生活小技巧怎么开火龙果

A. 火龙果怎么切

切法一：先用刀将火龙果切成两半，然后用刀沿着果皮边缘划一圈，完整的挖出果肉，将果肉切块后再按原顺序放回果皮里，错落有致的摆放即可；切法二：先用刀将火龙果切成两半，然后用挖刀器伸到果肉底部，挖出一个个的小球，全部挖好以后，最后重新放回果皮里即可。

火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风，还能对抗自由基，有效抗衰老，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

B. 怎样扒开火龙果的外皮

火龙果如何简单去皮：
1、火龙果洗净外皮，切去头、尾。（头部需切得稍多一点，尾部切薄薄的一块即可。实验一次就能掌握好。）
2、火龙果身上浅浅地竖切一刀，然后用手拨开外皮即可。

C. 如何在没刀的情况下用手剥开火龙果

火龙果，本名青龙果、红龙果。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。果肉可分成红色和白色两种，火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油，但又布满了黑色的小籽。质地温和，口味清香，营养十分丰富，它含有多种人体所需的微量元素及蛋白质，故而被称为“神仙果”。

在中医看来，火龙果味甘、淡、凉、气清香，有清热、润肺、止咳的功效。花可治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核；茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒；肉具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效；火龙果及其茎的汁液对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

那在没刀时应该怎么吃火龙果呢？

首先火龙果在它的脑袋上有个洞…没错，就是一个洞。

嗯…真好次~

吃火龙果还有很多好处：

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能

D. 快速剥火龙果的方法 如何快速美观的剥开火龙果的皮

1、首先选择表皮无明显瑕疵，较为光洁修长的火龙果。

2、放在案板上，入头去尾，从中间一刀切开。

3、然后两半火龙果分别横着划六下，竖着划四下。如下图所示，切成一块块的小格子状。

4、可以放在双皮奶杯里。捏着火龙果的两端，反方向往下挤，所有切好的小块就会都倒在杯子里，放一个樱桃在顶部装饰，美观又快速的火龙果剥皮就完成了。

E. 如何快速美观的剥开火龙果的皮

你知道如何快速美观的剥开火龙果的皮吗？一起来看看吧

• 01

  首先选择表皮无明显瑕疵，较为光洁修长的火龙果

• 02

  放在案板上，入头去尾，从中间一刀切开。

• 03

  然后两半火龙果分别横着划六下，竖着划四下。如下图所示，切成一块块的小格子状。

• 04

  可以放在双皮奶杯里。捏着火龙果的两端，反方向往下挤，所有切好的小块就会都倒在杯子里，放一个樱桃在顶部装饰，美观又快速的火龙果剥皮就完成了。

F. 火龙果的切法大全

火龙果的切法

切法一：

1、把火龙果切成两半。

2、用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开，注意别把划破。

3、用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺。

4、用牙签横着挑起火龙果肉，否则不受力。

切法二：

1、取四分之一瓣火龙果，用刀子小心将果肉和皮分离开。

2、用平刀沿火龙果的上端横向切一刀口，用平刀纵向切成等距离的块状，用牙签交错码开，再将顶部的果肉摆上即可。

切法三：

1、将火龙果洗净，纵向对半剖开，切厚片。

2、用平口刀在火龙果表皮上斜切一刀口，切透表皮。

3、将火龙果上不的皮、肉分离。

4、沿火龙果中部切开。

5、将火龙果切开并分离。

切法四：

1、将火龙果洗净对半剖开。

2、用挖球器将火龙果果肉挖成球状，火龙果皮可以做为盛水果的容器。

切法五：

1、将火龙果洗净，纵向切成均匀的四瓣。

2、取四分之一瓣火龙果，用刀子小心将果肉和皮分离开。

3、将果肉切成等距离的片状，用牙签交错码放。

饱满甜度足。如果鳞片已红到尾端，代表熟度足。挑选时还可以用手触摸火龙果的果皮鳞片，硬挺者是刚摘下来新鲜的。

2、包覆尾端的一圈外皮越皱的代表熟度越足，甜度足而且不会酸。果皮皱，甜度足。

3、火龙果果实如果被果实蝇叮过，其果肉里面就会长虫且开始腐烂，挑选时可以检查其外表，表皮如果有凸凸的一粒粒、像青春痘一样的，可能就是果实蝇叮过的痕迹。这就不宜购买了。

火龙果的吃法

一、火龙果沙拉

材料：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。

做法：将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用;把橙汁淋入火龙果四周;最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。

二、火龙果炖双耳雪梨

材料：火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量。

做法：银耳及木耳用清水浸软后洗干净。火龙果取果肉切粒，留果壳待用。雪梨去皮去核后切成粒。将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。将炖好的甜品放入火龙果壳中。

三、火龙果眉豆猪瘦肉汤

材料：新鲜火龙果1-2个(约500克)、眉豆80克、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法：各物分别洗净，火龙果去皮、切块状;眉豆稍浸泡;猪瘦肉洗净，切块状。眉豆、猪瘦肉和生姜先下瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改为文火煲约1个小时，下火龙果煮约15-20分钟便可。调入适量的食盐便可。

四、凉拌山药火龙果

材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个

做法：山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用;火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用;将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。

吃火龙果的黄金时间

火龙果不仅能清热去火，常吃还能美容减肥呢，不过要吃对时间，不然效果适得其反哦。火龙果最好在两个时间段吃：

1、每天的上午10~11点。这段时间内由于早上的忙碌，早餐摄入的能量几乎消耗完全，适当的食用火龙果能补充能量，保证健康，并且和中午吃饭时间有一定的间隔，又不会影响中午的进食。

G. 火龙果怎么切开保存 分别需要怎么做

1、保鲜膜保鲜法，用水果刀将火龙果切开，再用之前准备好的保鲜膜仔细地附在有切口的火龙果上面24小时，保鲜膜多余部分在火龙果的底部收好口。

2、清水保鲜法，即便切成块状也不会变形，这样的火龙果可以使用清水保鲜法。将切好的火龙果放在装有凉白开水的干净的容器中24小时，尽量将切面都浸在水中。

3、柠檬汁保鲜法，把柠檬汁喷到水果切口部位，能够有效的防止切口氧化，让新切开水果不会变色。