A. 酒文化知识里喝酒讲究有哪些
酒文化知识里喝酒讲究包括斟酒礼仪、敬酒礼仪和挡酒礼仪。
1、斟酒礼仪
斟酒的顺序体现一种礼仪和情商。一般需要先给领导斟酒,如果有客人的话,先给客人斟酒在给自己的领导斟酒,并且随时观察他们发酒杯是否有酒,给别人斟酒的是不宜太满也不宜太少,最好斟八分满。
2、敬酒礼仪
敬酒是酒局中最为重要的部分,感情的维系,想法的表达都在和一部分呈现。敬酒要讲究主次分明,注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬宾客、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
3、挡酒礼仪
挡酒是配领导去见客户并不可少的一环,需要掌握时机,有礼貌有技巧的操作,切不可做的过于明显。掌握时机就是要看领导是否喝得差不多了,喝得差不多的话可以给领导挡一些不必要的酒,也就是对领导来说不重要的酒。
(1)酒文化喝多少是本事扩展阅读:
喝酒注意事项
1、酒局酒局重要的不是酒,而是局。一个好的局不仅仅是酒桌上要做到礼仪,酒后也要把礼节做到。如果方便做好给对方买上酸奶等醒酒护胃食品。确定人员平安回家。如果可以亲自送最好,如果不能也要短信或者电话问候一下。
2、酒局的礼仪很重要,但这需要在清醒的时候才能把握这些礼仪。所以做好就做礼仪前提是自己千万不要喝醉。酒醉不仅可能失态,而且也会伤身。所以大家切记要把握自己的酒量和身体。
B. 喝多少酒算适量
一个人每天喝多少酒才算适量?
有报刊登称,继发现喝少量酒可帮助人抵御心脏病和延缓痴呆症发作时间,健康专家近日又宣布:正餐中喝一两杯酒可防食物中毒。
这份结论基于数年研究。在2002年科学家研究了当年发生的一次沙门氏菌暴发事件。结果发现,那些食用变质马铃薯沙拉和金枪鱼而中毒人群中,之前喝大量啤酒、葡萄酒或烈酒的人的中毒比例最低。另一份研究显示,1992 年因为使用带有甲型肝炎病毒的牡蛎而引发肝炎事件中,喝酒的酒精浓度为10%可以帮助防止食物中毒引发的疾病恶化,但是酒精浓度超过10%则可增加疾病的恶化。
“烈酒中的酒精刺激胃中胃酸分泌物的分泌。因为葡萄具有抗细菌特性,所以葡萄酒对于抗食物中毒更有效,”健康专家建议。
与健康专家对话:教你与酒较量
山西新闻网-山西晚报
年头岁尾,应酬增多,再加上如今喝酒的理由是数不胜数:高兴时喝酒庆祝;失意时借酒消愁;遇事求人要喝酒;替人办事还喝酒……但是,如果喝酒把不住门,或是不胜酒量而喝得多了,就容易喝醉,不仅耽误正事,还给身边的人带来不少麻烦。因此,醉酒已经成为我们日常生活中经常面对的话题。
酒不喝不行,那么喝多少才最合适,该怎么控制自己的酒量呢?让健康专家———《中国保健营养》顾问倪合一先生教你几招吧!
记者(以下简称记):倪老,你平常喝酒吗?
倪先生(以下简称倪):滴酒不沾。不过我并不反对喝酒,相反我对中国传统的酒文化非常感兴趣。我也建议我身边爱喝酒的朋友或家人,在心情和身体允许的情况下,可以少量饮一点酒,但绝不能过量。
记:那么怎么饮酒才是适量呢?
一个人喝多少酒才算适量
倪:酒精的化学名称为乙醇,是高热量无营养的化合物。酒进入胃,95%的酒精在胃分泌的乙醇脱氢酶作用下,变为乙醛,再与乙醛脱氢酶相氧化,变为乙酸,最后分解为二氧化碳和水,放出热量,使人周身发热。
但人体中乙醛脱氢酶活性强弱不同,40%-50%的东方人乙醛脱氢酶活性弱或缺少此酶,因而乙醛分解不了或分解很少,致乙醛在体内蓄积。如血中含量达0.1%,人会失去自制能力;达0.2%时,人就会烂醉。乙醛在体内不能分解为二氧化碳和水,在体内越积越多,便会导致一些疾病的发生。
乙醇进入人体后,大约有95%的乙醇被氧化成CO2和H2O,其速度为175mg/(Kg·h)。
60度的白酒:它的密度是0.90916,比重系数是1.774。经过换算可知:70公斤重的人每小时可喝60度的酒为21.7毫升(约半两)。
现在社会上几乎找不到60度的白酒了,我们按48度的白酒进行测算,看70公斤重的人能喝多少?(48度的比重系数是2.278)
它的答案是:70公斤重的人每小时可喝48度的白酒为32毫升(约6钱)。
就是说,在三个小时之内,喝不超过2两的48度白酒,基本上算是适量(特殊人群可要除外)。
面不改色并非就是能喝
记:有些人一喝酒就脸红,而有些人无论喝多少都面不改色,这种“脸色”反应是不是断定此人的酒量是高还是低呢?
倪:不能完全这样认为。凡乙醛脱氧酶活性低或者不足者,不能很快将乙醛分解为二氧化碳和水,因而乙醛在血液中可使末梢血管尤其是面部毛细血管扩张,故脸呈红色。相反,乙醛脱氢酶充足者,乙醛易被分解,所以呈面不改色的状态。但这只是个体差异,不能看作是一个人酒量大小的凭据。
酒这东西,好处是有,但要适量
C. 喝酒喝多少为合适
这个问题需要分开讨论。
第一、如果你是出于养生目的,那么每次饮酒量1两以下为佳,其目的是加速你的血液循环,改善新陈代谢。
第二、如果你是与客户谈项目,在酒店酒桌上你要达到你的目的那么就需要尽可能的陪好客户才能达到你的目的了,但是还是要让自己的意识清晰,不要失态,同是在去之前可以先和一些牛奶,这样做的目的是让吸收的酒精变少,不容易醉,还要买一瓶力克,帮助你的肝脏代谢。
最后,酒文化流传千百年,有很多人因为不控制自己的饮酒量导致高血压,半身不遂,你有没有想过我们做任何事都要适可而止,就比如喝酒喝到半身不遂,那没到这个阶段的时候可以行走自如,但是不知道珍惜,总是喜欢喝醉后那种晕晕乎乎走路东倒西晃的感觉,那么既然喜欢这种感觉,让你因为喝酒半身不遂,你以后天天就这样走路吧,也算是上天的一种惩罚,告诫我们任何事要懂得适可而止。同是你也明白了另一个道理,那就是你想毁灭一件事就是让它泛滥成灾。O(∩_∩)O哈哈~
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D. 怎样评价现在的“酒桌文化”
说起酒,大家是再熟悉不过的了,一般人都能在生活中接触到。相传“酒祖”杜康发明了酒之后,就成为一种特殊的饮料出现在了中国人的饭桌上,于是又有了“无酒不成席”的说法。中国人是恋家,恋故土的人,并且有很多节日也是为了团圆而定的,人们在团圆聚会之际,最重要的就是把酒言欢,互诉衷肠了。亲人朋友们一杯酒下肚,便畅所欲言,甚至一顿饭要吃很久很久,不得不说,酒在这方面确实有拉进人的距离的一面。所以,我觉得这时候酒文化是一种象征着团圆的文化,而且几千年来,不曾改变过,直到如今,人们还是这样喜欢以酒会友。
E. 酒文化顺口溜是什么呢
酒文化顺口溜有如下几种:
1、会喝一两喝二两,这样朋友够豪爽,会喝二两喝五两,这样同志应培养,会喝半斤喝壹斤,这样哥们很贴心,会喝壹斤喝壹桶,考虑提拔当副总,会喝壹桶喝壹缸,酒厂厂长让你当!
F. 中国最能“喝酒”的人是谁,那么最多能喝多少呢
俗话说“文无第一,武无第二。”这喝酒的人也挺难分出谁是第一的,公认能喝的有两人一位叫张政,一位叫杨晓楠,张政最多能喝7斤白酒,杨晓楠能喝6斤白酒。
01、“中国反酒第一人”张政。张政是“中国反酒第一人”,同时也被称为“中原酒神”。如果大家关注《鲁豫有约》这个节目应该发现有一期节目叫做酒神戒酒,节目中的主角便是张政,讲述的便是一代酒神戒酒的故事。张政是河南郑州人士,原本也用一份也非常好的工作。
张政原本是一名人民警察,但就是因为喝酒的原因,他被辞掉了。人民警察是为人民服务的,而当时的张政显然不适合担任这个职位。张政的酒瘾非常大,据他自己说他一天至少要喝3到4斤,他早上醒来便要喝上两斤,晚上还要喝点。
所以说酒并不是个好东西,特别是那些喝酒会发疯的人,更不能喝酒了。国内喜欢喝酒大部分都是因为“酒桌文化”,谈事先要去个饭喝个酒,将事情在酒桌上解决,这事我是觉得挺离谱的,甚至我认为这是一种恶性文化,也不知道为啥那么多人尊崇。酒这东西还是不要喝的好,两位“酒神”都戒酒了,喝酒的朋友能戒就戒了吧。
G. 为什么总有一些人把能喝酒当成一种本事
因为那是不喝酒的人或者酒量小的人一种看法,酒这种饮料初尝之人会觉得火辣辣的,难以下咽,如果在某种场合实在回避不了喝的有点多了,晕了,吐了,发誓下次打死也不再尝酒了,那就错了。家里放的多年没动过的酒会使你关注到它,难道酒都是一个味道吗,我打开一瓶闻闻吧,打开后就奇怪了,曾经嗤之以鼻的酒却闻起来香香的,这时就是进入了一种适应期了。如果再尝一口那感觉不再是辣的反而有点沁香。入口后贯穿鼻腔口舌之间。如此浅尝辄止的反复几次下来,一个酒仙的修仙之路算是拉开了序幕。何为厉害?其实那是一种喝酒人的阅历和酒桌文化的一种释放,但前提是你要有一副好的消化系统,吐酒很伤肠胃,喝酒的基本都有出酒的经历,可是有的人出过之后还能继续,有的就不行了,各种不舒服,过一夜第二天还是难受,不出一个星期如果有酒场儿还是愿意去的。酒能使人放松,最大的“好处”是能“忘我”说一些浮夸的话语都是随口就来,哪怕你是一个内向的人,二两酒下肚话就多了,关系拉近不是一点点而是一家人相似。喝酒很厉害的人都不会随便瞎喝胡乱海喝,他们劝你喝酒才是你觉得厉害的原因,(熟人之间不存在谁厉害)先干为敬,是因为他有量,你不喝他面子你拾不起来绝对会尴尬,这杯你喝了下边的话语夺口而出,一来二去三大杯入了你的肚子,他却混了个功德圆满脸不红头不晕,旁边的客人此时就是你所说的认为能喝酒就是很厉害的那个人。能不喝就不喝能少喝绝不过量才是厉害喝酒人的宗旨。
H. 酒文化是中国的特色文化,酒喝多了真的好吗
在我国拥有着非常悠久的酒文化历史,通过一些文学作品也能够感受到在古代迁客骚人们对于酒的喜爱。无论是在古代还是在现如今,不论交友,应酬还有庆祝的时候,都能够看到酒的身影,因此这种文化对于人们的生活也产生了非常深远的影响。除了生活之外,在文学,艺术以及农业方面因为有着巨大的影响。但是酒虽然是个好东西,但是过度的饮酒对身体却没有太大的好处。
最重要的是对人体肝脏的损伤,众所周知,肝脏是人体的排毒系统。而当酒精进入身体之后,肝脏就会将酒精当中的乙醇代谢掉,但是代谢乙醇的时候对于肝脏有着巨大的负担。因此长时间的饮酒会对肝脏造成非常重的损伤,对于肝脏的功能也会产生一定的影响,整个身体的排毒系统会受到阻碍,肝脏的循环系统也会有一定的影响。
I. 喝白酒,酒量多少算一般水平
酒文化
源远流长啊!但是喝白酒,酒量多少算一般水平?可能很多人对此都会好奇,但是一般来说没有固定答案。酒量高度,根据不同的酒精度数、不同的地域城市都有着不一样的标准,就白酒来讲,如果抛开度数不提,那么在不同的城市,有着不同的标准。
蒙古族兄弟热情好客,豪爽洒脱,成年蒙古族兄弟白酒
喝起来
,一斤半斤是很常见的量,很多人喝一斤都
不是问题
。内蒙向南,张家口地区的朋友也很能喝,即便是女性,一斤也是常见的量。
东北和安徽两个地区的朋友也是好酒量,八两到一斤不在话下。能喝者比比皆是。似乎越往南,大家的酒量越低,综合来看,北方一斤是常量,南方四两是常量。低于常量80%那就只能说一般了。
当然了这些都是个人见解如有不同看法欢迎讨论留言。
我个人来说很少喝酒,但是碰到不喝不行的时候,还是要喝的,喜欢清香型的白酒,很少喝
酱香型
的,白酒一般情况下3~4两,再喝都会吐了,啤酒的话大概一般都是在3-4瓶左右,如果喝湖南那边的
果酒
的话八量到一斤都还好,所以说喝酒这个多少算一般没有固定的答案。
但是
小酌
怡情,贪杯伤身,喝酒对人体的伤害是全面的,尤其空腹喝酒摧残更大。首先喝酒直接伤肝,身体解毒能力也下降,造成
免疫力下降
,容易感染其他病和肿瘤。
其次喝酒
伤胃
,
喝酒还会伤害心脏、脾脏,胰腺,容易引起高血压,心血管病,中风和胰腺炎。
喝酒会伤肾,造成前列腺炎,影响性功能。
喝酒伤神经
,喝酒伤害容貌,经常喝酒的人容貌枯槁、憔悴,皮肤也容易衰老。
J. 为何会有人把能喝酒当成一种本事呢
因为那是不喝酒的人或者酒量小的人一种看法,酒这种饮料初尝之人会觉得火辣辣的,难以下咽,如果在某种场合实在回避不了喝的有点多了,晕了,吐了,发誓下次打死也不再尝酒了,那就错了。家里放的多年没动过的酒会使你关注到它,难道酒都是一个味道吗,我打开一瓶闻闻吧,打开后就奇怪了,曾经嗤之以鼻的酒却闻起来香香的,这时就是进入了一种适应期了。如果再尝一口那感觉不再是辣的反而有点沁香。入口后贯穿鼻腔口舌之间。如此浅尝辄止的反复几次下来,一个酒仙的修仙之路算是拉开了序幕。