茶文化之旅如何开启

⑴ 茶业零售店茶文化氛围的营造，急，请高手指点！

一、合理的选址

商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性，归纳起来一般有以下地段：

1、繁华商业中心：这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，所以进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军“商业中心”当然正确，何谓抢占“制高点”呢！但实力不具备，千万不能冒然行事，这些地方要求茶叶品位高一些，要注意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近：宾馆饭店是商旅居住的地方，他们大多不带茶叶，随时购买，而且，为了走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗，饭店也要用茶，“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店，是比较划得来的，房租不宜过高，同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅，从提高格调并可以与茶艺结合起来。

3、交通大道：这些地方人口流动量大，主要是能吸引顾客，所以这些地方注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠，适合一些字号较老的，无形资产较大的客商进入，刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区：茶叶是居民消费的必需品，选择居民区一般风险较小，但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

a、老区：这些居民区带有古朴的中国特色，有勤劳、简朴的美德，茶叶不能过于高档，偏向于中低档，追求利润要低，营业员要灵活，注重人缘，茶叶质量一定要稳定，信誉要好。

b、新区：这类居民消费较超前，且物质财富和精神文明相对提高，要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些，品种丰富一些，新品种要多上，跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活水平高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上一些高档礼品、高档茶具，营业时间放长一些。

d、行业住区：现在有些城市，形成一种行业区，如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性，采取不同的经营风格。

e、集贸市场：这些地方客流量大，但消费者大多数是购物好手，要求茶叶价格实惠，可以经常采取优惠方式来促进销售。

f、学校附近：主要是以知识型分子为主要顾客，门面不要过于豪华，品种要多一些，标价一定要偏低，营业员茶叶知识要丰富。

其他还有一些地方：如旅游景点，不适应大规模经营，适当经营一些纪念性包装茶等等。

二、茶店装饰

茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
外装饰有以下几个要素：
1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌：招牌是永久性的广告，要激发消费者的好奇心，引起消费者的注意，便于消费者记忆，同时也能体现茶店的格调，一般茶店大都采取传统风格，长方形匾额，用黑色大漆作底色，镏金大字作点名，请名人书写，雕刻而成，庄重堂皇：或用清漆涂成木质本色，用名人题的字，雕刻后，涂成绿色，古朴典雅：再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光，外面用醒目大字，构成现代气息的招牌，具体则根据你所经营的场所而定。

3、对联：如果用一副好的对联，则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗：橱窗是茶店的第一展厅，它能直接刺激消费者的购买欲，橱窗尽量设计大一些，里面可以摆一些具有吸引力的茶叶，如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶，适量的放一些茶具，可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯，隔几天在换几个品种，橱窗内灯光要亮一些，摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画，且不断的变动。

5、店门：茶叶店的店门尽量留大一些，采光要好一点，同时要考虑到安全性。

6、外部灯光：茶店外部灯光一定要明亮，最好以白色或绿色，不宜用红色，如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名：茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一，起好一名字是关键，可利用传统的老字号，也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维，或请茶文化专家起一个好名字，如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的几个要素:

1、货架柜台主要是大方的题，线条流畅，一般应采用木质，可以漆成仿红木，也可以用清漆做成木本色，这样能体现余茶叶和谐的统一，同时可以做几个多宝格何一个小书柜，以便摆茶具和茶书用，有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、墙面：茶店的墙面应该素雅，一般用木质装饰板，漆成原色为好，同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。

3、地面：地面主要保持干净、整洁，用大理石、水磨石，也可以用地纸，如若铺地毯最好用绿色或灰色，千万不能用刺眼的色调。

4、灯光：顶部灯光一定要明亮，一般用电子日光灯，越亮越好，柜台、货架最好也配上绿色灯管，不能用红色灯光。

5、点缀：店内点缀很重要，可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，关键根据不同茶店的特点，采取不同的创意，达到画龙点睛的作用，切不可盲目堆砌。
内装饰的布局结构与交易、休闲，外部环境一定要协调一致，给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识

作为一个茶叶经营者，首先需要的是掌握丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末地方？地方名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，掌握茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关

商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，如若有条件的可以用先进的检测设备，如若自己把握不定，可以向一些专职技术人员请教，同时要求供货商有三证（营业执照、卫生许可证、商品检验合格证）进包装茶要了解对方有没有分装厂，且手续是否完备（分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期），并且拆开一两盒（袋）看看品质是否相符，千万不能图省事，图便宜，轻易相信人，最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

五、进货的科学性

茶叶的季节性特别强，储存极为严格，种类繁多，这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑，千万不要图省事一下进许多货，一定要根据你经营规模的大小，上年度的销售量，了解市场动态，预测当年的销售情况，适当进货，对于高档名优茶更要谨慎从事，不要图高利润一下进许多，采取卖多少进多少，少进勤进，否则你辛苦一年，积压一大批茶叶，陈茶的贬值确实令人寒心，新进茶叶行业的经营者更要小心从事，多问一些行家，多跑几趟路，因为，你更赔不起。
作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案，以便缺货时及时联系，这样就避免了缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全

消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽量达到品种齐全，确定自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应该有宽容的胸怀，接纳新品种，有些冷门货可以少进一点，留下供货者的通讯地址，以备急用。

七、了解经营地区消费者口味

对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者，对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货，不同的地区消费者口味也不同，如北方喜欢花茶，南方喜欢绿茶，西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样，以北京为例，东城区喜爱味浓、汤浓、香浓，海淀喜爱味稍淡一些，汤黄而亮，郊区则喜爱苦涩味重一点，耐泡就行，这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，更新口味。

八、定价合理化

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，首先确定你的进货成本价，在计算出你的经营成本及你的合理利润，参考一下市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利，也不要低价竞争，当然名优茶、特种工艺茶，由于它们的特定艺术价值定价高一些，我认为是应该的。
九、商品全方位立体结构：商品立体结构与品种齐全是有区别的，一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级，如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等；“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品，如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等，而紫砂有高、中、低，有套壶、单壶、怪壶，有黑泥、白泥、红泥等，茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存，如花茶锡箔袋包装，绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等，茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定，须经市场调查，不能盲目模仿，盲目拼凑。

十、商品陈列有序

商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列，首先是分类，如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区，再次是档次，是消费者一目了然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。

十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体

如果你的茶店面积允许，经济实力跟得上，最好与品茶、茶点、茶艺连为一体，一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆，茶馆内环境优雅，墙上挂几幅字画，室内摆上几盆盆景，原质的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶点心，加上身着合适服装的招待小姐、先生，定时来几场茶艺表演，也可长期表演，或设立古筝、古琴演奏古曲名曲，别有一番情调，收费不要太高，更不能附带酒类、烟类，这样顾客在品茗之后，购买欲望大增，何乐而不为呢？

十二、搞好店内卫生与周围环境

茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很重要，店堂一定要干净，柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半点灰尘，周围环境要特别注意，看一看有没有异味的物体在附近，如香水、酒类等。看看周围有没有污染源，千万不要在饭店做饭。在同一茶店内，绿茶与花茶要分开，绿茶要封闭好，不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质，名优茶更应注意，与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营，如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源，千万不能再出售，换上好的茶叶，重新上货以免因小失大，损害茶店的无形资产。

十三、提高营业员的整体素质

一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质，营业员是茶店的眼睛，提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员，首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要掌握有关茶叶的专业知识，包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否能够产生效益的关键，一般应具备以下专业素质：

1、具有吸引力的仪表：着装整齐干净，款式适时、美观大方、表情朴实坦诚，既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情，不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体，不可矫揉造作。

2、敏锐的观察力褐判断力：营业员必须“察言观色”的功能，通过对顾客外表的身份，针对不同的顾客，推荐不同的茶叶，这样成交率肯定较高。

3、较为灵活准确的反应能力：因为顾客层次不同，要求也就不同，这样就要求营业员的反应能力，针对不同顾客的不同要求，迅速作出反应，理解和领会顾客的购买意图，并迅速给予答复或提供服务，有人总结出服务接待的方法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的具体表现。

4、较出色的语言表达能力：语言是交际的工具，是提供信息交流感情的重要手段，语言表达对营业十分重要，直接关系到茶店的效益，应讲普通话，不能用服务忌语，讲话要适中，应掌握好语气，，亲切自然、礼貌诚恳，对人的称呼要得体，针对不同顾客应用不同的礼貌语言，灵活掌握。

5、较强的自我控制能力：因为营业员工作环境单调，顾客性格各异，这就要求营业员控制好情绪，不论顾客多末挑剔，你都要保持一个良好的心态，百问不厌、耐心解答，遇到不讲理的顾客你千万不要发火，要耐心解释。“顾客就是上帝”请营业员牢牢记住。

6、具备一定的财务知识：营业员要有一定的财务知识，包括对假币、外币、各种支票的识别能力，以及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力，袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。
总之，一个茶店营业人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会，望大家一定要不惜代价，对你的俄营业员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”，这一点不能疏忽，不然花费“巨资”开一个茶叶店，就因为营业员素质茶差而亏本，是在不合算。

⑵ 茶文化如何博大精深呢

首先，茶文化本身就是一类流传已久的文化，具有历史底蕴，光是研究它的历史就能造就一批又一批茶文化研究员，给他们的论文提供土壤和养料。

茶文化的博大精深还体现在其传播甚广，随着古代中国丝绸之路的开辟，大量中国的茶文化传播到中东内地，传至大洋彼岸，借助于商旅等途径，中国茶文化登上世界舞台我，茶的魅力举世闻名。美国的冰茶，英国的红茶，日本的茶道，中国西藏的酥油茶……

茶文化的博大精深还体现在它的分支特别多，光是茶的大类花色品种就有白茶，绿茶，红茶，青茶，黑茶，黄茶六种。茶的制作工艺更加复杂多样，杀青，揉捏，干燥都是不可或缺的步骤。品牌茶叶也很多，什么西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰都是耳熟能详的，他们又都各自有故事有来头，这都是值得研究的部分。

茶无酒精，属于健康饮品，中国很多老人，乃至现在年轻人都开始喝茶养生，所以茶文化里面还包含了对于健康的期许和向往。

茶在人们的生活中也很有地位，“柴米油盐酱醋茶”，属于每家不可少的东西，古时候大街小巷都会有卖大碗茶的小摊，一点碎银就是一碗解渴清热的茶。

茶文化的博大精深来自于自然馈赠和中国人的古老智慧！

⑶ 茶文化旅游

有好水的地方就会有好茶
好水有泉水、溪水、雾水、雨水
你可以去网络一下中国十大名茶的产地，然后你再去查找各个产地是怎样用茶文化来做旅游促销的

⑷ 国际公认的茶文化起源于哪里

浙江长兴将于今年5月21日至23日举办第三届中国陆羽国际茶文化节暨中国县域金融论坛。届时，这座被公认为“茶文化发源地”的江南古城将再次成为世人瞩目的焦点。

以茶为媒，接轨世博。本届茶文化节将突出“弘扬茶文化、发展茶经济”这一主题，推进茶文化和茶产业交流与合作，全面展示长兴作为茶文化发源地的深厚历史文化底蕴，打响“大唐茶都”品牌，提升文化“软实力”，进一步提高长兴的知名度、美誉度。节会期间，将有超过300名的国内外嘉宾参加。

整个“茶文化节”活动时间虽然只有3天，但活动内容丰富，主要分为“一式五板块”。“一式”即开幕式系列活动，“五板块”分别为茶事板块、金融板块、经贸板块、旅游板块和文化板块。其中茶事板块包括长兴十大茶点、十大小吃、十佳茶室评比、长兴名茶、名企评比、新茶茶点联展、市民免费品茗等活动;金融板块包括中国县域金融论坛、银企合作签约仪式和参观考察活动;经贸板块包括招商引资项目签约仪式;旅游板块包括长兴接轨世博?茶文化体验推介会、上海世博会各国展馆代表、上海市民长兴茶文化体验之旅启动仪式、长兴重点旅游区域规划发展暨旅游产业推介会、长兴茶文化之旅考察活动等。

⑸ 茶文化旅游公司怎么做才能有创意

一、茶文化和旅游的基本含义
茶文化是一定时期内物质文明和精神文明的综合体现。它以茶这种实物为载体来传播与茶有关的各种文化，因此茶文化有着非常广阔的内容，它涵盖了多个学科与行业，如文化艺术、医学保健、科技教育、经济贸易、历史考古、餐饮旅游和新闻出版等。具体内容包括:茶与诗词、茶与歌舞、茶与禅教、茶艺表演、茶与婚礼、茶事掌故、茶与楹联、茶与谚语、茶叶专着、茶叶期刊、茶与小说、茶与美术、茶与祭祀、饮茶习俗、陶瓷茶具、茶馆茶楼、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等方面。茶与各种形式的文化有机融合在一起，形成了今天内涵丰富的中国茶文化，当代茶文化精神讲求人与自然的亲和、追求真善美的完美统一。旅游即旅行游览活动，泛指为旅客提供休闲设施与服务的产业，涉及到政经史地法等各个社会领域。一般而言，旅游具有观光和游历两个不同的层次，前者历时短，体验较浅;后者历时长，注重精神层面的人生体验;旅游既能锻炼人的身体，又能陶冶情操，丰富知识，开阔眼界，体味生活的本来面目，平时不易得到的快乐通过旅游得到充分的释怀，并成为一生永久而美好难忘的记忆。休闲生态旅游成了当今人们外出旅游的趋势与方向。现代的旅游方式已不同于古代文人的游山玩水或徐霞客式的旅行和科学考察，“求新、求知、求乐”是旅游者普遍的心理需求，它已经成为人类社会中一种不断发展的生活方式。
二、旅游经济与茶文化的契合点
旅游通常衍生游乐活动、餐饮及购物等几个环节，与茶文化有很好的契合度。首先，现在以文化艺术为主题的体验式旅游倍受推崇，既娱乐身心又增长见识，而茶道本身就是一种艺术，是中国传统文化的重要组成部分。旅游中游客能品茗香茶并欣赏不同风格的茶艺表演，能给游客带来更好的休闲生活体验。中国各地现有20多种形式的茶道表演或茶礼表演，各具地方及民族色彩，且朝着艺术化的、故事化、规范化发展，如浙江的龙井茶礼、湖南擂茶表演、江西的禅茶、广东福建的功夫茶、云南的三道茶、陕西的唐代宫廷茶道等。茶艺表演集中了中国的传统文化和茶文化内涵，将民俗、民风、诗词歌舞、书法绘画、壶艺、茶艺等融为一体，吸引着海内外游客的目光。其次，餐饮是旅游的重要环节。中国饮食文化博大精深，源远流长。茶食品也有很长的历史和经验。各地茶叶做的饭菜已超过100种。而茶膳以清淡、爽口、开胃为特色，并配以多种罐装茶饮料和热饮清茶，非常适应各种年龄段游客的需要。比较有名的有:杭州特色的龙井虾仁、双龙戏珠;北京特色的纯芽龙须、银针庆有余、茶饺;台湾特色碧螺春笋、绿茶白莲、香片淋饼等。茶餐厅在广东、北京、上海等大城市已成为中式餐厅的重要补充。茶膳的基本形式有早茶、套餐、家常菜饭、特色茶宴(婚礼及生日茶宴等)，备受各阶层人士的青睐。游客在旅游的过程中通常需要购买一些纪念品及地方特产。有茶文化要素的特色商品是游客喜欢购买的商品之一。在茶文化旅游景点除了可购买传统茶叶、茶具产品和一般旅游茶产品之外，新型茶叶商品如茶饼、茶糖、保健功能茶、减肥茶、茶类字画等也拓展了茶文化商品的名单。
三、江西风景名胜与所产名茶的现状
江西有句俗语“赣鄱绿宝石，高山出好茶”，名山深处有名茶，下面以江西公认的名山名茶举例说明:
1．庐山云雾茶:产于江西省庐山坡800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。庐山年平均温度12℃，年降雨量2500毫米，年雾日期260天。山高林密，泉水泛流，土壤腐殖质层深厚，有机质含量极为丰富，茶生其间得天独厚。朱德有诗赞曰:“庐山云雾茶，味浓性泼辣。若得长年饮，延年益寿法。”鲜叶于5月初采摘，以一芽一叶初展为标准。经摊放、杀青、轻揉、理条整形、提毫干燥等工序加工而成。成品形如石松，紧结圆直，绿润多毫;汤色碧亮，香高味浓，鲜甘耐泡;叶底嫩绿，从容舒展。庐山是中国5A景区，年游客逾千万人次、旅游收入近百亿元，庐山云雾茶的种植面积庐山区达1万亩，产量200吨。浙江大学农业品牌研究中心做出这样的评估:“庐山云雾茶品牌价值为10．99亿元，位居全国第13位”。旅游圣地给名茶带来的附加价值可见一斑。
2．井冈翠绿:井冈翠绿是新创名茶，产于中国革命圣地井冈山，1983年被评为江西省八大名茶之一。井冈山地处江西省西南部，位于湖南和江西省边界的罗霄山脉中段，东连江西泰和、遂川两县，南邻湖南炎陵县，西靠湖南茶陵县，北接江西永新县。井冈山最高峰海拔2120米，风景秀丽，林木繁茂，有高山幽壑，飞瀑深涧，岩洞云海之景，是着名的旅游胜地。井冈翠绿茶，产于海拔千米的井冈山风景区内的茨坪花果山茶园。这里一年四季云雾飘绕，空气湿度大，日照光度短，适宜于茶树好湿喜阴的特点，因而生产的茶叶叶片肥壮，柔软细嫩，全年产茶叶50多万斤。茶叶已成为井冈山的一项可观的经济收入，同时井冈山景区年游客接待量在2008年即突破1000万人次，旅游收入60亿元。
3．遂川狗牯脑:产于江西遂川县汤湖乡狗牯脑山，该山矗立于罗霄山脉南麓支系，坐南朝北，山南为五指峰，北有老虎岩，东北面5公里有着名的汤湖温泉，地理环境优美。狗牯脑茶始创于清嘉庆年间，已有近200年历史，曾获1915年巴拿马国际博览会金奖。随着黄金假日生态游的兴起，狗牯脑山景区接待茶山游客有近八千人的规模，在旅游经济的带动下，遂川县现有茶园面积13万亩，年产量2000吨，产值近3亿元。
4．婺源茗眉:产于江西省婺源县，位于赣东北山区，与浙、皖接壤，1958年创制。茶区地势高峻，峰峦起伏，有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山，星江河贯穿县内，年平均温度16℃至17℃，年降雨量1700毫米至2000毫米，云山雾海，四季不绝，土壤肥沃，土层深厚，宜于茶树生长。婺源县位于江西东北部，与安徽省、浙江省交界，作为江西近年兴起的生态旅游圣地，2011年游客数量突破600万人次，旅游综合收入28．9亿元，同时全县的茶园面积16．4万亩，年产5500吨，出口5000吨，创汇1200万美元。由此可知，旅游经济的繁荣推动了茶产业的发展，与茶文化的发扬是一种良性互动的关系，旅游经济对茶文化的推动作用是显而易见。
四、江西茶文化旅游的现状及特点
江西是着名的茶乡，如何将旅游经济与茶文化有机联系在一起，使旅游产业获得持续的发展是我们要重点分析讨论的问题，目前江西茶文化旅游的现状及特点反映在以下几个方面。
(一)市场前景看好与茶文化底蕴低共存说起“茶旅游”，许多家庭都很感兴趣，由于其独特的旅游形式颇受大众欢迎，市场前景看好。经过这几年的发展，“茶旅游”实质上仅停留在茶的外在物质形态，对于其内涵部分也就是精神形态方面则很难触及。现今高度竞争的社会，养成了人们快节奏的生活方式，加上旅游团为考虑自身的经济效益，旅游活动往往行程安排很紧，没有时间安排大家静下心来，泡茶品茶，更别说观赏茶艺表演了。而真正的茶文化旅游一定要挖掘茶文化的深厚内涵，根据各景区特点设计不同茶事旅游产品，形成多层次消费，培育一批高品位的茶文化爱好者，带动更多的人了解喜爱茶文化，以此推动“茶旅游”的发展。婺源是江西省近年兴起的旅游热点地区。2007年11月成立了江西婺源旅游股份有限公司，注册资本为18849万元。公司现有江湾、大鄣山卧龙谷、灵岩洞、李坑、晓起、思溪延村、彩虹桥、文公山、汪口、江岭、石城、百柱宗祠等12个精品景区，其中国家4A级旅游区六个，涵盖了婺源古村文化、田园风光和茶园风情旅游资源之精华。婺源县努力打造“中国最美乡村”品牌，带动了全县旅游快速发展。但对于大多数游客而言，茶园风情游仅限于在茶园观光、采摘茶叶、呼吸新鲜空气、喝茶品茗、购买茶叶做纪念品的阶段，停留在泛茶文化的浅层次。因此茶文化游在婺源起点低，规模小，设施严重不足。在这种情况下，游客来婺源以观光为主，婺源的景点门票收入是旅游收入的主要来源。由于婺源的茶旅游产品不够丰富，且缺乏茶文化的挖掘宣传，再加上茶旅游产品设计的单调，使得游客通常逗留天数为1．1天，难以发挥规模效益和经济效益。
(二)专业化公司较少，品牌意识有待加强茶文化旅游仅是旅游公司的小众产品。虽然茶文化被大众所熟知，但是与茶文化相关的旅游线路却知名度不高。杭州的“西湖龙井”茶很多旅游者耳熟能详，却对与“西湖龙井”相关的旅游产品知之甚少。国内的茶文化旅游市场不但产品稀少而且形式单一，茶文化旅游产品开发滞后，还没有打造出一条与茶文化相关的旅游产业链条。江西茶文化旅游尚处于初级阶段，近年来虽然发展较快，但仍然存在许多问题。主要有:旅游产品较少，产业规模较小，知名度不高。现在开展茶文化旅游项目的地区主要在较大的产茶区，这些地区虽然茶产业的规模较大，但是与茶相关的旅游产业规模却相对较小，没有形成专门开展茶文化旅游的大型旅游景区和旅游公司。
(三)茶文化游重“茶”轻“旅”，重“物质财富”轻“文化价值”我国的茶产业发展和旅游产业发展模式大多以经济利益为导向，政府也以GDP数量的高低作为官员绩效考核标准。茶文化旅游市场需要长时间的培育，周期长见效慢，短期内对当地的经济提升作用不明显，因此导致各个层面都十分重视茶产业发展，忽视了与茶文化有关的旅游项目的挖掘。江西省茶文化旅游是在茶产业发展的基础上产生的，由于与茶文化有关的消费休闲项目不多，导致以茶为主的旅游收入赶不上茶产业经济收入高，所以茶文化旅游一直处于无足轻重的地位。如何将“茶文化”的丰富内涵植入到旅游项目中，从物质层面的消费转向到精神层面的消费，是我们可以努力的方向。
五、关于发展江西茶文化旅游的思考
江西省茶文化旅游无论在理论研究还是在行业发展态势上都处于起步阶段。我国许多产茶省的茶文化旅游，都把茶文化旅游纳入了重点发展项目。世界上许多产茶国，如日本、韩国、斯里兰卡等国家开展了茶文化旅游项目，并取得许多成功经验。茶文化旅游是深受欢迎的专项旅游，包括生态旅游、文化旅游、名胜旅游等诸多内容。借鉴中外成功的经验，江西省可以通过以下几个途径发展茶文化旅游产业。
(一)通过节会旅游带动茶文化旅游发展通过举办各种类型的茶文化会展活动，“以茶促旅，以旅促茶”，带动茶文化旅游的发展。如“中国茶叶之乡”江西婺源于2008年5月28至30日举办2008“婺源茶文化节”，搭建茶业科研信息交流平台，展示婺源茶产业发展成就，打造“婺源绿茶”品牌，开拓茶叶销售市场。江西省的茶资源十分丰富，且茶园大多位于自然环境优美的风景名胜之处，将自然资源优势与相关的文化(诗歌，神话、典故等)有机结合，正可满足都市人追求自然美感和文化体验的需求。茶文化旅游有丰富多彩的内容，如游览茶山、考察茶园、参观茶建筑，观赏茶俗、学习茶艺、品尝和购买名茶，欣赏茶歌、茶舞、茶戏，以及与茶相关的名胜、名人和文化事项。通过做大做强某一地区的茶旅游品牌形象，给全省产茶区旅游带来示范和引领效应。通过市场及游客的培育，使“茶节”的参与者从简单的游客变为对茶文化感兴趣的有心人。
(二)大力开发包含茶文化特色的旅游产品目前中国各产茶区以茶为主的旅游产品开发不够，各地可以因地制宜的发展以欣赏、参与特色茶俗为主题的茶俗风情游。除了名茶文化游外，具有地方特色的山茶文化游也十分受欢迎。以南昌为例:南昌市正在打造“中国水都”，给茶文化旅游发展带来极好的契机。“中国水都”既应是自然水系之都，又要是人文生态之都。茶和水关系密切，茶文化与水文化和谐相融。南昌市“洪崖丹井”景点有唐代“茶圣”陆羽评定的“天下第八泉”，红谷滩新区又有泊园老茶馆等装修典雅、文化内涵深厚的茶艺馆，凤凰沟景区还有万亩茶园。通过深度挖掘茶文化与山水的特色，开发适合广大人群的旅游特色产品。随着人民生活水平的提高，人们越来越重视自己的身心健康，因此可以利用和宣传茶的药用价值及保健功能。茶叶内含成分丰富，有多种已被证明对人体有明显的保健和药用价值的化学成份。它具有提神、健胃、帮助消化、减肥、美容等功效。通过树立“生态茶”、“放心茶”的良好形象，将生态游与茶文化之旅有机结合，使游客切身体会到茶的价值并产生认同感。根据茶文化的特征，可以设计各类茶文化旅游主题，如“茶文化美食”主题，举办茶宴(茶点)品尝节，推出一批茶餐饮特色宴会、菜肴和茶点，吸引游客到茶餐饮特色店用餐消费;“茶艺交流”主题，举行中外茶艺交流活动，为海内外茶艺爱好者提供茶艺交流的平台;“茶文化体验”主题，向中外游客介绍、展示、品鉴包括采摘、炒制在内的中国茶艺文化;“茶文化专题游”主题，设计茶文化特色旅游线路，如茶文化寻踪游、茶道寻源游、茶文化工业游、都市茶馆游、农家茶馆游等系列茶文化旅游线路。通过这些主题的设立，使游客在这其中逐步理解当地茶文化的内涵，树立起良好的品牌形象。
(三)从政策层面支持茶文化旅游项目的建设茶文化旅游项目带有很强的综合性，既具有文化产业性质，又具有生态建设性质，还具有文化创意性质。其多种属性都是当前政府倡导和支持的产业发展类型，应该给予政策层面和经济方面的大力支持。要把茶文化旅游列入地方可持续生态发展和经济转型提升的项目，作为文化产业和创意产业的项目，在计划立项、用地审批、土地占补平衡、信贷支持等方面予以扶持。现在，江西省泊园茶文化传播有限公司正规划投入巨资在南昌建设“江西茶文化博物馆”、“江西茶文化博览园”和“茶文化精品一条街”，并且以朱权墓区为依托开发“皇茶”和古琴文化景区。这一项目，得到中国民俗学会茶艺研究专业委员会、江西省民俗与文化遗产学会、江西茶业联合会、南昌市文化产业协会的大力支持，该项目正在论证和规划阶段。项目建成后，将形成“一馆、一园、一街、一景区”的茶文化旅游龙头基地，并与南昌茶馆、茶叶市场、凤凰沟景区、江南茶仓等形成一条旅游热线，进而推动南昌市旅游的整体发展。
(四)加强茶文化旅游人才的培养和培训。在全省已有的旅游管理专业中，开设茶文化课程。通过培训班、研讨会、远程教育等多种方式，加强对在职人员从事茶文化旅游基本知识与技能教育的培训。同时在现有的茶学、茶文化和茶艺专业中开设茶文化旅游课程，让学员充分了解和掌握旅游的相关知识与服务特点。新中国成立以来，我国几乎所有大专院校都没有茶文化专业，调查结果表明，较高素质的茶文化专业人才相当缺乏。目前从当地经济发展需要和社会的需求出发，为适应社会主义新农村建设和社会经济发展的需要，许多高校开设了茶文化专业。多层次办学体现在既有普通高校教育系列又要有高职层次的应用型人才。办学的主要思路是:①确立“面向旅游业，做大茶文章”的办学定位。根据茶文化专业的培养目标和要求，对该专业的建设是以强化专业技能教育为导向，各科教学以实践技能为主体的办学路径。②在教学实施过程中，注重实践技能操作和一技之长相结合的综合能力培养，在课时分配上加大技能操作课时的比重，力求在实践教学环节改革上创新。③以地方对茶文化人才的社会需求为导向，进行相关人才动向的社会调查，致力于茶文化优秀特色人才的培养，使茶文化专业的教育目标与社会需求相一致。④加大茶叶审评、茶叶制作、茶叶冲泡、古筝、音乐、茶文化表演等课程课时的比重。学校培养的学生不仅具有扎实的茶叶基础知识，而且要会识别各种茶叶，会动手制作各种茶叶，会表演各种茶叶冲泡技艺，会管理茶馆、茶楼，使学生既具有过硬的实践操作技能，又具有发现问题和解决问题的创新力。⑤进行茶文化教学方法实效与示范成果推广。
(五)加强省内茶景区与省外景区的合作长三角、珠三角都是江西主要的旅游目标客户。这几大城市群本身都是都市旅游型的城市，江西高品位的“绿色”旅游对这些游客极具渗透力。江西旅游产业必须善于造势，善于抓住机遇，早日参与沪、苏、浙的旅游经济区域网络，并且打通与粤、港、澳旅游组织的关系。我们既要目光向内，发掘潜能，矢志不渝地做强绿色旅游，打响江西茶文化旅游品牌;又要针对周边不同状况，善于抓住不同的市场机遇，打破地域界限，加强与周边地区的旅游合作，实现跨越式发展。
六、总结
作为中国长三角的后花园，文化及历史底蕴深远的赣鄱大地，茶文化在江西默默地传播了千年。“寒夜客耒茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”新世纪应有的思维，传统茶产业及茶文化应通过与旅游产业经济的紧密合作，实现茶文化的弘扬及旅游业的和谐发展。

⑹ 临安5条茶文化旅游线路出炉，哪条最让你心动

第一位：九寨沟-黄龙

九寨沟
门票：第一次进沟——旺季（3月1日-10月31日）是145元；淡季（上年11月1日-次年2月底）是100元。第二次及以后进沟——40元，需要在第一次进沟时在售票处说明，办理拍照等相关手续。国家规定的黄金周期间，二次进沟与一次进沟门票价格相同，不实行优惠。可以在九寨沟网站上购买门票。
推荐景点：1.则查洼沟景区（五彩池、长海）； 2.树正沟景区（树正群海、卧龙海）； 3.日则沟景区（箭竹海、熊猫海、五花海、珍珠滩瀑布、诺日朗瀑布、天鹅海、原始森林）； 4.黄龙（黄龙寺、单尼沟、雪山梁、雪宝顶、丹云峡）； 5.扎如沟景区（宝镜崖、魔鬼岩、扎如寺）； 6.神仙池

黄龙
位于阿坝州松潘县境内，与九寨沟毗邻。景区由黄龙寺、单尼沟、雪山梁、雪宝顶、丹云峡等景点组成，面积700平方公里。黄龙寺景区是自然保护区、国家级风景名胜区，与九寨沟同时被联合国教科文组织列为“世界文化与自然遗产名录”。景区以其奇、绝、秀、幽的自然风光闻名中外，被誉为“人间瑶池”。
门票：黄龙沟门票是旺季110元，淡季80元
最佳旅游时间：10月份

第二位：大理-丽江-香格里拉（滇北）线

大理
位于苍山之下，洱海之滨，被誉为“东方日内瓦”。它日照充足，年平均日照时数达2473小时，平均年降雨量1100毫米。年平均气温15．1℃，气候温和，四季如春。且东有洱海，西有苍山，风景优美，民族风情浓郁，且历史悠久，是国务院公布的国家级历史文化名城、风景名胜区、自然保护区。
推荐景点：1.大理古城 2.苍山 3.洱海 4.崇圣寺三塔 5.蝴蝶泉 6.喜洲 7.鸡足山 8.南诏风情岛、9.巍宝山、10.天龙八部影视城
大理特色：1.风花雪月 2.茶花之乡 3.白族 4.经藏之城
娱乐推荐：1.大理洋人街（酒吧） 2.白族风情

丽江
位于滇西北的西江、宁蒗县境内，北与中甸、四川接壤，南与大理毗邻，距昆明590多公里，有飞机通达。景区以玉龙雪山为中心，包括玉龙雪山、丽江古城、万里长江第一湾——石鼓、宁蒗泸沽湖四个区，总面积777.6平方公里。
推荐景点：1.大研古城（丽江古城） 2.泸沽湖 3.玉龙雪山 4.束河古镇 5.虎跳峡 6.长江第一湾 7.老君山（黎明黎光） 8.黑龙潭 9.白沙壁画（白沙古镇） 10.宝山石头城
纳西文化：1.东巴文化 2.纳西古乐 3.茶马古道
娱乐推荐：1.酒吧 2.丽水金沙 3.纳西古乐

香格里拉
县（原名中甸）位于云南省西北部。为"香格里拉"旅游线路的腹地。从大理沿滇藏公路北行315公里，可达迪庆藏族自治州首府中甸县城中心镇，距昆明659公里，乘飞机50分钟可达。迪庆、藏语意为"吉祥如意的地方"。
景区内雪峰连绵，云南省最高峰卡格博峰等巍峨壮丽、仅中甸县境内，海拔4000米以上的雪山就达470座峡谷纵横深切，最着名的有金沙江虎跳峡、澜沧江峡谷等大峡谷，再有辽阔的高山草原牧场、莽莽的原始森林以及星罗棋布的高山湖泊.

第三位：三亚线

三亚住宿窍门
如果不想在住宿上面花销太多，推荐住在家庭旅馆．市区．市郊，大东海、,三亚湾都有许多家庭旅馆．整洁舒适，宾至如归。

第四位：北京线

故宫（天安门）、什刹海、颐和园、香山；八达岭长城、十三陵
还有很值得推荐的鸟巢。国家体育馆
第五位：上海线

金茂大厦、南京路步行街、磁悬浮；杭州（西湖）；苏州（园林、周庄）；无锡

第六位：杭州（浙北）线
十大最受欢迎杭州景点：灵隐、雷峰塔、宋城景区、西溪湿地、六和塔、千岛湖、双溪漂流、大明山、富春桃源、龙门古镇。
11处个性景点：最具个性景点———杭州野生动物世界；最安全景点———余杭双溪漂流；最生态景点———临安天目山；最酷景点———建德大慈岩；最周到景点———余杭山沟沟；最具魅力景点———杭州西溪湿地国家公园；最休闲景点———建德七里扬帆；最热情景点———临安太湖源；最环保景点———淳安千岛湖；最具亲和力景点———红灯笼外婆家。

第七位：张家界线
张家界
景观：张家界国家森林公园、索溪峪、天子山、杨家界等。
特色菜有腊猪头、"团年菜"、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等；风味小吃有社饭、猪血稀饭、桑植盐豆腐干、猕猴桃汁等。
提醒：1、在张家界景区内可以吃到大城市难得吃到的香甜可口的玉米棒以及野生猕猴桃。2、在景区内当地人开的小饭馆里可以吃到被炭火烤得乌黑的香喷喷的腊肉，只要把外层洗掉就行了。这种腊肉是在农家的灶上慢慢烤出来的，在城里是不可能吃得到的。
特色菜
“团年菜” “血豆腐” 合渣 酸鱼肉 乌鸡天麻汤
小吃
“社饭” “猪血稀饭” 菊花心和金香柚 猕猴桃汁 桑植盐豆腐干

第八位：桂林线
桂林
概貌：桂林市地处南岭山系的西南部，平均海拔150米，属典型的“喀斯特”岩溶地貌，遍布全市的石灰岩经亿万年的风化浸蚀，形成了千峰环立、一水抱城、洞奇石美的独特景观，被世人美誉为“桂林山水甲天下”。
景观：漓江风景名胜区。桂林旅游资源十分丰富，尤以山水取胜。整个景区包括桂林市、阳朔县以及临佳、灵川、兴安、永福、龙胜等县的部分地区。

第九位：昆明-西双版纳

昆明全年适合旅游，最好的旅游时间在3～10月，这是云南少数民族节日最多的时候，也是水果、鲜花最多的季节，旅游的收获当然不会小。
概貌：是云南省省会，是全省政治、经济、文化、科技的中心和交通、通讯枢纽，是着名的风景旅游城市和国家沿边开放城市。
景观：昆明周围群山环绕，南面紧靠高原湖泊滇池，景色秀丽。
推荐景点：1.石林 2.九乡 3.云南民族村 4.世界园艺博览园 5.禄劝轿子雪山 6.阳宗海旅游度假区 7.大观楼 8.西山森林公园 9.金马碧鸡坊 10.大叠水瀑布
娱乐推荐： 《云南映象》大型原生态歌舞集
第十位：广州-深圳-珠海线
广州
概貌：广州地处亚热带，夏无酷暑，冬无严寒，四季气候宜人。
春季的广州潮湿多雨，夏季稍稍炎热，时常会有台风；秋季温度适宜，凉爽多风，好天气可持续到11、12月份，最适宜于旅游，因此10至12月是旅游的最佳季节；冬季稍寒但时间短，当北方大雪纷飞时，在广州穿一件毛衣即可过冬。
景观：白云山、莲花山、南海神庙、佛山祖庙、广州动物园等。