山羊哪里生活最好

㈠ 中国四大名羊在哪里

中国四大名羊有在新疆南疆地区的和田羊，广西的都安山羊，槐店的槐山羊，四川省南江县的南江黄羊，由于分布地区不同，羊的外形和性能差异较大。

古人视羊为德畜，善群，羊喜欢聚群，好仁，指羊善良，有角但不好斗，死义，指羊被宰杀时安静，视死如归，故有宣王以羊易牛的故事，知礼，指羊知恩，羊羔跪乳象征孝道。

中国四大名羊详细介绍：

和田羊产于我国新疆南疆地区，长期生活在荒漠化和半荒漠草原的生态环境和低营养水平下，形成了具有高度适应能力的特点，其毛被两型毛多，长而均匀，毛的弹性，光泽和洁白度好，是织制地毯和提花毛毯的优质原料。

都安山羊产于广西，是南方喀斯物山区的一个肉用山羊品种，都安山羊肉质细嫩，肉泡清甜，营养丰富，很适应南方高温多雨的石山气候环境，毛色黑色，麻色，也有白色和黑白花色。

槐山羊因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名，槐山羊繁殖快，善采食，耐粗饲，易于放养，肉质纤维细，鲜嫩多汁，瘦肉多，脂肪少，营养丰富，是我国山羊品种中唯一产幼嫩羊肉品种。

南江黄羊原产于四川省南江县，又称亚洲黄羊，南江黄羊颜面毛色黄黑，鼻梁两侧有一对称黄白色条纹，从头顶沿背脊至尾根有一条宽窄不等的黑色毛带，南江黄羊生长发育快，繁殖力高，产肉性能好，适应性强，耐粗饲，而且肉质细嫩，适口性好，板皮品质优。

㈡ 沧山黑山羊好还是湘美黑山羊好

浏阳黑山羊与沧山黑山羊的区别是：1，沧山黑山羊四肢比较粗壮有力，北脊平直，毛色为油黑色，而浏阳黑山羊的四肢和毛色与沧山黑山羊相比是不一样的。如果繁育肉用黑山羊，从经济效益上来说，沧山黑山羊的经济效益指标要高点！
但是浏阳黑山羊也有自己的特点，比如说品种老牌、口感和肉质好等等…

1、雷州山羊。产区群众根据体型将雷州山羊分为高脚种和矮脚种两个类型。矮脚种多产双羔;高脚种多产单羔。群众喜欢矮脚种。雷州山羊体重，成年公羊平均为54.1公斤，母羊平均为47.7公斤，阉羊平均为50.8公斤。雷州山羊的生产性能是：屠宰率为50―60%，肉味鲜美，纤维细嫩，脂肪分布均匀，膻味小。雷州山羊板皮，具有皮质致密、轻便、弹性好、皮张大的特点。熟制后可染成各种颜色。性成熟早，4月龄即可性成熟，11―12月龄即可初配，产羔率为150―200%。具有繁殖力强，适应性强，耐粗饲，耐湿热等特点。

2、渝东黑山羊。渝东黑山羊具有屠宰率高、适应性强、耐粗饲、易管理、繁殖力较强、配合力好、生长发育较快等优良特征，其独有的特性和优良的品质，极具开发利用价值。

3、湖南沧山黑山羊。是我国人工选种培育而成的惟一绿色品种山羊，在羊肉当中享有“亚洲王羊”的美称，品种具有体格高大，生长发育快，四摹发情，繁殖力高，泌乳力好，抗病力强，采食性好，耐粗饲，透应性能力强，产肉率高，营养极为丰富，及板皮品质好的特性，是国家推广的肉用山羊品种。黑山羊发育成期短，产肉性能良好。

4、云南云岭黑山羊。云岭黑山羊是云南省皮肉兼用型地方品种，其肉质鲜美，早熟，善于攀岩，耐粗饲，抗病力强。毛色纯黑、体格大、繁殖力高的特点。羔羊初生重一般平均2.0公斤，3月龄断乳重7.1～11.7公斤，6月龄体重公羔13.3～14.1公斤，母羔11.8～14.1公斤;周岁体重公羊21.1～22.7公斤，母羊17.1～20.5公斤。成年公羊体高59.2～63.0厘米、体长59.4～69.9厘米、胸围70.3～76.4厘米、管围8.7～9.0厘米、体重31.7～35.2公斤;成年母羊体高56.4～66.1厘米、体长57.5～67.0厘米、胸围71.8～79.9厘米、管围7.2～8.8厘米、体重27.9～38.2公斤。云岭山羊具有常年发情、性成熟早，但以秋季为性活动旺期。母羊初情期为5～6月龄，初配年龄7～8月龄，母羊发情周期平均17～21天，妊娠期151天。母羊产羔率110～150%，羔羊断乳成活率平均80%以上。山羊周岁时屠宰率42.9%，成年羊47.4%。云南云岭黑山羊是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。

5、贵州黑山羊。贵州黑山羊毕节地区平均海拔1400米，年均气温13-3度，年降雨量1100毫米。 日照13864小时，无霜期250天左右，地形破碎，切割较深，多山地， 立体气候明显，水资源丰富，很适合牧草生长和家畜繁殖。贵州黑山羊主产于贵州省毕节地区，已被列为贵州省地方优良品种保护名录。它具有被毛纯黑、肉质优良、体型较大、合群性好、采食性广、游走能力和抗逆性强等特点，年存栏50万只左右。毕节地区平均海拔1400米，年均气温13-3度，年降雨量1100毫米. 日照13864小时，无霜期250天左右，地形破碎，切割较深，多山地， 立体气候明显，水资源丰富，很适合牧草生长和家畜繁殖。贵州黑山羊所处特殊的生态环境和严酷的自然选择使其具有很强的生活能力，对耐粗耐湿耐寒有一整套独特的体态结构和生理机制。

6、自贡黑山羊。自贡黑山羊属肉皮兼用优良地方山羊品种，该品种具有前期生长发育快、早熟、繁殖力高、适应性强等优点，尤以羔羊肉质细嫩、膻味轻为其显着特点。

7、乐至黑山羊。乐至黑山羊经过长期的自然选择和二十多年和努比亚山羊杂交培育，形成了具有适应性强、前期生长发育快、产肉性能好、繁殖性能突出、遗传性稳定等优良性状。

8、建昌黑山羊。建昌黑山羊具有生长发育快、产肉性能和皮板品质好的特点。

9、川南黑山羊。川南黑山羊是经长期自然选择形成的山羊品种，具有繁殖率高，适应性强，肉嫩膻味轻，板皮质优等特点。

10、乌骨黑山羊。乌骨山羊是中国独有的珍稀羊种资源，乌骨羊分为乌骨山羊和乌骨绵羊，乌骨羊具有极高的药用和保健价值，被称为“药羊”、“羊王”、“黄金羊”，品种极其稀有和珍贵，是国内评价最高的羊种。

㈢ 如何饲养山羊

山羊的饲养管理技术 一. 山羊的营养 （一）山羊圈养的营养需要 羊的营养需求是指羊在生活、生长、繁殖和生产过程中对能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质的需要量。根据营养需要的目的可分为维持需要和生产需要两大部分。生产需要主要有繁殖、生长等需要。 羊维持正常生命活动所需的营养物质称为维持营养需要。羊需要的热能与其活动程度有密切关系，活动程度大需热能高。维持饲养中，蛋白质占有重要地位。体内各种酶、内分泌活动、各组织器官的细胞更新均需要蛋白质。维生素A、D及钙、磷等矿物质都是必需的，缺少这些物质，羊就不能维持体组织器官的正常活动。 公母羊在繁殖期需要足够的粗蛋白，并且要保证蛋白质的品质较高。蛋白质供给不足或质量不高会导致公羊精液品质变差，性欲不强；母羊阴道、子宫、胎盘的粘膜角质化，影响受胎，早期容易流产，对生殖疾病的抵抗力减弱。同时，缺乏矿物质和维生素也会引起繁殖疾病。羊在妊娠期需要足够的营养物质。妊娠期营养不足会造成早期流产或胎儿被吸收，胎儿发育过程中需要的蛋白质较多，对钙、磷、维生素A、D的量也有较高的要求。 羔羊从出生到配种其生长发育，经过哺乳阶段和育肥阶段，新陈代谢旺盛，对营养物质不仅要求数量，而且保证质量。在育成期一定要保证优质蛋白质、钙、磷和维生素A、D等的供应，以满足体躯发育和骨骼迅速生长的需要。 （二）羊的饲养标准：按照饲养标准进行羊的日量配合，可以保证羊的健康高速地生长、生产和繁殖，并且最节约饲料。但饲养标准并不是绝对的和固定不变的，随羊的品种、生产性能和改良程度等而变化。这里提出几点原则，作为实际配合日量参考。 （三）日量的配合 根据羊消化生理特点和营养需要，考虑其适口性，饲料的营养价值及经济效益等方面，以采食干草和青草为主，用精料补足其按饲养标准不足的部分。由于反刍动物的消化生理特点，使制定饲料配方的灵活性很大。在满足粗饲料需要量的前提下，参考相应的饲料标准和典型配方. 其原则是： 1. 符合羊体在各个时期的生理需要。不同性别、年龄、体重和不同生理状况的山羊选用不同的饲养方式和饲养标准。结合饲养经验拟定饲料配方。 2. 饲料种类要多样化，适口性要好。在饲料搭配中，饲料种类越多越好，饲料质量(营养价值)要保持相对稳定，考虑采食量与饲料体积的关系，精粗料适当搭配。不能喂发霉变质的饲料。 3. 日粮以优质青粗饲料为主，适当搭配精料，既要有一定体积，又要保证干物质含量。 4. 选用饲料可根据当地条件就地取材，同时，也要考虑饲料的价格，以降低饲养成本。 5. 对羔羊，不宜喂体积过大或水分过多的饲料；对泌乳初期母羊，应以优质干草和青草为主，适量喂给精料和多汁饲料；泌乳盛期母羊，除喂给相当于体重 1.0~1.5%的优质干草和一定量的精料外，就尽量多喂青草、青贮和块根茎类饲料；对种公羊，应以优质禾本科和豆科混合干草和鲜青草为主。配种时应补喂混合精料。精料不可多用玉米，可以用麸皮、豌豆、黄豆、豆饼等补充蛋白质。配种盛期，可适当增喂奶、鸡蛋或鱼粉等蛋白料。 （四）饲料的饲喂量 1.精料的饲喂量。 精料的日饲喂量为羊体重的1/15-1/10。根据羊只的饲养标准和精料的营养成分，结合本场（户）的实际情况，制定羊只每日精料的补饲量为： ⑴公羊：非配种期：0.5kg（分二次喂）；配种期 0.8- 1.0kg（分三次喂） ⑵母羊：0.3-0.4kg； ⑶羔羊：20-30日龄50-70g；1-2月龄100-150g；2-3月龄200g；3-4月龄250g。 ⑷繁殖母羊：妊娠前期0.4kg；妊娠后期：0.5kg 。 2、粗料的饲喂量： 含粗纤维18%以上的饲料统称粗饲料。粗饲料干物质要占到总采食干物质含量的60-70%，粗饲料饲喂量不足，将严重影响羊的正常新陈代谢，并引起生产性能下降。 山羊的瘤胃容积大，利用青干草的能力强。青干草的日饲喂量为羊体重的3-4%。青绿饲料含有丰富的维生素和钙质，营养丰富，适口性好。青绿饲料的每天采食量为羊体重的12%左右。但饲喂豆科青草时则应加以控制，否则易引起膨胀而造成死亡。 每只羊粗料的日饲喂量是：青草4kg、青干草0.6-0.8kg～1kg。 饲养羊只所需的粗料量由日饲喂量，羊只数目和饲喂天数决定的。如： 粗饲料量=日饲喂量×饲喂天数×羊只数。 实际喂量还需根据羊的品种、性别、年龄、体重、用途、生理状况等情况, 灵活掌握。 二、山羊舍饲技术要点 （一）饲喂次数 全舍饲山羊一般每天分3～4次饲喂。半放牧半饲舍山羊每天中午和晚上各喂一次，放牧的山羊只需在晚上收牧后进行补饲。另外再分顿饲喂精料，一般是每天喂二次。设置水槽，自由饮水。 （二）饲喂方式 饲喂方式是先草后料，先粗后精，定时定量，少喂勤添。饲草要切成 1.5～ 2.0厘米的小段；精料可直接喂，若是粉状，最好用水拌成湿拌料（以手捏不滴水为宜）；饮水要随时保持清洁，冬温夏凉。 （三）饲料更换逐渐过渡 凡增减饲料喂量，变换饲料种类，应采用循序渐进、逐步更换的办法进行，不可骤然打乱采食习惯，以免造成羊只不适应，消化机能紊乱，或者引起便秘或下痢，严重者将造成胃扩张、肠结，甚至死亡。 （四）慎喂豆科牧草 豆科牧草不宜单独、大量饲喂，而应与其它禾本科牧草按比例(豆科2：禾本科8或3：7)饲喂，否则导致产气过速，破坏了产气与嗳气之间的动态平衡，发生急性膨胀，并且因为饲料中含皂甙、果胶等成分，或细菌产生粘多糖等，造成液体粘滞性增大，不易破裂，就发生泡沫气体，轻者造成瘤胃或网胃驰缓，重者抑制心血管系统和呼吸系统功能，易引起窒息死亡。 （五）豆类饲料需炒熟 豆类饲料因含蛋白酶抑制因子(降低胰蛋白酶活性) 等，会降低蛋白质消化率，并引起胰腺肿大。因此应将此类饲料炒至九成熟，以使蛋白酶抑制因子失活。 （六）科学补饲精料，保证日粮的营养平衡 牧草是羊的主要日粮，但存在营养不全的弊端，仅靠牧草不能充分满足肉羊快速生长的营养需要。因此，在满足肉羊对牧草需要的同时，必须补饲精料。现介绍补饲精料的两个实用配方。 （1） 玉米粉65%、豆饼10%、菜饼15%、麸皮10%。 （2） 玉米粉50%、豆饼15%、麸皮20%、米糠15%。 以上两种配合料，任选一种饲喂。断奶后满3个月龄的幼小羊，体重约10kg，在优质青干草与与各种秸秆料自由采食条件下，上述配合料可日喂150克，随着月龄的增长，日喂量可增加到200克。 为补充蛋白质的不足，三月龄以后的山羊精料中可添加尿素，因尿素味苦，喂尿素时需5天的过渡期阶段让羊适应，初次日喂3至4克，拌入料中饲喂，然后逐渐增加，最大喂量母羊可达每天8～13克；6月龄以上育成羊8～12克。并注意饲喂前后一小时不饮水，否则易迅速吸收而引起中毒。如改用双缩脲（缩二尿）、异丁基二脲等释氨较慢的产品, 则安全性较高，效果优于尿素。 菜籽饼要煮熟后再喂，以消除菜籽饼含有的有毒成份。每天每只羊另补食盐4克—5克、骨粉或贝壳粉4克到5克拌精料中饲喂。青草、干草、及农作物桔干（花生秧、红薯藤、玉米秸）为基础日粮，任意自由采食。假如喂青贮饲料，每天料中再加小苏打5克，按照这种新技术喂羊到6月龄，体重可达25kg以上，与传统的粗放饲养法相比，生长速度提高一倍，可实行当年产羔，当年出栏。 上述配方饲料是为圈养羊设计的，圈养比放牧或半放牧易于育肥。对青草旺季在场外放牧的羊配给精料喂量可减少50%。但无论青草多充足，晚间补料仍是必要的，只有这样，才能保证育肥羊的快速生长。 三、山羊的一般管理技术 （一）过渡性饲养 主要是针对舍饲山羊采取的措施。对于需要进行舍饲饲养的山羊，在新引入时，如果原引种地的山羊采用的是放牧饲养的方式，那么，在羊只引入时，要先进行舍饲方式饲养的适应性驯化，方法是，羊只引入

㈣ 山羊养殖现在养殖界很火，山羊养殖在什么时候最好

说起山羊的养殖，学问还挺多的，并不简单。因此在养殖之前，要先了解其的生活习性，来安排建造养殖场所养殖方法。那么，养殖山羊需要注意哪些方面呢？山羊养殖要注意的方面还挺多的，根据南方各省各地的喜好，山羊的生活习性，我们大致要注意羊的住宿、品种、引种繁殖和营养和生产管理等诸多方面的问题。

还有，在山羊的繁殖上，可以通过引种杂交方式来改良山羊的品种，使其易繁殖，长得快，肉质更美味。还可以降低养殖成本，提高羊肉的价值。但是，切不可烦麻烦，为了图方便而选择羊舍内的山羊亲近繁殖而使其品种退化。

除此之外，在山羊的养殖上，还需要注意羊羔喂养，山羊的健康，环境的卫生等问题。这样才能从提高的山羊产量和品质中获得更多的收益。

㈤ 中国好吃的羊都在哪里

羊肉温补，补一切虚弱，而寒冷的冬季正是吃羊的最好季节，但是吃羊可得选好羊肉了，有些人告诉我，她一点都闻不得羊肉的膻味，那我说，你可能没选对好羊肉。

东山羊是一种黑色的山羊，皮毛油亮，生活山林之间，这种羊脂肪分布均匀，皮嫩肉厚、味美、不膻，不管红焖还是清炖都极为好吃，早在宋代，海南东山羊就被列为皇室贡品，千里迢迢送往京城。

此外青藏高原也是很多好羊的，不过因为交通运输不是太方便，所以不太容易吃到， 这些羊都算中国极为好吃的羊了， 趁着天冷正该好好吃一次。

㈥ 中国羊肉排名

1.新疆，要说吃羊肉最好的去处，我想许多人首先想到的会是新疆，不可否认，新疆羊肉的服法多，并且羊的品种也多，由于新疆特殊的气象和地理位置，让这里异常的得当养殖羊，并且新疆也是我们海内羊人均出栏量最多的处所之一，可以说羊的数量要比人还要多，就是由于如此，在新疆羊肉是主要的肉类，服法异常的多样，各种烧烤自然不用多说，包子，面条等等都少不了羊肉的身影，比拟别的处所的羊肉，新疆的羊肉口感更好，瘦肉率高，羊肉的膻味更淡，以是也更易让人接受，可食用性更大，异常的不错。

2.内蒙古，固然内蒙古的羊肉在许多吃货心中不如新疆，但实在内蒙古是我们海内羊人均出栏量最多的处所，没有之一，人均在两只左右，这离不开内蒙古一望无际的大草原，比拟新疆，可以说内蒙古更得当养殖羊，由于这里有丰硕的牧草资源，可以给羊群提供充足的食品，并且由于草原面积大，羊群的活动范围也更大，由于主要以青草为食品，以是羊肉加倍的健康和好吃，肉质更瘦，口感紧实弹牙。内蒙古羊肉的服法能够不如新疆丰硕，但实在内蒙古以羊肉为食材的美食也异常多，像手把肉和烤羊，另有涮羊肉都异常的不错。

3.西藏，西藏是一个异常让人向往的处所，由于这里除有让人着迷的美景之外，另有数不尽的美食，实在在许多人的印象中，西藏能够食用牛肉多一些，但实在西藏以羊肉为食材的美食也是异常多的，此中多以清淡为主，吃的就是羊肉的原味和本味。由于西藏比拟高的海拔，以是这里气象比拟寒冷，羊生长的比拟缓慢，并且以放养为主，几乎不味任何的饲料，多以青草为食，并且饮用的都是雪水，以是西藏的羊肉没有膻味，鲜美之极，肉质细嫩。食用起来比拟别的处所的羊肉口感更好，也更易烹调。

4.宁夏，宁夏的滩羊比拟的着名，许多人应该都听说过，尤其是宁夏的盐池滩羊，盐池地域羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，表面有风干膜，切面湿润不沾手。最主要的是不膻不腻，并且盐池地域野生草药20余种，盐池地域的水域富含无机盐 ，他们滋养了盐池的滩羊。以是比拟别的的地域的羊肉，宁夏的羊肉加倍的有营养，除此之外，宁夏的羊肉最得当清淡的服法，不需要过多的烹调和调料，只需蘸点盐就可以直接食用，不只好吃，也更能发挥它的营养滋补后果。

5.甘肃，甘肃的羊肉除美味之外，也是最具备药膳后果的羊肉，此中甘肃靖远的羊肉最为着名，靖远黄河冲击盆地，境内气象凉爽，生长着柴胡、麻黄、益母、干草等数十种草药，山中山泉水居多，羊羔日食药草，夜饮矿泉，从而使羊肉细胞成分转变，造就了肉质细嫩、味道鲜美，更多重要的还具备滋补的后果，异常不错。固然说我们中国那边的羊肉最好吃，有点不太好说，比拟每个处所都有属于自己的饮食习气，然则以上5个处所的羊肉是最着名的

㈦ 山羊生活在什么地方

在山上，不过现在很少了。它吃完了会转移的

㈧ 家里想养几只羊，养什么羊最好

随着消费者对羊肉的需求，很多农民都会养羊。 在养羊初期，要选择羊的品种，主要根据当地的资源和气候来确定。 有的羊在山区养殖，有的羊适合平原养殖。 跟着小编一起来看看什么羊最适合养？

不同的羊品种各有优缺点。 在选择羊品种时，应结合当地的地理环境和生态条件，选择合适的当地品种。 另外，要注意不要让羊生病，合理喂养。