安徽有哪些风俗文化100字

① 安徽的民风民俗

安徽的民风民俗有

1、九华山庙会

自唐代以来，每年农历七月三十日（地藏菩萨吉诞日）前后，佛教徒和当地工商界都联合举办盛大纪念活动，远近朝山拜佛者和游人纷至。1983年庙会制度恢复，至1989年共举办7届。1989年庙会为期1个月，举办各种活动12项。

大型的佛事活动有：百岁宫金堂佛像和无瑕真身开光仪式、水陆法会、纪念金地藏（金乔觉）诞辰1294周年法会、祗园寺传授三坛大戒和佛教禅宗二祖慧可法师道场地址证会等。联谊活动有首届中国四大佛山联谊会、海内外高僧大德座谈会等。

拓展资料：

1、中国巢湖渔火音乐节

中国巢湖渔火音乐节将在安徽合肥巢湖举行，从中庙到姥山岛的巢湖湖面渔火映湖美景；湖畔举办“大湖之夜”音乐会、湖鲜美食嘉年华、舞龙舞狮大赛、光影巢湖摄影大奖赛等诸多精彩活动，为合肥市民呈现一场视听盛宴。

2、中国黄梅戏艺术节

是针对我国着名五大剧种之一的黄梅戏而开展的一个文化艺术节，1992年10月6日诞生于安徽省安庆市，是中国第一个黄梅戏艺术节，是中国传统文化艺术交流展示的重要艺术节之一，是安徽省安庆市最具代表性的文化品牌和最具标志性的文化形象。

3、中国（萧县）伏羊节

伏羊节是于每年入伏之季，即初伏之日开始，持续一个月。按农历的节气推算，“夏至”后第三个庚（一庚九天）日为“初伏”，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为“三伏”，即“末伏”。在这一个月里，萧县、宿州、淮北等地的人们集中在各个酒店，饭庄以及专门的羊肉馆，烧烤摊，吃羊肉，喝羊肉汤，故曰吃伏羊。

4、中国国际吟诗节

为弘扬民族优秀文化，继承和发扬唐代大诗人李白的遗风，增进国际友谊与文化交流，促进地方经济发展，安徽马鞍山市从1989年起，在每年金秋重阳节期间，举办一年一度的中国国际吟诗节。

② 安徽有什么特殊的风俗习惯

一、阜阳剪纸

安徽省阜阳地区的剪纸，应用范围很广。一种是在喜庆节日用红纸剪作装饰的，如窗花、门笺、灯猜旦侍花、喜花等，内容多系象征吉祥与喜悦、或隐喻；另一种是作为鞋巾冒、围嘴、兜肚等儿童服饰上的刺绣底样，取材一般为花卉、鸟、虫等。

二、徽州祠祭

徽州宗祠祭祀是徽州宗族的一项重要的礼仪活动，曾广泛流传于古徽州的祁门县、歙县、黟县、绩穗吵溪等地。到迟嫌了明代嘉靖年间，徽州宗祠大量涌现，宗祠祭祀活动成为徽州宗族活动一个重要内容。

三、颍州肘阁

“肘阁”是颍州区优秀民间舞种之一。流传中心区在今阜阳市南部几县、区并沿淮水流传至凤台、寿县、蚌端口及河南等地区，是流播区域横跨两省沿淮一带深受群众喜爱的一种古老民舞艺术。

四、安徽婚俗

在古徽州，一场婚姻的促成，大致可分媒合、订亲、成礼、合亲四个阶段。一般有九道程序：说媒、行聘、请期、搬行嫁、开脸、迎亲、拜堂、闹洞房、回门。经过以上阶段和程序的，才为“明媒正娶”。另有童婚、纳妾、换亲、入赘、冲喜、灵前婚等特殊婚姻形式。

五、徽菜

徽菜是指徽州菜，它的主要特点：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。主要名菜有"火腿炖甲鱼"，"红烧果子狸"、"腌鲜鳜鱼"、"黄山炖鸽"等上百种。