‘壹’ 小苏打的作用
小苏打在生活中的主要作用是用做食品制作过程中的膨松剂。什么是小苏打:
小苏打,学名碳酸氢钠,分子式为NaHCO?,是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。
碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体,常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
‘贰’ 都说小苏打用处多,到底小苏打有什么妙用
都说小苏打用处多,小苏打的妙用:去异味,在冰箱里放一盒小苏打粉,可以有效祛除臭味,并且为食物保鲜。除此之外,在鞋内撒一些小苏打粉可除去鞋内的异味,还能够避免细菌造成,防止脚癣。除霉变,将小苏打粉放进纸袋子或箱子中,放入自家的抽屉柜或衣橱,能够起到干躁、防长霉的功效。去污软件,炉灶、蓄水池、地砖、坐便器等都可以用小苏打粉去污,具体做法是,将小苏打粉跟水(比例为1:5)调为稀糊状,涂在污垢上,半小时后再用抹布擦洗。彻底清洁菜板,用小苏打清洁菜板可以去除上边的污垢,还可以去异味。
‘叁’ 小苏打的用途有哪些
食用小苏打可以用来去除农药、洗衣服、去除浴缸和水池皂垢、除异味、清洁台面等。
食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
食用小苏打NaHCO_。性状:白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,微溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
‘肆’ 小苏打有啥用
小苏打即碳酸氢钠,其在医疗方面的用途主要是治疗代谢性酸中毒、碱化尿液、中和胃酸等。
1.治疗代谢性酸中毒
口服用于轻至中度代谢性酸中毒。
2.碱化尿液
用于尿酸性肾结石的预防,减少磺胺类药物的肾毒性及急性溶血,防止血红蛋白沉积在肾小管。
3.作为制酸药 口服后可迅速中和胃酸,缓解胃酸过多引起的胃痛、胃灼热感(烧心)、反酸,但作用较弱,持续时间较短。服用碳酸氢钠片中和胃酸时所产生的二氧化碳可能引起嗳气,继发性胃酸分泌增加。本品连续使用不得超过7天,症状未缓解或消失请咨询医师或药师。
小苏打还具有中和胃酸、防治痛风、治疗酸中毒、除臭的作用。中和胃酸:胃酸可以促进机体的消化,但胃酸过多会损伤胃肠道黏膜。而小苏打偏碱性,可以与胃酸有效中和,起到保护胃黏膜的作用。但是这种中和作用会产生二氧化碳,一般与碳酸钙或氧化镁联合使用。防治高尿酸血症和痛风:高尿酸血症和痛风患者嘌呤无法排泄,而补充小苏打可以起到碱化尿液、促进肾脏排泄的作用,以缓解高尿酸血症,预防痛风的发生。治疗代谢性酸中毒:小苏打为碱性,口服小苏打可以治疗轻度的代谢性酸中毒。但是,重度代谢酸中毒一般不口服小苏打,而是采取静脉输注的方式。除臭:小苏打粉末可以吸收空气中的游离酸,而很多食物腐败或粪便产生的臭气来自其中的酸,吸收了酸后,会使臭味消除或不明显。
‘伍’ “小苏打”都有哪些妙用
小苏打的妙用:
小苏打是一种奇妙的物质!它既能清洁身体,又能清洁周围环境。小苏打完全可被生物降解,无毒性,无论对人体还是对环境而言,都没有任何危害,是工业化得来的天然产物。小苏打的用途非常的广泛,用于清洁家居非常管用,无毒无害,物美价廉。在美容和健康方面也大有用武之地。
《小苏打的妙用》一书从小苏打的天然与工业性、使用保存和购买讲起,重点而科学的为读者提供了小苏打在清洁家居、美发美容、健康养身、美食美味等方面18多种用途及使用方法,全方位保护你的健康!《小苏打的妙用》一书涉及内容多,浅显易懂实用,但内容又较为科学,是一本优秀的科普读物。本书为法国亚马逊生活网络类畅销书。
‘陆’ 小苏打有什么作用
导语:小苏打是我们日常生活中最不能缺少的家用产品,它是多功能性小苏打,有很妙用的地方,是我们生活中的好帮手,小苏打大家都了解吗?下面和我一起来看看吧!
小苏打的妙用
小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实,它还有以下几种鲜为人知的用途。
家庭清洁
对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。
将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用小苏打兑温水,清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打,会起到很好的除臭效果。
如果家里养了宠物,往地毯上撒些小苏打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小苏打,再加一点醋,用刷子刷地面,然后用清水冲净即可。
在湿抹布上撒一点小苏打,擦洗家用电器的塑料部件、外壳,效果不错。
个人清洁和美容
将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来,放在一个塑料容器内,抹在身上散发异味的部位,可以清除体味。
小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。
加一点小苏打在洗面奶里,或者用小苏打和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤;在洗发香波里加少量小苏打,可以清除残留的发胶和定型膏。
游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点小苏打洗头,可修复受损头发。
小苏打变美的7种方法
沐浴排毒
温暖烘烤的苏打粉在沐浴中可以排出体内的毒素,进而舒缓皮肤的刺激感并增加镁的含量。用小苏打沐浴对于辐射食品引起的腺肿和咽喉痛的缓解都有好处,因为此时毒素会通过水排除体外,牙龈和口腔健康的专家说。为减轻冬天皮肤的瘙痒问题,试试这种排毒沐浴:将四杯无铝小苏打溶解在装满热水的浴缸里,将身体泡在浴缸里直到水温变凉,这大概需要45分钟,用毛巾擦干即可,记住在沐浴排毒后不要冲洗。
免洗洗发水和护发香波
免洗洗发水
如果你的头发很容易积聚油分,在发根加入少许小苏打并用你的手指来回穿梭头发进行按摩。这时小苏打是作为吸油物质来保持你头发油性部位的清洁和光泽。当你无法洗头发的时候,自制的免洗洗发水将帮助你节省时间和金钱。
护发香波
如果你有完全信任的洗发水品牌,那么你可以将苏打粉作为护发素使用。将苏打粉和洗发水以1:4的比例混合在一起。为了和你的洗发水完全混合,将2-3勺的小苏打分三次混入一个小塑料挤瓶——根据你头发的长度——并将小苏打和水的混合物从发根涂到发端。等待1-3分钟,然后用温水冲洗。
修复氯受损的头发
温暖的月份逐渐临近,许多人会去游泳池或去海滩去乘凉。为了防止你的头发受氯和其他化学物质的损害,使用小苏打去除氯的损伤并恢复原本的颜色。将半茶匙小苏打和一品脱水相溶可以有效去除暗哑或变色。上述应该在空调下进行以保持头发洁净。
面部清洗
小苏打和水性色浆混合物可以使您整个脸自然和温和的角质霜。一大汤匙小苏打加一点点水,然后轻轻在你的脸上做圆周运动,10到20秒后用温水冲洗。这将有助于去除皮肤的角质并保持柔软。
痤疮的解决方案
拒绝祛痘产品,用小苏打来帮助清除你的皮肤。首先将脸洗干净,将水和三大汤匙小苏打的混合物直接涂到皮肤受损的地方。一旦糊干了并开始脱落的时候,就用温水洗净并选择适合的乳液涂在脸上。
修手指甲和脚趾甲
角质清洁
用等量的小苏打和温水的混合物涂在干裂的皮肤上。这将帮助去除死皮细胞,还能使你的手变柔软。
足部清洁
为了清洁你的脚后跟,请将你的浴缸放满温水并加入三汤匙小苏打。用浮石磨砂去除脚部的死皮。
小福利:指甲刷和小苏打可以清洁你的'指甲并焕发新光泽。
自制牙膏
小苏打可以帮助美白牙齿并保持牙齿清洁。小苏打不仅能改善你的口腔健康,但也可作为牙膏的天然替代品,毕竟牙膏里含有有害物质。
小苏打是什么
小苏打是一种化学物质,在我们的生活中和工业生产中都有广泛的应用。在食品加工中小苏打是使用频率最高的疏松剂,而羊毛洗涤剂的生产加工都离不开小苏打。小苏打是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。
对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。
小苏打的副作用
1.对精神系统的影响:长期服用碳酸氢钠会出现精神症状,如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。
2.对消化系统的影响:长期服用碳酸氢钠其弱碱性将胃酸中和了,必然影响消化,常常会出现,口内异味、食欲不振以及恶心等现象,痛风的人本来就很多东西不能吃,这样营养就会更少,将会导致身体更加虚弱。
3.对心血管系统影响:长期服用碳酸氢钠,会导致体内钠负荷过量,从而影响心脏功能,还会使血管变脆。
4.对泌尿系统的影响:长期服用碳酸氢钠,会导致肾脏的碱中毒,对肾功能不全的人尤其不利,不少人还会出现,尿频、尿急等症状。
5.干扰钙的吸收:碳酸氢钠的化学式为,NaHC03在体内分解出碳酸根CO3,CO3与钙(Ca)结合,形成难溶性的碳酸钙。由于CO3在体内的大量存在,并与肌体竞争性的结合钙,将会导致肌体缺钙,出现骨质疏松等。
‘柒’ 生活中小苏打可以用来做什么
小苏打有哪些用途,小苏打的妙用有很多。
1、洗衣:放洗衣精的同时,可试着倒入2/3量米杯的小苏打粉,可以增强洗净力,让衣物洗得更干净,且不会伤衣料。
2、清洁衣领、袖口:将适量的小苏打,溶于约摄氏5、60度之热水中(以下皆同),同时搓点肥皂用来洗衣领、袖口上的污垢,效果绝对比任何清洁剂都要来得好而且又快速。
3、环境清洁:将抹布沾小苏打溶液后拧干,用以擦拭门窗、门把、厨房、冰箱、流理台、卫浴设备、地板、洗脸盆、金属水龙头等各种设备,然后再以拧干的清洁湿抹布擦过,即可使冰箱、流理台、金属水龙头...等,永远保持光亮如新。
4、超强去污剂:将橘子皮或是橙子皮入锅中,加水覆盖煮沸后,以小火煮约15分钟,然后再加苏打粉,水和苏打粉的比例大约200:1,就可以用来擦拭餐桌,甚至比较油腻的排油烟机或是瓦斯炉。一擦就干净,还带有淡淡的水果香,而且让我们在清洁环境时,避免毒害污染,又可以废物利用。
5、家具的蜡笔污迹去除:家中如果有正在成长中的小朋友,他们的很喜欢用蜡笔到处乱涂乱画,而造成污迹无法以水去除,用油漆溶剂虽可去除,但此法会剥去涂料而使表面受损。如果改用小苏打则最为适合,可将拧干的湿布沾些小苏打用来擦拭,即可丝毫不伤家具,把蜡笔污迹完全去除。
6、厨房洗槽处理:小苏打粉是超好用的天然除臭剂,如果你常用小苏打溶液当清洁剂清洗餐具、炊具时,可以避免洗槽排水产生臭味;若排水管堵塞时,可将一杯小苏打粉倒入,再注入热水,就可解决!
7、清洁餐具:以抹布或植物菜瓜布沾小苏打溶液洗涤碗筷餐具,可迅速而切实的除去油污,冲洗又容易,不但省水,而且又不虑有清洁剂的残留问题,因为它也可以吃,完全无毒,所以纵使没充分冲洗干净也无所谓。
8、清洁抽油烟机:将小苏打膏涂在抽油烟机脏污处,静待一会儿,再怎么顽强的油垢,都可以擦拭干净。
9、清洁砧板:在砧板上洒上一层小苏打粉,再用刷子刷洗一下就可以,不但可去除砧板上的污渍,而且还能除臭。
10、清除茶垢:以微湿的手指或海绵沾取少许小苏打粉,用以擦拭沾有茶垢的部分,就可轻松去除茶垢,效果绝对比任何方法或清洁剂都来得快速,而且完全不会刮伤杯子茶具又省水。
以上是关于小苏打用途的介绍,其实小苏打的用途很多,上面10种是比较常用的,希望对你有帮助。