A. 蚌端口市区有哪些小吃
1、烧饼夹里脊
安徽歙县的传统风味小吃。风味独特,易消化吸收,因豆腐丸子很嫩,故命名为豆腐脑髓。据传在明朝就以鲜嫩可口,汤,白味美,价格低廉,闻名遐迩。
蚌(bèng)端口,简称蚌,别称珠城。是安徽省地级市,安徽省第一个设市的地级市(1947年元旦)。2017年总人口381.25万,境内山水相连,四季分明。有着悠久的历史和灿烂的文化。史载蚌端口“古乃采珠之地”,故素有“珍珠城”的美誉。
蚌端口地处中国南北地理分界线秦岭—淮河一线,淮河中游,京沪铁路和淮南铁路交汇点,同时也是京沪高铁和京福高铁的交汇点;是全国文明城市、国家区域中心城市、全国性综合交通枢纽城市、淮河流域中心城市、皖北地区中心城市、安徽省旅游中心城市。素有禹会诸侯地,淮上明珠城之称。
B. 蚌端口市哪里有好吃的
蚌端口做得好的小吃如下:
一、百货大楼后面的小吃街
1、 烧饼夹里脊——全市都有的买,觉得百货大楼后面的卖的一种超薄酥烧饼和一种传统芝麻烧饼夹出来的最好吃,里脊炸好后刷一层辣油、刷一层桂花甜酱、再撒点孜然粉。 人间极品……
2、 油茶——早餐点,很多地方都有的卖,靠近南山公园消防中队对面的小街路口那家做的很地道。
3、 辣汤——小区楼下的早餐铺都有,还是百货大楼后面的小摊上做的好吃。
4、 南瓜绿豆粥——百货大楼后面两家挨一起的小摊做的最好吃。、
5、 赤豆元宵——地点同上,这个是我最喜欢喝的一种,里面有红豆、珍珠元宵、银耳、红枣、百合
6、 小米粥、黑米粥等等——地点同上
7、 春卷、糍粑——在上面那个粥铺的旁边
8、 牛肉锅贴——在上面那个粥铺的旁边
9、 牛肉生煎包——地点同上
10、港台街鸡肠子——在港台街有两家
11、锅贴饺子——地点在港台街卖鸡肠子的旁边,有豆腐馅的、白菜粉丝馅的、韭菜鸡蛋馅的、南瓜馅的等等,这种锅贴比较清香爽口
12、米粉粥——在卖锅铁饺子的旁边,大米做的,样子有点像亨氏婴儿米粉,我的最爱。
还有桂花糖藕、水单饼卷菜、小笼汤包、鸡汁豆腐脑、炒螺丝、干扣拉面、各色盖浇饭、各种口味的麻圆等等……
二、蚂虾街
到了蚂虾街当然去吃大蚂虾了,南京的龙虾卖的比较贵,做得也一般,到了蚂虾街你就可以放开肚子吃了,4个人先买个十几斤,在来点卤水花生和毛豆,再来点啤酒和饮料,蚂虾都是活的,不够现做,一顿下来暴爽。
三、老市政府对面的<顶顶鲜>虽然地方不大,但做得西点面包和中式快餐都很不错
四、烧烤在医学院附近比较集中,比如东大烧烤等,好吃的有烤鲳鱼、烤鸡肫、烤鸡翅、烤玉米、烤牛筋等等……
五、体育场东门台北红茶馆附近有家卖炸香蕉的,他家的特别之处是:香蕉上浆油炸之后,刷一层炼乳,外面香甜酥脆,里面香蕉软糯。(口水中……)
六、老邮电局天桥下面的炸牛肉、炸蚝油串、炸素鸡……她家辣油比较辣,吃的时候买瓶可乐或到旁边买杯乐乐杯(珍珠奶茶)
七、好利来的老婆饼,喜欢糯米和肉松味的,现在只有台湾城店做得最好吃。
八、张公山一带的小吃,西区我去的少,喜欢张公山八村一家的藕粉和炒面。
藕粉里面加了碎碎的花生仁、葡萄干、果脯干、山楂糕、红绿糖丝、黑芝麻等等。
炒面,不是炒面条,是用滚开水冲泡炒制的面粉,最后加白糖、花生碎粒和葡萄干。
九、古玩城对面雪园的馄沌和四色元宵,雪园应该是老字号了,很多年了。
十、在体育场东门有家专卖粥的小店,每款口味很适中,有皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、猪肝粥、牛蛙粥等等……另外,他们家的三丁包子很棒,包子小巧,里面有竹笋、香菇和猪肉这三丁。
十一、裕华下面的牛肉米线、西安风味的白吉馍夹腊汁肉。
十二、龙湖一带的野味馆子。
听说天洋新世纪也有好吃的,天洋开业后一直没怎麽去过。还有蚌端口白老五家老大白根柱的炒货,五香花生、糖花生、麻辣花生、小核桃、开口松子、榛子、杏仁……
南京的糯米饭团是:一团糯米饭,撒白糖或者雪里蕻咸菜卷根油条;
蚌端口的糯米饭团是:一团糯米饭,撒花生芝麻糖粉,放个捣碎的茶叶蛋,或者其它的可选配料,卷油条或者香肠、火腿肠。
1、百大排挡街有很多小吃,说不过来就不说了。煎包、煎饺、南瓜饼………………
2、不能不说的蚂虾街,呵呵,口水ING~~~~~
3、烧鹅仔的烧鹅,脆皮加上甜酱,那叫一个解馋。
4、龙湖那边有个**鱼馆,鱼作的很好很鲜,去晚了没有停车位啊。
5、螺王大酒店的炒螺丝,(螺蛳)。味道鲜辣,大呼过瘾。
6、铁路局附近某小区内的“王师傅小味鲜”酒楼,做的菜很好还便宜,强烈推荐[口水鸡]五星级
7、小肥羊火锅算不算啊?各位?
8、高炉家,这是我们必喝的酒,尤其是经典高炉家。真是少见的好酒啊。反之,“珍品五河”就太龌龊了。
9、淮南八公山豆腐,超出我的想象。
10、河蚌,你们的特产。半个脸盆大小,做汤。
C. 蚌端口十大小吃排名
蚌端口地处中国南北地理分界线秦岭——淮河一线,兼容并包的蚌端口汇聚了从南至北的美食。与外来美味的绝妙融合,更是让蚌端口美食得以在味蕾竞争中呈现出别样的色彩,造就了独具特色的蚌端口饮食文化。
这就来说说蚌端口的美食小吃,你都吃过几种?
NO.1:湖沟烧饼蚌端口传统小吃,外脆里嫩、香酥可口。
NO.2:沱湖螃蟹蚌端口特产美食,膏丰肉满、味道鲜美。
NO.3:蕨根粉蚌端口传统美食,爽滑可口,味道鲜美。
NO.4:老任桥牛肉蚌端口特色美食,深受当地人喜爱。
NO.5:大蚂虾蚌端口特产美食,味道鲜美,营养丰富。
NO.6:烧饼夹里脊蚌端口特色小吃,深受年轻人喜爱。
NO.7:雪圆汤圆蚌端口特色小吃,软糯可口、十分香甜。
NO.8:吉祥饼蚌端口传统小吃,味道香浓、风味独特。
NO.9:蚌端口石榴蚌端口特产水果,清甜可口、非常好吃。
NO.10:杜广兴板鸭蚌端口特色美食,肉质细嫩、味道鲜美。
D. 蚌端口有什么好玩好吃的地方,有没有了解的
在外漂泊多年,小编也游山玩水过很多地方,今天呢小编就介绍一下自己的家乡有什么好玩好吃的。想去的小伙伴可以去玩玩。
工具/原料
美食
美景
方法/步骤
望夫石
望夫石位于怀远涂山上,相传大禹三过家门而不入,其妻思念大禹抱着孩子望着淮河而化为石头,故取名望夫石。
E. 蚌端口美食有哪些
1、烧饼夹里脊
烧饼夹里脊,安徽蚌端口着名的传统小吃,初创于九十年代安徽省属蚌端口市。烧饼夹里脊就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌端口饮食文化的典型代表,不仅仅因为其具有的独特的地域性,更重要的是它反映了蚌端口饮食融合、演变、创新的特点。
F. 蚌端口有什么特色好吃的
烧饼夹里脊,蚌端口的特产。早餐有各种包子、锅贴、小笼包、蒸饺、水单饼、糯米团、肉夹馍、拉汤、蛋汤、黑米粥、红豆稀饭、小米粥、豆浆油条、豆腐脑等等。此外还有凉面皮、麻辣烫、米线、牛肉粉拉面汤之类的。因为蚌端口位于淮河南北之间由于地理位置和交通的原因,南北方的小吃和饮食习惯都汇集在了蚌端口。基本在这里可以吃到全国大部分地区的小吃和口味。同时蚌端口人也以会吃会穿会玩为名,蚌端口这没啥东西没啥风景没啥名胜古迹但就是吃的多,这就是我为自己是蚌端口人感到幸运的原因。如果说特色的话那肯定就是烧饼夹里脊了,出了蚌端口保证哪地方都没有就算有那也是在蚌端口呆过的,即使凤阳知道这个的都很少。基本每个蚌端口人都吃过,没吃过都不能称之为蚌端口人了。这个想吃很简单,蚌端口到处都有卖。
G. 蚌端口有哪些美食
“古乃采珠之地”的蚌端口有着丰富的饮食文化,境内风景优美,民间更是有“走千走万不如走淮河两岸”的俗语,蚌端口的饮食文化发展较早,兼具南北的风味,属于徽菜中的沿淮风味蚌端口的小吃也是各具特色,风味小吃的种类有几十种。
蚌端口位于安徽省的北部,当地有名的饭菜也是挺多的,蚌端口的饭菜也属于我国八大菜系中徽菜的一种,像当地比较有名的就有沱湖螃蟹,大蚂虾,杜广兴板鸭,金涂山烧全鸡,老任桥牛肉等,味道的话也是相当的不错的。
一、沱湖蟹
豆腐脑可以在很多城市的街头早点摊或者小吃铺都能见到,可以说是见怪不怪了,在蚌端口的街头,你可以随处看到它的身影。它的味道独特,选料也很讲究,选择的都是颗颗饱满而且没有虫蛀过的黄豆作为原料,所以制作出来的豆腐脑味道鲜美,再加上当地人精心烹饪的肉汤,加一些牛肉片,鸡蛋皮、黄花菜、香干子作为配菜,还有辣椒、胡椒、味精等调味品调味,最好再加上几滴麻油,一阵阵清香飘出来,只是闻到就让人垂涎欲滴,吃起来更是满口醇香。