳先生，李白号青莲居士，杜甫号少陵野老，白居易号香山居士，李商隐号玉溪生，贺知章晚年自号四明狂客，欧阳修号醉翁、晚年又号六一居士，王安石晚年号半山，苏轼号东坡居士，陆游号放翁，文天祥号文山，辛弃疾号稼轩，李清照号易安居士，杨万里号诚斋，罗贯中号湖海散人，关汉卿号已斋叟，吴承恩号射阳山人，方苞号望溪，吴趼人号我佛山人，袁枚号随园老人，刘鹗号洪都百炼生。
【称谥号】古代王侯将相、高级官吏、着名文士等死后被追加的称号叫谥号。如称陶渊明为靖节征士，欧阳修为欧阳文忠公，王安石为王文公，范仲淹为范文正公，王翱为王忠肃公，左光斗为左忠毅公，史可法为史忠烈公，林则徐为林文忠公。
而称*臣秦桧为缪丑则是一种“恶谥”。 【称斋名】指用斋号或室号来称呼。
如南宋诗人杨万里的斋名为诚斋，人们称其为杨诚斋；姚鼐因斋名为惜抱轩而被称为姚惜抱、惜抱先生。再如称蒲松龄为聊斋先生，梁启超为饮冰室主人，谭嗣同为谭壮飞（其斋名为壮飞楼）。
【称籍贯】如唐代诗人孟浩然是襄阳人，故而人称孟襄阳；张九龄是曲江人，故而人称张曲江；柳宗元是河东（今山西永济）人，故而人称柳河东；北宋王安石是江西临川人，故而人称王临川；明代戏曲家汤显祖被称为汤临川（江西临川人）；清初学者顾炎武是江苏昆山亭林镇人，被称为顾亭林；康有为是广东南海人，人称康南海；北洋军阀首领袁世凯被称为袁项城（河南项城人）。 清末有一副饱含讥刺的名联：“宰相合肥天下瘦，司农常熟世间荒。”
上联“合肥”指李鸿章（安徽合肥人），下联“常熟”即指出生江苏常熟的翁同解。 【称郡望】韩愈虽系河内河阳（今河南孟县）人，但因昌黎（今辽宁义县）韩氏为唐代望族，故韩愈常以“昌黎韩愈”自称，世人遂称其为韩昌黎。
再如苏轼本是四川眉州人，可他有时自己戏称“赵郡苏轼”、“苏赵郡”，就因为苏氏是赵郡的望族。 【称官名】如“孙讨虏聪明仁惠”，“孙讨虏”即孙权，因他曾被授讨虏将军的官职，故称。
《梅花岭记》有“经略从北来”、“谓颜太师以兵解，文少保亦以悟大光明法蝉脱”句，“经略”是洪承畴的官职，“太师”是颜真卿官职“太子太师”的省称，“少保”则是文天祥的官职。 《与妻书》：“司马春衫，吾不能学太上之忘情也。”
“司马”指白居易，曾任江州司马。把官名用作人的称谓在古代相当普遍，如称贾谊为贾太傅；“竹林七贤”之一的阮籍曾任步兵校尉，世称阮步兵；嵇康曾拜中散大夫，世称嵇中散；东晋大书法家王羲之官至右军将军，至今人们还称其王右军；王维曾任尚书右丞，世称王右丞；杜甫曾任左拾遗，故而被称为杜拾遗，又因任过检校工部员外郎，故又被称为杜工部；刘禹锡曾任太子宾客，被称为刘宾客；柳永曾任屯田员外郎，被称为柳屯田；苏轼曾任端明殿翰林学士，被称为苏学士。
【称爵名】《训俭示康》“近世寇莱公豪侈冠一时”，寇准的爵号是莱国公，莱公是省称。《梅花岭记》“和硕豫亲王以先生呼之”，清代多铎被封为豫亲王。
《柳敬亭传》“宁南南下，皖帅欲结欢宁南，致敬亭于幕府”，宁南是明末左良玉爵号宁南侯的省称。再如诸葛亮曾封爵武乡侯，所以后人以武侯相称；南北朝诗人谢灵运袭其祖谢玄的爵号康乐公，故世称谢康乐；唐初名相魏征曾封爵郑国公，故世称魏郑公；名将郭子仪在平定“安史之乱”中因功封爵汾阳郡王，世称郭汾阳；大书贺销法家褚遂良封爵河南郡公，世称褚河南；北宋王安石封爵荆国公，世称王荆公；司马光曾封爵温国公，世称司马温公；明初朱元璋的大臣刘基封爵诚意伯，人们以诚意伯相称。
【称官地】指用任官之地的地名来称呼。如《赤壁之战》：“豫州今欲何至？”因刘备曾任豫州刺史，故以官地称之。
再如贾谊曾贬为长沙王太傅，世称贾长沙；“建安七子”之一的孔融曾任北海相，世称孔北海；陶渊明曾任彭泽县令，世称陶彭泽；骆宾王曾任临海县丞，世称骆临海；岑参曾任嘉州刺史，世称岑嘉州；韦应物曾任苏州刺史，世称韦苏州；柳宗元曾任柳州刺史，世称柳柳州；贾岛曾任长江县主簿，世称贾长江，他的诗集就叫《长江集》。 【兼称】如《游褒禅山记》“四人者，庐陵萧君圭君玉，长乐王回深父。
2.古代文化常识
1、扪参历井仰胁息 《蜀道难》
人生不相见，动如参与商。 《赠卫八处士》
物华天宝，龙光射牛斗之墟 《滕王阁序》
迢迢牵牛星，皎皎河汉女
天阶夜色凉如水，卧看牛郎织女星
黄庭坚《二十八宿歌赠别无咎》：虎剥文章犀解角，食未下亢奇祸作。 药材根氐罹斸掘，蜜虫夺房抱饥渴。 有心无心材慧死，人言不如龟曳尾。 卫平哆口无南箕，斗柄指日江使噫。 狐腋牛衣同一燠，高丘无女甘独宿。 虚名挽人受实祸，累棋既危安处我。 室中凝尘散发坐，四壁矗矗见天下。 奎蹄曲隈取脂泽，娄猪艾豭彼何择。 倾肠倒胃得相知，贯日食昴终不疑。 古来毕命黄金台，佩君一言等觜觿。 月没参横惜相违，秋风金井梧桐落。 故人过半在鬼录，柳枝赠君当马策。 岁晏星回观盛德，张弓射雉武且力。 白鸥之翼没江波，抽弦去轸君谓何。
二十八宿值日占风雨阴晴歌诀：
春季：
虚危室壁多风雨，若遇奎星天色晴， 娄胃乌风天冷冻，昴毕温和天又明， 觜参井鬼天见日，柳星张翼阴还晴， 轸角二星天少雨，或起风云傍岭行， 亢宿大风起沙石，氐房心尾雨风声， 箕斗蒙蒙天少雨，牛女微微作雨声。
夏季：
虚危室壁天半阴，奎娄胃宿雨冥冥， 昴毕二宿天有雨，觜参二宿天又阴， 井鬼柳星晴或雨，张星翼轸又晴明， 角亢二星太阳见，氐房二宿大雨风， 心尾依然宿作雨，箕斗牛女遇天晴。
秋季：
虚危室壁震雷惊，奎娄胃昴雨霖庭， 毕觜参井晴又雨，鬼柳云开客便行， 星张翼轸天无雨，角亢二星风雨声， 氐房心尾必有雨，箕斗牛女雨蒙蒙。
冬季：
虚危室壁多风雨，若遇奎星天色晴， 娄胃雨声天冷冻，昴毕之期天又晴， 觜参二宿坐时晴，井鬼二星天色黄， 莫道柳星云霹起，天寒风雨有严霜， 张翼风雨又见日，轸角夜雨日还晴， 亢宿大风起沙石，氐房心尾雨风声， 箕斗二星天有雨，牛女阴凝天又晴. 占卜阴晴真妙诀，仙贤秘密不虚名， 掌上轮星天上应，定就干坤阴与晴。
古意
（唐 ）孟郊
河边织女星，河畔牵牛郎
未得渡清浅，相对遥相望
秦观的《鹊桥仙》
纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗渡。金风玉露一相逢，便胜却人间无数。
柔情似水，佳期如梦，忍顾鹊桥归路。两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮。
2、唐李白《游太山》诗之三：“平明登日观，举手开云关。”
《史记·司马穰苴列传》：“与庄贾约，旦日日中，会于军门。”
《孔雀东南飞》有“晻晻黄昏后，寂寂人定初”
刘长卿《逢雪宿芙蓉山主人》：“日暮苍山远，天寒白屋贫。”
陆游《十一月四日风雨大作》：“僵卧孤村不自哀，尚思为国戍轮台。夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来。”
《论语》：“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。”
李白《别毡帐火炉》诗：“离恨属三春，佳期在十月。”
柳永《望 海 潮 》 重湖叠山巚清佳。有三秋桂子，十里荷花。
3.必备的美国文化常识有哪些
熔炉---The Melting Pot 美国的别称。
因为美国是一个由来自世界各地不同民族的移民融合组成的国度。这些移民说的英语不像英国人的英语那样具有较强的阶层性与地域多样性。
他们形成了相似的生活习惯与礼节；城乡居民的差别也不像其他国家的那样明显。 美国社会虽然竞争性强，且存在着种族歧视，但它在同化来自不同民族的移民方面又表现出相当大的弹性与包容性。
因而，形成了全新的整体文化与共同的民族意识，使美国成为“一个多民族组成的国家”。美国人的人生观是基于个人奋斗、自我管束与竞争精神之上的。
雅皮士与雅非士---Yuppies and Yuffies 雅皮士是美国人根据嬉皮士（Hippies）仿造的一个新词，意思是“年轻的都市专业工作者” 。 雅皮士从事那些需要受过高等教育才能胜任的职业，如律师、医生、建筑师、计算机程序员、工商管理人员等。
他们的年薪很高。雅皮士们事业上十分成功，踌躇满志，恃才傲物，过着奢侈豪华的生活。
与嬉皮士们不同，雅皮士们没有颓废情绪，不关心政治与社会问题，只关心赚钱，追求舒适的生活。 雅非士意为“都市中失败的年轻人”。
他们虽然觉得自己的生活无法与雅皮士的生活相比，但又不愿意有失落感，并发誓要找到自己的归宿。 山姆大叔-Uncle Sam 它是美国的绰号与象征。
山姆大叔的英文为Uncle Sam，缩写是U。 S。
正好与美国的英文缩写相同。但它怎样成为美国的绰号和象征的呢？普遍的说法是：1812年，美英战争期间，美国特罗城有一个专门供应军用牛肉的商人（也有的说是军事订货的官员）名叫山姆尔？威尔逊（Samuel Wilson,1776—1854），人们平时都叫他山姆大叔（Uncle Sam）。
美国 *** 收购他的牛肉箱上都盖U。S。
字样。人们遂开玩笑说这些盖有U。
S。字样的箱子都是山姆大叔的。
后来“ 山姆大叔”便成了美国的绰号。19世纪30年代，美国画家又将“山姆大叔”画成一个留有山羊胡子的瘦长老人，帽子和裤子都有星条旗的标志。
黑色星期五---Black Friday “黑色”这一词，源出耶稣殉难日（Good Friday）。 1987年10月19日，纽约股票市场的股票价格暴跌，因这天是星期五，故称股票市场的“黑色星期五”。
10月19日纽约股市的股票指数普遍大幅度下降，超过了1929年10月28日引发经济大萧条的股票暴跌纪录。这天开市不久，即出现抛售股票的狂潮，纽约股市创下了破纪录的股市交易 6043亿股，使得美国几家大公司损失惨重，上市的5000家公司的整个股票价值，一天中就折损了5000亿美元。
股值暴跌迅速度卷世界各地大金融市场，引起了西方的极大恐慌，这次股票暴跌，是第一次世界大战以来股市最糟的一次，也是华尔街有史以来下跌幅度最剧烈的一次。
4.酒桌上的文化有哪些
酒桌上的规矩：
（一）如果自己真不能喝，丫就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边吃着去
（二）如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了
规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫是领导。
规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
规矩九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？
规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
规矩十三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
规矩十四：最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的~
规矩十五：注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。
规矩十六：不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
规矩十七：领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
规矩十八：花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
5.酒桌上有什么文化呢
谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。
现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，所以，探索一下酒桌上的"奥妙"，有助于你求人交际的成功。
1、众欢同乐，切忌私语 大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理，影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主，把握大局 大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。
赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3、语言得当，诙谐幽默 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。
所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。 4、劝酒适度，切莫强求 在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。
"以酒论英雄"，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。 5、敬酒有序，主次分明 敬酒也是一门学问。
一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。
6、察言观色，了解人心 要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7、锋芒渐射，稳坐泰山 酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生"就这点能力"的想法，使大家不敢低估你的实力。 酒桌文化 在我国博大精深的饮食文化中，酒文化无疑占据了极重要的份额，而我以为酒文化的精髓不在酒本身的品质和渊源，更在于它与主体间亲密接触的最辉煌时刻，也就是酒桌文化。
我只所以下这样的定义，源于我多年来奔波在祖国的大江南北，有幸见识各地精彩纷呈的酒桌文化之冰山一角，并且无数次被该死的文化打垮在地，溃不成军。 山东：必须先说山东，因为山东的酒文化底蕴最深厚，山东人民创造性地将孔夫子“以礼待人”“诲人不倦”的思想反映在了酒桌上，令人叹为观止。
在临沂吃晚饭，落座不久，上来一个小伙子，端着一个盘子，上面放着三小杯白酒，毕恭毕敬地举过头顶，说是敬老师的，我心说推销员你们也管叫老师啊，心花怒放地喝了，刚放下杯子，又有人端盘子上来，“老师，这是我敬您的”，又喝，第三个上来时我才反应过来，他们一口不喝就等着看我洋相呢，后来还每人斟上了一大杯，说按规矩第一杯必须三口喝光，NND，凉菜还没上齐，我就倒了。 还是山东，济南：中午请设计院的吃饭，在座除了文质彬彬的书生还有不少姐妹，书生们连发难都是很斯文的：上条鱼，餐盘一转，头三尾四，鱼头对着谁谁喝三杯，鱼尾喝四杯，我正开心呢，鱼肚子对着我，却听有人淡淡地说：腹五背六。
真正厉害的角色是那些作满脸羞涩状的姐妹们，记不得跟我说了些什么了，反正都说的一套一套的理论与实际相结合，不倒在她们的石榴裙下几无可能。 内蒙：外面下着雪，蒙古包里却很暖和，羊羔肉极美味，烧刀子也极辛辣，几杯下肚头已经喝晕了，下定决心不喝后怎么劝我也不端杯子，于是有人请来了烧菜师父，见他左手托着个银碗，右手捧着条白哈达，在我身边载歌载舞。
世上人们所有的痛苦几乎都来自选择，当别无选择的时候，剩下的也许只有快乐，后来他们跟我说那天我醉倒时都是面带笑容的。 福建：我在福建喝酒基本没有畏惧感，天气的原因那儿全年大都喝啤酒，而且都是度数较低的本地酒，酒杯是约一寸高的小口杯，一口一杯也能让酒量不大的人感受豪爽，在武夷山脉的一个小镇，刚开场坐上座的就拿来一个做工精美的小盆，打开三瓶啤酒，悉数倒入，捧起来就喝，然后端到我面前，说剩下的一半归你，这是我们敬贵宾最隆重的方式了，我不得不信，也不得不喝。
那以后，每至餐桌我都提醒自己千万不要轻视任何对手，小心驶得万年船啊。 四川：成都人喝酒也很豪爽，虽然偶尔会耍些花招，但追求的是主客同欢，如果自己倒了希望别人也。