1. 宋代市民的衣食住行有何特点
宋代的社会生活与风俗可见于《清明上河图》。一.人们的衣食住行衣:宋代服饰体现了等级性和不同的行业特点。衣料也有较大的变化,由麻布向棉布发展,麻布还是最主要的衣料。食:宋代食品种类很丰富。南北饮食交流普遍,但总的来说,北方以面食为主南方主要吃米饭。茶和酒是常用的饮料。住:城市居民住瓦房,农民住茅屋,官僚、地主和富商住园林式住宅。各种家具种类繁多,而且高脚家具广泛使用。行:宋人代步的工具分为水陆两大类,主要有轿、车、马、骡、驴、牛、驮。大海船还有指南针。二.城市文化生活1.瓦舍:城内设有多处供居民娱乐的场所。宋代全国各地的茶肆应该数不胜数,与之相关也产生了多种社会角色和行业。茶肆是随着饮茶在社会生活中日益普遍化而出现的一种专门行业,坊肆数量众多,人流杂处,往往体现出市民社会生活方方面面的特征,有很强的社会性和公众性。宋初灭熟时,后蜀宫中金银玉器书画全部都被宋军收藏,“太祖阅蜀宫画图,问其所用,曰,以奉人主尔。太祖曰,独揽孰若使众观邪?于是以赐东门外茶肆”。他认为把图画挂在茶社能与民众一起观赏,可见茶肆在社会生活中接触平民的广泛性。而蔡绦述及宋代“遇禁烟节,至清明日则赐新火”遇执政、侍从等杂学士以上之家,而那些所谓“快行家者,昧爽多就执政、侍从之门,茶肆民舍取火爇烛,执之以烧”,举“茶肆民舍”以指称社会中的市民阶层,亦可见茶肆在市民社会生活中的代表性。茶肆除了经营茶饮,或为其他行业提供场地和多收费的由头外,还会随着时节经营一些其他物品。如《东京梦华录》卷二记汴京潘楼东街巷的“茶坊每五更点灯博易买卖衣服图画领抹之类,至晓即散”。叶梦得《石林记》:“余绍圣间春官下第,归道录壁县,世以为出奇石。余时正病中,闻茶肆多有求售。”南宋杭州“自旧夕冬孟驾回,……天街茶肆渐已罗列灯球等求售,谓之灯市,自此以后,每夕皆然”。说明茶肆在元宵节前亦同时经营灯市。2.瓦舍产生的原因:城市的繁荣;商业的发展;市民阶层的不断扩大。3.宋代东京在城市布局、经营方式、都市生活的面貌等方面与唐朝长安的异同点:①北宋东京的人口,大大超过了唐朝长安。②北宋东京打破了“坊”“市”界限,改变了前代都城的城市布局以及唐以前的坊都制度,开辟了我国封建社会城市商业发展史的新阶段。③北宋东京出现了夜市和早市,打破了前代都城对商业活动的时间限制。④北宋东京出现了娱乐场所“瓦肆”。⑤北宋东京拥有四通八达的交通网,其中尤以汴河水路最为重要。它不但可以通往江淮、两浙、荆湖,就是岭南、川蜀入京的货物,也大都经由此河。4.宋朝商品经济发展的特点:与其他朝代相比,宋朝的经济发展具有以下几个特点:(1)都市商业繁荣,大街小巷都分布着店铺和作坊,城市的商业化气息极浓。〈2)经商时间长,基本上是日夜相继。(3)娱乐活动商业化。(4)方便贸易的纸币出现。(5)对外贸易活跃。三.丰富的节日生活1.宋代的节日很多,春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等。2.宋代的春节叫元旦或元日,是一年中所有节日中最隆重的,元宵节也叫灯节。3.宋代过春节,也称元旦,最为重视。元旦前几天,人们就洒扫庭户,准备过节。除夕夜,百姓要祭祀祖先,迎神供佛,挂年画,贴“桃符”。合家围炉而坐,饮酒唱歌,直到天明, 称“守岁”。元旦那天,盛行燃放鞭炮,穿新衣,往来拜年。大街上搭彩棚,摆满各色货物,歌馆、舞场挤满了人, 连妇女也出来游乐。全文
2. 宋朝人的生活是怎样的
宋朝是上承五代十国下启元朝的朝代,分北宋和南宋两个阶段。一幅《 清明 上河图》给我们展示了生动的宋朝百姓日常生活状态,那么当时的生活水平真是这样吗?跟我一起来看看宋朝人的生活状态吧!
宋朝人的真实生活
据说英国 历史 学家汤因比曾经说过:“如果让我选择,我愿意活在中国的宋朝。”此话在网络上流传甚广,但没有一个引述者注明出处,真伪莫辩。不过我这里并不打算考证汤因比是不是真的说过这句话,而是干脆假设小汤穿越到了十二世纪的中国,那么他将会发现一个怎样的宋朝呢?
如果汤因比在北宋的汴梁或者南宋的临安逛了一圈,并对宋朝人的文娱生活保持着强烈的好奇心,那么我想他一定会惊奇地发现,流行于宋人的 体育 运动,比小汤所生活的十九世纪欧洲还要丰富多彩。1860年英格兰举行了世界最早的 高尔夫球 公开赛,但在十二世纪的北宋,上层社会早已流行一种类似高尔夫球的贵族运动,而市井平民则对 足球 与相扑运动表现非常高的热情。
那种类似高尔夫球的运动叫做“捶丸”。根据一份元朝人留下来的《丸经》以及绘于明代的《秋宴图》,我们相信,捶丸运动所使用的球、球棒、场地,以及 游戏 规则,都很接近现代高尔夫球。作为上流社会玩的贵族运动,捶丸也是特别讲究对场地的选择,以地势起伏、草木相间的开阔山野为宜;也特别讲究玩球的绅士风度:“捶丸之式,先习家风,后学体面。折旋中矩,周旋中规。失利不嗔,得隽不逞。若喜怒见面,利口伤人,君子不与也。”
据说英国 历史学 家汤因比曾经说过:“如果让我选择,我愿意活在中国的宋朝。”此话在网络上流传甚广,但没有一个引述者注明出处,真伪莫辩。不过我这里并不打算考证汤因比是不是真的说过这句话,而是干脆假设小汤穿越到了十二世纪的中国,那么他将会发现一个怎样的宋朝呢?
如果汤因比在北宋的汴梁或者南宋的临安逛了一圈,并对宋朝人的文娱生活保持着强烈的好奇心,那么我想他一定会惊奇地发现,流行于宋人的体育运动,比小汤所生活的十九世纪欧洲还要丰富多彩。1860年英格兰举行了世界最早的高尔夫球公开赛,但在十二世纪的北宋,上层社会早已流行一种类似高尔夫球的贵族运动,而市井平民则对足球与相扑运动表现非常高的热情。
那种类似高尔夫球的运动叫做“捶丸”。根据一份元朝人留下来的《丸经》以及绘于明代的《秋宴图》,我们相信,捶丸运动所使用的球、球棒、场地,以及游戏规则,都很接近现代高尔夫球。作为上流社会玩的贵族运动,捶丸也是特别讲究对场地的选择,以地势起伏、草木相间的开阔山野为宜;也特别讲究玩球的绅士风度:“捶丸之式,先习家风,后学体面。折旋中矩,周旋中规。失利不嗔,得隽不逞。若喜怒见面,利口伤人,君子不与也。”
另一项风靡大宋朝的全民运动是“相扑”。相扑如今是日本的国技,其实那是从中土传过去的,一千年前,相扑是大宋的国技。同蹴鞠一样,宋人建立有相扑社团,叫做“角抵社”;有全国性的相扑“锦标赛”,胜者有奖金、奖杯、奖状:“膂力高强、 天下 无对者,方可夺其赏,如头赏者,旗帐、银杯、彩缎、锦袄、官会(纸币)、马匹”;还有商业性的相扑表演。宋代的城市已经出现了**型的市民 娱乐 文化 中心,叫做“瓦子”,里面设有酒楼、茶坊、食肆、勾栏、棚,棚和勾栏都是表演相扑、杂剧、皮影戏、傀儡戏、说书、唱曲等娱乐节目的场所,相当于今日的戏院,北宋汴梁“桑家瓦子”里的一个棚,大者“可容数千人”。如果汤因比来到瓦子,就可以欣赏到宋人的 时尚 竞技运动——相扑表演了。《梦梁录》记述说:“瓦市相扑者,乃路岐人(即民间艺人)聚集一等伴侣,以图手之资。先以女飐数对打套子,令人观睹,然后以膂力者争交。”
这条记录也透露了一个信息:在宋代瓦子中,商业性相扑表演节目开锣之前,通常会先安排一段活色生香的女相扑表演,以吸引观众。宋代的女相扑是很有名的,女相扑手叫“女飐”,《梦梁录》和《武林旧事》都记录了好几位女飐的名号,如赛关索、嚣三娘、黑四姐、韩春春、绣勒帛、锦勒帛、侥六娘,这些女相扑手跟男相扑手一样,在“瓦市诸郡争胜”,并且打响了名头。
北宋的仁宗皇帝也曾经为女相扑所吸引,在宣德门上看“妇人相扑者”,结果惹来司马光一顿批评:“窃以宣德门者,国家之象魏,所以垂宪度,布号令也。今上有天子之尊,下有万民之众,后妃侍旁,命妇纵观,而使妇人臝戏于前,殆非所以隆礼法,示四方也。”司马光还提出建议:“仍诏有司,严加禁约,令妇人不得于街市以此聚众为戏。”天子在严肃场合观看身材火辣、着装清凉的女飐表演,当然不成体统,司马光对仁宗的批评很有道理,但他想禁止市井间的女相扑,则是多管闲事了。不过我们从《梦梁录》和《武林旧事》的记述来看,民间的女相扑表演显然并未受到什么影响。
看看这些流行于宋人的体育运动,汤因比会感受到宋朝社会的繁华气息吗?因为,只有一个富足、安定、又有闲暇的社会,人们才可以这么欢愉地玩闹,恰如南宋诗人周文璞的诗句所形容:“有时挟弹暮云表,有时蹴踘春风前。有时却自着绛帕,走入药市寻神仙。”
宋朝人的“潮流生活”
1、“白领”也叫外卖
有人统计过,《东京梦华录》共提到100多家店铺,其中酒楼和各种饮食店占了半数以上。
因为汴梁餐饮业发达,“处处拥门,各有茶坊酒店,勾肆饮食。市井经纪之家,往往只于市店旋买饮食,不置家蔬”;临安也一样,“处处各有茶坊、酒肆、面店、果子……油酱、食米、下饭鱼肉、鲞腊等铺。盖经纪市井之家往往多于店舍,旋买见成饮食,此为快便耳”。换言之,宋代都市的小白领、小商人,跟今日的城市白领一样,都不习惯在家做饭,而是下馆子或叫外卖。
没错,宋代饮食店已经开始提供“逐时施行索唤”“咄嗟可办”的快餐、叫餐服务了。《清明上河图》就画了一个不知正往谁家送外卖的饭店伙计。
2、宠物店里做 美容
人类社会对猫、狗的驯化可以追溯到很久以前,但将猫狗当成宠物养,是比较晚近的事。宋朝已有寻常人家养宠物狗、宠物猫。宠物的出现,可以视为生活品质进入较高层次的体现。
因为养宠物狗、宠物猫的人多了,宋代的市场上出现了狗粮、猫粮等宠物衍生商品。《东京梦华录》的“诸色杂卖”条说:“养犬则供饧糟;养猫则供猫食并小鱼。”
《武林旧事》的记录更有意思,其“小经纪”罗列了杭州城的各种小商品和宠物服务,其中有“猫窝、猫鱼、卖猫儿、改猫犬”,猫窝、猫鱼、猫儿的意思好理解,“改猫犬”很可能是给宠物猫、宠物犬做美容。连宠物房、宠物美容都有了,这跟今日人们养宠物又有什么不同呢?
3、还有专门的“证交所”
宋代实行比较广泛的禁榷制度,盐、茶、矾、香药等采取间接专卖:先由商人向政府设立的榷货务入纳现钱,换取一张“交引”,然后凭着这张“交引”到指定地点领取盐茶等商货。宋太宗时,为了引导军用物资流向边郡,宋政府又创制“折中法”:商人在边郡入纳粮草等,政府估价后发给“交引”。宋政府的估价远高于市场价,高出市场价的那部分,叫作“虚估”,市场实际交易价则叫作“实估”,宋代“交引”的面值,就由“实估”加“虚估”组成。
“交引”的原始功能类似于“提货单”,市场经济的发展,又使得“交引”突破了其原始功能,获得了有价证券的流通功能——由于“交引”的价值存在一个巨大的“虚估”额,这个“虚估”额成了附加于“交引”之上的利润空间,可以吸引买家来购买“交引”。于是,类似于证券交易所的“交引铺”便应运而生了。
宋朝的美食
1、火腿
火腿发明于宋朝,最早出现火腿二字的是北宋,苏东坡在他写的《格物粗谈·饮食》明确记载火腿做法,“火腿用猪胰二个同煮,油尽去。藏火腿于谷内,数十年不油, 一云谷糠。”
另,据传北宋代抗金名将宗泽回家乡后,回京时带回了几块老家浙江义乌的咸肉,给宋高宗赵构品尝,赵构切开见到肉色鲜红如火,尝后味道鲜美,大喜便给它名它为"火腿"。火腿的制作需要多个工艺流程,火腿含有丰富的矿物质及蛋白质不仅是令人垂涎欲滴的美味而且还是强身的补品。至今中国浙江地区的金华火腿不仅畅销国内,而切远销欧美。它依然散发着它千百年特有的巨大的诱人魅力……
2、火锅
中国历史上真正有记载的火锅出现在宋代。宋人林洪在《山家清供》中记到,“师云:山间只用薄批,酒酱、椒料活之。以风炉安桌上,用水半铫,候汤响一杯后,各分以箸,令自夹入汤摆熟,啖之,乃随意各以汁供。”
由此可见这种吃法不再是炖和煮而是“涮”。林洪还根据当时“浪涌晴江雪,风翻晚照霞”的美景。为这种吃法取了一个浪漫的名字叫 “拨霞供” 。后来“拨霞供”的吃法传开,人们争先效仿。不久人们已用各种肉类和蔬菜等,都用此种方法涮食。宋代的火锅和现代的火锅在造型与结构上毫无二致,不禁使人不得不钦佩叹服……
3、东坡肉
苏东坡可谓一位美食大家,他有关美食的诗歌及文章极多,现在以“东坡”命名的名菜就有:东坡肘子、东坡鱼、东坡豆腐、东坡饼、东坡羹、东坡酥、东坡玉掺、东坡芽脍、东坡豆花等等。其中最着名的当属东坡肉,东坡肉是苏东坡在黄州亲手创制出来的,他被贬黄州后生活拮据,见当地猪肉价便宜而很少有人买,于是便亲自烹调猪肉,创制出名誉千古的“东坡肉”来。有诗《猪肉颂》为证:“洗净铛,少着水,柴头罨烟馅不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯食,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” “东坡肉”味美香醇,脍灸人口,肥而不腻。人们争相模仿这种做法,“东坡肉”的美名 自然 传开,还有人以“东坡肉”命名开店。至今都是中国很多地区的一道名菜。另, 传说 东坡肉发明于苏东坡整治杭州西湖之时。
“慢着火,少着水” 是制作东坡肉的主旨,他的另一首 《雨后行菜》:“谁能视火候,小灶当自理。”说明火候的关键。慢火煮使汤质稠浓肉烂而味美香气扑鼻,诱人食欲大开。经研究发现,猪肉经过慢火煮1—2小时,饱和脂肪酸锐减30%—50%,而对人体有益的不饱和脂肪酸则成倍增加,由此可见,“东坡肉”不仅不肥腻降人,而且有利于人。真乃合乎 养生 之道的美味佳品……
4、豆芽菜
豆芽作为蔬菜食用始于宋朝,宋人林洪《山家清供》:“以水浸黑豆,曝之及芽,以糠秕置盆中,铺沙植豆,用板压。及长,则复以桶 ,晓则晒之,……越三日出之,洗,焯以油、盐、苦酒、香料可为茹,卷以麻饼尤佳。色浅黄,名鹅黄豆生。” 这里不仅明确记载了豆芽菜的制作方法还有食用方法,“卷以麻饼”正是北京的薄饼卷豆芽这吃法的鼻祖。宋人苏颂《图经本草》:“绿豆,生白芽为蔬中佳品。”孟元老的《东京梦华录》中也屡次提到豆芽菜,如:“以绿豆、小豆、小麦,于磁器内,以水浸之,生芽数寸,以红篮彩缕束之,谓之“种生”。”南宋诗人方岳还写有一首名为《豆苗》的诗:“江南之笋天下奇,春风匆匆催上篱。秦邮之姜肥胜肉,远莫达之长负腹。先生一钵同僧居,别有方法供斋蔬。山房扫地布豆粒,不烦勤荷烟中锄。手分瀑泉洒作雨,覆以老瓦如穹庐。平明发现玉髯砾,一夜怒作堪水菹。自亲火候瀹鱼眼,带生入晴云碗。碧丝高压涎滑莼,脆响平欺辛螫。晚菘早韭各一时,非时不到诗人脾。何如此隽咄嗟办,庾郎处贫未为惯。”,对发豆芽的过程记述得详细具体。据宋朝的书籍记载,宋代就最起码有五种豆芽,黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽、芽蚕豆、赤豆芽。
西方称豆芽是中国食品的四大发明之一。豆芽菜物美价廉,雅俗共爱。即可登上大雅之堂奢华的宴席,也可是平民的家常之菜。豆芽菜的 营养 价值极高,近来西方的研究发现豆芽菜可以抗疲劳、抑癌、治 癫痫 ,西方营养学家认为豆芽菜不仅有极高的营养还有极高的治病价值,他们一致认为豆芽菜是理想得近乎完美的食品。没想到千百年前中国祖先发明的豆芽菜竟是如此的神奇了不起……
5、爆米花
爆米花也是发明于宋代,范成大在《吴郡志·风俗》中记载:“上元,……爆糯谷于釜中, 名孛娄,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。” 在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶, 姑娘们则以此卜问自己的终身大事。宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。
爆米花松脆易 消化 ,可作为日常的可口零食。爆米花的发明更折射出中国饮食的丰富多彩,它有更深的含义,就是开创了一种食物的加工方式澎化食品。说明中国古代的食品加工不止仅仅是食品简单的加热作熟,而是通过的 物理 的高温高压作用原理来改变食物的状态口感,这种加工方式就是现代新兴的澎化食品。这种加工方式使普通不和口的食品变为可口有特色的食品小吃,可以说千百年前的爆米花是近现代各种五花八门澎化食品零食小吃的祖先……
宋朝发明创造的小吃很多很多如“角子”(饺子)、“索饼”(面条)、“焦碱水锥”(炸 元宵 )、“浮团子”(汤圆)等等,连调味品酱油也是发明于宋代。据传还有“油条”、“蛋炒饭”等。美国人尤金.N.安德森在《中国食物》一书中说:“宋朝时期,中国的农业和食物最后成形。食物生产更为合理化和科学化。中国伟大的烹调法也产生于宋朝。”宋朝美食做法有煎、炒、烹、炸、烧、烤、炖、熘、爆、煸、蒸、煮、拌、泡、涮等等不下几十种做法,宋朝真乃是美食的天堂。但许多宋朝的美食都已经失传,不觉得想回到宋朝去吃吃……
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3. 爱玩的宋朝人,他们平时有哪些娱乐活动
大家都知道大唐盛世,宋朝排在璀璨的盛唐之后,如今大部分影视作品多位唐朝为背景,以宋为背景的影视剧并不多。
但实际上宋朝也是中华文化发展史上最为鼎盛的时期,中国历史上经济最发达的朝代其实是宋朝。
宋朝老百姓衣食富足,吃穿不愁,生活滋润。这方面有大量的典籍和书画作证,大家可以自行考证。
我们就能发现有很多值得注意的生活场景,比如投壶、焚香、点茶、挂画、插花最能代表宋人生活与文化趣味,也是官宦人家精致生活不可或缺的技能。
吃完午饭,可以简单的午休一下,下午就是听歌、喝茶、逛园子,你可以在宋朝的娱乐场所瓦舍勾栏听说书、小唱、杂剧、看杂技、皮影、舞蹈,还可以找个茶馆喝喝茶,聊聊天。
在没有宵禁的宋朝,丰富多彩的夜生活是每日不可或缺的一部分,从一顿丰盛的大餐开始,你可以干的事情非常多,投壶、斗茶、填词作画,还可以去夜市里吃吃夜宵呵呵小酒。
一天下来,酒足饭饱,再用脚汤洗完脚,美美的睡上一觉,这生活!!!
4. 宋朝的老百姓有没有夜生活呢
宋代没有宵禁,随着新的、更为自由和开放的厢坊出现,宋代的城市成为坊市结合,商铺随处可见的新型城市;而没有了宵禁,宋人的夜生活也丰富起来,那些大宋着名的城市,诸如北宋东京城、南宋临安城、大名府、平江府(苏州),已变成不折不扣的不夜城......
以北宋东京为例,从内城皇宫宣德门出来就是御街,宣德门到州桥之间的御街宽有二百步,两边有御廊,一直到宋徽宗政和年间(1111-1118)之间都允许老百姓在御廊内做买卖,御街过了州桥两边多分布居民区,商家店铺也多了起来:大街东侧接连有酒店、包子店、香铺、肉饼店......一直到朱雀门;西边有众多的羹店、分茶店、酒楼、香药铺等,也延续到朱雀门,成了美食一条街。从朱雀门再过桥,向西是西大街,又叫曲院街,街口南有遇仙正店,北有薛家分茶、羊饭、熟羊肉铺,继续西行就都是妓馆了。
宿醉醒来,刚睁开惺松的睡眼,天还没亮,街上又喧闹起来:茶坊点起了灯,卖衣服的,卖字画的,卖珍宝玩物的,卖各色早点的纷纷出动。原来,一天的早市--“鬼市子”又开始了
就算在南宋,这样的夜生活一样不会中断甚至会更胜一筹。临安城中的夜市通常从天黑直开到四更,往往刚结束不久,五更的早市又开张了。一些热闹繁华的地方商铺甚至昼夜不休,通宵达旦。
这真是夜夜有笙歌,无处不繁华,只要不缺银子,在大宋随便走到哪都是天堂。5. 如果你是宋朝人,那么你的生活是怎样的
曾经写过一篇宋朝日记 我复制下来吧 大概是商人角度
开放性题目啊~写写南宋吧~临安
首先,宋朝流行一种叫褙子的外衣,你可以尝试下,应该穿起很帅气的。。。具体样式?你可以BAIDU。
其次,宋朝造船业领先世界,你可以乘船畅游大运河~当然,你同时可以用银票(北宋出现,叫“交子”南宋改为“会子”)买单。
再次,当你发现肚子饿了~你可以吃到上好的大米~你会发现这一切很便宜,因为此时经济重心在南方,苏州常州的粮食足够全中国人民吃了!如果运气好,你还能吃到羊肉串之类的胡食。
既然是出游,你可以逛逛市场,恩~你可以买到清明上河图的摹品,还能买到景德镇的景德瓷, 当然,如果你家里已经有这么些东西了,去“番市”买进口品吧,那绝对是外国进口~可没现在这么多假货呢,当然,它们只是新颖罢了,没有我们天朝的东西好。
一天就这么过完咯,丰富的生活~晚上回家,恩,你的家是什么样子呢?有各种复杂形式的殿阁楼台。屋顶的坡度增大,出檐比较浅短,重要建筑门窗多采用菱花隔扇,建筑风格趋于柔和。
躺在床头你还能翻翻书嘛。。。宋朝毕升发明活字雕版印刷~所以你有更多书可以看了。
什么?你在看金瓶梅?有无搞错,那是明朝的事了~你还是安心地看佛经吧。。。恩道经也不错,宋朝很流行的~不然唐诗宋词也行。。。
6. 都说上宋朝时期的人很幸福,宋人的生活到底是什么样的
生活在宋朝的人是非常幸福的,但是人们都觉得历史上的宋朝非常怂。因为从赵匡胤开始就实行了重文轻武的政策,武将没有太大的发展前途。但宋朝军队的待遇却是历朝历代当中最好的,类似于我们常说的有编制,铁饭碗。
我们再来看一下清明上河图,里面描绘的汴京一片繁华,完全没有衰败的景象。有千百间漂亮的房屋楼阁,街道也很宽敞。拥簇着各种人物,有小贩,官兵,市民,坐轿子的官员。还有远处的美景,真是一片欣欣向荣的宋朝生活。
途中还有骆驼队,各式各样的商店,也展现着宋朝的生活。从这些就可以看出当时的宋朝是一个商品经济相当发达的年代,城市不分昼夜,人们在金钱的洗礼下夜夜笙歌,完全是一片莺歌燕舞。
纵观历史,宋朝在中国的历史长河中有着璀璨的地位。不过正是由于贪图享乐,百姓们也没有居安思危的观念,才导致了后来的悲剧,繁华之下必有代价。
7. 北宋平民的一天生活
大宋王朝,在政治军事上虽无汉唐那样,有着显赫而骄人的历史成就可摆于后人面前,但其经济的发达,以及所创建的城市文明可谓是个奇迹,让生活在宋城市中的小市民,也是十分幸福的,尤其是那些生活在大宋国都东京汴梁(今河南省开封市)的人们,可谓生活得很是小资。
早起床:洗脸漱口水也要买来用
这群城市居民,每天在报时人清亮的嗓音中醒来后,如今人一样吃完早餐才会去工作。宋朝早市甚是热闹,因“那里的百姓,寻常家里都不开灶的。”(《梦梁录》),因而,不仅有许多卖早点的铺子热热闹闹开始营业,供应一些一二十文钱就可买到的“灌肺”、“炒肺”、粥饭之类的早点,同时开铺的还有卖洗面汤的,何谓卖洗面汤?就是卖洗脸、漱口水。洗脸、漱口水也有人买?在宋朝时是有的,那些寻常家里不开灶更不想点灶烧水的人,常常会去这些摊档上洗脸、漱口。
吃完早餐的宋朝城市居民,于是该做什么做什么去,在途中见有僧侣化缘,偶尔还会随便扔给他们几文钱。
比如宋仁宗嘉佑三年(1058年),有个叫赵林的人,任开封府司户参军,他的工作就是登记几户新搬到城里的人家的情况,不到中午就完成了所有工作。于是去自己常去老店下馆子去了。
中午下馆子:酒店任挑 服务热情周到
据《东京梦华录》载:“在京正店七十二户”,“其余皆谓之脚店”。也就是说当时东京汴梁的酒楼正店有72户,其余数不清的都是小店,谓之“脚店”。宋朝的酒店管理以及服务都是不错的,有包厢可以供客人挑选,还可以负责帮客人叫歌姬来助兴。负责唱菜名的小二当时叫“行菜”,厨房里面接听的叫“着案”。都相当的伶俐,基本都是擅长“耳听六路,眼观八方”的角色,因为一旦行动不利索出了错,得罪了客人的话,不但被客人骂,还要被酒店扣工钱,严重的甚至会被开除。《东京梦梁录》记载:“散下尽合各人呼索,不容差错。一有差错,坐客白之主人,必加叱骂,或罚工价,甚者逐之。”
而且,在东京汴梁的酒店里,还有专门帮着热酒倒酒的人,称之为“焌糟”。《东京梦梁录》载:“凡店内卖下酒厨子,谓之‘茶饭量酒博士’。更有街坊妇人,腰系青花布手巾,绾危髻,为酒客换汤斟酒,俗谓之‘焌糟’。”不仅帮你把酒热好,只要你的酒杯一空立马还给你满上,这些“焌糟”也是一些很能察言观色的人。不过优质的服务也不是那么好享受的,在宋朝喝一瓶好酒可最低也得70文钱才办得到。
当时有名的酒不少,浙西产的皇华堂、浙东产的爰咨堂、扬州产的琼花露、苏州产的齐云清露、越州产的蓬莱春、南京产的秦淮春,应有尽有,只有你兜里有足够的钱,随便你喝。像开封府司户参军赵林这样官职的人,一般都还是有能力一个月去几次丰乐楼的。
下午逛游乐场:看相扑杂剧 不亦乐乎
如果下午工作做完了,没别的事的话,就可以约着朋友去游乐场逛逛,看看文艺演出什么的。宋朝的游乐场所叫“瓦子”“瓦舍”、“勾栏”等。“瓦子”“瓦舍”是城中较为大型的综合性文艺演出场地,演出人员也大多是一些专业艺人,相对勾栏来说,要高档不少,“勾栏”仅是用栏杆、绳索、幕幛分开,分成一个个的小场地而已。
正在听书的宋人
但不管是“瓦舍”还是“勾栏”,节目都是异常丰富的。据史料当时汴梁城中有五十多家“瓦子”,人们喜闻乐见的相扑、傀儡、影戏、杂剧、背商谜、学乡谈等表演,应有尽有。
夜市里斗茶夺魁得龙井
宵禁的完全解除是在北宋初年。两宋有个很流行的词“笼袖骄民”,其意义一望而知。宋朝的城里人的夜生活是异常丰富的,每到晚上,汴梁城内便灯火通明,人潮汹涌,红灯高挂。酒楼、茶馆中不时传来艺人、市民各种各样的声音。
在汴河虹桥的附近聚集了一些有名的茶馆,常引得人们来此处斗茶玩乐。“斗茶”又称“茗战”,是以竞赛的形式品评茶质优劣的一种风俗,在茶文化发达的宋朝为不少人热衷。
“斗茶”夺魁者,一般都会赢得茶馆奖励的一壶龙井。斗茶自然也不是单纯的斗茶,人们会一边喝着茶一边听人说书,不想喝茶的可以吃些零食。《喻世明言》载:“入来茶坊里坐下。开茶坊的王二拿着茶盏进前,唱喏奉茶。那官人接茶吃罢,看着王二道:‘少借这里等个人。’王二道:‘不妨。’等多时,只见一个男女,名叫僧儿,托个盘儿,口中叫:‘卖鹌鹑馉饳儿!’官人把手打招,叫:‘买馉饳儿。’僧儿见叫,托盘儿入茶坊内,放在卓上。将条篾黄穿那馉饳儿,捏些盐放在官人面前,道:‘官人,吃馉饳儿。’”
当时的开封,繁华而开放。“八荒争凑,万国咸通。”“万国舟车会,中天象魏雄。”来宋朝的外国人并不比唐朝时少,其商业氛围也很浓郁,文明程度也比其他国家高。因而,宋人到世界各地也是相当地受欢迎。在高丽时,“是宜高丽人迎绍之日,倾国耸观而欢呼嘉叹也!”宋朝当时他国眼中是天国,是伟大的国度。
8. 宋代衣食住行
宋代人们衣食住行四个方面的主要特点
1.衣:统治者衣饰精美华丽,劳动者多穿黑白两色、小袖狭身的短衣;
2.食:北宋食肉以羊肉为主,南宋以鱼为主;
3.住:宋代住房简陋,多为茅屋,城市平民住房平面多为方形;
4.行:多用牛车,也有驴车,达官贵人乘轿出行。
宋代的社会风貌:
宋代以来对女子的束缚越来越严重。妇女缠足的陋习开始传开。在宋代,从穿戴上,可辨认出士、农、工、商从事行业的特点和等级差别。出现有娱乐兼经营的场所瓦子,瓦子中圈出专供演出的圈子叫勾栏,还有元旦、元宵节、端午节、中秋节等节日。宋代称春节为元旦,要挂年画,贴桃符。
两宋时期社会生活丰富多彩的原因和条件:
两宋军民抗击北方游牧民族南侵,以及宋辽、宋夏、宋金的议和,使得中原和南方地方获得了相对安定的社会持续发展环境;契丹、女真、党项等少数民族崛起扩展之际,也不断吸收中原先进文明,农耕文化也游牧文化在碰撞中逐渐交融,大大丰富了华夏文明;两宋时期,农业、手工业大大发展,市民阶层兴起,商品经济蓬勃发展,古代经济中心南移;指南针、火药、印刷术三项重大发明与应用以及海内外贸易的兴起,中国科学技术处于当时世界文明的高峰;两宋统治者推行“重文轻武”的国策,推动了文化教育事业的进一步发展。
9. 宋朝人的生活是怎样的
宋朝开创以来,即治坑矿、组织茶盐开发。因而大量从土地中解放出来的农民投入商业手工业中,民间经济受到刺激,突飞猛进。创造了空前的财富与繁荣。在宋朝立国之初,宋太祖赵框胤就号召人们"多积金、市田宅以遗子孙,歌儿舞女以终天年",宋太宗也曾下诏"令两制议政丰之术以闻",令官员们研究理财求富之道。宋神宗则认为"尤先理财",发过"政事之先,理财为中国"的诏令。这些政策导向使商业大潮兴旺,商贸高速发展,钱庄业迅猛发展,促使宋朝在世界人类历史上第一次出现了最早的纸币和银行。银行可以贷款、异地付款。北宋时期就大量开采金、银、铜、铁、煤等矿藏,全国各地也出现了世界历史上最早的制造工厂和加工工厂。如造船厂、火器厂、造纸厂、印刷工厂、织布厂、各地的官窑等。厂里的工人按期领工资。南宋时的军器所工匠竟达七八千人。造会子局,有徒工一千二百余人。绫锦院织工达到四百余人。除公办的工厂外,一些私办的工厂也相继大量的出现与繁荣。 宋朝的经济,尤其是第二,第三产业得到了极大的发展,人民生活水平达到了空前的高度。公元一0漆漆年,北宋税赋总收入共漆0漆0万贯,其中农业的两税二一陆二万贯,占三0%,工商税四9一一万贯占漆0%。构成国家财政收入主体的,已经不再是农业,而是工商业了,宋朝已经走出农业文明了,宋时中国的农业社会已经在开始向工商业社会那迈进了。宋朝的手工业中还出现了铜板印刷的广告。比西方资本主义印刷的广告要早三百多年。大学者苏东坡曾给一做油食老妇人做过一首广告诗,使之生意大振。沈括的货币流通速度论达到了现代货币理论水平。此外宋朝已出现类似现代报纸的"小报"了。世界的中国的最早的资本主义萌芽,诞生于大宋强盛的商业浪潮中。 宋朝是中国社会市民阶级正式产生的年代,大批的手工业者、商人、小业主构成了宋朝的中产阶级。他们经济富足,又有自己独立的价值追求。市民的富裕闲暇的生活及审美趣味和生活情趣促成了宋朝的文化高度繁荣,戏曲、杂技、音乐、诗歌、小说等都在宋代高度繁荣发展。宋代开始大规模的城市化。中国首次出现了主要以商业,而不是以行政为中心的大城市。宋朝发达的交通为人类封建史之最。宋朝每十里设一邮亭,每三十里设一驿站。各地的官道星罗棋布、四通八达。宋政府对邮驿是十分重视的"以法治邮"的做法,保证了邮驿的正常运行。"白塔桥边卖地经,长亭短宜驿分明。"地经就是地图,宋朝的地图已经相当的精确。宋朝四京是东京开封府,西京洛阳府,北京大名府,南京应天府。宋代大城市人口集中,北宋首都汴梁和南宋首都临安都是超过百万人口的大城市。宋朝人口如泉洲一样超过二十万的有六个。宋朝十万户以上的城市由唐代的十几个增加到四十六个。(南宋末期西方最大最繁华的城市是威尼斯只有十万人口。)在城市所有干道的塔上都挂有一个时针。每个钟都有一个人看守照料。他敲着铜罗报时,即使在很在窄的小巷都会回荡着这种声音,随后他用文字把时刻展示给人们看。北宋富强一陆0多年,京都汴梁(今河南开封)"比汉唐京邑,民庶十倍",汴梁城不仅旱路畅通发达,水运也十分发达。"舳舻岁岁衔清汴","联翩漕舸入神州"。"汴都数百万户,尽仰石炭,无一家燃薪者"。宋朝的汴梁城已经用煤(西方称之会燃烧的石头)而不是用木材生火做饭取暖了。当时西方都是用木头劈柴生活作饭取暖。中国一9四9年解放后的各大城市都没有达到这一点。新兴的市民阶层的诞生,富庶安逸的生活使宋人消费意识浓烈,极大地刺激了茶坊酒市、娱乐业等第三产业的繁荣发展。宋朝的城市不像唐朝的城市一到黑夜就一片黑暗了,宋城在黑夜里是灿烂的光明之城。因为宋朝不像唐朝一样实行宵禁,宋人有夜生活。一到夜里,宋人就自己的房间里、在家门口、庭院门口都点上了灯,因而到处都有灯光。在夜晚赶路游玩的人们都拿这各种各样的灯笼。因此在夜晚整个城市都在闪烁。在夜晚城市里灯火通明,叫卖声到天明。在"瓦子"、"勾栏"等固定娱乐场所百戏伎艺竞演,市民集中观看。夜间饮食店铺生意兴隆,直到太阳从新升起街上一样挤满了人。"大街一两处面食店及市西坊西食面店,通宵买卖、交晓不绝","其余桥道坊巷,亦有夜市扑卖果子糖等物,亦有卖卦人盘街叫卖,如顶盘担架卖市食,至三更不绝。冬月虽大雨雪,亦有夜市盘卖。"。"酒垆博塞杂歌呼,夜夜长如正月半。","梁园歌舞足风流,美酒如刀解断愁。忆得少年多乐事,夜深灯火上樊楼。","暮然回首,那人却在灯火阑珊处"。"山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休?暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。"游人不止是皇亲国戚、达官贵人等少数的宋人而是城里的广大的市民、大多数的宋人。宋人生活得是如此富足幸福。宋朝没有"路有冻死骨"的贫穷与"国破山河在,城春草木深。"的悲观绝望。只有"西湖歌舞几时休"的醉生梦死的乐观、繁华。 宋瓷是当时中国的国家标志。宋时的五大名窑是汝窑、官窑、钧窑、哥窑、定窑。可以说人类世界上第一个商业化的工业是宋朝的瓷器工业。宋瓷是最精美艺术与精确工艺完美的结合。宋瓷神韵文明与大众文化巧妙的融合与统一。各地名窑瓷器大量地生产,不仅供皇家贵族使用,还为官员学者们、及市民阶级所珍爱、使用。宋瓷的各种窑类造法制造出来的瓷器品种层出不穷。让所有见着的人都赞叹不已。宋瓷许多的工艺都已失传。宋瓷许多的工艺水平即使现代都难达到。宋朝的瓷器是如此的精美,可以说宋朝遗留下的名窑瓷器几乎都价值连城。宋时中国的大众丝绸工艺从实用化走向细腻化精密化。宋朝的丝绸,超乎寻常的先进。非常尖端的织机,包含一吧00个活动的构件。各种绣法让中国的丝绸更艺术化、更美学化。外国富人穿的是粗布麻衣,中国平民穿的是柔丝绸缎。有的农民也穿上了丝绸。"走卒类士服,农夫蹑丝履。" 整个社会尊重知识份子,文化人地位空前提高。宋朝历代都特别爱惜人才,优待官员。即使是卢多逊和丁谓图谋皇位,这样的重大犯罪也只是流放了事。宋代并没有形成所谓的官场,下级官员可以告上级官员。就是"一人之下,万人之上"的宰相也难幸免。其中包拯就把他顶头上司及几位比他职位高的官员弹劾倒了。包拯这样的人物只有在开明的大宋王朝才能产生。宋朝民告官的事也屡见不鲜,各级衙门门口都贴着反腐规训,人民可以上诉、告官,直至胜诉。 宋朝成为中国历史上自春秋战国以来第二个学术自由的时期。宋朝第一次出现了工匠传统和哲学传统合流的迹象。宋朝闻名的四大书院(岳麓书院、白鹿洞书院、鹅湖书院、嵩阳书院)成为儒家弟子吸取文化乳汁的圣地,"道林三百众,书院一千徒"。宋仁宗赵祯爱好学习崇拜儒家经典。赵祯首次把论语孟子大学中庸拿出来合在一起让学生学习。四书五经为太学规定的必修课程。军事方面的最高学府称武学,相当于军事大学。宋还有科技一类专门学校,如算术、医学等。此外宋还有大量的家塾、舍馆、书会等学习场所。"每里巷须一二所。弦诵之声,往往相闻。遇大比之岁,间有登第补中舍选者。"南宋设在曾是岳飞府地的太学院最多有太学生一千七百余人。太学有学生宿舍还有体育场。太学考生来自四面八方。录取比例在三%--陆%。太学实行五年制的三舍法。初进太学在外舍学习,一年以后学习合格者进入内舍在学习两年,合格者升入上舍学习。在上舍再学习深造两年,考试合格者毕业。太学生伙食费完全由政府包办,每人每年要花费三千贯左右。宋政府只是给太学院太学生的伙食费一项,每年就投入花费五百多万贯。科教兴国不仅促进了科技、商业、文艺的繁荣,也推动了政治的多元化思维,民主开明的政治报复思想的派系建立等。 宋是中国文明的第二次浪潮。不仅使神韵文明向绝对化发展,还使平民文化发展起来。戏艺,有滑稽剧、杂技、傀儡戏、皮影戏、说话、杂剧等等。其中杂技就有上百种。宋人小资情节严重,宋词中抒发的感情大多都是抒发那种浅斟低唱的闲情逸趣。宋词体现了宋朝稳定的政治局势、繁荣丰富优越的社会生活。娼妓业的兴盛起源于宋代城市经济的高度繁荣。宋代的娱乐业则分得更明确,大致分为了“官妓”、“声妓”、“艺妓”、“商妓”四类。宋代的“妓”并不是现代意义上的“妓”。大部分可以买艺不买身。她们大多数相当于现代的文艺工作者。她们一般都是才貌双全的,有的人对琴、棋、歌、诗、书、画、等有很深造诣的,有的可以称上是那个方面的艺术家了。“官妓”是最为人们仰慕。她们不只是相貌出众,还非常有才华的。她们品貌、学识、才智和艺术趣味都非常出众超群。现在的演员明星、或从事文艺工作的女人都难以比上她们,因为以前的红楼女子是从小培养、不断的熏陶出来的,而现在的一些演艺界女士,长得漂亮点只上两年学就有可能成为明星……可以说一个宋代的名妓,要比现代的女明星强不少。 英国史学家汤因比说“如果让我选择,我愿意活在中国的宋朝。”,中国学者余秋雨也说“我最向往的朝代就是宋朝。”……因为什么?因为宋朝是文化艺术的殿堂…… 宋没有倾尽全国之兵、全民之财反动对辽、对西夏的进攻是因为吸取了隋扬帝、汉武帝的教训。战争侵略得到的远远比不过自己创造的。开明的政策使宋朝的人们长期没有战争、兵役、苛税这三大"灾害"之苦。使宋朝人民长期生活富强安逸。如果说秦亡于苛政,汉亡于战乱,隋亡于兵役,唐亡于割据。那么宋就亡于安逸。 宋朝是中国历史上唯一一个坚持募兵制的王朝。宋以前、以后,中国一直到现在还实行的是强制性征兵政策。募兵制就是国家不强制你当兵,你当不当兵靠自愿。当然你当兵国家是给你钱的。宋朝的士兵都是招募的雇佣兵,而这些雇佣兵都有非常厚重的薪金,国家为此所付的军费是惊人的
10. 古人一天都干嘛宋朝人玩出什么新高度
现代人的生活是手机、WIFI、酒吧、KTV、还有下馆子,那古代人的生活呢,难道就是吃饭、睡觉、造小人,如果你真这样想,那就太简单了,古人玩的更高级,我们现在玩的这些,1000多年前的宋朝人都已经玩过了,而且玩得比现在更高级,更惬意。
热播剧清平乐以其精细的服化道收获不少好评,而宋朝人在生活、艺术、娱乐、工艺等各个方面都是当时世界首屈一指的国家。展开《清明上河图》就能真切地感受到宋朝社会的现代气息,繁华的气味、街道交错、民居鳞次栉比,商铺错杂,酒楼歌馆,招牌幡满街,车水马龙。假如穿越到宋朝,你会看到比清平乐更精致的宋人生活。
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