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外国人的生活有哪些特殊

发布时间:2022-08-15 05:37:44

‘壹’ 外国人的生活习惯有什么不同

略谈中西方饮食文化差异

餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响,会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异,而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”,西方人注重“以人为本”。

这里简要从下面三个方面谈谈中西方饮食文化的差异。

一、两种不同的饮食观念

对比注重“味”的中国饮食,西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何,而营养一定要得到保证,讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律,也一定要吃下去——因为有营养。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象为事物之理,事物之理常为形上学理,形上学理互相连贯,便结成形上哲学。这一哲学给西方文化带来生机,使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展。但在另一些方面,这种哲学主张大大地起了阻碍作用,如饮食文化。在宴席上,可以讲究餐具,讲究用料,讲究服务,讲究菜之原料的形、色方面的搭配;但不管怎么豪华高档,从洛杉矶到纽约,牛排都只有一种味道,无艺术可言。作为菜肴,鸡就是鸡,牛排就是牛排,纵然有搭配,那也是在盘中进行的,一盘“法式羊排”,一边放薯仔泥,旁倚羊排,另一边配煮青豆,加几片番茄便成。色彩上对比鲜明,但在滋味上各种原料互不相干、调和,各是各的味,简单明了。

中国人是很重视“吃”的,“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平,人们总是吃不饱,所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化,我想,这大概是出于一种生存需要吧。如果一种文化把吃看成首要的事,那么就会出现两种现象:一方面会把这种吃的功能发挥到极致,不仅维持生存,也利用它维持健康,这也就是”药补不如食补”的文化基础;另一方面,对吃的过份重视,会使人推崇对美味的追求。

在中国的烹调术中,对美味追求几乎达到极致,以至中国人到海外谋生,都以开餐馆为业,成了我们在全世界安身立命的根本!遗憾的是,当我们把追求美味作为第一要求时,我们却忽略了食物最根本的营养价值,我们的很多传统食品都要经过热油炸和长时间的文火饨煮,使菜肴的营养成分受到破坏,许多营养成分都损失在加工过程中了。因而一说到营养问题,实际上就触及到了中国饮食文化的最大弱点。民间有句俗话:“民以食为天,食以味为先”。就是这种对美味的追求,倒使我们忽略了吃饭的真正意义。

中国人在品尝菜肴时,往往会说这盘菜“好吃”,那道菜“不好吃”;然而若要进一步问一下什么叫“好吃”,为什么“好吃”,“好吃”在哪里,恐怕就不容易说清楚了。这说明,中国人对饮食追求的是一种难以言传的“意境”,即使用人们通常所说的“色、香、味、形、器”来把这种“境界”具体化,恐怕仍然是很难涵盖得了的。

中国饮食之所以有其独特的魅力,关键就在于它的味。而美味的产生,在于调和,要使食物的本味,加热以后的熟味,加上配料和辅料的味以及调料的调和之味,交织融合协调在一起,使之互相补充,互助渗透,水乳交融,你中有我,我中有你。中国烹饪讲究的调和之美,是中国烹饪艺术的精要之处。菜点的形和色是外在的东西,而味却是内在的东西,重内在而不刻意修饰外表,重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色,这正是中国美性饮食观的最重要的表现。

在中国,饮食的美性追求显然压倒了理性,这种饮食观与中国传统的哲学思想也是吻合的。作为东方哲学代表的中国哲学,其显着特点是宏观、直观、模糊及不可捉摸。中国菜的制作方法是调和鼎鼐,最终是要调和出一种美好的滋味。这一讲究的就是分寸,就是整体的配合。它包含了中国哲学丰富的辩证法思想,一切以菜的味的美好、谐调为度,度以内的千变万化就决定了中国菜的丰富和富于变化,决定了中国菜菜系的特点乃至每位厨师的特点。

二、中西饮食对象的差异

西方人认为菜肴是充饥的,所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而中国的菜肴是“吃味”的,所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性:许多西方人视为弃物的东西,在中国都是极好的原料,外国厨师无法处理的东西,一到中国厨师手里,就可以化腐朽为神奇。足见中国饮食在用料方面的随意性之广博。

据西方的植物学者的调查,中国人吃的菜蔬有600多种,比西方多六倍。实际上,在中国人的菜肴里,素菜是平常食品,荤菜只有在节假日或生活水平较高时,才进入平常的饮食结构,所以自古便有“菜食”之说,菜食在平常的饮食结构中占主导地位。中国人的以植物为主菜,与佛教徒的鼓吹有着千缕万丝的联系。他们视动物为“生灵”,而植物则“无灵”,所以,主张素食主义。

西方人在介绍自己国家的饮食特点时,觉得比中国更重视营养的合理搭配,有较为发达的食品工业,如罐头、快餐等,虽口味千篇一律,但节省时间,且营养良好,故他们国家的人身体普遍比中国人健壮:高个、长腿、宽大的肩、发达的肌肉;而中国人则显得身材瘦小、肩窄腿短、色黄质弱。有人根据中西方饮食对象的明显差异这一特点,把中国人称为植物性格,西方人称为动物性格。

三、饮食方式的不同

中西方的饮食方式有很大不同,这种差异对民族性格也有影响。在中国,任何一个宴席,不管是什么目的,都只会有一种形式,就是大家团团围坐,共享一席。筵席要用圆桌,这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心,它既是一桌人欣赏、品尝的对象,又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、相互让菜、劝菜,在美好的事物面前,体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。虽然从卫生的角度看,这种饮食方式有明显的不足之处,但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态,反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响,便于集体的情感交流,因而至今难以改革。

‘贰’ 外国人的生活习惯

俚语参考 http://www.en8848.com.cn/action-tag-tagname-%E6%97%A5%E5%B8%B8%E4%BF%9A%E8%AF%AD%E9%9B%86%E9%94%A6.html

生活习惯
一、守时

外国人认为时间是生命,浪费时间就是浪费生命。对时间的看重,就是对生命的尊重。因此,一定要守时,不能迟到。如果要迟到或缺席,一定要提前打电话说明事由。

二、提前预约、有计划

外国人做事很有计划,今年就把明年的机票定好了。这星期已把下星期的事提前安排妥当。因此如果我们邀请他们来家里或要他们做事,一定要提前预约。不能临时告诉他们要做什么事。有一位外教告诉我,他曾经在中国某着名大学授课,经常系里中午突然通知他下午要开会。他说他实在不明白,为什么中午才告诉他下午要开会。系里说中午才决定的。可是他早就安排好了下午的日程,经常搞得他不知该怎么办。

如果没有预约,贸然就去外国人家拜访,会让外国人难堪。因为他们不愿没有准备地迎接客人。

三、守信

外国人答应的事,一般都会认真履行.除非有特殊情况。所以跟外国人交往,只要他答应的事,就一定会去做,他们很重视自己的信誉。反过来,如果我们答应的事而不去做,外国人就会认为这样的人不可信。一旦认为不可信,他们就不会与这样的人交往。他们对法律、制度很敏感、很认真。因为在他们的国家是以法律和制度规范人们的行为。与外国人经商时,一定要注意合同、合约的内容。一旦签约,就要尽全力遵守。如果不遵守规定,就会永远失去这个客户。外商若认为你是个守信、值得交往的人。即使你的报价比别人高,他们也会一直忠诚的与你合作。他们认为信誉高于眼前的利益,长久地合作关系更为重要。

四、诚实

初次与外国人打交道,他们都会很信任对方。如果发现被对方欺骗,信任的关系就结束了。他们常说,第一次被人骗也就罢了,再一次被人骗自己就是傻子。有一次在新天地,一个学生请假说要去西藏,后来老师们发现他还在学校后花园打篮球。个个都非常吃惊,怎么可以这样撒谎呢?在对外商业活动中,诚实是极为重要的品质。与一个外国客户建立关系不是件容易的事,因为他们要反复考察,认定是否可以长期交往。因此要十分珍惜这样的商业伙伴关系,不要因为一点不诚实的行为,毁掉了合作的机会和长期的利益。

五、说话、做事要认真

外国人对别人讲的话很认真。例如,不随便讲客套话,“来我们家玩吧”,他们马上就问“今天晚上去你家吗?”很久以前我的美国朋友告诉我说,中国人问他们“你吃饭了没有?”他们就想:什么意思?为什么关心我吃饭了没有?你要请我吃饭吗?外国人对原则和规定很认真。有了规定就一定要执行。不像中国人讲人情。比如,学校规定旷课三次学生就被开除,不参加毕业考试就没有毕业证书等。无论平常师生关系多么亲密,到时候一定照章办事。不是他不爱你,不喜欢你,而是规定就是规定。开除完后,仍然是朋友,这一点中国人可能很难接受。

六、注意细节

注意细节也是认真态度的表现。中国人有时做事不注意细节,把外国人气的发昏。比如,安装橱柜的师傅来了,上面的橱柜没有吊平,是斜的。外国人说:“没有平,”师傅说:“平了。”老外用尺子一量,差了两公分,“两公分啊!”而中国人说,“只有两公分呀!”

有一家美国投资公司的老总,让一个中国人给他做调查。因为他们想买一栋写字楼。说,“请你调查这栋写字楼里有多少家公司。”调查人回来说:“大约100家。”之后这个老总不放心,又亲自去调查,发现是150家。他对调查人的工作如此粗略大大吃惊,心想:100家和150家相差多远呀!就这样一件小事都办不好,还有什么可以指望的呢!

还有一家外企人事主管曾经告诉我,说有很多人寄简历给她的公司。想应聘的人一大堆。许多人的简历连看都不用看就会被淘汰。一看他(她)用的什么纸,就知道此人做事多么不认真。也就别指望有工作机会了。没有见面之前,简历就代表我们自己的形象。连自己的简历和形象都不认真。也不可能指望公司会给我们什么责任和工作的机会了。

七、直接沟通

外国人对你有意见会直接告诉你。他们非常直接、直爽,甚至有时不顾人的情面。如果你对外国人有意见,也要直接告诉他(她)。千万不要在背后议论,或跟别人讲。他们会觉得非常伤害。有一次,一些学生对某老师的课有一些意见。他们不是直接跟老师谈,反而联名写信要告诉校方领导。这位老师感觉非常受辱,完全不能接受。他们认为这是完全的不尊重。

八、对自己的事负责

外国人从小到大受的教育与中国人很不同,他们很独立,对自己的事负责。比如,大家一起去餐厅吃饭,除非他告诉你他要请你,否则他就会自己买自己的食物,自己付自己的帐。有时中国觉得很奇怪,两人走在大街上,他怎么就自己给自己买瓶水,也不给你买。反而认为这人是不是很自私。其实这跟自私没有关系。在他眼里,他对自己的事负责,你对你的事负责。

九、饮食习惯

外国人一般不吃内脏和血。他们喜欢鸡肉、牛肉,以及饼和面食之类的。味道接近西餐的味,如糖醋鸡块、宫暴鸡丁、柠檬鸡块、铁板牛柳、西兰花、荷兰豆、生菜、拔丝苹果。有些外国人喜欢吃辣的。喜欢中国的川菜。外国人不会挑鱼刺。

外国人在餐厅吃饭喜欢安静,吵闹是一种不礼貌的行为。吃饭时不要发出声音。不要嘴里有食物还在讲话。千万不要当众剔牙。公众场合不要吸烟。

有些讲究的外国人,喜欢用公筷、公勺。不喜欢大家的筷子和勺都在一个盘子里夹菜,因为有不卫生,互相传染疾病之嫌。

十、外国人忌讳的事情

·打听别人的薪水和收入
工资薪水是别人极隐私的事,决不要打听别人的收入、挣多少钱之类的事。如果想了解他们的经济状况,可以问:美国中学教师的平均工资是怎么样的?千万不要问你一个月挣多少钱?

·体重
外国人对自己的体重极为敏感,中国人常常说:你长胖了,你回国吃的很好之类的问候话。在他们听起来特别难受,心想:我又长肥了,我的肚子太大了,我真难看。

·年龄
不要随便打听他们的年龄,除非他们自己愿意告诉你。如果他让你猜,千万别往年龄大的方面猜。人人都想自己年轻,不想自己那么老。

·说话保持距离
与外国人讲话,要保持一定的距离。千万不要靠得太近。因为距离表明你跟他的关系,只有夫妻,或男女朋友,才能靠那么近。

·拥抱亲吻
外国人大都喜欢拥抱,甚至亲吻。这只是一般的礼节,就像中国人握手一样。这不代表他(她)对你有什么特殊的意思。千万不要误会。

·摸孩子的头
中国人特别喜欢小孩子,喜欢摸小孩子的头和脸,表示亲近、亲热、喜欢。外国人正好相反,他们不喜欢别人摸他们孩子的头和脸,也不喜欢别人谈论他们是否给孩子穿的衣服够不够。中国人表示关心,而他们却想:这是我的孩子,你什么意思?难道你认为我对我的孩子不负责任?许多刚来中国的外国人不理解中国真正的意图,其实这只是文化的差异。

·不要盯着外国人看
许多中国很少看见外国人,常常围着他们,瞪着眼看。外国人刚来中国极不适应,甚至觉得太无礼了。为什么瞪着眼看着我们,难道我们是怪物吗?

·不要问别人为什么不结婚
婚姻是别人的私事。中国人喜欢关心别人的婚姻状况,特别是那些没有结婚的人。在外国人心里,那是自己的私事,请不要随便打听别人的私事。他(她)结不结婚与你没关系。

十一、公共道德

·不随地吐痰
若要吐痰,请吐在卫生纸里,包起来,扔在垃圾桶里。

·不乱扔垃圾
新加坡是世界上最干净的城市,乱扔垃圾会被罚上千元新币,甚至没收房产。清洁干净是文明程度的象征。

·马桶要冲干净
用完马桶一定要冲洗干净。

·不插队
在外国人眼里,插队行为是对所有排队人的不尊重。人人都应排队,并且要保持一定的距离。

十二、不要按中国人的思维来判断,要多沟通

有时外国人做事我们不明白、不理解,但不要轻易下结论,或者感觉自己被冒犯了。由于我们的文化不同,他(她)做的同样的事情,在中国文化里是一种意思,而按照他们文化完全是另一种意思。因此不要匆忙下结论。他(她)讲这种话、做这样的事就是这个意思,双方引起误会。应该多提问,多交流。明白他们的真正意思,也要帮助他们明白中国人的感觉。有时,外国人会无意伤害中国人,中国人也会无意伤害他们。彼此应该多交流,多站在他们的文化或立场来想事情,很多时候就能化解误会,反而学习欣赏彼此的不同,建立真正的友谊。

‘叁’ 美国人是什么消费观,什么样的生活态度

美国人的生活虽然不铺张,但他们普遍没有攒钱的习惯,也不用为养老、为孩子的将来或结婚而存钱,有钱基本都是吃光花净。美国人的收入主要消费在旅游、文化、休闲等精神方面。

中国人会把大房子、豪宅看成是富有的象征,有钱人才能住上别墅。中国人喜欢往大城市扎堆,一线城市的高房价达到国际水平。美国人把住房看成是温暖的窝,房子的大小取决于家庭需要。

在中国人眼里汽车比住房更能明显地显示社会地位,开奔驰、宝马非富即贵。中国车价高是有名的,而且买车位的价格也不低。在美国,汽车就是代步工具。



中美消费观念的不同

1、请客吃饭方面:中国人在吃上很阔气,请客要满桌席,菜只有剩下了才显得主人大方。在美国胡乱点满满一大桌子菜,非但不会给人豪爽的感觉,反而会被认为是素质低或者头脑有问题。

2、服饰方面:中国人穿衣戴帽喜欢名牌,而买日常服装则喜欢找打折的买。美国人不太刻意追求名牌,平时买衣服喜欢到大众化的商店购买,而到了购物季,则会到专卖店里去买减价的名牌衣服。

3、教育方面:中国父母在孩子身上肯花钱,而且从幼儿园抓起,生怕输在起跑线上。小孩子从上学起就要课后参加这个班那个班,家长为此要花大笔钱。美国人养孩子叫放养,要保证孩子有足够的营养,生活环境要舒适。

而在教育上,从学前班到12年级,家长基本上不需要花钱,美国人也少有让孩子课后参加各种补习班的做法,因此在孩子普通教育上,美国人花钱并不多。

4、旅游方面:中国人旅游就像采购一样,有的人到美国带着一箱方便面每日充饥,回国时皮箱子里装的都是名包、名牌服装,而且还直说真便宜。美国人旅游是放松或是开眼界,欣赏各种文化。所以美国人在中国旅游的花费比中国人在美国旅游的花费要低很多,皆因美国人旅游就是旅游,购物只是买些特色产品。

5、送礼方面:中国人送礼的理由可以有无数个,红白喜事要送礼、孩子满月要送礼、搬新房了要送礼、找人办事还是要送礼。美国人不能给公务员送礼,亲朋好友送礼多选在圣诞节,一个贺卡、一件小礼物,只要让人感到温馨就可以了。

6、储蓄方面:中国人存钱的目的不是为了自己享用,而是为子孙后代造福,为了买房买车,老了指望儿女养老。美国父母有养育儿女的责任,但儿女在法律上却不肩负养活父母的责任,所以美国人积攒养老钱是从工作那天起就开始,攒钱的目的不是为了儿子娶媳妇,而是为了自己养老。

‘肆’ 外国人的生活习惯300字

见面礼节去繁就简
西方国家人民在传统上有一套繁琐的见面礼节,从握手、问候到互相介绍都有约定俗成的习惯。相形之下,美国人在人与人间的交往上就比较随便。在美国,朋友之间通常是熟不拘礼地招呼一声“哈罗”,哪怕两个人是第一次见面,也不一定握手,只要笑一笑,打个招呼就行了,还可直呼对方的名字,以示亲热。
但在正式场合下,人们就要讲究礼节了。握手是最普通的见面礼。在美国,握手时,男女之间由女方先伸手。男子握女子的手不可太紧,如果对方无握手之意,男子就只能点头鞠躬致意。长幼之间,年长的先伸手;上下级之间,上级先伸手;宾主之间,则由主人先伸手。
握手时应注视对方,并掐下手套。如果因故来不及脱掉手套,须向对方说明原因并表示歉意。还应注意人多时不可交叉握手,女性彼此见面时可不握手。同握手的先后顺序一样,介绍两人认识时,要先把男子介绍给女子,先把年轻的介绍给年长的,先把职位低的介绍给职位高的。

‘伍’ 外国人的生活习惯和中国人有什么不同

外国人和中国人的生活习惯是有很大的不同的,就比如说外国人他们喜欢喝牛奶吃面包,用刀叉,这些饮食习惯和中国人截然不同,中国人喜欢吃小麦,吃玉米吃米饭,然后的话是用筷子吃东西的,而且中国人不喜欢吃生的东西,就比较喜欢吃煮熟的。

‘陆’ 英国人的生活方式是什么呢和中国的区别很大吗

英国大部分地区的生活方式和国内很不同。人们生活节奏比较慢,早上商店到了10点多才开门,晚上5点就关了,周末开得更晚关得更早。到6点除了路上奔驰的小车外,就看不到什么行人了。夜晚更是安静得出奇。但是市中心的Pub确实热闹非凡。这里一些小的便利店,关门都很早。大型超市离学校又比较远,我们一周去一次,把一个礼拜的食物全采购齐全。回国后才能深切感受到国内物质生活极为丰富。

真正英国本土的食物挺难吃的,薯仔泥、薯条、煮薯仔、烤薯仔,除了薯仔还是薯仔。那里薯仔品种繁多,不过在我眼里没什么区别。最着名的fish & chip也不过如此。意大利、中国、泰国、印度食物在英国非常流行。由于气候原因,英国畜牧业非常发达,但是蔬菜和水果要靠进口,所以都卖得非常贵,品种也比国内少很多。刚到的时候,我只吃最便宜的鸡肉和胡萝卜。由于生活拮据,平时一日三餐我都自己做,打工后生活改善了不少,偶尔也会到餐馆享受一下异国风味。英国许多大城市都有中国超市,里面中国调料、干货和一些蔬菜都非常丰富,价格当然也不菲。我们有时会去买些一般超市里买不到的中国食物,如老干妈啊,豆腐啊,面条啊什么的。久而久之,我们都掌握了许多省钱的窍门。比如,下午5点左右和晚上9点左右,超市都会处理许多快到期的蔬菜和肉类,价格非常便宜,我们一进超市就直奔打折区。老外的标准很严格,其实在我们看来,那些食物还是挺新鲜的。尽管吃得比较节省,但是到英国几个月后,我的体重还是迅速增长了20多斤。所有的人都说女孩子在英国长胖是定律,看来我也难以幸免了。虽说英国的食物不太爱吃,但是那里的甜点、冰淇淋却是令女孩子无法抗拒的。价格比国内便宜不说,口感更是国内比不上的。在国外呆久了,黄油、cheese也成了我的最爱,难怪胖得不行。很奇怪,回国后体重又恢复到从前。

我们平日里上完课后就去图书馆,要么就回家,没有什么逛的,生活很简单,所以喜欢在厨房里做些好吃的,厨艺也大有长进。中国学生间经常聚餐,饭后就神侃。大家都来自祖国各个地方,天南地北,大家似乎总有聊不完的话题。

学校里有很多帮助学生的机构。对我帮助非常大的是Charity Centre。这个是教会组织,负责人是一对老夫妇,Cliff和Sherry,他们都是基督徒,待人极为真诚,并且热情地帮助每一位外国学生。中心里很温馨,环境干净舒适,微波炉、咖啡都免费给学生提供。休息的时候我们经常来这里坐坐,和Cliff聊天。开学的时候,他们召开了一个国际学生欢迎会,我参加了他们组织的活动,期间认识了Gayle,一个很好的美国女人,40多岁了,哲学系的博士。中心每年都会安排一到两个外国学生到定点的英国家庭。我非常幸运申请上了,他们是住在半山的一个中产家庭,对我非常热情,经常接我到他们家吃晚饭,很正式的那种。到了万圣节、圣诞节,他们也会邀请我们去他们家感受西方节日的气氛。男主人Robert是个中国迷,他们喜欢中国,并且在中国旅行过很长一段时间,对中国历史也有很深的了解。我也送了他许多中国纪念品。我也定期到Cliff那里学习圣经。虽然我不信仰基督教,但是这确是一个学习英语的很好途径。Cliff会给我们讲很多故事,讨论一些人生的看法。

英国虽小,但是人口少,显得地大。我们学生的住宿条件都非常好,每人都有独立的房间,还有为夫妇设计的大房,只是客厅、厨房、厕所和洗浴间共用。我住过的两个宿舍一个是别墅,一个是百年的旅馆改建。2层楼的别墅只住5个学生,大客厅,大花园。老旅馆很古朴,里面一直流传着鬼怪的传说,但据说都是好鬼,还有白衣骑士呢,一段时间弄得我们怪紧张的,我对面的台湾夫妇给了我一张盘若波罗蜜多心经,要贴在墙上,说是可以避邪的。

‘柒’ 外国人风俗习惯

1. 信奉伊斯兰教的国家

禁酒;妇女蒙戴面纱(外国人也一样),每天祷告五次;禁忌食用猪肉。在斋月里,日出之后和日落之前不允许吃喝。

忌讳用左手向客人传递食物。用左手洗澡,认为左手不干净,用右手拿食品是不礼貌的。宴会上不饮酒,以果汁代酒。

2. 信奉印度教的国家

印度教徒不吃牛肉,认为牛是神圣不可侵犯的。把牛奉为神牛,牛在大街小巷行走,车辆行人要礼让。把母牛视为“圣牛”,老死不能宰杀,甚至当母牛不能自己寻觅食物时,有的还被收入“圣牛养老院”中供养。

3. 信奉佛教的国家

缅甸的国教为佛教。佛教徒占缅甸总人口的95%。缅甸人十分尊敬僧侣,僧侣出门上车、坐船其他人都得起立让座。僧侣的食物由佛教徒来斋奉。只有当过和尚才算成人。

泰国人信佛教。非常重视头部。认为头是神圣不可侵犯的。如果用手触摸泰国人的头部,则被认为是对他的一种极大的侮辱。如果长辈在座,晚辈必须蹲跪,以免高于长辈的头部。某人坐着的时候,忌讳他人提物从头上掠过。小孩的头谁也不能摸,不然是不吉利。泰国人睡觉时不能头朝西,因为日落西方象征死亡。泰国人死后才将尸体的头部朝西停放。

4. 西方人忌讳“十三”

宴会避免在“十三日、星期五”举行,门牌号、旅馆房号、楼房号、宴会桌没有13号,乘车没有13号车。

(二)受文化传统影响,形成的风俗习惯

1. 日常生活的禁忌

泰国人习惯合掌行见面礼。泰国人绝对不用红笔签名,因为在泰国,人们用红笔把死者姓名写在棺材上。

日本人不喜欢别人敬烟,他们习惯自己牌号的烟。日本人忌讳“四”和“九”字,“四”在日语中发音与“死”和“苦”相似。

中国人的习惯是“摇头不算点头算”,但在阿尔巴尼亚、保加利亚、斯里兰卡、印度、尼泊尔等很多地方,人们却以摇头表示同意,点头表示不同意。

对戴帽子的男人,在美国和英国,遇到朋友,需微微把帽子揭起点头致意。但在意大利需把帽子拉低,以表示尊敬。

2. 重视职衔称呼

德国人,奥地利人很重视职衔的称呼,如果他们是博士、教授,应不厌其烦地使用这个称号,他会很高兴。

3. 各国对颜色的忌讳

一般认为白色是纯洁的象征;黑色是肃穆的象征;黄色是和谐的象征,而红色和蓝色是吉祥如意的象征。

很多国家以黑色为葬礼的颜色。灵车用黑色。比利时人忌蓝色。巴西人以棕黄色为凶丧之色,认为人死好比黄叶从树上落下来。

4. 各国对用花的忌讳

许多国家,喜欢赠送亲戚朋友玫瑰花和白色百合花,以表示祝贺。但在印度和欧洲一些国家,用这种花表示对死者的悼念。

在法国和意大利,人们忌讳菊花。

日本人忌讳荷花,梅花。

在巴西,紫色的花主要用于葬礼。

在法国,黄色的花是不忠诚的。

罗马尼亚人送花束时,棵数应是单数。

中国人喜欢菊花,但向外宾献花时忌用菊花,也不用杜鹃花,石竹花。

(三)受生活习惯影响形成的风俗习惯

鞠躬礼:脱帽,日本人讲究。

点头礼;举手注目礼;握手礼。

吻手礼(注意女士先伸手,将指尖轻轻提起吻一下。如女方不伸手则不能强迫。屈膝。作半跪式)。

亲吻礼(长辈对晚辈,在脸上或额上)。

拥抱礼(欧美,特别是俄国,拥抱和亲吻)。

“OK”的手势,食指和大拇指联搭成圆,其他三个指头向上伸开,表示同意,美国人常用这种礼。

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