❶ 香格里拉酒店的企业文化
香格里拉的经营思想:香格里拉热情好客,亲如一家。
香格里拉的前景目标:成为客人、同事、股东和经营伙伴的首选。
香格里拉的使命宣言:以发自内心的待客之道,创造难以忘怀的美好经历,时刻令客人喜出望外。
❷ 企业文化一般怎么写
开头需要先给出整体的认识,接下来写的是认识的过程,最后总结。
企业文化是比较偏的领域,与之相关的岗位也相对冷门,但毋庸置疑它很重要,而且会越来越重要。管理思想的发展源远流长,从质量、制度到流程,再到文化,经历了一个漫长的过程(相比于个人的职业生涯)。
费尔巴哈说,一个人就是他所吃的东西,特别是精神上。无论个人还是组织,对企业文化的认知和理解,都处在一个日益深入、逐步深化的过程,而这个过程将会持续下去,永不终止。作为个体,我们应该始终保持对未知领域的敬畏,保持对学科和学术的谦恭,同时还要培养强烈的求知欲,锻造强大的学习力。
企业文化是终极价值追求
一般认为,人的终极价值追求包括“我是谁”、“我从哪里来”、“我将到哪里去”,以上三条构成了人生的终极之问。相应地,企业有自身在哲学层面的思考,有属于自己的终极价值追求,且贯穿于整个企业生命周期。企业的终极价值追求,即“我们是什么”、“我们从何而来”、“我们将去往何方”。
企业史可以解决“我们是什么”、“我们从何而来”这两个问题,而“我们将去往何方”则需要由“企业愿景”来回答——我们要成为一家什么样的公司,我们能成为一家什么样的公司。伴随着“我们将去往何方”这个课题的,还有一个“怎么去”的问题,即我们凭借什么、如何前往并到达“何方”——这是企业“核心价值观”的内容,即我们凭借“核心价值观”到达“何方”,最终实现“企业愿景”。
这个解释并没有从正面回答“企业文化是什么”,而只是在回答“企业文化有什么用”、“企业文化能解决什么问题”。站在“有什么用”的层面回答“是什么”的问题,以功效取代定义,并不准确,但可以提供一种思维方式,让我们站在一个新的角度看待问题。
❸ 希尔顿酒店集团公司的企业文化
希尔顿经营旅馆业的座右铭是:“你今天对客人微笑了吗?”这也是他所着的《宾至如归》一书的核心内容。
美国希尔顿饭店创立于1919年,在不到90年的时间里,从一家饭店扩展到100多家,遍布世界五大洲的各大城市,成为全球最大规模的饭店之一。80多年来,希尔顿饭店生意如此之好,财富增长如此之快,他的成功的秘诀是什么呢?通过研究发现其成功的秘诀就在于牢牢确立自己的企业理念,并把这个理念上升为品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中,饭店创造“宾至如归”的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,并通过服务人员的“微笑服务”体现出来。
❹ 粤海酒店管理集团的企业文化
秉承“诚信、廉洁、效益”的企业文化
强化现代化企业管理理念
以 “国际水准,中国特色”的管理优势
“德诚于中、礼形于外”的服务宗旨
“以人为本,严格管理,善待员工”的人才观
以专业化、个性化、差异化、特色化创新服务与管理,不断提高酒店文化内涵,以集团化、连锁化有效实现成员酒店间的资源互补与客源共享
❺ 公司企业文化怎么写
公司企业文化一般以:愿景、理念、准则为内容。
1、愿景:和谐共生,发展创新。
愿景是组织在未来所能达到的一种状态的蓝图,阐述的是企业存在的最终目的。回答的是“去哪里”的问题。
2、理念:追求卓越,成就未来。
使命指的是在这样一种最终目的下,组织将以何种形态或身份来实现目标。回答的是“我们为什么去”的问题。
3、准则:诚实守信,敬业奉献。
价值观指的是基于组织的共同愿景、宗旨和使命等,对所预期的未来状况所持的标准观念。回答的是“怎么去”的问题。
(5)酒店的企业文化怎么写扩展阅读
写作注意事项:
企业文化对品牌而言目的是为增强品牌内涵、核心价值的定位、提升品牌形象而构建,体现品牌自身个性特征,广泛传播得到消费者认可。
卓越理念对品牌而言,仅仅停留于书面是没有任何意义的,树立品牌的一大误区就是认为在确定品牌理念之后工作就告一段落或者结束了。需要牢记的是这才是开始。
价值观不是贴在墙上的话语,有赞有条价值观叫做“说人话”,白鸦老师当时带我们参观的时候,有解释这条价值观的由来。说以前有个DM(传单)效果非常差,后来复盘,发现是没有站在用户的角度,设计的太花哨(高端),反而让用户觉得是卖手机的,与想达成的目标严重背离。
❻ 酒店文化具体内容有哪些
酒店文化是指酒店在长期的经营管理实践中,逐渐培育成的、占据主导地位的、并为全体员工所认同和遵守的企业价值观、企业精神、经营理念以及行为规范的总和,其内容包括物质文化、行为文化和制度文化,还有处于核心地位的酒店精神文化。酒店精神文化决定着酒店的物质文化、行为文化和制度文化,是酒店企业的上层建筑。
在进行酒店文化建设时,最为关键的是对酒店精神文化的准确定位,博采众家之长,为我所用,包括中国传统文化中的优良成分、国外先进企业文化的经验等。
为了使酒店文化能够深入人心,在进行文化传播时,主要运用发挥酒店经理的垂范作用和酒店英模人物的影响作用,以增强酒店员工的企业意识,建立完善的酒店文化网络,并利用酒店文化载体和重大事件进行传播,树立良好的酒店形象。
在进行酒店文化建设中,为了避免重大失误,要及时进行总结修正,不断完善酒店文化的内容。如果说“精神文化”稍显抽象的话,那么精心塑造酒店文化的“形”与“神”就相对形象一些——酒店就像人一样,“形”和“神”各不相同,模样和品行都不一样,有什么样的老总就有什么样的企业。北京的“炸酱面大王”和”仿膳”就不一样,“龙门客栈”和“香格里拉饭店”肯定不同。
酒店如人,都有个名字,或叫“牌子”。而品牌化讲的不是一般意义上的店名,它是一个名优化的概念,从形到神、从外观到内涵都能取悦于消费者,并在市场中赢得广阔的酒店实体。从这个意义上讲,中国的名酒店实在太少了。要加强酒店的企业文化建设,必须明了企业文化的内涵,着力抓紧其核心,精心打造,精益求精。
对于中国酒店企业和酒店市场而言,酒店文化的力量主要是通过企业家和职业经理人的行为影响表现出来的。所以酒店文化应该是包括企业家在内的员工职业理念群体,是企业历史的积淀和仪式的传承,是市场竞争和管理行业的道德基础,核心灵魂是企业家的创新精神。这种精神包括对本民族、本地区的文化眷恋,对行者发自内心的关爱,以及志存高远的战略投资行为。酒店是社会的、历史的,而不仅是属于企业家自己的;在历史的长河中,我们所能做的就是以自己的创新努力去探索人类文明多方向演进的可能性,这种创新精神还包括酒店企业家应该把自己的角色当作职业而不是职位。
酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种宝贵的无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。通过合理配置人才不断提高员工素质,是酒店文化建设和管理的根本所在,需要努力造就一批高素质的员工队伍,以及富有个性化的经营风格,使企业文化真正落到实处。酒店文化是实实在在的,必须从基础做起,必须从管理人员做起。酒店文化体现在酒店环境的布置中,体现在客人的宣传中,更体现在酒店员工、特别是管理人员的日常管理行为中。酒店日常行为的持续创新就是企业文化的最有效载体,如某酒店集团每周准备有各种与旅游相关的日常用语,教旅游者学习用当地语言进行简单的沟通。正是这些从细微处入手的服务行为体现了该酒店集团处处从顾客需求出发的企业文化。致力于企业文化建设的酒店企业也要抓紧时间做好不同层次、不同区域的员工行为规范,尤其是管理人员的行为规范、员工社交场所的礼仪规范,以及长期的员工文化素质提升规范。
“名牌的一半是文化”——创酒店名牌,突出酒店文化特色,加强酒店文化经营,必将成为酒店经营成败的关键。酒店全面导入酒店CIS,是酒店名牌形象得以有效塑造和提升、也是酒店及其产品成为名牌的必由之路。对与酒店形象有关的一切要素要进行全面系统的规划设计,并通过全方位的多媒体的统一传达,塑造独具文化品位的酒店名牌形象,以谋求大众的认同。
名牌文化管理是从酒店企业文化制度层次上规范和约束酒店员工的内部和对外的各种行为,是创造名牌文化的组织基础和制度保证。对内主要体现为酒店管理的科学化改革,要求酒店制定制度文化发展战略,为酒店价值现象体系贯彻落实提供制度保障;对外则表现为建立文化发展战略。
目前的中国酒店业供求关系发展不平衡,供大于求,竞争激烈,但市场的层次、空间和潜力还很大。聪明的管理者不会害怕竞争,而是通过竞争来显示优势和能力,通过竞争找到自己的位置。我们应该认识到:供求的天平倾向消费者,他们不仅可以选择不同档次的酒店,还可以选择同档次酒店里最值得信赖的品牌,实际上他们是在选择最值得信赖的员工、最值得信赖的服务、最值得信赖的文化。
❼ 上海如家酒店的企业文化
摘要 如家酒店连锁于2002年6月由中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团、 中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建。公司借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。
❽ 华住酒店集团的集团文化
华住酒店集团的集团文化:
愿景:成为世界级的伟大企业。
使命:成就美好生活。
价值观:求真,至善,尽美。
初心:一群志同道合的朋友 一起快乐地成就一番伟大的事业。
“华住”是中华住宿的简写,这简单两个字蕴含了公司的伟大愿景:成为代言中华住宿业的世界级酒店集团。
“华住”的标志在视觉上同时表达向外扩张和向内交汇,不同的汇聚产生了强大的凝聚力,并呈现蓬勃发展意象,寓意着在华住汇聚、相遇相知并凝聚彼此;又代表不同的梦想汇合在一起变成一个大梦想,寓意华住人紧密团结在一起,共同成就美好生活。
标志颜色的华住蓝象征伟大的梦想,包容四海的精神和美好的未来。
❾ 雅斯特酒店的企业文化
雅斯特愿景:
以独特的品牌,差异化定位,使雅斯特成为区域性国际化精品酒店品牌
企业使命:
为员工实现自我,为顾客眷恋常往,为伙伴互利共赢,为社会承担责任不懈努力!
企业核心价值观:
敢于梦想,知行如一;心怀感恩,诚信立身。
产品理念:
雅致、静美、绿色、创意。
服务理念:
以情服务,用心做事。
质量理念:
没责任人不放过,没处理办法不放过;处理办法未落实不放过;处理结果不满意不放过。
营销理念:
主动营销、会员经营、树立口碑、以新制胜。
人才理念:
五个坚持,五个坚决。
管理理念:
复杂的事情简单做、简单的事情认真做、认真的事情重复做、重复的事情创新做。
成本理念:
追求效率,合理管控。
战略目标:
立足广西,整合全国旅游资源,以5-10年时间占据 “ 两湖两广、云贵川渝 ” ,布局全国市场开发,缔造亚洲区域内第一大的精品酒店品牌。
❿ 怎样写酒店的文化价值观
酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学等,是一种渗透在企业一切活动之中的东西,是企业的灵魂所在。酒店是个劳动密集型、感情密集型行业,酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。而影响服务质量的因素太多了,决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术进行管理所能达到的。只有利用酒店文化的微妙性来管理员工,从整体上提高员工的素质,才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段。美国管理学家劳伦斯?米勒在《美国企业精神》一书中说道:“未来将是全球竞争的时代,这种时代能成功的公司,将是采用新企业文化的公司。”
我们知道,没有满意的员工就没有满意的顾客。满意的员工源自何处?酒店文化是塑造满意员工的重要渠道。一般教科书中对“酒店文化”的表述大同小异,通常由三个圈层构成,第一圈层是最表层,即酒店的物质文化和服务文化。物质文化由酒店的建筑风格、设备设施、用品和服务项目等顾客感官能感受到的一切有形实物所组成,服务文化是指顾客在酒店消费过程中对直接接触到的服务的感受;第二圈层是管理文化,主要是通过管理思想、管理制度、管理组织和管理方法四个方面来反映;第三圈层是精神文化,即酒店的价值观、企业精神、服务理念、行为准则等。这三个圈层逐层深入构成酒店文化的系统工程。 在传统的概念里,酒店文化的系统工程绝大多部分内容的性质是“物质的”,而非“人文”的,且大多是酒店管理当局按行业的规则和企业经营管理的需要制定并要求下属员工强制性执行的。这些“物质化”的文化工程对员工有多少激励作用呢?我们似乎感觉到在构建酒店企业文化工程时,构建者有些失之偏颇。因为文化有别于其他物质的“俗”而显得“雅”,在从西方引进“酒店文化”这一概念时,现时许多人都乐于把与文化内涵无关联的东西,过多地往文化这个“篮子”里装填,文化这个“篮子”已日渐显得臃肿了。而涉及到文化涵盖的“人”这一核心理念,却过多地被丢掉,被排斥。文化是依附于人的,文化与人的关系如同皮毛、鱼水之间的关系,“皮之不存,毛将焉附?水之不存,鱼虾安在?”, 如何使员工们在酒店有限的工作时间增加并提升他们自身的价值,增加自身今后谋生的资源?这是值得我们深思和考虑的重大问题,否则,酒店的企业文化就会是“空中楼阁”,是一个企业的“门面”,而非“内核”。就如当今许多地方,一谈到建构文化工程动辄建设大博物馆、大展览馆、大文化广场之类,完全忽视了民众自身的文化诉求,剥离了文化的内含。所以,尽量避开员工感觉到华而不实的东西,多做一些他们亲身感受到与切身利益更有关联的事情,应该是酒店管理者最主要的谋划。 那么,对于“酒店文化”这个从西方引进的“舶来品”,如何去全面理解并切合实际地执行呢? 一九七三年,美国社会学家丹尼尔·贝尔在《后工业社会的来临》一书中在对社会未来的预测时指出:在后工业社会中,社会可分为:政体、社会结构(经济)和文化三个部分,每一方面都有一个不同的中轴原理起支配作用。社会结构的中轴原理是经济化,这是一个根据最低成本、谋求最佳效果和寻求最高价值原则来分配资源的途径;现代政体的中轴原理是参与管理,有时是经过动员或有控制的参与,有时是从下而上要求的参与;文化方面的中轴原理是实现自我并加强自我的愿望。三十多年过去了,时代真正步入了后工业社会——信息社会。丹尼尔预测的社会各部分的中轴原理确实在多个方面正起着支配作用。我们应正视并准确把握文化的核心即文化中起支配作用的中轴原理,对社会是如此,对酒店何尝不是如此?酒店如同一个小社会,同样有体制、企业结构(经济)和文化三个层面。在酒店文化系统工程中,不管哪一个圈层,不管系统工程多大多小,能起支配作用的中轴原理仍应是丹尼尔˙贝尔所说的即“实现自我并加强自我的愿望”。而“实现自我并加强自我”愿望指的就是人,对酒店而言,就是酒店的各级员工。在构建酒店文化时,必须围绕一个核心进行,帮助员工“实现自我”,将员工的自身利益放在中心位置考虑,让他们感受到酒店管理当局构建的企业文化核心是如何为他们搭建一个“实现自我的平台”,去实现他们有限的理想和愿望。 我们可以通过采取一系列的措施,让他们真实地在工作经历中不断充实自身的资源。例如: 1.制定能持之以恒的专业技能的培训制度。从酒店、部门到班组建立三级的培训系统,制定有激励机制的培训制度,让员工掌握一定的专业技能。 2.鼓励并支持员工参加酒店或酒店以外相关行业的专业技术考核和比赛,让他们获得行业专业考核的职业资格证书如初、中、高级服务师资格,或比赛名次,提高他们的自信心和自我价值的认定。信息时代的激烈竞争,既形成社会生产力的空前提高,也创造员工“跳槽”机会。员工的企业工作生命周期在缩短,大多数酒店员工尤其是大专文化以下的员工在社会谋生时,关键是靠他们的技艺。酒店的工种繁多,针对各个工种制定合适的培训制度,让员工在几年内掌握一门专业,如前厅接待结帐员、工程电工、烹调工、卫生清洁工(包括清洁的技能和专业知识)等,是可行的,也是为他们“自我实现”所做的一种平台设计。 3.在酒店内部对主管以上员工实行质管轮训,时间可长可短,根据实际情况而定,让他们在轮训期间对酒店的运作有一个全面的接触和了解的机会,增加他们对其他业务部门和后勤部门工作的熟悉和了解。在轮训结束后,由他们写出“轮训”报告,对酒店的经营管理和服务工作根据自己的观察了解提出批评意见和建议,同时也使他们的理论归纳和写作能力得到提高。 4.在酒店内部实行不同岗位以及工种的轮换,特别是经理一级人员,能激发他们新的工作热情,增加新的工作好奇心,掌握其他工作岗位的技能和专业知识,提高他们全面的执行力。 5.制定针对最基层员工的鼓励政策。一些员工确实能力有限,人与人的差异和潜力是天生的,虽然后天的努力可以补其不足,但应承认这种补足是有其限度的,如何让这些员工能在酒店一些最基层的岗位安心地十几、二十几年做下去。香港半岛酒店在店庆80周年时专门对门僮进行设计,请来酒店有78年工龄的老门僮,让老门僮的第三代孩子穿上门僮制服参加店庆,作为庆典一个亮点。这对门僮这类最前线且级数较低的岗位的员工,是一种莫大的荣耀和鼓励。如何制定最基层员工的鼓励政策,是酒店管理者必须重视的问题。 6. 改变“人才”观。酒店既要眼睛向上,多搜寻高级专业人才,包括总监、经理,也要眼睛向下,注重基层员工的心态和人文关怀,他们是酒店对客服务和酒店运作的基础。如何让他们感觉到总经理对他们的关注,让他们自己在酒店的“存在”有所感觉并且有一定的“满足感”,其实也是员工“自我实现”的一个层面,毕竟,他们的能力决定了他们的分工和工种,而这一部分又是酒店的运转“砥柱”。所以,要改变酒店管理者的“人才观”,总经理和管理层的“巡查”、“督导”、“表彰”和“注意力”要让这些员工对自己的“存在”有所感觉,要采取一些与对待“高层人才”不一样的措施,例如,在季度和年度评选“优秀门僮”、“优秀接待员”、“优秀清洁工”、“优秀客务员”、“优秀保安员”、“优秀厨工”等等,把酒店的部分评优活动参选人员限定在督导以下岗位,让最下层的员工心悦诚服地感受到酒店文化的核心是为他们搭建一个“实现自我”的平台