生活中变色的现象还有哪些

1. 生活中还有哪些有趣的变色实验请举例说明至少举四个例子

生活中也是有很多变色的实验，举例说明的话，你可以用一些化学的实验。

2. 生活中可以随细胞液的酸碱度不同改变颜色这种有趣的变色还有很多请举例说明

01 脱色的芬达-

原理：其实色母片对色素有吸附作用，但是这并不能说明饮料里的色素含量过高。

色素基本分为两种，一种是天然色素，如从水果中提取出的色素。如红曲、叶绿素、姜黄素、胡萝卜素、苋菜等，就是其中一部分；还有一种是人工合成色素，就是用人工化学合成方法所制得的有机色素，如我们常见的日落黄、柠檬黄、胭脂红等，饮料里添加的色素多为此类。

事实上，不仅是人工合成色素能够被吸附到色母片上，天然色素也同样可以。

我国食品添加剂卫生标准对人工色素的种类和用量都有非常严格的限制，在国家限制标准以内使用的可食用色素对人体是无害的，家长们不用过度担心。

但是对于少年儿童而言，他们正处在成长发育阶段，从预防原则来看，还是要远离含有色素的饮料。不要把功能型饮料、碳酸饮料等当水来喝。即使饮料中的色素含量是在限定标准以内的，长期大量饮用也会危害健康。

除此之外，饮料本身含糖量高，所以颜色特别鲜艳的饮料尽量少让孩子接触。

- 02 柠檬与碘伏-

原理：柠檬汁中含有较多量的维生素C，维生素C有极强的还原性，会将碘酒中溶解的碘单质还原为氢碘酸。而氢碘酸在溶液中无色，所以碘酒遇到柠檬汁会褪色。

- 03 紫甘蓝变色 -

原理：紫甘蓝中富含花青素，花青素在酸性环境中颜色偏红，碱性环境中偏蓝，所以紫甘蓝汁可以作为一种酸碱指示剂。

小朋友们还可以试将其他溶液倒入紫甘蓝溶液之中，看看能变出什么颜色，在留言中告诉爆爆。

- 04 颜色消失了 -

原理：色(shai)酒之所以变色,就是因为维生素C和特殊原料的色酒发生氧化还原反应。氧化还原反应是在反应前后某种元素的氧化数有变化的化学反应。这种反应可以理解成由两个半反应构成,即氧化反应和还原反应。

碘酒中的碘具有强氧化性,而维生素C具有还原性,两者可以发生氧化还原反应方程式为CHaO6+12=CHcO+2H。

淀粉是一种高分子化合物,淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种色合物,这种新的物质改变了吸收光的性能而变成了蓝色。加入维生素C后,维生素C跟碘反应,

C6Hg06+l2=C6H606(淡黄色)+2HI,使得淀粉与碘反应生成的蓝色或紫黑色的不稳定的化合物向逆反应方向进行,因此加合物和碘的颜色都褪掉了。

- 05 变色的紫薯粥 -

原理：紫薯中含有丰富的花青素，而花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。柠檬中的柠檬酸是一种酸度调节剂，加入紫薯粥中会使其PH值降低，呈酸性，因此紫薯粥的颜色变红。

- 06 茶水变色 -

原理：碱包中含有的二价铁离子在水溶液中很容易被氧化而生成三价的铁盐，茶水中含有鞣酸，鞣酸与三价铁能结合生成黑色的鞣酸铁，从而使茶水颜色变深。

柠檬酸是有机酸，具有还原性。柠檬酸能把鞣酸铁中的铁还原成二价铁，从而使鞣酸铁的黑色完全褪尽，茶水颜色就会变浅

3. 请大家帮忙总结一下：都有哪些变色实验和现象呢

你说的例子是酸碱变化，还可以有氧化还原型的变化，如菲洛林亚铁（橙红色）－菲洛林铁（无色），鞣酸亚铁（无色）－鞣酸铁（黑色）；还可以是络合状态的变化，如铜离子（浅蓝色）－铜氨络离子（深蓝色）。另外，一些固体盐含结晶水和不含结晶水的状态有不同的颜色，如含结晶水的氯化钴为粉红色，无水物为蓝色，氯化钴溶液写字在纸上，显很浅的粉红色，纸烤干后可以显蓝色的字，哈气后因吸水而字迹变浅（消失）。

4. 生活中的变色现象

变色反应是发生了颜色变化的化学反应。生活中，应用变色反应的现象很常见。

石蕊试纸

石蕊的性状为蓝紫色粉末，是从地衣植物中提取得到的蓝色色素，能部分溶于水而显紫色。它的分子式为（C7H7O4N）n，变色范围是pH=4.5～8.3。由于在中性环境下，石蕊显示出紫色，因此又常常被称为紫色石蕊试剂。然而，由于从紫色到蓝色的颜色过渡并不明显，石蕊在使用上没有酚酞的适用范围广。

常用的石蕊试纸有两种颜色：红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸。酸性溶液使红色试纸变蓝，碱性溶液使蓝色试纸变红。这是因为石蕊是一种弱的有机酸，在酸碱溶液的不同作用下，会因共轭结构的改变而呈现不同的颜色。

变色眼镜

在阳光强烈的季节，变色眼镜能保护眼睛免受强光刺激，成为很多人的必备配饰。

变色眼镜之所以会见光变色，是因为镜片中含有卤化银（氯化银、溴化银）微晶，当受到紫外线或短波可见光等激活光照射时，卤素离子释放出电子，该电子被银离子捕获，发生下列反应：无色的卤化银分解为不透明的银原子和透明的卤素原子，银原子吸收光线使镜片透光率降低，这样眼镜就会变暗。

由于镜片中的卤素不会遗失，所以能发生可逆反应，激活光消失后，银与卤素再结合，使镜片恢复到原来的透明或浅色调状态。

5. 生活现象中，哪些发生了氧化还原反应

生活现象中，如切开后的苹果、茄子、薯仔等，蔬菜水果在空气中放置一段时间后会变色，这种现象就是发生了氧化还原反应。

自然界中的燃烧，呼吸作用，光合作用，生产生活中的化学电池，金属冶炼，火箭发射等等都与氧化还原反应息息相关。

氧化还原反应前后，元素的氧化数发生变化。根据氧化数的升高或降低，可以将氧化还原反应拆分成两个半反应：氧化数升高的半反应，称为氧化反应； 氧化数降低的反应，称为还原反应。氧化反应与还原反应是相互依存的，不能独立存在，它们共同组成氧化还原反应。

氧化还原反应判断：

一个化学反应，是否属于氧化还原反应，可以根据反应是否有氧化数的升降，或者是否有电子得失与转移判断。

有机化学中氧化还原反应的判定通常以碳的氧化数是否发生变化为依据：碳的氧化数上升，则此反应为氧化反应；碳的氧化数下降，则此反应为还原反应。

由于在绝大多数有机物中，氢总呈现正价态，氧总呈现负价态，因此一般又将有机物得氢失氧的反应称为还原反应，得氧失氢的反应称为氧化反应。

6. 生活中常见的酸碱变色反应

变色反应是发生了颜色变化的化学反应。生活中，应用变色反应的现象很常见。
石蕊试纸
石蕊的性状为蓝紫色粉末，是从地衣植物中提取得到的蓝色色素，能部分溶于水而显紫色。它的分子式为（C7H7O4N）n，变色范围是pH=4.5～8.3。由于在中性环境下，石蕊显示出紫色，因此又常常被称为紫色石蕊试剂。然而，由于从紫色到蓝色的颜色过渡并不明显，石蕊在使用上没有酚酞的适用范围广。
常用的石蕊试纸有两种颜色：红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸。酸性溶液使红色试纸变蓝，碱性溶液使蓝色试纸变红。这是因为石蕊是一种弱的有机酸，在酸碱溶液的不同作用下，会因共轭结构的改变而呈现不同的颜色。
变色眼镜
在阳光强烈的季节，变色眼镜能保护眼睛免受强光刺激，成为很多人的必备配饰。
变色眼镜之所以会见光变色，是因为镜片中含有卤化银（氯化银、溴化银）微晶，当受到紫外线或短波可见光等激活光照射时，卤素离子释放出电子，该电子被银离子捕获，发生下列反应：无色的卤化银分解为不透明的银原子和透明的卤素原子，银原子吸收光线使镜片透光率降低，这样眼镜就会变暗。
由于镜片中的卤素不会遗失，所以能发生可逆反应，激活光消失后，银与卤素再结合，使镜片恢复到原来的透明或浅色调状态。
银针试毒
宫廷剧中常常演绎用银针试毒的场景，这种方法有科学依据吗？
古人用银针所试的毒主要是砒霜，即三氧化二砷。因为古代的生产技术落后，所以砒霜的提纯度并不高，当中残留的硫和硫化物与银接触会发生化学反应，使银针的表面生成一层黑色的“硫化银”。
古人用银针验毒的方法受知识的限制，因此并不科学。有的物品并不含毒，却含有许多硫，比如鸡蛋黄，银针插进去也会变黑。相反，有些物品含有剧毒，却不含硫，比如毒蕈、亚硝酸盐、氰化物等，银针与它们接触则不会出现反应。
苹果“生锈”
新鲜的苹果切开后，果肉往往呈现比较光鲜的颜色，看上去很有食欲。可放置一段时间后，苹果的切口表面往往变成棕黄色，好像“生锈”了。很显然，这是因为苹果的表面发生了变色反应。
苹果果肉中含有较丰富的铁元素，这些铁元素与空气接触后会被迅速氧化，变成铁的氧化物（铁锈的主要成分），呈现出黄棕色，因此使苹果的表面看起来像生了锈一样。当然，如果从生锈的定义（金属被氧化）来看，确实可以说苹果“生锈”了。
有没有方法防止这种现象的出现？知道了“生锈”的原因，要防止苹果变色就变得很简单——只要不让果肉与空气中的氧气接触即可。水是一种很好的隔绝空气的物质，但由于水依然能溶解微量的氧气，而苹果中的铁对氧气非常敏感，因此，需在水中加入少量食盐，这样就能较长时间地使切开的苹果表面保持光鲜亮丽了。
染发
东方人的头发大多是黑色，主要是因为头发中含有黑色素。黑色素是一种高分子聚合物，它是由人体中的络氨酸经过一系列氧化反应转化为吲哚类单体后发生聚合而形成的，吸收几乎所有的可见光。西方人的头发颜色则更多样，有金色、棕色等。
得益于科技的发展，发色早已不是因遗传决定而一成不变的了，染发技术的出现使人们在追求爱美的道路上又向前迈了一大步。
目前被广泛使用的染发剂大多是合成染发剂，它们利用一些氧化剂将头发中的黑色素氧化，逐步漂白，达到染色的目的。理论上，各种颜色的头发均可以通过在头发漂白后染上相应的颜色。
黑色染发剂为对苯二胺类染发剂，如果需要将头发染成金黄色，就可以使用领磺酸对苯二胺染发剂。大部分合成染发剂所使用的主材料（即氧化剂）是双氧水。浓度较高的双氧水对人体的刺激较大，但作为直接作用在头部的染发剂，双氧水的浓度已经调整到对人体刺激微小的低浓度水平。
变色的绣球花
绣球花不仅外形美丽，更惹人喜爱的是其花瓣的变色特性：初开时是白色，后为黄绿色，渐渐转为浅蓝色或粉红色，最后变为蓝色或红色。为何绣球花会变色？
研究表明，绣球花的花色是由一种属于花青素类的花色素苷决定的，这种色素首先在翠雀属植物中发现并被命名为翠雀素葡萄糖苷。与一般种类的花青素“酸红碱蓝”性质不同，这种色素苷与铝离子结合后才能生成蓝色色素。所以，当绣球花被种植在酸性土壤中时，土壤中的铝离子游离出来并被绣球花吸收，进而开出蓝色花。而在碱性条件下，土壤中的铝离子处于结合态不能被绣球花吸收，因而开出红色花。