❶ 中风之后该如何护理有哪些食物不能吃
1，脑中风患者一般食用易消化的粗粮和杂粮，多吃水果和蔬菜，补充身体所需的维生素。
2， 脑中风患者的饮食一般以低盐、低脂、低淀粉、低胆固醇、高纤维素、高矿物质为原则。因此，中风患者的饮食一定要清淡，不吃油炸食品，不吃火锅，不吃脂肪，不吃动物内脏，可以多吃豆类，如豆芽、豆腐、干豆类等。
❷ 脑中风患者应该怎么护理
脑中风又叫做脑卒中，是急性的脑血管病，这种疾病是比较严重的，轻则会影响患者的劳动能力和行为能力，重则会有致残的风险，甚至会丧失生命。脑中风发作以后，治疗方面不能停止，护理也要跟上。接下来就让我们一起来了解一下，家中老人脑中风以后，应该怎样做好护理方面的工作。
家中老人脑中风以后如何护理呢？
1、有一个好的休息环境
脑中风以后一定要有一个好的休息环境，不要安排太多人前去看望，要保持环境的安静和舒适。本身精力就有所不济，如果这个时候再打起精神应付前来看望的人，对于精力是一种消耗，对于康复是没有任何好处的。另外所处的环境里的温度和湿度都要适宜，要创造一个舒适的，能够让脑中风患者康复的空间。
2、卧床休息
脑中风发作以后，2~4周以内，医生是建议卧床休息的。要根据患者的具体情况，做好相关的注意事项。如果颅内压增高，适当的给患者头部垫高。如果患者处于昏迷的状态，应该让患者处于侧卧的姿势。如果患者非常的躁动，没有办法好好休息，可以使用约束带。
3、身边不能离人
脑中风发作以后患者的身边千万不能离人，一定要有人随时的陪护。首先要密切观察患者的具体状况，看患者是否处于昏迷状态，是否有躁动的情况等，一旦发生异常的状况可以及时在寻求医生帮助。另外，之所以要在患者身边留有陪护，是怕患者躁动起来有可能会发生坠床等意外。还有一点就是当患者清醒了以后，可能会感觉非常的紧张，这个时候家属在旁边，可以安抚他们，告知他们具体的状况，不要让他们过于紧张害怕。
4、勤翻身
患者的四肢可以进行轻度的活动，家属要经常给他们捏捏脚，捏捏手。如果不能自主的翻身，需要长期的卧床，不要让他们产生褥疮，要每隔两个小时就给他们翻一次身，并且保持皮肤的干燥卫生。这一点需要勇于注意，因为长褥疮实在是特别折磨人的事。