❶ 光盘行动拒绝浪费内容
我们倡议:树立节约光荣、浪费可耻的思想观念,做“光盘行动”的发起者。牢记勤俭节约,改变铺张浪费的饮食习惯,反对过度消费。
我们倡议:弘扬文明之风,传播节俭之种,做“光盘行动”的推广者。通过短信、微博等传统或网络媒介宣传“光盘行动”,让更多的人了解“光盘行动”、踊跃加入“光盘行动”,让节俭之风吹遍浙江省乃至全国的高校校园。
我们倡议:从自身做起,从细节做起,做“光盘行动”的实践者。争做“光盘”达人,适当点餐,拒绝攀比,以“光盘”为荣,以“剩餐”为耻,实在吃不了的,也要“兜着走”。
“光盘”不仅仅是一句口号,也是一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度;“光盘”不仅仅是形式,也是一种保护资源、健康时尚的生活习惯。让我们从今天起,文明就餐,珍惜粮食,爱护资源,做一个光荣的“光盘一族”吧!
拒绝浪费光盘行动倡议书大全【2】
市民朋友们:
尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约是中华民族的传统美德,折射出每一位市民的文明素养。眉山正在创建四川省文明城市,作为眉山市民,我们应厉行节约、文明用餐,从我做起、从小事做起。为此,我们倡议:
一、理性消费,厉行节约。用餐点菜切合实际,摒弃“爱面子”、“讲排场”陋习,树立按需点菜、浪费可耻的观念,做到不剩饭、不剩菜、吃不完打包,杜绝浪费、节俭惜福。
二、讲究礼仪,文明用餐。不在宾馆、饭店等公共餐饮场所肆意喧哗、随地吐痰、吸烟酗酒,自觉营造温馨文明的公共用餐环境;鼓励使用“公筷公勺”,倡导低碳环保;开车不喝酒,酒后不开车,尊重生命、珍爱生命。
三、科学饮食,健康生活。不酗酒、不暴食、不挑食,科学搭配、注重营养、均衡饮食,从寻常食物中吃出健康。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。亲爱的市民朋友们,让我们行动起来,弘扬“文明用餐·俭以养德”理念,大力开展“餐桌文明·光盘行动”,从现在做起,与文明握手,向陋习告别,过一个欢乐祥和、喜庆节俭的春节。
拒绝浪费光盘行动倡议书大全【3】
全院职工、同志们:
小餐桌,大文明,餐桌文明是社会文明的重要体现,传承着中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为积极响应院党委创建省级文明单位的号召,积极开展“文明餐桌大行动”,现向全院职工、同志们发起文明就餐倡议:
一、节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是您高尚人格的体现。请爱惜粮食,做到合理消费,绿色消费,理性消费,按需点菜,厉行节约,反对浪费,做到“不剩饭,不剩菜,吃不完就打包”;
二、请保持良好的就餐秩序,排队就餐,就餐时不吵闹喧哗,做一名悄悄进餐的文雅人;
三、餐厅是我们共同的场所,请爱护餐厅环境,不要乱扔餐巾纸屑和食物残渣;不要随地吐痰;不要在餐厅内吸烟,注意他人的用餐感受;
四、注意自己的仪表、穿着和行为,不穿白大褂进入就餐区域,用餐前洗手,用餐完毕漱口擦嘴,用文明的行为保护您与他人的健康;
五、低碳环保,使用“公筷公勺”,减少使用一次性筷子;开车不喝酒,酒后不驾车;
六、讲究科学饮食,树立科学的饮食养生新理念,改变不良的饮食习惯,从食物中吃出营养,吃出健康。
让我们身体力行,与文明握手、与陋习告别,树立安全、理性、健康的生活方式!
拒绝浪费光盘行动倡议书大全【4】
为在餐饮行业倡导科学合理消费,树立文明就餐的社会良好风气,打造节约型餐饮,反对浪费,进一步促进餐饮业生态文明建设,引领餐饮业走低碳环保、循环经济发展道路,省餐饮行业协会向全省餐饮企业发出如下倡议:
1.加强行业自律,倡导和宣传绿色环保、低碳节约、科学健康的生态文明饮食观念,树立餐饮业良好的社会形象。
2.餐饮企业服务人员应及时提示消费者根据用餐人数合理点菜,避免浪费。
3.餐饮企业在经营场所张贴“厉行节约、反对浪费”、“珍惜粮食,浪费可耻”等宣传标语。
4.餐饮企业应为消费者提供打包服务,积极引导消费者在就餐后养成剩菜打包的习惯。
5.鼓励餐饮企业为消费者提供半份菜、小份菜服务。
发起倡议单位:
拒绝浪费光盘行动倡议书大全【5】
大市民朋友们:
为进一步深化文明城市建设工作,大力弘扬勤俭节约的传统美德,扎实推进光盘行动,不断提高城市文明程度和市民文明素质,在全社会形成“珍惜粮食讲文明,俭以养德树新风”的良好社会风尚,海港区文明办向全区市民发出“光盘行动”倡议:
1、倡导餐厅不多点。在餐厅就餐时,提倡点餐适量,吃饱为好。剩饭要打包,减少奢侈浪费,不攀比,以节约为荣,浪费为耻。
2、倡导食堂不多打。在食堂打餐时,提倡按需取量,科学配餐理念,积极推行简餐和标准化饮食,讲究餐量适中,节约食物资源。
3、倡导厨房不多做。在厨房做餐时,提倡根据营养学合理搭配荤素菜比例,按需做餐,以每顿饭家庭成员刚好吃完、吃饱为准。吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。吃光碗里的最后一粒米、盘中的最后一棵菜。
广大市民朋友们,让我们积极行动起来,珍惜粮食,文明就餐,做一个光荣的“光盘一族”,共同为建设文明、和谐、环保的社会环境作出自己的贡献!
❷ 传统饮食文化对厉行节约的影响
节减是中华民族的美德
❸ 针对于我国的饭桌文化,如何整治浪费食物的行为
人们生活越来越好,不仅仅在中国有浪费食物的现象,每个国家都存在浪费食物的现象,对于这种浪费食物现象国家也在不断想办法整治,但是还是会有一两个人非要浪费食物,所以面对那些故意浪费食物的消费者也没有办法,具体怎么整治也不知道;可是相对于以前浪费食物现象,人们的意识还是得到了提高,绝大多数人还是不会出现浪费食物行为,并且就算没有吃完也会选择打包,所以浪费食物情况越来越少,这也是一件好事。
虽然一直宣传光盘行动,但是面对那些还是要浪费食物,可以制定相关法律,对那些浪费食物的人进行一定处罚,让他们记住不能够浪费食物,也不用再宣传怎么节约食物,需要从侧面表示食物与浪费带来的后果,以及让学校和饭店、酒店都要尽量让消费者点适当菜,对于没吃完的饭菜必须劝导消费者打包。
❹ 中央带头制止餐饮浪费,培养节约习惯,如何贯彻落实
中央最近带头制止餐饮浪费,培养节约习惯。我们应该每一个人根据国家的号召积极的响应这件事情。如何做到贯彻落实这种浪费餐饮的习惯呢?就需要我们每一个人从自己做起,从身边的每一件小事开始做起。就比如我们在今年这种疫情期间,其实更重要的是保护自己的安全以及各种健康的卫生饮食。
如果实在是做的多了,可以放下在晚上的时候热一热,再继续把它吃掉。总而言之,不要浪费粮食。
❺ 餐饮浪费现象特别严重,该如何杜绝
餐饮浪费现象是特别的严重,我们应该杜绝浪费,只有这样社会才会变得和谐,我们的生活环境才会变得更好。现如今的社会,人们的生活条件变好了,就会出现铺张浪费的现象,也不懂得勤俭节约,这样的习惯是不好的。
随着时代的进步,社会的发展,人们的生活水平越来越好,越来越多的外卖走进了大家的生活中。现如今的年轻人,他们基本都不会做饭,基本都是靠点外卖生存。在之前,我们的父母基本都是自己做饭自己吃,如果今天吃不完的饭,他们都会放在冰箱,第二天继续吃。就是他们的勤俭节约让我们过着幸福快乐的生活,但是现如今我们已经忘掉了这样的习惯,对于吃不完的食物我们就会倒掉,觉得那些食物会吃坏自己的身体。
所以作为每一个人,我们一定要做到勤俭节约,只有这样我们的生活才会变得更好。
❻ 关于节约粮食的句子和名言
节约粮食的诗句
1、春种一粒粟,秋成万颗子。四海无闲田,农夫犹饿死。
2、历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。
3、足蒸暑土气,背灼炎天光。
4、四海无闲田,农夫犹饿死。
5、右手秉遗穗,左臂悬敝筐。
6、俭节则昌,淫佚则亡。
7、锄禾日当午,汗滴禾下土。谁念盘中餐,粒粒皆辛苦。
8、由俭入奢易,由奢入俭难。
9、俭,德之共也;侈,恶之大也
10、节俭朴素,人之美德。
11、静以修身,俭以养德。
12、一粥一饭,当思来处不地易;半丝半缕,恒念物力维艰。
13、取之有度,用之有节,则常足。
14、珍珠为宝,稻米为王。
15、君子以俭德辟难。
16、存粮如存金,有粮不担心。
17、克勤于邦,克俭于家。
18、民生在勤,勤则不匮。
19、惟俭可以助廉,惟恕可以成德。
节约粮食的名言警句
1、良田万顷,日食一升。广厦千间,夜眠七尺。
2、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
3、自备碗筷,保护环境。
4、有荒节约度荒,天荒节约备荒。
5、节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。
6、珍惜粮食,远离浪费。
7、珍惜粮食就是热爱生命。
8、存粮如存金,有粮不担心。
9、饱时省一口,饿时得一斗。
10、盘内一分钟,厨内更多功。
11、一饱之需,何必八珍九鼎?七尺之躯,安用千门万户?
12、文明礼貌,秩序井然。
13、不用方便筷,植树造绿荫。
14、饮食是文化,请从窗口文明做起。
15、留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。
16、省下烟酒钱,急难免求人。
17、学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。
18、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
19、黄金本无种,出自勤俭家
❼ 河北省人民代表大会常务委员会关于厉行节约、反对餐饮浪费的规定
第一条为了弘扬和践行社会主义核心价值观,传承中华民族崇尚节俭传统美德,营造厉行节约、反对餐饮浪费的社会风尚,根据有关法律、行政法规,结合本省实际,制定本规定。第二条本规定适用于本省行政区域内厉行节约、反对餐饮浪费及其监督管理活动。第三条厉行节约、反对餐饮浪费工作应当坚持文明健康、绿色节约、政府主导、个人自律、社会监督的原则,构建属地管理、部门协作、行业引导、公众参与、奖惩结合的工作机制。第四条县级以上人民政府应当加强组织领导,建立健全工作机制,制定具体实施方案,做好厉行节约、反对餐饮浪费监督管理工作。
乡镇人民政府、街道办事处和村民委员会、居民委员会(社区)应当做好厉行节约、反对餐饮浪费相关工作,通过制定村规民约、居民公约等方式,推进移风易俗,倡导婚丧嫁娶从简用餐,反对餐饮浪费。第五条鼓励个人采取绿色消费、绿色餐饮方式,培养节约用餐消费习惯。倡导按照就餐人数节俭点餐,践行光盘行动。
机关、国有企业事业单位、群团组织和其他组织工作人员应当在厉行节约、反对餐饮浪费工作中发挥带头示范作用。第六条各级人民政府及其有关部门应当采取多种形式开展国情教育,积极倡导合理、健康的饮食文化,大力破除讲排场、比阔气等不良风气;依托电视、广播、报刊、网站、“两微一端”等宣传阵地,推进厉行节约、反对餐饮浪费成为全社会的共识和行动。
各级宣传部门应当广泛开展反对餐饮浪费宣传报道,弘扬先进典型,加强公益广告宣传,积极倡导绿色节约的生活方式。
县级以上精神文明建设工作机构应当将厉行节约、反对餐饮浪费纳入群众性精神文明创建活动,发挥测评考评和先进典型的引导引领作用,倡树文明新风。
工会、共青团、妇联等群团组织应当面向职工、青少年、学生、妇女、家庭等开展有针对性的宣传教育活动,促进养成节约习惯。第七条县级以上人民政府商务主管部门应当加强对厉行节约、反对餐饮浪费工作的行业指导,建立关键环节操作规范,将反对餐饮浪费内容纳入相关服务规程,引导餐饮经营者建立健全标准化服务体系,会同财政等部门研究建立餐饮经营者反对餐饮浪费工作奖惩制度,在餐饮经营者等级评定工作中,强化和落实反对餐饮浪费的要求。第八条县级以上人民政府教育行政部门应当加强对学校开展反对餐饮浪费工作的指导和监督,将节约教育纳入学校课堂教学,开展专题教育和体验活动。
加大对学校、幼儿园反对餐饮浪费教育工作力度,指导、推动建立健全节约用餐制度,加强食堂管理,将厉行节约、反对餐饮浪费表现纳入师德师风、学生综合素质、文明校园和食堂评价体系。第九条县级以上人民政府市场监督管理部门应当结合餐饮服务量化等级评价体系,会同有关部门推动餐饮经营者加大反对餐饮浪费工作力度,组织有关部门制定餐饮行业厉行节约、反对餐饮浪费的地方标准,并指导实施。
县级以上人民政府文化和旅游行政部门应当强化星级酒店质量等级评定标准中反对餐饮浪费的要求,加强对标准实施的监督检查。
县级以上人民政府发展改革部门应当将反对餐饮浪费作为全国节能宣传周活动的重要宣传内容,会同有关部门组织好每年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周活动,组织开展爱粮节粮先进单位和示范家庭创建活动。
县级以上人民政府卫生健康主管部门应当指导、鼓励餐饮经营者和食堂实施合理膳食行动,建设健康食堂、健康餐厅,引导消费者树立合理膳食的理念和风尚。第十条鼓励和支持运用新技术、新工艺、新装备推进厉行节约、反对餐饮浪费工作,将信息技术、物联网、人工智能和现代餐饮管理相结合,推进智慧食堂、智慧餐厅建设,提高节约用餐管理数字化、智能化水平。第十一条各级广播电视、文化和旅游、网信等有关部门应当强化对音视频信息的管理,制止攀比摆阔、奢侈浪费等现象。
广播、电视、网络音视频服务提供者应当履行主体责任,遵守法律、法规和商业道德,弘扬勤俭节约传统美德,传播健康餐饮文化。禁止制作、传输、传播假吃催吐、量大多吃、夸张猎奇、暴饮暴食等铺张浪费的行为。第十二条各级人民政府及其有关部门、精神文明建设工作机构应当指导、支持机关、企业事业单位、群团组织和其他组织等依法制定和完善市民公约、职工守则、学生守则、会员章程、业主公约等自律规范和职业规范,将厉行节约、反对餐饮浪费内容纳入其中。鼓励通过发布倡议书、签订承诺书等方式,促进全社会共同参与反对餐饮浪费工作。
消费者权益保护委员会以及其他消费者权益保护组织应当加强消费教育,倡导文明健康消费方式,引导消费者形成文明节俭餐饮消费理念。
旅游饭店、餐饮烹饪、连锁经营、商业联合会等行业协会应当制定行规行约,将厉行节约、反对餐饮浪费纳入行业评优指标体系,制定并组织实施团体标准,引导餐饮经营者转变经营理念,反对餐饮浪费。
❽ 关于文明就餐杜绝浪费的名言
餐厅杜绝浪费的宣传标语
1. 少量多次 无限供应 杜绝浪费 浪费可耻
2. 按需取量、杜绝浪费
3. 厉行勤俭节约、反对铺张浪费
4. 开展‘光盘行动’,倡导文明、节俭就餐
5. 珍惜粮食、远离浪费
6. 节约粮食光荣、浪费粮食可耻
7. 杜绝舌尖上的浪费
8. 谁知盘中餐、粒粒皆辛苦
9. 米粒虽小君莫仍 勤俭节约留美名
10. 文明用餐 杜绝浪费
11. 勤俭节约福之路,贪欲奢靡祸之门 厉行勤俭节约、反对铺张浪费
12. 勤俭节约光荣,奢靡浪费可耻
13. 勤俭节约入人心,富裕和-谐惠民生 勤俭节约你我他,利国利民又利家
14. 自觉遵守饭堂纪律,养成饮食卫生习惯。 水是生命之源,请节约用水。
15. 一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换。 滴水凑成河,粒米凑成箩。
16. 节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。 浪费犹如河缺口,节约好比燕衔泥。 树立节约意识,倡导节约行为
17. 节约促发展,节约出效益
18. 节约降低成本,节约提高效益
19. 勤俭节约光荣,铺张浪费可耻
20. 坚持科学创新,发扬节约精神
21. 强化争先意识 提高服务能力
22. 提高素质葆先进 增强本领办食堂
23. 宾客至上 服务第一 以人为本 永创一流
24. 团结拼搏 务实求精 客客至上 诚实守信
25. 重质量 讲服务 求发展
26. 您的需求就是我们永远的追求
27. 为了您的满意我们一直在努力
28. 你的满意就是我们最大的幸福
29. 以服务求生存 以管理求效益 以品质求发展
30. 世界上唯一不变的是改变 猜你喜欢:
1.杜绝浪费的倡议书3篇
2.杜绝浪费粮食建议书精选范文
31. 优势互补,共建餐厅 服务师生 互惠双赢
32. 建知识型团队 创文化型食堂
33. 树高校食堂形象 创高校伙食品牌
34. 质量在我手中 客人在我心中
35. 树金方圆形象 全心全意为您服务
36. 合作跨越南北 共谱餐厅文明
37. 一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰
38. 高校食堂也是育人重要的阵地
39. 从小事做起 从我做起
40. 珍惜粮食就是热爱生命。
41.强化争先意识 提高服务能力
42.提高素质葆先进 增强本领办食堂
43.宾客至上 服务第一 以人为本 永创一流
44.团结拼搏 务实求精 客客至上 诚实守信
45.重质量 讲服务 求发展
46.您的需求就是我们永远的追求
47.为了您的满意我们一直在努力
❾ 怎样才能养成良好的饮食卫生习惯
饮食习惯的好坏,直接影响着脾胃功能的消化及营养的吸收。在我国农村,由于人们的体力劳动相对强度高、时间长,能量消耗较大,如果没有良好的饮食习惯,则非常容易引起一些慢性疾病。现介绍几种利于健康的饮食习惯。
(1)坐着吃饭。下蹲时腿部和腹部受压,血流受阻,因而影响胃的血液供给,所以应避免蹲着吃饭。人们吃饭时,大都采用坐姿,主要是因为坐姿最感轻松之故。
(2)饭前喝汤。饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食作好准备。
(3)晨起喝水。早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞。
(4)尽量少吃腌制食品。在农村,人们往往会在过年时杀一头猪,将猪肉腌制起来吃几个月甚至一年。这样的腌肉虽然容易保存,不易变质,但腌制食品中含有大量的致癌物质,对人的身体健康是极为不利的。
(5)不要为了节约粮食,而吃变质的食物。
(6)养成规律的饮食习惯,尤其是在农忙时期,一定要坚持吃早餐,尽量定点吃饭。
(7)在参加宴席时,切忌暴饮暴食,更忌抽烟和过度饮酒。
❿ 如何保持良好的饮食习惯
一、食物多样、谷类为主
人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的,因而要提倡人们广泛食用多种食物。
多种食物应包括以下五大类:
第一类为谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮等,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
第二类为动物性食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
第三类为豆类及其制品:包括大豆及其他干豆类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
第四类为蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
第五类为纯热能食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗细、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维大部分流失到糠麸之中。
二、多吃蔬菜、水果和薯类
蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维.蔬菜的种类繁多,包括植物的叶、茎、花苔、茄果、鲜豆、食用蕈藻等,不同品种所含营养成分不尽相同,甚至悬殊很大.红、黄、绿等深色的蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果,它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质(钙、磷、钾、镁、铁),膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。我国今年来开发的野果如猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等也是维生素C、胡萝卜素的丰富来源。
有些水果维生素及一些微量元素的含量不如新鲜蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质又比蔬菜丰富。红黄色水果如鲜枣、柑橘、柿子和杏等是维生素C和胡萝卜素的丰富来源。 薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维,以及多种维生素和矿物质。我国居民10年来吃薯类较少,应当鼓励多吃些薯类。
含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食,对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面,起着十分重要的作用。
三、常吃奶类、豆类或其制品
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右。我国婴幼儿佝偻病的患者也较多,这和膳食钙不足可能有一定的联系。大量的研究工作表明,给儿童、青少年补钙可以提高其骨密度,从而延缓其发生骨质丢失的速度。因此,应大力发展奶类的生产和消费。豆类是我国的传统食品,含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。为提高农村人口的蛋白质摄入量及防止城市中过多消费肉类带来的不利影响,应大力提倡豆类,特别是大豆及其制品的生产和消费。
四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要,且赖氨酸含量较高,有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的中足。肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B12、叶酸等。但有些肝器如脑、肾等所含胆固醇相当高,对预防心血管系统疾病不利。我国相当一部分城市和绝大多数农村居民平均吃动物性食物的量还不够,应适当增加摄入量。但部分大城市居民食物动物性食物过多,吃谷类和蔬菜不足,这对健康不利。
肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物,摄入过多往往会引起肥胖,并是某些慢性病的危险因素,应当少吃。目前猪肉仍是我国我民的主要肉食,猪肉脂肪含量高,应发展瘦肉型猪。鸡、鱼、兔、牛肉等动物性食物含蛋白质较高,脂肪较低,产生的能量远低于猪肉。应大力提倡吃这些食物,适当减少猪肉的消费比例。
五、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
进食量与体力活动是掏体重的两个主要因素。食物提供人体能量,体力活动消耗能量。如果进食量过大而活动量不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重,久之发胖;相反若食量不足,劳动或运动量过大,可由于能量不足引起消瘦,造成劳动能力下降。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。脑力劳动者和活动量较少的人应加强锻炼,开展适宜的运动,如快走、慢跑、游泳等。而消瘦的儿童则应增加食量和油脂的摄入,以维持正常生长发育和适宜体重。体重过高或过低都是不健康的表现,可造成抵抗力下降,易患某些疾病,如老年人的慢性病或儿童的传染病等。经常运动会增强心血管和呼吸系统的功能,保持良好的生理状态、提高工作效率、调节食欲、强壮骨骼、预防骨质疏松。 三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%为宜。
六、吃清淡少盐的膳食
吃清淡膳食有利于健康,即不要太油腻,不要太咸,不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物。目前,城市居民油脂的摄入量越来越高,这样不利于健康。我国居民食盐摄入量过多,平均值是世界卫生组织建议值的两培以上。流行病学调查表明,钠的摄入理与高血压发病呈正相关,因而食盐不宜过多。世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。膳食钠的来源除食盐外还包括酱油、咸菜、味精等高钠食品,及含钠的加工食品等。应从幼年就养成吃少盐膳食的习惯。
七、如饮酒应限量
在节假日、喜庆和交际的场合人们往往饮酒。高度酒含能量高,不含其它营养素。无节制地饮酒,会使食欲下降,食物摄入减少,以致发生多种营养素缺乏,严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒会增加患高血压、中风等危险,并可导致事故及暴力的增加,对个人健康和社会安定都是有害的。应严禁酗酒,若饮酒可少量饮用低度酒,青少年不应饮酒。
八、吃清洁卫生、不变质的食物
在选购食物时应当选择外观好,没有泥污、杂质,没有变色、变味并符合卫生标准的食物,严把病从口入关。进餐要注意卫生条件,包括进餐环境、餐具和供餐者的健康卫生状况。集体用餐要提倡分餐制,减少疾病传染的机会。