如何理解民宿经营一种生活与情怀

❶ 谈谈你对乡村民宿经济的认识

民宿经济呈现快速发展的良好态势，阻碍发展的办证难等制约要素逐步被破解，产业发展的外部环境不断优化，投资开发的热情不断高涨。民宿经济发展让农民收入拥有更完整、更稳定、更丰厚的多元结构。民宿旅游让农民自用住宅空闲房间，成为旅店宾馆商用，从而有了一笔可观的财产性收入。民宿游更是经营性的创业性收入，其收入会成为农民收入结构中最丰厚的一部分。民宿经济带动当地农产品快速且升值进入市场，让一产农业收入也有较大幅度的增长。民宿游会贡献相当数量的就业岗位，让农村一部分剩余劳动力有了工资性收入。可以说，民宿经济发展让财产性收入、创业性收入、一产农业收入、工资性收入，叠加组合在一起，为农民增收打开了一个无限空间。
最有情怀的民宿：宛若故里清泉美宿。由于民宿品质良莠不齐，宛若故里清泉美宿是精选后的民宿，具有情怀、品质、服务、管理等特点。

❷ 如何经营好民宿

经营好民宿需要根据民宿自身定位和对应客户群体来，以及良好的服务层次来服务客户，具体如下：

1、民宿所经营的是小众的相对市场，不可能满足、适合所有的人，经营者必须有自己的方向与坚持，以满足您所想要接待的人为要求，用良好的理念作为经营的基本原则，然后用心经营。

2、符合当地环境氛围的建筑，具特色且吸引人的建筑，再加上优美的自然景观，绝对是魅力民宿的基本条件。

3、优质的民宿经营者必须了解所拥有的环境和空间可以容纳多少人是舒适的；另外，更必须知道所有的工作人员到底可以服务多少的客人，才能创造出更高的满意度和质量。

4、坚持良好的特色与风格，选对合适的客人，才更能创造民宿本身的魅力与价值。

注意事项：

1、一个好的民宿经营者，必须对当地投入更多的关怀；对地方的资源要充分地了解，才能扮演好民宿经营者的角色。

2、除了对当地有清楚的认知外，更必须清楚都会人士的需求。贴心的服务、舒适的空间和美好的环境，将是民宿经营的基本条件。充实自己，营造更美好的小区、更是民宿经营者必须努力的方向。

(2)如何理解民宿经营一种生活与情怀扩展阅读：

对于如今民宿服务质量的问题，新行业标准还提出“旅游民宿评定实行退出机制，经营过程中出现以下情况的将取消星级”。其中包括：发生相关违法违规事件；出现卫生、安全、消防等责任事故；发生重大有效投诉；发生私自设置摄像头侵犯游客隐私等造成社会恶劣影响的其他事件；日常运营管理达不到或不符合相应星级标准要求。这需要多部门联合执法。

对于城镇民宿和乡村民宿如何实现差别监管和服务，在具体的落实过程中，还需要各地不断探索。对于民宿的监管，应参考目前对酒店行业的管理，同时还要考虑一地实际情况。

❸ 民宿应该怎样做才可以体现情怀

从点滴积累到淳朴自然
设计师出身的曹一勇对于乡村老房时刻保持着一颗敬畏之心。
院子的每一个角落都要和团队反复测量、精心打磨，筑造真正舒适的居住环境。
设计师团队在原有荒旧房屋的基础上去芜存菁，保留老房特色，再加入乡土气息的设计元素。
除此以外，在房子的改造上原乡里民宿还把即将失传的老技艺重见天日。
例如在柿子沟贰号院和伍号院，曹一勇在翻建民宿后请来了村里的老壁画艺人，将栩栩如生的壁画又一次展现出来，这是30年后老匠人第二次提起画笔。

❹ 你是怎么看待现在民宿的火爆的

民宿代表了一种情怀，一种具有原真性的生活状态，更是一种追求自由洒脱、纯粹自在、心灵回归，天人合一的生活方式，而这些情怀、生活状态与方式，正符合当下追求自我、体验生活的民众心态。

❺ 民宿如何经营

做民宿的有两种人，一种是有情怀，但是不懂做生意，这样开起来就容易亏损。另外一种觉得开客栈会赚大钱，觉得民宿是暴利行业。奉劝没做好心理准备的人都不要做民宿，其实民宿就是个正常的生意。
一、选址民宿是一门实体生意，虽然内容跟酒店有点诧异，但是本质还是酒店。想清楚，你的客源是哪里人，他们从哪里来，周边停车方便吗[自驾游比例越来越多]？周边吃饭方便吗[80/90是消费主力，往往都拖家带口的]？还有就是城市民宿，房间的位置地理位置是城市的繁华地带还是偏僻，房间交通是近地铁站或公交站距离如何
二、装修和装修的定位装修的前提条件是你要想清楚，你的客源是谁，他们要的是什么，你未来的定价标准是什么？1、我的思路：千万不要做每个间夜300元以下的客栈。先申明，这只是一个经营思路哈，没有贬低的意味。300元以上的客人普遍素质高很多，容易沟通，客栈的损坏会较少，也不会有大量的浪费。且300元以上，意味着消费力不错，有更多的附加生意可以做。这样在有限的实体范围里可以产生更高的效益。
2、价格的上限是多少？=调查下你的店址周边的其他民宿价格体系，到路上观察观察，看看开车来的车牌都是哪里的，大致的车价是多少。知道了客栈的定价了，然后计算下数字客栈价格 * 房间数 *天数 * 预计50%的入住率 * 12个月，一年大致的房费就算出来了。计算下自己的资金情况和预计多久收回成本，这样大概其就能倒推出民宿需要的总费用。
3、硬装和软装一个有点特色的酒店，基本上硬装和软装费用是1：1，另外装修费用预留10-15%的超支空间具体装修的事情比较复杂，一定要亲自去盯，然后不断调整。
(1) 洗手间排水要快要好、要有点坡度，以免有臭味有积水，这个好多都做得不好，啥情怀当洗手间有臭味的时候，瞬间所有的满意度都没有了。(2)房间漏水。客栈经营的时间长了，好多客栈都会出现漏水，就是装修时防水做得不太好。所以这块我们家在做的时候要求做双层防水。
(3)装修网络配套要好。好的电视机、好的网络wifi。
(4)木质结构的房子千万千万要做好隔音，要不以后麻烦超级超级大。你去古城里木质的房子住一晚上你就明白了，有时候隔壁打呼噜都听的很清楚，钢筋水泥的隔音效果好。总之啦，千万千万盯紧装修，要不以后会悔恨的，我们就是盯紧了，发现了太多太多的细节问题，能够得以及时的更改，要不在以后的经营过程中隐患极多。
(5)预留足够的电源插口，预留公区的洗手间(还有淋浴设施，店内工作人员是可以洗澡的)，预留多盖几个小的工人房（会请很多住店的工人的），我的客栈就留了3个小房间，后面招了6个工人，都是住在客栈，吃住全包。
(6)软装方面要注意下，选用的所有灯具都要考虑用节能灯，要不等开业了看到电费很高的时候你就来不及了。注意性价比，有些可有可无的采购，问下你的设计师能不能去掉。什么都买，什么都想好的，如果还给自己找个理由：贵就贵点，我是做情怀，那铁定超出预算。
三、经营
亲，不要想着民宿是你一个人啥都做了，那样自己不仅忙的半死，服务也上不去，就更别谈睡到自然醒，喝喝茶的情怀了。民宿是门需要各个方面都做细致的生意。不是花点钱开起来就了事了，开起来才是刚刚开始。建议：真想做个赚钱的民宿，找一套城市民宿运营，。你会少走很多弯路的。我的客栈就是在找设计师以及整个装修5个月的时间内安排合伙人去别人的客栈实习了，做了6个月。不仅了解清楚客源从哪里来，日常有哪些需求，更重要是了解了客栈日常经营里的林林总总的问题。从装修时我们就避免了很多隐患。下面说说经营的事情。
(1)人员
我的客栈【丽江王子别墅客栈】总共10个房间，请了1个阿姨打扫卫生，1个杂工，1个厨师做饭，请了3个管家提供一对一管家服务，帮客人安排行程和接机，床单被褥等等都是外包给专门做酒店清洗的。
虽然是10个房间的客栈，但是也是正常的运营体系。(2)管理6-7个员工，且员工会有流失，就要涉及人员管理和招聘。要做各种财务报表，要做采购预算。完全就是个小企业了。(3)扩大收入来源民宿如果仅仅做客人住宿，那样服务也提不上去，基本也会亏损。我们的管家服务会给客人安排行程和帮客人代购物品、包车服务，所有都是客人自愿的。而且提供的都是我们在当地挑选的品质好的。这样不仅提供了好的服务还有点额外的收益。雨季来临时我们还采购很多雨衣雨鞋供客人直接在店内购买，还“免费”提供充电宝、自拍杆等供客人借用。
四、网络推广用好互联网的推广平台，加大跟OTA之间的合作。(1) 微信公众号(2) OTA的合作不能简单的上线就不管了要多跟OTA的地方经理多沟通，多参与他们的活动。比如有的OTA偶尔会搞抽奖活动，免费入住一晚，我们都积极参与中奖的客人不仅会帮我们传播，客房是免费住，但是其他方面客栈还是有收益的，总的来说一举多得。
五、做好口碑经营(1) 这里才是重点，客人从下飞机接机开始，就要把每个细节都服务好，务求客人的满意。一定要把管家培训好，对客人的所有需求都能及时的处理，让客人快速的熟悉这个陌生的城市。携程等OTA平台上的点评一定要及时跟进。(2) 店内推广因为有管家服务，对于服务满意的客人，会让管家提醒客人，帮我们在网络平台上给个好评，微信朋友圈里帮我们转发下。大部分的客人都会乐意帮忙的。所以，只要服务做好，口碑会越来越正向的
民宿经营的细节都考虑的很详细，执行的很到位了，开起来会亏损吗？？？
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❻ 民宿是怎么运营的

一、民宿开发条件

1.主要条件

项目周边以及自身拥有极具吸引力的资源条件，包括自然资源和人文资源，能够吸引大量游客。我们认为，人文资源是核心竞争力资源。民宿是以家庭成员为主要生产单位，因此民宿主人的人文情怀和人文素养往往成为关键资源的核心要素，也是传递真善美核心价值主张最好载体。民宿主人是民宿的魂。主人的个人魅力决定了民宿的魅力。修身养性齐家在民宿主人点滴间都能活灵活现的呈现在客户眼前。民宿的发展必须以“旅游+住宿+幸福体验”为核心内容，其中幸福体验包括了人文民俗、传统美食、历史掌故、美学修养、环保健康等等。

当然，除了人文资源，优美宜居的气候环境也是非常重要的，适合游客居住逗留。

2. 次要条件

良好的区位条件，地处热门的旅游区、便利的交通路线上。

鼓励性政策，政府对民宿项目的大力支持。

巨大的客源市场，能满足民宿的发展需求。客户细分的原则，一是属地原则，即根据所拥有的核心资源，决定了客户群体。二是吸附原则，即民宿的价值主张会聚集目标客户。

3. 可选条件

民宿投资开发可以选择在旅游区旺季时候住宿设施紧张的区域或者具有特色居民建筑群的区域。

二、民宿开发模式

民宿开发主要包括四种模式，分别是自发型、协会型、政府主导型、开发商主导型等。

民宿项目开发运营模式（干货！）

三、民宿产品开发类型

民宿的开发运营，其核心命题一是提供深度的文化体验，二是提供日常化、生活化的幸福感，让旅客离开的时候，带走了故事和回忆。因此，民宿产品的开发一定不能局限于住宿和简单的餐饮，应该包含更多体验性的、日常化的产品。我们把民宿产品分为基本产品、特色产品、配套产品等。

1.基本产品

提供最基本的符合标准的住宿、餐饮服务，包括各种主题或者类型的民宿以及特色早餐。

2. 特色产品

结合民宿主人的爱好，打造创意民宿的休闲体验活动，比如工艺品DIY、休闲娱乐中心、音乐室、沙画制作、品茶等。

3. 配套产品

一方面是副业产品，提供住宿以外的餐饮、购物、休闲等配套产品，比如咖啡厅、餐厅、特产销售等；另一方面是旅游产品，联合周边资源和景区打造主题旅游活动，比如农耕体验、垂钓、温泉浴、滑草、古建筑观光、景区游览等。四、民宿项目商业模式的设计

今天企业间的竞争已经不是产品间的竞争，而是商业模式之间的竞争。选择合适的商业模式在很多程度上是民宿业健康发展、竞争制胜的关键，我们认为民宿业商业模式的选择需要从如下几个方面去考虑：

价值主张。价值主张用来描绘为特定细分客户创造价值的系列产品和服务。这是建立成功商业模式的关键，也是民宿最核心的内涵。“真”、“善”、“美”应该是所有民宿业主共有的价值趋同。所谓真，就是返朴归真、回归自然、融入自然;所谓善，就是尊重自然、顺应自然、保护自然;美，则是美景、美食、美情、美性。民宿乃家外之家，能满足人们向往绿色、健康、自然、诗意的生活;既能实现身心内外的平衡涵养，又能体验东方美学雅集。当然，价值主张不是虚无缥缈的，需要借助“关键资源”和“关键活动”予以体现。

关键资源。关键资源是实现盈利的筹码。一般情况下，关键资源包括2大类，即自然资源和人文资源。所谓自然资源，或风光秀美，或历史底蕴深厚，故民宿最初也是从旅游目的地发展起来的。然而我们认为人文资源才是民宿的核心竞争力资源。民宿是以家庭成员为主要生产单位，因此民宿主人的人文情怀和人文素养往往成为关键资源的核心要素，也是传递真善美核心价值主张最好载体。民宿主人才是民宿的魂。主人的个人魅力决定了民宿的魅力。修身养性齐家在民宿主人点滴间都能活灵活现的呈现在客户眼前。

客户细分。能够精准确定目标客户圈层，是民宿制定市场定位、产品和包装、定价及销售策略的关键因素，也是民宿差异化竞争的需要。客户细分的原则，一是属地原则，即核心资源决定了客户群体。二是吸附原则，即价值主张会聚集目标客户。

圈层营销。民宿因为经营规模小，决定了其销售渠道的局限性，“圈层营销”不失为一个有效方法。“圈层营销”一是品牌信息的有效传递和客户面的扩展;二是借助口碑使得品牌认知度更趋于一致;三是作为一种客户维系手段促进客户长期多次购买。因此品牌和口碑是民宿最重要的渠道通途。

客户关系。“家人”是客户关系最好的诠释。住民宿，就是“回家了”，放松怡然，轻松自在。民宿与酒店本质区别在于民宿彰显的是“民”，而酒店的主角是“客”。民宿的主人，营造的是“宾至如归”的家园，蕴含一种精神境界，追求的是个性个体的和谐和自我;其次，是“民族”的，饱含当地的文化风土人情，有淡淡的乡愁，“民”居于此的目的不是单纯为宿而宿，而是在“宿”的时光中，“民”可以尽情拥享现实生活体验不到的精神产品。民宿“家”的情怀也将成为她长久的竞争力。

收入来源。民宿的收入来源主要是客房收入，收入来源单一且有一定的局限性。民宿主人还可以考虑依托周边旅游资源提供具备当地特色的经营项目，与其他旅游产品具备较强的协同性和融合能力。同时，做长产业链，拓展相关功能，多产业联动也是民宿增加收入来源一个重要方面。因而，衍生产品和衍生服务是民宿发展创新的主要着力点。

关键业务。安全、卫生、环保应是关键业务硬指标。除了住宿功能舒适性外，“知识趣味性”“互动体验性”“精神依托性”是设计关键业务应重点考虑的方向。同时，故事性和场景体验性产品的设计是构建业务价值链的一个主要方法。地要有故事，店要有故事，人要有故事，产品要有故事，这民宿才能长久。

❼ 1.如何理解民俗民宿对我们的启示

摘要 民宿发展促进乡村文化复兴和文化振兴。民宿的个性化、特色化要求挖掘当地历史、文化和民俗，启发文化创意理念，融入本地文化元素；很多民宿还希望在建筑、装修、装饰、建筑材料、餐饮、客房用品等方面体现地域特色，在一定程度上促进了当地传统文化复兴。 民宿发展凸显当地文化特色和文化自信。发展民宿不要求统一的标准，但应有最低的进入门槛，遵循基本规范，以防范一些低级错误。对于环保、安全等是有底线的，对于文化创意、创新是无限的，不应因为遵循标准限制了想象力和创造力的发挥，最后搞成千篇一律。民宿的独特性和差异化要求民宿发展中注重地域特色，挖掘本地文化，体现乡土风情，做出差异化和亮点，凸显本地文化特色和展现对本地文化的自信。