民宿怎么改造向往的生活

1. 2. 乡村民宿如何更好运营与引流

乡村民宿如何更好运营与引流？民宿的开发运营，其核心命题一是提供深度的文化体验，二是提供日常化、生活化的幸福感，让旅客离开的时候，带走了故事和回忆。因此，民宿产品的开发一定不能局限于住宿和简单的餐饮，应该包含更多体验性的、日常化的产品。我们把民宿产品分为基本产品、特色产品、配套产品等。

1、基本产品

提供最基本的符合标准的住宿、餐饮服务，包括各种主题的民宿以及特色早餐。

2、特色产品

结合民宿主人的爱好，打造创意民宿的休闲体验活动，比如工艺品DIY、休闲娱乐中心、音乐室、沙画制作、品茶等。

3、配套产品

一方面是副业产品，提供住宿以外的餐饮、购物、休闲等配套产品，比如咖啡厅、餐厅、特产销售等；另一方面是旅游产品，联合周边资源和景区打造主题旅游活动，比如农耕体验、垂钓、温泉浴、滑草、古建筑观光、景区游览等。

民宿运营要关注的问题：

1、主要消费群体

能够精准确定目标客户圈层，是民宿制定市场定位、产品和包装、定价及销售策略的关键因素，也是民宿差异化竞争的需要。客户细分的原则，一是属地原则，即核心资源决定了客户群体。二是吸附原则，即价值主张会聚集目标客户。

2、情怀

现在是一个喜欢听故事的时代，没有故事的民宿，自然不是一个完整的民宿。具有情怀的故事，不仅能深深的打动顾客，更能让顾客自发的传播，这就是情怀营销的相对优势。人看到老房子会怀旧，是因为老房子勾起了人们心中对儿时生活的回忆。人类很感性，情怀最会撩拨人心。

3、极致的细节

用户体验落实下来的具体表现，就是极致的细节。不同于标准化的布置和服务，民宿更倾向于将硬件和服务的细节做到极致，每一个细节都能感受民宿主人的良苦用心，体会到积极向上的生活态度，感同身受。

4、民宿≠酒店

民宿和酒店是有本质的区别的，酒店讲究方便舒适，而民宿的本质是在追求一种自我向往的生活态度。老宅子虽旧，但里面各种生活用品都是精心布置过的，哪怕是桌子上的玻璃瓶里插的花，都充满人情味。除了你，还有人关心如何在这里住得更舒服。

5、收入来源

民宿的收入来源主要是客房收入，收入来源单一且有一定的局限性。民宿主人还可以考虑依托周边旅游资源提供具备当地特色的经营项目，与其他旅游产品具备较强的协同性和融合能力。同时，做长产业链，拓展相关功能，多产业联动也是民宿增加收入来源一个重要方面。因而，衍生产品和衍生服务是民宿发展创新的主要着力点。

6、互联网思维

现在是一个自媒体时代，信息流分散，但这也为广大民宿主提供了很好的宣传渠道。但要切记，宣传的时候，要注重生活态度的传播，价值观念的传播，而不是一味的把民宿当成一种商品。

合理的乡村民宿规划和发展，不仅能使农民增加经济收入，也能够提升乡村的整体文化底蕴，助力美丽乡村建设。因此，民宿的整体规划尤为重要。面对单一化、同质化等问题，村政府和相关部门在规划发展乡村民宿时，需要注重各民宿的差异化与特色化，要在民宿的配套服务上下功夫。

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2. 为什么越来越多的地方出现了乡村民宿乡村民宿怎么建才能突显其意义价值

为什么越来越多的地方出现了乡村民宿？从度假旅游视角而言；伴随着公共交通的快速发展和自驾游的普及化、自驾旅游、深度游、自由游、感受游慢慢变成时兴和时尚，民宿客栈是以知识经济时代为基本，以当然生态环境保护为借助的生活创意类目，顺从了游人随意感受的要求，民宿设计使用价值也随着反映。

3. 乡村民宿，如何借“乡村振兴”的东风，破局出圈做到二说、四看

2021年，十四五开局之年， 旅游 业开局艰难，新局、新势在立。

乡村 旅游 ，也不在话下。

而且，2021年中央一号文件再次提出，开发休闲农业和乡村 旅游 精品线路。

乡村 旅游 ，靠丰富的产品业态，来充当门面，形成消费链，带动乡村经济的发展。

乡村 旅游 ，第一代产品是农家乐，第二代是民宿，如今走的是精品民宿。

过去，疫情肆虐的一年多时间，民宿业也是至暗时刻，有的人赔的血本无归，少部分人可能勉强维持续命。

提及乡村民宿，就绕不开一个地方“莫干山”。

浙江省德清县莫干山镇，乡村民宿的发源地。近年来，已经围绕“原生态 养生 、国际化休闲”的 旅游 发展主题，将乡村特色民宿作为当地乡村 旅游 的特色品牌进行发展，先后涌现出劳岭、紫岭、庙前、后坞、仙潭等一批民宿集聚区，规模效应逐渐形成，带动全镇民宿产业发展。莫干山镇，也因此走出了一条独具特色的乡村 旅游 发展之路，推动乡村振兴。

乡村民宿，规模化发展，可能就只有“莫干山”了，全国各地，像这样的地方，没有几个。

要是，都效仿“莫干山”一样，更像是一场追赶潮流的自嗨。

究其根源，乡村民宿的定位本身就是本土特色与当地文化，这与标准化、流水线式的民宿打造有明显冲突，再加上“乡村民宿“自带情怀属性，是向往小资生活的文艺青年引领起来的。如果规模化，难免同质化严重，缺乏体验感。

乡村民宿，规模化背后，是追逐利益最大化，寻求变现的急功近利，为情怀买单，最后，都会付出惨痛的代价。

比如说“花间堂”，在创始人退出以后，两次易手，到“华住”手里，这个品牌也就毁了。

如何，打造一个新的乡村民宿品牌？

或者，如何重启，借助“乡村振兴”的东风，破局出圈呢？

疫情还未退去，今年全年，还是以本地游为主的“短途游、京郊游”形成消费热点，大幅释放乡村 旅游 市场的潜力，促使迅速崛起成为行业新风口。

后疫情时代，乡村民宿，能迎来新的红利期吗？

这个，就得看你做好充分准备了么！

乡村民宿，之所以难以破局，望梅止渴，回归其本质，除了给“游客”提供住宿，还能带来什么？

想清楚这个，然后，再想怎么去打造一个乡村民宿品牌。

其实，乡村民宿的发展正在吸引城里人下乡、农村人返乡，促进乡村振兴，可以把城市跟乡村连接起来。我们以前的城乡是脱节的，所有乡村的人都想前往城市，城市的人又是没法回到乡村的。乡土文化，才是乡村最美的点，一家民宿就是一个链接的桥梁，把乡村最美好的东西带入城市，把城市的人吸引到乡村，乡村振兴才有了可能性。

乡村民宿，能够盘活农村闲置宅基地，吸引城市人才，引导 社会 资本，促使乡村经济的发展。但是，别忘了，90%的农村闲置宅基地，都在中西部地区的农村，区位优势很重要，一定要注意选址。

追根溯源，高端乡村民宿的兴起，很大程度上离不开一线和准一线城市的 旅游 消费理念转变——从观光 旅游 转变到休闲度假。

乡村民宿，把脉破局出圈之道，做足六方面准备，突破同质化严重、服务层次不齐和缺乏标准化等问题。

二、从策划、规划设计的角度来说：围绕人来做，做能让“游客”感受得到的设计。 除了“住宿”，还能给游客带来什么？

1、策划上，突破同质化，要挖掘文化属性。 “深度自然”+“乡土文化”，会引领乡村休闲度假成为主流产品。之所以同质化严重，是产品上缺少“乡土文化”元素的融入。

策划融入“乡土文化”元素，要把握细分类型。 乡土文化元素一般包括三种类型：一是物质类，主要指通过现实中存在的有形产品表现出来，具体可表现为汉服文化、青铜器文化、茶文化、农耕文化、剪纸、皮影民俗文化、山岳文化等；二是精神类，主要指精神文化，包括哲学、科学、宗教、艺术以及各种思想观念，具体可表现为禅文化、道教文化、儒家文化、红色文化、宗教文化等；三是象征符号类，主要指通过语言、姿势、表情、动作、声音、图形、标志等体现文化要素，具体可表现为二次元动漫文化、传说故事、影视作品、熊本熊、米老鼠卡通形象等。

乡村民宿，要成为精品，要在策划上下功夫，融入更多的乡土文化元素，增加住宿体验的感觉度。

2、规划上，那就得靠，“民宿搭台，业态唱戏”。 多业态融合，和一些休闲 娱乐 性的产业结合起来，提供“陪伴式”的增值服务，形成消费链条。比如：亲子陪伴、动物陪伴等。

3、设计上，建筑设计，要与生态融合。 整体空间、建筑风格及布局，将在地文化元素融入进去，营造建筑风貌特色，更要体现建筑质量及工匠精神。好的民宿产品，应该具备打动人心的力量。

三，从升级换代上看，要把握住两个方向。 方向一、综合化发展，打造乡村民宿度假综合体，一个民宿就可以成为一个 旅游 目的地。方向二、个性化发展，精准主题定位，做足特色体验。

四、从服务层次上看，配套要完善。 目前主要依靠老人和妇女，年轻人，尤其是有学历的年轻人缺口很大，得加大专业培训，提升服务质量。有些地方，已经开始着手，开办民宿培训学院，输出专业的职业化人才。

五、从相关标准上看，已经开始完善，争取通过等级认定，实现专业化运营。 近日，文旅部发布《 旅游 民宿基本要求与评价》第1号修改单。将 旅游 民宿等级分为3个级别，由低到高分别为丙级、乙级、甲级。等级 旅游 民宿标志由民居图案与相应文字构成。等级标准，已经规定，努力争取认定，就行。

六、从“建设用地不足、用地难”上看，要扩大规模，就得丰富其它的住宿业态。 只有，接待量上去了，才能带来利润的最大化。装配式建筑，正好可以解决这一大痛点。比如：小筑幽栖出品的“星空房”等。

乡村民宿是需要“情怀”的，但是“情怀”不能当饭吃。还是，要想办法活下去，活得滋润，活得丰满，才是硬道理。

乡村民宿的“情怀”，颇带着一丝“穷开心”的味道，这是要不得。要有一种质朴的情怀与贴合时代的体验。

乡村民宿，大多依靠独门独院，要能让南来北往的游客花钱消费，就得运营好“乡村物产、乡村文化、乡村生活方式”，提升格调，塑造梦寐以求“在大地上诗意栖居”的小院。

一个民宿小院，一本书，一杯茶，你、我、她的田园牧歌。

文 / 李国民 / 跨界融合策划人 / 三农观察员 专注（乡村建设、文旅、农旅）等项目的前期策划、规划设计！