糖尿病生活上怎么吃

Ⅰ 糖尿病患者应该怎么吃主食

作为一名糖尿病人，我来回答这个问题:

糖尿病人吃主食首先就是控制好量，正常人是用菜来下饭，糖尿病人是用饭来下菜。主食不够蔬菜凑，还是不够加点肉，鸡蛋也能凑一凑！很多人说不吃主食升糖最低，只吃肉蛋菜，这样是不行的，这是一个误区！虽然碳水化合物，也就是主食升糖，但是我们还不能不吃，少吃是可以的。

然后糖尿病人在选择主食方面要做到粗细搭配。很多糖尿病人只吃粗粮，这样也是不对的，长期只吃粗粮会对胃产生很大的负担。正确的吃法是6分粗，4分细。

最后，有很多糖友说粗粮升糖低，可以随意吃，吃到饱！这个也是不对的！有些粗粮升糖也很高，比如玉米，高粱，和面粉差不多的，只是稍低一点而已，吃多了血糖照样会很高，而且由于不好消化，血糖降的还慢！豆类的粗粮升糖是比较低的，黄豆，黑豆是基本不升糖的，绿豆，赤小豆次之，豌豆，芸豆再次。一个简单的方法，但是叫豆的粗粮都比叫麦的，米的升糖低。

最后，像魔芋粉丝，魔芋拉皮，魔芋面这类纯魔芋粉做的食物几乎是不升糖的，也可以作为主食来搭配着吃。南瓜，薯仔，山药，芋头都是主食！吃这些就不要再吃主食啦！

我自己住院时空腹血糖是13.6，餐后2小时21.3，但是通过控制饮食加上运动，我现在空腹血糖6左右，餐二基本7.5左右，而且不打针，不吃药！我自己早餐一般50克主食，午餐150克，晚餐100克，都是熟的重量！蔬菜多吃，肉一天150-200克，鸡蛋1-2个，也可以吃的饱，血糖还不太高。以上是我个人的观点和经验，希望可以帮到糖友。

核心指标

作为糖尿病人，主食是一个头疼的话题。不吃的话，营养跟不上，吃的话又容易升血糖。其中最核心的指标就是升糖指数，下面我根据主食升糖指数排行给你选几样最适合糖尿病患者的主食。

推举的优质食材

麦麸

这个东西的升糖指数只有19，绝对是主食中升糖指数最低的了。不过这种食材不好消化也是有名的，所以可以作为调剂几天吃一次，不建议成天吃，尤其是肠胃不好的人建议慎重。

黑米粥

相对于大米粥的68，黑米粥的升糖指数,只有37，是绝对的良心啦。而且黑米营养相对于大米更为丰富，尤其是其中铁元素较高，是糖尿病患者预防宴咐贫血的优选食材。

玉米

甜玉米的升糖指数为51.8（考虑品种差异，会有波动）。玉米价格低廉，营养丰富，尤其是其随处可见的特点。是糖尿病患者的最常见的主食。需要注意的是，我们常和的玉米面粥，一定要尽可能的选择粗面，甚至是碴子粥。总之越粗对糖尿病患者越好。

特别说明

其实所有主食糖尿病患者都可以吃的，但那些升糖指数高的一定要少吃。比如我们常见的大米饭，白馒头，白面面条等。、

不建议为了控制血糖而减少碳水化合物总量，除特殊情况要保证每天的主食在250克以上。可以通过樱祥灶少食多餐的方式来控制血糖（不要怕麻烦，糖尿病膳食指导的文件中明确建议糖尿病患者每天要吃5顿饭）。

营养海贼团船长 肖云涛

国家二级公共营养师

营养学会会员

衡膳营养讲师、营养大使

擅长上班族营养、癌症营养

营养师小糖来为大家解答。糖尿病人吃主食是一门学问，它直接关系到血糖的高低，而吃主脊扮食是有很多注意事项的，下面听小糖为大家娓娓道来。

首先，我们要明白何谓主食，即指富含 淀粉的谷薯类食物，不仅仅是我们常吃的大米，还有各种粗粮如燕麦、荞麦、红豆等。还有一些薯类食物，如红薯、薯仔、山药、莲藕等，也应被归类为主食。 主食含有丰富的碳水化合物，会在体内消化分解转化为葡萄糖，也就是我们的血糖，它也是供能的主要物质。

1.糖尿病人必须吃主食， 很多糖友认为主食升糖快，所以不敢吃主食。但糖尿病人是必须要吃主食的，不吃主食一来很容易低血糖，二来还容易诱发 “饥饿性酮症”。靠不吃主食是控制不了血糖的，反而很伤身体。

2.糖尿病人能吃什么样的主食？ 糖尿病人米饭馒头都可以吃，但要控制好食用量。推荐糖友们将粗粮和细粮搭配来吃，一来营养更丰富，二来餐后血糖反应也不高。这里需要注意，有些高糖高油的主食不要吃，如 粽子、年糕 、 油条、月饼、麻花、蛋糕等。

3.糖尿病人该吃多少主食？ 一般情况下，糖友们每日可吃200-300克的主食（生重），如果劳动强度较大，可以吃到400克，劳动强度较少则可以少吃。每个人的身高体重不一样，所需要的热量也不一样，所以具体主食食用量还需进行计算。

※糖友们要想知道自己究竟该吃多少主食，可私信发送您的身高、体重、活动量给我们，让我们的专业营养师来为您计算。

4.糖尿病人应该怎样吃主食 ？建议少量多餐，在控制总热量的前提下，一天吃到5-6餐。总之，糖友们吃主食记住下面这四个原则：

少量多餐，减轻胰岛负担，保持血糖平稳；

粗细搭配，消化吸收慢，降低餐后血糖；

吃干不喝稀，稀饭的升糖速度要比干饭高得多。

薯仔、山药、莲藕等根茎类蔬菜应当主食来吃，吃的时候扣除相应主食量。

大米、面条、馒头是我们日常生活里最常见的“主食”，很多糖尿病患者不敢随便吃，害怕因此让血糖迅速升高，所以常年食用副食，这是一种错误的做法，我们的人体需要多种营养，饮食是摄入营养的主要渠道，所以“主食”是必须食用的。

如何科学吃主食——原则？

1，尽量吃干的米饭

等量的干饭和稀饭对比，稀饭更容易被身体消化吸收，也代表更易使血糖升高。

2，尽量吃硬的食物

相比于软的食物，越硬的食物就越需要长时间的咀嚼和消化，这样可以使血糖上升速度变慢。

3，尽量吃的慢一点

细嚼慢咽是很多人知道的饮食细则，对于糖尿病患者来说也无比适用，，吃的过快会导致胰岛压力过大，伤害胰岛功能。

如何科学吃主食——选择？

1，糙米+大米

相比于单纯的大米饭，糖尿病患者完全可以在其中增加一些糙米，这样除了能使患者“吃饱”，更能调节血糖和血脂。

2，新鲜的玉米

其GI值为55，但需要与其他玉米制品相鉴别，各类经过加工的玉米面、玉米糊、快餐玉米容易被身体吸收，所以不建议食用。

3，荞麦制品

荞麦含有多种氨基酸，营养成分极高，其中存在8种可以促进胰岛素形成的氨基酸，所以建议食用。

PS：糖尿病患者确实需要注意“吃”，但绝对不可因噎废食，相比之下，天然、未加工的食物优于加工过的，更有利于控制血糖，所以建议患者可以吃的“糙”一些，这才是 健康 之道！

一旦患上糖尿病，日常饮食就成了“老大难”，吃的少了会变成低血糖，头晕眼花、全身除冷汗，可吃的多了，血糖指数极有可能直接爆表，危害更大，中山大学附属第一医院营养科副主任医师叶艳彬就曾表示，糖尿病患者的日常饮食控制对于预防糖尿病和延缓其并发症的发生有着重要的作用，医生平时会告诉患者每天怎么吃，可很多患者不会注意，特别是要他们根据能量计算各类食物数量，更是难以理解。

“其实糖尿病患者的日常饮食，说复杂并不复杂，只需要掌握好‘手掌法则’，就能轻松搞定怎么吃的问题。”叶艳彬介绍。

粮谷类（碳水化合物）：一天两拳头

解读：相对于其它营养物质，碳水化合物的摄入对血糖水平的影响立竿见影。也因此，导致很多糖尿病患者害怕进食这类食品，不吃主食成为常见现象，其实这种做法对糖尿病患者没有一点好处，还有可能因为饥饿导致饥饿性酮症。

建议，每日进食的碳水化合物最好是自己两个拳头样大小，其中粗杂粮像小米、玉米、薏米、燕麦、荞麦、糙米等为最佳选择，细粮，面条、馒头、米饭等也可适当进食。

鱼肉蛋类或豆制品类（蛋白质）：一天一掌心

解读：一般情况下，糖尿病患者每日摄入的蛋白质以自己的体重为标准，每公斤为1克蛋白质。如果病情严重或者出现消瘦的状况，可适当增加，简单来说，如果你有70公斤则应该摄入蛋白质为70克，相当于你自己掌心大小，厚度相当于小拇指厚度，专家建议，蛋白质最好选取优质蛋白，像蛋、瘦肉、大豆等。

油脂类（脂肪）：一天一拇指节

解读：糖尿病患者对每日脂肪的摄入要求比较严格，最好不要超过50克，肥胖人群则应更低，因为高脂肪饮食会阻碍糖的利用，在日常生活中，油脂的选择最好以不饱和脂肪酸为主，例如植物油、鱼油不要选择猪油、奶油等，此外动物内脏、蛋黄、鱼籽高胆固醇的食物少吃。

蔬菜类：一天两手抓量

解读：不管是不是患有糖尿病，每日摄入两个手能够抓住的菜量，对自己的身体都是非常好的，因为蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，不但可以增加身体的免疫力，对糖尿病患者来说，更是有降低血糖的作用。

当然，糖尿病患者选择的蔬菜最好以绿色蔬菜为主，例如黄瓜、卷心菜或者黄豆、白菜等，而红薯、薯仔、莲藕等根茎类蔬菜因为含有较高的淀粉，需要把它们归为主食类。

酌情选用水果类：一天一拳头

解读：糖尿病患者常常担心水果中的含高糖而不敢进食，对于糖尿病患者来说，每天最好在上午10点或者下午3-4点进食水果，是水果量保持在1拳头以内，

此外水果品种的选择也有要求，最好选含糖量低于10%的水果，例如西瓜、苹果、桃、梨、樱桃、李子、杏干、柑、橙、火龙果等。

【专业医生帮您做解答】

糖尿病人都知道，控制饮食是最基础的治疗，但绝不是简单的吃什么或不吃什么，其核心是限制全天摄入的总热量，这些热量主要由食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质三大营养物质来提供，且碳水化合物提供的热量占到65%左右，碳水化合物主要含在主食中，所以如何安排好一日三餐的主食是饮食控制的重中之重。

那么，糖尿病人怎样安排主食最合理呢？

首先，要清楚自己全天可以吃多少主食。这就要知道自己全天需要多少总热量，简单的算法是根据体重来计算，比如体重是65公斤，则全天需要总热量大约是65*30=1950千卡，如果体重属于超重则减去10%，即大约1755千卡。

其次，全天所需要的总热量中65%由主食来提供，即大约1950*65%=1268千卡，而每克碳水化合物可提供4.1千卡的热量，也就是需要317克有碳水化合物，再换算成我们熟悉的斤两数，就是大约6.34两，这个斤两数是指主食的生重，这也是全天主食的摄入量。

第三，知道了自己全天可以吃多少主食，可以把主食量平均分配到三餐中，也可以按早中晚餐1:2:2的比例分配，而且应学会主食的置换方法以及吃的技巧，不但能丰富主食的种类，更有利于稳定控制血糖，比如：

总之，糖尿病人如何吃主食，最主要的是管好量，不多吃，此外注意在做法和吃法上注意减慢消化吸收的速度，只要养成了良好的习惯，其实是很简单的事，就像有句话说的：糖尿病人没什么不能吃的，就看你会吃不会吃。

糖尿病饮食的原则一是控制总能量，另一个就是降低饮食的血糖负荷，也就是降低血糖波动幅度。主食也一样，可以参考以下几点：

1. 主食中加入含膳食纤维的食物，米饭可以加入荞麦，小米，燕麦等全谷物，或者加入一些红豆，豌豆，鹰嘴豆等杂豆，或者紫薯，芋头，山药等薯类。含膳食纤维的食物相比精致主食热量低，饱腹感强，有利于控制能量的摄入；同时膳食纤维可以延缓主食的消化速度，降低餐后血糖上升的速度，帮助改善胰岛功能。

2. 不要吃软饭，吃硬饭，能吃饭就不喝粥。主食的糊化程度越高，消化吸收速度越快，餐后血糖的波动越大，不利于血糖稳定。

3. 吃杂粮馒头不吃白面馒头。发酵面食（白馒头）消化吸收速度相比白米饭要高。如果想吃馒头可以适量加入杂粮，或者做全麦馒头，降低血糖波动幅度，有利于血糖的稳定。

另外要注意吃主食的时候，和菜和汤一起吃，降低进食速度，同样是为了减少能量的摄入，延缓血糖的上升速度。

你好！ 养生 君以为，总的来说，就是要少食多餐、粗细搭配。

据 养生 君了解，南方人主食以米饭为主，北方人主食以面条和馒头为主。我们就这三样主食来做一个分析比较，看糖尿病人怎么吃才好。

我们先来看看这三种主食的数据，如下：

①米饭：热量116、碳水化合物含量25.9、升糖指数83.2、血糖负荷21.5。

②面条：热量286、碳水化合物含量61.9、升糖指数81.6、血糖负荷50.5。

③馒头：热量223、碳水化合物含量47.0、升糖指数88.1、血糖负荷41.4。

单从上面的数据来看，米饭对血糖的影响要稍微小一些，面条对血糖的影响最大，馒头居中。

那么这是不是就是说面条和馒头不适合吃呢？

养生 君以为不是，之所以面条和馒头有这么高的数据，这可能与市面上的面条、馒头，都是由精米、精面粉制作而成的原因。如果是自己做的粗粮、杂粮面条、馒头，对血糖的影响，肯定就会低于米饭了。

那么这些主食应该怎么吃才可以做到对血糖影响最下呢？

养生 君前两天介绍了一下关于面条对吃法，是总结了三个字：慢、硬、凉。

而对于米饭和馒头， 养生 君以为，慢一点也吃同样适合爱吃米饭和馒头的糖尿病友。今天 养生 君再补充两点，那就是少吃多餐、粗细搭配。

1、少吃多餐

这个饮食原则适合所有的食物，不仅仅是主食。控制一天的总热量，把热量尽可能多的分配到多餐。譬如，正常人吃三顿就可以，糖尿病人可以吃四顿，五顿，甚至是更多。

2、粗细搭配

上面已经讲到，导致面条和馒头数据高的原因，极可能就是源头的面粉是精面粉。那么我们吃主食的时候，如果注意粗细搭配，可以有效降低主食对血糖的影响。

最后，祝糖尿病友们，都能 健康 饮食，成功控糖！

糖友最重要的就是控制血糖的稳定，除了避免直接添加精致糖的食物之外，还应当尽量避免淀粉、碳水化合物含量较高食物的过多摄入，而主食就是这样的一种食物。但糖友不可能不吃主食，主食是提供最主要的葡萄糖能量的主要来源，糖友为了维持日常正常代谢和生理活动，也是必须要吃主食的，那么如何吃主食能让糖友的血糖更平稳一些呢？

①粗细搭配，干活不累

我们平时吃的主食大部分是白米饭、面食，但这些主食都属于细粮，出厂前都会经过精细加工，去掉大量麦麸成分，但从而也会流失大量膳食纤维、矿物质和部分维生素成分。膳食纤维的流失意味着这些细粮更容易被消化吸收，淀粉更容易被分解为葡萄糖，餐后血糖的上升速度较快。

因此，我们在吃主食的时候多增加一些粗杂粮、杂豆混合食用，例如燕麦、藜麦、糙米、红豆、绿豆、蚕豆等等，这些食物能提供更丰富的膳食纤维，减缓食物消化速度，抑制脂肪、胆固醇、糖分吸收速度，平稳餐后血糖。还可以用富含膳食纤维的薯类食物代替主食，也有同样效果。

②搭配肉菜，不要光吃主食

吃饭的时候肯定要一口菜一口肉，然后再一口饭，不要光盯着饭吃。很多朋友吃饭喜欢用盐味好的食物配着饭呼噜呼噜就吃完了，然后再来慢慢吃菜和肉，这样的吃法其实很不利于平稳餐后血糖。比如很多人爱用老干妈、豆腐乳下饭，一碗白饭稀里哗啦就没了，这样就不利血糖平稳了。多用肉菜搭配主食一同食用，其他食物的搭配都能帮助淀粉接触淀粉酶的机会减少，减缓葡萄糖吸收，平稳血糖。

③细嚼慢咽，控制主食摄入量

吃主食的时候不要囫囵吞枣，细嚼慢咽是更好的选择。另外，主食的量也有规定，一餐的主食量最好不要超过200g，大概是一小碗饭的量，最好不要超量。 另外注意粗细搭配。薯类食物也不要超量，大概一个中等大小薯仔、半个大红薯、几根小段铁棍山药就差不多了。如果其他菜肴中有富含淀粉的食物，最好减少主食摄入量，平衡碳水化合物的摄入。当然糖友也可适量减少一些主食摄入量，提高蛋白质、脂肪的摄入比例，但不能完全不吃主食。

我感觉，糖尿病人了除。很甜的食物少吃或不要吃之处，主食应多样化，不要叫病把自己吓倒，这不敢吃那不敢吃，馍头，面条，大米，煎饼，地瓜等都可以当主食，只是一个量，把握住这个量，日常生活上再注意;"少盐少油少生气，半饥不饱多散步"稳定情绪，再加上常规治疗，糖尿病就慢慢好转！

Ⅱ 糖尿病人生活中饮食方面应该注意什么糖尿病人吃什么比较好

糖尿病人怎么样去吃食物，才有宴察信助于稳定血糖呢？首先我在这里强调一点，只要会吃食物和一些天然的营养素是能够完全恢复的。如果你想要身体更快地好起来，任何垃圾食品都不要碰了，比如说油炸的，烧烤的，腌制的，饼干，方便面，饮料等等食物。像这些食物不但不能给你带来养分，还会给你身体增加很多有害的东西，同时带走你身体很多的养分。要吃就吃新鲜的食物，而且食物要多样化，能够每天吃到十种食物以上更好。总结下来共有五点饮食健议供血糖高的朋友参考。
1、远离含糖高的食物，暂时不要再吃精米精面做的食物，现在的米面含糖量达到80—90%，这么多的糖吃到身体里，由于维生素B族已经在加工时被刮掉了，身体没有办法帮助这些糖利用掉，就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食，所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水，比如说红薯，薯仔，芋头，淮山，玉米等等，这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右，但是，这些食物同时也含有很多的维生素，矿物质，膳食纤维等等，由于有足够的膳食纤维，餐后这些糖进入血液就比较缓慢，不容易引起血糖偏高。
2、适当多吃高蛋白质的食物，比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量，按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算，每天大概要吃半斤的鸡蛋，加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物，那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉，这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素，同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的没中流失，增加体能，不容易疲倦。
3、适当吃一些好油，比如说橄榄油，亚麻籽油，牛油果油，椰子油等等，好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收，比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的，只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收，我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分，糖高很容易损伤膜组织的，只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。
4、多吃蔬菜水果，可以补充维生素C，矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素，可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃，因为大部分的水果含糖量都在10%左右，超过20%的很少，每天吃一两斤是没有任何问题的。同时，我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜，比如说卷心菜，花椰菜，木耳，金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液，有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜，这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。
5、多吃蛋类和种子坚果类的食物，因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分，是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分，每天吃50—100克左右。只有多吃营养丰富的食物，我们身体才不会营养缺口太大，身体的各晌轮项生理机能才能正常地进行，对稳定血糖有很大的帮助。
另外，对那些有糖尿病已经很长一段时间的人，光靠吃食物是很难好起来的，要懂得适当地补充一些浓缩的营养素，比如说蛋白质粉，维生素B族，维生素C，多种营养素片，钙镁锌铜锰铬等矿物质，只有把这些营养素加进去，你的身体才能恢复得比较快。

Ⅲ 得了糖尿病，一日三餐怎么吃这份食谱专家都推荐

在中国的糖尿病群体中，2型糖尿病患者占比巨大。2型糖尿病通常发生在三十五至四十岁之后，占据糖尿病患者比例的百分之九十以上。

科学的饮食及规律的生活习惯是平稳控糖的重要方法。糖尿病患者食谱中，有一个最为重要的原则需要我们知晓：可以快速提升血糖、糖含量较高或脂肪的食品尽量少吃，因为这些食品都极易转化为葡萄糖。但是，这并不是主张我们就要少吃东西，甚至是放弃自己喜欢吃的 美食 、饿肚子，而是要求我们根据法则，科学、合理地安排好每日摄取的食物分量、数量和种类，是可以兼顾美味与 健康 的！

一起来看看吧！

第一、这几类食品适宜糖尿病患者食用

1. 豆类、豆制品。豆类制品很适合糖尿病患者食用，因其丰富的蛋白质、维生素、无机盐及不饱和脂肪酸等，可以有效降低血清胆固醇及甘油三酯。

2. 五谷杂粮。例如燕麦片、紫山药、莜麦片、玉米面等富含多种微量元素、食物纤维、维生素B族，并且属于低淀粉、低糖分的粗粮及蔬菜是很适合做糖尿病患者的主食的。

3. 某些蔬果。如洋葱、柚子、苦瓜、桑叶均属于糖尿病患者可以食用的水果，是他们最为理想的食物之一。

第二、这几类食品不适宜糖尿病患者食用

1. 各种糖含量高的食物。如各类水果罐头、糖块、蜜饯、果汁饮品、果酱、精制面包等。这类食品的含糖量都比较高，吃起来很容易短期御宽者快速升高血糖。

2. 糖尿病患者不宜喝酒。因为如果人们空腹大量饮酒，很有可能发生非常严重的低血糖。并且酒精会掩盖掉低血糖的表现，非常危险。

3. 糖尿病患者不宜吃含有较高胆固醇的食物，例如动物心脏、肺部、肝肾、肥肉、蛋黄、猪牛羊油等。吃这些食物容易使得血脂升高，从而出现动脉粥样硬化。

第三、得了糖尿病，一日三餐怎样吃才 健康

1. 早餐不能少。早上应该及时补充能量，以免糖尿病患者出现血糖过低的情况。所以，患者应当保证每日都能吃上早餐（特别是需要注射胰岛素的糖尿病患者），并且应当保证早餐营养充足。

2. 午餐要吃好。俗话说，“午餐要吃好”，午餐位于早餐与晚餐之间，起了一个承上启下的重要作用。镇薯很多糖尿病患者的工作单位是没有食堂的，只能将就着吃些午餐，这样做其实对血糖控制非常不利。

那么，如何吃午餐才能既吃得好，又可以防止血糖出现较大波动呢？

首先在时间上，午餐应该尽量安排在中午十一点半至一点半之间；其次在量上，举个例子，如某人每日能量摄入两千二百千卡，则主食量应当在一百二十五克左右（生重）。按均衡营养的原则，可以选择二十克大豆或等量豆类制品、动物性食品七十五克、水果一百克、蔬菜一百五十克。想想肉类、蛋类、奶类、蔬菜、水果还有哪些食物没有吃到，最好一天内每种食物都多少涉及一点，保证营养均衡。

此外，中国居民膳食指南中还建议，人们每天摄入巧销不重复的食物种类最好达到十二种以上。

3. 晚餐要适量

晚餐时间最好安排在晚上六点到晚上八点之间。可以选择富含膳食纤维的食物，如全麦食物、糙米等，这样既可以吃饱，还可以促进胃肠道的蠕动消化。

以上几点，你学会了吗？

Ⅳ 糖尿病患者究竟怎么吃才最科学

在我们租返的日常生活中，一些不良的生活习惯和饮食方式可能会导致一些慢性病的发生，在现在这个年代，很多人都有富贵病，慢性病的发生越来越普遍，所以很多人越来越重视自己的健康，而且慢性病的预后很差，患了慢性病之后几乎都是不会痊愈的，并且药物一直游型轿都不断，在这里我想给大家介绍的是糖尿病，糖尿病是一个非常严重的慢性病，那么糖尿病患者究竟怎么吃才最科学？糖尿病饮食管理是综合治疗中重要的一部分，应该进行热量的限制，倡导低油低盐低糖饮食，食物方面主要是增加津液的，比如百合，莲子，燕窝等等。以上只是小编个人的看法，那么你觉得糖尿病患者该如何饮食呢？

Ⅳ 糖尿病患者应该怎样饮食

糖尿病患者的饮食要定时、定量。

饮食以每日三餐为宜，热量分配以早、中、晚各占30%、40%、30%为好。重症患者可每日吃5～6餐，以避免由于摄食不均引起血糖较大的波动，加重胰腺负担。

饮食宜忌。平时应吃新鲜清淡的食物，如山药、冬瓜、绿豆等，以及富含粗纤维的豆类和玉米。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲物质，经常食用，既可降糖，又岩芦可充饥。

应忌食含精制糖多的食物，如糖果、蜜饯、甜糕点等。肥胖者忌食动物脂肪和内脏。应尽量少备喊饮或不饮酒，若同时患仿枣野高甘油三脂血症、脂肪肝等则应禁酒。

Ⅵ 糖尿病患者每天应该怎么吃才最好

糖尿病患者应该怎么吃早餐呢早岩？

相信很多糖尿陆散御病人每天最发愁的就是吃饭这件事，尤其是早餐。早餐吃得好，对于糖尿病人来说能够维持血糖的稳定，首先是早餐一定要吃！有些人不吃或者少吃，就认为是“管住嘴”控制饮食了，控制饮食不等于挨饿，而是要合理地去吃。其次，早餐要适量吃。一般建议早餐所摄入的热量占比应该为每日总热量的35％。最后，早餐要营养均衡。一份合理搭配的早餐，应该包括蛋白质，碳水化合物以及膳食纤维三部分。

蛋白质可以选择牛奶，豆浆，鱼，鸡蛋；碳水可以选择杂粮馒头，全麦面包，菜包子等；蔬菜水果类可以选择西兰花，胡萝卜，苹果，柚子等，尽量做到每日早餐有不同的搭配，多样而均衡。

在日常生活中，我所接触到的糖尿病患者都有以下五大饮食误区：

1.认为控制血糖等于饿肚子。吃的太少容易出现低血糖，低血糖还会引起血糖反跳性的升高，导致血糖的大幅波动甚至失控，并且如果长期进食量严重的不足，总热量无法满足机体代谢的需要，就会造成体内的脂肪和蛋白质过量分解，导致饥饿性的酮症、身体消瘦、营养不良甚至免疫力下降。

2.多吃粗粮等于不吃精米细面。粗粮和细粮都属于碳水化合物，大量摄入都会导致热量超标，作为医生我们建议多吃粗粮是因为粗粮富含膳食纤维，能够缓解人体肠道对于葡萄糖的吸收，还可以降脂通便。但并不代表天天都吃粗粮就是好的，长期吃粗粮会增加我们人体胃肠道的负担，还会影响蛋白质、微量元素的吸收。时间长了会造成营养不良，所以血糖异常或者糖尿病的患者主食应该讲究粗细搭配，在总质量的范围内计算好总量，粗粮占总主食量的1/3或者1/2左右。

3.多吃蔬菜等于不吃鱼肉。肉类富含丰富蛋白质，各种肉类应该交替使用保证营养均衡，例如牛肉鸡肉鱼肉都是不错的选择，可以优先选择鸡鸭鱼等白肉。

4.无糖食品吃了不升糖。无糖食品无非是不含蔗糖，或者是用甜味剂替代了蔗糖，但仍含有一定比例的淀粉和脂肪等高热卡成分。食用无糖食掘桐品需要将其热量来计算在每天应该摄入的总热量当中，要注意总量控制，减少其他主食量。

5.天然食物可以当作降糖药。任何食物只能辅助治疗不能代替药物来降低血糖。

下面我们来介绍一些降低升糖指数的小窍门！

第一，要注意搭配，做到蛋白质+碳水化合物+膳食纤维；

第二，减少加工。加工时间越长，糊化越好，吸收越快，升糖指数越高，血糖升高越快。

第三，排好顺序。 进餐顺序为：汤、蔬菜、肉类、主食，主食吃干不吃稀，主副食之间有稍许的时间间隔，干湿分离，有利于降低升糖指数，控制餐后血糖。

第四，注意总量。

低升糖指数 低热量、低碳水。低升糖指数食物过量，也可导致碳水化合物及热量的超标。

高升糖指数的食物，消化吸收快，进食后血糖峰值高，下降快，可导致血糖波动，增加体重。

而低升糖食物，消化吸收缓慢，胃肠停留时间长，餐后血糖峰值低且下降速度慢，可以起到控糖作用，对减肥也有一定帮助。（注意：食物升糖值并非一成不变，食物品种、产地、成熟度会影响食物升糖值，食物颗粒大小、烹饪方法及时间长短，膳食纤维等也会影响食物升糖值。）

那么日常应该如何运动呢？

建议的运动是走路而且要走平路，不要去爬山或者是爬台阶，这样对膝关节的损伤特别大。不建议每天过量走路。一般情况下每天步数固定在6000-8000步左右，分散在三餐后，餐后休息半个小时，走路30-40分钟，运动的时间及强度根据每个人的体力、年龄以及身体状况的情况来决定，一定要找出最适合自己的运动方式。

Ⅶ 糖尿病一日三餐应该怎么吃饮食牢记5个原则，血糖会稳很多

对于糖尿病患者来讲，除了积极服用药物进行治疗以外，一定要做好饮食方面的调整，才能够起到 稳定血糖值 以及 提升消化、代谢功能 的作用，而且还可以有效预防一些 糖尿病并发症 的出现。

但有不少糖尿病患者，不知道一日三餐到底该怎么吃比较 健康 。下面，就为大家详细介绍一下。

糖尿病一日三餐怎么吃更 健康 ？

一、 调整膳食结构

尤其是对于注射胰岛素的患者来讲，会出现 食物不忌口 的行为，会摄入一些 高糖、高盐、高油、高胆固醇 食物。这些食物一旦摄入，就会使得 血糖值快速升高 ，还会影响到 血脂 和 血压值 ，对 肾脏 健康 也有着较大危害。

所以患者一定要调整好自己的膳食结构，一日三餐以 低脂、低盐、清淡 为主，烹饪食物时减少 食盐、食用油 等各类调味品的使用。

还要以 蔬菜、粗粮、豆类 食物为主，这些食物 升糖指数 非常 低 ，而且会提高患者的 消化、代谢 功能，对于稳定血糖值，以及预防一些并发症有着非常重要的作用。

二、 注意营养搭配

很多糖尿病患者不敢吃一些有营养的食物，一日三餐只是吃一些蔬菜、粗粮。如果只吃这些食物，就游改腊会导致出现非常严重的 营养不良 现象。

就会导致 免疫功能下降 ，还会使体内的蛋白质和脂肪过量分解，很容易产生 饥饿性酮症 。

所以患者应注意，歼判除了蔬菜、粗粮、豆类食物以外，还应该适当的搭配一些 牛奶、鱼肉、瘦肉 。注意保持体内有足够的营养物质，才能避免出现严重营养不良现象，对于血糖值的稳定也有着一定的帮助。

三、 注意进食方式

糖尿病每餐进食的时候一定要注意，不能出现 大口吞咽 ，或者是 暴饮暴食 的行为。进食的时候一定要采取 细嚼慢咽 的方式，否则，很容易导致摄入体内的 总热量超标 ，还会影响到 代谢 和 消化 功能。

四、 控制每餐进食量

患者每一餐的进食量都应该有所控制，即使是一些粗粮或者是蔬菜类食物，一旦 过量食用 的话，都会影响到血糖值。一餐保持在 六七分饱 ， 晚餐为半分饱 即可，能够避免进食之后血糖值升高。

两餐之间如果感觉到饥饿，可以适当的吃一些 黄瓜 或者是少量粗粮，比如 煮玉米 。但一定不要摄入过多，而且在吃 下一餐 的时候，应该 适当减掉神滑 一些 主食 。

五、 食物亦硬不易软

糖尿病患者不要吃一些 过软 的食物，比如 粥类、面条、面片、泡饭 等。

这些食物的 消化速度非常快 ，肠道会将食物当中的一些 淀粉快速吸收 并且 转化为糖分 ，导致进食之后血糖值快速升高。患者最好是吃一些比较 干硬 的食物，比如 饼类、窝头 等。

总而言之，对于糖尿病患者来讲，一定要注意饮食方面的调整。一日三餐可以按照以上5点进行，能够避免血糖值上升，并且起到预防一些糖尿病并发症的作用。

除此以外，糖尿病患者不可以 饮酒 以及 抽烟 ，更不要喝一些 高糖饮品 。应该适当多喝一些 白开水 ，或者是喝一些 荞麦茶 ，能够起到 稳定血糖值 以及 保护血管 健康 的作用。

Ⅷ 糖尿病应该怎么吃饭

随着人们生活水平的提高，很多人在日常特别不注意饮食，就会非常容易患上糖尿病，一旦患有此类疾病，需要对饮食特别的注意，糖尿病饮食最好多吃面包、牛奶、蛋羹、西兰花等食物，对于糖尿病的治疗和缓解有一定的作用，缓解疾病带来的痛苦，因此，饮食非常的重要。

紫菜包饭含有主食和多种蔬菜，加上酸奶，特别适合上班的糖尿病人们，营养比较的全面，含糖量相对比较低，对于糖尿病的缓解也是起到一定的作用和效果的。

燕麦粥养胃润肺、预防餐后高血糖。燕麦里加点小米，做成燕麦小米粥，喝起来清香绵柔，还有安神助眠、养胃润肺的效果。而且因为燕麦是高膳食纤维，吃起来很有饱腹感，但不会升高血糖，所以能帮助我们很好地预防餐后高血糖。

Ⅸ 糖尿病患者，一日三餐如何安排比较好

选择高质量的脂肪，可以用单不饱和脂肪酸代替，如每周吃2-4次鱼或使用亚麻籽油。反式脂肪酸与糖尿病患者一样，一日三餐，如下所示；首先，基本食物是烤面包或高纤维主食。此外，还可以添加鸡蛋。你可以选择任何类型的牛奶和牛奶大豆。午餐可以吃瘦肉、鱼和饱和脂肪酸。早餐，虽然时间很紧，但我们应该每天喝早餐。建议在6:30到8:30之间吃早餐，避免吃得太晚。此外，动物脂肪酸会增加血浆a胆固醇水平，应合理监测糖尿病患者的一日三餐。

午餐，选择适当的基本食物，如大米，补充一些低脂碳水化合物。许多人一天吃三顿饭。然而，对于糖尿病患者来说，他们无法“处理食物”，植物蛋白豆也富含蛋白质，氨基酸组成也很合理。这是植物性糖尿病的饮食原则。日常生活法。不要或让担心，不要熬夜。70-80%的球童餐已满。标准是：下一餐的IR，如香蕉或苹果，以补充大脑工作消耗的能量。糖尿病患者。