生活中常用碗的沸点是多少度

‘壹’ 锅里烧开水放一个装水的碗，为什么锅里的水沸腾了，而碗里的水不沸腾

水在100度时如果吸热会沸腾 碗里的水可以达到最高温度100 但是由于外面沸物灶腾了的水是100度 所以无法再吸热 所以宽蚂毕不慎芹会沸腾

‘贰’ 生活中常把碗放在锅内的水中蒸食物

D.
水的沸点是100度，锅开后，锅里的水沸腾，并一直保持100度，传导致锅指缓清内所有物品温度也是100度哪此，锅里沸腾的水会产生水蒸气从上压向碗的水面，弥漫在整个锅内唯前，碗也不与锅底接触，相对平衡，蒸气压力大的部分冒出锅外了。所以温度能达到沸点，但不会沸腾。

‘叁’ 普通瓷碗可以承受400度吗

骨瓷和广梁薯迟东陶瓷一般在1100度。景德镇的 一般的是1280-1340度。
也有特别的手李达到1400度。工业陶瓷有的可达到2600度左右（氧化铝陶瓷：熔点为2050℃，沸点为3000℃） 一般的5、600吧。有些不好陶瓷碗橡李会脱色的。要注意不要拿来蒸东西。
据考古发现和史料记载，最早的瓷碗是原始的青瓷制品，基本形状为大口深腹平底，使用于商周至春秋战国时期。

‘肆’ 生活中常用碗炖食物（碗不与锅底接触）当锅里的水沸腾后碗中的汤会达到100度但不会沸腾。

我觉得应当是：明隐
水沸腾后，热传递到汤也是100摄氏度。当沸腾后水温和汤温相同时，就不发生热传递了，碗激含厅中的水虽然达到沸点，但不老肆能继续吸热，因此不能再沸腾。
希望采纳，O(∩_∩)O谢谢

‘伍’ 生活中常用瓷碗炖食物，碗与锅底不直接接触，如图所示，当锅里的水沸腾后，碗里的汤一定

C．不会沸腾，温度为100℃ 当锅中水沸腾后，温度为100℃，此时盆中水虽然也达到了100℃，但由于与锅中水温度正乎相同，不能再继续吸陵耐热，因此不沸腾。
液体沸腾的尺清春条件有两个：达到沸点，继续吸热
如果液体的温度已经达到沸点，但没有继续吸热，就不会沸腾

‘陆’ 开水煮碗碗，碗的温度会达到多少度

只是昨晚玩的温州会达到多少我觉得这种的话也就是七八十度左右。

‘柒’ 碗的熔点

一标准气压下,水的最高温度也就是100℃,碗数亏不会化的.碗属于混合物,具体的熔点未知,但肯定高于油的沸点.因为高温的油也不会使前缺它熔薯悔神化,况且,在温度那么高的窑里烧出来都没化,水更不可能让它化了.

‘捌’ 为什么我把陶瓷餐碗放在水里煮会裂

陶瓷是由非常耐热的材料制成的。水的沸点只有凳世100度，陶瓷材料可耐数千度的高温。不过，你要是把陶瓷直接放在火上烧，就有爆裂的危险。倒不是陶瓷会被火烧化，而是因为陶瓷的形状和组织不够均匀，不均匀受热以后不能均段举匀膨胀，就会爆裂。
取一干净无杂味的锅子，将壶盖与壶身分开置于锅底，徐注清水使高过壶身，以文火慢慢加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热，切勿像某些书上所载，将壶身骤然置入沸水中，来个“三温暖”?否则，虽说紫砂壶冷热急变化佳，但如此折腾爱壶，万一它老兄来个“开口笑”那就后悔莫及了。握粗碧（一般会“笑”的，多是早已有暗伤）待水沸腾之后，取一把廉价的茶叶（通常采用较耐煮的重焙火茶叶）投入熬煮，数分钟后捞起茶渣，砂壶和茶汤则继续以小火慢炖。俟二、三十分钟后，以竹筷小心将茶壶起锅，净置退温（匆冲冷水）。最后再以清水冲洗壶身内外，除尽残留的茶渣，即可正式启用。
如果是瓷壶，肯定是烧制时，由于炉温不均而造成的壶的日后受热面能力不平衡引起的；如果是紫砂壶，那就是做壶的泥料中掺有大量的高岭土（含硅，就是俗称的“玻璃土”）造成的。
茶壶（英文：teapot），是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种，主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延（唇墙）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。由于壶的把、盖、底、形的细微差别，茶壶的基本形态就有近200种。泡茶时，茶壶大小依饮茶人数多少而定。茶壶的质地很多，目前使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶。相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”

‘玖’ 生活中常把碗放在锅内的水中蒸食物锅与碗与不接触咯当锅里的水沸腾以后碗里的为什么不能达到沸腾

这就相当于水浴加热
原理因为在一标准大气压塌老下，水达到沸点的条兆差件是100摄氏度，但是从液态变到气态还需要吸收更高的热量。在水浴法里族衫皮，烧杯里的水在变成水蒸气前都只能有100摄氏度的温度，无法为试管里的水提供更多的热量，所以试管内的液体是不能沸腾的。

‘拾’ 一般的陶瓷碗耐温值是多少

1260-1340之间不等。

通常用的陶瓷碗都是陶土经烧制后，再加上一层釉水制作成。釉水在没烧制前，通常含有红丹，即俗称的砒霜。在经过特殊工艺的烧制后，红丹会转成无害的铅化学物，因此合格的陶瓷碗对于人体是无害的。

市场上一些不氏局合格的陶瓷碗，由于烤化温度不够或者工人工艺处理不当等因素，造成陶瓷碗铅溶出量过多。用这样的陶瓷碗吃东西，铅可能被食物中的有机酸渗解出来。

(10)生活中常用碗的沸点是多少度扩展阅读：

注意事项：

1、陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮，但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素。其中镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒，汞则能引起肝、肾硬化。陶瓷的釉彩越多，颜色越鲜艳，铅、镉等化合物就越多。

2、选陶瓷餐具别太看重花纹图案，特别是不要用内壁带彩绘歼陵让的碗盘。新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时，以溶解彩釉中的有害汪迅物质。

3、另外彩瓷千万不要放在微波炉里加热。