生活蒸多久

1. 自家蒸馒头需要蒸多长时间

蒸馒头的时间一般是水开之后的20分钟左右，但更具体的就要取决于馒头的大小，还有蒸具、火力等条件。不过馒头虽然是简单普遍的主食，但是要想做的好还是需要一点功夫的，下面我们就来简单说下蒸馒头的流程，接着再详细解答一下其中的关键，包括避免馒头塌缩、怎么判断发面的状态等等。

蒸馒头

【准备材料】：面粉1斤、温水250毫升、酵母7克。（水量为面粉的一半左右，酵母量为面粉的1.5%左右）

【制作步骤】：

把酵母用大约50毫升温水溶解一下，水温最好是35度左右，然后倒入面粉当中，剩余的温水也倒入面粉中，搅动成絮状，进而揉成表面光滑的面团；
面团揉好之后放入容器里，盖上保鲜膜或者湿布静待发酵，这个时间大约在40分钟到1小时左右，面团发酵至2倍大、内部呈现均匀的蜂窝似状态；
案板上撒点手粉，把发好的面团再次揉一会，进行排气。排气完成之后搓成长条状、分成大小一致的剂量，搓圆之后馒头坯子就做好了；
做好的馒头坯子底部稍微再粘点手粉，蒸笼里铺好蒸布，把馒头坯子放进去，间隙要稍微大一些，盖上盖子先不要蒸，静待10分钟左右二次发酵；
时间到了之后可以看到馒头坯子又明显变大了，这个时候蒸锅开始加热，大火烧开之后可以转中火，大约蒸20分钟左右就好了，关火之后稍等几分钟再打开锅盖，美味香甜的白面馒头就做好了。

相关细节、要点解疑：

1、用酵母、用老面以及泡打粉有什么区别？

答：酵母和老面是利用微生物进行发酵的，而泡打粉是利用化学变化“发酵”。虽然都能让面团膨胀起来，但是老面由于菌群复杂很难控制，而泡打粉毕竟是化学物质，不仅不会增加营养物质还会损失一些维生素。酵母算是均衡考虑下来最适合一般家庭的选择了，安全而且相对稳定。只不过酵母发酵温度最好在35度以上40度以下，太低了发酵的效率很慢，太高了酵母就会被抑制、杀死导致发酵失败。

2. 汗蒸多久蒸一次最好

一次汗蒸多久多长时间汗蒸一次最合适 答：看采访的记者怎么说的，汗蒸嘱咐，每次汗蒸约40分钟，这当中需喝六杯水，汗蒸完以后六小时内不要洗澡，不要吃凉食物。作者换上汗蒸服进入汗蒸房，感到很是热，不一会连后背的衣服都湿透了，好容易挨到30分钟，感到有些发虚。出来后老板说，汗蒸房的地面以及四周墙壁全数采用特殊的电气石。达到排毒作用，使容貌变得美丽，催进健康的功能！开个汗蒸养生馆还是挺不错的，其实很多东西不能总是用。多了反而会有副作用。汗蒸同样也是这个道理。但科学的安排汗蒸频率就不会有害，我们提倡一周2-3次就会达到养生保健、美容塑身的目的。 汗蒸有什么好处呢？汗蒸修身养颜是对身体的呵护，汗蒸令倦意消散，焕发青春光彩！它是心灵疲乏的洗涤，是生活的情调，汗蒸更是精致生活的一段乐章。那多长时间汗蒸一次好呢？答：一般一周两到三次，根据自身体验可适当调整！汗蒸期间要多喝水，及时补充身体缺失水分，不然容易脱水，影响健康！汗蒸房里也可以做些其他运动，可以打牌，练瑜伽等等，汗蒸一次多久合适，总之根据各自体质需要把握汗蒸时间和次数！汗蒸的目的就是有一个好身体，把坏心情都蒸发掉,每天开心面对新生活。

3. 蒸大米多长时间

米 饭是我们日常生活中最常见的主食，现代电器发达，大部分人煮饭做菜都是直接用电器，煮饭则是直接用冷水蒸米饭
大米
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蒸大米饭多长时间
蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。
建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以。
大米
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在家米饭要蒸多久才熟
蒸米饭还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。
如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方便。
如果是用普通的蒸锅放水蒸的话，那么时间可能需要久一些，一般都需要半个小时，但是时间虽然久，味道比其他的方式要好很多，特别香。
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米饭怎么蒸才好吃
洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的。
只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。

4. 黄蚬子蒸多久最佳时间

黄蚬子最佳的蒸煮时间是在清理完毕后蒸三分钟左右。时间长了，肉就老了。

5. 汗蒸多少时间蒸完

每次汗蒸约40分钟，这当中需喝六杯水，汗蒸完以后六小时内不要洗澡，不要吃凉食物。作者换上汗蒸服进入汗蒸房，感到很是热，不一会连后背的衣服都湿透了，好容易挨到30分钟，感到有些发虚。出来后老板说，汗蒸房的地面以及四周墙壁全数采用特殊的电气石。达到排毒作用，使容貌变得美丽，催进健康的功能！开个汗蒸养生馆还是挺不错的，其实很多东西不能总是用。多了反而会有副作用。汗蒸同样也是这个道理。但科学的安排汗蒸频率就不会有害，我们提倡一周2-3次就会达到养生保健、美容塑身的目的。

汗蒸有什么好处呢？汗蒸修身养颜是对身体的呵护，汗蒸令倦意消散，焕发青春光彩！它是心灵疲乏的洗涤，是生活的情调，汗蒸更是精致生活的一段乐章。那多长时间汗蒸一次好呢？答：一般一周两到三次，根据自身体验可适当调整！汗蒸期间要多喝水，及时补充身体缺失水分，不然容易脱水，影响健康！汗蒸房里也可以做些其他运动，可以打牌，练瑜伽等等，汗蒸一次多久合适，总之根据各自体质需要把握汗蒸时间和次数！汗蒸的目的就是有一个好身体，把坏心情都蒸发掉,每天开心面对新生活。

6. 薯仔作为生活中常见的食物，它需要蒸多长时间才可以食用

薯仔是我们生活中常见的一种食物，购买价格不高，这种食物的营养价值非常不错。在食用薯仔的时候，也要了解正确的蒸食方法，这样才能让身体更好吸收薯仔中的营养。薯仔含有大量的淀粉，另外还有膳食纤维，薯仔不仅仅只是营养价值高，它还可以有效帮助减少人体脂肪的堆积，平时我们食用后，是不是会产生饱腹感，另外还能起到降脂效果。说了薯仔这么多的好处，是不是很心动呢，可以把它当作生活中必备的食物。

对于已经蒸熟的薯仔，在吃的时候，一件重要的事情不能忘记。薯仔皮通常含有一种“生物碱”，所以在吃的时候一定要去皮，其实熟透的薯仔是很容易把这个皮去掉的，希望这些知识可以帮助到你，让你吃到营养价值高而且口感好的薯仔。

7. 米鱼蒸多长时间

在我们的日常生活中清蒸鱼因为它的味道鲜美鱼的肉质细嫩受到了很多人的喜爱，而且它的做法也是非常的简单，但是在做清蒸鱼的时候如果没有掌握火候和时间，就会把鱼肉做得比较老，不那么鲜美了，其实想要把它做好掌握好清蒸鱼的时间是比较重要的，下面我们一起了解一下清蒸鱼多长时间最好。
清蒸鱼多长时间最好:
一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅。
武火蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀)。
关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身.
清蒸鱼的七大秘决
秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；
秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦)，再沾少许白酒(你也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味)；
秘诀三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满；
秘诀四：取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段(不清不白处，与姜丝等长)切丝，(为了美观，诱发食欲)铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝；
秘诀五：一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)；
秘诀六：蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀)；
秘诀七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身(不能放味精，以求清淡、鲜嫩)，再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。
我们都知道在我们的日常生活中，无论做什么事情只要能够掌握它的方法就能把它做的很成功，通过对清蒸鱼多长时间最好的了解后，我们再做清蒸鱼的时候会做会轻松了许多也更容易把它做得味道鲜美，但是值得注意的是，在做清蒸鱼的时候不要认为时间越长越好这样容易把鱼肉变老形象它的鲜嫩。

8. 蒸米饭需要多长时间

蒸米饭所需要的时间还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方便。

如果是用普通的蒸锅放水蒸的话，那么时间可能需要久一些，一般都需要半个小时，但是时间虽然久，味道比其他的方式要好很多，特别香。

拓展知识

蒸米饭一般的做法是先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），盖上盖放在火上或插上电就开始蒸米饭了蒸一定时间，最后可口的蒸米饭就做好了，还要记得熄火断电。