1. 生活中常见的酸碱物质有哪些
1、强碱性食物:葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。
2、中碱性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。
3、弱碱性食物:豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。
4、强酸性食品:牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。
5、弱酸性食品:火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。
(1)酸碱生活中有哪些扩展阅读:
蛋白质的食物如肉、蛋类等,需要在强酸的胃液中消化,而淀粉质的食物如面包等,则要在碱性的环境发挥,如果将以上食物一起食用,蛋白质的食物与淀粉类的食物不能进行同时消化。淀粉在胃中停留等待消化的时间里,易造成糖类的发酵、腐败,引起胃肠过重的负担,所以容易引起饱胀、吐酸或口中有异味,也影响到营养的吸收。
而柠檬、橘子等酸性水果,或是食用的醋以及有机酸进入体内后,经过胰液、胆汁、肠液、碳酸的中和后被肝脏吸收,很快燃烧成二氧化碳,对身体不会造成负担。有机酸被分解后,留下的矿物质成分即钾、钠、钙、镁等。所以,消化功能不良的人应该尽量避免过度摄取酸性食物,尤其要减少蛋白质、脂肪、淀粉类食物的摄取,增加碱性食物的比例。
2. 生活中有哪些的酸碱化学反应
酸碱与日用品
日用化学酸碱品涉及面很广,人们在日常生活中使用的许多种用品,如塑料制品、橡胶制品、合成纤维制品、肥皂、洗涤剂、化妆品、香精、文化用品等都是化学酸碱品,种类繁多.
爽身粉
爽身粉,主要作用是做沐浴后滑爽肌肤和吸收汗液用,是一种男女老幼均适用的卫生用品.爽身粉的主要成分是滑石粉,再配一些碳酸钙、碳酸镁、氧化锌、高岭土、硬脂酸锌、硬脂酸镁及少量作为杀菌消毒用的硼酸等.为了给人一种清凉的感觉,在配方组中还要加入少量的薄荷脑等.
漂白剂
漂白剂可以除掉用一般方法不能洗涤的污垢.含氯漂白剂如次氯酸钠,虽有较强的漂白作用,但因为它有氯气味,储存时容易分解并可破坏织物和染料,故一般使用不含氯的硼酸钠或过硼酸钠作为漂白剂.
过硼酸钠由硼砂、氢氧化钠和过氧化氢反应制得:
Na2B4O7 + 2NaOH → 4NaBO2 + H2O
NaBO2 + H2O2 + 3H2O → NaBO3·4H2O
过硼酸钠在超过50℃时会分解并重新放出过氧化氢而起到漂白作用.
过硼酸钠的缺点是它在 50℃以上的水溶液中有足够的溶解度,但在室温下的溶解度却十分低.因此,过硼酸钠只适宜于用在采用热水系统的家用洗涤剂配方中,一般在欧洲和美国等所谓的温洗区范围内使用.
对采用冷水洗涤衣服的地区(冷洗区),如中国、日本、东南亚等地,则采用过碳酸钠作为漂白剂.它不仅在室温下溶解度好,而且释放过氧化氢温度低.其缺点是它的分解温度低,因此在室温下储存的稳定性不够好.
过碳酸钠是用碳酸钠与过氧化氢反应制得.
杀菌及消毒剂
杀菌剂是阻止微生物生长或者杀灭微生物的药剂,而消毒剂则是杀灭致病细菌或微生物的药物.通常本身有毒性,所以一般都是外用的.
在常用杀菌剂中,卤素,次氯酸钠,过氧化氢,高锰酸钾属于氧化剂,它们的强氧化性可破坏细胞,当然它们也会伤害人体的细胞,因此它们常用于非活体物质的消毒杀菌.
烫发剂
使头发卷曲的最早方法是加热卷烫,故称为烫发.随着化妆品生产技术的发展,不用加热烫发就可以达到使头发卷曲的目的,即冷烫.
头发是由水溶性的角蛋白组成,其内部含有胱氨酸.胱氨酸中含有一种二硫键,它使头发保持一定的刚韧性.还原性的化学试剂(卷发剂)能将这种二硫键打开,这时头发就会变得非常的柔软而可以任意造型,造型后再用氧化性的化学试剂(定型剂)将其氧化,就能将断开的二硫键接上,头发就恢复原来的刚韧性而定型.
通常把加热时使用的卷发剂叫做烫发剂,其它要成分是亚硫酸盐,另外加一定量的碱,例如碳酸钾、硼砂、碳酸钠或氨水等,以维持适当的碱性.
冷烫发剂也叫冷卷发剂,其主要成分是巯基(C-SH)乙酸及其衍生物,其他成分大体与烫发剂相同.
要注意的是,pH值要维持在9.9.5之间才有好的效果.
经过卷发剂处理后,需要用定型剂将发形固定下来,另外还起到去除残留卷发剂的作用.在卷发过程中,卷发剂起还原作用,定型剂则起氧化作用,定型剂常采用3%的双氧水.
3. 生活中的酸性物质有哪些碱性物质有哪些中性物质有哪些
酸性物质:醋,洁厕灵
碱性物质:纯碱(碳酸钠),肥皂,厨房洗洁精
中性物质:氯化钠,水,蔗糖
物质的分类是指根据物件的性质、特征等对其进行分类。物质分类的方法有三种:单一分类法、交叉分类法、树状分类法
分 类
纯净物、混合物
酸性物质:酸,酸性氧化物,强酸弱碱盐等等;
碱性物质:碱,碱性氧化物,强碱弱酸盐等等。
看中学化学书后的溶解表啊,那里挺全的,也最权威 难溶:是一些沉淀如微溶还有钙和镁 很多的啊 钾钠铵硝酸盐基本都溶硫酸钡难溶 硫酸 大多数的
这得看对谁而言了,对水而言微溶物质可以在教科书上找到,别的就要请教教授了,太多了 数都数不过来
氢氧化钙,碳酸镁 ,硫酸钙,氢氧化镁
组成细胞的化合物大体可以分为无机化合物和有机化合物。
无机化合物包括:水和无机盐等;
有机化合物包括:蛋白质、核酸、糖类和脂质、维生素、色素等。
水、无机盐、蛋白质、核酸、糖类、脂质等有机的结合在一起才能体现出生物体的生命活动。
顺磁性物质是一种非铁磁性物质(如铂、铝、氧),磁化率是正值,且远小于1
抗磁物质有水、金属铜、碳(C)和大多数有机物和生物组织。抗磁物质的一个重要特点是磁化率不随温度变化。,其磁化率是负值,且绝对值通常远小于1
铁磁物质就很多啦,铁钴镍的单质及含有它们中的一种或几种的合金,其磁化率是正值,且通常远大于1。
物质的特性
一、物态变化
自然界中的物质一般存在有三种状态:固态、
液态和气态.物质状态的变化一般伴随着热量的
变化——吸热和放热.固体熔化、液体汽化、固体
升华都需要吸热,液体凝固、气体液化、气体凝华
都需要放热.
1、熔化和凝固
熔化是物质由固态变成液态的过程,从液态
变成固态的过程叫做凝固.熔化一凝固图象的纵
座标表示温度,横座标表示实验经过的时间.下
图甲为晶体的熔化图象,其中AB段表示固体吸热
升温阶段;BC段表示晶体熔化阶段,此阶段要吸 三态的相互转化
热,但温度基本保持不变,这个固定的熔化温度即
为熔点;CD段表示液态升温阶段.下图乙为非晶体的熔化图象,图中没有相对水平的一段(即温度不变的部分),随着加热的进行其温度不断上升,直至全部变为液态.用图形记录物理变化的过程是科学研究问题的一种方
法.根据学生的实验资料作出图象,找出图象
的变化规律,是学习的难点,也是学生观察能
力的深化.凝固是熔化过程的逆过程,在熔
化图象的基础上推理,画出晶体的凝固图象,
培养学生知识的迁移能力.
所有的物质都有磁性,分为顺磁性,逆磁性和铁磁性
常见的铁磁性物质是铁钴镍及其合金,还有些其他合金也有很强的铁磁性
同样所有的物质都可以被磁化,其中软铁(纯铁)如离开磁场立刻消磁,而钢离开磁场可以保持磁性
4. 酸碱性的日常用品都有哪些碱性生活用品碱性大
碱性生活用品有碳酸钠,碱酸氢钠,肥皂,洗衣液,洗衣粉,洗发液…
碱性最大的是碳酸钠。
5. 生活中常见的酸性和碱性溶液有哪些
日常生活中常见的酸性物质与碱性物质:
(1)酸性物质:山楂、柠檬、柑橘、西红柿等;
(2)碱性物质:茶叶碱、烟碱等。
酸碱性是物质在酸碱反应中呈现的特性,一般来说酸性物质可以使紫色石蕊试液变红,碱性物质可以使其变蓝,后来随着酸碱理论的发展,人们给出了更准确,完善的定义,逐渐触及酸碱性成因的本质。酸碱性的衡量标度有三种:水溶液的pH与pOH,酸的pKa与碱的pKb,以及酸碱的化学硬度。
测量酸碱性的较精确方法是pH试纸,酸度计与中和滴定。其中pH试纸的精确度较差,一般只有一位,或没有有效数字,酸度计的精确度可达2~3位有效数字,滴定则可以达到小数点后两位。
6. 日常生活中的碱性食物有哪些
按碱性程度来区分,日常生活中常见的碱性食物可分为以下几种
1、强碱性食物:葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。
2、中碱性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。
3、弱碱性食物:豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。
碱性水果有哪些
水果是深受人们欢迎的健康食品,而水果也有酸碱性之分。富含钾、钠、钙、镁、铁的微量元素的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质,因此这类水果一般是碱性水果。
碱性水果主要有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。这些水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高,被人体摄入后,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。大部分新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。
为了人体健康着想,建议每餐饮食中碱性食物应(蔬果)占四分之三,剩余部分可由五谷类食物或富含蛋白质和天然油脂的食物来补足。