生活中食用油用什么装

Ⅰ 食用油应该装在什么容器里比较好，不容易变质

庭食用油若保管不当，很容易引起变质，变质的油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用，甚至会引起中毒。为了防止食用油变质，可采取以下一些措施：
1．要合理地选择食用油的储存容器。油多时可选用陶瓷缸，尽量减小容器的口径；油少时可选用不透光的深色的玻璃瓶。油装满后，应密封瓶口，使油和空气隔绝，防止食用油氧化变质。人们往往习惯用金属或塑料瓶（桶）盛装食用油，实际上是很不科学的，因为金属分子和塑料中的增塑剂，能加速食用油的酸败变质。
2．储存的容器应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂的氧化和加速有害物质的形成，所以，储油的容器应尽量减少与空气、阳光、炉灶的接触。
3．储存食用油要防止高温。储存温度以10℃—15℃为佳。

Ⅱ 用什么装食用油好

用玻璃瓶

用塑料桶装食用油，食用油中会溶进对人体有害的增塑剂。实验证实：当含有增塑剂的塑料制品在接触到食品中所含的油脂等成分时，增塑剂便会溶入这些成分中。塑料中增塑剂的含量越高，可能被溶出的增塑剂数量就越大。动物研究结果表明，增塑剂可导致动物存活率降低、体重减轻、肝肾功能下降、血中红细胞减少，具有致突变性和致癌性。由于使用塑料桶装食用油仅有10多年的历史，其毒害作用又是慢性的，因此一直没有引起国内专家的重视，而搪瓷餐具含有硅酸铅之类的铅化合物,如果加工处理不好就会对人体有害，所以装食用油最好还是用玻璃瓶。

Ⅲ 花生油用什么容器装好

储存花生油用不锈钢器皿要比用玻璃器皿好，因为不锈钢材质与油不会发生化学反应，而且还不透光，油不易被氧化，但需要注意的是，一定要用食品级的不锈钢器皿，304钢和316钢是食品级的钢。用玻璃器皿装油也是可以的，缺点就是怕碰、易碎，搬动时要格外小心。

Ⅳ 食用油长期存放用什么容器好

食用油长期存放用玻璃容器好。
玻璃容器装食用油的保存效果肯定没有金属容器好，因为虽然玻璃的透氧性较差，能较好地隔绝氧气地进入，但玻璃容器容易透光，食用油比较怕光，透光后食用油比较容易腐败变质，所以用它保存食用油不是选择。
保存食用油不建议的容器：塑料容器；使用塑料容器来装食用油是最差的选择，塑料容器不但能透光，而且许多塑料制品本身就含有多种有害物质，较短时间内来装食用油可以选择，时间稍长，超过半年就要考虑不能使用塑料容器来装了。

Ⅳ 花生油用什么容器装好

陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。

花生油贮存温度应在20～30°C之间，存放于荫凉干燥处，避免接触到日光而产生不良化学反应。避免高温或冷冻以免破坏花生油晶体组织。

花生油应密封贮存，避免过度与空气长期接触而酸败。将花生油入锅加热，放入少许花椒、茴香，待油冷后，倒进搪瓷或陶瓷容器中存放，不但久不变味，做菜用此油，味道也特别香。豆油也可如法炮制。

营养分析

经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。

还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。

以上内容参考网络-花生油

Ⅵ 长期存放食用油用什么容器最好

陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶
1.盛油不要用塑料桶和金属的容器，可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。因为金属离子是较强的促氧化剂，易引起油的氧化酸败。
2.盛油前应把容器洗净擦干，装油后盖严盖。避免长时间和空气接触。
3.另外用过的熟油不要和生油掺一起哦！因为，我们在煎炸食品时，一般都要向锅中倒入很多油。而用过的油，尽管尚未氧化酸败，但在煎炸过程中，长时间在高温的条件下与空气接触，已经吸附了大量的氧，部分不饱和键已经氧化，微量的氧自由基已经产生。所以用过的油最好单独倒入一个瓶中保存，而且要尽快用完，另外，煎炸油最好不要反复使用。
4.存放在干燥避光处。因为光照和热会显着增加植物油脂氧吸收率，使其酸败氧化。

5.如需保存较长时间，应加入抗氧化的维生素E。对控制酸败有一定作用。比例为500g油一颗VE胶囊。

6.不要长时间用一个油瓶放油, 油瓶要经常更换。很多人为了方便，油瓶中的油用完后再倒入新油长期反复使用。但是，您知道吗？在油瓶的盖子和瓶口处残存的油，在您反复使用的过程中已经部分氧化。如果老是用同一个瓶子，就会影响新倒入油的品质，就像做馒头时的引子——酸面团，会大大加速新油的氧化酸败。
7.油瓶放得不要离热源太近。食用油脂氧化速率随温度的升高而变化。在温度高于60℃时，氧化速率显着增加。因此，我们在用完油瓶后，要尽可能远离火炉、暖气等高温热源。
8.尽量买小包装的油品,缩短存放时间。吃油是越新鲜越好，存放的时间越长氧化酸败的危险性越大。家中人口多的可以买5升装的，一般三口之家买2.5升或更小的比较合适。用完了再买，不要怕麻烦，健康问题可是个大问题，在这些小事上一定要注意！
9.过了保质期的油不宜食用。有些家庭习惯于一次性买很多的油，或者在过节时单位发的、亲友送的等等，一下子囤积了很长时间都吃不完的油。等到食用时，发现已经过了保质期。这样的油最好不要再食用了，因为精炼油的保质期主要是靠添加的抗氧化剂来维持的，一旦过了保质期，抗氧化剂消耗殆尽，氧自由基的反应就会以惊人的速度进行。可能我们在打开瓶盖后，尚未嗅到酸败的哈喇味，但里面充斥的氧自由基是嗅不出来的。所以不要心疼那些东西，为了您和家人的健康一定要丢掉。

Ⅶ 用什么容器装食用油最好

一、金属容器
二、玻璃容器
三、陶瓷容器
四、塑料容器
解释：
食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。通过了解食用油这“四怕”，我们从中可以知道使用什么样的容器装油更好。
装食用油时要密封瓶口，将容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方，尽量减少其与空气、阳光的接触。
不管用什么样的容器来装食用油，都有个时限，任何食用油都有它的保质期，超过保质期的食用油就不要食用了
参考资料
用什么容器装食用油？.网络经验[引用时间2017-12-22]

Ⅷ 食用油应该装在什么容器里比较好，不容易变质

摘要 您好，很高兴回答您的问题，食用油最好的容器是金属容器，这种容器装食用油是最好的。金属容器装食用油，既不透氧，又不透光，用它来装油不容易被氧，其次是玻璃容器，第三是陶瓷容器，最后才是塑料容器，不过因为目前塑料容器成本比较低，而且方便，所以说现在市场上大部分食用油都是使用塑料容器的，如果是在家里使用的话，最好是使用金属容器，希望我的回答对您有所帮助，谢谢