① 包头饮食文化有哪些特色
包头菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。至于包头饮食有哪些文化特色呢?下面我整理了包头饮食文化以供大家阅读。
包头饮食文化习俗
就茶有小吃
主要是些炸制的小 面点，有一种炒 黄米是很常见的 茶点，是 黄土高原产的黄米炒的，还伴有甜奶油味，很好吃。可以提供的小食品多是奶制品，常见的是 奶酪、哪孝 奶豆腐、 奶皮、 奶渣、酸奶等。草原人家自己做的膻气很大，一般人还真不易接受。 奶皮是非常好吃的东西，可以泡在奶茶里喝，奶油味非常浓。还有炸 奶皮、 拔丝奶皮等做法，拔丝奶皮最好吃。不过 奶皮必须冷冻存放，很容易化，不好带，所以我们见不到。奶制品主要还有奶油，西米单(一种较稀的奶油)，通常是就着馒头吃。
荞麦面或莜面
有 拨鱼、栲姥等很多。纯地方特色的是就着咸菜卤汁吃，高档点的会提供炒制的卤汁，素的或肉的都有，类似北京的 打卤面的卤。再有就是以肉类做的 面食，如包子、 馅饼等，主要都是牛肉 羊肉，我曾经在家小店吃过 骆驼肉的馅饼，非常好吃，现在很少见。普通人家主要是耐储存的菜，薯仔、 粉条、白菜都是最主要的 大路菜。
奶茶
民族习惯是咸味的，为照顾来往的游客，也有了甜味的。现在市场上主要是粉装的包装产品，直接用开水冲调，味迹缓棚道会比熬制的要重。但在家里还是会用砖茶对牛奶慢慢的熬。游客到了正宗的奶茶馆还是会喝道熬制的。
牛肉干
一般超市和特产店都内买到，但不要买像糖一样包装的肉粒，那些不是正宗的。即使买袋包装的也要买程长条状，很干很硬的那种。多是原味(咸)，很少有其他口味。由于牛肉干的制法对肉的质量要求很高，因此好一点的牛肉干都上百元一斤。饿时吃一条比巧克力营养多了。
奶茶
喝奶茶时有很多相搭配的东西：黄油、炒米、奶皮、奶豆腐、牛肉干、果子。可以把它们全放到熬好的奶茶里，每一种都和单独品尝会有不一样的感觉。外地人不习惯可以当佐餐吃，建姿则议除黄油外每样都放到碗里一点更好喝。
酸奶是常见的东西，草原上和郊区的居民都有自制的，味道很浓，与超市中的很不一样。
炒米
是 黄土高原产的黄米炒的，可以拌甜奶油吃，一般特制的奶油(不是蛋糕上的那个)。
奶制品
常见的是 奶酪、 奶豆腐、 奶皮、 奶渣、酸奶等。超市中摆卖的多是工厂加工制成多不纯，但很甜，真正的奶酪游客恐怕吃不惯，但可以到市区的特产专卖店看看。奶皮，最经典的做法是拔丝奶皮，可以放在奶茶中吃。奶豆腐在特产店里会看到家里自制的，很大一个方块，一般人买回家切一点吃一点，其余的冷冻起来。可以软时吃，也可以放在窗前风干，等油渗出来变硬了再吃。
羊杂碎
特色早点之一，是清真食品，由羊的内脏制成，偏辣。和馒头、焙子一起吃。
焙子
特色早点之一，面食，和饼很相似。好的焙子多层、有酥油香。种类有：牛舌(形状相似)、油旋、咸味、白糖、红糖、酥焙子、白焙子。别的地方吃不上啊。
烧麦
与其他地区也有很大区别，正宗口味是纯羊肉馅，不像饺子馅种类繁多。蘸醋和辣椒末吃。
包子
薯仔馅、什锦馅。
烩菜
和东北的乱炖相比内容更丰富，口味更独特。
焖面
菜快出锅时把面放在菜上焖熟。比较干，也是特色之一。一般卖烩菜的地方也买焖面。口味很多，油比较大。
包头饮食文化特色
烤羊腿、 全羊席、 手抓羊肉、奶菜、羊奶、 马奶酒、 莜麦面、卓资山 熏鸡、 肉干、 哈达饼、 蒙古馅饼、蜜麻叶、 德兴元 烧麦等。
内蒙古并不是经常能吃 烤全羊， 手把肉的，毕竟那也是钱啊，多贵呢。我曾经多次出差内蒙的呼市， 包头，以及与内蒙相临的 山西北部，介绍下我知道的当地人的饮食。
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② 包头好吗
包头的生活水平还是不错的，但是气候不算太好，有点干燥，而且有风，冬天不会太冷。有的时候会有沙尘暴的。但包头在内蒙是比较好的城市了，有一定的经济实力。出行也比较方便，因为是一个交通枢纽。饮食的话，如果你是北方人就会很习惯，因为有很多从其他地区后迁过来的居民，很多地方的吃的都有。日常消费的话也不算特别高，如果想逛街了，会有很多地方值得你去，相王府井，包百，维多利之类的地方。总之来说是个很不错的地方。
③ 我的家乡在包头，谁知道这儿的民族风俗急急急
春节是中国民间最隆重最热闹，也是最富有特色的传统节日，在漫长悠久的历史岁月中，春节从萌芽到定型，不断发展，形成独具中华民族特色、丰富多彩的习俗。杀猪宰羊、祭祖敬老、感恩祈福、阖家团聚、除旧布新、开门爆竹、除夕守岁、迎禧接福、祈求丰年……
大小雪宰猪羊、过腊八打冰人、二十三过小年、除夕守岁、初一拜年、初五破五，如今，一些农村仍然保留着这些习俗。
“小雪杀猪，大雪宰羊”，这是当地农村的风俗习惯，每到小雪大雪两个节气，村民们便开始杀猪宰羊准备年货了，无论哪家宰畜，邻居、亲朋们都要过来帮忙，你磨刀、我烧火、他宰杀。杀了猪，东家还要用腌酸菜、卤豆腐、宽粉条、沙薯仔做一锅被称为“民族团结饭”的杀猪烩菜，再配上热腾腾的二米饭，略备薄酒、小菜，邀请四邻聚餐，寓意团结、和睦、万事兴旺。
进入腊月初八，就算迈进了年关的门槛。腊八这天，天没亮的时候，就准备熬腊八粥，大米、小米、花生米、红豆、红枣、桃仁、葡萄干等等放在一起，熬上一大锅，乘着天刚蒙蒙亮热乎乎地喝下去，象征着来年的丰收和安定。“腊八打冰人”也是过腊八的一个重要内容。家家户户都要在自家院角墙根处冻一个小冰人，腊八那天把红豆倒在冰人的头上，传说来年便可以一帆风顺、五谷丰登。
腊八一过，村里的家家户户便开始蒸馒头、炸糕、炸麻花、炸馓子……忙着准备年货了，如此热热闹闹地忙乎着，转眼便到了腊月二十三———小年。传说这一天，是灶王爷上天桥旦述职的日子，萨拉齐等旗县区村镇的居民都有焚烧灶并旅王爷画像、吃麻糖糊嘴、啃猪头解馋的传统。记者在萨拉齐下毛庵村便看到了这样的情景。村民们把猪头煮到了锅里，熟了之后在给锅灶里塞几片“猪头肉”祭灶，人还要吃一些事先蒸好的年糕糊嘴。等到焚烧了灶王爷的画像，大家便开始打扫房屋除尘驱邪。“现在的年轻一代已经很少有人知道过小年还有焚烧灶王爷像、啃猪头祭祀、除尘清洁的习俗了。年轻人往往只是遵照旧历，购买麻糖糊糊嘴，香香甜甜地过个小年。”村民李大娘笑着说。
除夕之夜，家家户户灯火通明，熬年守岁迎接“各路神仙”。全家都要围坐在一起宴饮谈笑，观看春节联欢晚会，并与远在异乡的亲朋好友通过电讯网络互相拜年祝贺新喜，为传统的新春佳节绘上时代的色彩。同时，一家人还要团聚在一起包饺子，在饺子里放置钱币测富，之后再闷一锅隔年米饭，寓意年年有余、生活富足。
初一的钟声响起，家家户户出门接神，爆竹齐鸣旺火熊熊，人人都期盼着来年的日子红红火火，一年更比一年强。天亮后，几乎所有人都忙着拜年，同事之间、邻里之间、亲友之间、家族家庭、长幼尊下，大家都在相互恭贺彼此问好；路上只要碰到熟人便上前道个恭喜平安。而过年，小孩子最开心的事情便是收压岁钱了，“爷爷奶奶过年好！”一声祝福便能赚一个红包，大人们笑嘻嘻，孩子敏蔽扰们乐呵呵。
正月初五，俗称“破五”，古时讲究遵守各种禁忌而不出门。据了解，我市一些乡村还有在太阳出来时掀起炕席打扫炕土后倒掉，或者将烂衣破衫扔到院墙外，更有一些人家倒掉从元日以来积存的垃圾等习俗，称为“送穷”。破五以后人们开始干活，过年的气氛日渐稀疏，所谓“五日年下”即是指此。
总的说来，春节是民间百姓尤其是庄稼人最重要的节日。春节时值农闲，忙碌了一年的庄稼人借此放下一切农活，休生养息，娱乐身心。春节期间的种种习俗禁忌，于农事毫发无损，反倒给人们的休闲娱乐提供了机会。如今的春节，团圆祥和的气氛最为浓烈。社会经济的发展促进了城乡交流，农民进城务工、农家子弟在外读书工作的越来越多，都市文化的方方面面深刻影响着广大农村，于是春节也成为合家团圆的隆重节日，也成为城乡信息交流的重要时刻。
④ 包头习俗
包头在中国版图的正北方向，包头是中国可以称为“北方”的最正宗的地方之一。。。我想你说迹枝宏的是“北方其他地方”。 包头是移民城市，山西人最多其次是陕西，河北，东北，还有为数不少的黄河流域以南的地方的人，如浙江、江西。。。真正的本地人——蒙古族倒是少些。。。 糅合了多个地方民俗风情的包头是内蒙古习俗最杂的地方之一了，过年的时候既有这里的习惯又有那里的风俗最后就形成了包头自己独特的民情。。。包头是个重工业和军工业城市，作为包头的外地女婿我仅以自己的几点感受谈一下吧！热情好客是当地人们的好习俗，基本上只要有客人，包头人就会热情招待的，所以如果赶上春节从大年三十前开始就会做些正月里基本可以吃半个多月的年货了，当地叫“蒸锅”（习俗，年轻的基本现在不会做了）很有特色，鸡鸭猪羊牛等，都是这些“蒸锅”的主要食材，用当地的配料和做法烹制，是做好了再用容器成型冷冻存放的，所以只要想吃时就上火蒸蒸加热就能“满汉全席”啦，方便快捷又美味，所以对这一当地特色可谓念念不忘啊；其次也是因为好客的原因吧，包头本地人基本上酒量都了得，豪爽大气是当地人给我的印象，所以春节更不例外，家人相聚一桌举杯欢庆时还不忘行些“酒令”划划拳什么的，好不热闹，如果你也能喝几盅划划，那么你就是很受桌上男人们另眼相看了，所以从年三十到十五，只要开心，这样的餐桌游戏都很盛行的，也亲眼领教过酒量了得的酒中豪杰，见识了北方男人的硬朗和能量了，很有意思的；还有就是走亲戚串门拜年了，这和其他城市一样的习俗在包头更有特色，重要的亲戚和平时来往甚密的好友都会在大年初二后相互到对方家中带礼物做客的，包头人是非常注重礼尚往来的，并且春节往往是人们巩固感情的重要节日，人们都很重视；因为气候的原因，冬天里的包头很冷，早晚温差很大，但是因为家家户户都有暖气供暖，所以包头的冬天户外和家里真可谓是“冰火两重天”啊,出去时要穿厚厚的鸭绒袄戴着帽子口罩手套，可是一回到家里就可薄薄的家居服干活了，所以到了春节当地人基本都会聚在自家看看电视聊聊天打打麻将什么的，很是惬意，气候极冷的冬天也基本上是大部分当地人给自己放寒假的好机会，当然再冷你也会在户外街上看到一些时尚的年轻人们三五成群的身影，到了春节只有这些年轻人是真的不怕冷啊，摄氏零下十几度的时候竟然都穿着漂亮的衣衫，女孩姿册子们更是裙装翩翩,所以更多的时候我都在想：成吉思汗的后代啊，哈哈！搭弊
⑤ 领略包头独特的饮食文化
包头地处环渤海经济圈和沿黄经济带的腹地，沟通北方草原游牧文化与中原农耕文化之间的交通要冲，其饮食文化有它独特的地方深受人们的喜爱。下面就随我一起从包头文化的角度去看看其饮食文化吧！
饮食特色，
包头是草原文化和黄河文明的结合地，从清朝开始，包头已经成为了西部地区的皮毛集散搜橘神地，商业的繁荣和发展，同时也带动了当地饮食业的发展，在融合蒙、汉、回族的饮食传统之后，世亏博采北方各省饮食文化之长，形成了名盛一时的老包头名菜，特色的菜点有“西湖鱼”、烧罗汉珠、纸包羊肉等。
包头位于内蒙古西部地区，其风味饮食特点带着浓厚的西北风味，以包头市和周边的主产牛、羊肉和面食等为主，并且与呼和浩特的饮食也有十分相似，有白食和红食之分，即蒙古族的各种奶制食品和肉类食品，以马奶酒、燕麦片、熏鸡、素锅盔最具风味。
包头市内能品尝当地风味特色的地方有“塞外第一街”（钢铁大街）和环城路与南门外大街的交叉之处等，这些地方汇集着许多风味餐馆、小吃、夜市等，在这里可以尽情品尝包头的风味食品。
说到包头的美食，当然不能不提包头的涮羊肉。据说当年忽必烈统帅大军南下，因为人困马乏，非常想吃家乡的清炖羊肉，于是吩咐手下的人生火做清炖羊肉。正当伙夫准备割肉时，却有探子回报说有敌军逼近，为了大部队的安全必须开拔转移。但他又特别地想吃，于是一边上马一边喊羊肉，伙夫知道他性子急，于是切下十几片薄羊肉放进沸水里搅拌了几下就捞了上来，然后撒也点细盐就端给了他，忽必烈吃后率领部队迎战敌人结果旗开得胜，所以这种吃法就被流传至今。
包头的羊肉与其它地方相比肉质更加的鲜美，而且没有膻味，汤料也特别地讲究，所以吃起来特别地香！
除了涮羊肉之外，包头的烧烤也是特伍御别有名的。无论是年逾古稀的老人，忙碌的市井人士，还是少不更事的孩童，既使是社会名流也会对烧烤情有独钟。最喜欢的就是烤羊肉串儿，包头的羊肉串味道纯厚鲜美，再喝上一些冰凉的生啤，感觉这就是神仙过的日子！
焖面也是包头的特色小吃，焖面的做法也相当简单，材料是红烧肉、排骨、豆角和薯仔，将它们在锅里煸到半熟，然后加上面条，不加任何的汤水，直接用文火把锅里的东西焖熟。这样菜的香味融进面条里，味道自然地鲜美。起锅之后也不需要加任何的香料，吃在嘴里照样美味厚道！
节庆饮食
过年的时候，包头人习惯吃油炸糕，这个炸糕叫做“炸油糕”特指胡麻油炸的黄米糕，什么糯米和江米的都是后来改良的。以前是过年才吃吃的着的好东西，老一辈人常流传这样的话：“三十里的莜面，四十里的糕，十里的豆面饿断腰”，这是当年走西口的人心目中最抗饿的美食了。其实吃炸油糕不但是过年还是包头人（这里特指走西口来的山西陕西人，后来的河北人和东北人都不理解也不喜欢）过生日时的必备食品，吃糕的意思就是“步步高”。
黄河鲤鱼节
每年南海湖开河的时候（大约在三月下旬至五月上旬）举办黄河鲤鱼节，目的是宣传紧靠黄河、土生土长的鲤鱼文化，届时将有地道的、膘肥肉厚、口味纯正的黄河野生鲤鱼上市。美丽的南海风光、丰饶的南海水产，吸引了广大钓鱼爱好者前来游钓。为了更好的吸引游客，南海管理处举办钓鱼节，届时出台一系列优惠政策，沿湖广大的钓鱼爱好者每人手持钓杆，屏声静气，一动不动，从早上到晚上，收杆计数，其乐无穷。
⑥ 包头的人文文化，风俗习惯，民风民俗都有哪些
才5分就问这么难的问题啊！看在宙斯的份上我就帮你吧！
今年年初，巴盟盟委、行署新一届领导班子上任后，对信息化工作非常重视，对各项工作提出了新的要求。最近，盟委、行署重新调整了盟信息化领导小组人员组成，决定由罗湘成副盟长分管全盟的信息化工作。罗盟长是水利部办公厅副主任，现任巴盟盟委委员，行署副盟各行其是。上任不久，罗盟长就专门听取了盟信息办工作汇报，对全盟信息化工作进行了详细部署，并决定召开盟信息化领导小组会议，就一些重大问题进行研究。下面是3月29日罗盟长一行就巴盟信息化工作开展情况和下一步工作安排向自治区信息办汇报的主要内容。
一、巴盟信息化发展概况
巴盟的信息化工作起步较早。早在1999年就组建成立了盟信息化工作领导小组，先后由常务副盟长、盟长任组长，对全盟信息化工作进行统一协调和管理。各旗县市政府和盟直主要部门也都组建了信息办或信息中心，专门负责信息工作。近年来，随着经济的快速发展，在各级党委和政府的领导下，全盟信息化工作取得了较大进展，主要体温表现在以下几个方面：
(一)信息网络基础设施建设快速发展
1、邮电通信传输网络初具规模
进入新世纪以来，巴盟的信息化建设有一了长足发展，尤其是电信服务业增长强劲。据初步统计，到2003年底，令盟电信干线光缆总长度为2358千米，电话交换机总容量达46万门，固定电话用户总量为28.42万户，移动电话用户总量32万户。固定电话普及率为17部／百人。全盟90％以上的行政村都通了电话。邮电通信网络系统基本形成了以光缆传输为主，以卫星和数字微波传输为辅，覆盖全盟的信息传输网络。
2、广播电视网的传输和覆盖能力进一步提高
到2003年底已建设主干光纤120千米，基本形成了一个有线、无线相结合，广播、电视、调频、微波、卫星地面接收站、MMDS有线网等组成的广播电视传输网络。全盟广播综合覆盖率达90％以上，电视综合覆盖率达92．7％。全盟现有7个有线电视台(包括临河网络公司)，还有MMDS有线网，共发展有线电视用户12万户以上，其中农村用户3万多户。
3、计算机局域网和互联网建设取得较快发展
到目前为止，全盟经济信息、金融、税务、公安、工商、科技、电力、铁路、气象、农业等十几个业务信息网络和实用数据库系统已相继建成并投入运行。盟内较大企业也都建成了自己的内部局域网。
互联网出口总带宽超过450M，上网用户逐年增加。到2003年底，全盟互联网注册用户总量约1.3万户，已建起了“河套信息港”、“巴盟经济信息网”、“巴盟政务信息网”及重点企业网等一批特色网站，为宣传巴盟、招商引资、推进电子政务和电子商务、向公众提供公共服务发挥了积极作用。
(二)信息技术应用领域不断扩大
——在政府信息化方面，盟内主要党政机关和职能部门利用信息技术，积极推进办公自动化。如盟委组织部、盟计委、盟财政局、盟农业局、盟林业局、盟教育局、盟气象局及税务、金融等单位和部门都先后建立了自己的计算机局域网，并根据业务需要正在开发和使用不同的网络应用软件。许多专业部门都成立了信息中心，专门从事行业信息采集和处理工作，为下一步实施电子政务打下了基础。盟发展计划委员会正在建设的“巴盟投资项目数据库”和0A系统，运用信息网络技术初步实现了项目的策划、储备、管理、查询、上报的网络化和自动化。盟农业局投资1200多万元建成了“巴盟农业信息网络”。盟水务局正在建设“数字河套”信息化项目。金卡、金税等国家重大信息化工程已在盟金融系统和税务系统逐步推开，为改进金融服务和税收征管发挥了重要的作用。盟工商银行电子银行业务发展迅速，2003年实现交易金额18.4亿元。盟公安系统已和国家与自治区实现联网，初步显示了信息系统在“网上追逃”、“打拐”、“打黑除恶”等一系列专项斗争中的强大威力。盟行署已建成了与自治区及各盟市互联的视频会议系统，经十多次正式使用，收视互动效果良好。
全盟七个旗县市、农垦局、开发区在机构改革中，都组建了信息中心或网络中心，开通了旗县政府网站。一些旗县专设了科局级信息化工作机构，承担规划管理和电子政务建设任务。如五原县、磴口县、临河市等，对当地网络建设和经济发展发挥了重要的技术支持和信息引导作用。
——企业信息化方面，盟内重点企业普遍使用计算机进行财务管理和销售管理。一些企业使用计算机辅助制造（CAM)系统，取得了明显的经济效益。目前，河套酒厂、金川保健啤酒总厂、恒丰集团、5303厂等都在广泛使用计算机进行财务核算和销售网络管理，并建立了自己的互联网站点，开展了网上洽谈和产品营销活动。用信息技术改造传统产业正在引起企业的广泛重视，电子商务模式和网络管理模式开始走进企业，成为企业科学管理、产营销和拓展市场的重要工具。
——在社会信息化方面，信息技术的应用领域逐步扩大，人们对信息化重要性的认识不断提高。目前，全盟金融、保险、医院、学校等普遍使用计算机网络进行业务管理和教学管理。上网查阅信息、发送电子邮件、网上交流已经成为人们获取信息的重要手段。医疗保险IC卡、银行IC卡和自动柜员机(ATM)的使用量正在逐年增加。大专院校和重点中学普遍使用多媒体进行教学。智能化住宅小区建设极大地提高了城镇居民的生活质量。远程教育快速发展，到目前为止，全盟已有202所农村中小学安装了远程教育网络设施，对偏远农村牧区共享先进的教育资源发挥了重要作用。农牧民流通协会利用互联网，了解国内外市场，在网上进行交易洽谈，推动了农牧业产业化的发展和农民增收。如杭锦后旗二道桥乡葵花销售协会，五原县世达会社等。
（三)信息服务业蓬勃兴起
巴盟信息服务业发展迅速。全盟现有注册信息服务类法人单位约260多家，主要分布在全盟各旗县市所在地，对促进就业和信息技术的普及应用发挥了重要作用。货运信息服务、就业信息服务、房地产信息服务稳步发展。临河市电子配套市场经过几年的建设，已发展成为内蒙古西部地区较大的电子配套市场，专营各类计算机硬件、软件和信息产品，就业人数不断增加，规模和效益逐年扩大。
二、存在的主要问题
近年来，巴盟的信息化建设虽然取得了一定成绩，但与自治区先进盟市和其它省的同级地市相比还有很大差距。由于经济相对落后，财政困难，投入不足，信息化在推进农教业产业化经营、促进工业化发展、提高行政效率等方面的作用还没有发挥出来。当前，制约巴盟信息化发展的突出问题是：
（一）缺乏信息化建设总体规划
2001年，根据巴盟“十五”发展规划编制了。全盟信息化发展“十五”专项规划。随着经济形势的变化和信息技术的飞速发展，这个规划已与目前的经济社会发展要求不相适应，急需制定新的全盟信息化建设总体规划，来指导今后的信息化工作。
(二）信息化建设资金不足
巴盟是经济欠发达地区，经济总量小，财力紧张，没有建立信息化建设专项资金，在信息化建设方面资金严重短缺，直接影响了信息化的推进。特别是各部门仅有的少量网络建设和维护费用常常被挤占挪用，导致网络运行困难，服务无法开展。
(三)体制尚待理顺，人才严重短缺
1、信息化工作管理体制没有完全理顺
巴盟一直没有组建信息化专职工作部门，管理体制不健全，运行不顺畅，缺乏统筹规划和组织协调。不同系统、不同部门的网络建设各行其是，标准不一，资源共享困难。各网络公司竞相拉线、铺设管道，地下管线管理混乱，导致重复建设和信息网络管道资源情况不明。一些信息化项目没有经过审批论证，设计不合理，预期目标难以实现。
2、信息技术人才短缺
受经济条件的影响，巴盟考出去的人才大多不愿回本地工作，向发达地区流失，使各旗县、各部门在推动本地信息化工作时举步维艰，甚至基础性的网站维护、网页更新都感到力不从心。 盟直有限的专业人才分散在各部门、各单位信息中心，处于单兵作战状态，由于没有行业管理与协调，使有限的人力物力不能充分发挥作用。
三、下一步工作思路和安排
(一)制订总体规划，加强宏观指导
根据内蒙古党委、政府关于《大力推进信息化的决定》精神，在广泛调研的基础上，把技术合理性和经济可行性结合起来，在完善《巴盟国民经济和社会信息化“十五”专项规划》的基础上，尽快制定并出台《巴彦淖尔盟信息化建设总体规划》。
(二)完善机构职能，充实技术人员
根据撤盟设市后的机构变化情况，进一步完善盟信息化领导小组办公室的职能职责，抽调盟内多年从事信息化建设工作、熟悉信息化业务的同志和技术骨干充实盟信息办工作机构，加强信息办内部建设，对全盟信息化工作进行统一领导、综合协调、统筹规划和监督考核，确保信息化建设合理、有序、健康发展。
(三)建设电子政务，提高行政效率
按照自治区党委、政府《关于大力推进信息化的决定》及《内蒙古自治区电子政务建设总体方案》的精神，进一步完善《巴盟电子政务建设总体方案》，细化具体管理办法和标准，整合现有资源，加快推进电子政务建设。按照《行政许可法》要求，加强政府门户网站建设，明确管理职责，促进政务公开，提高公众服务能力。加快建设盟电子政务网络平台，实现统一信道，分布管理，联合共建，资源共享，互联互通的目标。
(四)强化信息服务，．促进经济发展
首先，加快完善已建成的全盟农牧业信息网络，大力开发涉农信息资源，完善农牧业信息服务体系，通过多种媒体(网络、电视、报纸等)结合，切实为广大农牧民提供有价值的政策信息、市场信息和科技信息，用信息引导农牧民增产增收。其次。在广泛调研的基础上，建设中小企业信息服务平台，积极推进电子商务，帮助盟内中小企业拓展市场，做大做强。
(五)抓好重点项目，推动广泛应用
要协调有关部门，积极推进国家“金"字工程在我盟的延伸。要重点推进金融信息化、税务信息化、教育信息化、劳动和社会保障信息化、公安信息化及农牧业信息化服务体系和公共卫生应急指挥信息系统的建设。特别是要抓住今年国家扶持农村教育的发展机遇，大力推进远程教育的发展。
(六)制定相关措施，抓好行业监管
信息办作为巴盟信息网络安全工作领导小组的主要成员，要与有关部门配合，依法对全盟信息服务行业实施监管，特别是网吧的管理。积极倡导网络文明，打击网络犯罪活动。要推广应用国家和自治区规定的信息化安全标准体系，配合有关部门，抓好全盟信息网络安全管理工作，抵制邪教、黄毒等各种有害信息在互联网上传播。
(七)加大资金投入，培育高新产业
建立信息化建设财政专项资金，加大政府对基础性、公益性信息化建设项目的资金扶持力度。要抓住国家实施西部大开发的历史机遇，积极争取国家和自治区立项的信息化建设项目，引进国内外高新技术项目，加大投资力度，促进全盟信息产业的发展。推动电信运营企业加快对基础信息网络的投资，抓紧建设、改造临河市城域网。通过招商引资、合资合作等形式，逐步弓{进电子产品制造企业和软件企业，培育新型高科技工业，增强我盟经济发展后劲。
继续抓好国家电子信息应用贷款项目和信息产业发展基金项目的策划、储备和申报工作，扩大宣传，大力推进企业信息化。
(八)搞好职工培训，加强队伍建设
与人事部门合作，尽快制定全盟电子政务培训考核方案，落实好培训基地和师资，精心组织，切实抓好广大干部职工的普遍培训工作。继续抓好全国信息技术水平考试和软件考试的培训和考务工作，推动信息技术在全盟的广泛应用。根据工作需要，从应届毕业生中选录一些信息技术人才，逐步改善各信息化工作部门的人员结构，形成一支专业层次结构合理、有创新开拓能力的专业化人才队伍。
内蒙古自治区人民政府信息化工作办公室
来源： 内蒙政府信息化办公室
⑦ 内蒙古包头人都有什么饮食习惯，爆炒还是炖煨多，米饭多还是面条多，牛羊多还是鸡鸭多，口重还是口淡
包头人的饮食习惯偏甜口的，喜欢焖面呀 莜面的还有烩菜什么的，内蒙人嘛当然是牛羊肉多哦
⑧ 包头有哪些风俗习惯
包头至今还算得上一肆链个民风淳朴的地方,没什么忌讳,大大咧咧,过年过节神租亲戚朋友相互拜访,本地人称为"走蹿",你如果要来的话记住保持基裂瞎孙本礼节就可,见到长辈朋友要勤问候,多套近乎.
去别人家做客要带点礼物,最好是实惠一点,到不是包头贪图什么,主要是为了那种亲热劲
⑨ 包头的风俗习惯
没启轿什么悄肢肆风俗习惯,和内地居民的生活一样
因为包头也是移民城市,大多是山西 河北 东北过来饥逗的
和汉族地区的习惯都是一样的!不用担心!
⑩ 包头这个地方风土人情
包头是内蒙古的经济中心、工业中心和科技创新中心，对外开放程度很高，是内蒙古多年来的老大哥，经济上很发达，在华北也占有重要地位。说到风土人情，不得不提包头当地人的人口分布历史起源，包头最早兴起于走西口时期，是大量的山西商人带动了这个城市的发展，大量的山西祁县人来到这里从商定居，才有了今天的老包头人，主要分布在东河区、九原区、石拐区、土右旗一带，是老包头人的杰出代表，后来包头钢铁集团等大型国企的兴建带动了一批东北老工业基地的工人来包头参与生产和建设，主要是从辽宁鞍山过来的东北人，目前主要分布在昆都仑区、稀土高新区，再后来一机、二机等军事类国企的兴建带动了一批河北人的到来，目前主要居住于青山区一带，所以从历史上看，包头属于一个移民型城市，山西人、河北人、辽宁人是这个城市的主体，多民族、多区域的地方文化在这里得到交汇融合，形成了现在以晋商文化为主、草原文化为辅的包头地方民风，因此，包头的饮食上、方言上、地方民俗、地方戏曲也都和山西极为接近，包头人喜欢听二人台，包头人喜欢吃烧卖，包头人喜欢吃焖面，包头人喜欢吃烩菜，包头人憨厚老实，包头人上进好学，这就是包头的风土人情。