盒马鲜生活虾保存多久

⑴ 新鲜虾放保鲜可以放多久

虾是很多人都非常喜爱的海鲜，无论是龙虾还是平常的河虾，经过烹饪之后，吃起来相当的美味儿。虾跟其他的食物一样，如果吃不完就需要进行保存了，最常见的方法就是放置在冰箱中，但冰箱的保鲜期也是有时限的，这是最关心的问题。那么，虾能放冰箱保鲜多久？下面咱们就来看看吧。


如何保存活虾的方法


把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。


把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。（如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。）

倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

活虾放冰箱保鲜可以吗

海鲜储存：鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。

还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内（最好不用玻璃容器，怕冻裂），灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿。如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度，且容易串味儿。

在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感。

这样可以在冰箱冷冻好几个月

吃虾的注意事项

1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。

2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。

6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食

⑵ 生活虾在常温下可以保存多长时间不变质

常温气温比较高的情况下，不能存放很久，一般在24小时内就必须处理，以免变质不可食用。

常温气温比较低的情况下，可以保存1－2天左右，根据虾的新鲜程度来决定具体时间，但是为了保证虾的口感和新鲜程度建议尽快食用。

在买虾的时候要买活虾，在趁它还活着的时候就把它处理干净，将新鲜的大虾放入电冰箱里冷藏，过段时间之后，虾仁的肉质就会慢慢变松，口味就慢慢不劲道，并且虾的腥味儿还会充满整个冰箱，进而影响冰箱里别的食材。

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注意事项

1、虾不适宜和南瓜同吃，两者同食会食物相克，引起痢疾。如果出现这种情况可以食用黑豆和甘草解毒。

2、虾和果汁同时食用会引起腹泻。

3、虾皮和黄豆一块食用会引起消化不良。虾和葡萄也会刺激肠胃道。和橄榄和浓茶也会导致消化不良。

4、而虾皮在食用的同时吃红枣会引起食物中毒。还会引起中毒的食物有苦瓜、番茄、木瓜。

5、虾和啤酒长期同时食用，里面的嘌呤会转化成尿酸。如果大量尿酸滞留不能及时排除会造成痛风。或者增加痛风的程度。

6、在服用维生素C片的时候最好不要食用虾，这两者会产生化学反应产生对人体有害的物质，危害健康。尽可能的也避免食用富含维生素C的猕猴桃、柑橘、柠檬等。

⑶ 虾可以放几天 虾可以保存几天

1、活虾放冰箱保鲜，一般可以放2天左右，如果放的时间长了，不仅口感会变差，还会变质，应该尽快食用。若是将活虾放进冰箱冷冻室，一般可以放3-5个月左右。

2、即使是将活虾放进冰箱冷冻室，也尽量不要放太长时间，否则不仅虾的口感会大打折扣，虾的营养成分也会流失。

3、解冻冷冻虾时，不可以使用热水烫，最好是放在冰箱冷藏室或常温下自然解冻，否则会影响虾的外观和口感。

⑷ 生虾在冷藏能放多久

3-7天。冷藏中的温度在0-8摄氏度，温度较冷冻层高，生虾放在冷藏中保存时间会更短，通常能保存3-7天，建议短期保存可以放在冷藏，如果长期保存，建议放冷冻。

⑸ 活虾处理后可以放多久

咨询记录 · 回答于2021-10-13

⑹ 虾冷冻可以保存多久 鲜虾应该如何冷冻能保存多久

1、新鲜的虾用瓶子保鲜法、保鲜袋冷冻法、保鲜盒冷冻法保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

2、鲜虾的保存方法

（1）瓶子保鲜法

将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

（2）保鲜袋冷冻法

先买来加厚的保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

（3）保鲜盒冷冻法

把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。这种方法的缺点是保鲜盒的大小不一定合适，有时虾多盒小；有时盒大虾少。吃的时候还要全部解冻，一次吃不了还得从新冷冻起来。而且再次冷冻后，鲜度和口感就要差许多，折腾的次数越多越不好。

⑺ 活虾放冰箱保鲜可以放多久

冷藏可保存3-7天，冷冻可保存1个月以上。鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。把鲜虾装入矿泉水瓶内灌上少许冷水，盖盖拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味。

虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。

⑻ 鲜虾能保存多久不变质

一个月的没问题 冷冻虾可以放半年

⑼ 新鲜活虾子可以放在冰箱里放多久

新鲜活虾子一般可以放在冰箱里七八天还能保持原来的口味和营养。

虾的储存方法：

1、首先准备好矿泉水瓶，矿泉水瓶不要准备太大或太小的，太大的瓶虾装得多，解冻后一次吃不了就不新鲜了，太小的瓶也装不了几只虾，所以我们就选常规的那种，大约550-600ml之间的瓶就可以，虽然是矿泉水瓶，但是在装虾前也要清洗一下。

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新鲜活虾子储藏的方法：

1、跟锅里煮一下，或者蒸一下，然后放冰箱保存，这样的虾拿出来以后在吃的时候不会跟生冰的虾那样虾头变黑，一般能百分之80的保存原来的样子，鲜红诱人，可是口感就要差点了，而且冰的时间越久口感就越差。

2、能百分之90的保存虾的口感和色泽，需要将虾在温油里煸一下，虾的两面虾皮只要稍微变色即可，然后可以放进冰箱随意储藏···随时可以拿出来蒸煮食用。口感跟鲜虾几乎无二。

鲜活虾子24小时内食用用塑料带扎放置冰箱微冻室（或叫变温室温度零度）塑料袋留通气孔能程度保持海鲜鲜放置冰箱冷藏室旦海鲜死掉容易变质；适宜放冰箱冷冻室冷冻海鲜虽变质烹饪口与新鲜定差距。

预计超24再食用鲜海鲜比说虾直接密封放置冷冻室保存间烹饪口降。

⑽ 活虾放冰箱保鲜可以放多久

活虾子，放入冰箱冷藏室的话，般情况能存放五个小时左右，再拿出来的时候，虾子还是活的。
太久的话就不行了，如果不着急吃的话，就把虾子放入方便袋，然后放入冰箱的冷冻室，想吃的时候再拿出来也是很新鲜的。