如何理解海底捞企业文化

① 海底捞的服务宗旨为：顾客至上，这种火锅文化是怎样炼成的

海底捞始终奉行“服务至上，顾客至上”的理念，致力于打造贴心、周到、优质的个性化服务，这一点可以说早已成为了海底捞的一个品牌象征。

服务，不仅仅是顾客用餐时那一个点上的服务，应该是贯穿于顾客整个的用餐过程的，这才称得上真正全面而用心的服务。

② 海底捞的企业文化是什么

海底捞的企业文化：选拔培育有感恩之心的员工，营造大家庭的氛围，传帮带的固有习惯传承，员工自主性的激发，拒绝空降兵，坚持内部选拔，追求顾客和员工满意度，而不是利润，弱化冷硬的制度流程，强化内部沟通和创新。【点击了解更多加盟项目】

海底捞的发展空间还是挺大的，具体分析如下：

1、加盟海底捞.建议加盟挑大品牌，现在这个时代属于企业兼并时代，小企业会越来越难熬，所以大品牌会越做越好

2、现在是互联网时代，各种网络订餐网站比比皆是，如果你能在本地同行业同类目做到比较靠前的位置，你觉得空间大不多 3、进十年来，中国经济发展很快，生活水平提升很快，大家动不动就下馆子，海底捞算是年青一代比较喜欢的模式，二它们又是消费主力，所以说空间很大。海底捞的服务宗旨是：【加盟个火锅店自己也能当老板】

服务至上，顾客至上，致力于打造贴心、周到、优质的个性化服务已成为了海底捞的一个品牌象征。服务，一直是海底捞的王牌竞争优势，也是消费者对海底捞最为称道的一个方面。

海底捞始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色的火锅品牌。

③ 企业文化在海底捞的成功上市中起到了什么样的作用

企业文化是企业的精髓所在。海底捞一直本着客户第一位的营销原则。也使得他们的回头客不断的增多，营业额不断的上升，在他的上市过程中起到了不可估量的作用。
企业文化，或称组织文化（Corporate Culture或Organizational Culture），是一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形象，简单而言，就是企业在日常运行中所表现出的各方各面。
职工文化，也称企业的价值文化，是与企业文化相对应的文化形态，职工文化以职工为本，是一种素质文化，企业文化以企业为本，是一种管理文化
企业文化是在一定的条件下，企业生产经营和管理活动中所创造的具有该企业特色的精神财富和物质形态。它包括企业愿景、文化观念、价值观念、企业精神、道德规范、行为准则、历史传统、企业制度、文化环境、企业产品等。其中价值观是企业文化的核心。
企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容，其核心是企业的精神和价值观。这里的价值观不是泛指企业管理中的各种文化现象，而是企业或企业中的员工在从事经营活动中所秉持的价值观念。
企业文化是企业在经营活动中形成的经营理念、经营目的、经营方针、价值观念、经营行为、社会责任、经营形象等的总和。是企业个性化的根本体现，它是企业生存、竞争和发展的灵魂。
应用
企业文化由三个层次构成：
（1）表面层的物质文化，称为企业的“硬文化”。包括厂容、厂貌、机械设备，产品造型、外观、质量等。
（2）中间层次的制度文化，包括领导体制、人际关系以及各项规章制度和纪律等。
（3）核心层的精神文化，称为“企业软文化”。包括各种行为规范、价值观念、企业的群体意识、职工素质和优良传统等，是企业文化的核心，被称为企业精神。
本质
企业文化本质，是通过企业制度的严格执行衍生而成，制度上的强制或激励最终促使群体产生某一行为自觉，这一群体的行为自觉便组成了企业文化。企业文化的本质在东堂策《企业文化一字解》中得到深刻印证，其中也详细道出企业文化产生机理。
产生
企业领导者把“文化变化人”的功能应用于企业，以解决现代企业管理中的问题，就有了企业文化。企业管理理论和企业文化管理理论都追求效益。但前者为追求效益而把人当作客体，后者为追求效益把文化概念自觉应用于企业，把具有丰富创造性的人作为管理理论的中心。这种指导思想反映到企业管理中去，就有了人们称之为企业文化的种种观念。
认识
从企业文化的现实出发，进行深入的调查研究，把握企业文化各种现象之间的本质联系。依据实践经验，从感性认识到理性认识，进行科学的概括、总结。