酵母菌营什么生活

❶ 酵母菌为单细胞、营______生活，在氧气充足的条件下将葡萄糖分解成______

酵母菌的细胞中无叶绿体，不能像植物那样进行光合作用制造有机物．它必须依靠分解现成的有机物以维持生活，营寄生生活，是异养腐生．有氧气时，把萄萄糖分解为二氧化碳和水．无氧气时，把葡萄糖分解为二氧化碳和酒精．在生活生产上利用这个原理来酿酒．
故答案为：寄生 二氧化碳和水

❷ 酵母菌是依靠什么生活的,是一种什么生活的真菌.

酵母菌依靠分解现成的有机物生活,将有机物分解为二氧化碳,水和酒精,它是一种异养形的真菌

❸ 酵母菌与植物叶肉细胞的区别是细胞内无叶绿体，营什么生活

酵母菌与植物细胞的区别是细胞内无叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物．必须依靠现成的有机物来生活，这种营养方式是异养．
故答案为：√

❹ 乳酸菌和酵母菌各有什么用途

酵母菌的用途：

1、酿造啤酒的酵母。

2、医药上将其制成酵母片如食母生片，用于治疗不合理饮食引起的消化不良。

3、酵母中还含有很强的抗氧化剂，能保护肝脏，有一定的解毒作用。

4、酵母菌在面团发酵过程中产生大量的二氧化碳，由于麸质网络的形成而留在网状组织中，使烘焙食品疏松多孔，体积增大。

5、在发酵过程中，面团经历了一系列复杂的生化反应，形成了面包制品独特的发酵香味。

乳酸菌的用途：

1、发酵乳制品加工

酸奶是利用乳酸菌发酵牛乳、羊乳等动物乳类制成的发酵乳制品，在世界范围内历史都非常悠久。

2、用于果蔬及谷物制品加工。

3、制作优质青贮饲料

青贮饲料的制成是依靠乳酸菌的发酵来完成的，乳酸菌作为一种厌氧菌，依靠植物中的糖分维持生存，两者相互依存。

4、提高禽畜生产性能在禽畜的生产过程中， 使用乳酸菌能够使其生产性能得到改善。

5、生产乳酸

乳酸不仅是一种优良的食品工业原料，更作为一种重要的有机酸在化工工业中有着广泛的用途。

❺ 酵母菌是真菌还是细菌

酵母菌是真菌。

酵母菌是一些单细胞真菌，可在缺氧环境中生存，人类直接食用量最大的一种微生物。形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等，一般为1.5微米~30微米。有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质结构。酵母菌主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中，已知有1000多种酵母，根据酵母菌产生孢子的能力，可将酵母分成三类：形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌。酵母菌体含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分和B族维生素等,以及酶、辅酶、核糖核酸、甾醇和一些新陈代谢的中间产物，能提高发酵食品的营养价值。

拓展资料：

真菌是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类，另外真菌也包括霉菌和酵母。现在已经发现了七万多种真菌，估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物，现在成为自己的界，分为四门。真菌自成一门，和植物、动物和细菌相区别。

真菌和其他三种生物最大的不同之处在于，真菌的细胞有含甲壳素为主要成分的细胞壁，和植物的细胞壁主要是由纤维素组成的不同。

❻ 酵母菌吃什么生存

酵母菌同其它活的有机体一样需要相似的营养物质，像细菌一样它有一套胞内和胞外酶系统，用以将大分子物质分解成细胞新陈代谢易利用的小分子物质，属于异养生物。
2、酸度
酵母菌能在PH值为3.0～7.5的范围内生长，最适PH值为4.5～5.0。
3、水分
像细菌一样，酵母菌必须有水才能存活，但酵母需要的水分比细菌少，某些酵母能在水分极少的环境中生长，如蜂蜜和果酱，这表明它们对渗透压有相当高的耐受性。
4、温度
在低于水的冰点或者高于47℃的温度下， 酵母细胞一般不能生长，最适生长温度一般在20～30℃。
5、氧气
酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长，即酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧的情况下，它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生长较快。在缺氧的情况下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。
(6)酵母菌营什么生活扩展阅读
作用：
1、制作发面：制作发面有很多办法，有小苏打发面和酵母发面等。
2、保护肝脏：酵母中还有一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
3、制品疏松：酵母在面团发酵中产生大量的二氧化碳，并由于面筋网络组织的形成，而被留在网状组织内，使烘烤食品组织疏松多孔，体积增大。

❼ 酵母菌主要生活于什么环境中

营 养:
酵母菌同其它活的有机体一样需要相似的营养物质，象细菌一样它有一套胞内和胞外酶系统，用以将大分子物质分解成细胞新陈代谢易利用的小分子物质。
水 分:
像细菌一样，酵母菌必须有水才能存活，但酵母需要的水分比细菌少，某些酵母能在水分极少的环境中生长，如蜂蜜和果酱，这表明它们对渗透压有相当高的耐受性。
酸 度:
酵母菌能在pH 值为3.0-7.5 的范围内生长，最适pH 值为pH4.5-5.0。
温 度:
在低于水的冰点或者高于47℃的温度下, 酵母细胞一般不能生长，最适生长温度一般在20℃~30℃。
氧 气:
酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长，即酵母菌是兼性厌氧菌，在缺氧的情况下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。在有氧的情况下，它把糖分解成二氧化碳和水，在有氧存在时，酵母菌生长较快。

❽ 以下对酵母菌的叙述，不正确的是（） A．酵母菌是单细胞真菌 B．酵母菌没有叶绿体，营寄生生活